CN114532457A - 一种宠物用速效供能营养膏及其制备方法和应用 - Google Patents

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Abstract

本发明提供了一种宠物用速效供能营养膏及其制备方法和应用，所述宠物用速效供能营养膏以重量份数计包括中链甘油三酯5‑15份、鱼油2‑10份、亚麻籽油1‑5份、乳化剂2‑8份和载体35‑75份。本发明提供的宠物用速效供能营养膏能值高、供能迅速，且易被机体消化吸收，可满足动物生长发育对能量的需求，能够有效帮助宠物恢复健康。

Description

一种宠物用速效供能营养膏及其制备方法和应用
技术领域
本发明属于宠物饲料领域，具体涉及一种宠物用速效供能营养膏及其制备方法和应用，尤其涉及一种能够快速恢复元气的宠物用速效供能营养膏及其制备方法和应用。
背景技术
随着生活水平的提高，宠物行业迅猛发展，饲养猫狗等宠物的人数逐年增长，与此同时，宠物饲料也作为宠物行业的附属产业在国民经济中发挥着越来越重要的作用。在宠物生长发育阶段，为其提供充足的能量能促进宠物快速生长，而在宠物术后、病后体弱时，为其快速高效供能有助于宠物恢复健康。然而，目前市场上，同时具备高能量和快速供能的产品稀缺，因而，开发出一款宠物用速效供能营养膏变得十分必要。
CN109007285A公开了一种动物饲料组合物及其制备方法。以重量份计，所述动物饲料组合物包括如下组份：禽肉粉5-25份；禽肝粉5-15份；羊奶粉5-15份；牛乳钙0.5-3.5份；谷物和植物蛋白25-65份；禽油5-20份；葵花籽油1-10份。该产品适用于断奶期、幼犬期、成犬期、妊娠哺乳期、老年期、疾病期犬猫；同时适用于疾病治疗和恢复期的宠物。
由于目前市面上同时具备高能量和快速供能的产品稀缺。因此，如何提供一种能够快速供能，有助宠物恢复健康的宠物饲料，成为了亟待解决的问题。
发明内容
针对现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种宠物用速效供能营养膏及其制备方法和应用，尤其提供一种能够快速恢复元气的宠物用速效供能营养膏及其制备方法和应用。本发明提供的宠物用速效供能营养膏能值高、供能迅速，且易被机体消化吸收，可满足动物生长发育对能量的需求，能够有效帮助宠物恢复健康。
为达到此发明目的，本发明采用以下技术方案：
第一方面，本发明提供了一种宠物用速效供能营养膏，所述宠物用速效供能营养膏以重量份数计包括中链甘油三酯5-15份、鱼油2-10份、亚麻籽油1-5份、乳化剂2-8份和载体35-75份。
其中，中链甘油三酯的份数可以是5份、6份、7份、8份、9份、10份、11份、12份、13份、14份或15份等，鱼油的份数可以是2份、3份、4份、5份、6份、7份、8份、9份或10份等，亚麻籽油的份数可以是1份、2份、3份、4份或5份等，乳化剂的份数可以是2份、3份、4份、5份、6份、7份或8份等，载体的份数可以是35份、40份、45份、50份、55份、60份、65份、70份或75份等，但不限于以上所列举的数值，上述数值范围内其他未列举的数值同样适用。
上述速效供能营养膏通过采用中链甘油三酯、鱼油和亚麻籽油三者复配，协同作用，共同促进了动物机体对营养成分的吸收，起到了快速供能的效果，能够有效帮助宠物恢复健康，满足动物生长发育对能量的需求。
优选的，所述宠物用速效供能营养膏以重量份数计包括中链甘油三酯7-13份、鱼油4-8份、亚麻籽油2-4份、乳化剂3-7份和载体45-65份。
优选地，所述载体包括玉米淀粉和/或麦芽糊精；
优选地，所述乳化剂包括蔗糖脂肪酸酯、溶血卵磷脂或聚甘油脂肪酸酯中任意一种或至少两种的组合，例如蔗糖脂肪酸酯和溶血卵磷脂的组合、溶血卵磷脂和聚甘油脂肪酸酯的组合或蔗糖脂肪酸酯和聚甘油脂肪酸酯的组合等，但不限于以上所列举的组合，上述组合范围内其他未列举的组合同样适用，优选蔗糖脂肪酸酯和溶血卵磷脂的组合。
上述特定乳化剂能够将所述速效供能营养膏中的油脂成分的粒径降低，促进宠物的吸收，提高了供能效果。
优选地，所述宠物用速效供能营养膏以重量份数计还包括抗氧化剂0.1-0.3份，所述抗氧化剂包括TBHQ(特丁基对苯二酚)。
优选地，所述宠物用速效供能营养膏以重量份数计还包括诱食剂20-55份，所述诱食剂包括鸡肉、葡萄糖浆、蜂蜜或牛肉精粉中任意一种或至少两种的组合。
优选地，所述宠物用速效供能营养膏以重量份数计还包括微量元素化合物0.4-1.2份，所述微量元素化合物包括葡萄糖酸亚铁、葡萄糖酸铜或蛋氨酸锌中任意一种或至少两种的组合。
优选地，所述宠物用速效供能营养膏以重量份数计还包括增稠剂1-3份，所述增稠剂包括卡拉胶、瓜尔多胶、魔芋胶、黄原胶、羧甲基纤维素钠、磷酸酯化淀粉、醋酸酯化淀粉或羧甲基酯化淀粉中任意一种或至少两种的组合。
优选地，所述宠物用速效供能营养膏以重量份数计还包括维生素2-3份，所述维生素包括维生素A、维生素B2、维生素D3、维生素K3、叶酸或维生素E中任意一种或至少两种的组合。
优选地，所述宠物用速效供能营养膏以重量份数计还包括防腐剂0.1-0.3份，所述防腐剂包括脱氢乙酸钠和/或苯甲酸钠。
其中，抗氧化剂的份数可以是0.1份、0.15份、0.2份、0.25份或0.3份等，诱食剂的份数可以是20份、25份、30份、35份、40份、45份、50份或55份等，诱食剂可以是鸡肉与葡萄糖浆的组合、蜂蜜与牛肉精粉的组合或鸡肉与蜂蜜的组合等，微量元素化合物的份数可以是0.4份、0.5份、0.6份、0.7份、0.8份、0.9份、1份、1.1份或1.2份等，微量元素化合物可以是葡萄糖酸亚铁和葡萄糖酸铜的组合、葡萄糖酸铜和蛋氨酸锌的组合或葡萄糖酸亚铁和蛋氨酸锌的组合等，增稠剂的份数可以是1份、1.5份、2份、2.5份或3份等，增稠剂可以是卡拉胶和瓜尔多胶的组合、魔芋胶和黄原胶的组合或卡拉胶和羧甲基纤维素钠的组合等，维生素的份数可以是2份、2.1份、2.2份、2.3份、2.4份、2.5份、2.6份、2.7份、2.8份、2.9份或3份等，维生素可以是维生素A和维生素B2的组合、维生素D3和维生素K3的组合或叶酸和维生素E的组合等，防腐剂的份数可以是0.1份、0.15份、0.2份、0.25份或0.3份等，但不限于以上所列举的数值与组合，上述数值与组合范围内其他未列举的数值同样适用。
第二方面，本发明提供了如上所述的宠物用速效供能营养膏的制备方法，所述制备方法包括以下步骤：将中链甘油三酯、鱼油、亚麻籽油和乳化剂混合搅拌，之后剪切均质，将得到的乳化液与载体混合，得到所述宠物用速效供能营养膏。
优选地，所述剪切均质的转速为9000-10000rpm，时间为5-10min，其中，转速可以是9000rpm、9100rpm、9200rpm、9300rpm、9400rpm、9500rpm、9600rpm、9700rpm、9800rpm、9900rpm或10000rpm等，时间可以是5min、6min、7min、8min、9min或10min等，但不限于以上所列举的数值，上述数值范围内其他未列举的数值同样适用。
上述剪切均质步骤及参数与乳化剂配合，共同作用，能够显著降低所述宠物用速效供能营养膏中油脂成分的粒径，促进宠物的吸收，提高所述宠物用速效供能营养膏的效果。
优选地，所述混合还包括与抗氧化剂混合。
优选地，所述载体在混合前与增稠剂混合。
优选地，所述载体在混合前与诱食剂混合。
优选地，所述载体在混合前与微量元素化合物混合。
优选地，所述载体在混合前与防腐剂混合。
优选地，所述乳化液与载体混合后还包括以下步骤：将混合物加热搅拌，之后与维生素混合搅拌。
第三方面，本发明还提供了如上所述的宠物用速效供能营养膏在制备宠物饲料中的应用。
与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：
(1)本发明提供了一种速效供能营养膏，通过采用中链甘油三酯、鱼油和亚麻籽油三者复配，协同作用，共同促进了动物机体对营养成分的吸收，起到了快速供能的效果，能够有效帮助宠物恢复健康，满足动物生长发育对能量的需求；
(2)通过选择特定乳化剂，并选择特定剪切均质步骤及参数，能够将所述速效供能营养膏中的油脂成分的粒径降低，促进宠物的吸收，提高了供能效果。
具体实施方式
为更进一步阐述本发明所采取的技术手段及其效果，以下结合本发明的优选实施例来进一步说明本发明的技术方案，但本发明并非局限在实施例范围内。
以下实施例中，中链甘油三酯购自于陕西圣莱元生物科技有限公司。
实施例1
本实施例提供了一种宠物用速效供能营养膏，组成与配比(以重量份数计)如下：
中链甘油三酯10份、精炼鱼油6份、亚麻籽油3份、蔗糖脂肪酸酯2份、溶血卵磷脂3份、玉米淀粉55份、TBHQ 0.2份、鸡肉15份、葡萄糖浆7份、蜂蜜10份、牛肉精粉5份、葡萄糖酸亚铁0.3份、葡萄糖酸铜0.3份、蛋氨酸锌0.2份、卡拉胶2份、维生素A2.5份、脱氢乙酸钠0.2份、水30份。
制备方法如下：
(1)预混料：称取玉米淀粉、卡拉胶、牛肉精粉、葡萄糖酸亚铁、葡萄糖酸铜、蛋氨酸锌、脱氢乙酸钠混合均匀，得到预混料。
(2)乳化液制备：称取精炼鱼油、亚麻籽油、中链甘油三酯，加入蔗糖脂肪酸酯、溶血卵磷脂、TBHQ、水，搅拌2min后，用高速剪切搅拌机进行乳化均质，转速为9500rpm，时长为8min，形成乳化液。
(3)投料和熟化：将乳化液、已绞碎的鸡肉和葡萄糖浆投入搅拌器中，在1400rpm、25℃条件下搅拌4min。分批次投入预混料，每次投料5-10kg之间，在1400rpm、25℃条件下搅拌4min。各原料混匀后，启动加热按钮，设置温度为95℃，转速1400rpm，加热时间为17min，使膏体熟化。加热结束后，转速不变，打开搅拌器排水阀，将热水排出，并注入冷水进行降温，降温时长为30min。降温结束后，加入维生素和蜂蜜，在1400rpm条件下搅拌15min，使营养膏中的各营养成分混合均匀，即得到所述宠物用速效供能营养膏。
实施例2
本实施例提供了一种宠物用速效供能营养膏，组成与配比(以重量份数计)如下：
中链甘油三酯7份、精炼鱼油8份、亚麻籽油2份、溶血卵磷脂7份、麦芽糊精65份、TBHQ 0.1份、鸡肉8份、葡萄糖浆5份、蜂蜜6份、牛肉精粉1份、葡萄糖酸亚铁0.6份、蛋氨酸锌0.6份、黄原胶3份、维生素B2 2份、苯甲酸钠0.3份、水30份。
制备方法参考实施例1。
实施例3
本实施例提供了一种宠物用速效供能营养膏，组成与配比(以重量份数计)如下：
中链甘油三酯13份、精炼鱼油4份、亚麻籽油4份、聚甘油脂肪酸酯3份、麦芽糊精45份、TBHQ 0.3份、鸡肉20份、葡萄糖浆10份、蜂蜜15份、牛肉精粉10份、葡萄糖酸亚铁0.2份、蛋氨酸锌0.2份、瓜尔多胶1份、维生素E 2份、苯甲酸钠0.1份、水30份。
制备方法参考实施例1。
实施例4
本实施例提供了一种宠物用速效供能营养膏，组成与配比(以重量份数计)如下：
中链甘油三酯5份、精炼鱼油10份、亚麻籽油1份、溶血卵磷脂8份、麦芽糊精35份、TBHQ 0.1份、鸡肉8份、葡萄糖浆5份、蜂蜜6份、牛肉精粉1份、葡萄糖酸亚铁0.6份、蛋氨酸锌0.6份、黄原胶3份、维生素B2 2份、苯甲酸钠0.3份、水30份。
制备方法参考实施例1。
实施例5
本实施例提供了一种宠物用速效供能营养膏，组成与配比(以重量份数计)如下：
中链甘油三酯15份、精炼鱼油2份、亚麻籽油5份、聚甘油脂肪酸酯2份、麦芽糊精35份、TBHQ 0.3份、鸡肉20份、葡萄糖浆10份、蜂蜜15份、牛肉精粉10份、葡萄糖酸亚铁0.2份、蛋氨酸锌0.2份、瓜尔多胶1份、维生素E 2份、苯甲酸钠0.1份、水30份。
制备方法参考实施例1。
实施例6
本实施例提供了一种宠物用速效供能营养膏，组成中除不添加蔗糖脂肪酸酯、减少部分分配给溶血卵磷脂外，其余与实施例1一致。
实施例7
本实施例提供了一种宠物用速效供能营养膏，组成中除不添加溶血卵磷脂、减少部分分配给蔗糖脂肪酸酯外，其余与实施例1一致。
实施例8
本实施例提供了一种宠物用速效供能营养膏，组成与配比(以重量份数计)如下：
中链甘油三酯10份、精炼鱼油6份、亚麻籽油3份、蔗糖脂肪酸酯2份、溶血卵磷脂3份、玉米淀粉55份、水30份。
制备方法如下：
称取精炼鱼油、亚麻籽油、中链甘油三酯，加入蔗糖脂肪酸酯、溶血卵磷脂、水，搅拌2min后，用高速剪切搅拌机进行乳化均质，转速为9500rpm，时长为8min，形成乳化液。向乳化液中分批次投入玉米淀粉，每次投料5-10kg之间，在1400rpm、25℃条件下搅拌4min。各原料混匀后，启动加热按钮，设置温度为95℃，转速1400rpm，加热时间为17min，使膏体熟化。加热结束后，转速不变，打开搅拌器排水阀，将热水排出，并注入冷水进行降温，即得到所述宠物用速效供能营养膏。
对比例1
本对比例提供了一种宠物用速效供能营养膏，组成中除不包含中链甘油三酯、减少部分按比例分配给精炼鱼油和亚麻籽油外，其余与实施例1一致。
制备方法参考实施例1。
对比例2
本对比例提供了一种宠物用速效供能营养膏，组成中除不包含精炼鱼油、减少部分按比例分配给中链甘油三酯和亚麻籽油外，其余与实施例1一致。
制备方法参考实施例1。
对比例3
本对比例提供了一种宠物用速效供能营养膏，组成中除不包含亚麻籽油、减少部分按比例分配给精炼鱼油和中链甘油三酯外，其余与实施例1一致。
制备方法参考实施例1。
对比例4
本对比例提供了一种宠物用速效供能营养膏，组成中除不包含精炼鱼油和亚麻籽油、减少部分分配给中链甘油三酯外，其余与实施例1一致。
制备方法参考实施例1。
对比例5
本对比例提供了一种宠物用速效供能营养膏，组成中除不包含中链甘油三酯和亚麻籽油、减少部分分配给精炼鱼油外，其余与实施例1一致。
制备方法参考实施例1。
对比例6
本对比例提供了一种宠物用速效供能营养膏，组成中除不包含精炼鱼油和中链甘油三酯、减少部分分配给亚麻籽油外，其余与实施例1一致。
制备方法参考实施例1。
对比例7
某市售猫粮。
效果验证：
选择75只体重相近、年龄相近且健康无病的宠物猫(俄罗斯蓝猫，3.12±0.36kg)为研究对象，将其随机平均分为15组，每组五只。实验前三天喂食量减半，之后正式试验，分别正常喂食(每日45g)实施例1-8和对比例1-7提供的产品，记录采食量、脂肪消化率、体重变化、毛皮情况、运动情况、精神情况变化。
脂肪消化率＝(干物质采食量×脂肪含量-粪便干物质×粪便脂肪含量)/(干物质采食量×脂肪含量)×100％。
喂食5日后计算平均结果，如下：
组别 采食量(g) 体重变化(g) 脂肪消化率(％)
实施例1 42.46 19.73 85.6
实施例2 40.11 18.04 82.2
实施例3 39.82 17.75 81.6
实施例4 38.57 16.47 79.3
实施例5 37.85 15.68 78.5
实施例6 40.61 18.65 82.5
实施例7 39.87 17.92 81.7
实施例8 38.99 16.89 80.2
对比例1 34.16 14.67 75.3
对比例2 34.32 14.89 75.6
对比例3 36.85 15.43 77.4
对比例4 35.37 15.16 76.1
对比例5 33.67 14.13 74.9
对比例6 37.04 15.72 77.8
对比例7 28.41 12.24 72.4
Figure BDA0003453434960000101
Figure BDA0003453434960000111
Figure BDA0003453434960000112
以上数据表明，本发明提供的宠物用速效供能营养膏能够有效促进动物机体对营养成分的吸收，起到了快速供能的效果，能够有效帮助宠物恢复健康，满足动物生长发育对能量的需求；比较实施例1和实施例6-7可以发现，本发明通过采用蔗糖脂肪酸酯和溶血卵磷脂两者复配，进一步促进了动物机体对营养成分的吸收，促进了宠物健康的恢复，提高了采食量、增重量和消化率，恢复了宠物的精神状况和运动状况，并提高了宠物的毛皮情况；比较实施例1和实施例8可以发现，本发明通过采用特定的剪切步骤进一步提高了所述宠物用速效供能营养膏的效果；比较实施例1和对比例1-7可以发现，本发明通过采用中链甘油三酯、鱼油和亚麻籽油三者复配，协同作用，显著提高了宠物用速效供能营养膏的功能效果，促进动物机体对营养成分的吸收，促进了宠物健康的恢复，提高了采食量、增重量和消化率，恢复了宠物的精神状况和运动状况，并提高了宠物的毛皮情况，相比常规饲料具有显著的优势。
申请人声明，本发明通过上述实施例来说明本发明的宠物用速效供能营养膏及其制备方法和应用，但本发明并不局限于上述实施例，即不意味着本发明必须依赖上述实施例才能实施。所属技术领域的技术人员应该明了，对本发明的任何改进，对本发明产品各原料的等效替换及辅助成分的添加、具体方式的选择等，均落在本发明的保护范围和公开范围之内。
以上详细描述了本发明的优选实施方式，但是，本发明并不限于上述实施方式中的具体细节，在本发明的技术构思范围内，可以对本发明的技术方案进行多种简单变型，这些简单变型均属于本发明的保护范围。
另外需要说明的是，在上述具体实施方式中所描述的各个具体技术特征，在不矛盾的情况下，可以通过任何合适的方式进行组合，为了避免不必要的重复，本发明对各种可能的组合方式不再另行说明。

Claims (10)

1.一种宠物用速效供能营养膏，其特征在于，所述宠物用速效供能营养膏以重量份数计包括中链甘油三酯5-15份、鱼油2-10份、亚麻籽油1-5份、乳化剂2-8份和载体35-75份。
2.根据权利要求1所述的宠物用速效供能营养膏，其特征在于，所述宠物用速效供能营养膏以重量份数计包括中链甘油三酯7-13份、鱼油4-8份、亚麻籽油2-4份、乳化剂3-7份和载体45-65份。
3.根据权利要求1或2所述的宠物用速效供能营养膏，其特征在于，所述载体包括玉米淀粉和/或麦芽糊精；
优选地，所述乳化剂包括蔗糖脂肪酸酯、溶血卵磷脂或聚甘油脂肪酸酯中任意一种或至少两种的组合，优选蔗糖脂肪酸酯和溶血卵磷脂的组合。
4.根据权利要求1-3中任一项所述的宠物用速效供能营养膏，其特征在于，所述宠物用速效供能营养膏以重量份数计还包括抗氧化剂0.1-0.3份，所述抗氧化剂包括TBHQ。
5.根据权利要求1-4中任一项所述的宠物用速效供能营养膏，其特征在于，所述宠物用速效供能营养膏以重量份数计还包括诱食剂20-55份，所述诱食剂包括鸡肉、葡萄糖浆、蜂蜜或牛肉精粉中任意一种或至少两种的组合。
6.根据权利要求1-4中任一项所述的宠物用速效供能营养膏，其特征在于，所述宠物用速效供能营养膏以重量份数计还包括微量元素化合物0.4-1.2份，所述微量元素化合物包括葡萄糖酸亚铁、葡萄糖酸铜或蛋氨酸锌中任意一种或至少两种的组合；
优选地，所述宠物用速效供能营养膏以重量份数计还包括增稠剂1-3份，所述增稠剂包括卡拉胶、瓜尔多胶、魔芋胶、黄原胶、羧甲基纤维素钠、磷酸酯化淀粉、醋酸酯化淀粉或羧甲基酯化淀粉中任意一种或至少两种的组合；
优选地，所述宠物用速效供能营养膏以重量份数计还包括维生素2-3份，所述维生素包括维生素A、维生素B2、维生素D3、维生素K3、叶酸或维生素E中任意一种或至少两种的组合；
优选地，所述宠物用速效供能营养膏以重量份数计还包括防腐剂0.1-0.3份，所述防腐剂包括脱氢乙酸钠和/或苯甲酸钠。
7.一种根据权利要求1-6中任一项所述的宠物用速效供能营养膏的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：将中链甘油三酯、鱼油、亚麻籽油和乳化剂混合搅拌，之后剪切均质，将得到的乳化液与载体混合，得到所述宠物用速效供能营养膏。
8.根据权利要求7所述的制备方法，其特征在于，所述剪切均质的转速为9000-10000rpm，时间为5-10min。
9.根据权利要求8或9所述的制备方法，其特征在于，所述混合还包括与抗氧化剂混合；
优选地，所述载体在混合前与增稠剂混合；
优选地，所述载体在混合前与诱食剂混合；
优选地，所述载体在混合前与微量元素化合物混合；
优选地，所述载体在混合前与防腐剂混合；
优选地，所述乳化液与载体混合后还包括以下步骤：将混合物加热搅拌，之后与维生素混合搅拌。
10.一种根据权利要求1-6中任一项所述的宠物用速效供能营养膏在制备宠物饲料中的应用。
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