CN115731068A - 一种三黄鸡产业数字化养殖工艺方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种三黄鸡产业数字化养殖工艺方法，特征是通过总体架构的应用层、展示层、业务前方、运营操作界面、感知层的构建，通过技术路线的育种→养殖→加工→销售数字化全产业链，以及一套多功能养殖系统的工艺设计部分构成三黄鸡智慧养殖管理系统，优点是实现基地劳动生产提高50%以上，养殖生产自动化，机械化率90%以上，基地生产力显著提升，基地提高关键生产指标，实现降本增收，减少饲料耗用，节省劳动力，节省料。投入品使用降低20%以上，投入品质控达100%，环境指标及无害化处理率100%，全程实现无抗养殖。

Description

一种三黄鸡产业数字化养殖工艺方法

技术领域

本发明属于畜禽繁育领域，尤其是一种三黄鸡产业数字化养殖工艺方法。

背景技术

随着国家大力推进现代农业的建设，作为实现农业现代化的支撑技术，数字信息技术已经渗透到各个农业产业，广西是我国三黄鸡的主产省区之一，在全国三黄鸡产业中扮演十分重要的角色，三黄鸡育种与生产居全国领先水平，但广西三黄鸡“小规模、大群体”产业特征较为明显，智慧化、数字化生产技术和生产性能指标与国际、国内先进水平比较均存在较大差距。现有技术专利申请号：201810151297.X，发明名称：一种三黄鸡的养殖方法，该三黄鸡的养殖方法包括如下步骤：(1)鸡舍建设、(2)饲养管理、(3)疾病防治、（4）鸡舍清洁；针对三黄鸡的不同生长阶段，提供相应的饲料，使得营养既不会不足也不会过剩，所用的饲料绿色安全，不添加任何激素。使用本发明的养殖方法养殖得到的三黄鸡存活率高。现有技术与本专利申请不相同。本专利实现饲喂精准化、调控智能化、风险预警化，全面提高三黄鸡产业效率和效益，引领广西三黄鸡产业生产智能化、生态化和数据化发展方向，为我国三黄鸡数字化养殖模式提供可复制、可借鉴、可推广的示范样板。

发明内容

本发明的目的是解决现有技术存在的上述技术问题，提供一种三黄鸡产业数字化养殖工艺方法，包括总体架构、技术路线、工艺设计。利用机器视觉、物联网技术、大数据挖掘等先进信息技术，建立从环境控制、饲喂、疫病防治、废弃物处理、产品溯源、运输、销售的全程信息化管理平台，实现饲喂精准化、调控智能化、风险预警化，全面提高三黄鸡产业效率和效益，引领广西三黄鸡产业生产智能化、生态化和数据化发展方向，为我国三黄鸡数字化养殖模式提供可复制、可借鉴、可推广的示范样板。

本发明的技术方案是：一种三黄鸡产业数字化养殖工艺方法，其特征在于其方法及系统由总体架构、技术路线、工艺设计部分和有智能繁育系统、标准化饲喂控制系统、生产过程管理系统、养殖舍智能感知及控制系统、生物安全防控系统、大数据养殖管理平台、产品溯源系统及电子交易系统，三黄鸡成规模规范数字化养殖平台组成。

总体架构有应用层、应用展示层、展示层、业务前台、运营操作界面、感知层构成。

技术路线为育种→养殖→加工→销售数字化全产业链。

工艺设计有智慧养殖功能、生产管理功能、投入品管理功能、安全溯源功能、电子交易功能、展示功能构成。

智慧养殖功能有智能繁育系统、精准饲喂控制系统构成。

生产管理功能有生产过程专家管理系统、养殖舍智能感知及控制系统、生物安全防控多个系统，基于大数据的智慧三黄鸡养殖管理平台，其中包括有数据监测模块，视频监控模块、智 能控制模块、预警报警模块、生产管理模块、三黄鸡疾病诊断模块、大数据分析模块、投入品管理模块、安全溯源功能、电子功能、展示功能多个模块构成数字化操作平台。

本发明与现有技术相比的突出效果是：通过实施本发明的三黄鸡产业数字化养殖工作平台，实施平台整体上涵盖了网络应用与数据结构，使三黄鸡养殖实现基地劳动生产率提高50%以上，养殖生产自动化、机械化率达90%以上，生产力显著提升，形成鸡场生产管理数字化技术体系1套；投入品（原料、药品疫苗、水等）使用量降低15%以上；投入品质量管控达100%，环境指标及无害化处理率达100%，产种鸡全程实现无抗养殖。基地提高关键生产指标，每年降低生产成本203万元，增收318万元，实现降本增效521万元。其中：减少饲料耗用314吨，节省饲料费用100.48万元；减少养殖人工10人，每年节省劳动力成本60万元。基地生产力显著提升，并总体带动和提升农业信息化水平，进一步促进农业现代化和乡村振兴。

附图说明

图1为本发明的三黄鸡产业数字化养殖工作平台业务架构示意图。

图2为本发明的三黄鸡产业数字化养殖工作平台及系统总体技术路线图。

具体实施方式

下面参照附图对本发明作进一步描述。

实施例1，本发明一种三黄鸡产业数字化养殖工艺方法包括：

1.总体架构：以三黄鸡养殖为基础，构建现代化家禽产业数字化创新平台，示范带动畜牧业现代化数字化发展。平台整体架构分为三层，整体上涵盖了网络、应用与数据部分。

1.1应用层：包括数智中心驾驶舱、PC端智慧管理平台、移动端智慧管理平台。

1.2应用展示层：在技术组件层基础之上，围绕平台需求，按领域驱动设计思想，采用微服务模式，进行大数据模块展示。所有的微服务都通过网关接口方式，根据权限可开放给web端、手机APP应用、外部应用。

1.3展示层：以可视化图表等方式展现各生产环节实时数据情况，并通过数据分析形成相关报表，形成中心管理大数据驾驶舱为企业及产业决策提供真实可靠的数据支撑。

1.4业务前台：包含产业概况、智慧养殖、交易中心、全产业链四大板块。

1.5运营操作界面：业务中台包含智慧养殖、屠宰服务、供应链服务、生产管理、安全溯源服务、投入品服务；数据中台包括：实时计算服务、数据可视化、数据仓、统计分析、数据挖掘、数据建模；IOT平台包括设备连接、网关接入、终端管理、数据接入、数据分析、统一标准；AI大脑包括图像识别、语音识别、目标监测、机器学习、图像搜索、神经网络。

1.6感知层：主要设备包括智能温湿度器、氨气探测器、消毒机器人、风机、湿帘、巡检机器人、智能称鸡称、摄像头、环控器等。

2.技术路线：以现代化设施设备基础，以现代化、育种、养殖、信息技术为支撑，以良种繁育数字化、养殖生产过程数字化、养殖防疫数字化为手段，建设从育种→养殖→加工→销售的数字化全产业链，实现三黄鸡养殖的全方位的信息服务，提升数字畜牧业经济效益、社会效益和生态效益。

3. 工艺设计：

3.1智慧养殖功能

3.1.1智能繁育系统

3.1.1.1智能繁育系统利用二维码个体标识技术、畜牧物联网、智能决策等现代信息技术，建立三黄鸡育种笼标识，实现全自动化上料、喂料、饮水、清粪，构建种鸡立体环境监测系统，实时获取种鸡繁育环境参数，建立数字化、网络化和智能化的环境调控系统，优化种鸡所处的环境，实现种鸡的家禽个体及关系、生产生长数据、淘汰和调笼、生产性能等自动记录，打造三黄鸡繁育环境监测、环境控制、繁育状况与生产性能记录的高效繁育智能分析与管理体系。

3.1.1.2智能繁育系统由智慧三黄鸡育种笼、繁育育种环境智能监测与控制设备、繁育育种环境智能决策系统、优质三黄鸡育种智能化管理与分析系统等4部分组成，主要提供智慧育种笼、精准环控、生产性能测定、家系选择、数字化记录、系谱孵化等功能。

3.1.2精准饲喂控制系统

3.1.2.1精准饲喂是三黄鸡智能饲喂管理技术的实现方式，是指在获取饲养信息、精准配备饲料的基础上，根据三黄鸡养殖的数量、生长阶段、平均体重等基本信息，构建三黄鸡饲喂决策模型和算法，优化配置饲料与饮水要素，实现三黄鸡养殖饲喂信息快速、自动感知、采集、传输、存储和可视，得到固定三黄鸡的饮水量、次投喂量、投喂次数和投喂时间，为养殖户提供科学合理的饲喂决策，并按照饲喂决策将饲料通过养殖智能化、自动化设备饲喂三黄鸡。

3.1.2.2精准饲喂控制系统由精准饲料投喂设备、智能饮水供给设备、精准饲喂管理决策系统等3部分组成，主要提供精准喂料、精准饮水、营养配比决策、喂料决策、饮水决策等。在饲料精准配方方面，充分挖掘饲料中潜在的营养成分，科学配备饲料，能够促进三黄鸡营养吸收，通过降低少量昂贵营养物质的供给，还可降低10%-15%的饲养成本，减少2%-3%饲料制备、储存、管理和运输成本，减少污染物的排放。

3.2生产管理功能

3.2.1生产过程专家管理系统

3.2.1.1利用人工智能、机器视觉、智能装备等现代信息技术，建立三黄鸡生产过程观测系统，获取三黄鸡疫病、异常行为、体况等信息，建立数字化、网络化和智能化的信息分析系统，优化配置三黄鸡饲料、饮水资源要素，实现三黄鸡个体信息的快速、自动感知、采集、传输、存储和可视，实现鸡群的体温、体况与亚健康的早期识别与预警，实现养殖舍全面的消毒防疫，提升三黄鸡养殖的信息化、智能化与装备化，实现全面科学管理。

3.2.1.2该系统由三黄鸡疾病高精度多模智能诊断系统、智慧三黄鸡体况与健康评估系统、基于深度学习的三黄鸡异常行为监测与预警系统、禽舍智能巡检机器人、禽舍智能消毒机器人等5部分组成，主要功能为提供体况评估、行为检测、精准环控、疫病诊断、智慧养殖、产品溯源等功能。

3.2.1.2.1 三黄鸡疾病高精度多模智能诊断系统：该系统根据鸡的体态（如扎堆、张嘴）、死淘的个体信息，结合数据统计、分析诊断疫病。

3.2.1.2.2智慧三黄鸡体况与健康评估系统：系统根据鸡群的采食、饮水、环境参数等生产核心数据，结合数据统计、分析、预警、防治于一体的鸡群健康诊断。

3.2.1.2.3基于深度学习的三黄鸡异常行为监测与预警系统：通过AI摄像头和人工智能算法, 自动监测家禽张嘴、扎堆等异常行为态，并及时进行多种方式自动预警。

3.2.1.2.4禽舍智能巡检机器人：机器人通过自动驾驶、人工智能技术，自动巡检鸡舍中的每个鸡笼：自动发现笼中病鸡、死鸡、自动识别计算每笼鸡产蛋水平。

3.2.1.2.5禽舍智能消毒机器人：机器人通过雾化方式，对鸡舍内环境的空气及物体表面的各种细菌、病毒等进行消杀，效果可以达到防疫防控效果。

3.2.2养殖舍智能感知及控制系统

3.2.2.1安装栋舍内部的环境监测传感设备，实时采集栋舍温度、湿度、 氨气、二氧化碳等影响养殖的关键参数，设定养殖环境参数阈值，实时生成参数阈值和环控设备状态预警，做好精细化生产环境调控。

3.2.2.2养殖舍智能感知及控制是指将物联网技术应用在三黄鸡的生产、经营、管理中，运用养殖环境监测传感器、音频信息采集传感器、视频信息采集传感器等感知设备，采集养殖场中鸡群生长环境信息、感知鸡群行为信息等，实现养殖生产全过程监控、科学决策和实时服务，达到养殖中的人、机、物一体化互联，进而实现鸡群养殖的高产、优质、高效、生态、安全目标。

3.2.2.3该系统由多层次养殖环境信息感知设备、全视角视频监控设备、自适应通讯传输设备、智能养殖环境控制设备、智能清粪控制系统、智能化环境控制软件等6部分组成，提供对空气、温度、空气湿度、光照、氨气等的多层次环境信息感知功能，对养殖场主要区域、重点单位、重点部位24小时实时监控功能，对养殖场环境智能监测、控制与管理功能，根据场内监测的数据参数变化，按照预先设定的条件对风机、加热、电灯、水帘、喷雾等设备进行全自动控制，实现健康养殖、节能降耗的目的。

3.2.3生物安全防控系统

3.2.3.1生物安全防控是强化疫病传染源控制、切断传播途径以及保护易感染群体的有效措施。目前，受非洲猪瘟疫情影响，各个养殖场均建立了严格的生物安全防控体系与疫病管控规章制度，在养殖区布设了大量摄像头，加强了三黄鸡防疫体系和能力的建设，但三黄鸡养殖场大多建设在偏远农村，对于进场人员非规范行为、工作人员串区作业等疏于监督与管理，使得建立的规章制度与措施得不到有效执行，这也是当前三黄鸡生物安全防控面临的难点。

3.2.3.2生物安全防控重点以生物安全智能防控设备和系统为支撑，主要包括设备动力系统、补药装置、自动检测模块、进场人员喷雾装置、进场车辆消毒喷嘴、车辆底盘的消毒装置、自动温控装置、过滤系统、电气控制模块、车辆自动感应系统、自动缺药报警系统等，主要功能包括对进出人员、工作人员、车辆、货物的消毒等。

3.2.3.2.1构建进场人员非规范行为识别与预警算法。依据三黄鸡生物安全防控体系与行为规范标准要求，梳理脱衣、脱鞋、跨越、洗澡、换衣、消毒等进场人员异常行为关键点，研究进场人体骨骼节点信息提取算法，引入双流 CNN模型法思想策略，分别以视频帧RGB图像与人体骨骼节点图像作为输入，研发视频帧RGB图像与人体骨骼节点图像特征提取网络，提出时空特征与骨骼特征融合的CNN模型结构，构建进场人员非规范行为识别模型，实现人体行为规范与否的研判与预警；

3.2.3.2.2构建养殖场工作人员串区作业行为识别方法。依据不同工作区域的工作服存在差异特点，综合考虑三黄鸡养殖场环境、光照、距离、摄像头拍摄角度等因素，构建基于视频信息的养殖场工作服装识别算法与系统，实现对非该区域工作人员的自动识别及预警。

3.2.4基于大数据的智慧三黄鸡养殖管理平台

3.2.4.1基于大数据的智慧三黄鸡养殖管理平台是利用物联网、大数据、人工智能等现代信息技术，建立养殖场立体观测系统，实时获取三黄鸡养殖的资源要素、生产过程、市场和决策管理等数据，建立数字化、网络化和智能化的信息分析系统，优化配置三黄鸡养殖资源要素，实现三黄鸡养殖信息快速、自动感知、采集、传输、存储和可视，打造三黄鸡养殖的饲料、水、生命体、生产器械、能源动力、运输、劳动力等生产要素，以及三黄鸡养殖性能、疫病、养殖环境、产品产量监测方面的高效信息采集与分析服务体系，对养殖场的养殖环境、饲喂信息、三黄鸡生长、投入品、三黄鸡产量、生产记录、人员、成本、价格、疫病等信息进行大数据处理与分析，同时对所有信息进行可视化展示，从节本增效和提质增效角度，构建智慧三黄鸡养殖管理模型，并开发平台，对养殖管理进行决策支持，实现三黄鸡养殖的产前、产中、产后的过程监控、科学决策和实时服务，进而实现三黄鸡养殖的高产、优质、集约化和精细化的目标。

3.2.4.2智慧三黄鸡养殖管理平台主要功能包括：

3.2.4.2.1数据监测模块。实时监测采集、记录、传输与存储养殖场内的各项环境数据如：温湿度、氨气浓度、光照度等各项参数，三黄鸡个体数据如：体重、体温、进食等数据，并以表格、曲线和图形等多种展现方式直观的呈现在用户眼前，用户可通过电脑、手机APP、平板等多种设备对三黄鸡养殖场的数据进行实时查看，支持数据回查，方便数据对比与管理，同时一键式导出与打印功能，轻松实现养殖场数据的精确掌控。

3.2.4.2.2视频监控模块。可对三黄鸡养殖场的全景及各区域进行实时视频监控，智能识别定位跟踪个体图像，及时发现异常情况，同时具有视频存储功能，用户可通过平台进行远程视频实时查看、回放，支持近距离拉伸放大视频图像，清晰查看养殖场细节及设备运行情况，为三黄鸡养殖安全生产创造条件，便于风险排查，问题落实。

3.2.4.2.3智能控制模块。通过平台采集的数据进行分析对比，自动控制设备运行，调整三黄鸡养殖场环境处于适宜三黄鸡成长状态，可自动控制风机、照明、加温、降温、除湿、喂料、加水等设备。

3.2.4.2.4预警报警模块。平台可进行远程消息报警、现场声光报警等，当三黄鸡养殖场内的设备与环境参数异常状态，与视频捕捉到的个体异常运动时，及时发送报警信息，提示用户及时处理，用户可及时参考报警信息，与智能系统进行实时对接，从而采取智能决策，在出现误差时有效采取人为干预，降低三黄鸡养殖风险。

3.2.4.2.5生产管理模块。平台可记录三黄鸡养殖场生产过程中的各项 操作日志、饲料、饮水、兽药等投入品使用情况，对每个阶段的作业进行精准记录，可作为规范养殖的重要依据，同时平台可提前下发任务日志，对生产进行精准管理。用户可根据平台记录数据，分析投入与产出比例，调整生产作业，便于数字化管理。

3.2.4.2.6 三黄鸡疾病诊断模块。平台接入三黄鸡疾病诊断系统及防疫数据库，可实时远程在线对个体作出诊断，并针对性作出管理与防疫措施，第一时间控制疫情，实现健康养殖。

3.2.4.2.7大数据分析模块。平台可对采集的数据进行精确分析管理，为科学研究、育种、三黄鸡养殖技术改善、疾病防控提供数据支撑，同时对三黄鸡养殖成本、销售、料肉进行统计，分析个体利益、生产效益等数据，便于三黄鸡养殖精确化管理。

3.3投入品管理功能

3.3.1以养殖投入品智慧管理系统为支撑，对养殖过程中的投入做到严格监管和控制，确保三黄鸡产品从禽舍到餐桌的全程质量保障。主要包括饲料投入品、禽药投入品、化学品投入、登记备案4大模块。

3.3.1.1饲料(投入品)的管理模块。饲料原料重点检查饲料原料的质量，确保无霉变、无农药残留、无有害物质。预混料或浓缩料对购进的预混料或浓缩料进行查验，按照三黄鸡各阶段的营养标准，科学配制配合饲料。

3.3.1.2禽药(投入品)的管理模块。杜绝选用国家规定的禁用药品；规范使用饲料药物添加剂，例如中药的开发使用；强制执行休药期的规定；正确使用疫苗，及时发现和消除疫情隐患。在三黄鸡养殖生产中推动“抗生素替代品＋饲养管理、环境管理”全面升级的新管理模式，进入三黄鸡生产管理“无抗时代”的模式。

3.3.1.3化学品(投入品)的管理模块。三黄鸡饲养过程中的禽药、重金属等化学品（投入品）要符合各项管理技术规范，并注意三黄鸡饮用水是否超标，主要是检测砷、汞、镉、铅、铬等重金属指数是否超标，水质符合畜禽用水标准。

3.3.1.4投入品的登记备案模块。细化三黄鸡养殖场投入品的备案管理，清晰登记投入品来源，规范使用，备案流程标准，全面备案信息。

3.4安全溯源功能

3.4.1安全溯源功能，主要由三黄鸡质量安全溯源系统作为支撑，该系统为三黄鸡的溯源管理提供统一的数据存储、交换及查询平台，实现三黄鸡生产信息的统一管理，保证数据的一致性和权威性。通过二维码，实现养殖场批次鸡身份识别，并对整个养殖环节进行生产过程信息记录，关联至每批次鸡生长过程。三黄鸡质量安全所包含的产品管理、监测管理、认证管理、加工管理、配送管理和投入品管理，全面记录和展现三黄鸡生产过程中各类关键节点的信息；提供基于移动互联网的三黄鸡生产监管模式，通过标准化流程任务的下发和养殖的主动汇报将三黄鸡生产过程中的流程标准化和规范化，收集的三黄鸡养殖信息将被整合成为三黄鸡的溯源档案，为溯源提供档案支撑基础；消费者通过扫描三黄鸡产品溯源标签 进行溯源查询，溯源档案将包含：生产企业信息、产品信息、养殖信息、环境数据等，使用对象为三黄鸡销售者和终端客户。

3.4.2通过三黄鸡质量安全溯源系统，能够实现三黄鸡产品的全流程追溯，三黄鸡的产地、生长记录、生长信息、防疫信息等消费者特别关注的信息，生产环节全部透明化；实现三黄鸡防伪查询功能，在每个三黄鸡产品上加贴防伪与溯源标签，通过将防伪溯源查询系统连接到企业微信公众账号，能够让消费者了解每只三黄鸡产品的溯源信息；能够在消费者查询防伪溯源信息时，加入注册会员功能，消费者查询防伪溯源就需要注册为企业的会员，企业可更好的开展信息收集，更加便于后期工作的开展；能够依靠防伪溯源系统搭建企业的移动商城，消费者以后购买企业的产品可以全部从手机端实现，完成购物、支付、物流一站式服务，这样增加消费者购买的便捷性，提升消费者的购买频率。从采购商角度看，可以确保三黄鸡品质量。从三黄鸡监管者角度看，可以保障食品安全。建立三黄鸡溯源档案，对三黄鸡的育种、育雏、生长、养殖、出栏等各个环节信息的记录和把控，从而达到对三黄鸡的安全生产管理。

3.5电子交易功能：以三黄鸡电子交易平台为支撑，在原有电商系统基础上，全面接入各系统采集信息，在线展示，接入溯源平台，开展物流监控与溯源。满足用户线上交易的需求。

3.6展示功能：在数据展示中心大屏驾驶舱，以室内全彩LED屏为载体，以便实时查看各种数据及功能，重点产业概况、智慧养殖、交易中心、全产业链四大板块展示。

实施例2，参照附图，参照实施例1，通过集成智能繁育系统、养殖舍智能感知及控制系统、精准饲喂控制系统、生产过程专家管理系统、产品溯源系统与电商平台、智慧养殖平台等数字化技术，三黄鸡产业数智创新应用基地。

2.建设内容

2.1建筑工程：标准化鸡舍1栋17956.8平方米，大数据展示及存储中心196.77平方米。

2.2仪器设备：购置养殖专用软件12套，智能化设备155套。包括购置智慧肉鸡育种笼9套、繁育育种环境智能监测与控制设备9套、繁育育种环境智能决策系统1套、优质肉鸡育种智能化管理与分析系统1套；养殖舍智能感知及控制系统，包括多层次养殖环境信息感知设备11套、全视角视频监控设备20套、自适应通讯传输设备20套、智能养殖环境控制设备20套、智能清粪控制系统20套、智能化环境控制软件1套；精准饲喂控制系统，包括精准饲喂投料设备20台、智能饮水供给设备20台、精准饲喂管理决策系统1套；生产过程专家管理系统，包括肉鸡疾病高精度多模智能诊断系统1套、智慧肉鸡体况与健康评估系统1套、基于深度学习的肉鸡异常行为监测与预警系统。

2.3围绕肉鸡繁育和养殖，将物联网、互联网、大数据、AI 等新一代信息技术与农业进行深度融合，通过建设繁殖育种数字化管理系统，开展种畜遗传评估和智能化管理，提高种畜繁殖效率。同时在养殖场建设自动化精准环境控制系统，改造升级畜禽圈舍通风、温控、空气过滤和环境监测等设施设备，实现饲养环境自动调节；建设数字化精准饲喂管理系统，配置电子识别、自动称量、精准上料、自动饮水等设备，实现精准饲喂与分级管理；购置畜禽粪便清理系统，实现自动清理；建设生产过程专家管理系统、产品溯源系统与电商平台、智慧养殖平台，实现肉鸡养殖生产实时监控、精准管理、远程控制和智能决策。结合大数据展示服务中心和大数据储存中心建设，促进了大数据与生产经营管理深度融合，实现了数据驱动的全数字化肉鸡养殖过程，提高了基地的智慧决策与控制能力。

Claims (6)

1.一种三黄鸡产业数字化养殖工艺方法，其特征在于其方法及系统由总体架构、技术路线、工艺设计部分和有智能繁育系统、标准化饲喂控制系统、生产过程管理系统、养殖舍智能感知及控制系统、生物安全防控系统、大数据养殖管理平台、产品溯源系统及电子交易系统，三黄鸡成规模规范数字化养殖平台组成。

2.根据权利要求1所述的一种三黄鸡产业数字化养殖工艺方法，其特征在于总体架构有应用层、应用展示层、展示层、业务前台、运营操作界面、感知层构成。

3.根据权利要求1所述的一种三黄鸡产业数字化养殖工艺方法，其特征在于技术路线为育种→养殖→加工→销售数字化全产业链。

4.根据权利要求1所述的一种三黄鸡产业数字化养殖工艺方法，其特征在于工艺设计有智慧养殖功能、生产管理功能、投入品管理功能、安全溯源功能、电子交易功能、展示功能构成。

5.根据权利要求1所述的一种三黄鸡产业数字化养殖工艺方法，其特征在于智慧养殖功能有智能繁育系统、精准饲喂控制系统构成。

6.根据权利要求1或4所述的一种三黄鸡产业数字化养殖工艺方法，其特征在于生产管理功能有生产过程专家管理系统、养殖舍智能感知及控制系统、生物安全防控多个系统，基于大数据的智慧三黄鸡养殖管理平台，其中包括有数据监测模块，视频监控模块、智 能控制模块、预警报警模块、生产管理模块、三黄鸡疾病诊断模块、大数据分析模块、投入品管理模块、安全溯源功能、电子功能、展示功能多个模块构成数字化操作平台。

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