CN114568971B - 一种商用厨具的封闭装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种商用厨具的封闭装置，属于商用厨具技术领域，本发明公开的一种通过于密封盖可拆卸安装的防溢组件，包括安装于底座上的混合容器，混合容器顶侧安装有密封盖，密封盖顶侧安装有驱动主机，驱动主机的驱动轴一端穿过密封盖并与密封盖转动连接，底座与混合容器之间转动连接有转轴，转轴与驱动轴之间安装有混合刀具，密封盖底侧安装有防溢组件，防溢组件的内壁上设置有卡接部，并通过卡接部与设置于密封盖两侧的连接组件相固定，使在离心运动的作用下上溢的液态物质重新回流至混合容器中，提高防溢效果的同时避免液态物质黏附于密封盖上不便清洗的商用厨具封闭装置。
Description
技术领域
本发明涉及商用厨具技术领域，尤其涉及一种商用厨具的封闭装置。
背景技术
在许多厨具上，为了搅打或为了混合一些食物，总是在相应设计成形容器中插置旋转工具；通过旋转工具在旋转的过程中将食物进行混合或者搅打，例如搅打机。
搅打机在使用过程中液态物质由于快速旋转的搅打单元或混合单元而陷入旋转运动中，使得液体位置沿容器壁升高而溢出容器边缘，为了避免这一现象，通常配置有一个盖子，然而旋转过程中，液态物质在离心作用下仍然会沿容器内壁上移至密封盖边沿，防上溢效果不佳，且上溢的液态物质容易黏附于密封盖上，增加了厨具使用的不便性和清洗工作。
发明内容
为了克服现有技术的缺陷，本发明所要解决的技术问题在于提出一种通过于密封盖可拆卸安装的防溢组件，使在离心运动的作用下上溢的液态物质重新回流至混合容器中，提高防溢效果的同时避免液态物质黏附于密封盖上不便清洗的商用厨具封闭装置。
为达此目的，本发明采用以下技术方案：
本发明提供的一种商用厨具的封闭装置，包括安装于底座上的混合容器，所述混合容器顶侧安装有密封盖，所述密封盖顶侧安装有驱动主机，所述驱动主机的驱动轴一端穿过密封盖并与密封盖转动连接；
所述底座与混合容器之间转动连接有转轴，所述转轴与驱动轴之间安装有混合刀具，所述密封盖底侧安装有防溢组件，所述防溢组件的内壁上设置有卡接部，并通过卡接部与设置于密封盖两侧的连接组件相固定，驱动主机使驱动轴带动混合刀具开始工作，混合刀具在转动过程中，混合容器中的液态物质由于旋转产生的离心力的作用沿混合容器内壁上移，而位于混合容器中心处下降，形成向下凸起的抛物线状，沿四周上溢的液态物质流经防溢组件，并在防溢组件的作用下向混合容器的中心处回流，避免了液态物质上溢的情况，保证混合容器在工作过程的密封性，防溢效果佳，且防溢组件便于拆卸清洗，提高了使用的便捷性。
本发明优选地技术方案在于，所述防溢组件包括对应密封盖底侧凹槽安装的防溢挡板，所述防溢挡板的上端部紧贴于混合容器内壁安装，下端部呈两端向内倾斜的盘状，所述下端部两侧设置有回流开口，且底侧设置有若干组回流孔，使得液态物质始终于混合容器进行旋转和混合，避免了液态物质在离心力的作用下上溢并造成外泄的情况。
本发明优选地技术方案在于，所述防溢组件包括对应密封盖底侧凹槽安装的防溢挡板，所述防溢挡板的上端部紧贴于混合容器内壁安装，且通过限位部件对防溢挡板进行固定，所述防溢挡板的上端部与下端部之间设置有缓冲区，且缓冲区沿上端部与下端部方向上设置有缓冲口，保证混合容器在工作过程的密封性，提高混合容器工作的防溢效果。
本发明优选地技术方案在于，所述限位部件包括固定于防溢挡板上端部两侧限位槽中的弹性压片，所述弹性压片在上端部紧贴于混合容器内壁的过程中卡接于混合容器内壁的卡合槽中，保证防溢挡板在液态物质向上产生冲击作用时保持稳定，实现回流目的。
本发明优选地技术方案在于，所述缓冲区呈端部向防溢挡板内部凹陷的飞镖状，与防溢挡板上端部之间形成的缓冲空间用以缓冲在离心运动过程中上溢的液态物质，降低对防溢挡板的冲击作用，同时使得液态物质能够通过缓冲口进入防溢挡板中，实现回流。
本发明优选地技术方案在于，所述连接组件包括与密封盖转动连接的转动部，所述转动部远离密封盖一端设置有活动部，所述活动部远离转动部一端设置有卡合于卡接部内部的卡合部，保证防溢挡板对液态物质回流时的稳定性，提高防溢效果。
本发明优选地技术方案在于，所述卡合部呈与转动部带动卡合部转动的轨迹相适配的弧形杆状，来固定防溢挡板的位置，起到良好的防溢效果。
本发明优选地技术方案在于，所述混合刀具包括位于主体两端的安装头，所述主体上安装有至少一组切割刀片，所述安装头两端的安装孔与转轴和驱动轴安装端部上设置的连接突起相适配，使得切割刀片在工作后便于拆下清洗，且能够根据使用情况进行切割刀片的更换。
本发明优选地技术方案在于，所述密封盖两端的连接盖安装于混合容器两端的安装耳部上，使得密封盖安装于混合容器顶部，保证密封盖安装位置的准确，从而使得防溢组件起到良好的防溢作用。
本发明的有益效果为：本发明通过转动部带动卡合部卡接于卡接部中，使得防溢组件固定于密封盖底侧，保证防溢挡板工作过程的稳定；将密封盖安装于混合容器上，安装过程防溢挡板沿混合容器的内壁向下移动，直防溢挡板与混合容器内壁相贴合，此时弹性压片卡合于卡合槽中，用以固定防溢挡板的位置，保证防溢挡板在液态物质向上产生冲击作用时保持稳定，实现回流目的；驱动主机使驱动轴带动混合刀具开始工作，混合刀具在转动过程中，混合容器中的液态物质由于旋转产生的离心力的作用沿混合容器内壁上移，而位于混合容器中心处下降，形成向下凸起的抛物线状，沿四周上溢的液态物质流经防溢挡板上的回流开口和缓冲口，从而进入防溢挡板中，并从回流孔向混合容器的中心处回流，避免了液态物质上溢的情况，保证混合容器在工作过程的密封性，防溢效果佳，且防溢挡板便于拆卸清洗，提高了使用的便捷性。
本发明提供的一种通过于密封盖可拆卸安装的防溢组件，使在离心运动的作用下上溢的液态物质重新回流至混合容器中，提高防溢效果的同时避免液态物质黏附于密封盖上不便清洗的商用厨具封闭装置。
附图说明
图1是本发明具体实施方式中提供的封闭装置结构示意图；
图2是本发明具体实施方式中提供的封闭装置结构示意图；
图3是本发明具体实施方式中提供的防溢组件结构示意图；
图4是本发明具体实施方式中提供的图2中A处结构放大示意图；
图5是本发明具体实施方式中提供的图2中B处结构放大示意图。
附图中，各标号所代表的部件列表如下：
1、底座；11、转轴；12、连接突起；2、混合容器；21、安装耳部；3、密封盖；4、驱动主机；41、驱动轴；5、连接组件；51、转动部；52、活动部；53、卡合部；6、防溢组件；61、防溢挡板；62、回流开口；63、回流孔；64、限位槽；65、弹性压片；66、缓冲区；67、缓冲口；7、混合刀具；71、安装头；72、切割刀片；8、卡接部。
具体实施方式
下面结合附图并通过具体实施方式来进一步说明本发明的技术方案。
实施例一
一种商用厨具的封闭装置，包括安装于底座1上的混合容器2，所述混合容器2顶侧安装有密封盖3，所述密封盖3顶侧安装有驱动主机4，所述驱动主机4的驱动轴41一端穿过密封盖3并与密封盖3转动连接，所述底座1与混合容器2之间转动连接有转轴11，所述转轴11与驱动轴41之间安装有混合刀具7，所述密封盖3底侧安装有防溢组件6，所述防溢组件6的内壁上设置有卡接部8，并通过卡接部8与设置于密封盖3两侧的连接组件5相固定，将防溢组件6通过卡接部8与连接组件5的配合安装于密封盖3底侧，用以固定防溢组件6的位置，保证其工作的稳定，将密封盖3安装于混合容器2上，防溢组件6与混合容器2的内壁相贴合，驱动主机4使驱动轴41带动混合刀具7开始工作，混合刀具7在转动过程中，混合容器2中的液态物质由于旋转产生的离心力的作用沿混合容器2内壁上移，而位于混合容器2中心处下降，形成向下凸起的抛物线状，沿四周上溢的液态物质流经防溢组件6，并在防溢组件6的作用下向混合容器2的中心处回流，避免了液态物质上溢的情况，保证混合容器2在工作过程的密封性，防溢效果佳，且防溢组件6便于拆卸清洗，提高了使用的便捷性。
作为本方案的一种可能的实施方式，优选的，所述防溢组件6包括对应密封盖3底侧凹槽安装的防溢挡板61，所述防溢挡板61的上端部紧贴于混合容器2内壁安装，下端部呈两端向内倾斜的盘状，所述下端部两侧设置有回流开口62，且底侧设置有若干组回流孔63，液态物质在离心力的作用下沿混合容器2内壁四周上溢，当其移动至防溢挡板61下端部与混合容器2之间的缝隙时，液态物质从防溢挡板61两侧的回流开口62进入到防溢挡板61内部，并从回流孔63向中心处回流，如此循环，使得液态物质始终于混合容器2进行旋转和混合，避免了液态物质在离心力的作用下上溢并造成外泄的情况。
作为本方案的一种可能的实施方式，优选的，所述连接组件5包括与密封盖3转动连接的转动部51，所述转动部51远离密封盖3一端设置有活动部52，所述活动部52远离转动部51一端设置有卡合于卡接部8内部的卡合部53，通过转动部51带动卡合部53沿卡接部8方向转动，实现与卡接部8的卡合作用，使防溢挡板61固定于密封盖3底部，保证防溢挡板61对液态物质回流时的稳定性，提高防溢效果。
作为本方案的一种可能的实施方式，优选的，所述卡合部53呈与转动部51带动卡合部53转动的轨迹相适配的弧形杆状，使得卡合部53能够顺利与卡接部8配合，来固定防溢挡板61的位置，起到良好的防溢效果。
作为本方案的一种可能的实施方式，优选的，所述混合刀具7包括位于主体两端的安装头71，所述主体上安装有至少一组切割刀片72，所述安装头71两端的安装孔与转轴11和驱动轴41安装端部上设置的连接突起12相适配，通过安装头71与转轴11和驱动轴41的配合，使得切割刀片72在工作后便于拆下清洗，且能够根据使用情况进行切割刀片72的更换。
作为本方案的一种可能的实施方式，优选的，所述密封盖3两端的连接盖安装于混合容器2两端的安装耳部21上，使得密封盖3安装于混合容器2顶部，保证密封盖3安装位置的准确，从而使得防溢组件6起到良好的防溢作用。
实施例二
一种商用厨具的封闭装置，包括安装于底座1上的混合容器2，所述混合容器2顶侧安装有密封盖3，所述密封盖3顶侧安装有驱动主机4，所述驱动主机4的驱动轴41一端穿过密封盖3并与密封盖3转动连接，所述底座1与混合容器2之间转动连接有转轴11，所述转轴11与驱动轴41之间安装有混合刀具7，所述密封盖3底侧安装有防溢组件6，所述防溢组件6的内壁上设置有卡接部8，并通过卡接部8与设置于密封盖3两侧的连接组件5相固定，将防溢组件6通过卡接部8与连接组件5的配合安装于密封盖3底侧，用以固定防溢组件6的位置，保证其工作的稳定，将密封盖3安装于混合容器2上，防溢组件6与混合容器2的内壁相贴合，驱动主机4使驱动轴41带动混合刀具7开始工作，混合刀具7在转动过程中，混合容器2中的液态物质由于旋转产生的离心力的作用沿混合容器2内壁上移，而位于混合容器2中心处下降，形成向下凸起的抛物线状，沿四周上溢的液态物质流经防溢组件6，并在防溢组件6的作用下向混合容器2的中心处回流，避免了液态物质上溢的情况，保证混合容器2在工作过程的密封性，防溢效果佳，且防溢组件6便于拆卸清洗，提高了使用的便捷性。
作为本方案的一种可能的实施方式，优选的，所述防溢组件6包括对应密封盖3底侧凹槽安装的防溢挡板61，所述防溢挡板61的上端部紧贴于混合容器2内壁安装，且通过限位部件对防溢挡板61进行固定，所述防溢挡板61的上端部与下端部之间设置有缓冲区66，且缓冲区66沿上端部与下端部方向上设置有缓冲口67，液态物质在离心力的作用下沿混合容器2四周上溢，当其移动至缓冲区66时，其流速变缓，降低对防溢挡板61的冲击，同时使得部分液态物质从缓冲口67进入防溢挡板61中，并从回流孔63向中心处回流，部分液态物质沿缓冲区66的外壁滑落回流至混合容器2中，保证混合容器2在工作过程的密封性，提高混合容器2工作的防溢效果。
作为本方案的一种可能的实施方式，优选的，所述限位部件包括固定于防溢挡板61上端部两侧限位槽64中的弹性压片65，所述弹性压片65在上端部紧贴于混合容器2内壁的过程中卡接于混合容器2内壁的卡合槽中，当密封盖3安装于混合容器2顶侧时，防溢挡板61的上端部沿混合容器2内壁向内移动，直至与混合容器2内壁贴合，在该过程中弹性压片65受到的压力逐渐增大，直至卡接于卡合槽中，用以固定防溢挡板61的位置，保证防溢挡板61在液态物质向上产生冲击作用时保持稳定，实现回流目的。
作为本方案的一种可能的实施方式，优选的，所述缓冲区66呈端部向防溢挡板61内部凹陷的飞镖状，与防溢挡板61上端部之间形成的缓冲空间用以缓冲在离心运动过程中上溢的液态物质，降低对防溢挡板61的冲击作用，同时使得液态物质能够通过缓冲口67进入防溢挡板61中，实现回流。
本发明是通过优选实施例进行描述的，本领域技术人员知悉，在不脱离本发明的精神和范围的情况下，可以对这些特征和实施例进行各种改变或等效替换。本发明不受此处所公开的具体实施例的限制，其他落入本申请的权利要求内的实施例都属于本发明保护的范围。
Claims (3)
1.一种商用厨具的封闭装置，其特征在于：包括安装于底座(1)上的混合容器(2)，所述混合容器(2)顶侧安装有密封盖(3)，所述密封盖(3)顶侧安装有驱动主机(4)，所述驱动主机(4)的驱动轴(41)一端穿过密封盖(3)并与密封盖(3)转动连接；
所述底座(1)与混合容器(2)之间转动连接有转轴(11)，所述转轴(11)与驱动轴(41)之间安装有混合刀具(7)，所述密封盖(3)底侧安装有防溢组件(6)，所述防溢组件(6)的内壁上设置有卡接部(8)，并通过卡接部(8)与设置于密封盖(3)两侧的连接组件(5)相固定；
所述防溢组件(6)包括对应密封盖(3)底侧凹槽安装的防溢挡板(61)，所述防溢挡板(61)的上端部紧贴于混合容器(2)内壁安装，且通过限位部件对防溢挡板(61)进行固定，所述防溢挡板(61)的上端部与下端部之间设置有缓冲区(66)，且缓冲区(66)沿上端部与下端部方向上设置有缓冲口(67)；
所述缓冲区(66)呈端部向防溢挡板(61)内部凹陷的飞镖状，与防溢挡板(61)上端部之间形成的缓冲空间用以缓冲在离心运动过程中上溢的液态物质；
所述防溢组件(6)包括对应密封盖(3)底侧凹槽安装的防溢挡板(61)，所述防溢挡板(61)的上端部紧贴于混合容器(2)内壁安装，下端部呈两端向内倾斜的盘状，所述下端部两侧设置有回流开口(62)，且底侧设置有若干组回流孔(63)；
所述限位部件包括固定于防溢挡板(61)上端部两侧限位槽(64)中的弹性压片(65)，所述弹性压片(65)在上端部紧贴于混合容器(2)内壁的过程中卡接于混合容器(2)内壁的卡合槽中；
所述连接组件(5)包括与密封盖(3)转动连接的转动部(51)，所述转动部(51)远离密封盖(3)一端设置有活动部(52)，所述活动部(52)远离转动部(51)一端设置有卡合于卡接部(8)内部的卡合部(53)；
所述卡合部(53)呈与转动部(51)带动卡合部(53)转动的轨迹相适配的弧形杆状。
2.根据权利要求1所述的一种商用厨具的封闭装置，其特征在于：
所述混合刀具(7)包括位于主体两端的安装头(71)，所述主体上安装有至少一组切割刀片(72)，所述安装头(71)两端的安装孔与转轴(11)和驱动轴(41)安装端部上设置的连接突起(12)相适配。
3.根据权利要求1所述的一种商用厨具的封闭装置，其特征在于：
所述密封盖(3)两端的连接盖安装于混合容器(2)两端的安装耳部(21)上，使得密封盖(3)安装于混合容器(2)顶部。
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