CN114207683A

CN114207683A - 具有学习模式的火灾检测系统

Info

Publication number: CN114207683A
Application number: CN202080045694.4A
Authority: CN
Inventors: E·S·韦恩布兰纳; D·M·桑达尔; J·T·韦恩纳特; A·P·莫法; G·维纳
Original assignee: Tyco Fire Products LP
Current assignee: Tyco Fire Products LP
Priority date: 2019-05-22
Filing date: 2020-05-21
Publication date: 2022-03-18
Also published as: WO2020234826A1; EP3973519A4; KR20220032009A; US20220249892A1; EP3973519A1

Abstract

一种火灾检测和灭火系统，包括被配置为灭火的灭火系统、环境温度传感器、一个或多个温度传感器、以及控制器。环境温度传感器测量环境温度。所述一个或多个温度传感器被配置为测量危险温度。控制器被配置为在学习时间段内接收来自环境温度传感器的环境温度读数和来自所述一个或多个温度传感器的危险温度读数。控制器被配置为基于在学习时间段内接收到的环境温度读数和危险温度读数来确定一个或多个特征值。控制器被配置为使用所述一个或多个特征值来检测火灾状况。控制器被配置为响应于检测到火灾状况而激活灭火系统。

Description

具有学习模式的火灾检测系统

对相关专利申请的交叉引用

本申请要求于2019年5月22日提交的美国临时申请No.62/851,196的权益和优先权，其全部公开内容通过引用并入本文。

背景技术

灭火系统通常被用于保护区域和区域内的物体免受火灾。灭火系统可以响应于附近存在火灾的指示(例如，环境温度升高超过预定阈值等)而被手动或自动激活。一旦被激活，灭火系统就会在整个区域散布灭火剂。然后灭火剂熄灭或防止火灾增长。

发明内容

根据一些实施例，本公开的一个实施方式是火灾检测和灭火系统。在一些实施例中，火灾检测和灭火系统包括被配置为灭火的灭火系统、环境温度传感器、一个或多个温度传感器，以及控制器。在一些实施例中，环境温度传感器被配置为测量环境温度。在一些实施例中，一个或多个温度传感器被配置为测量与危险区域相关联的危险温度。在一些实施例中，控制器被配置为在学习时间段内接收来自环境温度传感器的环境温度读数和来自一个或多个温度传感器的危险温度读数。在一些实施例中，控制器被配置为基于在学习时间段内接收到的环境温度读数和危险温度读数来确定一个或多个特征值。在一些实施例中，控制器被配置为使用一个或多个特征值来检测火灾状况。在一些实施例中，控制器被配置为响应于检测到火灾状况而激活灭火系统。

在一些实施例中，一个或多个特征值包括特征环境温度、特征危险温度、危险温度的特征上升速率或环境温度与危险温度之间的特征温度差中的至少一个。

在一些实施例中，一个或多个特征值是平均值。

在一些实施例中，控制器还被配置为将一个或多个特征值中的至少一个与对应的当前值进行比较以检测火灾状况。

在一些实施例中，控制器还被配置为基于一个或多个特征值中的至少一个与对应的当前值的比较来确定在不久的将来时间发生火灾状况的可能性。

在一些实施例中，系统还包括被配置为接收一个或多个输入参数的人机接口。

在一些实施例中，控制器还被配置为使用一个或多个输入参数来确定学习时间段。

在一些实施例中，控制器还被配置为响应于检测到火灾状况而使警报设备显示警报。

在一些实施例中，控制器还被配置为存储一个或多个特征值以供以后使用。

在一些实施例中，一个或多个特征值特定于系统的应用。

在一些实施例中，控制器还被配置为向远程设备提供一个或多个特征值中的至少一个。

根据一些实施例，本公开的另一个实施方式是一种用于确定和使用灭火系统的一个或多个特征应用参数的方法。在一些实施例中，该方法包括在学习时间段内从环境温度传感器接收环境温度读数和从一个或多个温度传感器接收与危险区域相关联的危险温度读数。在一些实施例中，该方法包括基于在学习时间段内接收到的环境温度读数和危险温度读数来确定一个或多个特征值。在一些实施例中，该方法包括使用一个或多个特征值来检测危险。在一些实施例中，该方法包括响应于检测到火灾状况而激活灭火系统。

在一些实施例中，该方法包括将一个或多个特征值中的至少一个与对应的当前值进行比较以检测火灾状况。

在一些实施例中，该方法包括基于一个或多个特征值中的至少一个与对应的当前值的比较来确定在不久的将来时间发生火灾状况的可能性。

在一些实施例中，该方法包括从用户接收一个或多个输入参数并基于该一个或多个输入参数来确定学习时间段。

根据一些实施例，本公开的另一个实施方式是一种用于危险区域的灭火系统的控制器。在一些实施例中，该控制器包括被配置为在学习时间段内从温度传感器接收多个温度读数的处理电路系统。在一些实施例中，处理电路系统被配置为基于在学习时间段内获得的接收到的温度读数来确定一个或多个特征值。在一些实施例中，处理电路系统被配置为在学习时间段之后的操作时间段内从温度传感器接收一个或多个温度读数。在一些实施例中，处理电路系统被配置为将在操作时间段内从温度传感器获得的一个或多个温度读数与一个或多个特征值进行比较以检测危险区域的火灾状况。在一些实施例中，处理电路系统被配置为响应于检测到危险区域的火灾状况而激活灭火系统。

在一些实施例中，一个或多个特征值包括平均烹饪温度、平均环境温度、平均温差或平均上升速率中的至少一个。

在一些实施例中，控制器使用布尔逻辑来检测火灾状况并激活灭火系统。

在一些实施例中，控制器被配置为与远程设备无线通信并从远程设备接收更新，其中更新包括对用于检测火灾的一个或多个参数或者一个或多个特征值的更新中的任何。

附图说明

图1是根据一些实施例的灭火系统的示意图。

图2是示出根据一些实施例的包括控制器的火灾检测和灭火系统的框图。

图3是根据一些实施例的被示为包括学习模式管理器的图2的系统的各种部件的框图。

图4是根据一些实施例的图2的控制器的学习模式管理器的框图。

图5是根据一些实施例的在学习时段期间由图2的控制器接收的时间序列温度数据的曲线图。

图6是根据一些实施例的图2的控制器的人机接口(HMI)的选择示意图。

图7是根据一些实施例的图2的控制器的HMI的选择示意图。

图8是根据一些实施例的灭火系统的学习过程的流程图。

具体实施方式

在转向详细图示示例性实施例的附图之前，应当理解的是，本公开不限于在说明书中阐述或在附图中图示的细节或方法。还应当理解的是，本文使用的术语仅用于描述的目的并且不应当被视为限制。

概述

总体上参考附图，根据一些实施例示出了火灾检测和灭火系统。根据一些实施例，该系统包括被配置为测量环境温度的环境温度传感器，被配置为监视控制温度(例如，罩温度、危险区域的危险温度等)的一个或多个温度传感器，以及控制器。在一些实施例中，控制器被配置为响应于用户输入而过渡到学习模式。在一些实施例中，当处于学习模式时，控制器在学习时间段内周期性地接收环境温度读数和控制温度读数。在一些实施例中，学习时间段是基于一个或多个输入参数确定的。在一些实施例中，控制器被配置为在学习时间段内收集环境温度读数和控制温度读数并且基于收集到的温度读数确定一个或多个特征值。在一些实施例中，一个或多个特征值包括平均上升速率、平均控制温度、平均温差和平均环境温度。在一些实施例中，控制器被配置为在系统的应用期间使用一个或多个特征值来检测火灾危险。在一些实施例中，火灾检测和灭火系统是用于炊具、油炸锅等或任何其它厨房应用的系统。在一些实施例中，火灾检测和灭火系统是汽车系统、建筑系统等。在一些实施例中，控制温度是排气罩温度。在一些实施例中，控制器被配置为存储一个或多个特征值以供以后使用。在一些实施例中，控制器被配置为向远程设备(例如，智能电话)提供一个或多个特征值。在一些实施例中，控制器被配置为向远程设备提供环境温度传感器和/或一个或多个温度传感器的实时温度读数。在一些实施例中，控制器包括人机接口(HMI)，用于从用户接收一个或多个输入以确定输入参数，或用于显示警报，或用于显示一个或多个特征值。在一些实施例中，控制器被配置为响应于检测到火灾危险而激活灭火系统。

有利地，根据一些实施例，使用如附图中所示和随附说明书中描述的火灾检测和灭火系统减少了对用于检测火灾危险并激活灭火系统的可熔断链接的需要。此外，火灾检测和灭火系统可以被配置为识别对于火灾检测和灭火系统的实施方式是唯一的特征值。火灾检测和灭火系统可以被用于确定系统的特征操作值，并提供更准确的火灾危险检测。在一些实施例中，火灾检测和灭火系统提供比使用可熔断链接的其它系统更快的火灾危险检测和灭火系统激活。本文公开的各种实施例涉及可以针对独特或特定应用进行定制并且确定用于火灾检测的独特应用的一个或多个特征值的灭火系统。

灭火系统

参考图1，根据示例性实施例示出了灭火系统10。在一个实施例中，灭火系统10是化学灭火系统。灭火系统10被配置为将灭火剂分配或分发到火灾上和/或火灾附近，从而抑制/扑灭火灾并防止火灾蔓延。灭火系统10可以被单独使用或与其它类型的灭火系统(例如，建筑物喷水系统、手持灭火器等)结合使用。在一些实施例中，多个灭火系统10彼此组合使用以覆盖更大的区域(建筑物的不同房间中各有一个)。

灭火系统10可以被用于多种不同的应用。不同的应用可以要求不同类型的灭火剂和不同程度的移动性。灭火系统10可与多种不同的灭火剂(诸如粉末、液体、泡沫或其它流体或可流动材料)一起使用。灭火系统10可以用于多种固定应用。举例来说，灭火系统100可用在厨房中(例如，用于油或油脂火灾等)、图书馆中、数据中心中(例如，用于电子火灾等)、加油站(例如，用于汽油或丙烷火灾等)、或在其它固定应用中。可替代地，灭火系统10可以用在多种移动应用中。举例来说，灭火系统10可以结合到陆基车辆(例如，赛车、林业车辆、工程车辆、农用车辆、采矿车辆、乘用车、垃圾车等)、空中交通工具(例如，喷气式飞机、飞机、直升机等)或水上交通工具(例如，船舶、潜艇等)中。

再次参考图1，灭火系统10包括灭火剂罐12(例如，器皿、容器、桶、大桶、罐、小罐、筒或罐等)。灭火剂罐12定义填充(例如，部分填充、完全填充等)灭火剂的内部容积14。在一些实施例中，灭火剂通常不被加压(例如，在大气压附近)。灭火剂罐12包括示为颈部16的交换区段。颈部16允许驱除气体流入内部容积14并且允许灭火剂从内部容积14流出，从而可以将灭火剂供应到火灾。

灭火系统10还包括筒20(例如，器皿、容器、桶、大桶、罐、小罐、筒或罐等)。筒20定义被配置为容纳一定体积的加压驱除气体的内部容积22。驱除气体可以是惰性气体。在一些实施例中，驱除气体是空气、二氧化碳或氮气。筒20包括示为颈部24的出口部分或出口区段。颈部24定义与内部容积22流体耦合的出口。因而，驱除气体可以通过颈部24离开筒20。筒20可以是使用后可再充的或一次性的。在筒20是可再充的一些实施例中，附加的驱除气体可以通过颈部24供应到内部容积22。

灭火系统10还包括阀、穿刺设备或示为致动器30的激活器组件。致动器30包括示为接收器32的适配器，其被配置为接纳筒20的颈部24。颈部24选择性地耦合到接收器32(例如，通过螺纹连接等)。将筒20与致动器30解耦促进在筒20耗尽时移除和更换筒20。致动器30通过示为软管34的导管或管道流体耦合到灭火剂罐12的颈部16。

致动器30包括激活机构36，被配置为选择性地将内部容积22流体耦合到颈部16。在一些实施例中，激活机构36包括一个或多个阀，其选择性地将内部容积22流体地耦合到软管34。阀可以被机械、电、手动或以其它方式致动。在一些这样的实施例中，颈部24包括选择性地防止驱除气体流过颈部24的阀。这种阀可以被手动操作(例如，通过筒20外部的杠杆或旋钮等)或者可以在颈部24与致动器30接合时自动打开。这种阀促进在驱除气体耗尽之前移除筒20。在其它实施例中，筒20是密封的，并且激活机构36包括销、刀、钉子或其它尖锐物体，致动器30迫使它们与筒20接触。这刺穿筒20的外表面，从而将内部容积22与致动器30流体耦合。在一些实施例中，仅当致动器30被激活时，激活机构36才刺穿筒20。在一些这样的实施例中，激活机构36省略了控制驱除气体到软管34的流动的任何阀。在其它实施例中，当颈部24接合致动器30时，激活机构36自动刺穿筒20。

一旦致动器30被致动并且筒20流体耦合到软管34，来自筒20的驱除气体就自由地流过颈部24、致动器30和软管34并进入颈部16。驱除气体迫使灭火剂通过颈部16从灭火剂罐12出来并进入示为管道40的导管或软管。在一个实施例中，颈部16将驱除气体从软管34引导至内部容积14的顶部部分。颈部16在灭火剂罐12的底部附近定义出口(例如，使用虹吸管等)。内部容积14的顶部处的驱除气体的压力迫使灭火剂通过出口离开并进入管道40。在其它实施例中，驱除气体进入灭火剂罐12内的囊袋，并且囊袋压靠灭火剂以迫使灭火剂通过颈部16出来。在还有其它实施例中，管道40和软管34在不同位置耦合到灭火剂罐12。举例来说，软管34可以耦合到灭火剂罐12的顶部，并且管道40可以耦合到灭火剂罐12的底部。在一些实施例中，灭火剂罐12包括爆炸隔膜，其防止灭火剂通过颈部16流出，直到内部容积14内的压力超过阈值压力。一旦压力超过阈值压力，爆炸隔膜就会破裂，从而允许灭火剂流动。可替代地，灭火剂罐12可以包括阀、穿刺设备、或另一种类型的打开设备或激活器组件，其被配置为响应于内部容积14内的压力超过阈值压力而将内部容积14流体耦合到管道40。这种打开设备可以被配置为机械地激活(例如，压力的力使得打开设备激活等)，或者打开设备可以包括与内部容积14连通的、使得打开设备激活的单独的压力传感器。

管道40流体耦合到示为喷嘴42的一个或多个出口或喷雾器。灭火剂流过管道40并流向喷嘴42。喷嘴42各自定义一个或多个孔，灭火剂通过这些孔排出，形成覆盖期望区域的灭火剂喷雾。来自喷嘴42的喷雾然后抑制或扑灭那个区域内的火。喷嘴42的孔可以被成形为控制离开喷嘴42的灭火剂的喷射模式。喷嘴42可以被瞄准，使得喷雾覆盖特定的兴趣点(例如，特定的餐馆装备、车辆的发动机舱内的特定部件等)。喷嘴42可以被配置为使得所有喷嘴42同时激活，或者喷嘴42可以被配置为使得只有靠近火灾的喷嘴42被激活。

灭火系统10还包括控制致动器30的激活的自动激活系统50。自动激活系统50被配置为监视一种或多种状况并确定那些状况是否指示附近有火灾。在检测到附近的火灾后，自动激活系统50激活致动器30，从而使灭火剂离开喷嘴42并灭火。

在一些实施例中，致动器30被机械地控制。如图1中所示，自动激活系统50包括机械系统，该机械系统包括在致动器30上施加拉力的拉伸构件(例如，绳索、缆线等)，示为缆线52。没有这个拉力，致动器30将激活。缆线52耦合到可熔断链接54，可熔断链接54进而耦合到静止物体(例如，墙壁、地面等)。可熔断链接54包括两个板，它们用具有预定熔点的焊料合金保持在一起。第一板耦合到缆线52，而第二板耦合到静止物体。当可熔断链接54周围的环境温度超过焊料合金的熔点时，焊料熔化，从而允许两个板分离。这释放了缆线52上的拉力，并且致动器30激活。在其它实施例中，自动激活系统50是另一种类型的机械系统，其在致动器30上施加力以激活致动器30。自动激活系统50可以包括连杆、马达、液压或气动部件(例如，泵、压缩机、阀、汽缸、软管等)，或被配置为激活致动器30的其它类型的机械部件。自动激活系统50的一些部分(例如，压缩机、软管、阀和其它气动部件等)可以与灭火系统100的其它部分(例如，手动激活系统60)共享，反之亦然。

致动器30可以附加地或可替代地被配置为响应于从自动激活系统50接收到电信号而激活。参考图1，自动激活系统50包括控制器56，其监视来自示为温度传感器58(例如，热电偶、电阻温度检测器等)的一个或多个传感器的信号。控制器56可以使用来自温度传感器58的信号来确定环境温度是否已经超过阈值温度。在确定环境温度已经超过阈值温度后，控制器56向致动器30提供电信号。致动器30然后响应于接收到电信号而激活。

灭火系统10还包括控制致动器30的激活的手动激活系统60。手动激活系统60被配置为响应于来自操作者的输入而激活致动器30。可以包括手动激活系统60以代替自动激活系统50或作为自动激活系统50的补充。自动激活系统50和手动激活系统60都可以独立地激活致动器30。举例来说，自动激活系统50可以激活致动器30而不管来自手动激活系统60的任何输入，反之亦然。

如图1中所示，手动激活系统60包括机械系统，该机械系统包括耦合到致动器30的拉伸构件(例如，绳索、缆线等)，示为缆线62。线缆62耦合到人机接口设备(例如，按钮、杠杆、开关、旋钮、拉环等)，示为按钮64。按钮64被配置为当被按压时在缆线62上施加张力，并且这个张力被传递到致动器30。致动器30在受到张力后激活。在其它实施例中，手动激活系统60是另一种类型的机械系统，其在致动器30上施加力以激活致动器30。手动激活系统60可以包括连杆、马达、液压或气动部件(例如，泵、压缩机、阀、汽缸、软管等)，或被配置为激活致动器30的其它类型的机械部件。

致动器30可以附加地或可替代地被配置为响应于接收到来自手动激活系统60的电信号而激活。如图1中所示，按钮64可操作地耦合到控制器56。控制器56可以被配置为监视人机接口设备的状态(例如，接合、分离等)。在确定人机接口设备被接合后，控制器提供电信号以激活致动器30。举例来说，控制器56可以被配置为监视来自按钮64的信号以确定按钮64是否被按下。在检测到按钮64已被按下后，控制器56向致动器30发送电信号以激活致动器30。

自动激活系统50和手动激活系统60被示为既机械地(例如，通过经由缆线施加张力、通过施加加压液体、通过施加加压气体等)又电气地(例如，通过提供电信号)激活致动器30。但是，应当理解的是，自动激活系统50和/或手动激活系统60可以被配置为单独地机械地、单独地电气地或通过两者的某种组合来激活致动器30。举例来说，自动激活系统50可以省略控制器56并基于来自可熔断链接54的输入来激活致动器30。作为另一个示例，自动激活系统50可以省略可熔断链接54并使用来自控制器56的输入激活致动器30。

火灾检测和警报系统

系统概述

现在参考图2，根据示例性实施例，示出了火灾检测和警报系统200。在一些实施例中，火灾检测和警报系统200是或包括自动激活系统50。在一些实施例中，火灾检测和警报系统200被配置为响应于检测到火灾而使自动激活系统50激活灭火系统10。在一些实施例中，火灾检测和警报系统200包括自动激活系统50的所有功能。在一些实施例中，火灾检测和警报系统200代替自动激活系统50并且被配置为使致动器30和/或激活机构36允许流体流出灭火剂罐12和/或筒20。在一些实施例中，火灾检测和警报系统200被配置为激活灭火系统10，使得驱除气体通过颈部24离开筒20的内部容积22并且灭火剂通过颈部16离开灭火剂罐12的内部容积14。根据一些实施例，火灾检测和警报系统200包括灭火系统10、灭火系统激活器208、控制器212、报警设备214和消息服务216。根据一些实施例，火灾检测和警报系统200被配置为监视来自温度传感器204的各种温度读数以检测火灾。有利地，火灾检测和警报系统200可以被用作早期检测和火灾预防系统以在火灾发生之前检测火灾，并且通知用户使得在火灾实际开始之前防止火灾的动作。

根据一些实施例，火灾检测和警报系统200包括一个或多个传感器，示为温度传感器204(例如，热电偶、电阻温度检测器等)。在一些实施例中，温度传感器204被配置为测量/监视被示为罩202的罩(例如，排气罩、危险区域等)内的温度。在一些实施例中，温度传感器204被定位在罩202内。在一些实施例中，温度传感器204被定位(例如，耦合、安装、可移除地附接等)到罩202的内表面。

根据一些实施例，温度传感器204被配置为向控制器212提供实时温度读数。在一些实施例中，温度传感器204向控制器212提供指示一个或多个实时温度读数(例如，温度测量、监视的温度值、感测的温度值等)的信号。如图2中所示，在火灾检测和警报系统200中仅使用三个温度传感器204，但是，可以使用多于三个温度传感器204(例如，四个、五个、六个等)。在一些实施例中，温度传感器204被配置为与控制器212无线通信以向控制器212提供实时温度读数。在一些实施例中，温度传感器204被有线且可通信地连接到控制器212(例如，经由电线218)。在一些实施例中，电线218被热阻材料包覆(例如，涂覆、包围、封在其中等)。在一些实施例中，热阻材料防止电线218由于电线218可能暴露于的高温而被损坏。

根据一些实施例，控制器212被配置为从温度传感器204接收实时温度读数并基于实时温度读数确定是否已发生火灾或是否可能发生火灾。在一些实施例中，控制器212包括人机接口(HMI)。控制器212可以被配置为检测实时温度读数的突然改变并向灭火系统激活器208提供激活信号。在一些实施例中，灭火系统激活器208被配置为从控制器212接收激活信号并激活灭火系统10。根据一些实施例，灭火系统10包括经由管道40流体耦合到灭火剂罐12的一个或多个喷嘴42。在一些实施例中，灭火系统激活器208被配置为激活灭火系统10，使得灭火剂从灭火剂罐12流出，通过管道40，并离开喷嘴42以扑灭存在于罩202中的火灾。在一些实施例中，灭火系统激活器208被配置为响应于接收到来自控制器212的激活信号而激活致动器30。

根据一些实施例，控制器212可以向报警设备214输出信息。在一些实施例中，报警设备214被配置为响应于接收到来自控制器212的命令而提供视觉和听觉警报中的任何。在一些实施例中，报警设备214包括一个或多个发光设备(例如，发光二极管)并且被配置为响应于接收到来自控制器212的命令/指示而致动一个或多个发光设备。在一些实施例中，报警设备214包括显示屏(例如，LCD屏、LED屏等)，其被配置为向用户提供关于从控制器212接收的命令的消息。在一些实施例中，由报警设备214提供的警报的类型取决于从控制器212接收的命令。例如，在一些实施例中，控制器212向报警设备214提供命令以产生视觉警报。在一些实施例中，控制器212可以向报警设备214提供命令以产生视觉和听觉警报(例如，致动/闪烁一个或多个发光设备并用扬声器产生噪音)。

报警设备214可以包括任何数量的视觉显示设备(例如，屏幕、显示器、发光设备等)和/或任何数量的听觉警报设备(例如，警报器、扬声器等)。在一些实施例中，报警设备214响应于从控制器212接收的命令而产生视觉和/或听觉警报。在一些实施例中，报警设备214被配置为在附近区域(例如，厨房)中向个人提供警报(例如，视觉、听觉、两者的组合)。例如，如果火灾检测和警报系统200在厨房中，那么报警设备214可以向厨房内的任何个人提供警报、警告、通知等。

在一些实施例中，控制器212被配置为向消息服务216提供关于警报、警告、灭火系统10的激活的通知、一个或多个实时温度读数、历史温度读数等中的任何一个的消息。在一些实施例中，消息服务216是控制器212的部件。在一些实施例中，消息服务216是被配置为从控制器212接收消息并向位于远处的感兴趣的人提供警报的远程服务器。在一些实施例中，消息服务216是短消息服务(SMS)，其被配置为向用户设备(例如，蜂窝设备、智能电话等)发送SMS消息。在一些实施例中，消息服务216经由智能电话应用向用户提供消息(例如，警报消息、警告消息、通知消息等)。例如，消息服务216可以向远程服务器提供消息/警报，并且用户可以用可无线通信的设备(例如，智能电话、计算机、平板电脑等)访问远程服务器。在一些实施例中，控制器212包括被配置为向位于远处的用户/感兴趣的人提供警报、报警、通知等中的任何一个的无线的无线电装置。在一些实施例中，警报、消息、报警、通知等是SMS消息、电子邮件、自动电话呼叫等中的任何。

在一些实施例中，火灾检测和警报系统200包括环境传感器(例如，热电偶)，示为环境温度传感器210。在一些实施例中，环境温度传感器210被配置为测量(例如，监视、记录、检测、感测等)罩202外部的环境温度。在一些实施例中，环境温度传感器210被配置为向控制器212提供罩202的外部环境温度的实时温度读数。在一些实施例中，环境温度传感器210与控制器212有线且可通信地连接。在一些实施例中，环境温度传感器210是无线传感器，被配置为与控制器212无线通信以向控制器212提供实时环境温度读数。例如，如果火灾检测和警报系统200与厨房一起定位，那么环境温度传感器210可以定位在用餐区内并测量用餐区内的环境温度。

在一些实施例中，控制器212被配置为在学习时段内从温度传感器204和/或环境温度传感器210接收温度读数以确定用于火灾检测和警报系统200的特定应用的特征/原型参数。例如，在一些实施例中，罩202是用于炉子、烤箱、油炸锅等的排气罩。在一些实施例中，罩202是厨房或餐馆应用的排气罩。在一些实施例中，学习时段促进控制器212学习特定于应用(例如，烹饪)的温度和其它应用(例如，烹饪)相关数据。在一些实施例中，学习特定于应用的温度和其它应用相关数据促进控制器212的更准确的报警/警报系统。例如，具有相对高环境温度的厨房可以具有不同的典型烹饪温度，而具有非常低环境温度的厨房可以具有不同的典型烹饪温度。学习时段促进控制器212学习特定于罩202的应用的平均罩/炊具温度T_H，avg(例如，与危险区域相关联的平均危险温度)、罩温度的平均上升速率

平均环境温度T_amb，avg、平均罩与环境温差ΔT_diff，avg等中的任何的原型/特征/平均值。在一些实施例中，原型/特征/平均值可以被控制器212用来确定一个或多个被监视的变量是否异常(例如，特别高的

)，这可以指示危险事件(例如，火灾)。在一些实施例中，原型/特征/平均值可以由控制器212用来最小化虚假灭火致动并实现对异常应用(例如，烹饪)值(例如，烹饪温度、上升速率、温差等)的更快检测。

在一些实施例中，控制器212被配置为监视罩202和/或周围环境的一个或多个温度值(例如，危险区域的一个或多个危险温度)以确定原型/特征/平均值。在一些实施例中，控制器212可以对自身重新编程以基于特定于应用的原型/特征/平均值来识别危险。在一些实施例中，控制器212可以经由数据服务接口220向远程服务器提供特征值。在一些实施例中，数据服务接口220是控制器212的部件。在一些实施例中，数据服务接口220是RS-232串行接口、蓝牙接口(例如，无线接口)、USB接口、以太网接口等中的任何或其组合。在一些实施例中，控制器212被配置为向远程数据库、服务器或设备提供特征值。在一些实施例中，特征值可以从远程数据库、服务器或用于危险检测的设备提供给控制器212。在一些实施例中，控制器212包括或可通信地连接到人机接口(HMI)。在一些实施例中，可以经由HMI访问特征值。在一些实施例中，可以重新执行学习时段以重新确定特定应用的特征值。例如，如果盖202将被用于不同的应用，那么可以再次执行学习时段以确定新应用的特征值。在一些实施例中，可以执行多个学习时段，并且用于每个学习时段的特征值可以存储在远程服务器、数据库、设备等中，或者本地存储在控制器212中。在一些实施例中，控制器212经由数据服务接口220可通信地连接(例如，无线地)到远程设备。在一些实施例中，远程设备可以监视实时温度传感器信息、性能数据和事件/报警/警报数据。

在一些实施例中，控制器212向远程服务器、数据库或设备提供特征值和实时信息。在一些实施例中，一旦特征值被存储在远程服务器或设备中，另一个设备就可以经由移动计算平台与远程服务器/设备可通信地连接。在一些实施例中，只有被授权的代理才能访问远程服务器/设备处的特征值和/或实时信息。

应当理解的是，虽然如本文所述的控制器212从温度传感器204接收罩温度，但是控制器212也可以从危险区域的对应温度传感器接收任何危险温度。控制器212可以执行本文描述的任何功能，以确定在危险区域的装备的正常操作期间的特征值、原型值、平均值或典型值，并使用特征值来检测危险区域的火灾状况。控制器212然后可以操作或激活灭火系统(例如，灭火系统10)以灭火或减少在不久的将来在危险区域发生火灾的可能性。罩202的示例不应当被理解为限制。

控制器图

现在参考图3，更详细地示出了根据一些实施例的控制器212。在一些实施例中，控制器212被配置为接收来自温度传感器204的实时温度读数和/或来自环境温度传感器210的实时环境温度读数中的任何，以确定是否已发生火灾或是否可能发生火灾。在一些实施例中，控制器212被配置为在学习时间段内接收来自温度传感器204的温度读数和/或来自环境温度传感器210的环境温度读数以确定罩202的一个或多个特征值。在一些实施例中，控制器212通过将来自温度传感器204和/或环境温度传感器210的温度读数与特征值进行比较来使用特征值确定报警/警报。

根据一些实施例，控制器212被示为包括通信接口326。通信接口326可以促进控制器212和外部应用(例如，温度传感器204、消息服务216等)之间的通信，以用于促进对温度传感器204、环境温度传感器210、灭火系统激活器208、报警设备214、HMI 328、消息服务216或任何其它设备、系统、传感器、输入、输出等中的任何的用户控制、监视、报警输出、调整等中的任何。通信接口326还可以促进控制器212和远程服务器或远程系统之间的通信。在一些实施例中，通信接口是或包括数据服务接口220。在一些实施例中，通信接口被配置为促进控制器212和一个或多个外部设备(例如，远程服务器、远程设备、可移动数据存储设备等)之间的通信。

通信接口326可以是或包括有线或无线通信接口(例如，插孔、天线、发送器、接收器、收发器、有线终端等)，用于与消息服务216、HMI 328、报警设备214、灭火系统激活器208、温度传感器204、环境温度传感器210、远程服务器、远程数据库324、可移动存储设备322或其它外部系统或设备中的任何进行数据通信。在各种实施例中，经由通信接口326的通信可以是直接的(例如，本地有线或无线通信)或经由通信网络(例如，WAN、互联网、蜂窝网络等)。例如，通信接口326可以包括以太网卡和端口，用于经由基于以太网的通信链路或网络来发送和接收数据。在另一个示例中，通信接口326可以包括用于经由无线通信网络进行通信的Wi-Fi收发器。在另一个示例中，通信接口326可以包括蜂窝或移动电话通信收发器。

仍然参考图3，根据一些实施例，控制器212被示为包括处理电路302，该处理电路302包括处理器304和存储器306。处理电路302可以可通信地连接到通信接口326，使得处理电路302及其各种部件可以经由通信接口326发送和接收数据。处理器304可以被实现为通用处理器、专用集成电路(ASIC)、一个或多个现场可编程门阵列(FPGA)、一组处理部件、或其它合适的电子处理部件。

存储器306(例如，存储器、存储器单元、存储设备等)可以包括用于存储用于完成或促进本申请中描述的各种过程、层和模块的数据和/或计算机代码的一个或多个设备(例如，RAM、ROM、闪存、硬盘存储装置等)。存储器306可以是或包括易失性存储器或非易失性存储器。存储器306可以包括用于支持本申请中描述的各种活动和信息结构的数据库部件、目标代码部件、脚本部件或任何其它类型的信息结构。根据一些实施例，存储器306经由处理电路302可通信地连接到处理器304并且包括用于(例如，通过处理电路302和/或处理器304)执行本文描述的一个或多个过程的计算机代码。

仍然参考图3，根据一些实施例，存储器306被示为包括学习模式管理器320。在一些实施例中，学习模式管理器320被配置为从温度传感器204和/或环境温度传感器210接收一个或多个温度读数以确定平均值(例如，特征、原型、典型、正常、常规等)值。在一些实施例中，学习模式管理器320从HMI 328接收一个或多个输入参数。在一些实施例中，一个或多个输入参数包括但不限于烹饪开始时间TD_cook，start(hh/mm)、烹饪结束时间TD_cook，start(hh/mm)、烹饪罩温度记录开始日期D_T，start(mm/dd/yy)、烹饪罩温度记录结束日期D_T，end(mm/dd/yy)、环境温度记录开始日期D_{T，amb，start}(mm/dd/yy)和环境温度记录结束日期D_{T，amb，end}(mm/dd/yy)。在一些实施例中，烹饪开始时间和烹饪结束时间指示一天中烹饪开始和结束的典型时间。在一些实施例中，可以基于烹饪开始时间和烹饪结束时间为每一天计算烹饪时间范围。在一些实施例中，烹饪时间范围是每天发生烹饪的时间量。在一些实施例中，烹饪罩温度记录开始日期指示开始记录罩温度(例如，由温度传感器204测得的温度)的那天，并且烹饪罩温度记录结束日期指示应当停止记录罩温度(例如，由温度传感器204测得的温度)的那天。同样，在一些实施例中，环境温度记录开始日期指示应当开始记录环境温度(例如，由环境温度传感器210记录的温度)的那天，并且环境温度记录结束日期指示应当停止记录环境温度的那天。在一些实施例中，可以使用烹饪罩温度记录开始日期和烹饪罩温度记录结束日期来确定记录烹饪烹饪罩温度的总天数(烹饪罩温度时间范围)。例如，根据一些实施例，如果D_T，start是2018年1月1日，并且D_T，end是2018年2月1日，那么记录烹饪罩温度达31天。同样，可以使用环境温度记录开始日期和环境温度记录结束日期来确定记录环境温度的总天数(环境温度时间范围)。

在一些实施例中，学习模式管理器320被配置为接收TD_cook，start、TD_cook，start、D_T，start、D_T，end、D_{T，amb，start}和D_{T，amb，end}，并且计算记录烹饪罩温度和环境温度的总天数。在一些实施例中，学习模式管理器320被配置为以规则的间隔(例如，每1秒、每0.5秒、每10秒等)记录从温度传感器204和/或环境温度传感器210接收的温度值。在一些实施例中，D_T，start和D_T，end之间来自温度传感器204的温度读数指示在D_T，start和D_T，end之间被收集、测量或记录的罩温度。在一些实施例中，在整个烹饪罩温度时间范围内记录的罩温度值存储在罩温度集合{T_H}中。在一些实施例中，在整个环境温度时间范围内记录的环境温度值被存储在环境温度集合{T_amb}中。在一些实施例中，学习模式管理器320被配置为使用收集的罩温度值和环境温度值来确定平均烹饪温度T_H，avg、平均环境温度T_amb，avg、罩温度的平均上升速率

和罩温度与环境温度之间的平均温差ΔT_diff，avg。在一些实施例中，T_H，avg、T_amb，avg、

和ΔT_diff，avg被称为特定于烹饪的温度值(CSTV)，或更一般地，特定于应用的温度值(ASTV)。在一些实施例中，学习模式管理器320被配置为向报告管理器318、远程数据库324、可移动存储设备322、远程设备329和/或任何其它外部设备、系统、服务器等中的任何提供CSTV。在一些实施例中，学习模式管理器320将CSTV存储在数据存储设备(例如，可移动存储设备322)中。在一些实施例中，学习模式管理器320将CSTV存储在远程数据库324和/或远程设备329中。在一些实施例中，学习模式管理器320向报告管理器318提供CSTV。

仍然参考图3，根据一些实施例，存储器306包括报告管理器318。在一些实施例中，报告管理器318被配置为促进一个或多个报告动作。在一些实施例中，报告管理器318被配置为从学习模式管理器320接收CSTV并将CSTV提供给远程数据库324、远程设备329和可移动存储设备322中的任何。在一些实施例中，报告管理器318被配置为经由无线的无线电装置330无线地向远程设备329和/或远程数据库324提供CSTV。在一些实施例中，无线的无线电装置330是被配置为促进控制器212与外部/远程设备、系统或服务器之间的无线通信的任何无线收发器、接收器、无线电装置、蜂窝加密狗、无线可通信设备等。在一些实施例中，无线的无线电装置330为控制器212和其中的任何部件提供互联网连接。在一些实施例中，无线的无线电装置330被配置为根据蓝牙协议、ZigBee协议、LoRa协议等中的任何进行操作，以在控制器212与外部服务器、系统或设备之间建立无线通信。在一些实施例中，报告管理器318被配置为从报警管理器316接收报警通知并将报警提供给报告管理器318被配置为向其提供CSTV的任何设备、系统、服务器等。在一些实施例中，报告管理器318从温度传感器204和环境温度传感器210中的任何接收实时温度传感器信号，并将实时温度信号/信息提供给报告管理器318被配置为向其提供CSTV的任何设备、系统、服务器等。

仍然参考图3，根据一些实施例，存储器306被示为包括上升速率管理器312、温差管理器310和炊具温度管理器308。在一些实施例中，上升速率管理器312、温差管理器310和炊具温度管理器3078被配置为从温度传感器204和环境温度传感器210中的任何接收实时温度读数。在一些实施例中，上升速率管理器312、温差管理器310和炊具温度管理器308被配置为基于从温度传感器204和/或环境温度传感器210接收的实时温度值来确定一个或多个变量并将确定的变量和/或接收到的温度读数与对应的CSTV进行比较。在一些实施例中，上升速率管理器312、温差管理器310和炊具温度管理器308中的每一个被配置为基于确定的变量与对应的CSTV之间的比较或基于接收到的实时温度值与对应的CSTV之间的比较来确定是否已发生火灾或可能发生火灾。

根据一些实施例，上升速率管理器312被配置为接收罩/炊具温度的平均上升速率

。在一些实施例中，上升速率管理器312被配置为确定由温度传感器204中的一个或多个测得的罩/炊具温度的当前上升速率

在一些实施例中，

是由温度传感器204测得的罩/炊具温度的瞬时或平均改变速率/上升速率。例如，上升速率管理器312可以在时间t＝0从温度传感器204中的一个或多个接收罩/炊具温度，并且在时间t＝1sec从温度传感器204接收罩/炊具温度。在一些实施例中，上升速率管理器312确定罩/炊具温度在时间t＝0和时间t＝1sec之间的改变。在一些实施例中，上升速率管理器312确定在两个温度值之间经过的时间量(例如，在这个示例中为1秒)，并且使用罩/炊具温度的改变和经过的时间量，确定罩/炊具温度的改变速率。在一些实施例中，上升速率管理器312将罩/炊具温度的当前上升速率

与从报告管理器318和/或学习模式管理器320接收到的罩/炊具温度的平均/原型上升速率

进行比较。在一些实施例中，如果罩/炊具温度的当前上升速率超过罩/炊具温度的平均/原型上升速率达阈值量，那么上升速率管理器312确定罩/炊具温度的当前上升速率是异常高，这可以指示火灾或在不久的将来将发生火灾的可能性。在一些实施例中，上升速率管理器312使用以下条件来确定罩/炊具温度的当前上升速率是否异常高：

其中θ是无单位值(例如，介于0和1之间)。例如，如果θ＝0.5且

大于

那么上升速率管理器312可以确定罩/炊具温度的当前上升速率异常高或可能潜在地发生危险(例如，火灾)，因为

超过

达多于50％。在一些实施例中，使用标准偏差σ来确定

是否显著超过

。例如，上升速率管理器312可以使用以下条件来确定罩/炊具温度的当前上升速率是否异常高：

其中σ是由学习模式管理器320确定的各种

值的标准偏差，并且n是无单位值(例如，0.5、1、2、3等)。在一些实施例中，例如，如果

比

大2个标准偏差，那么上升速率管理器312确定存在潜在火灾危险或罩/炊具温度以异常高的速率上升。

在一些实施例中，上升速率管理器312使用多个条件来识别各种级别的提醒或警告。例如，上升速率管理器312可以使用以下条件：

如果：

那么：潜在危险

否则如果：

那么：可能有危险

否则如果：

那么：非常可能有危险

其中θ₁、θ₂和θ₃是任何无单位值，并且θ₃＞θ₂＞θ₁。例如，根据一些实施例，θ₁可以等于0.5，θ₂可以等于1.0，并且θ₃可以等于1.5。在这种情况下，如果

比

大50％但小于比

大100％(例如，小于两倍的

)，那么上升速率管理器312确定存在潜在危险。但是，如果

比

大100％(即，小于两倍的

)但小于比

大150％(即，小于2.5倍的

)，那么上升速率管理器312可以确定危险是可能的。最后，如果

比

大150％(即，大于2.5倍的

)，那么上升速率管理器312确定火灾危险非常可能或即将发生。

同样，根据一些实施例，上升速率管理器312可以使用标准偏差来量化火灾危险的可能性。在一些实施例中，上升速率管理器312使用以下条件：

如果：

那么：潜在危险

否则如果：

那么：可能有危险

否则如果：

那么：非常可能有危险

其中n₁、n₂和n₃是无单位值(例如，0.5、1、2、1.5等)并且n₃＞n₂＞n₁。例如，如果n₁＝1、n₂＝1.5且n₃＝2.0，那么：如果

比

大一个标准偏差但是小于

加一个半标准偏差，那么上升速率管理器312确定有潜在危险；如果

比

大一个半标准偏差但是小于

加上两个标准偏差，那么上升速率管理器312确定可能有危险，并且如果

比

大两个标准差或更大，那么上升速率管理器312确定非常可能有危险。

在一些实施例中，上升速率管理器312确定

超过

的量。在一些实施例中，

超过

的量可以被用于确定在不久的将来发生火灾危险的可能性。

以这种方式，根据一些实施例，可以使用升高的罩/炊具温度上升速率来确定在不久的将来的火灾危险的可能性。在一些实施例中，上升速率管理器312向危险检测管理器314提供关于

超过

超过

的量以及在不久的将来发生火灾危险的可能性的任何指示。

在一些实施例中，上升速率管理器312确定

的多个范围和在不久的将来发生危险的对应可能性。上升速率管理器312可以使用以上更详细描述的标准偏差方法和百分比方法中的任何，或者可以使用绝对方法。例如，在一些实施例中，使用各种绝对值来确定

的各种范围，以及在不久的将来发生危险的对应可能性。例如，上升速率管理器312可以确定：如果每秒

超过

达5华氏度，那么可能存在危险；如果每秒

超过

达10华氏度，那么非常可能有危险；并且如果每秒

超过

达15华氏度，那么危险即将发生，等等。在一些实施例中，上升速率管理器312输出火灾危险的指示、在不久的将来发生火灾危险的可能性、

超过

的绝对量、

超过

的相对量(例如，百分比)和

超过

的标准偏差的数量作为危险参数。

仍参考图3，根据一些实施例，存储器306被示为包括温差管理器310。在一些实施例中，温差管理器310被配置为确定由温度传感器204测得的罩/炊具温度与由环境温度传感器210测得的环境温度之间的温差值。在一些实施例中，温差管理器310使用等式ΔT_{diff，current}＝T_amb-T_H来确定环境温度与罩/炊具温度之间的当前温差ΔT_{diff，current}。在一些实施例中，T_H是均值或平均当前罩/炊具温度值。例如，如果使用多个温度传感器204，那么温差管理器310可以或者基于多个温度传感器204的均值确定温差，或者为多个温度传感器204中的每一个确定多个温差，或者基于多个温度传感器204的均值确定温差和为多个温度传感器204中的每一个确定多个温差两者。为了简单起见，ΔT_{diiff，current}可以表示基于温度传感器204的均值确定的温差、基于温度传感器204中的每一个确定的多个温差、或基于温度传感器204中的每一个和温度传感器204的均值两者确定的温差中的任何。

在一些实施例中，温差管理器310将当前温差ΔT_{diff，current}与原型/平均温差ΔT_diff进行比较。在一些实施例中，温差管理器310使用类似于上升速率管理器312的方法(例如，标准偏差方法、百分比方法、绝对值方法等)来确定当前温差ΔT_{diff，current}是否异常或确定火灾危险的可能性。例如，温差管理器310可以确定如果ΔT_{diff，current}超过ΔT_diff，avg达50％，那么可能有火灾危险，如果ΔT_{diff，current}超过ΔT_diff，avg达一个标准偏差，那么可能有火灾危险，如果ΔT_{diff，current}超过ΔT_diff，avg达2华氏度，那么可能有火灾危险，等等。在一些实施例中，温差管理器310关于ΔT_{diff，current}和ΔT_diff，avg使用与上升速率管理器312相同的多范围方法中的任何。在一些实施例中，温差管理器310输出关于火灾危险的指示、在不久的将来发生火灾危险的可能性、ΔT_{diff，current}超过ΔT_diff，avg的量、ΔT_{diff，current}超过ΔT_diff，avg的标准偏差的数量和ΔT_{diff，current}超过ΔT_diff，avg的相对量(例如，百分比)中的任何，作为危险参数。

仍参考图3，根据一些实施例，存储器306被示为包括炊具温度管理器308。在一些实施例中，炊具温度管理器308被配置为将T_H与T_H，avg进行比较以确定由温度传感器204测得的T_H是否异常高(或同样地，异常低)。在一些实施例中，炊具温度管理器308使用类似于上升速率管理器312的方法来确定T_H相对于T_H，avg是否异常高。例如，炊具温度管理器308可以使用T_H超过T_H，avg的百分比、T_H超过T_H，avg的标准偏差的数量或T_H超过T_H，avg的绝对量中的任何来确定T_H是否异常高或者是否正在发生火灾危险或者是否在不久的将来可能会发生火灾危险。在一些实施例中，炊具温度管理器308基于T_H关于T_H，avg的百分比、标准偏差或绝对量来定义多个范围，以确定在不久的将来发生火灾危险的可能性，类似于上升速率管理器312如何定义

相对于

的多个范围。在一些实施例中，炊具温度管理器308输出火灾危险的指示、火灾已经发生的确定、在不久的将来发生火灾的可能性、T_H超过T_H，avg的绝对量、T_H超过T_H，avg的相对量(例如，百分比)以及T_H超过T_H，avg的标准偏差的数量中的任何，作为危险参数。

仍参考图3，根据一些实施例，危险检测管理器314被示为从炊具温度管理器308、温差管理器310和上升速率管理器312中的任何接收危险参数。在一些实施例中，危险检测管理器314接收危险参数并基于危险参数确定适当的警报响应。例如，根据一些实施例，危险检测管理器314可以确定是否应当执行视觉警报、听觉警报、远程警报等中的任何。在一些实施例中，危险检测管理器314检测危险的严重性(例如，当前发生的危险或不久的将来的危险)并基于危险的严重性来确定适当的警报/报警。在一些实施例中，危险检测管理器314向报警管理器316提供应当被提供/执行的警报/报警的类型。在一些实施例中，报警管理器316被配置为调整HMI 328、消息服务216、报警设备214、灭火系统激活器208等中的任何的操作以向一个或多个用户提供报警/警报。在一些实施例中，报警管理器316被配置为从危险检测管理器314接收命令以使灭火系统激活器208激活灭火系统10。例如，如果报警管理器316从危险检测管理器314接收到关于当前火灾危险的指示，那么报警管理器316可以使灭火系统激活器208激活灭火系统10。在一些实施例中，提供给一个或多个用户的警报包括视觉警报、听觉警报、通知、消息、文本警报、远程警报(诸如文本消息、电子邮件、自动电话呼叫)等中的任何。

现在参考图4，更详细地示出了根据一些实施例的学习模式管理器320。在一些实施例中，除了来自HMI 328的输入参数之外，学习模式管理器320被配置为还从温度传感器204和环境温度传感器210中的任何接收温度读数。根据一些实施例，学习模式管理器320被示为包括时间序列生成器402、循环识别器404、烹饪温度管理器406、温差生成器408、环境温度管理器410和改变速率管理器412。在一些实施例中，学习模式管理器320被配置为在由输入参数确定的学习时间段内接收和收集温度读数。在一些实施例中，学习模式管理器320首先接收/收集学习时间段内的温度读数，然后分析在学习时间段内收集的温度读数以确定CSTV。

仍参考图4，根据一些实施例，学习模式管理器320包括时间序列生成器402。在一些实施例中，时间序列生成器402被配置为以采样/轮询率f接收温度读数作为温度信号。在一些实施例中，时间序列生成器402接收指示收集信息的时间量的输入参数。在一些实施例中，时间序列生成器402接收/收集温度信号并确定时间序列数据的一个或多个集合。在一些实施例中，时间序列生成器402接收的温度信号是由环境温度传感器210测得的环境温度读数，和/或由温度传感器204中的一个或多个测得的罩/烹饪温度读数。在一些实施例中，时间序列生成器402使用输入参数来生成罩温度集合{T_H}和环境温度集合{T_amb}。在一些实施例中，时间序列生成器402生成具有基于输入参数确定的长度的罩温度和环境温度集合。例如，在一些实施例中，时间序列生成器402确定烹饪罩温度时间范围和环境温度时间范围，并使用采样/轮询率以及烹饪罩温度和环境温度时间范围来确定罩温度集合和环境温度集合的长度。在一些实施例中，时间序列生成器402操作以分别在罩温度和环境温度集合中记录罩温度和环境温度达由输入参数指示的那么长。时间序列生成器402可以向循环识别器404提供时间序列数据(即，罩温度集合{T_H}和环境温度集合{T_amb})。在一些实施例中，时间序列生成器402向烹饪温度管理器406、温差生成器408、环境温度管理器410和改变速率管理器412中的任何提供时间序列数据。

循环识别器404被配置为基于从时间序列生成器402接收的时间序列数据和/或输入参数来识别数据的集合。例如，输入参数可以包括指示烹饪开始和结束的一天中的典型时间的烹饪开始时间和烹饪结束时间。在一些实施例中，循环识别器404使用烹饪开始时间和烹饪结束时间来确定时间序列数据的哪些区段与非烹饪状态(例如，休眠状态)对应。在一些实施例中，来自烹饪开始时间和烹饪结束时间之间的任何时间序列数据被定义为{T_amb}_active和{T_H}_active，其中

且

在一些实施例中，来自烹饪开始时间和烹饪结束时间之外的任何时间序列数据被定义为{T_amb}_dormant和{T_H}_dormant，其中

且

在一些实施例中，循环识别器404向烹饪温度管理器406、温差生成器408、环境温度管理器410和改变速率管理器412中的任何提供{T_amb}_active、{T_H}_active、{T_amb}_dormant和{T_H}_dormant中的任何。

在一些实施例中，循环识别器404被配置为识别与何时罩温度增加、何时罩温度相对恒定以及何时罩温度下降对应的{T_amb}_active和{T_H}_active的子集。在一些实施例中，循环识别器向改变速率管理器412提供{T_H}_active。在一些实施例中，改变速率管理器412确定{T_H}_active的针对每个时间步长的改变速率，并向循环识别器404提供

在一些实施例中，循环识别器被配置为使用

来识别与增加的罩温度对应的罩温度数据的集合(例如，其

为正的罩温度数据的集合)、相对恒定的罩温度数据的集合(例如，其

近似为零的罩温度数据的集合)，以及与降低的罩温度对应的罩温度数据的集合(例如，其

为负的罩温度数据的集合)。在一些实施例中，循环识别器404被配置为确定与升高的罩温度、相对恒定的罩温度和降低的罩温度对应的{T_amb}_active和{T_H}_active的各种子集。例如，循环识别器404可以定义数量n的{T_amb}_{active，increase}、{T_amb}_{active，constant}、{T_amb}_{active，decrease}、{T_H}_{active，increase}、{T_H}_{active，constant}和{T_H}_{active，decrease}集合，其中：

和

在一些实施例中，循环识别器404向烹饪温度管理器406、温差管理器408、环境温度管理器410和改变速率管理器412中的任何提供{T_amb}_{active，increase}、{T_amb}_{active，constant}、{T_amb}_{active，decrease}、{T_H}_{active，increase}、{T_H}_{active，constant}和{T_H}_{active，decrease}中的任何。在一些实施例中，{T_H}_{active，increase}与图5的数据508的一个或多个区段514对应，{T_H}_{active，constant}与图5的数据508的一个或多个区段516对应，{T_H}_{active，decrease}与图5的数据508的一个或多个区段518对应，并且{T_H}_active与图5的数据508的一个或多个区段520对应。

在一些实施例中，{T_amb}_{active，increase}、{T_amb}_{active，constant}、{T_amb}_{active，decrease}、{T_H}_{active，increase}、{T_H}_{active，constant}和{T_H}_{active，decrease}中每一个包括数量n的子集，其中n是在烹饪罩温度时间范围内的循环(例如，活动和休眠之间的循环)的数量和/或在环境温度时间范围内的循环(例如，活动和休眠之间的循环)的数量。

在一些实施例中，循环识别器404被配置为确定循环的数量。在一些实施例中，循环识别器404通过确定每天的烹饪时间范围的数量(例如，每天1个)和烹饪温度被记录的总天数来确定循环的数量。例如，根据一些实施例，如果烹饪温度被记录31天并且每天有一个烹饪时间范围，那么循环识别器404确定n＝31。在一些实施例中，循环识别器404被配置为向烹饪温度管理器406、温差生成器408、环境温度管理器410和改变速率管理器412中的任何提供循环的数量n。

根据一些实施例，烹饪温度管理器406被配置为使用时间序列数据和/或{T_H}_active来确定平均罩温度T_H，avg。在一些实施例中，烹饪温度管理器406从循环识别器404接收{T_H}_{active，constant}以及{T_H}_{active，constant}的n个子集。在一些实施例中，烹饪温度管理器406确定{T_H}_{active，constant}的每n个子集的平均值。在一些实施例中，{T_H}_{active，constant}的任意i个子集的平均值被称为

在一些实施例中，循环识别器404使用等式

确定所有n个子集的平均值

在一些实施例中，烹饪温度管理器406还确定T_H，max。在一些实施例中，T_H，max是{T_H}_active的所有元素的绝对最大值。在一些实施例中，T_H，max是{T_H}_{active，constant}的n个子集的最大值。例如，烹饪温度管理器406可以接收{T_H}_{active，constant}的平均n个子集，并选择最大平均子集

在一些实施例中，T_H，max是典型的最大烹饪温度。在一些实施例中，控制器212或更具体地炊具温度管理器308可以使用T_H，max来确定当前温度值是否超过T_H，max以及因此确定火灾危险是否正在发生或很快即将发生。

根据一些实施例，环境温度管理器410被配置为确定T_amb，avg。在一些实施例中，环境温度管理器410从循环识别器404接收{T_amb}_dormant并确定

其中

是{T_amb}_dormant的所有元素的平均值。在一些实施例中，

指示当罩202休眠时的平均环境温度。在一些实施例中，环境温度管理器410接收{T_H}并确定

其中

是在环境温度时间范围内从环境温度传感器210接收的所有环境温度读数的平均值。在一些实施例中，环境温度管理器410确定T_amb，avg，作为在罩202处于活动状态时的平均环境温度。在一些实施例中，环境温度管理器410将

确定为T_amb，avg。在一些实施例中，当T_H相对恒定时，环境温度管理器410将T_amb，avg确定为平均环境温度。例如，环境温度管理器410可以将{T_amb}_{active，constant}的所有元素/子元素的平均值确定为T_amb，avg。

温差生成器408被配置为分别从烹饪温度管理器406和环境温度管理器410接收T_H，avg和T_amb，avg。在一些实施例中，温差生成器408被配置为确定平均温差ΔT_diff，avg。在一些实施例中，温差生成器408使用等式ΔT_diff，avg＝T_H，avg-T_amb，avg来确定ΔT_diff，avg。在一些实施例中，当罩202处于活动状态时，ΔT_diff，avg指示正常、平均、原型或特征温差。

根据一些实施例，改变速率管理器412被配置为确定罩/炊具温度的平均上升速率

。在一些实施例中，改变速率管理器412接收{T_H}_{active，increase}和{T_H}_{active，aecrease}集合以及{T_H}_{active，increase}和{T_H}_{active，decrease}的任何子集。在一些实施例中，改变速率管理器412被配置为针对{T_H}_{active，increase}的每个子集执行线性回归以确定每个循环的平均上升速率(例如，从线性回归确定的斜率)。例如，如果{T_H}_{active，increase}包括n个子集，那么改变速率管理器412确定n个平均上升速率，每个上升速率与一个循环对应。在一些实施例中，改变速率管理器412通过对n个平均上升速率求平均来确定罩/炊具温度的平均上升速率

。学习模式管理器320被配置为提供任何确定值(例如，T_H，avg、T_amb，avg、

等)作为CSTV，以供控制器212在危险检测中使用。

有利地，CSTV为控制器212以及火灾检测和警报系统200的具体实施方式提供特征操作/温度值。其它火灾检测和灭火系统使用可熔断链接来检测火灾并致动灭火剂。一旦可熔断链接达到熔点(例如，设定点)，可熔断链接就熔化并且灭火系统被激活。基于餐馆的环境温度和每个特定餐馆的平均烹饪温度，可熔断链接的设定点可能过低或过高。此外，可能花费近似2-3分钟的时间可熔断链接才能熔化并激活灭火系统。使用CSTV检测或预测火灾减少了使用可熔断链接的需要，提供可定制的阈值(这些阈值可以是独特的或特定于环境温度和平均烹饪温度)，并且比使用可熔断链接的其它系统更快地激活灭火系统。根据一些实施例，使用CSTV促进更准确、更快响应的火灾检测和灭火系统。此外，使用CSTV无需在发生火灾之后更换可熔断链接。

示例曲线图

现在参考图5，曲线图500图示了根据一些实施例在学习时段期间从温度传感器204接收的温度信息。在一些实施例中，数据508图示了在学习时段期间从温度传感器204周期性地接收的温度读数。在一些实施例中，数据508包括第一循环510和第二循环512。在一些实施例中，循环510和循环512中的每一个包括区段514、区段516和区段518。在一些实施例中，区段514表示数据508的温度正在升高的部分。在一些实施例中，区段516表示数据508的温度相对恒定的部分。在一些实施例中，区段518表示数据508的温度正在降低的部分。在一些实施例中，对区段514内的数据执行线性回归以确定趋势线506。在一些实施例中，趋势线506的斜率501指示对应循环(例如，循环510)的温度的平均上升速率。在一些实施例中，针对数据508的每个循环(例如，循环510和循环512)确定斜率501。在一些实施例中，斜率502被求平均以确定

。在一些实施例中，改变速率管理器412被配置为确定数据508的每个循环的斜率501。

仍参考图5，每个循环被示出为在整个区段516上保持相对恒定。在一些实施例中，可以为每个循环确定整个区段516上的平均温度502。在一些实施例中，每个循环的平均温度502可以被求平均以确定T_H，avg。在一些实施例中，烹饪温度管理器406被配置为确定平均温度502和所有平均温度502的平均值以确定T_H，avg。

在一些实施例中，区段514-518(即，区段520)内的任何数据508都是“活动”温度数据。在一些实施例中，区段520之外的任何数据508都是“休眠”温度数据。

在一些实施例中，区段520之外的数据508被示为接近温度504。在一些实施例中，休眠温度数据接近周围的环境温度。在一些实施例中，温度504是T_amb，avg。在一些实施例中，由环境温度管理器410通过确定温度504来确定T_amb，avg。

在一些实施例中，可以确定温度504与平均温度502之间的温差522。在一些实施例中，温差522是T_amb，avg与T_H，avg之间的差。在一些实施例中，温差522由温差生成器408确定。

人机接口

现在参考图6-7，根据一些实施例，示出了各种选择示意图600和700。在一些实施例中，选择示意图600和700是用户可以在HMI 328处使用以输入输入参数、特定于烹饪的参数中的任何和/或查看CSTV或先前操作参数的选择示意图。

参考图6，根据一些实施例，选择示意图600示出了用于输入用于学习模式的输入参数的各种步骤。在一些实施例中，选择示意图600包括屏幕602-609。在一些实施例中，屏幕602-608是经由HMI 328向用户显示的各种屏幕。在一些实施例中，屏幕602包括学习模式选择选项610。在一些实施例中，响应于用户选择学习模式选择选项610，HMI 328显示屏幕604。

屏幕604包括烹饪时间范围选择选项612、环境温度记录选择选项614和烹饪罩温度记录选择选项616。在一些实施例中，响应于用户选择烹饪时间范围选择选项612，HMI328显示屏幕606。在一些实施例中，响应于用户选择环境温度记录选择选项614，HMI 328显示屏幕608。在一些实施例中，响应于用户选择烹饪罩温度记录选择选项616，HMI 328显示屏幕609。

在一些实施例中，屏幕606包括烹饪时间开始输入选项618和烹饪时间结束输入选项620。在一些实施例中，HMI 328被配置为经由烹饪时间开始输入选项618接收烹饪开始时间TD_cook，start。在一些实施例中，HMI 328被配置为经由烹饪时间结束输入选项620接收烹饪结束时间TD_cook，end。

在一些实施例中，屏幕608包括环境温度记录开始输入选项622和环境温度记录结束输入选项624。在一些实施例中，HMI 328被配置为经由环境温度记录开始输入选项622接收环境温度记录开始日期D_{T，amb，start}。在一些实施例中，HMI 328被配置为经由环境温度记录结束输入选项624接收环境温度记录结束日期D_{T，amb，end}。

在一些实施例中，屏幕609包括烹饪罩温度记录开始输入选项626和烹饪罩温度记录结束输入选项628。在一些实施例中，HMI 328被配置为经由烹饪罩温度记录开始输入选项626接收环境温度记录开始日期D_T，start。在一些实施例中，HMI 328被配置为经由烹饪罩温度记录结束输入选项628接收烹饪罩温度记录结束日期D_T，end。

现在参考图7，示出了根据一些实施例的选择示意图700。在一些实施例中，HMI328响应于学习时段/模式完成而显示选择示意图700。根据一些实施例，选择示意图700被示为包括屏幕702-708和606-609。

在一些实施例中，屏幕702包括系统设置选择选项718、运行模式选择选项716和学习模式选择选项610。在一些实施例中，HMI 328响应于接收到系统设置选择选项718的选择而显示屏幕704。在一些实施例中，HMI 328响应于接收到学习模式选择选项610和/或运行模式选择选项716的选择而显示屏幕708。在一些实施例中，HMI 328响应于接收到运行模式选择选项716的选择而显示运行模式屏幕。在一些实施例中，运行模式屏幕显示用于烹饪应用的各种运行模式、预定义程序、烹饪参数输入选项等。

在一些实施例中，屏幕704包括位置/账户选择选项722、通信设置选择选项724、应用选择选项726和系统恢复选择选项728。在一些实施例中，HMI 328被配置为响应于接收到位置/账户选择选项722的选择而显示位置/账户信息。在一些实施例中，HMI 328响应于接收到对通信设置选择选项724的选择而显示通信设置信息。在一些实施例中，HMI 328响应于系统恢复选择选项728的选择而向控制器212提供重置控制器212的命令。在一些实施例中，HMI 328响应于接收到应用选择选项726的选择而显示应用信息。

在一些实施例中，屏幕708包括烹饪时间范围选择选项612、环境温度记录选择选项614、烹饪罩温度记录选择选项616和报告报警记录选择选项734。在一些实施例中，HMI328响应于接收到报告报警记录选择选项734的选择而显示屏幕706。

在一些实施例中，屏幕706包括温度轮廓选择选项738、报警/故障选择选项742和运行时间轮廓选择选项740。在一些实施例中，HMI 328被配置为响应于接收到温度轮廓选择选项738的选择而显示温度轮廓信息(例如，T_amb，avg和T_H，avg，或任何其它CSTV)。在一些实施例中，HMI 328被配置为响应于接收到报警/故障选择选项742的选择而在先前时间段内或在当前时间显示报警/故障信息。在一些实施例中，HMI 328被配置为响应于接收到运行时间轮廓选择选项740的选择而显示运行时间轮廓。在一些实施例中，HMI 328被配置为响应于温度轮廓选择选项738、报警/故障选择选项742和运行时间轮廓选择选项740中的至少一个的选择而显示CSTV和/或输入参数和/或危险参数中的任何。

过程

现在参考图8，根据一些实施例，示出了用于确定灭火系统10的一个或多个特征应用参数(例如，CSTV/ASTV中的一个或多个)的过程800。根据一些实施例，过程800被示为包括步骤802-812。在一些实施例中，过程800由控制器212和/或控制器212的任何各种部件执行。

根据一些实施例，过程800包括过渡到学习模式以确定ASTV(步骤802)。在一些实施例中，步骤802由控制器212执行。在一些实施例中，步骤802由学习模式管理器320执行。在一些实施例中，响应于经由HMI 328接收命令、选择等(例如，由用户提供)而执行步骤802。

根据一些实施例，过程800包括接收一个或多个学习模式输入参数(步骤804)。在一些实施例中，步骤804包括接收以上参考图3更详细描述的任何输入参数。在一些实施例中，步骤804由HMI 328促进。

根据一些实施例，过程800包括在学习时段内从一个或多个温度传感器接收一个或多个温度读数(步骤806)。在一些实施例中，从温度传感器204和/或环境温度传感器210接收一个或多个温度读数。

在一些实施例中，一个或多个温度读数由控制器212接收。在一些实施例中，学习时间段是基于步骤804的输入参数确定的。

根据一些实施例，过程800包括基于一个或多个温度读数确定ASTV(步骤808)。在一些实施例中，步骤808由控制器212执行。

在一些实施例中，步骤808由学习模式管理器320使用以上参考图3-4更详细描述的技术中的任何一个来执行。在一些实施例中，ASTV包括T_H，avg、T_amb，avg、ΔT_diff，avg和

中的任何。

根据一些实施例，过程800包括存储ASTV和/或向远程设备提供ASTV(步骤810)。在一些实施例中，步骤810由控制器212执行。在一些实施例中，步骤810由通信接口326、可移动存储设备322、报告管理器318、无线的无线电装置330、远程数据库324和远程设备329中的任何促进。在一些实施例中，ASTV被本地或远程存储。在一些实施例中，ASTV稍后被提供给控制器212以用于危险/火灾检测。

根据一些实施例，过程800包括使用ASTV来确定针对当前应用的报警/警报(步骤812)。在一些实施例中，步骤812由控制器212执行。在一些实施例中，步骤812包括将ASTV提供给炊具温度管理器308、温差管理器310和上升速率管理器312中的任何。步骤812可以包括从温度传感器204获得实际、当前或实时传感器数据，并结合实时传感器数据使用ASTV来识别是否检测到火灾或是否可能发生火灾(例如，火灾事件、火灾状况等)。

能量使用

再次参考图3，在一些实施例中，控制器212被配置为确定罩202的烹饪系统所消耗的能量的量。在一些实施例中，控制器212被配置为测量或接收来自传感器的体积空气流速。在一些实施例中，控制器212被配置为使用

(体积空气流速)、T_H，current和T_{amb，current}中的任何来确定平均能量消耗。在一些实施例中，控制器212使用等式来确定能量消耗

。在一些实施例中，等式是函数，一般定义为

其中f_energy是将

T_H，current和T_{amb，current}与

相关的函数。在一些实施例中，确定

提供对系统效率以及操作系统或系统的装备的成本的洞察。在一些实施例中，控制器212使用烹饪表面温度来确定

。在一些实施例中，控制器212使用燃气表来监视系统使用的燃料的量。使用

和系统使用的燃料的量，系统效率可以由控制器212确定。在一些实施例中，控制器212使用系统效率来确定系统是否在负载下操作(例如，炊具是否打开并正在烹饪)。例如，如果进入系统的能量在测得或计算出的热输出的90％以内，那么控制器212可以确定系统开启但未处于负载下。根据一些实施例，一旦系统开始承受负载，效率就会改变(例如，降低)。

远程更新

再次参考图3，根据一些实施例，控制器212被示为被配置为经由无线的无线电装置330无线地通信。在一些实施例中，控制器212无线地可通信地连接到远程设备319和/或远程数据库324。在一些实施例中，远程设备329可以更新控制器212用来检测火灾的任何CSTV或任何触发器/参数/阈值。在一些实施例中，控制器212可以由远程设备329远程地更新、重新编程、重新配置等。有利地，控制器212可以被更新或远程重新配置以根据本地要求(例如，本地安全要求)操作。

布尔逻辑示例

再次参考图3，控制器212可以使用布尔逻辑来检测火灾危险(例如，火灾状况)和/或激活灭火系统10。在一些实施例中，控制器212使用布尔逻辑：IF：不在正常烹饪时间范围内

激活灭火系统10。在一些实施例中，正常烹饪时间范围是一天中烹饪定期发生的时间(例如，营业时间、餐馆开门的时间等)。

在一些实施例中，控制器212使用布尔逻辑：IF：在正常烹饪时间范围内

激活听觉报警达设定的报警时段。

在一些实施例中，控制器212使用布尔逻辑：IF：警报过去

激活灭火系统10。

在一些实施例中，控制器212使用布尔逻辑：IF：警报过去

不激活灭火系统10。

在一些实施例中，T_H，max是T_H，current的最大允许值。在一些实施例中，T_H，max基于T_H，avg确定。例如，T_H，max可以是相对于T_H，avg的值(例如，T_H，avg的150％、比T_H，avg大一个标准偏差，等等)或者可以是比T_H，avg大某个量的值(例如，5华氏度、50华氏度等)。

替代实施例

应当理解的是，虽然本文描述的系统和方法是参考餐馆罩(例如，罩202)描述的并且被配置为与餐馆系统(例如，油炸锅、炊具等)一起使用，但是灭火系统10和/或火灾检测和警报系统200可以被配置为与车辆系统、发动机舱、移动装备等或任何其它系统一起使用。应当理解的是，可以针对除餐馆系统以外的系统执行如本文中参考各种“学习”操作所描述的技术。

示例性实施例的配置

如本文所使用的，术语“近似”、“大约”、“基本上”和类似术语旨在具有广泛的含义，与本公开的主题涉及的本领域普通技术人员的普遍和接受的用法一致。审阅本公开的本领域技术人员应当理解的是，这些术语旨在允许对所描述和要求保护的某些特征进行描述，而不将这些特征的范围限制到所提供的精确数字范围。因而，这些术语应当被解释为指示对所描述和要求保护的主题的非实质性或无关紧要的修改或变更被认为在所附权利要求中阐述的本公开的范围内。

应当注意的是，在本文中用于描述各种实施例的术语“示例性”及其变体旨在指示此类实施例是可能的实施例的可能示例、表示和/或说明(并且此类术语无意暗示此类实施例必然是非同寻常或最高级的示例)。

如本文所使用的，术语“耦合”是指两个构件直接或间接地彼此联接。这种联接可以是固定的(例如，永久的或固定的)或可移动的(例如，可移除的或可释放的)。这种联接可以通过以下来实现：两个构件直接彼此耦合，两个构件使用单独的中间构件彼此耦合以及使用任何附加的中间构件彼此耦合，或者两个构件使用与两个构件之一整体形成为单个整体主体的中间构件彼此耦合。此类构件可以机械地、电气地和/或流体地耦合。

如本文所使用的，术语“或”以其包括性意义(而非排他性意义)使用，因此当用于连接元素的列表时，术语“或”意味着列表中的元素之一、一些或全部。除非另外特别说明，否则诸如短语“X、Y和Z中的至少一个”之类的连词被理解为表达元素可以是X、Y、Z中的任一个；X和Y；X和Z；Y和Z；或X、Y和Z(即，X、Y和Z的任何组合)。因此，除非另有说明，否则这种连词一般不旨在暗示某些实施例要求X中的至少一个、Y中的至少一个和Z中的至少一个各自存在。

本文对元件的位置(例如，“顶部”、“底部”、“上方”、“下方”等)的引用仅用于描述图中各种元件的朝向。应当注意的是，各种元件的朝向可以根据其它示例性实施例而不同，并且这种变化旨在被本公开所涵盖。

用于实现结合本文公开的实施例描述的各种过程、操作、说明性逻辑、逻辑块、模块和电路的硬件和数据处理组件可以用被设计用于执行本文描述的功能的通用的单或多芯片处理器、数字信号处理器(DSP)、专用集成电路(ASIC)、现场可编程门阵列(FPGA)或其它可编程逻辑设备、离散门或晶体管逻辑、离散硬件组件或其任何组合来实现或执行。通用处理器可以是微处理器，或者是任何常规处理器、控制器、微控制器或状态机。处理器也可以被实现为计算设备的组合，诸如DSP和微处理器的组合、多个微处理器、与DSP核心结合的一个或多个微处理器，或任何其它这样的配置。在一些实施例中，特定过程和方法可以由特定于给定功能的电路系统执行。存储器(例如，存储器、存储器单元、存储设备等)可以包括用于存储用于完成或促进本公开中描述的各种过程、层和模块的数据和/或计算机代码的一个或多个设备(例如，RAM、ROM、闪存、硬盘存储装置等)。存储器可以是或包括易失性存储器或非易失性存储器，并且可以包括数据库组件、目标代码组件、脚本组件或用于支持本公开中描述的各种活动和信息结构的任何其它类型的信息结构。根据示例性实施例，存储器经由处理电路可通信地连接到处理器，并且包括用于(例如，由处理电路和/或处理器)执行本文描述的一个或多个过程的计算机代码。

本公开设想了用于完成各种操作的方法、系统和任何机器可读介质上的程序产品。本公开的实施例可以使用现有的计算机处理器来实现，或者由为此目的或其它目的而被结合的用于适当系统的专用计算机处理器来实现，或者通过硬连线系统来实现。本公开范围内的实施例包括程序产品，该程序产品包括用于携带或具有存储在其上的机器可执行指令或数据结构的机器可读介质。这样的机器可读介质可以是可以由通用或专用计算机或具有处理器的其它机器访问的任何可用介质。举例来说，这样的机器可读介质可以包括RAM、ROM、EPROM、EEPROM或其它光盘存储装置、磁盘存储装置或其它磁性存储设备，或者可以被用于以机器可执行指令或数据结构的形式携带或存储期望程序代码并且可以由通用或专用计算机或其它具有处理器的机器访问的任何其它介质。以上的组合也包括在机器可读介质的范围内。机器可执行指令包括例如使通用计算机、专用计算机或专用处理机器执行特定功能或功能组的指令和数据。

虽然附图和描述可以说明方法步骤的特定次序，但是除非以上另有说明，否则这些步骤的次序可以与所描绘和描述的不同。而且，除非以上另有说明，否则两个或更多个步骤可以并发或部分并发执行。例如，这种变化可以取决于所选择的软件和硬件系统并且取决于设计者的选择。所有这些变化都在本公开的范围内。同样，所描述的方法的软件实施方式可以用标准编程技术通过基于规则的逻辑和其它逻辑来完成，以完成各种连接步骤、处理步骤、比较步骤和决策步骤。

重要的是要注意，如各种示例性实施例中所示的灭火系统的构造和布置仅仅是说明性的。虽然在本公开中仅详细描述了几个实施例，但是许多修改是可能的(例如，各种元件的尺寸、维度、结构、形状和比例、参数的值、安装布置、材料的使用、颜色、朝向等的变化)。例如，元件的位置可以颠倒或以其它方式改变，并且离散元件或位置的性质或数量可以更改或改变。因而，所有此类修改都旨在包括在本公开的范围内。在不脱离本公开的范围的情况下，可以在示例性实施例的设计、操作条件和布置中进行其它替换、修改、改变和省略。

此外，在一个实施例中公开的任何元素可以与本文公开的任何其它实施例结合或使用。例如，至少在第[0043]段中描述的示例性实施例的可熔断链接54可以结合在至少在第[0049]段中描述的示例性实施例的自动激活系统50中。虽然上面仅描述了来自一个实施例的可以结合到另一个实施例或在另一个实施例中使用的元素的一个示例，但是应当认识到的是，各种实施例的其它元素可以与本文公开的任何其它实施例结合或使用。

Claims

1.一种火灾检测和灭火系统，包括：

灭火系统，被配置为灭火；

环境温度传感器，被配置为测量环境温度；

一个或多个温度传感器，被配置为测量与危险区域相关联的危险温度；

控制器，被配置为：

在学习时间段内接收来自环境温度传感器的环境温度读数和来自所述一个或多个温度传感器的罩温度读数；

基于在学习时间段内接收到的环境温度读数和罩温度读数来确定一个或多个特征值；

使用所述一个或多个特征值来检测火灾状况；以及

响应于检测到火灾状况而激活灭火系统。

2.如权利要求1所述的火灾检测和灭火系统，其中所述一个或多个特征值包括特征环境温度、特征危险温度、危险温度的特征上升速率或环境温度与危险温度之间的特征温度差中的至少一个。

3.如权利要求2所述的火灾检测和灭火系统，其中所述一个或多个特征值是平均值。

4.如权利要求1所述的火灾检测和灭火系统，其中控制器还被配置为将所述一个或多个特征值中的至少一个特征值与对应的当前值进行比较以检测火灾状况。

5.如权利要求4所述的火灾检测和灭火系统，其中控制器还被配置为基于所述一个或多个特征值中的至少一个特征值与对应的当前值的比较来确定在不久的将来时间发生火灾状况的可能性。

6.如权利要求1所述的火灾检测和灭火系统，其中系统还包括被配置为接收一个或多个输入参数的人机接口。

7.如权利要求6所述的火灾检测和灭火系统，其中控制器还被配置为使用所述一个或多个输入参数来确定学习时间段。

8.如权利要求1所述的火灾检测和灭火系统，其中控制器还被配置为响应于检测到火灾状况而使警报设备显示警报。

9.如权利要求1所述的火灾检测和灭火系统，其中控制器还被配置为存储所述一个或多个特征值以供以后使用。

10.如权利要求1所述的火灾检测和灭火系统，其中所述一个或多个特征值特定于系统的应用。

11.如权利要求1所述的火灾检测和灭火系统，其中控制器还被配置为向远程设备提供所述一个或多个特征值中的至少一个特征值。

12.一种用于确定和使用灭火系统的一个或多个特征应用参数的方法，该方法包括：

在学习时间段内从环境温度传感器接收环境温度读数并从一个或多个温度传感器接收与危险区域相关联的危险温度读数；

基于在学习时间段内接收到的环境温度读数和危险温度读数来确定一个或多个特征值；

使用所述一个或多个特征值来检测火灾状况；以及

响应于检测到火灾状况而激活灭火系统。

13.如权利要求12所述的方法，其中所述一个或多个特征值包括特征环境温度、特征危险温度、危险温度的特征上升速率或环境温度与危险温度之间的特征温度差中的至少一个。

14.如权利要求12所述的方法，还包括：

将所述一个或多个特征值中的至少一个特征值与对应的当前值进行比较以检测火灾状况。

15.如权利要求14所述的方法，还包括：

基于所述一个或多个特征值中的至少一个特征值与对应的当前值的比较来确定在不久的将来时间发生火灾状况的可能性。

16.如权利要求12所述的方法，还包括：

从用户接收一个或多个输入参数；以及

基于所述一个或多个输入参数来确定学习时间段。

17.一种用于危险区域的灭火系统的控制器，该控制器包括被配置为执行以下操作的处理电路系统：

在学习时间段内从温度传感器接收多个温度读数；

基于在学习时间段内获得的接收到的温度读数来确定一个或多个特征值；

在学习时间段之后的操作时间段内从温度传感器接收一个或多个温度读数；

将在操作时间段内从温度传感器获得的所述一个或多个温度读数与所述一个或多个特征值进行比较以检测危险区域的火灾状况；

响应于检测到危险区域的火灾状况而激活灭火系统。

18.如权利要求17所述的控制器，其中所述一个或多个特征值包括平均烹饪温度、平均环境温度、平均温差或平均上升速率中的至少一个。

19.如权利要求17所述的控制器，其中控制器使用布尔逻辑来检测火灾状况并激活灭火系统。

20.如权利要求17所述的控制器，其中控制器被配置为与远程设备无线通信并从远程设备接收更新，其中更新包括对用于检测火灾的一个或多个参数或者所述一个或多个特征值的更新中的任何。