CN114271172A

CN114271172A - 一种番茄复合基质配方

Info

Publication number: CN114271172A
Application number: CN202110339300.2A
Authority: CN
Inventors: 赵瑞丽; 陈秀娟; 黄洁; 林文; 林峰; 谢鑫鑫
Original assignee: Fuzhou Vegetable Science Research Institute
Current assignee: Fuzhou Vegetable Science Research Institute
Priority date: 2021-03-30
Filing date: 2021-03-30
Publication date: 2022-04-05

Abstract

本发明涉及番茄无土栽培技术领域，具体为一种番茄复合基质配方，由下列材料按体积比例份数混合而成：绣球菌菌渣0‑60份、珍珠岩0‑30份、椰糠0‑30份。本发明具有如下效果:(1)将绣球菌菌渣作为蔬菜育苗、栽培基质进行开发，不仅能够减少大量堆积导致的农业面源污染，还能够实现资源循环化利用，降低成本，提高经济效益，在推进资源可持续利用、蔬菜绿色发展方面具有重要意义，为绣球菌菌渣资源的合理利用奠定基础；(2)本发明专利可促进设施番茄营养生长和生殖生长，利用本发明专利栽培番茄，其株高、茎粗、产量均优于对照，果实折光糖、可溶性固形物、番茄红素等品质指标均优于对照。因此本发明配方的栽培基质适合设施番茄栽培。

Description

一种番茄复合基质配方

技术领域

本发明涉及番茄无土栽培技术领域，具体为一种番茄复合基质配方。

背景技术

绣球菌(Sparassis crispa)菌渣是绣球菌栽培出菇后产生的培养基废料，主要由木屑、淀粉、麸皮、硫酸铵、蛋白胨、红糖和绣球菌代谢物组成，菌渣中还含有酚类物质、多酚、类黄酮、萜类物质、甾醇类物质、活性多糖等大量的营养物质。目前，绣球菌菌渣主要用于栽培基质、饲料、有机肥等方面，且在这些方面的应用有限，研究内容较浅。因此，将绣球菌渣作为蔬菜栽培基质进行开发，不仅能够减少大量堆积导致的农业面源污染，还能够实现资源循环化利用，降低成本，提高经济效益，在推进资源可持续利用、蔬菜绿色发展方面具有重要意义。

番茄是国内外无土栽培面积最大，且最具代表性的无土栽培作物。无土基质栽培常用基质以草炭、蛭石、岩棉和珍珠岩为主，成本较高，且岩棉为不可降解产物，大量使用会给环境带来二次污染；草炭为短期内不可再生资源，过量开采会导致资源枯竭，破坏生态环境。因此，就地取材探索新型基质是无土栽培基质的发展方向。

基于此，本发明设计了一种番茄复合基质配方，以解决上述技术问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种番茄复合基质配方，旨在就地取材，减少环境污染，提高资源可持续利用率。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种番茄复合基质配方，复合基质由下列材料按体积比例份数混合而成，绣球菌菌渣0-60份、珍珠岩0-30份、椰糠0-30份。

优选的，绣球菌菌渣20份，珍珠岩20份，椰糠20份。

优选的，绣球菌菌渣30份，珍珠岩15份，椰糠15份。

优选的，绣球菌菌渣36份，珍珠岩12份，椰糠12份。

优选的，绣球菌菌渣30份，珍珠岩30份。

优选的，绣球菌菌渣40份，珍珠岩20份。

优选的，绣球菌菌渣45份，珍珠岩15份。

优选的，所述绣球菌菌渣经过腐熟处理。腐熟处理时，将含有绣球菌菌渣的废菌包经过经工人脱袋后浇透水，将绣球菌菌渣浇水至菌渣手握成团不滴水的程度。浇水后，将绣球菌菌渣整理成直径为5米的圆锥形，盖膜腐熟，腐熟过程为自然腐熟，每隔15天进行翻堆、浇水，2个月后腐熟完成，即可利用

优选的，所述复合基质配方的理化指标为PH值6.0～6.5，有机质(以烘干基质计)45.1％～72.7％，总氮(以烘干基质计，N)0.528％～0.576％，磷(以烘干基质计，P2O5)0.039％～0.070％，钾(以烘干基质计，K2O)0.277％～0.385％。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

(1)将绣球菌菌渣作为蔬菜育苗、栽培基质进行开发，不仅能够减少大量堆积导致的农业面源污染，还能够实现资源循环化利用，降低成本，提高经济效益，在推进资源可持续利用、蔬菜绿色发展方面具有重要意义，为绣球菌菌渣资源的合理利用奠定基础。

(2)本发明专利可促进设施番茄营养生长和生殖生长，利用本发明专利栽培番茄，其株高、茎粗、产量均优于对照，果实折光糖、可溶性固形物、番茄红素等品质指标均优于对照。因此本发明配方的栽培基质适合设施番茄栽培。

附图说明

图1为本发明不同配比的复合基质配方表；

图2为本发明不同配比的复合基质理化性质；

图3为本发明不同配比复合基质对植株生长的影响；

图4为本发明不同配比复合基质对光合、呼吸作用的影响；

图5为本发明不同配比复合基质对果实品质及产量的影响；

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-5，本发明提供一种技术方案：一种番茄复合基质配方，复合基质由下列材料按体积比例份数混合而成，绣球菌菌渣20-45份、珍珠岩12-30份、椰糠0-20份。

具体的，绣球菌菌渣20份，珍珠岩20份，椰糠20份。

具体的，绣球菌菌渣30份，珍珠岩15份，椰糠15份。

具体的，绣球菌菌渣36份，珍珠岩12份，椰糠12份。

具体的，绣球菌菌渣30份，珍珠岩30份。

具体的，绣球菌菌渣40份，珍珠岩20份。

具体的，绣球菌菌渣45份，珍珠岩15份。

具体的，所述绣球菌菌渣经过腐熟处理。腐熟处理时，将含有绣球菌菌渣的废菌包经过经工人脱袋后浇透水，将绣球菌菌渣浇水至菌渣手握成团不滴水的程度。浇水后，将绣球菌菌渣整理成直径为5米的圆锥形，盖膜腐熟，腐熟过程为自然腐熟，每隔15天进行翻堆、浇水，2个月后腐熟完成，即可利用。

具体的，所述复合基质配方的理化指标为PH值6.0～6.5，有机质(以烘干基质计)45.1％～72.7％，总氮(以烘干基质计，N)0.528％～0.576％，磷(以烘干基质计，P2O5)0.039％～0.070％，钾(以烘干基质计，K2O)0.277％～0.385％。

图1为本发明不同配比的复合基质配方表。F2、F3、F4、F5、F6分别对应实施例1、实施例2、实施例3、实施例4、实施例5。其余组处理为对照处理，用于与本发明实施例结果进行对比。

实施例1：

步骤1、按附图1的试验设计配制复合基质F2，混合均匀后装入30*30cm的栽培袋。

步骤2、采用NY-525-2012方法测定复合基质的理化性质，理化性质包括PH值、有机物、总氮、磷、钾。

步骤3、植株定植5天后统计幼苗移栽成活率，一个月后观察植株长势，用皮尺测定株高，用游标卡尺测定第五节茎粗和节间长，株高保留2位小数，茎粗和节间长保留3为小数，不同基质配比测定5株，采用DPS软件对获得的数据进行分析。

步骤4、植株定植成活后实时观察植株开花节位，并统计从播种到70％植株第一朵花开放时间。

步骤5、分别采用折射法测定番茄植株八成熟和全熟时的折光糖和可溶性固形物的含量，测量番茄红素的含量，测量番茄植株前期平均单株产量以及平均单果重。

实施例2-5：

按照附图1试验设计配制实施例2-5对应的复合基质，番茄植株育苗方法以及结果检测方法均与实施例1相同。

具体结果如下：

1、实施例1-5以及对照处理的复合基质的理化性质测定结果

绣球菌菌渣、珍珠岩和椰糠调配的复合基质，复合基质的理性变化如图2所示。

不同配比的复合基质的pH值在5.8-6.6之间，CK的pH值最高，复合基质F4的pH值最低，基本满足番茄生长需求；F7的有机质和总氮含量均最高，对照(CK)最低，有机质和总氮含量与菌渣含量呈正相关；磷、钾含量分别为F1和对照最高，对照和F7最低。

2、实施例1-5以及对照处理的复合基质对番茄植株成活率以及长势的影响，具体结果如图3所示。

不同配比复合基质定植番茄的成活率均为100％，但植株长势不同，对照CK长势一般，复合基质F1长势中等，其他复合基质长势均较强。测定结果显示F2株高最高，达55.79cm，与F3、F5、F7差异不显著，极显著高于CK、F1、F4，CK株高最低，仅为39.15cm；F2茎粗最大，为6.200mm，与F3、F7差异不显著，极显著高于其他配比，CK茎粗值最小，为4.602mm；F2第五节节间长最大，为81.018mm，与F1、F3、F4、F5在0.05显著水平差异不显著，显著高于CK、F7、F6，与F1、F3、F4、F5、CK、F7在0.01显著水平差异不显著，显著高于F6，F6第五节节间长最小，仅为60.346mm。

3、实施例1-5以及对照处理的复合基质对番茄植株开花时间的影响，具体结果如图4所示。

统计结果显示，不同配比复合基质不影响番茄开花节位，开花节位均在第7-8节，但对开花时间影响较大：从播种到70％植株开花，对照CK所需时间最短，仅为52d，次短为F1，为57d，其他处理所需时间较长，为67-69d。其原因可能为CK和F1菌渣含量较低，营养不足，促进植株生殖生长，其他处理菌渣含量均为50％及以上，营养成分可以满足植株的营养生长。

4、实施例1-5以及对照处理的复合基质对番茄植株折光糖、可溶性固形物番茄红素的含量以及番茄植株前期平均单株产量和平均单果重的影响，具体结果如图5所示。

通过测量发现全熟和八成熟时F2的折光糖和可溶性固形物含量均最高；F2、F4、F5的番茄红素含量均较高，在5.0mg/100g以上，；前期平均单株产量F2最高，F7次之；平均单果重F4最高，F2次之。。

综合上述，复合基质F2配方栽培番茄的生长效果最好，优选复合基质配方中按体积份数比绣球菌菌渣30份，珍珠岩15份，椰糠15份的配比。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上公开的本发明优选实施例只是用于帮助阐述本发明。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该发明仅为所述的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本发明的原理和实际应用，从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本发明。本发明仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。

Claims

1.一种番茄复合基质配方，其特征在于：复合基质由下列材料按体积比例份数混合而成，绣球菌菌渣0-60份、珍珠岩0-30份、椰糠0-30份。

2.根据权利要求1所述的一种番茄复合基质配方，其特征在于：复合基质由下列材料按体积比例份数混合而成：绣球菌菌渣20份，珍珠岩20份，椰糠20份。

3.根据权利要求1所述的一种番茄复合基质配方，其特征在于：复合基质由下列材料按体积比例份数混合而成：绣球菌菌渣30份，珍珠岩15份，椰糠15份。

4.根据权利要求1所述的一种番茄复合基质配方，其特征在于：复合基质由下列材料按体积比例份数混合而成：绣球菌菌渣36份，珍珠岩12份，椰糠12份。

5.根据权利要求1所述的一种番茄复合基质配方，其特征在于：复合基质由下列材料按体积比例份数混合而成：绣球菌菌渣30份，珍珠岩30份。

6.根据权利要求1所述的一种番茄复合基质配方，其特征在于：复合基质由下列材料按体积比例份数混合而成：绣球菌菌渣40份，珍珠岩20份。

7.根据权利要求1所述的一种番茄复合基质配方，其特征在于：复合基质由下列材料按体积比例份数混合而成：绣球菌菌渣45份，珍珠岩15份。

8.根据权利要求1所述的一种番茄复合基质配方，其特征在于：所述绣球菌菌渣经过腐熟处理。

9.根据权利要求1所述的一种番茄复合基质配方，其特征在于：所述复合基质配方的理化指标为PH值6.0～6.5，有机质(以烘干基质计)45.1％～72.7％，总氮(以烘干基质计，N)0.528％～0.576％，磷(以烘干基质计，P₂O₅)0.039％～0.070％，钾(以烘干基质计，K₂O)0.277％～0.385％。