CN114532856A - 双杆颠锅的结构 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了双杆颠锅的结构，属于烹饪设备技术领域烹饪铁锅外中部两侧安装有第一转动副，烹饪铁锅内壁中上段处等间距安装有温度传感件，工定位好后工作人员将菜和佐料放置在烹饪铁锅内后启动第二电动伸缩杆带动活塞杆和防护壳进行升降，通过防护壳带动驱动电机、转动杆和锅盖进行向下移，在移动的过程中通过启动驱动电机、转动杆和锅盖进行转动插入进烹饪铁锅内，密封好后进行加热通过温度传感件进行传感，当温度达到规定时启动第一电动伸缩杆进行拉动第二连接双杆和连接片进行转动和升降，通过第二连接双杆带动烹饪铁锅倾斜进行颠锅，从而达到自动颠锅达到菜受热均匀的同时减轻工作人员的劳动力度，自动化烹饪，更加的方便。
Description
技术领域
本发明涉及一种颠锅的结构，特别是涉及双杆颠锅的结构，属于烹饪设备技术领域。
背景技术
烹饪时的铁锅承担着装载食材和佐料等待烹饪食物，并将热量均匀或是局部传入进食物内，锅具的运动机构除了完成一些标准的基本动作之外还需要根据不同的食谱完成某些特殊的动作，在现代食谱中，中国的各大菜式是百花齐放，每个地区都有自己的特色，但是家常菜的基本菜式都是大同小异，只是部分的不同。
通常在烹饪中，锅底正对热源，所以温度最高在烹饪中要让锅中的食物均匀的受热，厨师会晃动锅中的食物，使锅中的食物在锅中进行翻动并散开，达到食物均匀受热的效果。
发明内容
本发明的主要目的是为了提供双杆颠锅的结构，工作人员通过第一连接套、第二连接套、外限位套和防滑垫进行连接和定位，定位好后工作人员将菜和佐料放置在烹饪铁锅内后启动第二电动伸缩杆带动活塞杆和防护壳进行升降，通过防护壳带动驱动电机、转动杆和锅盖进行向下移，在移动的过程中通过启动驱动电机、转动杆和锅盖进行转动插入进烹饪铁锅内，密封好后进行加热通过温度传感件进行传感，当温度达到规定时启动第一电动伸缩杆进行拉动第二连接双杆和连接片进行转动和升降，通过第二连接双杆带动烹饪铁锅倾斜进行颠锅，从而达到自动颠锅达到菜受热均匀的同时减轻工作人员的劳动力度，自动化烹饪，更加的方便。
本发明的目的可以通过采用如下技术方案达到：
双杆颠锅的结构，包括烹饪铁锅、第一转动副、第一双连接杆、第二双连接杆、锅盖、温度传感件、第二转动副、第一连接双杆和第三转动副，烹饪铁锅外中部两侧安装有第一转动副，第一转动副一侧安装有第二转动副，第一转动副中间套设有第一双连接杆，第二转动副中间套设有第二双连接杆，烹饪铁锅内壁中上段处等间距安装有温度传感件，烹饪铁锅中上段处设有锅盖，第二双连接杆一侧中间处安装有第一连接双杆，第三转动副安装在第一双连接杆一侧中间处，第三转动副一侧安装有伸缩杆连接转动组件，伸缩杆连接转动组件两侧安装有连接限位组件，连接限位组件上设有弹簧定位防滑组件，烹饪铁锅顶中部一侧安装有连接防护限位组件，连接防护限位组件上安装有伸缩杆组件，伸缩杆组件底部安装有驱动组件。
优选的，伸缩杆连接转动组件包括第二连接双杆、第一电动伸缩杆、连接片、第四转动副、限位杆和转动槽，第二连接双杆安装在第三转动副一侧中间处，第二连接双杆一侧安装有连接片，连接片底中部一侧安装有第一电动伸缩杆，第四转动副安装在连接片另一侧处，限位杆安装在第四转动副一侧中间处，转动槽开设在连接片两侧中间处，且限位杆和第二连接双杆一端插入进转动槽中间处转动连接。
优选的，连接限位组件包括第一连接套、第二连接套和外限位套，第一连接套安装在限位杆一端处，第二连接套安装在第一连接双杆一端处，外限位套插入进第一连接套和第二连接套中间处伸缩连接，且第一连接套、第二连接套和外限位套相互配合。
优选的，弹簧定位防滑组件包括拉动弹簧、防滑垫、限位立柱和定位销，拉动弹簧安装在第一连接套和第二连接套内部一侧处，且拉动弹簧的一端与外限位套相互连接，防滑垫铺设在第一连接套和第二连接套内壁处，限位立柱插入进第一连接套和第二连接套中间处，定位销安装在外限位套一侧中间处，且定位销与第一连接套和第二连接套相互连接。
优选的，连接防护限位组件包括连接立柱、防护壳和限位壳，连接立柱安装在烹饪铁锅顶中部一侧处，限位壳安装在连接立柱中上段一侧处，防护壳安装在限位壳底部处。
优选的，伸缩杆组件包括第二电动伸缩杆和活塞杆，第二电动伸缩杆安装在限位壳中间处，活塞杆安装在第二电动伸缩杆的输出端，且活塞杆底部与防护壳相互连接。
优选的，驱动组件包括驱动电机和转动杆，驱动电机安装在防护壳中间处，转动杆安装在驱动电机的输出端，且转动杆底部与锅盖相互连接。
优选的，连接立柱、防护壳和限位壳为L型结构。
优选的，第一双连接杆和第二双连接杆为C型结构。
本发明的有益技术效果：
本发明提供的双杆颠锅的结构，工作人员通过第一连接套、第二连接套、外限位套和防滑垫进行连接和定位，定位好后工作人员将菜和佐料放置在烹饪铁锅内后启动第二电动伸缩杆带动活塞杆和防护壳进行升降，通过防护壳带动驱动电机、转动杆和锅盖进行向下移，在移动的过程中通过启动驱动电机、转动杆和锅盖进行转动插入进烹饪铁锅内，密封好后进行加热通过温度传感件进行传感，当温度达到规定时启动第一电动伸缩杆进行拉动第二连接双杆和连接片进行转动和升降，通过第二连接双杆带动烹饪铁锅倾斜进行颠锅，从而达到自动颠锅达到菜受热均匀的同时减轻工作人员的劳动力度，自动化烹饪，更加的方便。
附图说明
图1为按照本发明的双杆颠锅的结构的一优选实施例的装置整体结构主视图；
图2为按照本发明的双杆颠锅的结构的一优选实施例的A处结构放大图；
图3为按照本发明的双杆颠锅的结构的一优选实施例的B处结构放大图；
图4为按照本发明的双杆颠锅的结构的一优选实施例的锅体锅盖推动旋转结构示意图；
图5为按照本发明的双杆颠锅的结构的一优选实施例的连接转动结构示意图。
图中：1-烹饪铁锅，2-第一转动副，3-第一双连接杆，4-第二双连接杆，5-锅盖，6-温度传感件，7-第二转动副，9-第一连接双杆，10-第三转动副，11-连接立柱，12-防护壳，14-第二连接双杆，15-第一电动伸缩杆，16-连接片，17-第四转动副，18-限位杆，19-转动槽，20-第一连接套，21-第二连接套，22-拉动弹簧，23-外限位套，24-防滑垫，25-限位立柱，26-定位销，27-第二电动伸缩杆，28-活塞杆，29-驱动电机，30-转动杆，31-限位壳。
具体实施方式
为使本领域技术人员更加清楚和明确本发明的技术方案，下面结合实施例及附图对本发明作进一步详细的描述，但本发明的实施方式不限于此。
如图1-图5所示，本实施例提供的双杆颠锅的结构，包括烹饪铁锅1、第一转动副2、第一双连接杆3、第二双连接杆4、锅盖5、温度传感件6、第二转动副7、第一连接双杆9和第三转动副10，烹饪铁锅1外中部两侧安装有第一转动副2，第一转动副2一侧安装有第二转动副7，第一转动副2中间套设有第一双连接杆3，第二转动副7中间套设有第二双连接杆4，烹饪铁锅1内壁中上段处等间距安装有温度传感件6，烹饪铁锅1中上段处设有锅盖5，第二双连接杆4一侧中间处安装有第一连接双杆9，第三转动副10安装在第一双连接杆3一侧中间处，第三转动副10一侧安装有伸缩杆连接转动组件，伸缩杆连接转动组件两侧安装有连接限位组件，连接限位组件上设有弹簧定位防滑组件，烹饪铁锅1顶中部一侧安装有连接防护限位组件，连接防护限位组件上安装有伸缩杆组件，伸缩杆组件底部安装有驱动组件。
总工作原理：工作人员通过第一连接套20、第二连接套21、外限位套23和防滑垫24进行连接和定位，定位好后工作人员将菜和佐料放置在烹饪铁锅1内后启动第二电动伸缩杆27带动活塞杆28和防护壳12进行升降，通过防护壳12带动驱动电机29、转动杆30和锅盖5进行向下移，在移动的过程中通过启动驱动电机29、转动杆30和锅盖5进行转动插入进烹饪铁锅1内，密封好后进行加热通过温度传感件6进行传感，当温度达到规定时启动第一电动伸缩杆15进行拉动第二连接双杆14和连接片16进行转动和升降，通过第二连接双杆14带动烹饪铁锅1倾斜进行颠锅，从而达到自动颠锅达到菜受热均匀的同时减轻工作人员的劳动力度，自动化烹饪，更加的方便。
在本实施例中：伸缩杆连接转动组件包括第二连接双杆14、第一电动伸缩杆15、连接片16、第四转动副17、限位杆18和转动槽19，第二连接双杆14安装在第三转动副10一侧中间处，第二连接双杆14一侧安装有连接片16，连接片16底中部一侧安装有第一电动伸缩杆15，第四转动副17安装在连接片16另一侧处，限位杆18安装在第四转动副17一侧中间处，转动槽19开设在连接片16两侧中间处，且限位杆18和第二连接双杆14一端插入进转动槽19中间处转动连接。
局部工作原理：通过启动第一电动伸缩杆15进行拉动第二连接双杆14和连接片16进行转动和升降，通过第二连接双杆14带动烹饪铁锅1倾斜进行颠锅。
在本实施例中：连接限位组件包括第一连接套20、第二连接套21和外限位套23，第一连接套20安装在限位杆18一端处，第二连接套21安装在第一连接双杆9一端处，外限位套23插入进第一连接套20和第二连接套21中间处伸缩连接，且第一连接套20、第二连接套21和外限位套23相互配合。
局部工作原理：通过第一连接套20、第二连接套21和外限位套23进行连接和定位。
在本实施例中：弹簧定位防滑组件包括拉动弹簧22、防滑垫24、限位立柱25和定位销26，拉动弹簧22安装在第一连接套20和第二连接套21内部一侧处，且拉动弹簧22的一端与外限位套23相互连接，防滑垫24铺设在第一连接套20和第二连接套21内壁处，限位立柱25插入进第一连接套20和第二连接套21中间处，定位销26安装在外限位套23一侧中间处，且定位销26与第一连接套20和第二连接套21相互连接。
局部工作原理：通过拉动弹簧22、防滑垫24和定位销26与限位立柱25相互连接。
在本实施例中：连接防护限位组件包括连接立柱11、防护壳12和限位壳31，连接立柱11安装在烹饪铁锅1顶中部一侧处，限位壳31安装在连接立柱11中上段一侧处，防护壳12安装在限位壳31底部处。
局部工作原理：通过连接立柱11、防护壳12和限位壳31，进行限位和防护。
在本实施例中：伸缩杆组件包括第二电动伸缩杆27和活塞杆28，第二电动伸缩杆27安装在限位壳31中间处，活塞杆28安装在第二电动伸缩杆27的输出端，且活塞杆28底部与防护壳12相互连接。
局部工作原理：通过启动第二电动伸缩杆27带动活塞杆28和防护壳12进行升降。
在本实施例中：驱动组件包括驱动电机29和转动杆30，驱动电机29安装在防护壳12中间处，转动杆30安装在驱动电机29的输出端，且转动杆30底部与锅盖5相互连接。
局部工作原理：通过启动驱动电机29带动转动杆30进行转动。
在本实施例中：连接立柱11、防护壳12和限位壳31为L型结构。
在本实施例中：第一双连接杆3和第二双连接杆4为C型结构。
以上，仅为本发明进一步的实施例，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明所公开的范围内，根据本发明的技术方案及其构思加以等同替换或改变，都属于本发明的保护范围。
Claims (9)
1.双杆颠锅的结构，其特征在于：包括烹饪铁锅(1)、第一转动副(2)、第一双连接杆(3)、第二双连接杆(4)、锅盖(5)、温度传感件(6)、第二转动副(7)、第一连接双杆(9)和第三转动副(10)，烹饪铁锅(1)外中部两侧安装有第一转动副(2)，第一转动副(2)一侧安装有第二转动副(7)，第一转动副(2)中间套设有第一双连接杆(3)，第二转动副(7)中间套设有第二双连接杆(4)，烹饪铁锅(1)内壁中上段处等间距安装有温度传感件(6)，烹饪铁锅(1)中上段处设有锅盖(5)，第二双连接杆(4)一侧中间处安装有第一连接双杆(9)，第三转动副(10)安装在第一双连接杆(3)一侧中间处，第三转动副(10)一侧安装有伸缩杆连接转动组件，伸缩杆连接转动组件两侧安装有连接限位组件，连接限位组件上设有弹簧定位防滑组件，烹饪铁锅(1)顶中部一侧安装有连接防护限位组件，连接防护限位组件上安装有伸缩杆组件，伸缩杆组件底部安装有驱动组件。
2.根据权利要求1的双杆颠锅的结构，其特征在于：伸缩杆连接转动组件包括第二连接双杆(14)、第一电动伸缩杆(15)、连接片(16)、第四转动副(17)、限位杆(18)和转动槽(19)，第二连接双杆(14)安装在第三转动副(10)一侧中间处，第二连接双杆(14)一侧安装有连接片(16)，连接片(16)底中部一侧安装有第一电动伸缩杆(15)，第四转动副(17)安装在连接片(16)另一侧处，限位杆(18)安装在第四转动副(17)一侧中间处，转动槽(19)开设在连接片(16)两侧中间处，且限位杆(18)和第二连接双杆(14)一端插入进转动槽(19)中间处转动连接。
3.根据权利要求2的双杆颠锅的结构，其特征在于：连接限位组件包括第一连接套(20)、第二连接套(21)和外限位套(23)，第一连接套(20)安装在限位杆(18)一端处，第二连接套(21)安装在第一连接双杆(9)一端处，外限位套(23)插入进第一连接套(20)和第二连接套(21)中间处伸缩连接，且第一连接套(20)、第二连接套(21)和外限位套(23)相互配合。
4.根据权利要求3的双杆颠锅的结构，其特征在于：弹簧定位防滑组件包括拉动弹簧(22)、防滑垫(24)、限位立柱(25)和定位销(26)，拉动弹簧(22)安装在第一连接套(20)和第二连接套(21)内部一侧处，且拉动弹簧(22)的一端与外限位套(23)相互连接，防滑垫(24)铺设在第一连接套(20)和第二连接套(21)内壁处，限位立柱(25)插入进第一连接套(20)和第二连接套(21)中间处，定位销(26)安装在外限位套(23)一侧中间处，且定位销(26)与第一连接套(20)和第二连接套(21)相互连接。
5.根据权利要求4的双杆颠锅的结构，其特征在于：连接防护限位组件包括连接立柱(11)、防护壳(12)和限位壳(31)，连接立柱(11)安装在烹饪铁锅(1)顶中部一侧处，限位壳(31)安装在连接立柱(11)中上段一侧处，防护壳(12)安装在限位壳(31)底部处。
6.根据权利要求5的双杆颠锅的结构，其特征在于：伸缩杆组件包括第二电动伸缩杆(27)和活塞杆(28)，第二电动伸缩杆(27)安装在限位壳(31)中间处，活塞杆(28)安装在第二电动伸缩杆(27)的输出端，且活塞杆(28)底部与防护壳(12)相互连接。
7.根据权利要求6的双杆颠锅的结构，其特征在于：驱动组件包括驱动电机(29)和转动杆(30)，驱动电机(29)安装在防护壳(12)中间处，转动杆(30)安装在驱动电机(29)的输出端，且转动杆(30)底部与锅盖(5)相互连接。
8.根据权利要求7的双杆颠锅的结构，其特征在于：连接立柱(11)、防护壳(12)和限位壳(31)为L型结构。
9.根据权利要求8的双杆颠锅的结构，其特征在于：第一双连接杆(3)和第二双连接杆(4)为C型结构。
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