CN114468178A - 一种产蛋家禽用复合饲料 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种产蛋家禽用复合饲料,由以下原料组成:中药添加剂、胡萝卜冻干粉、绿豆蛋白粉、麦饭石粉、玉米粉、麦麸、豆粕、益生菌复合料、水。本发明的产蛋家禽用复合饲料营养均衡、易于消化,不仅能够提高蛋料比、降低发病率,还可以提高产蛋率及蛋类品质。

Description

一种产蛋家禽用复合饲料
技术领域
本发明属于饲料领域,尤其是涉及一种产蛋家禽用复合饲料。
背景技术
鸡、鸭等家禽作为重要的肉制品及蛋类来源,市场需求量大,对品质的要求也越来越高。在家禽规模化养殖过程中,除了科学规范的养殖管理外,家禽饲料是决定其品质的重要因素。由于家禽饲养中对纤维消化利用率较低,一般饲料以玉米和豆粕等作为主要原料,再辅助添加蛋白类填料。此外,抗生素类是应用较多的添加剂,但大量使用会造成家禽自身免疫失调、病原菌产生耐药性等问题。采用天然中草药类添加剂是一种有效的替代方法,不仅可以提高家禽的免疫力、减少发病率,还能够改善肉质及蛋类的品质。中国专利CN103583895A公开了一种家禽饲料,其配方由以下重量配比的组分组成:玉米粉1-3份、豆粕7-10份、麦麸25-40份、预混料1.5-2份、虫粉15-25份、草粉20-35份。该专利的家禽饲料以虫粉和草粉为主要成分,降低了玉米、豆粕、麦麸等原料比重,节约成本,同时保证家禽的生长所需,一定程度上控制发病率,提高肉料比,但是对产蛋家禽的产蛋率及产蛋品质提高还需要优化饲料配方。
发明内容
针对现有技术中存在的缺陷,本发明提供了一种产蛋家禽用复合饲料。
一种产蛋家禽用复合饲料,按质量份计,包括以下原料:中药添加剂0.5-2份、胡萝卜冻干粉5-15份、绿豆蛋白粉5-15份、麦饭石粉5-15份、玉米粉20-40份、麦麸10-30份、豆粕10-30份、8-12份水。
优选的,一种产蛋家禽用复合饲料,按质量份计,由以下原料组成:中药添加剂0.5-2份、胡萝卜冻干粉5-15份、绿豆蛋白粉5-15份、麦饭石粉5-15份、玉米粉20-40份、麦麸10-30份、豆粕10-30份、益生菌复合料0.5-1.5份、8-12份水。
所述益生菌复合料的制备方法,包括以下步骤:
按质量份计,将阿拉伯胶1-3份、羟丙基纤维素5-10份、大豆卵磷脂5-7份、海藻糖3-6份加入5-8wt%丙三醇水溶液45-55份中超声70-100min,超声功率为500-700W、超声频率30-50kHz;再加入β-环糊精3-6份、麦饭石粉0.2-0.6份,在10000-20000r/min下高速剪切处理30-50min,得到混合料Ⅰ;将益生菌与混合料Ⅰ按质量比(0.5-1):(2-5)混合,在50-80r/min下搅拌40-50min后置于制粒机中处理,得到粒度为20-40目的益生菌微囊液;将益生菌微囊液转入流化床中干燥40-60min,干燥条件为:进风温度45-55℃,出风温度30-40℃,得到所述益生菌复合料。所述益生菌为丁酸梭菌、双歧杆菌、粪肠球菌按质量比(1-3):(1-3):3的混合物。
本发明在益生菌复合料的制备中进行微囊化处理,可以高效保护益生菌活力,防止益生菌在进入肠道前被灭活杀死。将益生菌复合料用于饲料中能够调理家禽消化系统的有益菌群、抑制有害菌,刺激肠道免疫应答,提高家禽的抗病能力,有效降低死淘率。
所述中药添加剂的制备方法,包括以下步骤:将中药提取物与改性蛭石按质量比(9-11):(1-2)混合,以80-120r/min转速搅拌10-20min,过滤,将固体送入低温真空干燥机,在45-50℃、-0.05~-0.09MPa压力下将固体干燥,得到所述中药添加剂。
首先,本发明改善了中药配方,当归、黄芪性温补气养血,玄参性寒清热解毒,火麻仁性平养血增蛋,以此四药为君药,药性中和平稳,相互增益;苍术开胃健脾,海藻清热消痰,富含碘元素,菊花、板蓝根疏散风热,消疮解毒,以此四药为臣药有清热解毒,健胃开脾之效,更能和君药相互配合,中和药性,利于吸收,以达到补气益血、增强蛋鸡对营养成分吸收的目的。在促进消化吸收的同时,我们进一步添加了矮脚苦蒿、板蓝根、毛脉酸模、白金古揽、土木香五味中药,其中,矮脚苦蒿、板蓝根能够有效预防禽流感,毛脉酸模、白金古揽对革兰氏阴性菌具有有效杀伤力,其可以抑制大肠杆菌,调节肠道菌群平衡,达到预防大肠杆菌病的目的,土木香能够杀灭寄生虫,对于蛋鸡易感染的寄生虫具有一定的预防能力。此外,矮脚苦蒿、板蓝根、毛脉酸模、白金古揽、海藻、菊花还具有协同作用,能够有效预防鸡传染性支气管炎、传染性喉气管炎等呼吸道疾病,甚至在一定程度上能够抑制其传播并将其治愈。
进一步的,改进了中药有效成分的提取工艺,采用酶提取法,辅以超声波提取法,先以α-淀粉酶和纤维素酶破坏中药植物的细胞壁,使其疏松、膨胀、崩溃,再在高温下使酶失活,以超声波使中药内部结构疏松,有效成分快速剥离。这个工艺流程无需调配有机溶剂,以水为溶剂便能最大程度的提取中药中有益成分,包括蛋鸡所需的微量元素。
更进一步的,鸡饲料中添加中药成分最大的难点在于鸡对中药成分的吸收效果,众所周知,鸡与其他鸟类一样没有长牙齿,这样一来,在消化食物的过程中它就需要有硬质的东西来帮助磨碎食物,它有两套胃,一个是暂时储存食物的的鸡嗉子,也就是看到鸡吃东西的时候,脖子下面鼓鼓的那个地方就是鸡嗉子。而它的真正胃脏是帮其消化吸收的鸡肫,也就是经常吃的鸡胗,肉质较厚而且非常有韧性,食物和沙子进入以后,经过鸡胗强有力的互相摩擦从而对食物进行一个细化加工,直至能够被胃完全给吸收。所以,鸡吃饲料总是习惯性的先将其储存在鸡嗉子,再经由鸡胗慢慢消化,在这一过程中,中药成分非常容易因为长久滞留而被酸分解或者变质,从而导致能够起效的中药成分比例很低,造成大量浪费。
所述中药提取物的制备方法如下:
(1)将组分A和组分B中药分别洗净、沥干,并按质量比(6-8):(3-4)混合、粉碎至40-60目,得到中药粒;按质量份计,将90-120份中药粒、0.05-0.15份α-淀粉酶、0.05-0.15份纤维素酶、160-200份水混合,恒温35-45℃酶解6-12h;再加热至100℃沸腾,升温速率为5-10℃/min;维持沸腾状态30-60min,并同时辅以超声,其中超声功率为5-10kW、超声频率60-100kHz。
(2)采用压滤机进行机械压滤,得到滤液和滤渣,滤布孔径为300-500目。
(3)对滤渣进行二次煮提,滤渣、100℃水按质量比1:(1-2)混合,煮提20-40min。重复步骤(2)的过滤方式,得到二次煮提的滤液和滤渣,将二次煮提的滤液和步骤(2)所述滤液混合,冷却得到粗制中药提取液。
(4)采用低温真空浓缩机对步骤(3)所述粗制中药提取液进行浓缩,浓缩温度为45-50℃,真空度为-0.05~-0.09MPa,浓缩至体积为原粗制中药提取液的18%-22%,得到中药提取物。
所述组分A为当归、黄芪、玄参、火麻仁、苍术、海藻、菊花;优选地,所述组分A为当归、黄芪、玄参、火麻仁、苍术、海藻、菊花按质量比(5-15):(6-10):(4-8):(2-4):(1-3):(2-4):(2-4)混合而成;
所述组分B为矮脚苦蒿、板蓝根、毛脉酸模、白金古揽、土木香;优选的,所述组分B为矮脚苦蒿、板蓝根、毛脉酸模、白金古揽、土木香按质量比(8-10):(10-14):(4-6):(5-7):(1-2)混合而成。
蛭石作为一种常见的粘土矿物,在自然界中广泛存在,具有成本低廉、来源广泛、吸附性能高效的特点。此外,蛭石因其独特的片层结构和较大的阳离子交换容量而通常被用作吸附剂。所以,本发明设计了一种改性蛭石,采用在氯化钙水溶液中加入膨胀蛭石粉,由于膨胀蛭石具有强吸附能力,能够吸附钙离子,当膨胀蛭石吸附的钙离子达一定比例后,向混合液中加入氢氧化钠,将钙离子变为氢氧化钙,将其固定,再向其中通入二氧化碳,将氢氧化钙酸化,得到碳酸钙。通过碳酸钙负载膨胀蛭石粉,随着碳酸钙和胃酸反应,中药组分被缓慢释放,能够在一定程度上达到缓释和保护中药成分中易被酸分解变质的成分。但是,由于碳酸钙一定程度上堵塞了膨胀蛭石的孔径,所以导致膨胀蛭石吸附能力下降,这不利于其对中药提取物的吸附。
活性炭由于其良好的吸附性能,可用于急性临床胃肠解毒急救,其具有不被胃肠道吸收且无刺激性、可以直接口服、简单便利等优点,本发明在此基础上,利用椰壳活性炭对药物分子具有强吸附作用的性质,负载椰壳活性炭,增强改性蛭石对中药组分的吸附能力,同时达到药物缓释的目的。更进一步的,我们利用壳聚糖易在紫外辐照下接枝的性质,采用壳聚糖接枝膨胀蛭石进一步提升其吸附能力。壳聚糖作为一种绿色环保和来源广泛的天然高分子聚合物,其分子链上大量存在的氨基和羟基能与金属离子发生氢键、螯合、盐键等作用而被广泛地应用在重金属废水的治理领域。然而,壳聚糖仍存在着在弱酸性条件易溶解、机械性能差、吸附平衡时间长、热稳定性差等的缺点限制其广泛引用。壳聚糖和蛭石两者的结合不仅可以充分各自的吸附性能,还可以利用粘土矿物的高分散特点解决壳聚糖造粒难、相对密度较小和在酸性条件下易流失的难题。以此得到的复合材料对环境友好,吸附性能也得到一定程度的提升。在椰壳活性炭负载的膨胀蛭石上接枝壳聚糖,利用椰壳活性炭和壳聚糖形成更牢固的碳氧键,增强其接枝的牢固程度,减缓了壳聚糖在酸性条件下水解的速率。此外,壳聚糖水解产生的小分子糖还具有保护中药组分的重要作用。同时,由于壳聚糖的阻拦,碳酸钙的分解速率也能得到一定程度的降低,随着碳酸钙和壳聚糖的分解,中药成分的释放速率得到控制,这既延长了中药组分的作用时间,也避免了碳酸钙分解过快,带来的胃酸浓度降低和二氧化碳导致的气胀问题。椰壳活性炭和壳聚糖的复配既增强了改性蛭石的吸附能力,又避免了碳酸钙过快分解引起的不适,更能够进一步保护中药组分不被胃酸破坏。
最后,我们对蛋鸡所需的蛋白质、维生素、钙等必须的营养元素做出了合理的配比,以胡萝卜冻干粉补充维生素,绿豆蛋白粉增加蛋白质含量,玉米粉和麦麸增加糖类和粗纤维,麦饭石粉补充矿物质并帮助消化。达到了补充营养和防治疫病双重效果。
所述改性蛭石的制备方法,包括以下步骤:
S1将蛭石清洗干净,沥干后,经1100-1300℃煅烧0.5-2h,并粉碎至过200-300目筛,得到膨胀蛭石粉。
S2按质量份计,将步骤S1制得的膨胀蛭石粉10-20份、氯化钙2-4份、水160-260份混合,以180-220r/min转速搅拌10-20min,使得钙离子被膨胀蛭石粉吸附,接着加入40wt%氢氧化钠溶液0.4-0.8份,继续搅拌3-5min,得到混合物料。
S3向步骤S2制得的混合物料中以2-5mL/s速率通入二氧化碳气体,并以4-6℃/min的速率从室温升温至60-80℃,然后恒温反应10-20min,过滤洗涤干燥,得到碳酸钙负载的膨胀蛭石粉。
S4将8-12份步骤S3制得的碳酸钙负载的膨胀蛭石粉、5-7份吸附剂、80-90份水混合,以120-160r/min转速搅拌,同时,辅以功率600-1000W,频率40-80kHz的超声震荡8-12min,然后以波长为200-300nm、辐照强度为60-100W/cm2的中紫外光辐照20-30min,经过滤、洗涤、干燥,得到所述改性蛭石。
所述吸附剂为壳聚糖、椰壳活性炭中的一种或两种混合物。优选的,所述吸附剂为壳聚糖、椰壳活性炭按质量比(4-6):1混合而成。
一种产蛋家禽用复合饲料的制备方法为:按质量份计,将0.5-2份中药添加剂、5-15份胡萝卜冻干粉、5-15份绿豆蛋白粉、5-15份麦饭石粉、20-40份玉米粉、10-30份麦麸、10-30份豆粕、0.5-1.5份益生菌复合料、8-12份水混合搅拌均匀,搅拌速率20-40r/min,搅拌时间为2-3min;采用饲料颗粒机挤压成饲料颗粒,粒模直径1.05cm;在85-95℃下烘干50-70min得到所述产蛋家禽用复合饲料。
本发明有益效果:本发明制备的产蛋家禽用复合饲料营养均衡、易于消化,不仅能够提高蛋料比、降低发病率,还可以提高产蛋率及蛋类品质。其配方中添加的中药添加剂包含中药提取物和改性蛭石两类活性成分,中药提取物选用特定配比的中药,可以促进产蛋家禽对营养的吸收,增强免疫力、预防疾病,而改性蛭石可以辅助中药提取物的缓释、长效发挥功效。
具体实施方式
胡萝卜冻干粉,货号:HY-FDHLB-008,西安海云天然植物科技有限公司。
绿豆蛋白粉,粒度:80目,西安朗德生物科技有限公司。
麦饭石粉,粒度:100目,河北健石新材料科技有限公司。
α-淀粉酶,CAS号:9001-19-8,活性:40000u/g,上海易恩化学技术有限公司。
纤维素酶,CAS号:012-54-8,活性:50u/mg,上海源叶生物科技有限公司。
蛭石,粒径:1-3mm,河北赤地矿产品有限公司。
椰壳活性炭,型号:HNACB-200,粒径:200nm,上海海诺炭业有限公司。
壳聚糖,CAS号:9012-76-4,脱乙酰度90%,货号:S11064,上海源叶生物科技有限公司。
火麻仁,Cannabis sativa L.;当归,Angelica sinensis;黄芪,Astragalusmongholicus Bunge;玄参,Scrophularia ningpoensis Hemsl.;苍术,AtractylodesLancea(Thunb.)DC.;海藻,品种:紫菜,Pyropia/Porphyra spp.;菊花,Dendranthemamorifolium(Ramat.)Tzvelev,品种:毫菊;板蓝根,Strobilanthes cusia(Nees)J.B.Imlay;矮脚苦蒿,Artemisia absinthium L.;毛脉酸模,Rumex gmelinii Turcz.;白金古揽,Sinomenium acutum(Thunb.)Rehd.etWels;土木香,Inula racemosa Hook.f.。
实施例1
一种产蛋家禽用复合饲料,按质量份计,包括以下原料:中药添加剂1.5份、胡萝卜冻干粉10份、绿豆蛋白粉10份、麦饭石粉10份、玉米粉30份、麦麸19份、豆粕20份、水10份。
所述中药添加剂的制备方法为:
(1)将组分A和组分B中药分别洗净、沥干,并按质量比7:3.5混合、粉碎至50目,得到中药粒;按质量份计,将105份中药粒、0.1份α-淀粉酶、0.1份纤维素酶、180份水混合,恒温40℃酶解9h;再加热至100℃,升温速率为5℃/min;维持沸腾状态40min,并同时辅以超声,其中超声功率为8kW、超声频率80kHz。
(2)采用压滤机进行机械压滤,得到滤液和滤渣,滤布孔径为400目。
(3)对滤渣进行二次煮提,滤渣、100℃水按质量比1:2混合,煮提30min。重复步骤(2)的过滤方式,得到二次煮提的滤液和滤渣,将二次煮提的滤液和步骤(2)所述滤液混合,冷却得到粗制中药提取液。
(4)采用低温真空浓缩机对步骤(3)所述粗制中药提取液进行浓缩,浓缩温度为48℃,真空度为-0.08MPa,浓缩至体积为原粗制中药提取液的20%,得到中药提取物。
所述组分A为当归、黄芪、玄参、火麻仁、苍术、海藻、菊花按质量比10:8:6:3:2:3:3混合而成;
所述组分B为矮脚苦蒿、板蓝根、毛脉酸模、白金古揽、土木香按质量比9:12:5:6:1混合而成。
一种产蛋家禽用复合饲料的制备方法:按质量份计,将1份中药添加剂、10份胡萝卜冻干粉、10份绿豆蛋白粉、10份麦饭石粉、30份玉米粉、19份麦麸、20份豆粕、10份水混合以30r/min搅拌3min;采用饲料颗粒机挤压成饲料颗粒,粒模直径1.05cm;在90℃下干燥60min,得到所述产蛋家禽用复合饲料。
实施例2
与实施例1基本相同,区别仅在于:所述中药添加剂的制备方法,包括以下步骤:
N1将蛭石清洗干净,沥干后,经1200℃煅烧1h,并粉碎至过280目筛,得到膨胀蛭石粉。
N2将中药提取物与膨胀蛭石粉按质量比10:1.4混合,以100r/min转速搅拌18min,过滤,将固体送入低温真空干燥机,在48℃,-0.08MPa压力下干燥,得到所述中药添加剂。
所述中药提取物的制备方法为:
(1)将组分A和组分B中药分别洗净、沥干,并按质量比7:3.5混合、粉碎至50目,得到中药粒;按质量份计,将105份中药粒、0.1份α-淀粉酶、0.1份纤维素酶、180份水混合,恒温40℃酶解9h;再加热至100℃,升温速率为5℃/min;维持沸腾状态40min,并同时辅以超声,其中超声功率为8kW、超声频率80kHz。
(2)采用压滤机进行机械压滤,得到滤液和滤渣,其中滤布孔径为400目。
(3)对滤渣进行二次煮提,滤渣、100℃水按质量比1:2混合,煮提30min。重复步骤(2)的过滤方式,得到二次煮提的滤液和滤渣,将二次煮提的滤液和步骤(2)所述滤液混合,冷却得到粗制中药提取液。
(4)采用低温真空浓缩机对步骤(3)所述粗制中药提取液进行浓缩,浓缩温度为48℃,真空度为-0.08MPa,浓缩至体积为原粗制中药提取液的20%,得到中药提取物。
所述组分A为当归、黄芪、玄参、火麻仁、苍术、海藻、菊花按质量比10:8:6:3:2:3:3混合而成;
所述组分B为矮脚苦蒿、板蓝根、毛脉酸模、白金古揽、土木香按质量比9:12:5:6:1混合而成。
实施例3
与实施例2基本相同,区别仅在于,所述中药添加剂的制备方法,包括以下步骤:
将中药提取物与改性蛭石按质量比10:1.4混合,以100r/min转速搅拌18min,过滤,将固体送入低温真空干燥机,在48℃,-0.08MPa压力下干燥,得到所述中药添加剂。
所述中药提取物的制备方法为:
(1)将组分A和组分B中药分别洗净、沥干,并按质量比7:3.5混合、粉碎至50目,得到中药粒;按质量份计,将105份中药粒、0.1份α-淀粉酶、0.1份纤维素酶、180份水混合,恒温40℃酶解9h;再加热至100℃,升温速率为5℃/min;维持沸腾状态40min,并同时辅以超声,其中超声功率为8kW、超声频率80kHz。
(2)采用压滤机进行机械压滤,得到滤液和滤渣,其中滤布孔径为400目。
(3)对滤渣进行二次煮提,滤渣、100℃水按质量比1:2混合,煮提30min。重复步骤(2)的过滤方式,得到二次煮提的滤液和滤渣,将二次煮提的滤液和步骤(2)所述滤液混合,冷却得到粗制中药提取液。
(4)采用低温真空浓缩机对步骤(3)所述粗制中药提取液进行浓缩,浓缩温度为48℃,真空度为-0.08MPa,浓缩至体积为原粗制中药提取液的20%,得到中药提取物。
所述组分A为当归、黄芪、玄参、火麻仁、苍术、海藻、菊花按质量比10:8:6:3:2:3:3混合而成;
所述组分B为矮脚苦蒿、板蓝根、毛脉酸模、白金古揽、土木香按质量比9:12:5:6:1混合而成。
所述改性蛭石的制备方法,包括以下步骤:
S1将蛭石清洗干净,沥干后,经1200℃煅烧1h,并粉碎至过280目筛,得到膨胀蛭石粉。
S2按质量份计,将步骤S1制得的膨胀蛭石粉15份、氯化钙3份、水180份混合,以200r/min转速搅拌15min,然后加入0.6份40wt%氢氧化钠水溶液,继续搅拌4min,得到混合物料。
S3向步骤S2制得的混合物料中以3mL/s速率通入二氧化碳气体,并以5℃/min的速率从室温升温至70℃,在70℃恒温反应15min,过滤、洗涤、干燥,得到碳酸钙负载的膨胀蛭石粉。
S4按质量份计,将10份步骤S3制得的碳酸钙负载的膨胀蛭石粉、6份吸附剂、84份水混合,以140r/min转速搅拌,同时,辅以功率800W、频率60kHz的超声震荡10min,然后以波长为260nm、辐照强度为80W/cm2的中紫外光辐照24min,经过滤、洗涤、干燥,得到所述改性蛭石。所述吸附剂为壳聚糖、椰壳活性炭按质量比5:1混合而成。实施例3的死淘率为0.091%。
实施例4
与实施例3基本相同,区别仅在于:所述改性蛭石的制备方法,包括以下步骤:
S1将蛭石清洗干净,沥干后,经1200℃煅烧1h,并粉碎至过280目筛,得到膨胀蛭石粉。
S2按质量份计,将步骤S1制得的膨胀蛭石粉15份、氯化钙4.5份、水180份混合,以200r/min转速搅拌15min,然后加入0.6份40wt%氢氧化钠水溶液,继续搅拌4min,得到混合物料。
S3向步骤S2制得的混合物料中以3mL/s速率通入二氧化碳气体,并以5℃/min的速率从室温升温至70℃,在70℃恒温反应15min,过滤、洗涤、干燥,得到碳酸钙负载的膨胀蛭石粉。
S4按质量份计,将10份步骤S3制得的碳酸钙负载的膨胀蛭石粉、6份吸附剂、84份水混合,以140r/min转速搅拌,同时,辅以功率800W,频率60kHz的超声震荡10min,然后以波长为260nm、辐照强度为80W/cm2的中紫外光辐照24min,经过滤、洗涤、干燥,得到所述改性蛭石。
所述吸附剂为壳聚糖。
实施例5
与实施例3基本相同,区别仅在于:
所述改性蛭石的制备方法,包括以下步骤:
S1将蛭石清洗干净,沥干后,经1200℃煅烧1h,并粉碎至过280目筛,得到膨胀蛭石粉。
S2按质量份计,将步骤S1制得的膨胀蛭石粉15份、氯化钙4.5份、水180份混合,以200r/min转速搅拌15min,然后加入0.6份40wt%氢氧化钠水溶液,继续搅拌4min,得到混合物料。
S3向步骤S2制得的混合物料中以3mL/s速率通入二氧化碳气体,并以5℃/min的速率从室温升温至70℃,在70℃恒温反应15min,过滤、洗涤、干燥,得到碳酸钙负载的膨胀蛭石粉。
S4按质量份计,将10份步骤S3制得的碳酸钙负载的膨胀蛭石粉、6份吸附剂、84份水混合,以140r/min转速搅拌,同时,辅以功率800W,频率60kHz的超声震荡10min,然后以波长为260nm、辐照强度为80W/cm2的中紫外光辐照24min,经过滤、洗涤、干燥,得到所述改性蛭石。
所述吸附剂为椰壳活性炭。
实施例6
一种产蛋家禽用复合饲料,按质量份计,包括以下原料:中药添加剂1.5份、胡萝卜冻干粉10份、绿豆蛋白粉10份、麦饭石粉10份、玉米粉30份、麦麸19份、豆粕20份、益生菌复合料1份、水10份。
所述益生菌复合料的制备方法,包括以下步骤:
按质量份计,将阿拉伯胶1.5份、羟丙基纤维素7份、大豆卵磷脂6份、海藻糖5份加入6wt%丙三醇水溶液50份中超声90min,超声功率为600W、超声频率40kHz;再加入β-环糊精5份、麦饭石粉0.5份,在10000r/min下高速剪切处理35min,得到混合料Ⅰ;将益生菌与混合料Ⅰ按质量比0.7:3混合,在60r/min下搅拌45min后置于制粒机中处理,得到粒度为30目的益生菌微囊液;将益生菌微囊液转入流化床中干燥50min,干燥条件为:进风温度50℃,出风温度35℃,得到所述益生菌复合料。所述益生菌为丁酸梭菌、双歧杆菌、粪肠球菌按质量比2:2:3的混合物。
所述中药添加剂的制备方法,包括以下步骤:
将中药提取物与改性蛭石按质量比10:1.4混合,以100r/min转速搅拌18min,过滤,将固体送入低温真空干燥机,在48℃,-0.08MPa压力下干燥,得到所述中药添加剂。
所述中药提取物的制备方法为:
(1)将组分A和组分B中药分别洗净、沥干,并按质量比7:3.5混合、粉碎至50目,得到中药粒;按质量份计,将105份中药粒、0.1份α-淀粉酶、0.1份纤维素酶、180份水混合,恒温40℃酶解9h;再加热至100℃,升温速率为5℃/min;维持沸腾状态40min,并同时辅以超声,其中超声功率为8kW、超声频率80kHz。
(2)采用压滤机进行机械压滤,得到滤液和滤渣,其中滤布孔径为400目。
(3)对滤渣进行二次煮提,滤渣、100℃水按质量比1:2混合,煮提30min。重复步骤(2)的过滤方式,得到二次煮提的滤液和滤渣,将二次煮提的滤液和步骤(2)所述滤液混合,冷却得到粗制中药提取液。
(4)采用低温真空浓缩机对步骤(3)所述粗制中药提取液进行浓缩,浓缩温度为48℃,真空度为-0.08MPa,浓缩至体积为原粗制中药提取液的20%,得到中药提取物。
所述组分A为当归、黄芪、玄参、火麻仁、苍术、海藻、菊花按质量比10:8:6:3:2:3:3混合而成;
所述组分B为矮脚苦蒿、板蓝根、毛脉酸模、白金古揽、土木香按质量比9:12:5:6:1混合而成。
所述改性蛭石的制备方法,包括以下步骤:
S1将蛭石清洗干净,沥干后,经1200℃煅烧1h,并粉碎至过280目筛,得到膨胀蛭石粉。
S2按质量份计,将步骤S1制得的膨胀蛭石粉15份、氯化钙3份、水180份混合,以200r/min转速搅拌15min,然后加入0.6份40wt%氢氧化钠水溶液,继续搅拌4min,得到混合物料。
S3向步骤S2制得的混合物料中以3mL/s速率通入二氧化碳气体,并以5℃/min的速率从室温升温至70℃,在70℃恒温反应15min,过滤、洗涤、干燥,得到碳酸钙负载的膨胀蛭石粉。
S4按质量份计,将10份步骤S3制得的碳酸钙负载的膨胀蛭石粉、6份吸附剂、84份水混合,以140r/min转速搅拌,同时,辅以功率800W、频率60kHz的超声震荡10min,然后以波长为260nm、辐照强度为80W/cm2的中紫外光辐照24min,经过滤、洗涤、干燥,得到所述改性蛭石。
所述吸附剂为壳聚糖、椰壳活性炭按质量比5:1混合而成。
一种产蛋家禽用复合饲料的制备方法:按质量份计,将1份中药添加剂、10份胡萝卜冻干粉、10份绿豆蛋白粉、10份麦饭石粉、30份玉米粉、19份麦麸、20份豆粕、1份益生菌复合料、10份水混合以30r/min搅拌3min;采用饲料颗粒机挤压成饲料颗粒,粒模直径1.05cm;在90℃下干燥60min,得到所述产蛋家禽用复合饲料。实施例6生产的产蛋家禽用复合饲料中添加了益生菌复合料能够调理家禽消化系统的有益菌群、抑制有害菌,刺激肠道免疫应答,提高家禽的抗病能力,有效降低死淘率。在益生菌复合料的制备中进行微囊化处理,可以高效保护益生菌活力,防止益生菌在进入肠道前被灭活杀死。按照测试例1的方法饲喂实施例6生产的产蛋家禽用复合饲料并评价其性能,实施例6的死淘率为0.025%。
测试例1
蛋鸡:生产上常规饲养的正常产蛋期蛋鸡。品种为芦花鸡,周龄30周。
随机选取上述蛋鸡作为实验对象,蛋鸡产蛋率基本维持在99.8%-100.8%,平均分成5组,每组100只。使用实施例生产的产蛋家禽用复合饲料,按照常规饲喂方式喂养,试验周期28天。其中,产蛋率=当天鸡蛋数/鸡的数量×100%。
表1:蛋鸡产蛋率
Figure BDA0003540788290000131
由表1可以看出,实施例1直接添加中药,14天鸡产蛋率仅提高了12.6%,效果一般,和市面上大多数中药添加剂效果相差不多;实施例2中直接采用膨胀蛭石吸附,产蛋率并没有提升太多,仅提升了14.3%,这是由于膨胀蛭石虽然具有优异的吸附性,其能够吸附大量中药组分,但是进入胃部后,其并不能起到保护中药组分的作用,依然会导致中药组分中不耐酸部分失活,而且,膨胀蛭石的药物缓释效果较差,其释放药物的速率极快,尤其是具有高活性的小分子中药组分,极易被置换出来,从而快速和胃酸接触,导致失活,降低药效。相较于实施例1和实施例2,实施例3所采用的吸附剂和碳酸钙负载的膨胀蛭石显然具有更优异的效果,在碳酸钙负载的膨胀蛭石上负载椰壳活性炭,椰壳活性炭对于小分子的中药活性成分具有更好的吸附和缓释效果,其在医学中已有应用。在碳酸钙和椰壳活性炭负载的膨胀蛭石上进一步接枝壳聚糖,利用椰壳活性炭和壳聚糖形成更牢固的碳氧键,增强其接枝的牢固程度,减缓了壳聚糖在酸性条件下水解的速率。此外,壳聚糖水解产生的小分子糖还具有保护中药组分的重要作用。同时,由于壳聚糖的阻拦,碳酸钙的分解速率也能得到一定程度的降低,随着碳酸钙和壳聚糖的分解,中药成分的释放速率得到控制,这既延长了中药组分的作用时间,也避免了碳酸钙分解过快,带来的胃酸浓度降低和二氧化碳导致的气胀问题。椰壳活性炭和壳聚糖的复配既增强了改性蛭石的吸附中药组分的能力,又避免了碳酸钙过快分解引起的不适,更能够进一步保护中药组分不被胃酸破坏。因此,采用实施例3所制备的产蛋家禽用复合饲料达到了最优效果,14天使得产蛋率提升了32.7%,达到了目前鸡饲料的前列。实施例4中所采用的改性蛭石中吸附剂仅为壳聚糖,效果有一定的下降,这是由于,首先,壳聚糖接枝对蛭石的吸附能力提升不太大,改性蛭石所能吸附的中药组分偏少,其次,壳聚糖直接和蛭石接枝,不够稳定,在酸性条件下水解速率过快,后期释放的中药组分得不到小分子糖的保护,易失活。实施例5中所采用的膨胀蛭石只负载了碳酸钙和椰壳活性炭,没有壳聚糖的保护,碳酸钙接触胃酸分解过快,中药组分释放过快,依然容易大量失活,此外,碳酸钙快速分解,易导致胃酸酸性过低,产生大量的二氧化碳易导致气胀,这都会影响鸡的进食量,从而导致产蛋率下降。
测试例2
鸡蛋品质测定:取测试例1中最后一天各个实施例蛋鸡产的鸡蛋10枚(选中等大小的),煮熟,然后测定熟蛋重、蛋壳厚度(包括蛋壳膜,用游标卡尺测定)、蛋黄重、蛋白重,计算各组平均值。
测定完鸡蛋形态与感官指标后,将蛋黄和蛋白于65℃恒温烘干,粉碎混匀后用微量凯氏定氮法测定蛋黄中粗蛋白的含量。取0.2g粉末移入干燥的100ml或500ml定氮瓶中,加入0.2g硫酸铜,6g硫酸钾及20毫升硫酸,稍摇匀后于瓶口放一小漏斗,将瓶以45度角斜支于有小孔的石棉网上,小火加热,待内容物全部炭化,泡沫完全停止后,加强火力,并保持瓶内液体微沸,至液体呈蓝绿色澄清透明后,再继续加热0.5小时。取下放冷,加20ml水,放冷后,移入100ml容量瓶中,并用少量水洗定氮瓶,洗液并入容量瓶中,再加水至刻度,混匀备用;取10ml定容好的液体注入JC-9870A全自动凯氏定氮仪进行滴定分析。
表2:鸡蛋品质测定结果
Figure BDA0003540788290000151
表2对于测试例1中第14天鸡产的蛋做测量,发现结果和测试例1一致,采用实施例3所制备的产蛋家禽用复合饲料喂的鸡,鸡蛋粗蛋白含量最高,鸡蛋最大,这表明吸附剂和碳酸钙负载膨胀蛭石对于中药的利用效率有极大的提升,促吸收类和预防疾病类中药的复配能够改善鸡的身体素质,提升其所产鸡蛋的品质。

Claims (10)

1.一种产蛋家禽用复合饲料,其特征在于,按质量份计,由以下原料组成:中药添加剂0.5-2份、胡萝卜冻干粉5-15份、绿豆蛋白粉5-15份、麦饭石粉5-15份、玉米粉20-40份、麦麸10-30份、豆粕10-30份、益生菌复合料0.5-1.5份、8-12份水。
2.如权利要求1所述的产蛋家禽用复合饲料,其特征在于,所述益生菌复合料的制备方法,包括以下步骤:按质量份计,将阿拉伯胶1-3份、羟丙基纤维素5-10份、大豆卵磷脂5-7份、海藻糖3-6份加入5-8wt%丙三醇水溶液45-55份中超声70-100min,超声功率为500-700W、超声频率30-50kHz;再加入β-环糊精3-6份、麦饭石粉0.2-0.6份,在10000-20000r/min下高速剪切处理30-50min,得到混合料Ⅰ;将益生菌与混合料Ⅰ按质量比(0.5-1):(2-5)混合,在50-80r/min下搅拌40-50min后置于制粒机中处理,得到粒度为20-40目的益生菌微囊液;将益生菌微囊液转入流化床中干燥40-60min,得到所述益生菌复合料。
3.如权利要求1所述的产蛋家禽用复合饲料,其特征在于,所述益生菌为丁酸梭菌、双歧杆菌、粪肠球菌按质量比(1-3):(1-3):3的混合物。
4.如权利要求1所述的产蛋家禽用复合饲料,其特征在于,所述中药添加剂的制备方法,包括以下步骤:将中药提取物与改性蛭石按质量比(9-11):(1-2)混合,以80-120r/min转速搅拌10-20min,过滤,将固体送入低温真空干燥机,在45-50℃、-0.05~-0.09MPa压力下将固体干燥,得到所述中药添加剂。
5.如权利要求4所述的产蛋家禽用复合饲料,其特征在于,所述中药提取物的制备方法如下:
(1)将组分A和组分B中药分别洗净、沥干,并按质量比(6-8):(3-4)混合、粉碎至40-60目,得到中药粒;按质量份计,将90-120份中药粒、0.05-0.15份α-淀粉酶、0.05-0.15份纤维素酶、160-200份水混合,恒温35-45℃酶解6-12h;再加热至100℃沸腾,升温速率为5-10℃/min;维持沸腾状态30-60min,并同时辅以超声,超声功率为5-10kW、超声频率60-100kHz;
(2)采用压滤机进行机械压滤,得到滤液和滤渣,滤布孔径为300-500目;
(3)对滤渣进行二次煮提,滤渣、100℃水按质量比1:(1-2)混合,煮提20-40min;重复步骤(2)的过滤方式,得到二次煮提的滤液和滤渣,将二次煮提的滤液和步骤(2)所述滤液混合,冷却得到粗制中药提取液;
(4)采用低温真空浓缩机对步骤(3)所述粗制中药提取液进行浓缩,浓缩温度为45-50℃,真空度为-0.05~-0.09MPa,浓缩至体积为原粗制中药提取液的18%-22%,得到中药提取物。
6.如权利要求5所述的产蛋家禽用复合饲料,其特征在于,所述组分A为当归、黄芪、玄参、火麻仁、苍术、海藻、菊花按质量比(5-15):(6-10):(4-8):(2-4):(1-3):(2-4):(2-4)混合而成。
7.如权利要求5所述的产蛋家禽用复合饲料,其特征在于,所述组分B为矮脚苦蒿、板蓝根、毛脉酸模、白金古揽、土木香按质量比(8-10):(10-14):(4-6):(5-7):(1-2)混合而成。
8.如权利要求4所述的产蛋家禽用复合饲料,其特征在于,所述改性蛭石的制备方法,包括以下步骤:
S1将蛭石清洗干净,沥干后,经1100-1300℃煅烧0.5-2h,并粉碎至过200-300目筛,得到膨胀蛭石粉;
S2按质量份计,将步骤S1制得的膨胀蛭石粉10-20份、氯化钙2-4份、水160-260份混合,以180-220r/min转速搅拌10-20min,使得钙离子被膨胀蛭石粉吸附,接着加入40wt%氢氧化钠溶液0.4-0.8份,继续搅拌3-5min,得到混合物料;
S3向步骤S2制得的混合物料中以2-5mL/s速率通入二氧化碳气体,并以4-6℃/min的速率从室温升温至60-80℃,然后恒温反应10-20min,过滤洗涤干燥,得到碳酸钙负载的膨胀蛭石粉;
S4将8-12份步骤S3制得的碳酸钙负载的膨胀蛭石粉、5-7份吸附剂、80-90份水混合,以120-160r/min转速搅拌,同时,辅以功率600-1000W,频率40-80kHz的超声震荡8-12min,然后以波长为200-300nm、辐照强度为60-100W/cm2的中紫外光辐照20-30min,经过滤、洗涤、干燥,得到所述改性蛭石。
9.如权利要求1-7中任一项所述的产蛋家禽用复合饲料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:将中药添加剂、胡萝卜冻干粉、绿豆蛋白粉、麦饭石粉、玉米粉、麦麸、豆粕、益生菌复合料、水混合搅拌均匀;采用饲料颗粒机挤压成饲料颗粒,烘干,得到所述产蛋家禽用复合饲料。
10.一种中药添加剂的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:将中药提取物与改性蛭石按质量比(9-11):(1-2)混合,以80-120r/min转速搅拌10-20min,过滤,将固体送入低温真空干燥机,在45-50℃、-0.05~-0.09MPa压力下将固体干燥,得到所述中药添加剂;
所述中药提取物的制备方法如下:
(1)将组分A和组分B中药分别洗净、沥干,并按质量比(6-8):(3-4)混合、粉碎至40-60目,得到中药粒;按质量份计,将90-120份中药粒、0.05-0.15份α-淀粉酶、0.05-0.15份纤维素酶、160-200份水混合,恒温35-45℃酶解6-12h;再加热至100℃沸腾,升温速率为5-10℃/min;维持沸腾状态30-60min,并同时辅以超声,其中超声功率为5-10kW、超声频率60-100kHz;
(2)采用压滤机进行机械压滤,得到滤液和滤渣,滤布孔径为300-500目;
(3)对滤渣进行二次煮提,滤渣、100℃水按质量比1:(1-2)混合,煮提20-40min;重复步骤(2)的过滤方式,得到二次煮提的滤液和滤渣,将二次煮提的滤液和步骤(2)所述滤液混合,冷却得到粗制中药提取液;
(4)采用低温真空浓缩机对步骤(3)所述粗制中药提取液进行浓缩,浓缩温度为45-50℃,真空度为-0.05~-0.09MPa,浓缩至体积为原粗制中药提取液的18%-22%,得到中药提取物;
所述组分A为当归、黄芪、玄参、火麻仁、苍术、海藻、菊花;优选地,所述组分A为当归、黄芪、玄参、火麻仁、苍术、海藻、菊花按质量比(5-15):(6-10):(4-8):(2-4):(1-3):(2-4):(2-4)混合而成;
所述组分B为矮脚苦蒿、板蓝根、毛脉酸模、白金古揽、土木香;优选的,所述组分B为矮脚苦蒿、板蓝根、毛脉酸模、白金古揽、土木香按质量比(8-10):(10-14):(4-6):(5-7):(1-2)混合而成;
所述改性蛭石的制备方法,包括以下步骤:
S1将蛭石清洗干净,沥干后,经1100-1300℃煅烧0.5-2h,并粉碎至过200-300目筛,得到膨胀蛭石粉;
S2按质量份计,将步骤S1制得的膨胀蛭石粉10-20份、氯化钙2-4份、水160-260份混合,以180-220r/min转速搅拌10-20min,使得钙离子被膨胀蛭石粉吸附,接着加入40wt%氢氧化钠溶液0.4-0.8份,继续搅拌3-5min,得到混合物料;
S3向步骤S2制得的混合物料中以2-5mL/s速率通入二氧化碳气体,并以4-6℃/min的速率从室温升温至60-80℃,然后恒温反应10-20min,过滤洗涤干燥,得到碳酸钙负载的膨胀蛭石粉;
S4将8-12份步骤S3制得的碳酸钙负载的膨胀蛭石粉、5-7份吸附剂、80-90份水混合,以120-160r/min转速搅拌,同时,辅以功率600-1000W,频率40-80kHz的超声震荡8-12min,然后以波长为200-300nm、辐照强度为60-100W/cm2的中紫外光辐照20-30min,经过滤、洗涤、干燥,得到所述改性蛭石;所述吸附剂为壳聚糖、椰壳活性炭中的一种或两种混合物。
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