CN114288209B - 一种双层洗发水组合物及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及洗发水领域，公开了一种双层洗发水组合物及其制备方法，该洗发水组合物包括上层乳液相和下层水相，包括：硫酸盐表面活性剂5‑15%，氨基酸表面活性剂5‑15%，两性离子表面活性剂2‑5%，阳离子调理剂0.1‑2%，电解质0.5‑2%，乳化剂0.2‑6%，护发油脂5‑15%，水余量。本发明产品最终呈现为上层乳液相、下层水相的双层结构，分层清晰，外观新颖；且其使用后头发清爽柔顺，梳理性好，保持性佳。

Description

一种双层洗发水组合物及其制备方法

技术领域

本发明涉及洗发水领域，尤其涉及一种双层洗发水组合物及其制备方法。

背景技术

洗发水是人们的生活必需用品之一，用于保持头皮和头发清洁健康，目前国内洗发水的开发始终围绕香氛、去屑、控油、柔顺和防脱等主流功效。近年来，随着“95”后步入社会并逐渐成为消费的主力军，洗发产品除了要满足上述基本功能诉求外，还要满足消费者的情感诉求，以增加生活的仪式感。因此，一些趣味性、高颜值、社交属性强的产品能更好地迎合年轻人的消费需求。

市场上现有的洗发水，外观种类繁多，包括珠光、透明、悬浮、趣味包装等。但这些产品的外观一般都是单一的均相，具有两相分层外观的双层洗发水在市场上较少见。因此，亟需开发一款外观新颖、颜值与功效兼具的双层洗发水，给消费者视觉上的冲击，满足其感官体验，从而提高消费者的购买意愿。

发明内容

为了解决上述技术问题，本发明提供了一种双层洗发水组合物及其制备方法，本发明产品最终呈现为上层乳液相、下层水相的双层结构，分层清晰，外观新颖；且其使用后头发清爽柔顺，梳理性好，保持性佳。

本发明的具体技术方案为：

第一方面，本发明公开了一种双层洗发水组合物，包括以下质量百分数的原料：硫酸盐表面活性剂5-15％，氨基酸表面活性剂5-15％，两性离子表面活性剂2-5％，阳离子调理剂0.1-2％，电解质0.5-2％，乳化剂0.2-6％，护发油脂5-15％，水余量。

所述阳离子调理剂为聚季铵盐-7、聚季铵盐-22、聚季铵盐-73和聚季铵盐-52中的至少一种。

所述乳化剂为PEG-7甘油椰油酸酯、异硬脂酰乳酸钠、硬酯酰胺丙基二甲胺和吐温20中的至少一种。

所述护发油脂为矿油、烷烃和聚二甲基硅氧烷中的至少一种。

本发明洗发水最终呈现为双层结构，具体的是上层为乳液相，下层为澄清水相，且分层清晰，具有新颖独特的外观，可给消费者带来视觉上的冲击，满足其感官体验，并且本发明洗发水在使用前需要摇匀使双层混合为一层，并且洗发水在静置后又可恢复双层结构，如此可增加使用乐趣性，从而提高购买意愿。

除了外观方面，在使用方面本发明洗发水也具有出色的性能。在洗发过程中，随着表面活性剂被稀释，下层水相中的阳离子通过静电力吸附在毛发表面，使头发润滑，易于梳理。上层护发油脂通过范德华力吸附在头发表面，并在头发表面铺展，从而使头发柔软顺滑，增强头发的光泽度和柔软度。因此该双层洗发水具有洗护二合一的功效。使用该产品后，头发清爽不油腻，轻盈柔顺，梳理性好，保持性佳。

在洗护二合一香波中，硅油起着不可替代的调理作用。然而，由于硅油的疏水性以及消泡性，很难直接将其直接应用于配方中，故常添加乳化硅油。乳化硅油本身属于亚稳定体系，密度比水小，在体系中存在上浮、聚结、破乳等不稳定性现象，需要添加悬浮剂，以确保产品在货架期内的稳定性。因此筛选既能稳定配方，又不影响泡沫力以及梳理性的悬浮剂是其一大难点。本发明创新性地将硅油原油直接应用在洗发水中，突破技术壁垒，更是利用了双层外观的特点，使得密度比水小的油脂在体系中上浮这一亚稳定现象转换成新颖的外观，极具创新性。

本发明在进行配方设计时，需要克服以下技术难点：(1)如何确保双层洗发水的泡沫丰富度及冲水滑感等性能；(2)如何确保洗发水分层后的稳定性(即如何确保分层清晰)；(3)如何使得洗发水在摇匀后可快速、清晰地再次分层，且重复多次仍可保持快速分层能力(若配方不理想则摇匀后无法快速、清晰地再次分层)。本发明团队在经过系统研究后，主要通过以下解决方案来解决上述技术难点：

第一，护发油脂的选择。由于上层乳液相含有较多的油脂，而油脂都有一定的消泡作用，因此为了确保上层乳液相的稳定性以及使用时泡沫的丰富度需要选择消泡能力较弱的护发油脂；此外，还需选择密度较小的护发油脂，增大水相和乳液相的密度差，提高乳液相的上浮速率。

第二，乳化剂的选择。本发明的双层洗发水为亚稳定体系，我们在研发过程中发现，若乳化剂的乳化性能过强，则体系的分层速度降低，甚至出现不分层的现象，若乳化剂的乳化性能过弱，则乳液相不能整体上浮，导致体系在分层过程中出现水相不透明的现象，影响样品外观。

第三，阳离子调理剂的选择。为提高双层洗发水使用时的冲水滑感，在体系中加入阳离子调理剂。我们在实验过程中发现，阳离子调理剂存在消泡、与体系中阴离子表面活性剂之间相反电荷作用产生沉淀等问题，需进行大量筛选，使达到冲洗顺滑的同时对体系的泡沫和外观影响最小。

作为优选，所述硫酸盐表面活性剂为脂肪醇硫酸钠和脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠中的至少一种。

作为优选，所述两性离子表面活性剂为椰油酰胺丙基甜菜碱和月桂基两性醋酸钠中的至少一种。

作为优选，所述氨基酸表面活性剂为椰油酰氨基丙酸钠、椰油酰甲基牛磺酸钠和椰油酰谷氨酸钠中的至少一种。发泡性能是洗发产品的重要特性之一，为保证产品在使用过程中具有一定量的泡沫，采用了发泡力较好的硫酸盐表面活性剂，通过氨基酸表面活性剂起增泡、稳泡的作用，再通过具有良好的皮肤相容性的两性离子表面活性剂减轻主表活的刺激性，以及提升泡沫的稳定性。

作为优选，所述电解质为氯化镁、氯化钾和氯化钠中的至少一种。

作为优选，所述双层洗发水组合物还包括防腐剂0.8-1.5％。

作为优选，所述防腐剂为卡松、山梨酸钾、碘丙炔醇丁基氨甲酸酯、乙基己基甘油、苯氧乙醇、羟苯甲酯和羟苯丙酯中的至少一种。

作为优选，所述双层洗发水组合物还包括螯合剂0.05-0.2％。

作为优选，所述螯合剂为EDTA、EDDS和GLDA中的至少一种。

作为优选，所述双层洗发水组合物还包括香精0.5-1.5％。

第二方面，本发明公开了一种双层洗发水组合物的制备方法，包括以下步骤：

(1)下层水相的制备：依次在水中加入螯合剂、硫酸盐表面活性剂、氨基酸表面活性剂、两性离子表面活性剂、阳离子调理剂、电解质、部分防腐剂和香精，室温下搅拌均匀至料体透明，用pH调节剂调节pH至5.5-8，即得下层水相；

(2)上层乳液相的制备：将护发油脂搅拌混匀后，依次加入水、乳化剂和部分防腐剂，加热至60-85℃，进行均质乳化，均质转速为1000-8000rpm，均质乳化时间为5-10min，用pH调节剂调节pH至5.5-8，即得上层乳液相；

(3)双层洗发水的制备：将下层水相和上层乳液相混合，即得双层洗发水。

本发明制备工艺简单，操作方便。并且，本发明将上层乳液相和下层水相分开制备，还可解决料体在储料罐中分层给车间灌装带来的不便的问题，适用于车间大批量生产。

作为优选，所述pH调节剂为柠檬酸和乳酸中的至少一种。

与现有技术对比，本发明的有益效果是：

1)从外观角度：本发明洗发水最终呈现为上层为乳液相，下层为澄清水相的双层结构，且其分层清晰，外观新颖，兼具美学和功效。使用前摇一摇的使用方式以及两相分层的体系塑造了新鲜的感官联动，给其新的主张和体验，迎合了年轻消费者对于生活品质和情绪共鸣的更高需求。

2)从使用角度：在洗发过程中，随着表面活性剂被稀释，下层水相中的阳离子通过静电力吸附在毛发表面，使头发润滑，易于梳理。上层护发油脂通过范德华力吸附在头发表面，并在头发表面铺展，从而使头发柔软顺滑，增强头发的光泽度和柔软度。总之，该双层洗发水具有洗护二合一的功效。使用该产品后，头发清爽不油腻，轻盈柔顺，梳理性好，保持性佳。

3)本发明制备方法简单，操作方便。且将上层乳液相和下层水相分开制备，解决了料体在储料罐中分层给车间灌装带来的不便的问题，适用于车间大批量生产。

附图说明

图1为本发明双层洗发水中加入不同乳化剂的样品图(静置30min、静置2h、静置8h)；

图2为本发明不同表活体系中双层洗发水的样品图(静置30min、静置2h、静置8h)；

图3为实施例2、11、17、18和20经多次摇匀静置后的外观图；

图4为本发明实施例18的双层洗发水样品装入包装瓶静置后的外观图；图5为本发明双层洗发水和市售二合一洗发水的使用效果对比图。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步的描述。

总实施例

一种双层洗发水组合物，包括以下质量百分数的原料：硫酸盐表面活性剂5-15％，氨基酸表面活性剂5-15％，两性离子表面活性剂2-5％，阳离子调理剂0.1-2％，电解质0.5-2％，乳化剂0.2-6％，护发油脂5-15％，水余量。

其中：所述阳离子调理剂为聚季铵盐-7、聚季铵盐-22、聚季铵盐-73和聚季铵盐-52中的至少一种。所述乳化剂为PEG-7甘油椰油酸酯、异硬脂酰乳酸钠、硬酯酰胺丙基二甲胺和吐温20中的至少一种。所述护发油脂为矿油、烷烃和聚二甲基硅氧烷中的至少一种。所述硫酸盐表面活性剂为脂肪醇硫酸钠和脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠中的至少一种。所述两性离子表面活性剂为椰油酰胺丙基甜菜碱和月桂基两性醋酸钠中的至少一种。所述氨基酸表面活性剂为椰油酰氨基丙酸钠、椰油酰甲基牛磺酸钠和椰油酰谷氨酸钠中的至少一种。所述电解质为氯化镁、氯化钾和氯化钠中的至少一种。

作为优选，所述双层洗发水组合物还包括防腐剂0.8-1.5％。所述防腐剂为卡松、山梨酸钾、碘丙炔醇丁基氨甲酸酯、乙基己基甘油、苯氧乙醇、羟苯甲酯和羟苯丙酯中的至少一种。

作为优选，所述双层洗发水组合物还包括螯合剂0.05-0.2％。作为优选，所述螯合剂为EDTA、EDDS和GLDA中的至少一种。

作为优选，所述双层洗发水组合物还包括香精0.5-1.5％。

一种双层洗发水组合物的制备方法，包括以下步骤：

(1)下层水相的制备：依次在水中加入螯合剂、硫酸盐表面活性剂、氨基酸表面活性剂、两性离子表面活性剂、阳离子调理剂、电解质、部分防腐剂和香精，室温下搅拌均匀至料体透明，用pH调节剂(柠檬酸和/或乳酸)调节pH至5.5-8，即得下层水相；

(2)上层乳液相的制备：将护发油脂搅拌混匀后，依次加入水、乳化剂和部分防腐剂，加热至60-85℃，进行均质乳化，均质转速为1000-8000rpm，均质乳化时间为5-10min，用pH调节剂(柠檬酸和/或乳酸)调节pH至5.5-8，即得上层乳液相；

(3)双层洗发水的制备：将下层水相和上层乳液相混合，即得双层洗发水。

实施例1-5

一种双层洗发水，所述双层洗发水由以下重量份的原料制成：脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠5份、脂肪醇硫酸钠5份、椰油酰氨基丙酸钠5份、椰油酰谷氨酸钠0.3份、椰油酰甲基牛磺酸钠1.5份、椰油酰胺丙基甜菜碱2份、氯化镁1份、香精1份、EDTA0.1份、卡松0.8份、PEG-7甘油椰油酸酯0.5份、护发油脂8.5份(具体加量详见下表1)、羟苯甲酯0.15份、去离子水To100份。

一种双层洗发水的制备方法，包括以下步骤：

(1)双层洗发水下层水相的制备：依次在去离子水中加入螯合剂、表面活性剂、阳离子调理剂、电解质、防腐剂、香精，在室温下搅拌均匀至料体透明，用柠檬酸调pH至6.5，即得双层洗发水下层水相。

(2)双层洗发水上层乳液相的制备：将护发油脂搅拌混匀后，依次加入去离子水、乳化剂和防腐剂，混合加热至75℃，均质乳化5min，均质速度为4000rpm，最后用柠檬酸调pH至6.0。

(3)双层洗发水的制备：将下层水相和上层乳液按一定比例分别灌装于包装瓶中混合静置后，即得下层透明，上层乳液状的双层洗发水，产品在使用前摇晃混合均匀后使用即可。

表1：实施例1-5中护发油脂的加量

护发油脂是双层洗发水上层乳液相的重要原料，乳液相的上浮速率和油相的密度有关，油相密度越小，乳液相上浮速率越快。此外，油相对样品的泡沫性能影响较大，需选择消泡作用较小的油相。实施例1样品，加入油醇后，乳液相24h内不分层，且油醇抑泡作用较明显；实施例2样品，由于棕榈酸乙基己酯密度接近水，导致乳水两相密度差减小，样品分层较慢；实施例4的样品分层速度较快，泡沫一般，使用过程泡沫疏松，易消泡；实施例3和实施例5样品的分层速度较快，泡沫丰富。但是这些实施例样品在乳水两相分层过程中，水相的透明度不高，没有清晰的分层界限，需筛选合适的乳化剂，使得乳液相能在样品分层过程中整体上浮。

实施例6-10

为提高双层洗发水分层过程中水相的透明度，使分层界限清晰，提高样品的美观性，在实施例3的基础上，筛选合适的乳化剂，如实施例6-10所示：

双层洗发水是一个相对亚稳定的体系，因此需要选择乳化能力适中的乳化剂。乳化剂的乳化能力过强，会导致乳水两相分层速度下降。乳化剂的乳化能力过弱，导致乳化不稳定，影响分层过程中水相的透明度。在实施例3的基础上，对乳化剂进行筛选，由图1可知，实施例10样品的水相透明度较高(水相透明度的评判方法采用目测法：在样品瓶后方放置“Nice”字母，透过样品观察“Nice”字母，“Nice”字母越清晰，水相透明度越高)，即样品在分层过程中水相能达到较高的透明度，且该样品分层速度最快、泡沫最好。但是在使用过程中样品湿发冲水体验感涩，需加入阳离子调理剂提高湿发冲水顺滑感。

实施例11-16

为提高洗发水湿发冲水阶段顺滑感，在实施例10的基础上，加入阳离子调理剂，如实施例11-16所示：

在湿发冲水阶段，表面活性剂浓度下降，阳离子调理剂析出，并通过静电力吸附在毛发表面，使头发润滑，易于梳理，由于阳离子调理剂都有一定的消泡作用，需选择消泡作用较小，调理性较好，且不会对水相透明外观产生影响的阳离子调理剂。跟实施例10相比，加入阳离子调理剂后，湿发冲水顺滑感都有提升，且样品的分层速度未发生较大的变化。其中实施例14和实施例15的效果较好，湿发顺滑感有很大的提升，且对泡沫未产生较大的负面影响。

实施例14、15的配方具有较好的泡沫丰富度、湿发冲水顺滑感和分层外观，在此配方框架下，调整配方中表活搭配，如实施例17-21所示。

图4为本发明实施例18的双层洗发水样品装入包装瓶静置后的外观图。从实验结果可以看出，在不同表活体系中，该双层洗发水均具有较好的泡沫。由图2可知，所有样品均能较快分层，且分层界限清晰，水相具有较高的透明度(透明度评判方法同实施例6-10)。同时也证明该体系在较多的表活搭配体系中均有较好的分层性能，且随着油脂量增大，上层乳液相含量增大，样品的泡沫量降低，乳液相分层速度下降。

双层洗发水分层重复性测试由于该双层洗发水在每次使用前需充分摇匀，因此对双层洗发水的分层重复性进行测定，取实施例2、11、17、18和20的样品，将其充分摇匀后静置8h，拍照记录这5个样品的外观(样品水相透明度评判方法同实施例6-10)，再将其充分摇匀后静置8h，并拍照记录外观，如此重复多次，第1次、第10次和第50次的样品外观如图3所示。由图3可知，实施例17、18和20的样品在每次摇匀静置后，都能保持一致的外观，样品瓶后方的“Nice”字母具有较高的清晰度，即水相都具有较高的透明度。实施例2和11在多次摇匀静置后，水相透明度下降，不具有较稳定的分层重复性。

双层洗发水使用效果测试

将实施例18与市售二合一洗发水(多芬密集滋养修护洗发乳)对比，选取年龄25-55岁男女志愿者各30名进行盲测。每人用实施例18双层洗发水和市售洗护二合一洗发水进行半头测试，并对各项指标进行打分，评分标准为7分制(7分：很满意，6分：满意，5分：稍满意，4分：一般，3分：不太满意，2：不满意，1：很不满意)。志愿者每两天洗一次，连续洗10次，具体测试结果见图5。

由图5可知，在冲水过程顺滑度、干发梳理性、干发柔顺感、头皮清爽滋润感这四项指标的评分中，实施例18双层洗发水和市售洗护二合一洗发水相比，具有更为显著的效果，整体满意度也是优于市售洗护二合一洗发水。表明本发明的双层洗发水不仅具有新颖的外观，更是具有优异的使用性能，下层水相具有清洁作用，上层乳液具有护发作用，两相结合，具有较好的洗护二合一效果。

本发明中所用原料、设备，若无特别说明，均为本领域的常用原料、设备；本发明中所用方法，若无特别说明，均为本领域的常规方法。

以上所述，仅是本发明的较佳实施例，并非对本发明作任何限制，凡是根据本发明技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、变更以及等效变换，均仍属于本发明技术方案的保护范围。

Claims (10)

1.一种双层洗发水组合物，其特征在于：包括上层乳液相和下层水相，包括以下质量百分数的原料：硫酸盐表面活性剂5-15%，氨基酸表面活性剂5-15%，两性离子表面活性剂2-5%，阳离子调理剂0.1-2%，电解质0.5-2%，乳化剂0.2-6%，护发油脂5-15%，水余量；

其中，上层乳液相包括护发油脂、乳化剂和部分水；下层水相包括硫酸盐表面活性剂、氨基酸表面活性剂、两性离子表面活性剂、阳离子调理剂、电解质和部分水；所述阳离子调理剂为聚季铵盐-7、聚季铵盐-22、聚季铵盐-73和聚季铵盐-52中的至少一种；

所述乳化剂为PEG-7甘油椰油酸酯、异硬脂酰乳酸钠、硬酯酰胺丙基二甲胺和吐温20中的至少一种；

所述护发油脂为矿油、烷烃和聚二甲基硅氧烷中的至少一种；

所述硫酸盐表面活性剂为脂肪醇硫酸钠和脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠中的至少一种；

所述两性离子表面活性剂为椰油酰胺丙基甜菜碱和月桂基两性醋酸钠中的至少一种；

所述氨基酸表面活性剂为椰油酰氨基丙酸钠、椰油酰甲基牛磺酸钠和椰油酰谷氨酸钠中的至少一种。

2.如权利要求1所述的双层洗发水组合物，其特征在于：所述电解质为氯化镁、氯化钾和氯化钠中的至少一种。

3.如权利要求1或2所述的双层洗发水组合物，其特征在于：还包括防腐剂0.8-1.5%。

4.如权利要求3所述的双层洗发水组合物，其特征在于：还包括螯合剂0.05-0.2%。

5.如权利要求4所述的双层洗发水组合物，其特征在于：所述螯合剂为EDTA、EDDS和GLDA中的至少一种。

6.如权利要求4所述的双层洗发水组合物，其特征在于：还包括香精0.5-1.5%。

7.一种如权利要求1或2所述双层洗发水组合物的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）下层水相的制备：依次在水中加入硫酸盐表面活性剂、氨基酸表面活性剂、两性离子表面活性剂、阳离子调理剂、电解质，室温下搅拌均匀至料体透明，用pH调节剂调节pH至5.5-8，即得下层水相；

（2）上层乳液相的制备：将护发油脂搅拌混匀后，依次加入水、乳化剂，加热至60-85℃，进行均质乳化，均质转速为1000-8000rpm，均质乳化时间为5-10min，用pH调节剂调节pH至5.5-8，即得上层乳液相；

（3）双层洗发水的制备：将下层水相和上层乳液相混合，即得双层洗发水。

8.如权利要求7所述的制备方法，其特征在于：所述pH调节剂为柠檬酸和乳酸中的至少一种。

9.一种如权利要求6所述双层洗发水组合物的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）下层水相的制备：依次在水中加入螯合剂、硫酸盐表面活性剂、氨基酸表面活性剂、两性离子表面活性剂、阳离子调理剂、电解质、部分防腐剂和香精，室温下搅拌均匀至料体透明，用pH调节剂调节pH至5.5-8，即得下层水相；

（2）上层乳液相的制备：将护发油脂搅拌混匀后，依次加入水、乳化剂和部分防腐剂，加热至60-85℃，进行均质乳化，均质转速为1000-8000rpm，均质乳化时间为5-10min，用pH调节剂调节pH至5.5-8，即得上层乳液相；

（3）双层洗发水的制备：将下层水相和上层乳液相混合，即得双层洗发水。

10.如权利要求9所述的制备方法，其特征在于：所述pH调节剂为柠檬酸和乳酸中的至少一种。