CN113966965B - 一种热量反射节能型空气炸锅 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种热量反射节能型空气炸锅，包括主体，所述主体内设置有锅体，所述锅体内设置有放置食物的放置板，所述放置板上设置有卡合机构，所述放置板通过卡合机构活动安装在锅体内；所述放置板上设置有多个支撑块，所述支撑块内设置有能够将食物顶起的支撑机构，所述放置板内开设有通气槽，所述通气槽内设置有驱使支撑机构移动的驱动机构，此热量反射节能型空气炸锅，区别于现有技术，通过在放置板上设置支撑块，能够减少放置板和食物之间的接触面积，使得热量能够更好的与食物底部接触，使得食物的上下两面能够均匀的加热，达到更佳的烹饪效果，通过在支撑杆上设置凸块，能够进一步的减少食物与支撑杆的接触面积。

Description

一种热量反射节能型空气炸锅

技术领域

本发明涉及空气炸锅技术领域，具体为一种热量反射节能型空气炸锅。

背景技术

传统人们均使用油炸锅进行食物的煎炸，需要倒入大量的油，待油温达到一定程度时将食物完全浸入热油进行煎炸，这种传统的煎炸方式使得煎炸的食物吸入过多的油脂，此外进过反复高温加热的油会产生有害物质。

为了解决这一问题空气炸锅孕育而生，空气炸锅利用高速空气循环的原理，快速加热和脆化食物，做出和油炸类似的美味食物，像肉类、海鲜类和已经腌制好的薯条类食品，不需要加油也可以做出极佳口感的美味，如果食物本身不含油，像新鲜蔬菜、薯条之类的，加少量油就可以做出传统油炸做法的口感。

在空气炸锅使用时，有些食材需要在烹饪过程中翻转，保证食物的上下两面均达到良好的烹饪效果，且能够避免粘锅，避免形成顽固污渍而无法清洗，为了平衡炸锅内的气压，空气炸锅后方设置有排气孔，且能够带走食物本身的水分，但是这些带有热量的蒸汽直接被排出，造成热量的浪费。为此，我们提出一种热量反射节能型空气炸锅。

发明内容

本发明的目的在于提供一种热量反射节能型空气炸锅，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种热量反射节能型空气炸锅，包括主体，所述主体内设置有锅体，所述锅体内设置有放置食物的放置板，所述放置板上设置有卡合机构，所述放置板通过卡合机构活动安装在锅体内；

所述放置板上设置有多个支撑块，所述支撑块内设置有能够将食物顶起的支撑机构，所述放置板内开设有通气槽，所述通气槽内设置有驱使支撑机构移动的驱动机构；

所述主体和锅体上均开设有泄压口，所述泄压口与通气槽相互连通，所述锅体内开设有连接口，所述连接口与通气槽相互连通，蒸汽在锅体内通过通气槽和泄压口流动至主体外侧，且通过泄压时蒸汽的压力为驱动机构提供驱动力。

优选的，所述支撑块为中空结构，且所述通气槽与支撑块内部相互连通，所述支撑块侧壁开设有气孔，蒸汽通过气孔对食物底部进行辅助加热。

优选的，所述气孔上方设置有导流板，且所述导流板为弧形。

优选的，所述锅体两侧开设有卡槽，所述放置板两侧均开设有滑槽，所述滑槽上方开设有活动槽，所述安装机构包括活动设置在滑槽内的卡块，所述滑槽内设置有复位弹簧，所述复位弹簧两端分别与滑槽底部和卡块固定连接；

所述活动槽内活动设置有连接块，所述连接块顶端设置有滑动板，所述连接块底端与卡块固定连接，所述滑动板上设置有移动板，在所述移动板移动时能够通过滑动板和连接块带动卡块脱离卡槽，所述移动板上设置有防滑条。

优选的，所述锅体侧壁开设有导向槽，所述放置板侧壁设置有导向块，所述导向块滑动设置在导向槽内。

优选的，所述导向槽顶部开口为喇叭口状。

优选的，所述支撑机构包括两个活动设置在支撑块内的支撑杆，所述支撑杆顶端活动贯穿支撑块，所述支撑杆底端两侧均为斜面且支撑杆底部设置有连接弹簧，所述连接弹簧两端分别与支撑杆和通气槽底部固定连接。

优选的，所述支撑杆顶端设置有多个凸块。

优选的，所述驱动机构包括固定设置在通气槽底部的滑轨，所述滑轨内活动设置有传动杆，所述传动杆上设置有与支撑杆配合使用的顶块，当所述传动杆移动时能够带动顶块依次将支撑杆顶起；

所述泄压口内活动设置有密封板，所述密封板能够将锅体上的泄压口进行封闭，所述锅体上开设有圆槽，所述圆槽内设置有拉伸弹簧，所述拉伸弹簧两端分别与圆槽底部和密封板固定连接，通过所述拉伸弹簧的回弹力使得密封板保持对泄压口的封闭；

所述密封板靠近传动杆的一侧设置有驱动杆，所述驱动杆和传动杆端部均设置有磁块，在所述放置板安装到锅体内时，所述磁块相互吸合实现驱动杆和传动杆的连接。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

1、本发明，通过在放置板上设置支撑块，能够减少放置板和食物之间的接触面积，使得热量能够更好的与食物底部接触，使得食物的上下两面能够均匀的加热，达到更佳的烹饪效果，通过在支撑杆上设置凸块，能够进一步的减少食物与支撑杆的接触面积。

2、本发明，通过设置卡合机构，能够方便的对放置板进行安装和拆卸，便于对放置板进行清洗，通过设置导向槽和导向块，能够在安装放置板时更加方便，且通过将导向槽的开口设置为喇叭口状，能够使导向块更加容易的放到导向槽内。

3、本发明，通过设置驱动机构，能够利用泄压时蒸汽的压力对支撑机构进行驱动，能够更好地利用炸锅烹饪时产生的蒸汽，通过支撑机构依次将食物顶起，使得食物底部都能够被加热，达到更好的烹饪效果。

附图说明

图1为本发明整体结构示意图；

图2为本发明另一方位结构示意图；

图3为本发明锅体结构示意图；

图4为本发明图3另一方位结构示意图；

图5为本发明放置板结构示意图；

图6为本发明锅体剖视结构示意图；

图7为本发明支撑块结构示意图；

图8为本发明放置板剖视结构示意图；

图9为本发明锅体局部剖视结构示意图；

图10为本发明泄压口处结构示意图。

图中：1-主体；2-锅体；3-放置板；4-卡合机构；41-卡槽；42-滑槽；43-活动槽；44-卡块；45-复位弹簧；46-连接块；47-滑动板；48-移动板；49-防滑条；5-支撑块；51-气孔；52-导流板；6-支撑机构；61-支撑杆；62-连接弹簧；63-凸块；7-通气槽；8-驱动机构；81-滑轨；82-传动杆；83-顶块；84-密封板；85-圆槽；86-拉伸弹簧；87-驱动杆；88-磁块；9-泄压口；10-连接口；11-导向槽；12-导向块。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-10，本发明提供一种技术方案：一种热量反射节能型空气炸锅，包括主体1，所述主体1内设置有锅体2，所述锅体2内设置有放置食物的放置板3，所述放置板3上设置有卡合机构4，所述放置板3通过卡合机构4活动安装在锅体2内；

所述锅体2两侧开设有卡槽41，所述放置板3两侧均开设有滑槽42，所述滑槽42上方开设有活动槽43，所述卡合机构4包括活动设置在滑槽42内的卡块44，所述滑槽42内设置有复位弹簧45，所述复位弹簧45两端分别与滑槽42底部和卡块44固定连接，在安装放置板3时，卡块44在复位弹簧45的作用下与卡槽41插接，实现放置板3在锅体2内的安装；

所述活动槽43内活动设置有连接块46，所述连接块46顶端设置有滑动板47，所述连接块46底端与卡块44固定连接，所述滑动板47上设置有移动板48，所述移动板48上设置有防滑条49，能够增大摩擦力，使得使用者更好的与移动板48接触，当需要取出放置板3时，使用者等待放置板3冷却后，用手拉动移动板48，移动板48通过滑动板47和连接块46带动卡块44移动，进而使得卡块44脱离卡槽41，此时可以取下放置板3对其进行清洗；

所述锅体2侧壁开设有导向槽11，所述放置板3侧壁设置有导向块12，所述导向块12滑动设置在导向槽11内，在安装放置板3时通过导向槽11和导向块12的配合能够让放置板3更加稳定快捷的安装在锅体2内，所述导向槽11顶部开口为喇叭口状，使得导向块12更加容易的进入到导向槽11内；

所述放置板3上设置有多个支撑块5，通过支撑块5对食物底部进行支撑，减少食物与放置板3的接触面积，使得食物底部更好的被加热，所述支撑块5内设置有能够将食物顶起的支撑机构6，所述放置板3内开设有通气槽7，所述支撑块5为中空结构，且所述通气槽7与支撑块5内部相互连通，所述支撑块5侧壁开设有气孔51，蒸汽通过气孔51对食物底部进行辅助加热，由于在烹饪食物时锅体2内会产生蒸汽，为了平衡锅体2内的气压，一部分蒸汽会被排出，蒸汽从锅体2内进入到通气槽7内，然后通过气孔51对食物底部进行加热；

所述主体1和锅体2上均开设有泄压口9，所述泄压口9与通气槽7相互连通，所述锅体2内开设有连接口10，所述连接口10与通气槽7相互连通，蒸汽在锅体2内通过通气槽7和泄压口9流动至主体1外侧，且通过泄压时蒸汽的压力为驱动机构8提供驱动力；

所述气孔51上方设置有导流板52，且所述导流板52为弧形，能够避免油液通过气孔51进入到通气槽7内；

所述支撑机构6包括两个活动设置在支撑块5内的支撑杆61，所述支撑杆61顶端活动贯穿支撑块5，所述支撑杆61底端两侧均为斜面且支撑杆61底部设置有连接弹簧62，所述连接弹簧62两端分别与支撑杆61和通气槽7底部固定连接，通过支撑杆61对食物进行轮流支撑，使得食物底部都能被加热到；

所述支撑杆61顶端设置有多个凸块63，进一步减少食物与支撑杆61的接触面积；

所述通气槽7内设置有驱使支撑机构6移动的驱动机构8；

所述驱动机构8包括固定设置在通气槽7底部的滑轨81，所述滑轨81内活动设置有传动杆82，所述传动杆82上设置有与支撑杆61配合使用的顶块83，当所述传动杆82移动时能够带动顶块83依次将支撑杆61顶起；

所述泄压口9内活动设置有密封板84，所述密封板84能够将锅体2上的泄压口9进行封闭，所述锅体2上开设有圆槽85，所述圆槽85内设置有拉伸弹簧86，所述拉伸弹簧86两端分别与圆槽85底部和密封板84固定连接，通过所述拉伸弹簧86的回弹力使得密封板84保持对泄压口9的封闭；

所述密封板84靠近传动杆82的一侧设置有驱动杆87，所述驱动杆87和传动杆82端部均设置有磁块88，在所述放置板3安装到锅体2内时，所述磁块88相互吸合实现驱动杆87和传动杆82的连接；

当锅体2内压力较大需要泄压时，蒸汽通过通气槽7移动至泄压口9，然后通过泄压口9排出，当泄压时锅体2内的压力会带动密封板84移动使其脱离泄压口9，进而能够将蒸汽排出，当泄压完成后，在拉伸弹簧86的作用下，密封板84重新进入到泄压口9内将泄压口9封闭，当放置板3安装到锅体2内时，磁块88会相互吸合，从而使得在密封板84移动时，密封板84通过驱动杆87带动传动杆82移动，传动杆82带动顶块83将支撑杆61顶起，实现对食物的依次顶起。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (8)

1.一种热量反射节能型空气炸锅，包括主体（1），所述主体（1）内设置有锅体（2），所述锅体（2）内设置有放置食物的放置板（3），其特征在于：所述放置板（3）上设置有卡合机构（4），所述放置板（3）通过卡合机构（4）活动安装在锅体（2）内；所述放置板（3）上设置有多个支撑块（5），所述支撑块（5）内设置有能够将食物顶起的支撑机构（6），所述放置板（3）内开设有通气槽（7），所述通气槽（7）内设置有驱使支撑机构（6）移动的驱动机构（8）；所述主体（1）和锅体（2）上均开设有泄压口（9），所述泄压口（9）与通气槽（7）相互连通，所述锅体（2）内开设有连接口（10），所述连接口（10）与通气槽（7）相互连通，蒸汽在锅体（2）内通过通气槽（7）和泄压口（9）流动至主体（1）外侧，且通过泄压时蒸汽的压力为驱动机构（8）提供驱动力，所述驱动机构（8）包括固定设置在通气槽（7）底部的滑轨（81），所述滑轨（81）内活动设置有传动杆（82），所述传动杆（82）上设置有与支撑杆（61）配合使用的顶块（83），当所述传动杆（82）移动时能够带动顶块（83）依次将支撑杆（61）顶起；所述泄压口（9）内活动设置有密封板（84），所述密封板（84）能够将锅体（2）上的泄压口（9）进行封闭，所述锅体（2）上开设有圆槽（85），所述圆槽（85）内设置有拉伸弹簧（86），所述拉伸弹簧（86）两端分别与圆槽（85）底部和密封板（84）固定连接，通过所述拉伸弹簧（86）的回弹力使得密封板（84）保持对泄压口（9）的封闭；所述密封板（84）靠近传动杆（82）的一侧设置有驱动杆（87），所述驱动杆（87）和传动杆（82）端部均设置有磁块（88），在所述放置板（3）安装到锅体（2）内时，所述磁块（88）相互吸合实现驱动杆（87）和传动杆（82）的连接。

2.根据权利要求1所述的一种热量反射节能型空气炸锅，其特征在于：所述支撑块（5）为中空结构，且所述通气槽（7）与支撑块（5）内部相互连通，所述支撑块（5）侧壁开设有气孔（51），蒸汽通过气孔（51）对食物底部进行辅助加热。

3.根据权利要求2所述的一种热量反射节能型空气炸锅，其特征在于：所述气孔（51）上方设置有导流板（52），且所述导流板（52）为弧形。

4.根据权利要求3所述的一种热量反射节能型空气炸锅，其特征在于：所述锅体（2）两侧开设有卡槽（41），所述放置板（3）两侧均开设有滑槽（42），所述滑槽（42）上方开设有活动槽（43），所述卡合机构（4）包括活动设置在滑槽（42）内的卡块（44），所述滑槽（42）内设置有复位弹簧（45），所述复位弹簧（45）两端分别与滑槽（42）底部和卡块（44）固定连接；

所述活动槽（43）内活动设置有连接块（46），所述连接块（46）顶端设置有滑动板（47），所述连接块（46）底端与卡块（44）固定连接，所述滑动板（47）上设置有移动板（48），在所述移动板（48）移动时能够通过滑动板（47）和连接块（46）带动卡块（44）脱离卡槽（41），所述移动板（48）上设置有防滑条（49）。

5.根据权利要求4所述的一种热量反射节能型空气炸锅，其特征在于：所述锅体（2）侧壁开设有导向槽（11），所述放置板（3）侧壁设置有导向块（12），所述导向块（12）滑动设置在导向槽（11）内。

6.根据权利要求5所述的一种热量反射节能型空气炸锅，其特征在于：所述导向槽（11）顶部开口为喇叭口状。

7.根据权利要求6所述的一种热量反射节能型空气炸锅，其特征在于：所述支撑机构（6）包括活动设置在支撑块（5）内的支撑杆（61），所述支撑杆（61）顶端活动贯穿支撑块（5），所述支撑杆（61）底端两侧均为斜面且支撑杆（61）底部设置有连接弹簧（62），所述连接弹簧（62）两端分别与支撑杆（61）和通气槽（7）底部固定连接。

8.根据权利要求7所述的一种热量反射节能型空气炸锅，其特征在于：所述支撑杆（61）顶端设置有多个凸块（63）。