CN114903338A - 一种蒸制内胆结构及蒸制烹饪装置 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种蒸制内胆结构及蒸制烹饪装置，水箱组件包括烹饪水箱、水箱座以及储水箱，储水箱前端转动连接有加水斗，加水斗分别具有加水口和出水口，储水箱分别具有储水进口和储水出口，加水斗的出水口与储水进口相流体连通，储水出口与烹饪水箱的进水口相流体连通，控制面板的一端开设有供加水斗旋出的加水窗口，初始状态下，加水斗隐藏在控制面板之后，而加水状态下，加水斗通过上述加水窗口朝前旋出。本发明加水时无需打开门体和移动烹饪水箱，加水操作方便，避免内胆热量损失，保证了烹饪效率，有效避免移动烹饪水箱带来的溢水问题。同时能避免因烹饪水箱插入不到位或者烹饪水箱与水箱座反复抽插等造成的漏水问题，延长水箱组件的使用寿命。

Description

一种蒸制内胆结构及蒸制烹饪装置

技术领域

本发明涉及蒸制烹饪装置领域，尤其涉及一种蒸制内胆结构及蒸制烹饪装置。

背景技术

目前蒸箱或者蒸烤一体机等家用电器的水箱的设置方式有两种：第一种方式，水箱设置在内胆的右侧，水箱上设置有供用户握持的按压部，当需要对水箱进行加水操作时，通过握持该按压部而将水箱取出加水，如专利号为ZL201721384366.9(授权公告号为CN208625331U)的中国实用新型专利公开的电蒸箱；第二种方式，水箱设置在内胆的上方，同时还设置有用于将水箱推出的弹压机构，当需要对水箱进行加水操作时，通过弹压机构将水箱朝前推出加水，如专利号为ZL201721059173.6(授权公告号为CN208243387U)的中国实用新型专利公开的电蒸箱水箱安装结构。

进一步，上述第一种方式中，水箱用于注水的进水口一般开设在其顶部，这样当水箱加满水被推入时会发生水箱中的水溢出的情况，溢出的水洒落，增加用户的清洁工作，影响用户的使用体验。现在技术中有通过在进水口设置橡胶盖的方式来避免水箱中的水通过进水口溢出，然而具体进行加水操作时，需要用户用手打开橡胶盖，操作麻烦，并且用户在操作时手上会沾上水，同样也会影响用户的使用体验。另外，由于水箱设置在内胆的一侧，烹饪过程中若需对水箱加水，则需要打开门体才能将水箱取出，这样会造成内胆内部热量损失，降低烹饪效率。

再进一步，水箱的出水口通过与水箱座的出水接头连接来实现水箱的出水，取放水箱过程中，若水箱放置不到位，容置导致漏水问题。此外，水箱与水箱座的出水接头处的密封圈反复抽插，容易导致密封圈磨损而影响其使用寿命，进而导致水箱组件漏水现象。

发明内容

本发明所要解决的第一个技术问题是针对现有技术而提供一种无需开门即能实现烹饪水箱加水操作的蒸制内胆结构。

本发明所要解决的第二个技术问题是针对现有技术而提供一种能避免加水操作时烹饪水箱溢水且操作方便的蒸制内胆结构。

本发明所要解决的第三个技术问题是针对现有技术而提供一种能避免烹饪水箱出水连接处漏水的蒸制内胆结构。

本发明所要解决的第四个技术问题是针对现有技术而提供一种使用寿命长的蒸制内胆结构。

本发明所要解决的第五个技术问题是针对现有技术而提供一种能避免烹饪水箱中的水位超过最高水位的蒸制内胆结构。

本发明所要解决的第六个技术问题是针对现有技术而提供一种具有上述蒸制内胆结构的蒸制烹饪装置。

本发明解决至少一个上述技术问题所采用的技术方案为：一种蒸制内胆结构，包括内胆和设置在内胆上方的上安装板，该内胆的一侧设置有水箱组件，该水箱组件包括水箱座和容置在该水箱座中的烹饪水箱，上述上安装板的前侧竖向设置有控制面板，其特征在于，还包括设置在上述上安装板之上的储水箱，该储水箱前端前后转动连接有加水斗，该加水斗分别具有加水口和出水口，而储水箱分别具有储水进口和储水出口，上述加水斗的出水口与该储水箱的储水进口相流体连通，而储水出口与上述烹饪水箱的进水口相流体连通，

并且，上述控制面板的一端开设有供上述加水斗旋出的加水窗口，初始状态下，上述加水斗隐藏在控制面板之后，而加水状态下，上述加水斗通过上述加水窗口朝前旋出。

进一步，所述储水出口开设在储水箱的底壁上而上述进水口开设在烹饪水箱的顶壁上，且上述水箱座的顶壁上开设有安装通孔，该进水口与上述储水出口通过竖向穿设在上述安装通孔中的进水管相连通。从而能使储水箱中的水更加高效地进入烹饪水箱，提高烹饪水箱的加水效率。

进一步，所述加水斗的前端面上设置有加水面板，初始状态下，该加水面板嵌装在上述加水窗口中，并且，该加水面板的前表面与上述控制面板的前表面齐平。从而能使烹饪内胆结构的外观较美观。

进一步，所述加水斗的横截面的形状呈扇形且其纵截面由上至下递减，其上部开口而形成上述进水口，且该加水斗的下端与上述储水箱转动连接。从而便于向加水斗中加水，同时也能实现加水斗与储水箱的稳固连接。

进一步，所述加水斗的下端的左右侧面上分别凸设有左右延伸的转轴，而上述储水箱前端的左右两侧分别设置有与该转轴一一对应的轴座，各转轴分别穿设在对应轴座的轴孔中。从而能更好地实现加水斗与储水箱前端之间的前后转动连接。

进一步，所述加水斗的下端中设置有左右延伸的出水通道，上述出水口位于该出水通道上并沿左右方向开设在加水斗的内底面上，而各转轴分别为管体并分别与上述出水通道相连通，各所述轴座的轴孔分别贯穿至储水箱的内腔而分别形成上述储水进口。这样能使加水斗中的水高效地流入储水箱中。

进一步，所述储水箱的前端的上部朝下凹陷而形成加水阶台，该加水阶台顶面前端的左右两侧分别凸设有上述轴座。从而能使蒸制内胆结构的内部结构紧凑，实现对加水斗的稳固安装，并且各储水进口的孔道的出水端口均低于其进水端口，从而能有效避免储水箱中的水回流至加水斗中，起到控制水流单向流动的效果。

进一步，所述加水斗的后表面的底端凸设有沿左右方向延伸旋转导块，该旋转导块的横截面为以各上述转轴为中心的扇形面，而上述加水阶台的顶面上于两个轴座之间形成有供该旋转导块嵌入的旋转导槽。从而能使加水斗平稳地相对于储水箱前后转动。

进一步，所述加水阶台上于上述加水斗的后侧设置有反弹装置，初始状态下，该加水斗的后表面与该反弹装置相接触。这样按压加水斗的加水面板，加水斗即自动弹出，进一步方便用户的加水操作。

进一步，所述加水阶台上于上述加水斗的后侧设置有由下至上朝后倾斜的限位板，上述反弹装置安装在该限位板上，初始状态下，上述加水斗的后表面与上述限位板的前表面前后平行并与上述反弹装置相接触。一方面在初始状态下能实现对加水斗的定位，另一方面能实现对反弹装置的稳固安装。

进一步，所述反弹装置为反弹器。反弹器结构简单，成本低，便于实现反弹结构在限位板上的安装。

进一步，所述加水斗的后侧壁的顶缘沿其长度方向朝上延伸而形成限位凸边，而加水状态下，上述限位凸边的前表面与上述控制面板的后表面相抵。这样加水状态下能对加水斗进行定位。

进一步，初始状态下，所述加水斗的前侧壁竖向延伸，而加水状态下，该加水斗的后侧壁竖向延伸，并且，该加水斗的横截面的圆心角为锐角。从而能使加水斗稳定地保持在初始状态或加水状态，保证蒸制内胆结构的可靠性以及加水操作的可靠性。

进一步，所述限位板的上端与上述加水阶台的后侧面固定，而该限位板的下端分别与各轴座固定并形成朝下凹陷而形成上述旋转导槽。

进一步，所述烹饪水箱的顶壁上开设有通气孔，而该烹饪水箱内设置有能随烹饪水箱内的水位变化上下浮动的浮力密封件，并且，当烹饪水箱的水位处于最高水位状态下，该浮力密封件封堵该通气孔。这样当烹饪水箱中的水位达到最高水位时，浮力密封件密封通气孔，从而使烹饪水箱内部形成密封的腔体结构，烹饪水箱的内压大于大气压，烹饪水箱的进水口与加水盒的出水口之间压差，烹饪水箱内腔形成密封腔体结构，此时无法继续向烹饪水箱内部加水，有效避免烹饪水箱中的水位超过其最高水位。

为进一步解决上述第五个技术问题所采用的技术方案为：一种蒸制烹饪装置，其特征在于，具有如上所述的蒸制内胆结构。

与现有技术相比，本发明的优点在于：本发明中内胆的上方设置有加水斗和储水箱，通过加水斗向储水箱进水，接着储水箱中的水由上至下流入烹饪水箱中，实现对烹饪水箱的加水。并且，加水操作时无需打开门体和移动烹饪水箱，只需相对于控制面板旋出加水斗即可，加水操作方便，避免了开门加水导致的内胆热量损失，保证了烹饪效率，并且能有效避免移动烹饪水箱带来的溢水问题。此外，由于加水操作时无需移动烹饪水箱，烹饪水箱与水箱座的出水连接结构保持稳定安装状态，从而能有效避免因烹饪水箱插入不到位或者烹饪水箱与水箱座反复抽插等造成的漏水问题，延长水箱组件的使用寿命。

附图说明

图1为本发明实施例中蒸制内胆结构的结构示意图(初始状态下)；

图2为本发明实施例中储水箱及加水斗的结构示意图(初始状态下)；

图3为本发明实施例中蒸制内胆结构在另一状态下的结构示意图(加水状态下)；

图4为本发明实施例中蒸制内胆结构在另一状态下的局部结构示意图(加水状态下)；

图5为本发明实施例中储水箱及加水斗在另一状态下的结构示意图(初始状态下)；

图6为本发明实施例中储水箱的结构示意图；

图7为本发明实施例中加水斗的结构示意图；

图8为本发明实施例中加水斗的剖视图；

图9为本发明实施例中水箱组件的结构示意图；

图10为本发明实施例中水箱的结构示意图；

图11为本发明实施例中水箱的局部结构示意图；

图12为本发明实施例中储水箱的结构示意图。

具体实施方式

以下结合附图实施例对本发明作进一步详细描述。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，由于本发明所公开的实施例可以按照不同的方向设置，所以这些表示方向的术语只是作为说明而不应视作为限制，比如“上”、“下”并不一定被限定为与重力方向相反或一致的方向。此外，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。

如图1～12所示，一种蒸制烹饪装置(如：蒸箱、蒸烤一体机等)包括蒸制内胆结构，该蒸制内胆结构包括内胆1和设置在内胆1上方的上安装板2，该内胆1的一侧设置有水箱组件3，该水箱组件3包括水箱座32和容置在该水箱座32中的烹饪水箱31，上述上安装板2的前侧竖向设置有控制面板6。

进一步，还包括设置在上述上安装板2的上表面上的储水箱4，该储水箱4前端前后转动连接有加水斗5，该加水斗5分别具有加水口51和出水口52，而储水箱4分别具有储水进口41和储水出口42，上述加水斗5的出水口52与该储水箱4的储水进口41相流体连通，而储水出口42与上述烹饪水箱31的进水口311相流体连通。并且，上述控制面板6的一端开设有供上述加水斗5旋出的加水窗口61，初始状态下，上述加水斗5隐藏在控制面板6之后，而加水状态下，上述加水斗5通过上述加水窗口61朝前旋出。

由上可知，本发明中内胆1的上方设置有加水斗5和储水箱4，通过加水斗5向储水箱4进水，接着储水箱4中的水由上至下流入烹饪水箱31中，实现对烹饪水箱31的加水。并且，加水操作时无需打开门体和移动烹饪水箱31，只需相对于控制面板6旋出加水斗5即可，加水操作方便，避免了开门加水导致的内胆1热量损失，保证了烹饪效率，并且能有效避免移动烹饪水箱31带来的溢水问题。此外，由于加水操作时无需移动烹饪水箱31，烹饪水箱31与水箱座32的出水连接结构保持稳定安装状态，从而能有效避免因烹饪水箱31插入不到位或者烹饪水箱31与水箱座32反复抽插等造成的漏水问题，延长水箱组件3的使用寿命。优选地，上述加水斗5的前端面上设置有加水面板50，初始状态下，该加水面板50嵌装在上述加水窗口61中，并且，该加水面板50的前表面与上述控制面板6的前表面齐平。从而能使烹饪内胆1结构的外观较美观。

进一步，上述储水出口42开设在储水箱4的底壁上而上述进水口311开设在烹饪水箱31的顶壁上，且上述水箱座32的顶壁上开设有安装通孔321，该进水口311与上述储水出口42通过竖向穿设在上述安装通孔321中的进水管9相连通，从而能使储水箱4中的水更加高效地进入烹饪水箱31，提高烹饪水箱31的加水效率。

进一步，上述加水斗5的横截面的形状呈扇形且其纵截面由上至下递减，其上部开口而形成上述进水口311，且该加水斗5的下端与上述储水箱4转动连接，从而便于向加水斗5中加水，同时也能实现加水斗5与储水箱4的稳固连接。具体地，上述加水斗5的下端的左右侧面上分别凸设有左右延伸的转轴53，而上述储水箱4前端的左右两侧分别设置有与该转轴53一一对应的轴座44，各转轴53分别穿设在对应轴座44的轴孔中，从而能更好地实现加水斗5与储水箱4前端之间的前后转动连接。优选地，加水斗5的下端中设置有左右延伸的出水通道520，上述出水口52位于该出水通道520上并沿左右方向开设在加水斗5的内底面上，而各转轴53分别为管体并分别与上述出水通道520相连通，各上述轴座44的轴孔分别贯穿至储水箱4的内腔而分别形成上述储水进口41，这样能使加水斗5中的水高效地流入储水箱4中。

本实施例中，上述储水箱4的前端的上部朝下凹陷而形成加水阶台43，该加水阶台43顶面前端的左右两侧分别凸设有上述轴座44。从而能使蒸制内胆结构的内部结构紧凑，实现对加水斗5的稳固安装，并且各储水进口41的孔道的出水端口均低于其进水端口，从而能有效避免储水箱4中的水回流至加水斗5中，起到控制水流单向流动的效果。进一步，上述加水斗5的后表面的底端凸设有沿左右方向延伸旋转导块54，该旋转导块54的横截面为以各上述转轴53为中心的扇形面，而上述加水阶台43的顶面上于两个轴座44之间形成有供该旋转导块54嵌入的旋转导槽71，从而能使加水斗5平稳地相对于储水箱4前后转动。优选地，该旋转导块54的横截面的圆心角至少为上述加水斗5的横截面的圆心角的两倍，从而能使加水斗5更加平稳地转动。

进一步，上述加水阶台43上于上述加水斗5的后侧设置有反弹装置8，初始状态下，该加水斗5的后表面与该反弹装置8相接触。这样按压加水斗5的加水面板50，加水斗5即自动弹出，进一步方便用户的加水操作。再进一步，上述加水阶台43上于上述加水斗5的后侧设置有由下至上朝后倾斜的限位板7，上述反弹装置8安装在该限位板7上，初始状态下，上述加水斗5的后表面与上述限位板7的前表面前后平行并与上述反弹装置8相接触。一方面在初始状态下能实现对加水斗5的定位，另一方面能实现对反弹装置8的稳固安装。上述反弹装置8可有多种实现方式，本实施例中，优选地，上述反弹装置8为反弹器，反弹器结构简单，成本低，便于实现反弹结构在限位板77上的安装。

为实现在加水状态下对加水斗5的定位，上述加水斗5的后侧壁的顶缘沿其长度方向朝上延伸而形成限位凸边55，而加水状态下，上述限位凸边55的前表面与上述控制面板6的后表面相抵，这样加水状态下能对加水斗5进行定位。同时，初始状态下，上述加水斗5的前侧壁竖向延伸，而加水状态下，该加水斗5的后侧壁竖向延伸，并且，该加水斗5的横截面的圆心角为锐角(本实施例中为30°)。从而能使加水斗5稳定地保持在初始状态或加水状态，保证蒸制内胆结构的可靠性以及加水操作的可靠性。此外，本实施例中，上述限位板7的上端与上述加水阶台43的后侧面固定，而该限位板7的下端分别与各轴座44固定并形成朝下凹陷而形成上述旋转导槽71。

进一步，烹饪水箱31的顶壁上开设有通气孔312，而该烹饪水箱31内设置有能随烹饪水箱31内的水位变化上下浮动的浮力密封件10，并且，当烹饪水箱31的水位处于最高水位状态下，该浮力密封件10封堵该通气孔312。这样当烹饪水箱31中的水位达到最高水位时，浮力密封件10密封通气孔312，从而使烹饪水箱31内部形成密封的腔体结构，烹饪水箱31的内压大于大气压，烹饪水箱31的进水口311与加水盒的出水口52之间压差，烹饪水箱31内腔形成密封腔体结构，此时无法继续向烹饪水箱31内部加水，有效避免烹饪水箱31中的水位超过其最高水位。此外，本实施例中，上述浮力密封件10设置在烹饪水箱31的后端，从而避免烹饪水箱31进水对浮力密封件10的影响。

具体地，上述烹饪水箱31的底面上固定有竖向延伸的安装架33，上述浮力密封件10为块体并安装在该安装架33上。并且，该浮力密封件10的前后两端分别水平凸设有导向凸块102，而安装架33包括前后间隔相对设置的竖板330，各竖板330上分别开设有与上述导向凸块102一一对应的导向槽331，各导向槽331分别竖向延伸，而各导向凸块102分别嵌装在对应的导向槽331中并能沿该导向槽331上下移动，且当各导向凸块102移动至对应导向槽331的最上端时，上述浮力密封件10与烹饪水箱31的内底面相抵，从而能使浮力密封件10平稳地上下移动，并使浮力密封件10能更好地密封通气孔312。优选地，上述浮力密封件10顶面凸设有与上述通气孔312的大小相匹配的密封凸台101，且该密封凸台101始终与该通气孔312上下正对，从而能使浮力密封件10更好地实现对通气孔312的密封。

本发明所称的“流体连通”是指两个部件或部位(以下统一分别称为第一部位、第二部位)之间的空间位置关系，即流体(气体、液体或两者的混合)能从第一部位沿着流动路径流动或/和被运送到第二部位，可以是上述的第一部位、第二部位之间直接相连通，也可以是第一部位、第二部位之间通过至少一个第三者间接连通，该第三者可以是诸如管道、通道、导管、导流件、孔、槽等流体通道、也可以是允许流体流过的腔室或以上组合。

Claims (16)

1.一种蒸制内胆结构，包括内胆(1)和设置在内胆(1)上方的上安装板(2)，该内胆(1)的一侧设置有水箱组件(3)，该水箱组件(3)包括水箱座(32)和容置在该水箱座(32)中的烹饪水箱(31)，上述上安装板(2)的前侧竖向设置有控制面板(6)，其特征在于，还包括设置在上述上安装板(2)之上的储水箱(4)，该储水箱(4)前端前后转动连接有加水斗(5)，该加水斗(5)分别具有加水口(51)和出水口(52)，而储水箱(4)分别具有储水进口(41)和储水出口(42)，上述加水斗(5)的出水口(52)与该储水箱(4)的储水进口(41)相流体连通，而储水出口(42)与上述烹饪水箱(31)的进水口(311)相流体连通，

并且，上述控制面板(6)的一端开设有供上述加水斗(5)旋出的加水窗口(61)，初始状态下，上述加水斗(5)隐藏在控制面板(6)之后，而加水状态下，上述加水斗(5)通过上述加水窗口(61)朝前旋出。

2.如权利要求1所述的蒸制内胆结构，其特征在于，所述储水出口(42)开设在储水箱(4)的底壁上而上述进水口(311)开设在烹饪水箱(31)的顶壁上，且上述水箱座(32)的顶壁上开设有安装通孔(321)，该进水口(311)与上述储水出口(42)通过竖向穿设在上述安装通孔(321)中的进水管(9)相连通。

3.如权利要求1所述的蒸制内胆结构，其特征在于，所述加水斗(5)的前端面上设置有加水面板(50)，初始状态下，该加水面板(50)嵌装在上述加水窗口(61)中，并且，该加水面板(50)的前表面与上述控制面板(6)的前表面齐平。

4.如权利要求1所述的蒸制内胆结构，其特征在于，所述加水斗(5)的横截面的形状呈扇形且其纵截面由上至下递减，其上部开口而形成上述进水口(311)，且该加水斗(5)的下端与上述储水箱(4)转动连接。

5.如权利要求4所述的蒸制内胆结构，其特征在于，所述加水斗(5)的下端的左右侧面上分别凸设有左右延伸的转轴(53)，而上述储水箱(4)前端的左右两侧分别设置有与该转轴(53)一一对应的轴座(44)，各转轴(53)分别穿设在对应轴座(44)的轴孔中。

6.如权利要求5所述的蒸制内胆结构，其特征在于，所述加水斗(5)的下端中设置有左右延伸的出水通道(520)，上述出水口(52)位于该出水通道(520)上并沿左右方向开设在加水斗(5)的内底面上，而各转轴(53)分别为管体并分别与上述出水通道(520)相连通，而各轴座(44)的轴孔分别贯穿至储水箱(4)的内腔而分别形成上述储水进口(41)。

7.如权利要求6所述的蒸制内胆结构，其特征在于，所述储水箱(4)的前端的上部朝下凹陷而形成加水阶台(43)，该加水阶台(43)顶面前端的左右两侧分别凸设有上述轴座(44)。

8.如权利要求7所述的蒸制内胆结构，其特征在于，所述加水斗(5)的后表面的底端凸设有沿左右方向延伸旋转导块(54)，该旋转导块(54)的横截面为以各上述转轴(53)为中心的扇形面，而上述加水阶台(43)的顶面上于两个轴座(44)之间形成有供该旋转导块(54)嵌入的旋转导槽(71)。

9.如权利要求7所述的蒸制内胆结构，其特征在于，所述加水阶台(43)上于上述加水斗(5)的后侧设置有反弹装置(8)。

10.如权利要求9所述的蒸制内胆结构，其特征在于，所述加水阶台(43)上于上述加水斗(5)的后侧设置有由下至上朝后倾斜的限位板(7)，上述反弹装置(8)安装在该限位板(7)上，初始状态下，上述加水斗(5)的后表面与上述限位板(7)的前表面前后平行并与上述反弹装置(8)接触。

11.如权利要求10所述的蒸制内胆结构，其特征在于，所述反弹装置(8)为反弹器。

12.如权利要求10所述的蒸制内胆结构，其特征在于，所述加水斗(5)的后侧壁的顶缘沿其长度方向朝上延伸而形成限位凸边(55)，而加水状态下，上述限位凸边(55)的前表面与上述控制面板(6)的后表面相抵。

13.如权利要求12所述的蒸制内胆结构，其特征在于，初始状态下，所述加水斗(5)的前侧壁竖向延伸，而加水状态下，该加水斗(5)的后侧壁竖向延伸，并且，该加水斗(5)的横截面的圆心角为锐角。

14.如权利要求8所述的蒸制内胆结构，其特征在于，所述限位板(7)的上端与上述加水阶台(43)的后侧面固定，而该限位板(7)的下端分别与各轴座(44)固定并形成朝下凹陷而形成上述旋转导槽(71)。

15.如权利要求1～14任一项所述的蒸制内胆结构，其特征在于，所述烹饪水箱(31)的顶壁上开设有通气孔(312)，而该烹饪水箱(31)内设置有能随烹饪水箱(31)内的水位变化上下浮动的浮力密封件(10)，并且，当烹饪水箱(31)的水位处于最高水位状态下，该浮力密封件(10)封堵该通气孔(312)。

16.一种蒸制烹饪装置，其特征在于，具有如权利要求1～15任一项所述的蒸制内胆结构。

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