CN1139513A - 安全广谱高效防腐剂 - Google Patents
安全广谱高效防腐剂 Download PDFInfo
- Publication number
- CN1139513A CN1139513A CN 95104885 CN95104885A CN1139513A CN 1139513 A CN1139513 A CN 1139513A CN 95104885 CN95104885 CN 95104885 CN 95104885 A CN95104885 A CN 95104885A CN 1139513 A CN1139513 A CN 1139513A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- preservative
- potassium sorbate
- broad
- spectrum high
- food
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Landscapes
- Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
Abstract
安全广谱高效防腐剂由山梨酸钾、富马酸二甲酯、富马酸单甲酯组成。按重量百分比:山梨酸钾50~85、富马酸二甲酯10~40、富马酸单甲酯5~10。本防腐剂具有抑菌谱广,它不但能抑制霉菌生长,也能抑制细菌生长。它毒性接近天然防腐剂,成本是天然防腐剂的十分之一。它是碳水化合物,能参予人体内的新陈代谢。而且还具有投入量少、长效的优点。,投入食品的千分之一到千分之五就能达到理想的防腐效果。本防腐剂无异味,无杂色。
Description
安全广谱高效防腐剂属于食品抗菌防腐的保护剂。
现有防腐剂一般分为两大,一类是化学防腐剂,一类是天然防腐剂。化学防腐剂一般都存在不同程度的污染和低毒的缺点。而天然防腐剂又存在抑菌谱窄、价格昂贵,有些还有异味及杂色的缺点。
本发明的目的是研制一种抑菌谱广、高效、微毒、价格适中、摄入人体后能参予人体内正常新陈代谢的安全广谱高效防腐剂。
本发明的防腐剂由山梨酸钾、富马酸二甲酯、富马酸单甲酯组成,按重量百分比它们分别为:富马酸二甲酯10~40、山梨酸钾50~85、富马酸单甲酯5~10。
本发明的防腐剂具有抑菌谱广,它不但能抑制食品中的霉菌生长,也能有效抑制食品中的细菌生长,它投入食品的千分之一到千分之五就完全可达到理想的防腐效果,它的毒性接近天然防腐剂,可近似为无毒。成本是天然防腐剂的十分之一,是山梨酸钾的三分之一左右。尤其它是碳水化合物,随食品摄入人身后能参予人体内的正常新陈代谢,可视为食品的一种营养成份。该防腐剂中的富马酸单甲酯可降低环境的PH值,所以它还具有长效性。比如以面包食品为例,投入本发明的防腐剂千分之三的量,同一种面包不投入防腐剂,再则投入千分之三的山梨酸钾防腐剂,在30℃的条件下观察。添加本发明防腐剂的面包120天不见生霉,而只加山梨酸钾的面包30天开始生霉,不加任何防腐剂的面包五天开始生霉。本防腐剂无异味,无杂色。
实施例:本实施例由山梨酸钾、富马酸二甲酯、富马酸单甲酯组成。按重量百分比它们各占:山梨酸钾58、富马二甲酸24、富马酸单甲酯8。
Claims (1)
1、安全广谱高效防腐剂,其特征在于它由山梨酸钾、富马酸二甲酯、富马酸单甲酯组成,按重量百分比:山梨酸钾50~85、富马酸二甲酯10~40、富马酸单甲酯5~10。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN 95104885 CN1139513A (zh) | 1995-05-09 | 1995-05-09 | 安全广谱高效防腐剂 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN 95104885 CN1139513A (zh) | 1995-05-09 | 1995-05-09 | 安全广谱高效防腐剂 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN1139513A true CN1139513A (zh) | 1997-01-08 |
Family
ID=5075283
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN 95104885 Pending CN1139513A (zh) | 1995-05-09 | 1995-05-09 | 安全广谱高效防腐剂 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN1139513A (zh) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN1085938C (zh) * | 1998-06-27 | 2002-06-05 | 杨继红 | 一种防霉剂在烟草上的应用 |
CN1836540B (zh) * | 2005-03-22 | 2010-10-06 | 宜兴市天石饲料有限公司 | 饲料添加剂新型高效复合防霉剂及其制造方法 |
CN102369927A (zh) * | 2010-08-25 | 2012-03-14 | 荣延军 | 一种关于动植物病虫害防治的新型颠覆性技术方法及其产品 |
-
1995
- 1995-05-09 CN CN 95104885 patent/CN1139513A/zh active Pending
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN1085938C (zh) * | 1998-06-27 | 2002-06-05 | 杨继红 | 一种防霉剂在烟草上的应用 |
CN1836540B (zh) * | 2005-03-22 | 2010-10-06 | 宜兴市天石饲料有限公司 | 饲料添加剂新型高效复合防霉剂及其制造方法 |
CN102369927A (zh) * | 2010-08-25 | 2012-03-14 | 荣延军 | 一种关于动植物病虫害防治的新型颠覆性技术方法及其产品 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
WO1992019104A3 (en) | Fatty acid based compositions for the control of established plant infections | |
CA2102433A1 (en) | Divalent Silver Alkaline Bactericide Compositions | |
DE69811709T2 (de) | Bekämpfungsmittel gegen pflanzenpathogene mikro-organismen | |
CA2194581A1 (en) | Fungicidal composition and method of controlling fungus infestation | |
WO1996028022A3 (en) | Fatty acid based compositions and methods for the control of plant infections and pests | |
CA2183652A1 (en) | Synergistic water soluble preservative compositions of biocidal mixtures | |
CN104642389A (zh) | 一种生防细菌和吡唑醚菌酯的组合物 | |
KR100196460B1 (ko) | 4급암모늄염을 함유해서 이루어지는 항균제 | |
CN101473825A (zh) | 一种嘧菌胺和噁咪唑杀菌剂组合物 | |
EP0175338A3 (en) | Disinfectants and antiseptics | |
MD324C2 (ro) | Preparat fungicid pentru plante | |
CN113854290A (zh) | 一种长效持久双胍类复合消毒剂及其制备方法 | |
CN1139513A (zh) | 安全广谱高效防腐剂 | |
US20040253287A1 (en) | Environmentally safe insecticides | |
CN111617063B (zh) | 一种免洗消毒液 | |
US20050020678A1 (en) | Environmentally safe fungicides | |
CN111493073A (zh) | 一种表面消毒覆膜剂及其制备方法 | |
CN111329820A (zh) | 一种具有保湿、除臭功能的手部消毒液及其制备方法 | |
DE68924497T2 (de) | Stabilisatorzusammensetzung und stabilisierte, wässerige Systeme. | |
CN106259553A (zh) | 一种微生物杀虫农药 | |
CN110742845B (zh) | 一种湿巾及其制备方法 | |
CN105494464A (zh) | 一种植物克生素广谱空气消毒剂及其制备方法 | |
EP0663147A1 (en) | Fatty acid insecticide and insecticidal method using the same | |
CN110352986B (zh) | 含枯草芽孢杆菌和扑海因的组合物及应用 | |
CN108617666A (zh) | 一种含ε-聚赖氨酸和氟环唑的杀菌剂及其制备方法和应用 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C01 | Deemed withdrawal of patent application (patent law 1993) | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |