CN115707414A - 一种蒸汽烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本申请公开了一种蒸汽烹饪器具，包括锅体和可取放地置于所述锅体的锅盖，所述烹饪器具还包括摆臂，所述摆臂与所述锅体铰接，以具有在所述锅盖盖合所述锅体时压紧所述锅盖的第一状态、以及朝向所述锅体的一侧旋转以使所述锅盖能够自所述锅体取下的第二状态；所述锅体内设有蒸汽发生单元，所述锅盖设有能够与所述蒸汽发生单元连通的蒸汽管路组件，在所述第一状态和第二状态下下，所述蒸汽发生单元均可通过所述锅盖为所述蒸汽烹饪器具的烹饪腔提供蒸汽。本申请所公开的蒸汽烹饪器具具有锅盖不易上浮、安全保障系数高等优点。

Description

一种蒸汽烹饪器具

技术领域

本申请涉及烹饪电器技术领域，具体涉及一种蒸汽烹饪器具。

背景技术

目前，诸如蒸汽饭煲、蒸汽焖锅、蒸汽火锅等类型的蒸汽烹饪器具种类繁多，造型各异，主要是通过将水加热为蒸汽并通入烹饪腔中完成食材的烹饪过程，以使用蒸汽饭煲烹饪米饭为例，将高温蒸汽通入烹饪腔后，蒸汽能够与米饭充分混合，使米饭强劲翻滚、受热吸水，而且，蒸汽加热对大米分子结构破坏少，能较大程度保留大米的原汁原味，带出大米天然的新鲜味道，因此，蒸汽饭煲受到了广大消费者的喜爱。

但从诸多使用蒸汽烹饪器具的用户反馈中得知，市面上大多数蒸汽烹饪器具依然存在许多共同的缺陷，例如，在烹饪状态下，蒸汽的上涌容易使锅盖上下浮动，不仅会造成蒸汽的泄露进而降低烹饪效率，还可能会由于高温蒸汽的泄露以及高温汤汁的溅射引起安全问题，对于锅盖上设置有蒸汽引流件和蒸汽管路的烹饪器具，锅盖的浮动还会影响蒸汽的稳定输送。

同时，现有的一种蒸汽烹饪器具，通过锅体的蒸汽发生单元产生蒸汽，经锅体内部管路输送至锅盖，再经锅盖上的蒸汽管路组件输送至烹饪腔中，由于锅盖可取放地置于锅体上，所以用户可随时随地将锅盖从锅体上移开，在烹饪的过程中，蒸汽发生单元并不会因为锅盖是否放置在锅体上而改变工作状态，若中途开盖，将在锅体上的蒸汽出口处向上喷射出大量高温蒸汽，容易烫伤用户，对用户的安全造成隐患。

发明内容

本申请提供了一种蒸汽烹饪器具，以解决上述技术问题中的至少一个技术问题。

本申请所采用的技术方案为：

一种蒸汽烹饪器具，包括锅体和可取放地置于所述锅体的锅盖，所述烹饪器具还包括摆臂，所述摆臂与所述锅体铰接，以具有在所述锅盖盖合所述锅体时压紧所述锅盖的第一状态、以及朝向所述锅体的一侧旋转以使所述锅盖能够自所述锅体取下的第二状态；所述锅体内设有蒸汽发生单元，所述锅盖设有能够与所述蒸汽发生单元连通的蒸汽管路组件，在所述第一状态和第二状态下下，所述蒸汽发生单元均可通过所述锅盖为所述蒸汽烹饪器具的烹饪腔提供蒸汽。

本申请中的蒸汽烹饪器具还具有下述附加技术特征：

所述摆臂包括水平部和连接部，所述连接部与所述锅体铰接，所述水平部用于压紧所述锅盖，且所述水平部设有操作显示板。

在所述第一状态下，所述水平部与所述蒸汽管路组件之间具有间隙，以在所述水平部和所述蒸汽管路组件之间形成空气层。

所述蒸汽管路组件凸出于所述锅盖，所述摆臂包括沿水平方向延伸的主体部以及设置于所述主体部的周边且向下延伸以包裹所述蒸汽管路组件的侧部的翻边部。

所述翻遍部的外侧设有扣手位，在所述第一状态下，所述扣手位与所述锅盖之间设有避让间隙。

所述主体部面向所述锅盖的一侧和/或所述蒸汽管路组件面向所述主体部的一侧设置有缓冲件。

所述烹饪器具还包括限位座，所述限位座活动设置于所述锅体以具有锁合位置和解锁位置；在所述锁合位置，所述限位座与所述摆臂止挡配合以将所述摆臂限定在所述第二状态；在所述解锁位置，所述限位座解除对所述摆臂的限位，所述摆臂能够自所述第二状态向所述第一状态切换；所述锅盖具有触发部，所述限位座具有配合部，所述锅盖盖合所述锅体时所述触发部驱动所述配合部移动，所述限位座由所述锁合位置切换至所述解锁位置。

在所述第二状态，所述摆臂与所述锅体的径向方向之间的夹角能够大于或者等于90°，以使所述锅盖能沿上下方向自所述锅体取放。

所述限位座相对于所述锅体上下移动，以在所述锁合位置和所述解锁位置之间切换；或者，所述触发部设有驱动斜面，所述配合部设有从动斜面，所述限位座相对于所述锅体横向移动，以在所述锁合位置和所述解锁位置之间切换。

所述锅体设有可视窗，所述烹饪器具还包括能够置入所述锅体内的透明内胆。

由于采用了上述技术方案，本申请所取得的技术效果为：

1.本申请所提供的蒸汽烹饪器具中，通过摆臂对锅盖的压紧状态，使得在烹饪过程中，摆臂施加在锅盖上的压紧力能够对锅盖形成限位，并抵消蒸汽上升时对锅盖造成的顶升力，避免锅盖出现上浮现象，从而能够避免蒸汽经锅盖因上浮而与锅体形成的间隙中外泄以及避免高温汤汁经该间隙向外溅射。此外，由于锅盖上具有压紧的摆臂，使得用户若在烹饪过程中误操作，尝试打开锅盖时，则会被摆臂阻挡而无法打开，只有先将摆臂由第一状态切换至第二状态，才能实现对锅盖的取放，这便多了一定安全保障；最后，由于当摆臂处于第一状态和第二状态时，蒸汽发生单元均可通过所述锅盖为所述蒸汽烹饪器具的烹饪腔提供蒸汽，所以用户误操作下，即使将摆臂切换至第二状态，也不会有大量的高温蒸汽外涌的可能，不存在烫伤的安全风险。

2.作为本申请的一种优选实施方式，通过摆臂包括水平部和连接部，连接部与锅体铰接，水平部用于压紧锅盖，且水平部设有操作显示板，使得摆臂不仅能够压紧锅盖以对其形成限位，还实现了操作显示板的上置，相较于传统蒸汽烹饪器具将显示板设置在锅体侧部的方式，方便了用户观察和操作操作显示板，节省了锅体侧部设计空间以留出更大范围去进行诸如可视化、装饰、氛围等优化设计。

3.作为本申请的一种优选实施方式，在第一状态下，通过水平部与蒸汽管路组件之间具有间隙，以在水平部和蒸汽管路组件之间形成空气层。空气层的存在既能提升保温效果，而且能够实现隔热，避免蒸汽管路组件的高温通过直接接触的方式式直接向摆臂传递，从而降低了烹饪状态时摆臂的温升，一方面保证操作显示板的正常运行，另一方面，摆臂温升较低的话，还可方便用户开盖。

4.作为本申请的一种优选实施方式，通过将蒸汽管路组件凸出于锅盖，摆臂包括沿水平方向延伸的主体部以及设置于主体部的周边且向下延的翻边部，使得摆臂不仅可以通过主体部包裹在蒸汽管路组件的顶部，还可以通过翻边部包裹在蒸汽管路组件的侧部，摆臂在蒸汽管路组件上具有更大的包裹面积，进而对流经蒸汽管路组件的蒸汽的保温效果更佳，蒸汽加热效率及烹饪效率得到进一步提升。

作为本实施方式下的优选实施例，在翻边部的外侧设有扣手位，在第一状态下，扣手位与锅盖之间设有避让间隙，方便了用户将手伸入避让间隙中以通过操作扣手位实现摆臂的转动切换。

作为本实施方式下的优选实施例，通过在主体部面向锅盖的一侧和/或蒸汽管路组件面向主体部的一侧设置有缓冲件，一方面，避免了在无缓冲的情况下，摆臂落下后发生回弹，降低了摆臂的震荡，提高了摆臂内部与操作显示板相对应的电子元器件的安装可靠性和使用寿命，另一方面，还能避免摆臂与锅盖直接撞击而导致彼此产生划痕而降低美观性。

5.作为本申请的一种优选实施方式，活动设置在锅体上的限位座具有将摆臂限定在第二状态的锁合位置和解除对摆臂的限定的解锁位置，而锅盖盖合锅体时将限位座由锁合位置切换至解锁位置，换言之，盖合锅盖时，限位座解除对摆臂的限定，摆臂能够自动从第二状态旋转至压紧于锅盖上的第一状态，因此，整个合盖过程中，仅需要将操作锅盖合盖即可实现摆臂的自动合盖，节省了用户的操作步骤，同时也能够避免用户忘记将摆臂合盖而影响显示面板的正常显示和使用。

6.作为本申请的一种优选实施方式，在第二状态，摆臂与锅体的径向方向之间的夹角能够大于或者等于90°，以使锅盖能沿上下方向自锅体取放。摆臂与锅体的径向方向之间的夹角能够大于或者等于90°使得内胆为完全敞开，给置放食材、盛起烹饪完成的食物等留出充足的操作空间，而且，锅盖的上下取放既符合用户的操作习惯，也可避免设置于锅盖的蒸汽引流件在取放的过程中与内胆侧壁发生干涉。

7.作为本申请的一种优选实施方式，通过在锅体设有可视窗，烹饪器具还包括能够置入锅体内的透明内胆，实现了烹饪器具的可视化，使得用户可在烹饪器具的外部透过可视窗和透明内胆观察食材的烹饪过程，烹饪参与感和体验感俱佳。此外，通过本申请中操作显示板位于锅盖的上方的摆臂上，操作显示板不需要占据烹饪器具侧部空间，可视窗的设计空间大大增加，即可视窗的可视面积相较于现有的可视化烹饪器具可以进一步加大，从而提升可视化的面积，愉悦了用户体验。

附图说明

此处所说明的附图用来提供对本申请的进一步理解，构成本申请的一部分，本申请的示意性实施例及其说明用于解释本申请，并不构成对本申请的不当限定。在附图中：

图1为本申请中第一种实施例所提供的蒸汽烹饪器具的结构示意图一，其示出了摆臂处于第一状态；

图2为本申请中第一种实施例所提供的蒸汽烹饪器具的爆炸图；

图3为本申请中第一种实施例所提供的蒸汽烹饪器具的剖视图一，其示出了摆臂处于第一状态；

图4为图3中A处结构的局部放大视图；

图5为图3中B处结构的局部放大视图；

图6为本申请中第一种实施例所提供的蒸汽烹饪器具的结构示意图二，其示出了摆臂处于第二状态；

图7为本申请中第一种实施例所提供的蒸汽烹饪器具的剖视图二，其示出了摆臂处于第二状态；

图8为本申请中第二种实施例所提供的摆臂与第二铰接座所形成的装配组件的爆炸图；

图9为本申请中第二种实施例所提供的摆臂与第二铰接座所形成的装配组件的剖视图一，其示出了摆臂处于第二状态；

图10为图9中C处结构的局部放大视图；

图11为本申请中第二种实施例所提供的摆臂与第二铰接座所形成的装配组件的剖视图二，其示出了摆臂处于第一状态；

图12为图11中D处结构的局部放大视图；

图13为本申请中第二种实施例所提供的摆臂和第二铰接座所形成的装配组件的剖视图三；

图14为本申请中第二种实施例所提供的限位座的结构示意图。

附图标记：

1锅体，11第一铰接座，111第一阻尼件,112盖板，12第二铰接座，121安装位，122第二阻尼件，123扭簧，124枢转轴，13可视窗，14蒸汽出口；

2锅盖，21蒸汽管路组件，22蒸汽引流件，23蒸汽入口，24触发部；

3摆臂，31水平部，32连接部，33操作显示板，34主体部，35翻边部，351安装腔，352扣手位，36缓冲件，37限位凸筋；

4空气层；

5限位座，51配合部，52限位槽；

6弹簧；

7内胆。

具体实施方式

为了更清楚的阐释本申请的整体构思，下面结合说明书附图以示例的方式进行详细说明。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本申请，但是，本申请还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本申请的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。

另外，在本申请的描述中，需要理解的是，术语“顶”、“底”、“内”、“外”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本申请和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。

在本申请中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接，还可以是通信；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

在本申请中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本申请的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

如图1至图14所示的一种蒸汽烹饪器具，包括锅体1和可取放地置于所述锅体1的锅盖2，所述烹饪器具还包括摆臂3，所述摆臂3与所述锅体1铰接，以具有图1中所示的在所述锅盖2盖合所述锅体1时压紧所述锅盖2的第一状态、以及图6中所示的朝向所述锅体1的一侧旋转以使所述锅盖2能够自所述锅体1取下的第二状态；所述锅体1内设有蒸汽发生单元(图中未示出，其可以为蒸汽发生器等)，所述锅盖2设有能够与所述蒸汽发生单元连通的蒸汽管路组件21，在所述第一状态和第二状态下，所述蒸汽发生单元均可通过所述锅盖2为所述蒸汽烹饪器具的烹饪腔提供蒸汽。

本申请所提供的蒸汽烹饪器具中，如图1至图3所示，通过摆臂3对锅盖2的压紧状态，使得在烹饪过程中，摆臂3施加在锅盖2上的压紧力能够对锅盖2形成限位，并抵消蒸汽上升时对锅盖2造成的顶升力，避免锅盖2出现上浮现象，从而能够避免蒸汽经锅盖2因上浮而与锅体1形成的间隙中外泄以及避免高温汤汁经该间隙向外溅射。

而且，由于锅盖上具有压紧的摆臂，使得用户若在烹饪过程中误操作，尝试打开锅盖时，则会被摆臂阻挡而无法打开，只有先将摆臂由第一状态切换至第二状态，才能实现对锅盖的取放，这便多了一定安全保障；最后，由于当摆臂处于第一状态和第二状态时，蒸汽发生单元均可通过所述锅盖为所述蒸汽烹饪器具的烹饪腔提供蒸汽，所以用户误操作下，即使将摆臂切换至第二状态，也不会有大量的高温蒸汽外涌的可能，不存在烫伤的安全风险。

此外，摆臂3的设置，为蒸汽烹饪器具使用更大功率更快完成食材的烹饪过程提供了基础，即便在大功率烹饪状态下烹饪腔内蒸汽的产量、上升速度以及顶升压力增大，锅盖2在摆臂3的压紧下也能够保持稳定的盖合状态。

具体实施时，如图3所示，在锅盖2上还可以设置连通蒸汽管路组件21并能够伸入烹饪腔内的蒸汽引流件22，以实现蒸汽发生单元产生的蒸汽经蒸汽管路组件21、蒸汽引流件22向烹饪腔内的传导。此外，在锅体1上还设置有供蒸汽发生单元所产生的蒸汽释放的蒸汽出口14，锅盖2上设置有连通蒸汽管路组件21的蒸汽入口23，当锅盖2盖设于锅体1时，蒸汽入口23与蒸汽出口14连通，蒸汽发生单元能够向蒸汽管路组件21内输送蒸汽。

本申请中所述锅盖2可取放地置于所述锅体1，指代的是所述锅盖2与所述锅体1为分体式部件，所述锅盖2能够自所述锅体1取放以打开或盖合所述锅体，本申请对于所述锅盖2的取放方式不做限定。

作为本申请的一个实施例，所述锅盖2能够沿上下方向自所述锅体1取放，上下方向的取放方式主要考虑到锅盖2设置有蒸汽引流件22，蒸汽引流件22多采用图3中所示的结构造型，即所述蒸汽引流件22沿自身轴线呈对称式设计，而通常为了尽可能地使蒸汽能够输送至烹饪腔的底部，蒸汽引流件22的底端距离烹饪腔的底部较近，即蒸汽引流件22一般会设置的比较长，若采用旋转开盖的打开锅盖的方式，很容易造成蒸汽引流件22和烹饪腔内壁之间产生干涉，而通过缩短蒸汽引流件的长度来避免产生干涉的方式不利于蒸汽的传输，因此，本实施例所采用的锅盖2在锅体上可取放，在保证蒸汽引流件22具有足够长度的基础上，能够避免锅盖2翻盖的过程中蒸汽引流件22与烹饪腔的内壁产生干涉。

作为本申请的另一个实施例，所述锅盖2和所述锅体1为分体式部件，且所述锅盖2能够采用旋转打开或盖合所述锅体1的方式，所述锅体1设有与所述锅盖2适配的开盖位置和蒸汽对接位置，在所述蒸汽对接位置，所述烹饪器具可实现正常烹饪，烹饪结束后，通过旋转锅盖2使其由所述蒸汽对接位置旋转至所述开盖位置，在所述开盖位置可以通过旋转锅盖2以实现锅盖2的拿取或者开盖后支撑于所述开盖位置，而为了避免旋转开盖过程中蒸汽引流件与烹饪腔内壁发生干涉，通过合理设计蒸汽引流件的结构可以实现，例如，将所述蒸汽引流件远离所述开盖位置的一侧的至少部分区域设计成具有与所述锅盖翻转时的旋转轴心同心的圆弧面。

不论是采用上述两种实施例中的任意一种实施例，因所述锅盖2的可取放，导致正常的烹饪状态下，当烹饪腔内的蒸汽积聚到一定量，蒸汽的浮力能够克服锅盖2的重力时，锅盖2有向上运动的趋势，而一旦锅盖2上浮，不仅所述蒸汽入口23与蒸汽出口14之间的对接失效，导致蒸汽自所述蒸汽入口23和所述蒸汽出口14处外溢，造成热损失，而且锅盖2上浮，烹饪腔内的蒸汽通过锅盖2和锅体1之间逃逸，降低热效率。因此通过设置所述摆臂3使得摆臂3能够将所述锅盖2压合在所述锅体1处，避免烹饪过程中锅盖2的上浮，保证了加热效率。

作为本申请的一种优选实施方式，如图2所示，所述摆臂3包括水平部31和连接部32，所述连接部32与所述锅体1铰接，所述水平部31用于压紧所述锅盖2，且所述水平部31设有操作显示板33。

通过摆臂3包括水平部31和连接部32，连接部32与锅体1铰接，水平部31用于压紧锅盖2，且水平部31设有操作显示板33，使得摆臂3不仅能够压紧锅盖2以对其形成限位，还实现了操作显示板33的上置，相较于传统蒸汽烹饪器具将显示板设置在锅体侧部的方式，方便了用户观察和操作操作显示板33，节省了锅体1侧部设计空间以留出更大范围去进行诸如可视化、装饰、氛围等优化设计。

作为本实施方式下的优选实施例，如图3和图5所示，在所述第一状态下，所述水平部31与所述蒸汽管路组件21之间具有间隙，以在所述水平部31和所述蒸汽管路组件21之间形成空气层4。

空气层4的存在既能提升保温效果，而且能够实现隔热，避免蒸汽管路组件21的高温通过直接接触的方式向摆臂3传递，从而降低了烹饪状态时摆臂3的温升，一方面保证操作显示板33的正常运行，另一方面，摆臂3温升较低的话，还可方便用户开盖。

本申请中所述摆臂3对所述蒸汽管路组件21的罩设方式不作具体限定：

作为本申请的一种具体实施方式，所述蒸汽管路组件的顶面与所述锅盖的上表面齐平，所述摆臂具有沿水平方向延伸的主体部，所述主体部包裹所述蒸汽管路组件的顶面。本实施方式中，蒸汽管路组件位于锅盖顶面的下方，摆臂的主体部直接压在锅盖的顶面上以对蒸汽管路组件形成包裹。

作为本申请的一种具体实施方式，所述蒸汽管路组件的至少部分区域凸出于所述锅盖，所述摆臂具有沿水平方向延伸的主体部，所述主体部包裹所述蒸汽管路组件的顶面。

作为本申请的一种优选实施方式，如图6所示，所述蒸汽管路组件21的至少部分区域凸出于所述锅盖2，所述摆臂3包括沿水平方向延伸的主体部34以及设置于所述主体部34的周边且向下延伸以包裹所述蒸汽管路组件21的侧部的翻边部35。

通过将蒸汽管路组件21凸出于锅盖2，摆臂3包括沿水平方向延伸的主体部34以及设置于主体部34的周边且向下延的翻边部35，使得摆臂不仅可以通过主体部34包裹在蒸汽管路组件21的顶面上，还可以通过翻边部35包裹在蒸汽管路组件2的侧部，因此，摆臂3在蒸汽管路组件21上具有更大的包裹面积，对流经蒸汽管路组件21的蒸汽的保温效果更佳，蒸汽加热效率及烹饪效率得到进一步提升。此外，蒸汽管路组件21的凸出式设计，还可以使蒸汽管路组件21充当供用户握持的操作把手，以方便通过该操作把手取放锅盖2。

作为本实施方式下的优选实施例，如图3所示，将蒸汽入口23设置在蒸汽管路组件21的尾端，即设置在所形成的操作把手的尾端，使蒸汽管路组件21在充当操作把手的基础上还能够当翻转至第一状态时直接与蒸汽出口14对接流通，方便了蒸汽的流通，避免设置额外的管路将蒸汽管路组件21和蒸汽出口14连通，简化了锅盖2的结构。

需要说明的是，本实施例中，对所述翻边部35的结构不作具体限定，其可以在于以下示例中的任意一种：

示例一：在本示例中，所述翻边部为实心结构的单层翻边结构，通过单层翻边包裹在所述蒸汽管路组件的侧部。

示例二：在本示例中，如图4和图6所示，所述翻边部35的至少部分区域设置有向下开口的安装腔351，在该安装腔351内可以设置有具有发光作用的发光单元，使烹饪器具在烹饪状态下，锅盖2具有绚丽的灯光效果，提高视觉美观性和产品竞争力。此外，安装腔351还具有间隙隔热效果，进一步降低摆臂3处的温升。

作为本实施方式下的优选实施例，如图4和图6所示，所述翻边部35的外侧设有扣手位352，在所述第一状态下，所述扣手位352与所述锅盖2之间设有避让间隙。扣手位352和避让间隙的设置，方便了用户将手伸入避让间隙中以通过操作扣手位352实现摆臂的转动切换。

作为本实施方式下的优选实施例，如图5和图7所示，所述主体部34面向所述锅盖2的一侧设置有缓冲件36。

缓冲件36的设置，一方面，避免了在无缓冲的情况下，摆臂3落下后发生回弹，降低了摆臂3的震荡，提高了摆臂3内部与操作显示板33相对应的电子元器件的安装可靠性和使用寿命，另一方面，还能避免摆臂3与锅盖2直接撞击而导致彼此产生划痕而降低美观性。

作为可替换的实施例，还可以在所述蒸汽管路组件21面向所述主体部34的一侧设置有缓冲件，或者在所述主体部34面向所述锅盖2的一侧以及所述蒸汽管路组件21面向所述主体部34的一侧均设置有缓冲件，以提高缓冲效果。所述的缓冲件36包括但不限于硅胶垫、气囊垫、聚乙烯垫等。

需要说明的是，本申请对所述摆臂3在所述锅体1上实现转动的驱动方式不作具体限定，其可以采用以下实施方式中的任意一种：

实施方式一：如图2和图3所示，本申请前述所有实施方式、实施例均可进一步地在所述锅体1上设置用于与所述摆臂3铰接连接的第一铰接座11，所述第一铰接座11还包括第一阻尼件111，通过第一阻尼件111使摆臂3产生压紧锅盖2的效果，第一铰接座11安装第一阻尼件111的安装槽和能够打开或盖合该安装槽的盖板112。具体实施时，摆臂3在第一状态和第二状态之间的转动切换需要手动实现，即摆臂3自第一状态向第二状态的转动以及自第二状态向第一状态的转动均需要手动进行翻转。

实施方式二：作为一种优选实施方式，如图8所示，本申请前述所有实施方式、实施例均可进一步地使所述烹饪器具还包括限位座5，所述限位座5活动设置于所述锅体1以具有锁合位置和解锁位置；如图9和图10所示，在所述锁合位置，所述限位座5与所述摆臂3止挡配合以将所述摆臂3限定在所述第二状态；如图11和图12所示，在所述解锁位置，所述限位座5解除对所述摆臂3的限位，所述摆臂3能够自所述第二状态向所述第一状态切换；如图8和图12所示，所述锅盖2具有触发部24，所述限位座5具有配合部51，所述锅盖2盖合所述锅体1时所述触发部24驱动所述配合部51移动，所述限位座5由所述锁合位置切换至所述解锁位置。

活动设置在锅体1上的限位座5具有将摆臂3限定在第二状态的锁合位置和解除对摆臂3的限定的解锁位置，而锅盖2盖合锅体1时将限位座5由锁合位置切换至解锁位置，换言之，盖合锅盖2时，限位座5解除对摆臂3的限定，摆臂3能够自动从第二状态旋转至压紧于锅盖2上的第一状态，因此，整个合盖过程中，仅需要将操作锅盖2合盖即可实现摆臂3的自动合盖，节省了用户的操作步骤，同时也能够避免用户忘记将摆臂3合盖而影响显示面板的正常显示和使用。

具体实施时，如图8和图13所示，可以在锅体1上设置与摆臂3铰接的第二铰接座12，摆臂3通过枢转轴124与第二铰接座12连接，第二铰接座12内设有用于安装限位座5的安装位121，实现了限位座5的部分结构隐藏式设计，相较于完整裸露在锅体1上部的方式，通过合理的布局实现了结构的紧凑化设计，锅盖2的上部不会显得臃肿。此外，如图8所示，对于所述蒸汽管路组件21凸出于所述锅盖的技术方案，还可以将触发部24设置在蒸汽管路组件21的尾端，使得蒸汽管路组件21不仅能够充当用户握持以方便取放锅盖2的操作把手，还能够充当将配合部51触发的角色。

如图8和图13所示，在第二铰接座12上设置第二阻尼件122和扭簧123。在将所述摆臂3旋转至所述锅体1一侧的过程中，所述扭簧123起到辅助用户打开摆臂3的作用，所述第二阻尼件122在摆臂3转动的后期阻碍摆臂3旋转速率以避免机体跳动的现象发生；在将所述摆臂3由所述第二状态向所述第一状态切换的过程中，在转动之初所述扭簧123起到辅助所述摆臂3朝向所述锅盖2旋转的作用，所述第二阻尼件122的设置起到防止所述摆臂3快速下落的作用；当所述摆臂3运动至所述第一状态，所述扭簧123和所述第二阻尼件122在一定程度上起到将所述摆臂3保持在所述第一状态，将所述锅盖2压紧的作用。

作为本实施方式下的优选实施例，如图10、图12和图14所示，所述限位座5设置有限位槽52，所述摆臂3设置有限位凸筋37，在所述锁合位置，所述限位凸筋37插入所述限位槽52以限制所述摆臂3的转动，在所述解锁位置，所述限位凸筋37自所述限位槽52脱离。

如图12所示，当限位座5朝向解锁位置移动时，限位槽52解除与与限位凸筋37的插装配合，摆臂3可以进行转动；如图10所示，当限位座5朝向锁合位置移动时，限位槽52与限位凸筋37插装配合，对摆臂3的转动形成限定。

作为可替换的实施例，还可以将限位凸筋设置于限位座5，限位槽设置于摆臂3，能够起到相同的作用。

作为本实施方式下的优选实施例，在所述第二状态，所述摆臂3与所述锅体1的径向方向之间的夹角能够大于或者等于90°，以使所述锅盖2能沿上下方向自所述锅体1取放。

如图9所示，摆臂3与锅体1的径向方向之间的夹角α能够大于或者等于90°使得将锅盖2取走之后，内胆7为完全敞开状态，给置放食材、盛起烹饪完成的食物等留出充足的操作空间，而且，锅盖2的上下取放既符合用户的操作习惯，也可避免设置于锅盖2的蒸汽引流件22在取放的过程中与内胆7侧壁发生干涉。

进一步地，在本实施方式中，对所述限位座5在所述锅体1上的活动方式不作具体限定，其可以采用以下实施例中的任意一种：

实施例1：在本实施例1中，所述锅盖2沿上下方向自所述锅体1取放，所述限位座5相对于所述锅体1上下移动，以在所述锁合位置和所述解锁位置之间切换。

如图12所示，将锅盖2在锅体1上放置到位后，触发部24向下压持配合部51，限位座5向下移动至解锁位置并解除对摆臂3的限定，摆臂3转动至盖设于锅盖2上的第一状态。如图10所示，将摆臂3转动至第二状态并将锅盖2取走时，限位座5向上移动至锁合位置并将摆臂3限定在垂直于锅体1的站立状态。具体实施时，限位座5可以通过设置在铰接座11和限位座5之间的弹簧6实现自动上移。

实施例2：在本实施例中，还可以在所述触发部设有驱动斜面，所述配合部设有从动斜面，所述限位座相对于所述锅体横向移动，以在所述锁合位置和所述解锁位置之间切换。

具体实施时，例如在限位座和摆臂两者之一设置倒勾，两者之另一设置有与倒勾适配的勾槽，当锅盖在锅体上放置到位时，触发部通过驱动斜面和从动斜面的配合将限位座沿远离锅体的方向横向移动至解锁位置时，倒勾与勾槽脱离配合，限位座解除对摆臂的限定，摆臂转动至盖设于锅盖上的第一状态。将摆臂转动至第二状态并将锅盖取走时，限位座沿靠近锅体的方向横向移动，倒勾与勾槽配合以将摆臂限定在垂直于锅体1的站立状态。

作为本申请的一种优选实施方式，如图3所示，本申请前述所有实施方式、实施例均可进一步地使所述锅体1设有可视窗13，所述烹饪器具还包括能够置入所述锅体1内的透明内胆7。

通过在锅体1设有可视窗13，烹饪器具还包括能够置入锅体1内的透明内胆7，实现了烹饪器具的可视化，使得用户可在烹饪器具的外部透过可视窗13和透明内胆7观察食材的烹饪过程，烹饪参与感和体验感俱佳。此外，通过本申请中操作显示板33位于锅盖2的上方的摆臂3上，操作显示板33不需要占据烹饪器具侧部空间，可视窗13的设计空间大大增加，即可视窗13的可视面积相较于现有的可视化烹饪器具可以进一步加大，从而提升可视化的面积，愉悦了用户体验。

本申请中未述及的地方采用或借鉴已有技术即可实现。

本说明书中的各个实施例均采用递进的方式描述，各个实施例之间相同相似的部分互相参见即可，每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处。

以上所述仅为本申请的实施例而已，并不用于限制本申请。对于本领域技术人员来说，本申请可以有各种更改和变化。凡在本申请的精神和原理之内所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本申请的权利要求范围之内。

Claims (10)

1.一种蒸汽烹饪器具，包括锅体和可取放地置于所述锅体的锅盖，其特征在于，

所述烹饪器具还包括摆臂，所述摆臂与所述锅体铰接，以具有在所述锅盖盖合所述锅体时压紧所述锅盖的第一状态、以及朝向所述锅体的一侧旋转以使所述锅盖能够自所述锅体取下的第二状态；

所述锅体内设有蒸汽发生单元，所述锅盖设有能够与所述蒸汽发生单元连通的蒸汽管路组件，在所述第一状态和第二状态下，所述蒸汽发生单元均可通过所述锅盖为所述蒸汽烹饪器具的烹饪腔提供蒸汽。

2.根据权利要求1所述的一种蒸汽烹饪器具，其特征在于，

所述摆臂包括水平部和连接部，所述连接部与所述锅体铰接，所述水平部用于压紧所述锅盖，且所述水平部设有操作显示板。

3.根据权利要求2所述的一种蒸汽烹饪器具，其特征在于，

在所述第一状态下，所述水平部与所述蒸汽管路组件之间具有间隙，以在所述水平部和所述蒸汽管路组件之间形成空气层。

4.根据权利要求1所述的一种蒸汽烹饪器具，其特征在于，

所述蒸汽管路组件凸出于所述锅盖，所述摆臂包括沿水平方向延伸的主体部以及设置于所述主体部的周边且向下延伸以包裹所述蒸汽管路组件的侧部的翻边部。

5.根据权利要求4所述的一种蒸汽烹饪器具，其特征在于，

所述翻边部的外侧设有扣手位，在所述第一状态下，所述扣手位与所述锅盖之间设有避让间隙。

6.根据权利要求4所述的一种蒸汽烹饪器具，其特征在于，

所述主体部面向所述锅盖的一侧和/或所述蒸汽管路组件面向所述主体部的一侧设置有缓冲件。

7.根据权利要求1至6任一项权利要求所述的一种蒸汽烹饪器具，其特征在于，

所述烹饪器具还包括限位座，所述限位座活动设置于所述锅体以具有锁合位置和解锁位置；在所述锁合位置，所述限位座与所述摆臂止挡配合以将所述摆臂限定在所述第二状态；在所述解锁位置，所述限位座解除对所述摆臂的限位，所述摆臂能够自所述第二状态向所述第一状态切换；

所述锅盖具有触发部，所述限位座具有配合部，所述锅盖盖合所述锅体时所述触发部驱动所述配合部移动，所述限位座由所述锁合位置切换至所述解锁位置。

8.根据权利要求7所述的一种蒸汽烹饪器具，其特征在于，

在所述第二状态，所述摆臂与所述锅体的径向方向之间的夹角能够大于或者等于90°，以使所述锅盖能沿上下方向自所述锅体取放。

9.根据权利要求8所述的一种蒸汽烹饪器具，其特征在于，

所述限位座相对于所述锅体上下移动，以在所述锁合位置和所述解锁位置之间切换；或者，所述触发部设有驱动斜面，所述配合部设有从动斜面，所述限位座相对于所述锅体横向移动，以在所述锁合位置和所述解锁位置之间切换。

10.根据权利要求1至6任一项权利要求所述的一种蒸汽烹饪器具，其特征在于，

所述锅体设有可视窗，所述烹饪器具还包括能够置入所述锅体内的透明内胆。

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