CN115381289A - 用于产生奶泡或奶饮料、优选地用于安装到咖啡机中的奶模块 - Google Patents

用于产生奶泡或奶饮料、优选地用于安装到咖啡机中的奶模块 Download PDF

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    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/44Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/4403Constructional details

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Abstract

本发明涉及一种用于产生奶泡或奶饮料、优选地用于安装到咖啡机中的奶模块(2),其构造为独立单元。该奶模块(2)包括与冷却装置相连接的用于容纳奶容器(6)的冷却室(5)、输送泵(42)、用于产生蒸汽的设备、用于奶加热或用于产生奶泡的设备(24)以及连接器件。通过该连接器件,被加热的奶或所产生的奶泡可通过输出管路输送至在咖啡机中的咖啡出口。非常有利地设置成,代替奶容器(6)可将带有清洁剂的清洁容器(14)放入冷却室(5)中。对此,布置有在冷却箱盒(4)的区域中可向前或向后摆动地支承的并且向下自由悬挂的抽吸管(11),其在向前摆动的位置中可从上无接触地在该容器放入的情况下导入奶容器(6)中或导入清洁容器(14)中。

Description

用于产生奶泡或奶饮料、优选地用于安装到咖啡机中的奶 模块
技术领域
本发明涉及一种根据权利要求1的前序部分的用于产生奶泡或奶饮料、优选地用于安装到咖啡机中的奶模块(Milchmodul)。
背景技术
带有集成的用于产生奶泡或用于加热奶的模块的咖啡机已知地以各式各样的实施方案来构建。其使能够自动产生不仅咖啡(如浓缩咖啡)、而且由咖啡与奶或奶泡构成的混合饮料(尤其卡布奇诺)。
咖啡机通常设有清洁设备,其在运行中自动实现机器的周期性清洁。在小型咖啡机中设置这样的清洁设备对于结构上的构建来说是困难的,因为在所要求的空间需求中受到限制。
发明内容
本发明目的在于避免这些缺点并且提供一种开头所提及的类型的咖啡机,其在结构简单且操作容易的情况下能够以尽可能减少的空间需求实施上述功能。
该目的根据本发明按照权利要求1或权利要求4的特征来实现。
通过根据本发明奶模块构造为带有优选地设置为插接联结部(Steckkupplung)的该连接器件的独立单元,能够以简单的方式将其装配在咖啡机壳体中并且在咖啡出口中实现奶排出。
利用根据本发明的结构可获得显著的空间节省,因为在将奶容器从冷却箱盒(Kuehlschrankbox)移除之后由其所要求的安装空间变得可供安放清洁容器使用,从而对于后者无需附加的空间需求。
本发明此外设置成,奶容器或清洁容器借助于在冷却箱盒的上部区域中可向前或向后摆动地支承的并且向下自由悬挂的抽吸管(Ansaugschlauch)设置到机器的工作循环处。抽吸管的可摆动性使其能够独立地导入或从容器移出,而操作人员不必在调换过程期间触碰其。
非常有利地,根据本发明在清洁容器中包含有设备,其带有水供给通道、用于容纳清洁剂的限定的开口和排出开口。因此可将水通过该供给通道导引到该开口中并且在其中将清洁剂溶解、与水乳化并且以此填充清洁容器。这使能够简单进行清洁以及精确配给清洁剂,其中,对此尤其应使用清洁药片(Reinigungstablette)。
附图说明
接下来根据实施例参照附图来详细阐述本发明。其中:
图1透视性地示出了带有奶模块的咖啡机,其中,未示出咖啡模块;
图2示出了根据图1的奶模块的透视性侧视图;
图3示出了在奶模块的上侧上的插接联结部的剖面;
图4示出了在导入容器之前根据图2的奶模块的冷却箱盒;
图5示出了在导入奶容器时根据图2的奶模块的冷却箱盒;
图6示出了用于根据图2的奶模块的清洁容器的透视图;以及
图7示出了根据图2的奶模块的液压循环的示意图。
具体实施方式
在图1中所示出的带有壳体3的咖啡机1用于自动产生咖啡或含咖啡的饮料以及由咖啡与奶或奶泡构成的混合饮料。咖啡机由用于产生咖啡的咖啡模块(其中仅恰恰示出用于安装该模块的在壳体3中的开口3’)和用于制备奶或奶泡的奶模块2构成,其可彼此独立地在共同的壳体3中并排地节省空间地来安装。咖啡模块1本身由常规的部件构成并且不详细阐述。在壳体3中在前侧唯一示出一滴干皿(Abtropfschale)3’’,用于装入咖啡和/或奶或奶泡的杯子等可放置到其上。
可安装在壳体3中的奶模块2配备有冷却箱盒4,其冷却室5可容纳奶容器6。可选择性关闭的冷却室5通过布置在机器的前侧处的箱门7可容易地接近。由此在打开该箱门7之后,可将奶容器6放入冷却箱盒4的冷却室5中或从其移走。冷却室5构造成使得奶容器6近似无隙地适配入其中。
如由图2可见的那样,根据本发明奶模块2构造为独立的单元,其包括与冷却装置4’相连接的用于容纳奶容器6的冷却室5、输送泵、用于产生蒸汽的煮器26、用于加热或用于产生奶泡的设备24以及连接器件,通过该连接器件被加热的奶或所产生的奶泡通过管路可输送至在咖啡机中的咖啡出口。
此外在该奶模块2中设置有电子控制单元18、未详细阐述的管路和在背侧处的不可见的插头连接。
根据图3连接器件有利地形成为带有两个优选地彼此轴线平行地布置的插接套筒(Steckmuffe)36、37的插接联结部33,输入-或输出管路39、40可密封地且死区优化地插入其中。一插接套筒36、37相对于围绕冷却箱盒4的推入式壳体(Einschubgehaeuse)2’伸出地布置,在咖啡机1中输出管路40可联结到其处。
插接联结部33具有连接件35,其在两端处各设有插接套筒36或37,其中,连接件35固定在壳体3中。在背侧这些插接套筒优选地与软管弧(Schlauchbogen)41相连接。
在奶模块安装在壳体3中之后,仅需要将输出管路40与插接套筒36联结。插接联结部33出众之处在于非常简单的结构和安全的操作。但是对此当然也可考虑其他联结类型。
图4和图5示出根据本发明在冷却箱盒4的上部区域中可向前或向后摆动地支承的抽吸管11,其自由悬挂地向下取向。
抽吸管11通过在冷却箱盒4的优选地上部区域中支承的并且优选地可手动操纵的摆动驱动器12可旋转地被保持。对此,在摆动驱动器12的关节部位13中设置有卡入部位(Einraststelle),通过该卡入部位抽吸管11在冷却箱敞开时在将奶容器6从冷却室5移除之后锁止地伸出。在该向前摆动的位置11’中可从上面将抽吸管导入奶容器6中或导入清洁容器14中(在放入冷却室5中的情况下),因此该抽吸管节省空间地集成在冷却室5中。
在又装入奶容器时,抽吸管11通过奶容器4的开口10在不触碰其的情况下被导入。一旦奶容器放入冷却箱盒4中,抽吸管又指向下,由此其以其下端近似延伸直至相应的容器底部。奶容器6此外可通过盖子8封闭。
在本发明的范围中,奶容器6可被清洁容器14替换。由此可节省否则对于清洁容器等必需的附加的安装空间并且因此实现咖啡机的尺寸减小。
图6示出对此特别适合的清洁容器14,其有利地以与奶容器6相同的形状或外部尺寸地来设定尺寸。但是与其不同的是,在该清洁容器中包含有设备15,其带有水供给通道17、用于容纳清洁剂的限定的开口16’和排出开口17’。
适宜地,布置在容器的上部中的水供给通道17切向地引导到该柱状构造的、从上面可接近的开口16’中,在其中可置入至少一个清洁药片16作为可溶解的清洁剂。优选地,其环形地来构造并且设有中间孔,使得其通过定心销46在开口16’中可近似无隙地定位并且可检测。
为了溶解药片将水从冷却箱盒4到水供给通道17中切向地供给到药片16上,并且带有溶解的药片的水通过排出开口17流出,聚集在清洁容器14中并且从那里通过被导入清洁容器中的抽吸管11被导引到奶模块中。
图7示意性地示出奶模块2的工作循环,其通过虚线19来划界。在其中,带有奶容器6或清洁容器14的冷却箱盒4以虚线20来表示。为了奶供给,抽吸管11经由管路21a、双向阀22、空气抽吸阀23以及输送泵42与设备24的加热室相连接,其中,后者为了蒸汽供给也可与煮器26和接通阀(Zuschaltventil)27连接。外部的水箱28通过过滤器29可与煮器26经由水泵25连接。
为了奶模块2的周期性的清洁过程,清洁容器14放入冷却室5中。在其中抽吸管11联接到带有双向阀30或32的管路21b处。因此可将设备24的加热室和输送泵42利用所属的管路来冲洗。
另外还示出插接联结部33和输出管路40,其通向用于装入奶或奶泡的在滴干皿3’’上的杯子44等。
利用上述实施例充分说明了本发明。但是其当然还可通过其他变体来公开。如此不同于通过插接联结,可设置有连接器件用于将被加热的奶或所产生的奶泡从奶模块传输至在咖啡机中的出口,例如通过软管连接。原则上也可在奶模块两侧对于各咖啡机模块各设置有输出管路(40)。

Claims (11)

1.一种用于产生奶泡或奶饮料的奶模块,其带有奶容器(6)、输送泵和用于加热奶或者用于产生奶泡或其他奶饮料的设备(24),其特征在于,
在所述奶模块中集成有清洁系统,借助于其实现清洁过程,为了该目的代替所述奶容器(6)能够将带有清洁剂的清洁容器(14)放入冷却室(5)中,其中在所述清洁容器(14)中包含有设备(15),其带有水供给通道(17)、用于容纳清洁剂的限定的开口(16’)和排出开口(17’),借助于所述设备水通过所述水供给通道(17)能够导引到所述用于容纳清洁剂的限定的开口(16’)中并且在其中所述清洁剂溶解并且与所述水乳化地经由所述排出开口(17’)能够流入所述清洁容器(14)中。
2.根据权利要求1所述的奶模块,其特征在于,设置有在冷却箱盒(4)的区域中向前或向后可摆动地支承的并且向下自由悬挂的抽吸管(11),其在向前摆动的位置(11’)中能够从上无接触地在所述奶容器或清洁容器放入的情况下导入所述奶容器(6)中或导入所述清洁容器(14)中。
3.根据权利要求2所述的奶模块,其特征在于,所述抽吸管(11)通过在所述冷却箱盒(4)的区域中支承的摆动驱动器(12)能够旋转。
4.根据权利要求3所述的奶模块,其特征在于,所述摆动驱动器(12)在其关节部位(13)处设有卡入部位,在其中所述抽吸管(11)在所述奶容器(6)或所述清洁容器(14)向前从所述冷却箱盒(4)移除之后锁止在一位置(11’)中地伸出。
5.根据权利要求3或4所述的奶模块,其特征在于,
所述抽吸管(11)通过所述摆动驱动器(12)在所述奶容器(6)或所述清洁容器(14)放入所述冷却箱盒(4)中的情况下摆入,直到所述抽吸管又指向下,由此其以其下端近似延伸直至相应的容器底部。
6.根据权利要求1所述的奶模块,其特征在于,所述水供给通道(17)切向地引导到柱状地构造的所述用于容纳清洁剂的限定的开口(16’)中,在其中至少一个清洁药片(16)作为可溶解的清洁剂能够定位并且能够检测。
7.根据权利要求1所述的奶模块,其特征在于,所述奶模块用于安装到咖啡机中。
8.根据权利要求1所述的奶模块,其特征在于,借助于所述清洁系统通过所述输送泵(42)、用于加热或用于产生奶泡的所述设备(24)以及输入-或输出管路(39, 40)实现清洁过程。
9.根据权利要求1所述的奶模块,其特征在于,所述清洁剂为药片。
10.根据权利要求2所述的奶模块,其特征在于,所述摆动驱动器(12)能够手动操纵。
11.根据权利要求1至4中任一项所述的奶模块,其特征在于,所述奶模块构造为独立单元。
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