CN114246203B - 一种用于食品加工的多级式处理加工工艺 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及食品加工技术领域，一种用于食品加工的多级式处理加工工艺，其中一种食品加工装置包括处理箱和处理箱上的输送架，所述处理箱上还安装有支撑架，所述处理箱上还安装有与支撑架相对的焊接架，所述支撑架与焊接架之间转动连接有动力部件，所述动力部件上还安装有用于过滤杂质的清理装置，所述动力部件用于驱动清理装置旋转。本发明通过锥杆下降时会带动两侧的拍打板挤压在第一斜板上，使得两个第一斜板在拍打板的挤压贴合在一起，进而让第一斜板与过滤板之间形成一个密封空间，当受力柱还在继续挤压第一斜板时，使得第一斜板会挤压该密封空间内的液体，进而加速了液体流过过滤板的速度。
Description
技术领域
本发明涉及食品加工技术领域，具体为一种用于食品加工的多级式处理加工工艺。
背景技术
食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，以及薯类，脱水蔬菜加工，蔬菜罐头加工，是广义农产品加工业的一种类型，其中肉类在加工前需进行清洗，一般采用自动清洗设置进行清洗。
但是，现有的一种用于食品加工的多级式处理加工工艺在清洗肉类时，第一波确实可以将肉类清洗干净，可是第二拨肉类清洗时，第一波肉类的杂质会残留在水中，而导致越清洗水质越脏，虽然现有的一种用于食品加工的多级式处理加工工艺配备了水质处理设备，这类水质处理设备在长时间使用后依然会失去作用，且造价昂贵，不适合大批量生产加工。
发明内容
本发明提供了一种用于食品加工的多级式处理加工工艺，具备处理污水杂质效果的有益效果，解决了上述背景技术中所提到一种用于食品加工的多级式处理加工工艺一种用于食品加工的多级式处理加工工艺在清洗肉类时，第一波确实可以将肉类清洗干净，可是第二拨肉类清洗时，第一波肉类的杂质会残留在水中，而导致越清洗水质越脏，虽然现有的一种用于食品加工的多级式处理加工工艺配备了水质处理设备，这类水质处理设备在长时间使用后依然会失去作用，且造价昂贵，不适合大批量生产加工的问题。
本发明提供如下技术方案：一种用于食品加工的多级式处理加工工艺，包括以下步骤，
S1、称重原料：将原料放置在称重机上称重，观察称重机上的数值，并称重50公斤的原料，随后将该原料倒入处理箱内，先将原料浸泡在处理箱的内部，去除一小部分杂质；
S2、气泡刷洗：启动处理箱的电源，通过处理箱内的履带带动原料流动，随后利用处理箱内部吐出大气泡刷洗原料，其中当气泡破裂时会产生较大冲击来刷洗原料，最后再次通过处理箱内的履带带动原料将其输送出处理箱的内部；
S3、杂质分离：当完成S2步骤时，处理箱内洗刷原料的水中会含有杂质，进而通过处理箱上的清理装置清理水中杂质，由于清理装置的下端与水面接触，进而导致清理装置旋转时，水中杂质会依附在清理装置上，通过清理装置完成杂质与水分离；
S4、清理杂质；通过让清理装置产生震动，使得清理装置将外表面吸附的杂质抖落，进而完成自清洁，通过上述步骤的多级处理，能够较为彻底的将肉类洗净，便于后续的加工；
S5、切割爆炒：将处理箱传输处理的原料倒入切菜机内进行切断，随后倒入炒锅爆炒断生，并调教调味品。
S6、包装：将加工好的食品通过灌装机批量灌装，随后密封包装，完成加工。
优选的，包括处理箱和处理箱上的输送架，所述处理箱上还安装有支撑架，所述处理箱上还安装有与支撑架相对的焊接架，所述支撑架与焊接架之间转动连接有动力部件，所述清理装置安装在动力部件上，所述动力部件用于驱动清理装置旋转，所述焊接架上通过固定套安装有收集箱，所述收集箱用于收集清理装置掉落下的杂质；
所述清理装置包括安装在动力部件上的密封板，所述密封板上对称安装有挤压板，所述挤压板通过连接轴连接在密封板上，所述挤压板上安装有过滤板，所述收集箱用于收集过滤板上的杂质，所述挤压板用于挤压过滤板形变，所述过滤板上设置有流通液体的过滤孔，所述挤压板上还安装有V形夹板，所述动力部件上还安装有传动部件，所述传动部件用于击打V形夹板。
优选的，所述过滤板的内部还滑动连接有调节板，所述调节板上设置有与过滤孔相对应的圆孔，所述调节板通过第一弹簧与过滤板连接，所述过滤板上还设置有调节孔，所述调节孔贯穿过滤板与调节板，所述调节孔内滑动连接有挤压部件，所述挤压部件用于调节调节板的位置。
优选的，所述挤压部件包括安装在固定套上的第二伸缩柱，所述第二伸缩柱上还安装有焊接杆，所述焊接杆上安装有锥杆，所述锥杆滑动连接在调节孔的内部，所述锥杆用于抵触调节板。
优选的，所述过滤板上对称安装有第一斜板，所述过滤板上还对称安装有第二斜板，所述第二斜板上安装有方套，所述方套上滑动连接有滑柱，所述滑柱通过第二弹簧滑动连接在方套的内部，所述滑柱与第一斜板相连接，所述锥杆上还安装有拍打板，所述拍打板用于抵触第一斜板，所述锥杆上还安装有受力柱，所述动力部件用于抵触受力柱。
优选的，所述动力部件包括安装在支撑架上的焊接环，所述焊接环内滑动连接有齿圈，所述齿圈通过第一伸缩柱与密封板连接，所述支撑架上还转动连接有齿轮，所述齿轮用于驱动齿圈转动，所述支撑架上还转动连接有旋转杆，所述旋转杆通过皮带与齿轮的输出轴连接，所述旋转杆与传动部件相连接，所述旋转杆上安装有按压板，所述按压板用于抵触受力柱。
优选的，所述传动部件包括转动连接在旋转杆内部的旋转轴，所述旋转轴通过扭矩弹簧连接在旋转杆的内部，所述旋转轴的一侧安装有击打板，所述击打板用于抵触V形夹板。
优选的，所述齿圈上还安装有L形板，所述受力柱上安装有条形板，所述条形板用于抵触在L形板上。
优选的，所述固定套的一侧安装有伸出板，所述伸出板上安装有弹片，所述击打板用于抵触弹片。
本发明具备以下有益效果：
1、通过将调节板上的调节孔与过滤孔错位，以此减小过滤孔的直径，进而让液体从小直径的过滤孔处流出，将杂质落在过滤板的外表面，使得该装置通过调节调节孔的位置减小过滤孔的直径，让过滤板更好的过滤杂质锥杆下降时会带动两侧的拍打板挤压在第一斜板上，使得两个第一斜板在拍打板的挤压贴合在一起，进而让第一斜板与过滤板之间形成一个密封空间，当受力柱还在继续挤压第一斜板时，使得第一斜板会挤压该密封空间内的液体，进而加速了液体流过过滤板的速度。
附图说明
图1为本发明用于食品加工的多级式处理加工工艺架构图；
图2为本发明整体的结构示意图；
图3为本发明动力部件与收集箱的结构示意图；
图4为本发明调节装置与焊接套的结构示意图；
图5为本发明图4的A处局部结构示意图；
图6为本发明挤压部件的结构示意图；
图7为本发明图6的B处局部结构示意图；
图8为本发明第一伸缩柱与伸出板的结构示意图。
图中：1、处理箱；2、输送架；3、支撑架；4、动力部件；41、焊接环；42、齿圈；43、齿轮；44、皮带；45、旋转杆；46、按压板；5、清理装置；51、挤压板；52、密封板；53、连接轴；54、过滤板；55、过滤孔；56、V形夹板；57、调节孔；58、调节板；59、第一弹簧；60、圆孔；6、固定套；7、挤压部件；71、第二伸缩柱；72、焊接杆；73、锥杆；74、受力柱；75、拍打板；76、第一斜板；77、第二斜板；78、滑柱；79、第二弹簧；80、方套；8、传动部件；81、击打板；82、旋转轴；83、扭矩弹簧；84、弹片；85、伸出板；9、条形板；10、L形板；11、第一伸缩柱；12、收集箱；13、焊接架。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
请参阅图1-5，一种用于食品加工的多级式处理加工工艺，包括以下步骤，
S1、称重原料：将原料放置在称重机上称重，观察称重机上的数值，并称重50公斤的原料，随后将该原料倒入处理箱1内，先将原料浸泡在处理箱1的内部，去除一小部分杂质；
S2、气泡刷洗：启动处理箱1的电源，通过处理箱1内的履带带动原料流动，随后利用处理箱1内部吐出大气泡刷洗原料，其中当气泡破裂时会产生较大冲击来刷洗原料，最后再次通过处理箱1内的履带带动原料将其输送出处理箱1的内部；
S3、杂质分离：当完成S2步骤时，处理箱1内洗刷原料的水中会含有杂质，进而通过处理箱1上的清理装置5清理水中杂质，由于清理装置5的下端与水面接触，进而导致清理装置5旋转时，水中杂质会依附在清理装置5上，通过清理装置5完成杂质与水分离；
S4、清理杂质；通过让清理装置5产生震动，使得清理装置5将外表面吸附的杂质抖落，进而完成自清洁，通过上述步骤的多级处理，能够较为彻底的将肉类洗净，便于后续的加工；
S5、切割爆炒：将处理箱1传输处理的原料倒入切菜机内进行切断，随后倒入炒锅爆炒断生，并调教调味品。
S6、包装：将加工好的食品通过灌装机批量灌装，随后密封包装，完成加工。
进一步的，处理箱1上还安装有支撑架3，处理箱1上还安装有与支撑架3相对的焊接架13，支撑架3与焊接架13之间转动连接有动力部件4，清理装置5安装在动力部件4上，动力部件4用于驱动清理装置5旋转，焊接架13上通过固定套6安装有收集箱12，收集箱12用于收集清理装置5掉落下的杂质；
清理装置5包括安装在动力部件4上的密封板52，密封板52上对称安装有挤压板51，挤压板51通过连接轴53连接在密封板52上，挤压板51上安装有过滤板54，收集箱12用于收集过滤板54上的杂质，挤压板51用于挤压过滤板54形变，过滤板54上设置有流通液体的过滤孔55，挤压板51上还安装有V形夹板56，动力部件4上还安装有传动部件8，传动部件8用于击打V形夹板56；
动力部件4包括安装在支撑架3上的焊接环41，焊接环41内滑动连接有齿圈42，齿圈42通过第一伸缩柱11与密封板52连接，支撑架3上还转动连接有齿轮43，齿轮43用于驱动齿圈42转动，支撑架3上还转动连接有旋转杆45，旋转杆45通过皮带44与齿轮43的输出轴连接，旋转杆45与传动部件8相连接，旋转杆45上安装有按压板46，按压板46用于抵触受力柱74。
本实施例中：根据图4所示，旋转杆45通过皮带44传动齿轮43转动，利用齿轮43带动齿圈42在焊接环41上转动，通过齿圈42带动密封板52旋转，且由于齿轮43是小齿轮，齿圈42是大齿轮，因此，旋转杆45旋转的速度比齿圈42块，进而实现了齿圈42可以缓慢的转动，而旋转杆45可以高频的驱动清理装置5处理杂质；
加大过滤效果：根据图1所示，调节孔57有四个，根据图4所示，旋转杆45通过皮带44带动齿轮43转动，齿轮43带动齿圈42在焊接环41一侧旋转，利用齿圈42带动挤压板51和过滤板54旋转，当过滤板54与处理箱1内部的污水接触时，污水通过过滤孔55进入过滤板54与密封板52之间的空间，根据图4所示，通过旋转杆45带动传动部件8击打在V形夹板56上，使得V形夹板56受到挤压力后向下滑动，进而利用V形夹板56挤压挤压板51向旋转杆45的轴心旋转，根据图4所示，过滤板54是抵触在密封板52上的，使得两个挤压板51带动过滤板54向旋转杆45轴心收缩，使得过滤板54的形状由大圆弧状改变为小圆弧状，由于过滤板54的长度不会发生改变，所以在过滤板54改变为小圆弧时，其过滤板54的高度会发生改变，进而让小圆弧状的过滤板54相比较大圆弧状的过滤板54可以接触到处理箱1内部更深处部位的污水，当齿圈42带动挤压板51进行旋转后，其过滤板54与密封板52之间的污水通过过滤孔55流出，其中一部分杂质会粘连在过滤板54的外表面，根据图3所示，当过滤板54旋转一百八十度时，在过滤板54上的杂质在重力作用下会落在收集箱12内，利用收集箱12进行收集杂质，避免过滤板54再次与污水接触时，杂质再次回到污水中。
实施例2
本实施例是在实施例1的基础上做出的改进，根据图1-5所示，过滤板54的内部还滑动连接有调节板58，调节板58上设置有与过滤孔55相对应的圆孔60，调节板58通过第一弹簧59与过滤板54连接，过滤板54上还设置有调节孔57，调节孔57贯穿过滤板54与调节板58，调节孔57内滑动连接有挤压部件7，挤压部件7用于调节调节板58的位置；
挤压部件7包括安装在固定套6上的第二伸缩柱71，第二伸缩柱71上还安装有焊接杆72，焊接杆72上安装有锥杆73，锥杆73滑动连接在调节孔57的内部，锥杆73用于抵触调节板58。
本实施例中：根据实施1，在污水通过过滤孔55后，其污水里的杂质可能附着在过滤板54的外表面，但是这样过滤的效果太差，因为污水是通过过滤孔55进入密封板52与过滤板54之间的，所以污水再次流过过滤孔55后，有可能依然带走杂质，所以就必须要改变过滤孔55的直径，让杂质落在过滤板54的外表面，让液体从过滤孔55处流出；
缩小流通孔径：通过在过滤板54的内部滑动设置两个调节板58，且通过锥杆73贯穿调节孔57并抵触两个调节板58，根据图4所示，当挤压板51挤压过滤板54变成小圆弧状时，其锥杆73不抵触调节板58，使得调节板58上的圆孔60与过滤孔55对应，方便大量的污水进入，当传动部件8不在抵触V形夹板56和挤压板51时，通过过滤板54释放压缩力，由小圆弧状展开大圆弧状，此时，锥杆73贯穿过滤板54，并利用锥杆73抵触在调节板58上，调节板58在受到锥杆73的挤压后，两个调节板58往相反方向滑动，进而让调节板58上的圆孔60与过滤孔55错位，以此减小过滤孔55的直径，进而让液体从小直径的过滤孔55处流出，将杂质落在过滤板54的外表面，使得该装置通过调节调节孔57的位置减小过滤孔55的直径，让过滤板54更好的过滤杂质。
实施例3
本实施例是在实施例2的基础上做出的改进，根据图1-7所示，过滤板54上对称安装有第一斜板76，过滤板54上还对称安装有第二斜板77，第二斜板77上安装有方套80，方套80上滑动连接有滑柱78，滑柱78通过第二弹簧79滑动连接在方套80的内部，滑柱78与第一斜板76相连接，锥杆73上还安装有拍打板75，拍打板75用于抵触第一斜板76，锥杆73上还安装有受力柱74，动力部件4用于抵触受力柱74。
本实施例中：根据实施例4，减小了过滤孔55的直径，让液体流出，把杂质留着过滤板54上，由于过滤孔55减小了直径，就会导致液体流速过慢，会产生当过滤板54与污水为垂直方向旋转至过滤板54与污水平行时，过滤板54内部的污水可能还没有流干净，从而导致未被过滤孔55过滤的污水从过滤板54的一侧流出并重新落到处理箱1的内部，功亏一篑，所以就必须加快液体流过过滤板54的速度；
加快液体的流动：通过在过滤板54上安装有第一斜板76和第二斜板77，根据图7所示，当污水在过滤板54上时，通过小直径的过滤孔55流出液体，此时，通过动力部件4传动按压板46，利用按压板46击打在受力柱74上，受力柱74带动锥杆73下降，根据图6所示，锥杆73下降时会带动两侧的拍打板75挤压在第一斜板76上，使得两个第一斜板76在拍打板75的挤压贴合在一起，进而让第一斜板76与过滤板54之间形成一个密封空间，当受力柱74还在继续挤压第一斜板76时，使得第一斜板76会挤压该密封空间内的液体，进而加速了液体流过过滤板54的速度；
进一步加速液体的流动：根据图7所示，为了进一步加速过滤板54上的液体通过过滤孔55，在过滤板54上还对称安装有第二斜板77，当拍打板75挤压第一斜板76后，利用第一斜板76挤压第一斜板76与第二斜板77之间的液体，当第一斜板76被拍打板75按压到一定程度时，第一斜板76通过滑柱78抵触在第二斜板77上，使得第一斜板76传动两个第二斜板77贴合在一起，利用第一斜板76挤压第二斜板77，让第二斜板77挤压第二斜板77与64之间的液体，进而进一步加速过滤板54上的液体通过过滤孔55，不在是单纯的挤压第一斜板76。
实施例4
本实施例是在实施例3的基础上做出的改进，根据图1-8所示，传动部件8包括转动连接在旋转杆45内部的旋转轴82，旋转轴82通过扭矩弹簧83连接在旋转杆45的内部，旋转轴82的一侧安装有击打板81，击打板81用于抵触V形夹板56；
固定套6的一侧安装有伸出板85，伸出板85上安装有弹片84，击打板81用于抵触弹片84。
本实施例中：根据图8所示，旋转轴82通过扭矩弹簧83连接在旋转杆45的一侧，当旋转杆45带动旋转轴82旋转时，利用击打板81抵触在弹片84上，进而使得扭矩弹簧83进行蓄力，当击打板81穿过弹片84时，旋转轴82在扭矩弹簧83的作用下，会快速的带动击打板81击打在V形夹板56上，让V形夹板56快速的挤压过滤板54形变，由于齿圈42带动密封板52旋转的速度较慢，因此就可以实现在齿圈42带动过滤板54位置发生改变时，过滤板54已将污水过滤完全。
实施例5
本实施例是在实施例4的基础上做出的改进，根据图1-8所示，安装有L形板10，受力柱74上安装有条形板9，条形板9用于抵触在L形板10上。
本实施例中：
不停震荡，避免堵塞：根据图8所示，在按压板46抵触受力柱74下降时，受力柱74一侧安装的条形板9也会抵触在L形板10上，通过条形板9挤压L形板10向左侧滑动，进而让L形板10带动密封板52和过滤板54左右来回晃动，通过过滤板54的晃动，避免杂质将过滤孔55堵塞。
需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明技术原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
Claims (8)
1.一种用于食品加工的多级式处理加工工艺，其特征在于：包括以下步骤，
S1、称重原料：将原料放置在称重机上称重，观察称重机上的数值，并称重50公斤的原料，随后将该原料倒入处理箱(1)内，先将原料浸泡在处理箱(1)的内部，去除一小部分杂质；
S2、气泡刷洗：启动处理箱(1)的电源，通过处理箱(1)内的履带带动原料流动，随后利用处理箱(1)内部吐出大气泡刷洗原料，其中当气泡破裂时会产生较大冲击来刷洗原料，最后再次通过处理箱(1)内的履带带动原料将其输送出处理箱(1)的内部；
S3、杂质分离：当完成S2步骤时，处理箱(1)内洗刷原料的水中会含有杂质，进而通过处理箱(1)上的清理装置(5)清理水中杂质，由于清理装置(5)的下端与水面接触，进而导致清理装置(5)旋转时，水中杂质会依附在清理装置(5)上，通过清理装置(5)完成杂质与水分离；
S4、清理杂质；通过让清理装置(5)产生震动，使得清理装置(5)将外表面吸附的杂质抖落，进而完成自清洁；
S5、切割爆炒：将处理箱(1)传输处理的原料倒入切菜机内进行切断，随后倒入炒锅爆炒断生，并调教调味品；
S6、包装：将加工好的食品通过灌装机批量灌装，随后密封包装，完成加工；
所述S1步骤中的处理箱(1)和处理箱(1)上的输送架(2)，其特征在于：所述处理箱(1)上还安装有支撑架(3)，所述处理箱(1)上还安装有与支撑架(3)相对的焊接架(13)，所述支撑架(3)与焊接架(1 3)之间转动连接有动力部件(4 )，所述清理装置(5)安装在动力部件(4)上，所述动力部件(4)用于驱动清理装置(5)旋转，所述焊接架(13)上通过固定套(6)安装有收集箱(12)，所述收集箱(12)用于收集清理装置(5)掉落下的杂质；
所述清理装置(5)包括安装在动力部件(4)上的密封板(52)，所述密封板(52)上对称安装有挤压板(51)，所述挤压板(51)通过连接轴(53)连接在密封板(52)上，所述挤压板(51)上安装有过滤板(54)，所述收集箱(12)用于收集过滤板(54)上的杂质，所述挤压板(51)用于挤压过滤板(54)形变，所述过滤板(54)上设置有流通液体的过滤孔(55)，所述挤压板(51)上还安装有V形夹板(56)，所述动力部件(4)上还安装有传动部件(8)，所述传动部件(8)用于击打V形夹板(56)。
2.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的多级式处理加工工艺，其特征在于：所述过滤板(54)的内部还滑动连接有调节板(58)，所述调节板(58)上设置有与过滤孔(55)相对应的圆孔(60)，所述调节板(58)通过第一弹簧(59)与过滤板(54)连接，所述过滤板(54)上还设置有调节孔(57)，所述调节孔(57)贯穿过滤板(54)与调节板(58)，所述调节孔(57)内滑动连接有挤压部件(7)，所述挤压部件(7)用于调节调节板(58)的位置。
3.根据权利要求2所述的一种用于食品加工的多级式处理加工工艺，其特征在于：所述挤压部件(7)包括安装在固定套(6)上的第二伸缩柱(71)，所述第二伸缩柱(71)上还安装有焊接杆(72)，所述焊接杆(72)上安装有锥杆(73)，所述锥杆(73)滑动连接在调节孔(57)的内部，所述锥杆(73)用于抵触调节板(58)。
4.根据权利要求3所述的一种用于食品加工的多级式处理加工工艺，其特征在于：所述过滤板(54)上对称安装有第一斜板(76)，所述过滤板(54)上还对称安装有第二斜板(77)，所述第二斜板(77)上安装有方套(80)，所述方套(80)上滑动连接有滑柱(78)，所述滑柱(78)通过第二弹簧(79)滑动连接在方套(80)的内部，所述滑柱(78)与第一斜板(76)相连接，所述锥杆(73)上还安装有拍打板(75)，所述拍打板(75)用于抵触第一斜板(76)，所述锥杆(73)上还安装有受力柱(74)，所述动力部件(4)用于抵触受力柱(74)。
5.根据权利要求4所述的一种用于食品加工的多级式处理加工工艺，其特征在于：所述动力部件(4)包括安装在支撑架(3)上的焊接环(41)，所述焊接环(41)内滑动连接有齿圈(42)，所述齿圈(42)通过第一伸缩柱(11)与密封板(52)连接，所述支撑架(3)上还转动连接有齿轮(43)，所述齿轮(43)用于驱动齿圈(42)转动，所述支撑架(3)上还转动连接有旋转杆(45)，所述旋转杆(45)通过皮带(44)与齿轮(43)的输出轴连接，所述旋转杆(45)与传动部件(8)相连接，所述旋转杆(45)上安装有按压板(46)，所述按压板(46)用于抵触受力柱(74)。
6.根据权利要求5所述的一种用于食品加工的多级式处理加工工艺，其特征在于：所述传动部件(8)包括转动连接在旋转杆(45) 内部的旋转轴(82)，所述旋转轴(82)通过扭矩弹簧(83)连接在旋转杆(45)的内部，所述旋转轴(82)的一侧安装有击打板(81)，所述击打板(81)用于抵触V形夹板(56)。
7.根据权利要求6所述的一种用于食品加工的多级式处理加工工艺，其特征在于：所述齿圈(42)上还安装有L形板(10)，所述受力柱(74)上安装有条形板(9)，所述条形板(9)用于抵触在L形板(10)上。
8.根据权利要求7所述的一种用于食品加工的多级式处理加工工艺，其特征在于：所述固定套(6)的一侧安装有伸出板(85)，所述伸出板(85)上安装有弹片(84)，所述击打板(81)用于抵触弹片(84)。
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