CN113907400B - 一种稳定释放烟香的电子雾化液及其制备方法 - Google Patents

一种稳定释放烟香的电子雾化液及其制备方法 Download PDF

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Abstract

本申请涉及电子雾化液领域,更具体地说,它涉及一种稳定释放烟香的电子雾化液及其制备方法。一种稳定释放烟香的电子雾化液,包括以下原料:酪蛋白酸钠、酒石酸、海藻酸丙二醇酯、多元醇、烟叶提取物、烟用香精、水;其制备方法为:步骤1):将所述重量份的酪蛋白酸钠、海藻酸丙二醇酯投入到水中,在温度70‑76℃的条件下搅拌至溶解,得到基础液;步骤2):保持温度,往基础液内加入所述重量份的多元醇,搅拌均匀,得到混合液;步骤3):保持温度,往混合液内加入所述重量份的酒石酸、烟叶提取物、烟用香精,搅拌至溶解,得到成品。本申请具有提高风味的稳定性优点。

Description

一种稳定释放烟香的电子雾化液及其制备方法
技术领域
本申请涉及电子雾化液领域,更具体地说,它涉及一种稳定释放烟香的电子雾化液及其制备方法。
背景技术
电子雾化装置主要由锂电池、雾化器和电子雾化液三部分组成,由电池向雾化器供电后,将雾化液进行雾化转变为烟气。电子烟不存在烟草高温热裂解过程,焦油含量较低,没有可见测流烟气,较传统卷烟来说,电子雾化装置对周围环境小。
人们使用电子雾化装置时,主要从烟碱中获得吸食满足感。烟碱在电子雾化液中,大多是以游离烟碱的形式存在,游离烟碱容易造成抽吸前后烟碱含量不一致、风味不稳定的情况,严重影响消费者的使用体验。因此,还有待改善。
发明内容
为了提高风味的稳定性,本申请提供一种稳定释放烟香的电子雾化液及其制备方法。
第一方面,本申请提供一种稳定释放烟香的电子雾化液,采用如下的技术方案:一种稳定释放烟香的电子雾化液,按重量份数,包括以下原料:2.5-3.6份酪蛋白酸钠、0.5-1.8份酒石酸、3.2-4.8份海藻酸丙二醇酯、63-70份多元醇、5.8-7.6份烟叶提取物、2.6-4.0份烟用香精、18-25份水。
优选的,按重量份数,所述雾化液包括2.9-3.3份酪蛋白酸钠、1.1-1.5份酒石酸、3.8-4.5份海藻酸丙二醇酯、65-68份多元醇、6.2-6.9份烟叶提取物、3.3-3.6份烟用香精、21-23份水。
通过采用上述技术方案,在酪蛋白酸钠和海藻酸丙二醇酯的共同配合下,进一步提高了将电子雾化液体系内部结构的分子排列紧密的能力,使得三维网状结构更加稳定,增强了胶凝状态。海藻酸丙二醇酯分子中大部分羧基被酯化,同时含有亲水基和亲油基,进一步增加了海藻酸丙二醇酯分子的空间体积,可以更有效地与酪蛋白酸钠连接,提高了整个体系的稳定性,制得的电子雾化液在经过长时间的放置后,依旧可以保持良好的品质。
酒石酸与游离态烟碱结合形成烟碱盐,在酒石酸、酪蛋白酸钠和海藻酸丙二醇酯的共同配合下,提高了酒石酸与烟碱的结合能力,使得烟碱盐的性质稳定,并且均匀分散在电子雾化液体系中。消费者使用电子雾化装置时,电子雾化液被加热,游离态烟碱与质子态烟碱在相互转化中始终保持着一定的平衡,从而使得烟香较为稳定,保持良好的风味。
另外,质子态烟碱的形成,提高了烟碱含量,提高电子雾化液带给消费者的吸食满足感,同时改善了烟碱对喉部的尖刺感。
优选的,所述多元醇为乙醇、甘油、丙二醇、丁二醇中的一种或多种。
优选的,所述多元醇为乙醇和甘油,乙醇与甘油的重量比为1:(0.6-0.8)。
通过采用上述技术方案,选用特定种类的多元醇,并以特定比例混合,可以令酪蛋白酸钠、海藻酸丙二醇酯更好地发挥作用,加强各种原料之间的连接强度。同时,乙醇与甘油的特定比例可以缓解甘油不易溶解烟用香精的情况,充分锁住电子雾化液的烟香。
优选的,所述烟用香精为乙基麦芽酚、香兰素和突厥烯酮,乙基麦芽酚、香兰素和突厥烯酮的重量比为(2-4):(3.5-5.5):(1.5-3.2)。
通过采用上述技术方案,采用特定种类的烟用香精,各种烟用香精之间互相配合,各种烟用香精的风味很好地交杂、糅合在一起,形成了一种新的风味。消费者使用电子雾化装置时,对电子雾化液进行低温烘烤,新的风味与烟碱共同配合,稳定持久,提高消费者的吸食体验。
优选的,所述电子雾化液中还包括有1.2-2.0重量份的卡拉胶。
通过采用上述技术方案,卡拉胶与酪蛋白酸钠、海藻酸丙二醇酯的共同作用下,进一步提高了整个体系的增稠稳定性,进一步提高卡拉胶高分子电解质带电基团与其它物质表面电荷的相互作用,从而提高卡拉胶与其它原料之间的连接强度,提高电子雾化液整体的稳定性,使得质子态与游离态烟碱处于稳定的动态平衡。
第二方面,本申请提供一种稳定释放烟香的电子雾化液的制备方法,采用如下的技术方案:
一种稳定释放烟香的电子雾化液的制备方法,包括以下步骤:
步骤1):将所述重量份的酪蛋白酸钠、海藻酸丙二醇酯投入到水中,在温度70-76℃的条件下搅拌至溶解,得到基础液;
步骤2):保持温度,往基础液内加入所述重量份的多元醇,搅拌均匀,得到混合液;
步骤3):保持温度,往混合液内加入所述重量份的酒石酸、烟叶提取物、烟用香精,搅拌至溶解,得到成品。
优选的,所述步骤1)中还往水中投入有1.2-2.0重量份的卡拉胶。
通过采用上述技术方案,采用特定的投料步骤,使得各种原料之间可以充分配合,进一步提高游离烟碱和质子态烟碱之间的平衡稳定性,保持良好的烟香稳定性。
优选的,在氮气的保护下对所述电子雾化液的各种原料进行混合。
通过采用上述技术方案,在氮气保护下进行混合,减少了制备过程中各原料成分氧化的情况,减少干扰的因素,提高电子雾化液的稳定性。
综上所述,本申请具有以下有益效果:
1、在酪蛋白酸钠和海藻酸丙二醇酯的共同配合下,进一步提高了将电子雾化液体系内部结构的分子排列紧密的能力,使得三维网状结构更加稳定,增强了胶凝状态,提高了整个体系的稳定性。
2、酒石酸与游离态烟碱结合形成烟碱盐,在酒石酸、酪蛋白酸钠和海藻酸丙二醇酯的共同配合下,提高了酒石酸与烟碱的结合能力,使得烟碱盐的性质稳定,并且均匀分散在电子雾化液体系中。消费者使用电子雾化装置时,电子雾化液被加热,游离态烟碱与质子态烟碱在相互转化中始终保持着一定的平衡,从而使得烟香较为稳定,保持良好的风味。
3、质子态烟碱的形成,提高了烟碱含量,提高电子雾化液带给消费者的吸食满足感,同时改善了烟碱对喉部的尖刺感。
具体实施方式
以下结合实施例对本申请作进一步详细说明。
以下实施例及对比例中所用原料的来源信息详见表1。
表1
Figure BDA0003288692130000031
实施例
实施例1-5
一种稳定释放烟香的电子雾化液,包括酪蛋白酸钠、酒石酸、海藻酸丙二醇酯、多元醇、烟叶提取物、烟用香精和水。
多元醇为乙醇、甘油、丙二醇、丁二醇中的一种或多种。
烟用香精为苯乙酸乙酯、香紫苏醇中的一种或多种。
电子雾化液的制备方法,包括以下步骤:
步骤1):将酪蛋白酸钠、海藻酸丙二醇酯投入到水中,在指定温度、25r/min的条件下搅拌至溶解,得到基础液。
步骤2):保持温度和转速,往基础液内加入多元醇,搅拌6分钟,得到混合液。
步骤3):保持温度和转速,往混合液内加入酒石酸、烟叶提取物、烟用香精,搅拌至溶解,得到成品。
其中,烟叶提取物的制备方法如下:
称量市售烟草1kg,将市售烟草放置到低温粉碎机中,在2℃的条件下粉碎到200目。然后将粉碎后的烟草与5kg的水在45℃的条件下混合均匀,浸泡24h。然后进行过滤,过滤后的溶液为烟叶提取物。
各种原料的具体选择及用量、步骤1)中的指定温度参照表2。
表2
Figure BDA0003288692130000041
实施例6
一种稳定释放烟香的电子雾化液,与实施例5的不同之处在于,多元醇中乙醇与甘油的重量比为1:0.6,即乙醇的投入量为20.31kg,甘油的投入量为12.19kg。
实施例7
一种稳定释放烟香的电子雾化液,与实施例5的不同之处在于,多元醇中乙醇与甘油的重量比为1:0.8,即乙醇的投入量为18.06kg,甘油的投入量为14.44kg。
实施例8
一种稳定释放烟香的电子雾化液,与实施例5的不同之处在于,烟用香精为乙基麦芽酚、香兰素和突厥烯酮,乙基麦芽酚、香兰素和突厥烯酮的重量比为2:5.5:1.5。
即乙基麦芽酚的投入量为0.4kg,香兰素的投入量为1.1kg,突厥烯酮的投入量为0.3kg。
实施例9
一种稳定释放烟香的电子雾化液,与实施例5的不同之处在于,烟用香精为乙基麦芽酚、香兰素和突厥烯酮,乙基麦芽酚、香兰素和突厥烯酮的重量比为4:3.5:3.2。
即乙基麦芽酚的投入量为0.67kg,香兰素的投入量为0.59kg,突厥烯酮的投入量为0.54kg。
实施例10-12
一种稳定释放烟香的电子雾化液,与实施例5的不同之处在于,步骤1)中还往水中投入有卡拉胶,卡拉胶的具体用量参照表3。
表3
实施例10 实施例11 实施例12
投入量(kg) 0.6 1.0 0.8
实施例13
一种稳定释放烟香的电子雾化液,与实施例5的不同之处在于,在氮气的保护下对电子雾化液的各种原料进行混合。
实施例14
一种稳定释放烟香的电子雾化液,与实施例5的不同之处在于,
多元醇中乙醇与甘油的重量比为1:0.6,即乙醇的投入量为20.31kg,甘油的投入量为12.19kg。
烟用香精为乙基麦芽酚、香兰素和突厥烯酮,乙基麦芽酚、香兰素和突厥烯酮的重量比为4:3.5:3.2。即乙基麦芽酚的投入量为0.67kg,香兰素的投入量为0.59kg,突厥烯酮的投入量为0.54kg。
步骤1)中还往水中投入有0.8kg卡拉胶。
在氮气的保护下对电子雾化液的各种原料进行混合。
对比例
对比例1
一种稳定释放烟香的电子雾化液,与实施例5的不同之处在于,将酪蛋白酸钠替换为等量的明胶。
对比例2
一种稳定释放烟香的电子雾化液,与实施例5的不同之处在于,将海藻酸丙二醇酯替换为等量的明胶。
对比例3
一种稳定释放烟香的电子雾化液,与实施例5的不同之处在于,将酒石酸替换为等量的乳酸。
对比例4
一种稳定释放烟香的电子雾化液,与实施例5的不同之处在于,酪蛋白酸钠的投入量为1.1kg,酒石酸的投入量为2.6kg,海藻酸丙二醇酯的投入量为0.6kg。
性能检测试验
1、感官评定:将实施例1-14、对比例1-4的产品和市售电子雾化液放置于电子雾化装置内,根据GB5606.4-2005《卷烟第4部分:感官技术要求》对实施例1-14、对比例1-4的产品进行感官评定,感官评定人员选定10个,感官评定人员均具备烟草制品感官评价人员资质。其中,GB5606.4-2005中的感官质量评判标准见表4。
2、pH检测:对实施例1-14、对比例1-4的产品和市售电子雾化液进行检测,准确称取1.00g的电子雾化液至锥形瓶中,加入10mL中性水稀释,在振荡摇床(转速为150r/min)上振荡萃取20min,静置10min后用pH计进行测定。
3、烟碱含量检测:对实施例1-14、对比例1-4所制得的产品和市售电子雾化液进行检测。
1)称量0.2g产品,加入10mL中性水、50μL正十七烷内标溶液和10mL二氯甲烷,涡旋混合萃取30min,在2500r/min的条件下离心10min,得到有机相,GC-MS测定游离态烟碱质量分数。
2)在水相溶液中加入1mL1.0mol/L氢氧化钠溶液使质子态烟碱转化为游离态,再加入50μL正十七烷内标溶液和10mL二氯甲烷,涡旋混合萃取30min,在2500r/min的条件下离心10min,得到有机相,GC-MS测定烟碱质量分数。
4、特殊感官评定:将实施例1-14、对比例1-4的产品和市售电子雾化液放置于电子雾化装置内,然后吸食40口香烟,检测香烟香气的稳定性,评定标准参见表5。
表4卷烟感官质量评判标准
Figure BDA0003288692130000061
表5
指标 最高分数
持续稳定烟香 20
略微断续烟香 14
明显断续烟香 8
试验1-4的检测结果参照表6。
表6
Figure BDA0003288692130000071
根据表6中实施例1-5与对比例1-4、市售电子雾化液的检测数据对比可知,实施例1-5所制得的产品在感官上,有更浓郁的香气、更低的刺激性,抽吸中烟香也能够稳定、持续的输出。同时,实施例1-5所制得的产品内,游离态烟碱的数量减少,质子态的烟碱数量增加,使得制得的产品具有更浓郁的味道。
根据表6中实施例6-7与市售电子雾化液的检测数据对比可知,实施例6-7的能给人更好的吸食体验,具有良好、稳定、浓郁的烟香。同时,特定的多元醇可以使得烟叶提取物中的烟碱更好地与溶剂配合。
根据表6中实施例8-9与市售电子雾化液的检测数据对比可知,使用特定种类的烟用香精,能使消费者具有更好的吸食体验,具有更好的风味。
根据表6中实施例10-12与市售电子雾化液的检测数据对比可知,添加卡拉胶所制得的电子雾化液能够给到消费者更好的吸食体验,具有良好、稳定的烟香,且具有较低的刺激性,效果远优于对比例1-4与市售电子雾化液。说明卡拉胶与酪蛋白酸钠、海藻酸丙二醇酯的共同作用下,发生某些反应,提高各种原料之间的连接强度,从而提高电子雾化液的稳定性,使得质子态与游离态的烟碱处于稳定的动态平衡中,消费者吸食电子雾化液时,电子雾化液可以输送稳定的烟香。
根据表6中实施例13与实施例1-5的检测数据对比可知,在氮气中进行混合所制得的产品具有更好的品质。氮气的保护减少了各种原料的氧化情况,使得制备过程更加稳定。
本具体实施例仅仅是对本申请的解释,其并不是对本申请的限制,本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改,但只要在本申请的权利要求范围内都受到专利法的保护。

Claims (6)

1.一种通过提高酒石酸与烟碱的结合能力使得游离态烟碱与质子态烟碱处于稳定的动态平衡从而稳定释放烟香的电子雾化液,其特征在于,按重量份,所述雾化液包括2.9-3.3份酪蛋白酸钠、1.1-1.5份酒石酸、3.8-4.5份海藻酸丙二醇酯、65-68份多元醇、6.2-6.9份烟叶提取物、3.3-3.6份烟用香精、21-23份水;
所述多元醇为乙醇和甘油,乙醇与甘油的重量比为1:(0.6-0.8)。
2.根据权利要求1所述的稳定释放烟香的电子雾化液,其特征在于:所述烟用香精为乙基麦芽酚、香兰素和突厥烯酮,乙基麦芽酚、香兰素和突厥烯酮的重量比为(2-4):(3.5-5.5):(1.5-3.2)。
3.根据权利要求1所述的稳定释放烟香的电子雾化液,其特征在于:所述电子雾化液中还包括有1.2-2.0重量份的卡拉胶。
4.一种基于权利要求1-3任一项所述的稳定释放烟香的电子雾化液的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
步骤1):将所述重量份的酪蛋白酸钠、海藻酸丙二醇酯投入到水中,在温度70-76℃的条件下搅拌至溶解,得到基础液;
步骤2):保持温度,往基础液内加入所述重量份的多元醇,搅拌均匀,得到混合液;
步骤3):保持温度,往混合液内加入所述重量份的酒石酸、烟叶提取物、烟用香精,搅拌至溶解,得到成品。
5.根据权利要求4所述的稳定释放烟香的电子雾化液的制备方法,其特征在于:所述步骤1)中还往水中投入有1.2-2.0重量份的卡拉胶。
6.根据权利要求4或5所述的稳定释放烟香的电子雾化液的制备方法,其特征在于:在氮气的保护下对所述电子雾化液的各种原料进行混合。
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