CN115899783A - 厨房补风方法、补风系统、控制装置及电子设备 - Google Patents

厨房补风方法、补风系统、控制装置及电子设备 Download PDF

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CN115899783A CN202110957048.1A CN202110957048A CN115899783A CN 115899783 A CN115899783 A CN 115899783A CN 202110957048 A CN202110957048 A CN 202110957048A CN 115899783 A CN115899783 A CN 115899783A
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李佳阳
罗力
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Abstract

本发明涉及厨房空气管理技术领域,尤其涉及一种厨房补风方法、补风系统、控制装置及电子设备。厨房补风方法包括:获取室内空气的油烟浓度和油烟排出装置的排风流量;根据所述油烟浓度和所述排风流量确定补风流量;根据所述补风流量,向补风组件输出用于调节流量的控制指令。可以根据室内的油烟浓度和油烟排出装置的排风风量确定补风风量的大小,将补风风量与室内环境相结合,进而制定科学合理的补风策略,有利于室内油烟的排出,提升了室内空气的质量。

Description

厨房补风方法、补风系统、控制装置及电子设备
技术领域
本发明涉及厨房空气管理技术领域,尤其涉及一种厨房补风方法、补风系统、控制装置及电子设备。
背景技术
厨房中普遍采用油烟机将烹饪时产生的油烟排出,油烟排出的过程中会混合大量的空气,为了避免油烟扩散至其它的生活区或者避免与外界进行温度交换,一般会关闭门窗进行烹饪。油烟机排气时会在厨房内形成负压,引起外界环境向厨房的补气效应。
相关技术中,厨房补气流量较大时,容易形成横风,横风会吹散烹饪时的油烟,直接进入油烟机,进而影响油烟机的吸烟效果。在厨房门窗关闭时或者补气流量较小时,外界空气沿着门窗的狭缝向厨房内进行补气。一方面,气流通过狭缝时会发生啸叫,引起门窗的振动拍击;另一方面,气流通过狭缝时具有较大的流动阻力,从而增加了油烟机工作过程需要抵抗的背压,导致油烟机工作状况恶化,跑烟现象明显。油烟机工作时,厨房的补气过程难以管理。
发明内容
本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此,本发明提出一种厨房补风方法,可以根据室内环境的实际情况确定补风流量的大小,油烟排出效率较高,厨房内空气管理更加科学合理。
本发明实施例还提供了一种厨房补风系统。
本发明实施例还提供了一种控制装置。
本发明实施例还提供了一种电子设备。
本发明还提出一种非暂态计算机可读存储介质。
本发明还提出一种计算机程序产品。
根据本发明第一方面实施例提供的一种厨房补风方法,包括:
获取室内空气的油烟浓度和油烟排出装置的排风流量;
根据所述油烟浓度和所述排风流量确定补风流量;
根据所述补风流量,向补风组件输出用于调节流量的控制指令。
根据本发明的一个实施例,所述根据所述油烟浓度和所述排风流量确定补风流量,包括:
根据所述油烟浓度确定补风系数;
根据所述补风系数和所述排风流量确定补风流量。
根据本发明的一个实施例,所述根据所述油烟浓度确定补风系数,包括:
在所述油烟浓度大于目标浓度阈值的情况下,确定第一补风系数;
在所述油烟浓度不大于目标浓度阈值的情况下,确定第二补风系数;
其中,所述第一补风系数大于所述第二补风系数,所述补风系数与所述补风流量正相关。
根据本发明的一个实施例,所述根据所述补风系数和所述排风流量确定补风流量,包括:
根据所述补风系数和所述排风流量的乘积确定补风流量。
根据本发明的一个实施例,在所述获取室内空气的油烟浓度和油烟排出装置的排风流量之前,所述方法还包括:
获取室内气压;
在所述室内气压达到第一阈值的情况下,向所述补风组件输出用于开机的控制指令。
根据本发明的一个实施例,在所述根据所述油烟浓度和所述排风流量确定补风流量之后,所述方法还包括:
获取室内气温和室外气温;
在所述室内气温与所述室外气温的差值达到第二阈值的情况下,向加热组件输出用于加热的控制指令。
根据本发明的一个实施例,在所述根据所述油烟浓度和所述排风流量确定补风流量之后,所述方法还包括:
获取室外空气的空气颗粒物浓度;
在所述空气颗粒物浓度达到第三阈值的情况下,向提示组件发出用于显示提示信息的控制指令。
根据本发明第二方面实施例提供的一种厨房补风系统,包括:
油烟排出装置,所述油烟排出装置具有用于连通至室外的排风出口和连通至室内的排风进口;
补风组件,所述补风组件具有用于连通至室内的补风出口和连通至室外的补风进口;
油烟检测组件,所述油烟检测组件适于安装于室内,用于获取室内的油烟浓度;
控制器,所述控制器与所述油烟排出装置、所述补风组件以及所述油烟检测组件电连接,用于基于所述油烟浓度以及所述油烟排出装置的排风流量,控制所述补风组件的补风流量。
根据本发明的一个实施例,所述厨房补风系统还包括:
压力传感器,所述压力传感器适于安装于室内,用于获取室内气压;
和/或,所述厨房补风系统还包括:
空气颗粒物浓度传感器,所述空气颗粒物浓度传感适于安装于室外,用于获取室外空气的空气颗粒物浓度;
和/或,所述厨房补风系统还包括:
第一温度传感器,所述第一温度传感器适于安装于室内,用于获取室内气温;
第二温度传感器,所述第二温度传感器适于安装于室外,用于获取室外气温;
加热组件,所述加热组件电连接于所述控制器,所述补风进口和所述补风出口之间形成有补风风道,所述加热组件设置于所述补风风道内,所述控制器基于所述室内气温和所述室外气温,控制所述加热组件加热所述补风风道;
和/或,所述厨房补风系统还包括:
提示组件,所述提示组件电连接于所述控制器,所述提示组件适于安装于室内,用于显示提示信息。
根据本发明的一个实施例,所述厨房补风系统还包括:
第一通讯部件,所述第一通讯部件电连接于所述控制器;
第二通讯部件,所述第二通讯部件电连接于所述补风组件,且通信连接于所述第一通讯部件;
和/或,所述控制器还包括:
吸附组件,所述吸附组件用于吸附在其它物体的表面。
根据本发明第三方面实施例提供的一种控制装置,包括:
获取模块,用于获取室内空气的油烟浓度和油烟排出装置的排风流量;
确定模块,用于根据所述油烟浓度和所述排风流量确定补风流量;
控制模块,用于根据所述补风流量,向补风组件输出用于调节流量的控制指令。
根据本发明第四方面实施例提供的一种电子设备,包括存储器、处理器及存储在存储器上并可在处理器上运行的计算机程序,所述处理器执行所述程序时实现根据本发明第一方面实施例所述的厨房补风方法的步骤。
根据本发明第五方面实施例提供的一种非暂态计算机可读存储介质,其上存储有计算机程序,该计算机程序被处理器执行时实现根据本发明第一方面实施例所述的厨房补风方法的步骤。
根据本发明第六方面实施例提供的一种计算机程序产品,包括计算机程序,所述计算机程序被处理器执行时实现根据本发明第一方面实施例所述的厨房补风方法的步骤。
本发明实施例中的上述一个或多个技术方案,至少具有如下技术效果之一:
本发明实施例提供的厨房控制方法,可以根据室内的油烟浓度和油烟排出装置的排风风量确定补风风量的大小,将补风风量与室内环境相结合,进而制定科学合理的补风策略,有利于室内油烟的排出,提升了室内空气的质量。
本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本发明的实践了解到。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是本发明第一方面实施例提供的厨房补风方法的流程图;
图2是本发明第二方面实施例提供的厨房补风系统的示意图;
图3是本发明第三方面实施例提供的控制装置的结构示意图;
图4是本发明第四方面实施例提供的电子设备的结构示意图。
附图标记:
1、油烟排出装置;2、补风组件;3、控制器。
具体实施方式
为使发明的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合发明中的附图,对发明中的技术方案进行清楚地描述,显然,所描述的实施例是发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于发明保护的范围。
在本发明实施例的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明实施例和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明实施例的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
在本发明实施例的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本发明实施例中的具体含义。
在本发明实施例中,除非另有明确的规定和限定,第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触,或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且,第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方,或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方,或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明实施例的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外,在不相互矛盾的情况下,本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结合和组合。
相关技术中,厨房补气流量较大时,容易形成横风,横风会吹散烹饪时的油烟,直接进入油烟机,进而影响油烟机的吸烟效果。在厨房门窗关闭时或者补气流量较小时,外界空气沿着门窗的狭缝向厨房内进行补气。一方面,气流通过狭缝时会发生啸叫,引起门窗的振动拍击;另一方面,气流通过狭缝时具有较大的流动阻力,从而增加了油烟机工作过程需要抵抗的背压,导致油烟机工作状况恶化,跑烟现象明显。油烟机工作时,厨房的补气过程难以管理。
根据本发明第一方面实施例提供的厨房补风方法,请参阅图1,包括:
S110、获取室内空气的油烟浓度和油烟排出装置的排风流量。
可以理解的是,油烟排出装置为抽油烟机、油烟净化器等。
获取室内空气的油烟浓度,包括但是不限于以下几种方式:
其一、通过烟雾传感器检测厨房内的油烟浓度,例如通过检测空气的透光性来检测空气中油烟的浓度。
使用烟雾传感器检测厨房内的油烟浓度时,需要避免油烟中的粘性物质干扰光学器件的敏感性。
其二、通过有机化合物传感器检测厨房内的油烟浓度,有机化合物传感器即VOC(volatile organic compounds,挥发性有机化合物)传感器,通过检测厨房内空气中的有机化合物分子的含量,来检测空气中的油烟浓度。
使用有机化合物传感器检测油烟浓度时,可以通过空气中有机化合物分子的含量反映空气中的油烟浓度,检测结果更准确。
获取室内空气的油烟浓度时,需要避开油烟的正常上升路径,即灶台至油烟排出装置排风进口之间的位置。油烟扩散到厨房内的其余空间时,构成环境空气,环境空气中的油烟浓度可以反映油烟的跑烟以及扩散现象。
获取油烟排出装置的排风流量,包括但是不限于以下方式:
其一、在油烟排出装置的排风风道内设置空气流量检测装置,例如流量传感器等,可以直接读取排风流量的大小。
其二、读取油烟排出装置的档位、转速等工作参数,结合其它结构参数计算排风流量的大小。
其三、读取油烟排出装置的工作电流、电压等工作参数,结合驱动装置的规格型号等计算排风流量的大小。
获取室内油烟浓度以及油烟排出装置的排风流量时,可以采用一种方法,也可以将多种方法结合起来,提高数据的准确性。
S120、根据油烟浓度和排风流量确定补风流量。
可以理解的是,在油烟排出装置工作时,厨房内的气压降低,油烟排出装置工作时需要抵抗的背压提升,油烟的排出效率降低,此时会出现跑烟现象。扩散的油烟导致室内空气中的油烟浓度提升,油烟浓度间接反映了油烟排出装置工作时的不良程度。
室内空气中的油烟浓度越大,说明油烟排出装置的工作状况越差,补风的必要性越大,补风的需求越大。
室内空气中的油烟浓度越小,说明油烟排出装置的工作状况越好,补风的必要性越小,补风的需求越小。
同时,补风流量与排风流量正相关,排风流量越大时,厨房内需要补充的空气越多,排风流量越小时,厨房内需要补充的空气越少。
补风流量与排风流量和油烟浓度两个因素正相关,根据室内空气的环境因素制定补风策略时,油烟的排出效率较高。
S130、根据补风流量,向补风组件输出用于调节流量的控制指令。
可以理解的是,在确定补风流量的大小之后,通过补风组件将室外空气吸入室内,实现室内空气的平衡。补风组件启动后,接收用于调节补风流量的控制指令,然后按照补风流量将室外空气输入室内。
在室内油烟浓度较大时,补风流量较大,有利于提升室内空气的循环效率,可以将室内空气中扩散的油烟及时排出。
在室内油烟浓度较小时,补风流量较小,有利于节省电能。
本发明实施例提供的厨房补风方法,补风流量与油烟浓度正相关,可以根据油烟浓度的大小确定不同的补风系数,补风系数根据油烟浓度的不同可以划分多个等级,然后根据不同等级的补风系数确定补风流量的大小。
根据本发明的一个实施例,根据油烟浓度和排风流量确定补风流量,包括:
S121、根据油烟浓度确定补风系数。
可以理解的是,室内油烟浓度的大小可以间接反映油烟排出装置工作状况的好坏,在油烟浓度较大时,补风的需求越大。
确定补风系数时,可以分为以下几种方式:
其一、补风系数与油烟浓度呈正比例关系,随着油烟浓度的变化,补风系数同步变化,油烟浓度与补风系数之间具有正比例函数关系。
其二、将油烟浓度分为不同的等级,每一个等级覆盖一定的浓度范围,在同一等级下,补风系数不变化,补风组件分为多个不同的补风档位。
确定补风系数时,包括但不限于以上两种方式,还可以根据试验数据进行拟合,得到更贴合实际的补风系数。
S122、根据补风系数和排风流量确定补风流量。
可以理解的是,补风流量与排风流量正相关,排风流量越大时,厨房内需要补充的空气越多,排风流量越小时,厨房内需要补充的空气越少。
本发明实施例确定补风流量时,将补风系数与排风流量相结合,两者共同确定排风流量的大小。
补风系数与室内油烟浓度成比例时,随着油烟浓度的提升,补风系数增加,补风流量的大小同步提升。
补风系数根据室内油烟浓度划分为不同的等级时,补风流量的大小也分为多个等级,补风组件包括多个档位,分别对应于不同的补风等级。
根据本发明的一个实施例,根据补风系数和排风流量确定补风流量,包括:
S1221、根据补风系数和排风流量的乘积确定补风流量。
可以理解的是,补风流量与排风流量和油烟浓度两个因素正相关,根据室内空气的环境因素制定补风策略时,油烟的排出效率较高,室内排烟的效果较佳。
根据油烟浓度确定补风系数后,室内油烟浓度对补风流量的影响已经确定,将补风系数与排风流量相乘,可以计算出补风流量的大小。
补风流量等于补风系数与排风流量的乘积,既考虑到了室内油烟浓度对补风流量的影响,又考虑到了排风流量对补风流量的影响。
在油烟浓度较大时,油烟排出效率较低,室内的补风需求较大。通过较大的补风系数,可以实现室内空气的快速循环,提高了油烟排出效率,提升了室内空气的质量。
在排风流量较大时,室内空气排出效率较高,室内气压降低较快,油烟排出装置工作时需要抵抗的背压提升,油烟的排出效率降低,补气需求增加。排风流量较大时,补气流量同步提升,有利于保持室内气压的平衡。
根据本发明的一个实施例,根据油烟浓度确定补风系数,包括:
S1211、在油烟浓度大于目标浓度阈值的情况下,确定第一补风系数。
S1212、在油烟浓度不大于目标浓度阈值的情况下,确定第二补风系数。
其中,第一补风系数大于第二补风系数,补风系数与补风流量正相关。
可以理解的是,室内油烟浓度的大小可以间接反映油烟排出装置工作状况的好坏,在油烟浓度较大时,补风的需求越大。
本发明实施例提供的厨房补风方法中,根据室内油烟浓度将补风系数分为两个不同的等级,不同等级所对应的补风系数不同,进而影响补风流量的大小。
确定补风系数时,先确定油烟目标浓度阈值,根据室内油烟浓度与目标浓度阈值的关系,确定不同的补风系数。
在室内油烟浓度大于目标浓度阈值时,确定补风系数的大小为第一补风系数。
在室内油烟浓度不大于目标浓度阈值时,确定补风系数的大小为第二补风系数。
其中,在油烟浓度较大时,补风的需求越大,因此第一补风系数大于第二补风系数,补风系数与补风流量正相关。
本发明实施例提供的厨房补风方法中,通过室内空气的油烟浓度和油烟排出装置的排风流量确定补风流量的大小,根据空气的环境因素确定补风策略,油烟排出效率更高,提升了室内空气的质量。在启动排风组件时,可以根据观察到的油烟排出情况手动启动补风组件,也可以根据传感器获取的环境因素自动打开补风组件。
根据本发明的一个实施例,在获取室内空气的油烟浓度和油烟排出装置的排风流量之前,方法还包括:
S101、获取室内气压。
S102、在室内气压达到第一阈值的情况下,向补风组件输出用于开机的控制指令。
可以理解的是,室内气压的大小可以通过气压传感器检测,也可以通过气压计检测。
在室内气压与大气压差值较小时,油烟排出装置工作时抵抗的背压较小,油烟排出时的效率较高,油烟不会出现跑烟现象,此时不需要启动排风组件。
在室内气压与大气压差值较大时,油烟排出装置工作时抵抗的背压较大,油烟的排出效率较低,油烟会出现跑烟现象。将出现跑烟时的气压作为第一阈值,在室内气压达到第一阈值时,控制装置主动启动补风组件工作,厨房补风时更加智能、灵活。
本发明实施例提供的厨房补风方法中,通过补风组件将室外空气吸入室内,可以平衡室内的气压,确保室内油烟高效排出。在室外温度较低的情况下,室外空气会降低室内的温度,导致室内人员出现不适的感觉,甚至会影响室内人员的健康。
根据本发明的一个实施例,在根据油烟浓度和排风流量确定补风流量之后,方法还包括:
S1201、获取室内气温和室外气温。
S1202、在室内气温与室外气温的差值达到第二阈值的情况下,向加热组件输出用于加热的控制指令。
可以理解的是,补风组件将室外空气吸入室内,在室外温度较低的情况下,室内人员会出现不适的情况。
获取室内气温和室外气温时,可以在室内和室外分别设置气温检测组件,进而计算室内外的温差。
在室内外温差不大的情况下,室外空气进入室内后,不会降低室内的温度或者室内温度降低幅度不大,此时不需要开启加热组件。
在室内外温差较大的情况下,室外冷空气进入室内,会导致室内温度急剧下降,影响室内人员的舒适感,此时需要开启加热组件。
在一项实施例中,还可以根据室内外温差的情况,实行不同的加热功率,控制器向加热组件发出不同的加热指令。
室内外温差较大时,加热组件的功率较大。
室内外温差较小时,加热组件的功率较小。
本发明实施例提供的厨房补风方法中,通过补风组件将室外空气吸入室内,可以平衡室内的气压,确保室内油烟高效排出。在环境空气较差的情况下,空气中含有的颗粒物或者沙尘会降低室内空气的质量,甚至影响室内人员的健康。
根据本发明的一个实施例,在根据油烟浓度和排风流量确定补风流量之后,方法还包括:
S1203、获取室外空气的空气颗粒物浓度。
S1204、在空气颗粒物浓度达到第三阈值的情况下,向提示组件发出用于显示提示信息的控制指令。
可以理解的是,空气中颗粒物浓度较大时会对人体的呼吸系统造成损伤,向厨房补气时需要确保补气的空气质量,避免补气成为室内空气的污染源。
在一项实施例中,通过空气颗粒物浓度传感器检测空气中的颗粒物浓度,空气颗粒物浓度传感器可以是PM2.5传感器,也可以是其它类型的颗粒物浓度传感器。
将空气颗粒物浓度传感器设置在室外或者补风组件的补风进口处,获取空气中的颗粒物浓度信息,并将相关信息发送至提示组件。
在一项实施例中,提示组件可以是扬声器组件,通过声音信息传达空气中颗粒物浓度信息。
在另一项实施例中,提示组件也可以是显示屏组件,通过数字、符号以及警示标志传达空气中颗粒物浓度信息。
在其它实施例中,提示信息可以是声音信息、图像信息以及指示灯信息的结合。
需要说明的是,在空气颗粒物浓度达到第三阈值的情况下,提示组价显示提示信息,但是控制装置不干预补风组件的工作,是否继续补风需要室内人员确定。
根据本发明第二方面实施例提供的一种厨房补风系统,请参阅图2,包括油烟排出装置1、补风组件2、油烟检测组件以及控制器3。
油烟排出装置1上具有连通至室外的排风出口和连通至室内的排风进口,油烟排出装置1安装在厨房的墙壁上,可以将厨房内的油烟以及空气排出室外。
在厨房门窗封闭时,油烟排出装置1会造成厨房室内气压降低,油烟排出装置1工作时需要抵抗的背压提升,室内空气的排出流量降低,烹饪时持续产生的油烟不能及时排出时,会在厨房内扩散,油烟排出装置1的工作状况恶化,会造成跑烟现象。
补风组件2具有连通至室内的补风出口以及连通至室外的补风进口,可以将室外空气吸入厨房内以平衡室内气压,可以降低油烟排出装置1工作时需要抵抗的背压,提升室内空气的排出效率。厨房内的油烟可以及时排出,避免出现跑烟现象。
在补风流量较大时,补风会在厨房内形成风速较大的横风。横风接触烹饪产生的油烟时,会将油烟吹散,横风直接进入油烟排出装置1,而油烟被吹散后扩散在厨房内,油烟的排出效率下降。
补风流量较大或者较小时,均有可能导致油烟排出效率下降,厨房内空气管理难度较大,因此需要制定科学合理的补风策略。
本发明实施例提供的厨房补风系统,在厨房内设置有油烟检测组件,可以获取室内的油烟浓度,油烟浓度可以直观反映油烟排出装置1的工作状况,因此室内的油烟浓度与补风需求相关联。
油烟排出装置1工作时,存在不同的转速、档位或者电流,排风流量的大小是变化的,排风流量直接影响室内气压的大小,因此油烟排出装置1的排风流量与补风需求相关联。
厨房补风系统还包括控制器3,控制器3与油烟排出装置1、补风组件2以及油烟检测组件电路连接,用于传递电信号。
本发明实施例中,电信号传递时可以通过有线形式,也可以通过无线形式。
控制器3可以确定油烟检测组件获取的油烟浓度,还可以获取油烟排出装置1的排风流量,并且根据油烟浓度和排风流量来确定补风流量的大小。
控制器3确定补风流量的大小后,控制补风组件2按照补风流量的大小,将室外空气吸入室内。
控制器3确定补风流量时,综合考虑了油烟浓度以及排风流量的影响,既避免了补风流量过大造成的横风,又避免了补风流量过小导致的背压增加,补风过程科学合理,提升了油烟的排出效率。
在一项实施例中,油烟排出装置1可以是抽油烟机。
可以理解的是,在油烟排出装置工作时,厨房内的气压降低,油烟排出装置工作时需要抵抗的背压提升,油烟的排出效率降低,此时会出现跑烟现象。扩散的油烟导致室内空气中的油烟浓度提升,油烟浓度间接反映了油烟排出装置工作时的不良程度。
室内空气中的油烟浓度越大,说明油烟排出装置的工作状况越差,补风的必要性越大,补风风量的需求越大。
室内空气中的油烟浓度越小,说明油烟排出装置的工作状况越好,补风的必要性越小,补风风量的需求越小。
同时,补风流量与排风流量正相关,排风流量越大时,厨房内需要补充的空气越多,排风流量越小时,厨房内需要补充的空气越少。
补风流量与排风流量和油烟浓度两个因素正相关,根据室内空气的环境因素制定补风策略时,油烟的排出效率较高,室内排烟的效果较佳。
本发明实施例提供的厨房补风系统中,油烟检测组件用于获取室内的油烟浓度,可以反馈油烟排出装置1的工作情况或者油烟的排出情况。为了确保油烟浓度检测时的精确性,需要对油烟中的特征气体分子进行检测,从而使检测结果具有代表性。
根据本发明的一项实施例,油烟检测组件包括挥发性有机化合物传感器,即VOC(volatile organic compounds,挥发性有机化合物)传感器。
油烟检测组件工作时,VOC传感器可以敏锐地检测烹饪油烟中的挥发性有机化合物分子,通过检测挥发性有机化合物分子的浓度,可以反映油烟的浓度。检测结果准确性较高,具有代表性,能够体现厨房内油烟的扩散情况。
在一项实施例中,油烟检测组件集成在控制器3上,与控制器3设置在同一位置,有利于提升油烟浓度的检测效果。
本发明实施例提供的厨房补风系统中,补风组件2可以通过人工操作开启,也可以通过传感器自动开启。
根据本发明的一项实施例,厨房补风系统还包括压力传感器,压力传感器用于获取室内气压。
油烟排出装置1将室内空气以及油烟排出时,厨房内气压降低。压力传感器检测到室内气压降低时,说明厨房门窗封闭,厨房内处于需要补气的情况。
在室内气压降低至一定的阈值时,油烟排出装置1需要抵抗的背压提升,可能存在跑烟现象,控制器3结合压力传感器获取的室内气压信息,主动开启补风组件2,补风组件2的补风流量通过烟油浓度和排风流量确定。
在室外温度较低的情况下,厨房的门窗紧闭,厨房补风的需求更明显,补风组件2将室外的冷空气吸入室内,会降低室内人员的舒适感,甚至影响室内人员的健康。
根据本发明的一项实施例,厨房补风系统还包括第一温度传感器、第二温度传感器以及加热组件。
第一温度传感器安装在室内,用于获取室内气温。第二温度传感器安装在室外,用于获取室外气温。加热组件与控制器3电路连接,控制器3可以控制加热组件的启动与关系。
补风组件2具有补风进口和补风出口,补风进口和补风出口之间形成有补风风道,加热组件设置在补风风道内,可以在控制器3的调节下对补风风道进行加热。
请参阅图2,第二温度传感器可以获取室外的温度,第一温度传感器可以获取室内的温度,在室内外温度差值较大时,通过加热组件将吸入室内的空气进行加热。
在室内外温差较小时,室外空气进入室内,室内人员体感温差不明显,此时不需要开启加热组件。
在室内外温差较大时,例如超过一定的阈值,室内人员接触室外空气会有不适的感觉,此时需要开启加热组件对吸入室内的空气进行加热。
根据本发明的一个实施例,还可以根据室内外温差的大小设置多个梯度,温差越大,加热组件的功率越高,温差越小,加热组件的功率越低。
本发明实施例提供的厨房补风系统,补风组件2可以将室外空气吸入室内,对厨房进行补气。为了确保室内空气的干净,需要避免从室外吸入过多的颗粒物。
根据本发明的一项实施例,厨房补风系统还包括空气颗粒物浓度传感器,空气颗粒物浓度传感器安装于室外,用于获取室外空气的空气颗粒物浓度。
补风组件工作时,空气颗粒物浓度传感器检测室外空气的颗粒物浓度。
在空气颗粒物浓度正常时,提醒室内人员正常开启或者不干预补风组件2的工作。
在空气颗粒物浓度超标时,提醒室内人员关闭补风组件2或者限制补风组件2的工作。当然,室内人员收到提醒信息后可以自己决定是否关闭补风组件2。
在一项实施例中,空气颗粒物浓度传感器可以是PM2.5传感器。
根据本发明的一项实施例,厨房补风系统还包括提示组件,提示组件可以将厨房补风系统的各种工作参数传达给使用人员。
在一项实施例中,提示组件可以是扬声器组件,通过播放厨房补风系统工作时的各种参数信息,向室内人员传达信息。
在另一项实施例中,提示组件可以是显示屏组件,通过文字信息、数字信息显示厨房补风系统工作时的各种参数信息,实现与室内人员交互。显示屏组件也可以带有触控功能,使用人员可以主动调整相关工作参数。
在其它的实施例中,提示组件可以同时包括显示屏组件、扬声器组件以及信号灯等。
本发明实施例提供的厨房补风系统,控制器3可以根据油烟浓度以及排风流量来确定补风组件2的补风流量。
在相关技术中,控制器安装在补风组件的本体上,补风组件安装在墙上,使用人员难以操作。通过中央空调进行换风时,线路布置较为复杂,安装困难。
根据本发明的一项实施例,厨房换风系统还包括第一通讯部件和第二通讯部件。
第一通讯部件电连接于控制器3,第二通讯部件电连接于补风组件2,第一通讯部件与第二通讯部件之间通信连接。
控制器3通过无线信号通信连接于补风组件2,控制器3属于独立的部件,可以放置在方便操作的地方,使用时更加方便。
在一项实施例中,控制器3还包括吸附组件,吸附组件可以使控制器3吸附在其它物体的表面。
吸附组件可以是磁性吸附结构、真空吸附结构或者粘性吸附结构中的任意一种。
厨房换风系统工作时,将控制器3吸附在方便接触的地方,取用以及操作方便。
在一项实施例中,将控制器3吸附在油烟排出装置1上,可以第一时间检测到室内油烟的扩散情况。
根据本发明第三方面实施例提供的一种控制装置,请参阅图3,控制装置可以实现本发明第一方面实施例提供的厨房换风方法的步骤,包括:
获取模块310,用于获取室内空气的油烟浓度和油烟排出装置的排风流量。
确定模块320,用于根据油烟浓度和排风流量确定补风流量。
控制模块330,用于根据补风流量,向补风组件输出用于调节流量的控制指令。
根据本发明实施例提供的控制装置,可以根据室内的油烟浓度和油烟排出装置的排风风量确定补风风量的大小,将补风风量与室内环境相结合,进而制定科学合理的补风策略,有利于室内油烟的排出,提升了室内空气的质量。
在一些实施例中,确定模块320还用于根据油烟浓度确定补风系数,以及根据补风系数和排风流量确定补风流量。
补风流量与油烟浓度正相关,可以根据油烟浓度的大小确定不同的补风系数,补风系数根据油烟浓度的不同可以划分多个等级,然后根据不同等级的补风系数确定补风流量的大小。
在一些实施例中,确定模块320还用于在油烟浓度大于目标浓度阈值的情况下,确定第一补风系数;以及用于在油烟浓度不大于目标浓度阈值的情况下,确定第二补风系数;其中,第一补风系数大于第二补风系数,补风系数与补风流量正相关。
根据室内油烟浓度将补风系数分为两个不同的等级,不同等级所对应的补风系数不同,进而影响补风流量的大小。
确定补风系数时,先确定油烟目标浓度阈值,根据室内油烟浓度与目标浓度阈值的关系,确定不同的补风系数。
在室内油烟浓度大于目标浓度阈值时,确定补风系数的大小为第一补风系数。
在室内油烟浓度不大于目标浓度阈值时,确定补风系数的大小为第二补风系数。
其中,在油烟浓度较大时,补风的需求越大,因此第一补风系数大于第二补风系数,补风系数与补风流量正相关。
在一些实施例中,确定模块320还用于根据补风系数和排风流量的乘积确定补风流量。
补风流量等于补风系数与排风流量的乘积,既考虑到了室内油烟浓度对补风流量的影响,又考虑到了排风流量对补风流量的影响。
在一些实施例中,获取模块310还用于获取室内气压,控制模块330还用于在所述室内气压达到第一阈值的情况下,向所述补风组件输出用于开机的控制指令。
在室内气压与大气压差值较小时,油烟排出装置工作时抵抗的背压较小,油烟排出时的效率较高,油烟不会出现跑烟现象,此时不需要启动排风组件。
在室内气压与大气压差值较大时,油烟排出装置工作时抵抗的背压较大,油烟的排出效率较低,油烟会出现跑烟现象。将出现跑烟时的气压作为第一阈值,在室内气压达到第一阈值时,控制装置主动启动补风组件工作,厨房补风时更加智能、灵活。
在一些实施例中,获取模块310还用于获取室内气温和室外气温,控制模块330还用于在室内气温与室外气温的差值达到第二阈值的情况下,向加热组件输出用于加热的控制指令。
在室内外温差不大的情况下,室外空气进入室内后,不会降低室内的温度或者室内温度降低幅度不大,此时不需要开启加热组件。
在室内外温差较大的情况下,室外冷空气进入室内,会导致室内温度急剧下降,影响室内人员的舒适感,此时需要开启加热组件。
在一些实施例中,获取模块310还用于获取室外空气的空气颗粒物浓度,控制模块330还用于在空气颗粒物浓度达到第三阈值的情况下,向提示组件发出用于显示提示信息的控制指令。
将空气颗粒物浓度传感器设置在室外或者补风组件的补风进口处,获取空气中的颗粒物浓度信息,并将相关信息发送至提示组件。
图4示例了一种电子设备的实体结构示意图,如图所示,该电子设备可以包括:处理器810(processor)、通信接口820(Communications Interface)、存储器830(memory)和通信总线840,其中,处理器810,通信接口820,存储器830通过通信总线840完成相互间的通信。处理器810可以调用存储器830中的逻辑指令,以执行厨房补风方法,该方法包括:获取室内空气的油烟浓度和油烟排出装置的排风流量;根据油烟浓度和排风流量确定补风流量;根据补风流量,向补风组件输出用于调节流量的控制指令。
此外,上述的存储器830中的逻辑指令可以通过软件功能单元的形式实现并作为独立的产品销售或使用时,可以存储在一个计算机可读取存储介质中。基于这样的理解,本发明的技术方案本质上或者说对现有技术做出贡献的部分或者该技术方案的部分可以以软件产品的形式体现出来,该计算机软件产品存储在一个存储介质中,包括若干指令用以使得一台计算机设备(可以是个人计算机,服务器,或者网络设备等)执行本发明各个实施例方法的全部或部分步骤。而前述的存储介质包括:U盘、移动硬盘、只读存储器(ROM,Read-Only Memory)、随机存取存储器830(RAM,Random Access Memory)、磁碟或者光盘等各种可以存储程序代码的介质。
进一步地,本发明实施例公开一种计算机程序产品,计算机程序产品包括存储在非暂态计算机可读存储介质上的计算机程序,计算机程序包括程序指令,当程序指令被计算机执行时,计算机能够执行上述各方法实施例所提供的厨房补风方法,该方法包括:获取室内空气的油烟浓度和油烟排出装置的排风流量;根据油烟浓度和排风流量确定补风流量;根据补风流量,向补风组件输出用于调节流量的控制指令。
另一方面,本发明实施例还提供一种非暂态计算机可读存储介质,其上存储有计算机程序,该计算机程序被处理器执行时实现以执行上述各实施例提供的厨房补风方法,该方法包括:获取室内空气的油烟浓度和油烟排出装置的排风流量;根据油烟浓度和排风流量确定补风流量;根据补风流量,向补风组件输出用于调节流量的控制指令。
以上所描述的装置实施例仅仅是示意性的,其中所述作为分离部件说明的单元可以是或者也可以不是物理上分开的,作为单元显示的部件可以是或者也可以不是物理单元,即可以位于一个地方,或者也可以分布到多个网络单元上。可以根据实际的需要选择其中的部分或者全部模块来实现本实施例方案的目的。本领域普通技术人员在不付出创造性的劳动的情况下,即可以理解并实施。
通过以上的实施方式的描述,本领域的技术人员可以清楚地了解到各实施方式可借助软件加必需的通用硬件平台的方式来实现,当然也可以通过硬件。基于这样的理解,上述技术方案本质上或者说对现有技术做出贡献的部分可以以软件产品的形式体现出来,该计算机软件产品可以存储在计算机可读存储介质中,如ROM/RAM、磁碟、光盘等,包括若干指令用以使得一台计算机设备(可以是个人计算机,服务器,或者网络设备等)执行各个实施例或者实施例的某些部分所述的方法。
最后应说明的是:以上实施例仅用以说明本发明的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (14)

1.一种厨房补风方法,其特征在于,包括:
获取室内空气的油烟浓度和油烟排出装置的排风流量;
根据所述油烟浓度和所述排风流量确定补风流量;
根据所述补风流量,向补风组件输出用于调节流量的控制指令。
2.根据权利要求1所述的厨房补风方法,其特征在于,所述根据所述油烟浓度和所述排风流量确定补风流量,包括:
根据所述油烟浓度确定补风系数;
根据所述补风系数和所述排风流量确定补风流量。
3.根据权利要求2所述的厨房补风方法,其特征在于,所述根据所述油烟浓度确定补风系数,包括:
在所述油烟浓度大于目标浓度阈值的情况下,确定第一补风系数;
在所述油烟浓度不大于目标浓度阈值的情况下,确定第二补风系数;
其中,所述第一补风系数大于所述第二补风系数,所述补风系数与所述补风流量正相关。
4.根据权利要求2所述的厨房补风方法,其特征在于,所述根据所述补风系数和所述排风流量确定补风流量,包括:
根据所述补风系数和所述排风流量的乘积确定补风流量。
5.根据权利要求1-4任一项所述的厨房补风方法,其特征在于,在所述获取室内空气的油烟浓度和油烟排出装置的排风流量之前,所述方法还包括:
获取室内气压;
在所述室内气压达到第一阈值的情况下,向所述补风组件输出用于开机的控制指令。
6.根据权利要求1-4任一项所述的厨房补风方法,其特征在于,在所述根据所述油烟浓度和所述排风流量确定补风流量之后,所述方法还包括:
获取室内气温和室外气温;
在所述室内气温与所述室外气温的差值达到第二阈值的情况下,向加热组件输出用于加热的控制指令。
7.根据权利要求1-4任一项所述的厨房补风方法,其特征在于,在所述根据所述油烟浓度和所述排风流量确定补风流量之后,所述方法还包括:
获取室外空气的空气颗粒物浓度;
在所述空气颗粒物浓度达到第三阈值的情况下,向提示组件发出用于显示提示信息的控制指令。
8.一种厨房补风系统,其特征在于,包括:
油烟排出装置,所述油烟排出装置具有用于连通至室外的排风出口和连通至室内的排风进口;
补风组件,所述补风组件具有用于连通至室内的补风出口和连通至室外的补风进口;
油烟检测组件,所述油烟检测组件适于安装于室内,用于获取室内的油烟浓度;
控制器,所述控制器与所述油烟排出装置、所述补风组件以及所述油烟检测组件电连接,用于基于所述油烟浓度以及所述油烟排出装置的排风流量,控制所述补风组件的补风流量。
9.根据权利要求8所述的厨房补风系统,其特征在于,所述厨房补风系统还包括:
压力传感器,所述压力传感器适于安装于室内,用于获取室内气压;
和/或,所述厨房补风系统还包括:
空气颗粒物浓度传感器,所述空气颗粒物浓度传感适于安装于室外,用于获取室外空气的空气颗粒物浓度;
和/或,所述厨房补风系统还包括:
第一温度传感器,所述第一温度传感器适于安装于室内,用于获取室内气温;
第二温度传感器,所述第二温度传感器适于安装于室外,用于获取室外气温;
加热组件,所述加热组件电连接于所述控制器,所述补风进口和所述补风出口之间形成有补风风道,所述加热组件设置于所述补风风道内,所述控制器基于所述室内气温和所述室外气温,控制所述加热组件加热所述补风风道;
和/或,所述厨房补风系统还包括:
提示组件,所述提示组件电连接于所述控制器,所述提示组件适于安装于室内,用于显示提示信息。
10.根据权利要求8所述的厨房补风系统,其特征在于,所述厨房补风系统还包括:
第一通讯部件,所述第一通讯部件电连接于所述控制器;
第二通讯部件,所述第二通讯部件电连接于所述补风组件,且通信连接于所述第一通讯部件;
和/或,所述控制器还包括:
吸附组件,所述吸附组件用于吸附在其它物体的表面。
11.一种如权利要求1至7任一项所述厨房补风方法的控制装置,其特征在于,包括:
获取模块,用于获取室内空气的油烟浓度和油烟排出装置的排风流量;
确定模块,用于根据所述油烟浓度和所述排风流量确定补风流量;
控制模块,用于根据所述补风流量,向补风组件输出用于调节流量的控制指令。
12.一种电子设备,包括存储器、处理器及存储在存储器上并可在处理器上运行的计算机程序,其特征在于,所述处理器执行所述程序时实现如权利要求1至7任一项所述厨房补风方法的步骤。
13.一种非暂态计算机可读存储介质,其上存储有计算机程序,其特征在于,该计算机程序被处理器执行时实现如权利要求1至7任一项所述厨房补风方法的步骤。
14.一种计算机程序产品,包括计算机程序,其特征在于,所述计算机程序被处理器执行时实现如权利要求1至7任一项所述厨房补风方法的步骤。
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