CN115736130A

CN115736130A - 一种含茶末与茶灵芝菌糠的肉鸡混合饲料及其制备方法

Info

Publication number: CN115736130A
Application number: CN202211741915.9A
Authority: CN
Inventors: 韩海东; 黄秀声; 陈鑫珠; 黄小云
Original assignee: Institute of Agricultural Ecology of Fujian Academy of Agricultural Sciences
Current assignee: Institute of Agricultural Ecology of Fujian Academy of Agricultural Sciences
Priority date: 2022-12-30
Filing date: 2022-12-30
Publication date: 2023-03-07

Abstract

本发明公开了一种含茶末与茶灵芝菌糠的肉鸡混合饲料及其制备方法，所述含茶末与茶灵芝菌糠的肉鸡混合饲料由以下组分组成，按质量百分数计：玉米54%、豆粕12%，膨化大豆20%，小麦麸3%，预混料4%，茶末1%，茶灵芝菌糠6%。其中，预混料包括：石粉、磷酸氢钙、食盐、98.5%L‑赖氨酸、99%DL‑蛋氨酸、98.5%L‑苏氨酸、肉鸡多矿‑金多微、肉鸡多维、50%氯化胆碱、抗氧化剂、沸石粉。本发明利用茶灵芝菌糠含有灵芝的有效活性成分和营养成分的优点，将茶末、茶灵芝菌糠作为鸡饲料添加剂配成肉鸡的无抗复合预混合鸡饲料，实现农业废弃物资源化利用，为我国肉鸡产业的健康养殖提供科技支撑。

Description

一种含茶末与茶灵芝菌糠的肉鸡混合饲料及其制备方法

技术领域

本发明属于农业技术领域，具体涉及一种含茶末与茶灵芝菌糠的肉鸡混合饲料及其制备方法。

背景技术

当前对于无抗饲料的研究表明，无抗饲料替代抗生素后对动物的生长及疫病等无显著影响，是具有可行性的。无抗饲料的研究思路主要是应用替代产品如中兽药、益生菌、酶制剂等来取代抗生素。“无抗饲料”的研发与生产是大势所趋的事情，因此，寻找天然绿色的抗生素替代品，促进鸡肠道的健康，是养鸡产业发展的关键生产环节之一。茶是世界“三大软性饮料之一”，也是21世纪最健康的饮料之一，茶叶中不仅含有多种营养成分如茶氨酸、茶多酚、咖啡碱、维生素等，而且还具有提神醒脑、降压降血糖、抗老防衰、杀菌防癌等保健功能；食用菌的生长代谢使菌糠中粗纤维的水平下降，粗蛋白含量提高，具有松软可口、气味芳香等优点，逐渐成为畜禽饲料来源的新途径；灵芝含有多糖、多肽、三萜类等多种有效活性成分，具有很高的药用价值。

发明内容

本发明的目的是提供一种含茶末与茶灵芝菌糠的肉鸡混合饲料及其制备方法，利用茶灵芝菌糠含有灵芝的有效活性成分和营养成分的优点，将茶末、茶灵芝菌糠作为鸡饲料添加剂配成肉鸡的无抗复合预混合鸡饲料，实现农业废弃物资源化利用，为我国肉鸡产业的健康养殖提供科技支撑。

为实现上述目的，本发明的技术方案如下：

一种含茶末与茶灵芝菌糠的肉鸡混合饲料由以下组分组成，按质量百分数计：玉米54%、豆粕12%，膨化大豆20%，小麦麸3%，预混料4%，茶末1%，茶灵芝菌糠6%。

进一步地，40Kg的预混料中各成分含量为：石粉12.0Kg、磷酸氢钙18.0Kg、食盐2.8Kg、98.5%L-赖氨酸2.0Kg、99%DL-蛋氨酸2.2Kg、98.5%L-苏氨酸0.5Kg、肉鸡多矿-金多微0.3Kg、肉鸡多维0.3Kg、50%氯化胆碱1.0Kg、抗氧化剂0.1Kg、沸石粉0.8Kg。

上述含茶末与茶灵芝菌糠的肉鸡混合饲料的制备方法包括以下步骤：

1）原料处理：将茶灵芝菌糠晒干，粉碎，过40目筛；

2）饲料颗粒制作：先按比例称好原料，即玉米54%、豆粕12%，膨化大豆18%，小麦麸3%，预混料4%，茶末1%，茶灵芝菌糠6%，然后在搅拌机依次比例加入玉米、豆粕、膨化大豆、小麦麸、预混料、茶末、茶灵芝菌糠粉末和适量水按顺时针和逆时针搅拌，直至原料混合均匀，取出用洗净饲料专用桶装好备用；最后将混合均匀的原料通过颗粒剂造粒，即制成肉鸡的无抗复合预混合鸡饲料。

进一步地，所述混合饲料的配方及营养水平见表1：

进一步地，茶末是武夷山市钦品茶业有限公司张天福有机茶示范基地提供的有机茶末；茶灵芝菌棒是利用武夷山市钦品茶业有限公司茶叶加工过程产生的废弃物茶梗作为灵芝菌棒袋料栽培配方，配方为：茶梗70%、木粉10%、麦麸15%、其他5%，灵芝菌棒栽培采芝后的废弃菌棒，即茶灵芝菌糠。

本发明与现有技术相比：本发明的肉鸡无抗复合预混合鸡饲料颗粒适口性好，气味有茶叶的芳香味，醇香浓郁，满足肉鸡生长营养需求。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明进一步说明，但本发明不限于此。

实施例1

一种含茶末与茶灵芝菌糠的肉鸡混合饲料由以下组分组成，按质量百分数计：玉米54%、豆粕12%，膨化大豆18%，小麦麸3%，预混料4%，茶末1%，茶灵芝菌糠6%。其中40Kg的预混料中各成分含量为：石粉12.0Kg、磷酸氢钙18.0Kg、食盐2.8Kg、98.5%L-赖氨酸2.0Kg、99%DL-蛋氨酸2.2Kg、98.5%L-苏氨酸0.5Kg、肉鸡多矿-金多微0.3Kg、肉鸡多维0.3Kg、50%氯化胆碱1.0Kg、抗氧化剂0.1Kg、沸石粉0.8Kg。

1）原料处理：将茶灵芝菌糠晒干，粉碎，过40目筛；

2）饲料颗粒制作：先按比例称好原料，即玉米54%、豆粕12%，膨化大豆18%，小麦麸12%，预混料4%，茶末1%，茶灵芝菌糠6%，然后在搅拌机依次比例加入玉米、豆粕、膨化大豆、小麦麸、预混料、茶末、茶灵芝菌糠粉末和适量水按顺时针和逆时针搅拌，直至原料混合均匀，取出用洗净饲料专用桶装好备用；最后将混合均匀的原料通过颗粒剂造粒，即制成肉鸡的无抗复合预混合鸡饲料。

通过科学配方试验，在基础日粮（玉米54%、豆粕12%，膨化大豆18%，小麦麸3%，预混料4%）中添加1%的有机岩茶茶末和6%茶灵芝菌糠粉末，茶灵芝菌棒是用有机茶园茶叶加工废弃物（茶梗等）为主要原料配方制成的灵芝菌棒，在采收完后将废弃的菌糠晒干粉碎成茶灵芝菌糠粉末，可以使发明的饲料含有0.115%的茶多酚和0.024%的多糖，从麻鸡（母）龄45天开始用该饲料喂饲麻鸡60天，不仅生长性能(末重）与显著高于其他处理组，（P＜0.05，表3）；提高肝脏指数、脾脏指数、胸腺指数（见表3）和血清总蛋白（见表4、5），而且显著提高麻鸡的血清的总抗氧化能力（P＜0.05，见表5），还降低了肉鸡的盲肠的厚壁菌门的丰度、提高拟杆菌门的丰度，表现在麻鸡盲肠的有益细菌乳杆菌（Lactococcus）等丰度显著增加（见表6）。与现有技术相比具有工艺简单、操作方便，通过农业废弃物资源利用，降低饲料成本，实现肉鸡饲料的无抗化，为肉鸡无抗养殖提供科技支撑。

生长性能：

2.免疫指数：

3.血清生化指标与抗氧化指标：

4.盲肠细菌有益菌群的丰度

应用例：三黄鸡生长性能配方试验安排在福建省农业科学院畜牧兽医研究所家禽实验室，将20个铁质鸡笼清洗与消毒分成5个试验组（试验组分组和表2一样），每组4个重复，每个重复10只三黄鸡（母），即每个鸡笼装10只三黄鸡一日龄雏鸡，实验室采光良好，空气对流通畅，卫生环境良好。每天上午定时投喂饲料和饮用水，保证鸡自由采食和饮水，和麻鸡试验一样，在45日龄开始按每组配方喂饲，喂饲时间60天，并对每天饲料的投喂量和鸡群健康情况进行观察与及时记录。从表7可知，第4组即在基础日粮中添加1%的有机岩茶茶末和6%茶灵芝菌糠粉末的。三黄鸡的生长性能比其他4个试验组显著提高（P＜0.05，见表5和6），说明该配方能有通过提高肉鸡的血清总抗氧化能力和改善盲肠的有益菌群，显著提高对肉鸡的生长性能。

以上实施例仅为了清楚的说明本发明内容，本发明的实施方式并不限制于此。凡在本发明的精神与原则之内，所做的任何修改、替换、改进等均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims

1.一种含茶末与茶灵芝菌糠的肉鸡混合饲料，其特征在于：由以下组分组成，按质量百分数计：玉米54%、豆粕12%，膨化大豆20%，小麦麸3%，预混料4%，茶末1%，茶灵芝菌糠6%。

2.根据权利要求1所述的含茶末与茶灵芝菌糠的肉鸡混合饲料，其特征在于：40Kg的预混料中各成分含量为：石粉12.0Kg、磷酸氢钙18.0Kg、食盐2.8Kg、98.5%L-赖氨酸2.0Kg、99%DL-蛋氨酸2.2Kg、98.5%L-苏氨酸0.5Kg、肉鸡多矿-金多微0.3Kg、肉鸡多维0.3Kg、50%氯化胆碱1.0Kg、抗氧化剂0.1Kg、沸石粉0.8Kg。

3.根据权利要求1所述的含茶末与茶灵芝菌糠的肉鸡混合饲料，其特征在于：所述茶灵芝菌糠是以废弃物茶梗作为灵芝菌棒袋料栽培原料，灵芝菌棒栽培采芝后的废弃菌棒。

4.一种如权利要求1-3任一项所述的含茶末与茶灵芝菌糠的肉鸡混合饲料的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

1）原料处理：将茶灵芝菌糠晒干，粉碎，过40目筛；

2）饲料颗粒制作：先按比例称好原料，即玉米54%、豆粕12%，膨化大豆18%，小麦麸3%，预混料4%，茶末1%，茶灵芝菌糠6%，然后在搅拌机依次比例加入玉米、豆粕、膨化大豆、小麦麸、预混料、茶末、茶灵芝菌糠粉末和水按顺时针和逆时针搅拌，直至原料混合均匀，备用；最后通过颗粒剂造粒，即制成含茶末与茶灵芝菌糠的肉鸡混合饲料。