CN114719572A - 一种鱼粉的闪蒸干燥方法 - Google Patents
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Abstract
本发明属于鱼粉加工技术领域，尤其是涉及一种鱼粉的闪蒸干燥方法，主要包括以下步骤：蒸煮，压榨，分离，干燥，上述鱼粉闪蒸干燥过程中用到的干燥装置包括干燥箱，所述干燥箱中转动设置有两个转轴，两个所述转轴上均固定套接有放置板，且干燥箱的一侧设置有与转轴相配合的翻转机构，两个所述放置板的下侧均固定设置有多个振动机构。本发明可以使得干燥箱中的鱼粉原料在加热干燥一段时间后，使得鱼粉原料可以自动翻面，以保证位于底层的鱼粉原料可以更好的受热干燥，同时，本发明，可以使得排气管自动间隔启闭，保证水蒸气排放的同时，避免因排气管常开，导致干燥箱的热量不断流失，而影响干燥效果。
Description
技术领域
本发明属于鱼粉加工技术领域，尤其是涉及一种鱼粉的闪蒸干燥方法。
背景技术
鱼粉用一种或多种鱼类为原料，在生产鱼粉的过程中，首先需要对鱼原料及鱼类的一些下脚料进行蒸煮，通过蒸煮机将鱼原料煮熟到一定程度，使鱼体脂肪细胞完全破裂，再对鱼料进行压榨，把鱼原料压榨为固体物质和鱼蛋白水，再对固体物质和鱼蛋白水进行分离，油脂随着蛋白水流出，然后把分离后的固体物质送到干燥机进行干燥，干燥后的鱼粉再通过冷却，再进行粉碎后，最后进行包装。
其中干燥是生产过程中重要的一环，传统的干燥设备，在使用的过程中，内部存储的原料往往是堆放在一起的，这使得位于底层的鱼粉原料不易受热，影响干燥效果，另外，传统的干燥设备上一般会设置排气管，用以排放水蒸气，但是，其上的排气管一般是常开式设计，容易造成干燥设备内部热量流失，进而影响干燥效果。
为此，我们提出一种鱼粉的闪蒸干燥方法来解决上述问题。
发明内容
本发明的目的是针对上述问题，提供一种鱼粉的闪蒸干燥方法。
为达到上述目的，本发明采用了下列技术方案：一种鱼粉的闪蒸干燥方法，主要包括以下步骤：
S1蒸煮，通过蒸煮机对鱼粉原料进行蒸煮，使鱼体脂肪细胞完全破裂；
S2压榨，通过压榨机对蒸煮后的鱼粉原料进行压榨，把鱼原料压榨为固体物质和鱼蛋白水；
S3分离，通过过滤机将压榨后的鱼粉原料进行固水分离；
S4干燥，通过干燥装置对分离后的鱼粉原料固体物质进行干燥处理；
上述鱼粉闪蒸干燥过程中用到的干燥装置包括干燥箱，所述干燥箱中转动设置有两个转轴，两个所述转轴上均固定套接有放置板，且干燥箱的一侧设置有与转轴相配合的翻转机构，两个所述放置板的下侧均固定设置有多个振动机构，且干燥箱的一侧设置有与各个振动机构和翻转机构相配合的时间控制机构，所述干燥箱的上侧设置有盖板，且盖板上固定连接有排气管，所述盖板上固定连接有支架，且支架和盖板之间转动连接有两个往复丝杠，两个所述往复丝杠之间设置有联动机构，且支架上设置有与其中一个往复丝杠相配合的驱动机构，两个所述往复丝杠之间螺纹连接有与排气管相配合的封堵头，所述干燥箱的四周内壁均嵌设有电加热板。
在上述的一种鱼粉的闪蒸干燥方法中，所述翻转机构由控制箱、电磁板、金属板、齿轮和齿杆组成，所述控制箱固定设置于干燥箱的一侧侧壁上，且转轴的一端延伸至控制箱中并与齿轮固定套接，所述电磁板嵌设于控制箱中，且电磁板通过多个拉伸弹簧与金属板固定连接，所述金属板与控制箱滑动连接，所述齿杆固定设置于金属板上，且齿杆与齿轮相啮合，所述齿杆的下端贯穿控制箱设置。
在上述的一种鱼粉的闪蒸干燥方法中，所述振动机构由防护壳、电磁块、永磁块、固定块、振动球组成，所述防护壳固定设置于放置板的下侧，所述电磁块嵌设于防护壳中，且永磁块滑动设置于防护壳中，所述电磁块与永磁块之间通过多个复位弹簧固定连接，且固定块固定设置于永磁块上，所述振动球固定设置于固定块上，且振动球与放置板接触连接。
在上述的一种鱼粉的闪蒸干燥方法中，所述时间控制机构由第一时间继电器、第二时间继电器和电磁继电器组成，所述第一时间继电器与电磁继电器电性连接，且电磁继电器与第二时间继电器电性连接，位于上侧的所述翻转机构和各个振动机构与第一时间继电器电性连接，位于下侧的所述翻转机构和各个振动机构与第二时间继电器电性连接。
在上述的一种鱼粉的闪蒸干燥方法中，所述联动机构由两个同步轮和同步带组成，两个所述同步轮分别固定套接于对应的往复丝杠上，且两个同步轮之间通过同步带传动连接。
在上述的一种鱼粉的闪蒸干燥方法中，所述驱动机构由驱动盒、主动锥齿轮、从动锥齿轮和微型电机组成，所述驱动盒固定设置于支架上，且其中一个往复丝杠的上端延伸至驱动盒中并与从动锥齿轮固定套接，所述主动锥齿轮转动设置于驱动盒中，且主动锥齿轮与从动锥齿轮相啮合，所述主动锥齿轮的传动轴与微型电机传动连接，所述主动锥齿轮和从动锥齿轮的齿数比为1:2。
在上述的一种鱼粉的闪蒸干燥方法中，所述干燥箱的一侧设置有警示灯，且警示灯与第二时间继电器电性连接。
在上述的一种鱼粉的闪蒸干燥方法中，两个所述放置板上均固定连接有防护框，且防护框上开设有多个网孔。
在上述的一种鱼粉的闪蒸干燥方法中，所述干燥箱的下端为锥形设计，且干燥箱的下侧内壁抛光设计，所述干燥箱的下端固定连接有排料管。
在上述的一种鱼粉的闪蒸干燥方法中，所述盖板的下端固定连接有多个插块，且干燥箱上开设有与插块相配合的插槽，所述排气管中固定设置有防尘网
与现有的技术相比，一种鱼粉的闪蒸干燥方法的优点在于：
通过设置的两个翻转机构和时间控制机构的配合，使得干燥箱中的鱼粉原料可以在干燥一段时间后，使得上侧放置板可以自动翻转，进而使得上侧放置板承接的鱼粉原料可以自动翻面并落于下侧的放置板上继续进行加热干燥，以使得位于底层的鱼粉原料位置可以得到翻转，受到充分加热干燥，保证干燥效果，一段时间后，在时间控制机构的继续控制下，位于下侧的放置板可以自动继续翻转，将干燥好的鱼粉原料投入干燥箱的下侧，以便于排料，放置板上设置的各个振动机构，可以在放置板翻转后，自动敲击放置板，使得放置板产生振动，利用振动力的作用，使得放置板上粘附的鱼粉原料可以更好的脱落，通过设置的驱动机构和联动机构的配合，可以驱动两个往复丝杠同步转动，进而在两个往复丝杠的配合下，可以使得封堵头可以往复升降，进而使得排气管可以间隔启闭，在保证水蒸气排出的同时，可以避免排气管常开造成的热量不断流失，而影响干燥箱的干燥效果。
综上所述：通过本发明的设计，可以使得干燥箱中的鱼粉原料在加热干燥一段时间后，使得鱼粉原料可以自动翻面，以保证位于底层的鱼粉原料可以更好的受热干燥，同时，本发明，可以使得排气管自动间隔启闭，保证水蒸气排放的同时，避免因排气管常开，导致干燥箱的热量不断流失，而影响干燥效果。
附图说明
图1是本发明提供的一种鱼粉的闪蒸干燥方法的加工工序图；
图2是本发明提供的一种鱼粉的闪蒸干燥方法的干燥箱的正视透视结构示意图；
图3是本发明提供的一种鱼粉的闪蒸干燥方法的翻转机构的正视透视结构示意图；
图4是本发明提供的一种鱼粉的闪蒸干燥方法的振动机构的正视透视结构示意图；
图5是本发明提供的一种鱼粉的闪蒸干燥方法的支架和排气管相互配合的结构示意图；
图6是本发明提供的一种鱼粉的闪蒸干燥方法的驱动机构的正视透视结构示意图；
图7为图2中A处的放大结构示意图。
图中：1干燥箱、2转轴、3放置板、4翻转机构、41控制箱、42电磁板、43金属板、44齿轮、45齿杆、5振动机构、51防护壳、52电磁块、53永磁块、54固定块、55振动球、6时间控制机构、61第一时间继电器、62第二时间继电器、63电磁继电器、7盖板、8排气管、9支架、10往复丝杠、11联动机构、111同步轮、112同步带、12驱动机构、121驱动盒、122主动锥齿轮、123从动锥齿轮、124微型电机、13封堵头、14电加热板、15拉伸弹簧、16复位弹簧、17警示灯、18防护框、19排料管、20插块、21插槽、22防尘网。
具体实施方式
以下实施例仅处于说明性目的，而不是想要限制本发明的范围。
如图1-7所示，一种鱼粉的闪蒸干燥方法，主要包括以下步骤：S1蒸煮，通过蒸煮机对鱼粉原料进行蒸煮，使鱼体脂肪细胞完全破裂；
S2压榨，通过压榨机对蒸煮后的鱼粉原料进行压榨，把鱼原料压榨为固体物质和鱼蛋白水；
S3分离，通过过滤机将压榨后的鱼粉原料进行固水分离；
S4干燥，通过干燥装置对分离后的鱼粉原料固体物质进行干燥处理。
上述鱼粉闪蒸干燥过程中用到的干燥装置包括干燥箱1，干燥箱1中转动设置有两个转轴2，两个转轴2上均固定套接有放置板3，两个放置板3上均固定连接有防护框18，且防护框18上开设有多个网孔，防护框18的设置，可以避免鱼粉原料脱离放置板3，网孔的设置便于热气流动，且干燥箱1的一侧设置有与转轴2相配合的翻转机构4，翻转机构4由控制箱41、电磁板42、金属板43、齿轮44和齿杆45组成，控制箱41固定设置于干燥箱1的一侧侧壁上，且转轴2的一端延伸至控制箱41中并与齿轮44固定套接，电磁板42嵌设于控制箱41中，且电磁板42通过多个拉伸弹簧15与金属板43固定连接，金属板43与控制箱41滑动连接，齿杆45固定设置于金属板43上，且齿杆45与齿轮44相啮合，齿杆45的下端贯穿控制箱41设置，通过设置的电磁板42，可以利用电磁板42的通断电的磁性变化，配合金属板43和拉伸弹簧15，可以控制齿杆45上下运动。
两个放置板3的下侧均固定设置有多个振动机构5，且干燥箱1的一侧设置有与各个振动机构5和翻转机构4相配合的时间控制机构6，振动机构5由防护壳51、电磁块52、永磁块53、固定块54、振动球55组成，防护壳51固定设置于放置板3的下侧，电磁块52嵌设于防护壳51中，且永磁块53滑动设置于防护壳51中，电磁块52与永磁块53之间通过多个复位弹簧16固定连接，且固定块54固定设置于永磁块53上，振动球55固定设置于固定块54上，且振动球55与放置板3接触连接，通过设置的电磁块52，可以利用电磁块52通入交流电后的磁性不断变化，配合永磁块53，使得振动球55可以往复撞击放置板3，使得放置板3产生振动。
时间控制机构6由第一时间继电器61、第二时间继电器62和电磁继电器63组成，第一时间继电器61与电磁继电器63电性连接，且电磁继电器63与第二时间继电器62电性连接，位于上侧的翻转机构4和各个振动机构5与第一时间继电器61电性连接，位于下侧的翻转机构4和各个振动机构5与第二时间继电器62电性连接，通过设置的第一时间继电器61和第二时间继电器62的配合，可以控制各个翻转机构4和振动机构5在设定时间进行动作。
干燥箱1的上侧设置有盖板7，且盖板7上固定连接有排气管8，盖板7的下端固定连接有多个插块20，且干燥箱1上开设有与插块20相配合的插槽21，排气管8中固定设置有防尘网22，插块20和插槽21的配合，便于后期拆卸盖板7，防尘网22的设计，可以避免外界灰尘从排气管8进入干燥箱1。
盖板7上固定连接有支架9，且支架9和盖板7之间转动连接有两个往复丝杠10，两个往复丝杠10之间设置有联动机构11，联动机构11由两个同步轮111和同步带112组成，两个同步轮111分别固定套接于对应的往复丝杠10上，且两个同步轮111之间通过同步带112传动连接，两个同步轮111和同步带112的传动配合，可以使得两个往复丝杠10同步转动，避免了另外增设驱动设备的成本，且支架9上设置有与其中一个往复丝杠10相配合的驱动机构12，驱动机构12由驱动盒121、主动锥齿轮122、从动锥齿轮123和微型电机124组成，驱动盒121固定设置于支架9上，且其中一个往复丝杠10的上端延伸至驱动盒121中并与从动锥齿轮123固定套接，主动锥齿轮122转动设置于驱动盒121中，且主动锥齿轮122与从动锥齿轮123相啮合，主动锥齿轮122的传动轴与微型电机124传动连接，主动锥齿轮122和从动锥齿轮123的齿数比为1:2，通过设置的主动锥齿轮122和从动锥齿轮123的传动配合，可以改变微型电机124的传动速比，且从动锥齿轮123的齿数设计，可以降低往复丝杠10的转速，使得往复丝杠10缓缓转动。
两个往复丝杠10之间螺纹连接有与排气管8相配合的封堵头13，干燥箱1的四周内壁均嵌设有电加热板14，干燥箱1的一侧设置有警示灯17，且警示灯17与第二时间继电器62电性连接，警示灯17的设置，可以干燥完成后配合第二时间继电器62，自动启动，给予工作人员提示，干燥箱1的下端为锥形设计，且干燥箱1的下侧内壁抛光设计，干燥箱1的下端固定连接有排料管19，干燥箱1的下端锥形设计，便于排料。
现对本发明的操作原理做如下描述：
使用本装置时，首先通过输料设备，将鱼粉原料输送至上侧的放置板3上，随后，调控第一时间继电器61和第二时间继电器62的计时通电时间，接着，启动各个电加热板14，并启动微型电机124和第一时间继电器61，电加热板14启动后，会加热干燥箱1中的空气，使得鱼粉原料不断受热干燥，同时，微型电机124会控制主动锥齿轮122转动，主动锥齿轮122会通过从动锥齿轮123带动其中一个往复丝杠10转动，在两个同步轮111和同步带112的传动配合下，两个往复丝杠10会同步转动，进而使得封堵头13可以往复升降，进而使得排气管8可以间隔启闭，使得干燥过程中产生的水蒸气可以间隔排放，随着第一时间继电器61的计时，当达到设定时间时，位于上侧的翻转机构4和各个振动机构5会启动，翻转机构4启动后，电磁板42会通电生磁吸合金属板43，使得齿杆45上升，在齿轮44的传动配合下，转轴2会发生转动，进而转轴2会带动上侧的放置板3翻转，使得上侧放置板3承接的鱼粉原料进行翻面，并落于下侧的放置板3上，同时，随着，各个振动机构5的启动，电磁块52会通入交流电，电磁块52的磁性会往复变化，使得电磁块52可以往复吸合排斥永磁块53，继而使得固定块54可以带动振动球55往复撞击放置板3，使得放置板3产生振动，在振动力的作用下，可以使得粘附的鱼粉原料可以更好的脱落。
在第一时间继电器61达到设定时间时，电磁继电器63会自动闭合，使得第二时间继电器62自动启动并进行计时工作，随着干燥的继续进行，当第二时间继电器62达到设定时间时，位于下侧的翻转机构4和各个振动机构5会自动启动，使得下侧的放置板3可以自动翻转，进而使得鱼粉原料可以落入干燥箱1的下侧，同时，在各个振动机构5的配合下，可以利用振动力的作用，使得鱼粉原料更好的脱落，同时，警示灯17会自动启动，以提醒工作人员干燥完成，随后，工作人员即可通过排料管19进行排料。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种鱼粉的闪蒸干燥方法，其特征在于，主要包括以下步骤：S1蒸煮，通过蒸煮机对鱼粉原料进行蒸煮，使鱼体脂肪细胞完全破裂；
S2压榨，通过压榨机对蒸煮后的鱼粉原料进行压榨，把鱼原料压榨为固体物质和鱼蛋白水；
S3分离，通过过滤机将压榨后的鱼粉原料进行固水分离；
S4干燥，通过干燥装置对分离后的鱼粉原料固体物质进行干燥处理；
上述鱼粉闪蒸干燥过程中用到的干燥装置包括干燥箱（1），所述干燥箱（1）中转动设置有两个转轴（2），两个所述转轴（2）上均固定套接有放置板（3），且干燥箱（1）的一侧设置有与转轴（2）相配合的翻转机构（4），两个所述放置板（3）的下侧均固定设置有多个振动机构（5），且干燥箱（1）的一侧设置有与各个振动机构（5）和翻转机构（4）相配合的时间控制机构（6），所述干燥箱（1）的上侧设置有盖板（7），且盖板（7）上固定连接有排气管（8），所述盖板（7）上固定连接有支架（9），且支架（9）和盖板（7）之间转动连接有两个往复丝杠（10），两个所述往复丝杠（10）之间设置有联动机构（11），且支架（9）上设置有与其中一个往复丝杠（10）相配合的驱动机构（12），两个所述往复丝杠（10）之间螺纹连接有与排气管（8）相配合的封堵头（13），所述干燥箱（1）的四周内壁均嵌设有电加热板（14）。
2.根据权利要求1所述的一种鱼粉的闪蒸干燥方法，其特征在于，所述翻转机构（4）由控制箱（41）、电磁板（42）、金属板（43）、齿轮（44）和齿杆（45）组成，所述控制箱（41）固定设置于干燥箱（1）的一侧侧壁上，且转轴（2）的一端延伸至控制箱（41）中并与齿轮（44）固定套接，所述电磁板（42）嵌设于控制箱（41）中，且电磁板（42）通过多个拉伸弹簧（15）与金属板（43）固定连接，所述金属板（43）与控制箱（41）滑动连接，所述齿杆（45）固定设置于金属板（43）上，且齿杆（45）与齿轮（44）相啮合，所述齿杆（45）的下端贯穿控制箱（41）设置。
3.根据权利要求1所述的一种鱼粉的闪蒸干燥方法，其特征在于，所述振动机构（5）由防护壳（51）、电磁块（52）、永磁块（53）、固定块（54）、振动球（55）组成，所述防护壳（51）固定设置于放置板（3）的下侧，所述电磁块（52）嵌设于防护壳（51）中，且永磁块（53）滑动设置于防护壳（51）中，所述电磁块（52）与永磁块（53）之间通过多个复位弹簧（16）固定连接，且固定块（54）固定设置于永磁块（53）上，所述振动球（55）固定设置于固定块（54）上，且振动球（55）与放置板（3）接触连接。
4.根据权利要求1所述的一种鱼粉的闪蒸干燥方法，其特征在于，所述时间控制机构（6）由第一时间继电器（61）、第二时间继电器（62）和电磁继电器（63）组成，所述第一时间继电器（61）与电磁继电器（63）电性连接，且电磁继电器（63）与第二时间继电器（62）电性连接，位于上侧的所述翻转机构（4）和各个振动机构（5）与第一时间继电器（61）电性连接，位于下侧的所述翻转机构（4）和各个振动机构（5）与第二时间继电器（62）电性连接。
5.根据权利要求1所述的一种鱼粉的闪蒸干燥方法，其特征在于，所述联动机构（11）由两个同步轮（111）和同步带（112）组成，两个所述同步轮（111）分别固定套接于对应的往复丝杠（10）上，且两个同步轮（111）之间通过同步带（112）传动连接。
6.根据权利要求1所述的一种鱼粉的闪蒸干燥方法，其特征在于，所述驱动机构（12）由驱动盒（121）、主动锥齿轮（122）、从动锥齿轮（123）和微型电机（124）组成，所述驱动盒（121）固定设置于支架（9）上，且其中一个往复丝杠（10）的上端延伸至驱动盒（121）中并与从动锥齿轮（123）固定套接，所述主动锥齿轮（122）转动设置于驱动盒（121）中，且主动锥齿轮（122）与从动锥齿轮（123）相啮合，所述主动锥齿轮（122）的传动轴与微型电机（124）传动连接，所述主动锥齿轮（122）和从动锥齿轮（123）的齿数比为1:2。
7.根据权利要求4所述的一种鱼粉的闪蒸干燥方法，其特征在于，所述干燥箱（1）的一侧设置有警示灯（17），且警示灯（17）与第二时间继电器（62）电性连接。
8.根据权利要求1所述的一种鱼粉的闪蒸干燥方法，其特征在于，两个所述放置板（3）上均固定连接有防护框（18），且防护框（18）上开设有多个网孔。
9.根据权利要求1所述的一种鱼粉的闪蒸干燥方法，其特征在于，所述干燥箱（1）的下端为锥形设计，且干燥箱（1）的下侧内壁抛光设计，所述干燥箱（1）的下端固定连接有排料管（19）。
10.根据权利要求1所述的一种鱼粉的闪蒸干燥方法，其特征在于，所述盖板（7）的下端固定连接有多个插块（20），且干燥箱（1）上开设有与插块（20）相配合的插槽（21），所述排气管（8）中固定设置有防尘网（22）。
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