CN114180192A - 一种减压式水果保存装置 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及果品保存技术领域,提供了一种减压式水果保存装置,包括保存箱,用于盛放果品,保存箱内能够维持预定范围的负压度、温度及湿度;增湿罐,通过导气管连通保存箱;增湿罐内承装有水体,外界空气进入后与水体混合提高湿度,之后通过导气管进入保存箱。借此,本发明通过在增湿罐中设置可转动的进气柱,利用气流从出气叶片的出气孔流出所产生的反作用力实现进气柱的转动。使得气泡更加微小,能够快速带走大量水汽;同时,利用抽气泵在保存箱中形成负压,将湿润的气体抽入箱中,从而使保存箱中的水果处于适合的温度、湿度及负压度的环境中,延长其保鲜期限,提高保鲜的效果。
Description
技术领域
本发明属于果品保存技术领域,尤其涉及一种减压式水果保存装置。
背景技术
随着经济的发展,人们的生活水平不断提高,各类水果以及水果制品的消费量也逐年增多。除了量的增长,人们对品质也有了较高的要求。对于果品加工企业来说,对作为原材料的水果的有效保存成为确保产品品质的关键环节。
目前,具有一些水果的保存设备,如中国专利97226913.4公开了一种真空低温保鲜装置。虽然,负压、低温对水果的保鲜能够起到一定的作用,但是合适的湿度也是水果保鲜的重要指标。现有的保存设备无法在真空状态下提供一定的湿度。
综上可知,现有技术在实际使用上显然存在不便与缺陷,所以有必要加以改进。
发明内容
针对上述的缺陷,本发明的目的在于提供一种减压式水果保存装置,通过在增湿罐中设置可转动的进气柱,利用气流从出气叶片的出气孔流出所产生的反作用力实现进气柱的转动。使得气泡更加微小,能够快速带走大量水汽;同时,利用抽气泵在保存箱中形成负压,将湿润的气体抽入箱中,从而使保存箱中的水果处于适合的温度、湿度及负压度的环境中,延长其保鲜期限,提高保鲜的效果。
为了实现上述目的,本发明提供一种减压式水果保存装置,包括保存箱,用于盛放果品,保存箱内能够维持预定范围的负压度、温度及湿度;
增湿罐,通过导气管连通保存箱;增湿罐内承装有水体,外界空气进入后与水体混合提高湿度,之后通过导气管进入保存箱;
所述增湿罐的顶部设有进气盖,罐内设有具有中空结构的进气柱;所述进气柱的柱身上设有若干层出气叶片组,每层出气叶片组包括6-10个出气叶片;出气叶片具有中空层,且该中空层与进气柱的中空结构连通;
每层出气叶片组的出气叶片的朝向一致,且均匀环设在进气柱的柱身上;所述出气叶片具有弧形侧面及直侧面,所述直侧面上设有4-5个出气孔;
所述进气盖具有与进气柱的中空结构连通的吸气口;
所述进气盖与增湿罐的连接面上设有开口朝下的环形槽;所述进气柱上端活动嵌入到环形槽中;所述进气柱的顶端面与环形槽内顶面之间设有若干第一滚珠;所述进气柱的外侧壁与对应的环形槽的侧面之间设有若干第二滚珠;所述进气柱的下端设有球弧形的支撑凸起,且该支撑凸起抵接在增湿罐的底部;
所述增湿罐的顶部设有出气管,所述出气管连接导气管;
所述保存箱内设有载物隔板,所述载物隔板上均布过气孔;所述载物隔板与保存箱底部之间的夹层中设有调气管组;导气管通过压力开关阀连接保存箱的调气管组;
所述保存箱的顶部设有排气管,所述排气管连接抽气泵;保存箱的内顶面上设有制冷管。
根据本发明的减压式水果保存装置,所述保存箱的箱壁上还插设有温度传感器、湿度传感器及真空表。
根据本发明的减压式水果保存装置,所述进气柱的内壁与对应的环形槽的侧面之间设有密封圈。
根据本发明的减压式水果保存装置,所述出气叶片组设置为5-8层。
根据本发明的减压式水果保存装置,所述出气孔的孔径不超过100mm。
根据本发明的减压式水果保存装置,所述出气孔的孔径为50-80mm。
根据本发明的减压式水果保存装置,所述调气管组包括由外到内同心设置的5-7根环形管以及主气管;所述主气管的管身上并联设有与环形管数量相同的支气管,每一支气管连接与其对应的环形管;所述环形管的管身上还设有若干开口朝上的排气孔;所述主气管连接压力开关阀。
根据本发明的减压式水果保存装置,由外到内,各环形管的管径依次减小。
根据本发明的减压式水果保存装置,所述压力开关阀包括阀体,所述阀体内设有进气道和出气道;进气道和出气道分别连接导气管和保存箱的主气管;所述进气道和出气道之间形成开关腔,开关腔中设有半球形的堵头;半球形堵头的球弧面朝向进气道;堵头的平面上设有至少两根导向杆,开关腔的侧壁上对应开设有导向孔;所述导向杆上套接有复位弹簧。
本发明通过的目的在于提供一种减压式水果保存装置,通过在增湿罐中设置可转动的进气柱,利用气流从出气叶片的出气孔流出所产生的反作用力实现进气柱的转动。使得气泡更加微小,能够快速带走大量水汽;同时,利用抽气泵在保存箱中形成负压,将湿润的气体抽入箱中,从而使保存箱中的水果处于适合的温度、湿度及负压度的环境中,延长其保鲜期限,提高保鲜的效果。
附图说明
图1是本发明的结构示意图;
图2是图1中增湿罐的结构示意图;
图3是图2中A区域的结构示意图;
图4是图2中B区域的结构示意图;
图5是图2中C-C向的结构示意图;
图6是图1中保存箱的结构示意图;
图7是图6中调气管组的俯视图;
图8是图7中G-G向的结构示意图;
图9是图6中D区域的结构示意图;
图10是图6中压力开关阀的一工作状态示意图;
图11是图6中E向的结构示意图;
图12是图6中F向的结构示意图;
图中:1-进气柱,11-出气叶片,111-出气孔;12-支撑凸起,13-出气管;2-进气盖,21-吸气口,22-第一滚珠,23-第二滚珠,24-环形槽,25-密封圈;3-调气管组,31-载物隔板,311-过气孔;32-排气管,33-抽气泵,34-温度传感器,35-湿度传感器,36-真空表,37-制冷管;4-主气管,41-环形管,411-排气孔;42-支气管;5-阀体,51-进气道,52-出气道,53-堵头,531-导向杆,532-复位弹簧;54-导向孔;100-增湿罐,200-导气管,300-保存箱。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本发明进行进一步详细说明,应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。
在本发明的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。
此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本发明的描述中,“多个”的含义是至少两个,例如两个,三个等,除非另有明确具体的限定。
在本发明中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系,除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
在本发明中,除非另有明确的规定和限定,第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触,或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且,第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方,或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方,或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外,在不相互矛盾的情况下,本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结合和组合。
尽管上面已经示出和描述了本发明的实施例,可以理解的是,上述实施例是示例性的,不能理解为对本发明的限制,本领域的普通技术人员在本发明的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。
参见图1,本发明提供了一种减压式水果保存装置,包括
保存箱300,用于盛放果品,保存箱300内能够维持预定范围的负压度、温度及湿度;
增湿罐100,通过导气管200连通保存箱300;增湿罐100内承装有水体,外界空气进入后与水体混合提高湿度,之后通过导气管200进入保存箱300;
参见图2,所述增湿罐100的顶部设有进气盖2,罐内设有具有中空结构的进气柱1;所述进气柱1的柱身上设有若干层出气叶片组,结合图5,每层出气叶片组包括6-10个出气叶片11;结合图4,出气叶片11具有中空层,且该中空层与进气柱1的中空结构连通;
每层出气叶片组的出气叶片11的朝向一致,且均匀环设在进气柱1的柱身上;所述出气叶片11具有弧形侧面及直侧面,所述直侧面上设有4-5个出气孔111;
更好的,每个出气孔111的孔径不超过100mm,本发明优选为50-80mm。
进一步的,可以根据增湿罐100的规格,将出气叶片组设置为5-8层。
所述进气盖2具有与进气柱1的中空结构连通的吸气口21;
参见图3,所述进气盖2与增湿罐100的连接面上设有开口朝下的环形槽24;所述进气柱1上端活动嵌入到环形槽24中;所述进气柱1的顶端面与环形槽24内顶面之间设有若干第一滚珠22;所述进气柱1的外侧壁与对应的环形槽24的侧面之间设有若干第二滚珠23;所述进气柱1的下端设有球弧形的支撑凸起12,且该支撑凸起12抵接在增湿罐100的底部;
外界空气从吸气口21进入后从出气叶片11的出气孔111进入水体,与之混合增加湿度。由于各出气叶片11的出气孔111的朝向一致,因此推动进气柱1转动,增加了搅拌作用,使得进入水体的气泡更小。
更好的,进气柱1的内壁与对应的环形槽24的侧面之间设有密封圈25;避免气体从环形槽24逸出。罐内的水位浸没过所有的出气叶片11,进一步的,进气盖2的吸气口21可以连接进气泵,将外界空气压入到增湿罐100中。
所述增湿罐100的顶部设有出气管13,所述出气管13连接导气管200;
参见图6,所述保存箱300内设有载物隔板31,参见图11,所述载物隔板31上均布过气孔311;所述载物隔板31与保存箱300底部之间的夹层中设有调气管组3;所述调气管组3连接导气管200;
所述保存箱300的顶部设有排气管32,所述排气管32连接抽气泵33;抽气泵33将箱内的气体抽出,维持内部的真空度;所述保存箱300的箱壁上还插设有温度传感器34、湿度传感器35及真空表36;实时监控箱内的温度、湿度及真空度是否在预设的范围内。
参见图12,所述保存箱300的内顶面上设有制冷管37;制冷管37内循环通入冷媒,维持箱内的温度。制冷管37循环连接公知的制冷设备,如压缩机、换热器等。
参见图7,所述调气管组3包括由外到内同心设置的5-7根环形管41以及主气管4;参见图8,所述主气管4的管身上并联设有与环形管41数量相同的支气管42,每一支气管42连接与其对应的环形管41;所述环形管41的管身上还设有若干开口朝上的排气孔411;所述主气管4连接导气管200;
增湿罐100的气体通过主气管4分别进入到各环形管41中,并从排气孔411进入箱内;为箱内提供水汽保持湿度,由于箱内的温度较低,气体在上升的过程中,部分水汽凝结为液体留在箱内。部分气体被抽出,维持箱内的负压度。
由于外层的环形管41与内层的环形管41的气体的流通量不同,因此,作为一种实施例,由外到内,各环形管41的管径依次减小;
根据保存要求抽气泵33可连续工作,也可以定时开启,或者根据箱内参数(温度、湿度、负压度等)的具体情况开启。
为便于保持箱内的各参数的稳定,在抽气泵33不开启时避免气体进入箱内。本发明的导气管200通过压力开关阀连接保存箱300的调气管组3。在抽气泵33不开启时,压力开关阀关断;抽气泵33工作时,压力开关阀导通。
参见图9,所述压力开关阀包括阀体5,所述阀体5内设有进气道51和出气道52;进气道51和出气道52分别连接导气管200和保存箱300的主气管4;所述进气道51和出气道52之间形成开关腔,开关腔中设有半球形的堵头53;半球形堵头53的球弧面朝向进气道51;堵头53的平面上设有至少两根导向杆531,开关腔的侧壁上对应开设有导向孔54;所述导向杆531上套接有复位弹簧532;
抽气泵33不开启时,复位弹簧532将堵头53顶出,其球弧面封住进气道51。
参见图10,当抽气泵33开启时,进气道51和出气道52之间的压力差将堵头53顶开,气流从出气道52进入保存箱300。
综上所述,本发明提供了一种减压式水果保存装置,通过在增湿罐中设置可转动的进气柱,利用气流从出气叶片的出气孔流出所产生的反作用力实现进气柱的转动。使得气泡更加微小,能够快速带走大量水汽;同时,利用抽气泵在保存箱中形成负压,将湿润的气体抽入箱中,从而使保存箱中的水果处于适合的温度、湿度及负压度的环境中,延长其保鲜期限,提高保鲜的效果。
当然,本发明还可有其它多种实施例,在不背离本发明精神及其实质的情况下,熟悉本领域的技术人员当可根据本发明作出各种相应的改变和变形,但这些相应的改变和变形都应属于本发明所附的权利要求的保护范围。
Claims (9)
1.一种减压式水果保存装置,其特征在于,包括:
保存箱,用于盛放果品;保存箱内能够维持预定范围的负压度、温度及湿度;
增湿罐,通过导气管连通保存箱;增湿罐内承装有水体,外界空气进入后与水体混合提高湿度,之后通过导气管进入保存箱;
所述增湿罐的顶部设有进气盖,罐内设有具有中空结构的进气柱;所述进气柱的柱身上设有若干层出气叶片组,每层出气叶片组包括6-10个出气叶片;出气叶片具有中空层,且该中空层与进气柱的中空结构连通;
每层出气叶片组的出气叶片的朝向一致,且均匀环设在进气柱的柱身上;所述出气叶片具有弧形侧面及直侧面,所述直侧面上设有4-5个出气孔;
所述进气盖具有与进气柱的中空结构连通的吸气口;
所述进气盖与增湿罐的连接面上设有开口朝下的环形槽;所述进气柱上端活动嵌入到环形槽中;所述进气柱的顶端面与环形槽内顶面之间设有若干第一滚珠;所述进气柱的外侧壁与对应的环形槽的侧面之间设有若干第二滚珠;所述进气柱的下端设有球弧形的支撑凸起,且该支撑凸起抵接在增湿罐的底部;
所述增湿罐的顶部设有出气管,所述出气管连接导气管;
所述保存箱内设有载物隔板,所述载物隔板上均布过气孔;所述载物隔板与保存箱底部之间的夹层中设有调气管组;导气管通过压力开关阀连接保存箱的调气管组;
所述保存箱的顶部设有排气管,所述排气管连接抽气泵;保存箱的内顶面上设有制冷管。
2.根据权利要求1所述的减压式水果保存装置,其特征在于,所述保存箱的箱壁上还插设有温度传感器、湿度传感器及真空表。
3.根据权利要求1所述的减压式水果保存装置,其特征在于,所述进气柱的内壁与对应的环形槽的侧面之间设有密封圈。
4.根据权利要求1所述的减压式水果保存装置,其特征在于,所述出气叶片组设置为5-8层。
5.根据权利要求1所述的减压式水果保存装置,其特征在于,所述出气孔的孔径不超过100mm。
6.根据权利要求5所述的减压式水果保存装置,其特征在于,所述出气孔的孔径为50-80mm。
7.根据权利要求1~6任意一项所述的减压式水果保存装置,其特征在于,所述调气管组包括由外到内同心设置的5-7根环形管以及主气管;所述主气管的管身上并联设有与环形管数量相同的支气管,每一支气管连接与其对应的环形管;所述环形管的管身上还设有若干开口朝上的排气孔;所述主气管连接压力开关阀。
8.根据权利要求7所述的减压式水果保存装置,其特征在于,由外到内,各环形管的管径依次减小。
9.根据权利要求7所述的减压式水果保存装置,其特征在于,所述压力开关阀包括阀体,所述阀体内设有进气道和出气道;进气道和出气道分别连接导气管和保存箱的主气管;所述进气道和出气道之间形成开关腔,开关腔中设有半球形的堵头;半球形堵头的球弧面朝向进气道;堵头的平面上设有至少两根导向杆,开关腔的侧壁上对应开设有导向孔;所述导向杆上套接有复位弹簧。
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