CN113827105A - 一种可制作多种咖啡胶囊的酿造装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种可制作多种咖啡胶囊的酿造装置，所述酿造装置包括机架、设于所述机架上的用于冲泡咖啡的咖啡冲泡装置和可拆卸安装在所述机架上的用于产生牛奶泡沫的牛奶发泡装置；其中，所述牛奶发泡装置包括至少一个的发泡空间；至少一个的牛奶入口通道；至少一个的空气入口通道；至少一个的蒸汽入口通道；至少一个的牛奶出口通道；且所述牛奶入口通道、所述空气入口通道、所述蒸汽入口通道、以及所述牛奶出口通道均与所述发泡空间连通。本发明将牛奶发泡装置内置在咖啡酿造装置内，这样节省空间，价格更加便宜；同时，能尽可能多的兼容不同品类的咖啡胶囊，满足多种客户的要求，提高市场的竞争力。

Description

一种可制作多种咖啡胶囊的酿造装置

技术领域

本发明涉及咖啡机的技术领域，尤其涉及一种可制作多种咖啡胶囊的酿造装置。

背景技术

胶囊饮品机是利用胶囊来制作饮品的一种机器，如胶囊咖啡机。而咖啡作为一种饮品，逐渐进入到人们日常的工作、学习和生活中。人们在闲暇时刻浸泡一杯浓郁、醇香的咖啡，不仅会极大地提高精神，而且还可以让人们慢慢享受闲暇时刻的无限轻松与美好。随着人们对咖啡饮用频率的不断提高，越来越多的人在户外旅游或家中均需使用咖啡机来制作咖啡。

胶囊饮品机酿造机构是胶囊饮品机的核心部件，目前市场上大部分机器都是单胶囊带热牛奶、卡布奇诺的机器，且带有奶盒；不能同时兼容制作多种咖啡胶囊及其带有热牛奶、卡布奇诺、拿铁。

发明内容

(一)要解决的技术问题

本发明要解决的技术问题是提供一种可制作多种咖啡胶囊的酿造装置，将牛奶发泡装置内置在咖啡酿造装置内，这样节省空间，价格更加便宜；同时，能尽可能多的兼容不同品类的咖啡胶囊，满足多种客户的要求，提高市场的竞争力。

(二)技术方案

本发明解决上述技术问题所采用的方案是一种可制作多种咖啡胶囊的酿造装置，所述酿造装置包括机架、设于所述机架上的用于冲泡咖啡的咖啡冲泡装置和可拆卸安装在所述机架上的用于产生牛奶泡沫的牛奶发泡装置；其中，所述牛奶发泡装置包括至少一个的发泡空间；至少一个的牛奶入口通道；至少一个的空气入口通道；至少一个的蒸汽入口通道；至少一个的牛奶出口通道；且所述牛奶入口通道、所述空气入口通道、所述蒸汽入口通道、以及所述牛奶出口通道均与所述发泡空间连通。

优选的，所述牛奶发泡装置包括两个相互连通的牛奶发泡器和出奶泡管组件；其中，所述牛奶入口通道、所述空气入口通道、以及所述蒸汽入口通道设于所述牛奶发泡器上，所述牛奶出口通道设于所述出奶泡管组件上；当牛奶经过所述发泡空间后，经由所述出奶泡管组件后由具有所述牛奶出口通道的牛奶出口管流出。具体的，所述出奶泡管组件包括与所述牛奶发泡器连接的出奶泡管，且两者通过第一硅胶连接头连接，其中，所述出奶泡管的另一端设置开口，且通过第二硅胶连接头封闭；所述出奶泡管的两端设置开口，便于后续对其进行清洗。

具体的，所述出奶泡管设有用于安装所述第一硅胶连接头的第一安装槽；其中，所述第一硅胶连接头靠近所述出奶泡管的一端朝外延伸形成有卡合部，对应的，所述第一安装槽具有供所述卡合部通过的通过孔，且所述卡合部具有与所述通过孔匹配的轴部，所述轴部朝外延伸形成第一防脱部，所述第一防脱部与所述轴部连接处的端面直径大于所述轴部的轴径。优选的，所述卡合部的数量有四个，且呈矩形分布在所述第一硅胶连接头上，使得安装更为牢固。优选的，所述第一防脱部为锥形，且由靠近所述轴部的一端朝外，轴径逐渐减小，该结构，不仅可以防止所述第一硅胶连接头脱离所述第一安装槽，同时，也便于将所述第一硅胶连接头安装至所述第一安装槽上。优选的，所述轴部远离所述第一防脱部的一端形成有第二防脱部，所述第二防脱部为轴状，且轴径大于所述轴部的轴径。进一步的，所述第一硅胶连接头靠近所述出奶泡管的一端朝外延伸形成有设置有所述通过腔的第一连接管，对应的，所述第一安装槽设置有与所述第一连接管匹配的连接管安装槽。优选的，所述第一连接管布置在所述第一硅胶连接头靠近所述出奶泡管的一端面的中心处。进一步的，所述第一连接管的外圆周朝外延伸形成有第一环形凸起。所述第一环形凸起的设置，提高了所述第一连接管和所述连接管安装槽之间的密封性，防止奶泡由此处渗出。所述第二硅胶连接头靠近所述出奶泡器的一端朝外延伸形成有第二连接管，所述第二连接管的外圆周设置有第二环形凸起。优选的，所述第二环形凸起的数量为两个。所述第二环形凸起的设置，提高了所述第二硅胶连接头和所述出奶泡管之间的密封性，防止奶泡由此处渗出。

更为优选的，还设置有用于截止所述空气入口通道的截止阀；当所述空气入口通道有空气流入时，所述截止阀打开使得所述空气入口通道和所述发泡空间连通；当所述空气入口通道没有空气流入时，所述截止阀关闭使得所述空气入口通道与所述发泡空间截断。

具体的，当关闭所述空气入口通道时，牛奶通过所述牛奶入口通道进入与蒸汽进行混合，此时热牛奶从所述牛奶出口通道流出；

当打开空气管通道时，牛奶通过所述牛奶入口通道进入先与所述空气入口通道流入的空气进行第一次混合，第一次混合完成后再与所述所述蒸汽入口通道流入的蒸汽进行第二次混合；这样牛奶经过两次混合后，热奶沫会从所述牛奶出口通道流出，与所述咖啡冲泡装置制作的咖啡进行混合，这样可以制作出卡布奇诺/拿铁。

优选的，可以同时适用于制作但是不限于制作NESPRESSO咖啡胶囊、 LAVZZA咖啡胶囊、DG咖啡胶囊、CAFFITALY咖啡胶囊。

采用上述方案，将牛奶发泡装置内置在咖啡酿造装置内，这样节省空间，价格更加便宜；同时，能尽可能多的兼容不同品类的咖啡胶囊，满足多种客户的要求，提高市场的竞争力；该咖啡酿造装置主要应用在抽屉式 (立式)胶囊咖啡机上。

进一步的，所述机架包括用于安装所述牛奶发泡装置的基座，所述牛奶发泡装置通过发泡器盖安装至所述基座上；所述基座设置与所述发泡器盖匹配的收容空间，所述发泡器盖的外部朝外延伸形成有凸块，所述凸块受限在所述基座上，所述基座上设置与所述凸块匹配的安装部。

优选的，所述凸块包括对称形成在所述发泡器盖上的第一凸块和第二凸块；对应的，所述安装部包括与所述第一凸块匹配的第一安装部、以及与所述第二凸块匹配的第二安装部。

优选的，所述发泡器盖的外侧设置有与所述空气入口通道连通的空气管、以及与所述蒸汽入口通道连通的蒸汽管，且所述空气管和所述蒸汽管上套接有用于固定二者的固定架，所述固定架可拆卸连接在所述发泡器盖上。

优选的，所述机架包括用于安装所述咖啡冲泡装置的安装座和用于安装所述牛奶发泡装置的基座；所述安装座和所述基座通过可拆卸方式连接；其中，所述基座位于所述安装座的下端；所述牛奶发泡装置布置在所述咖啡冲泡装置的下方，使得结构更为紧凑，节省了空间。

优选的，所述牛奶发泡装置安装在所述安装座和所述基座之间的空间内，使其不会发生移动，其中，所述安装座的下端和所述基座的上端匹配形成有供具有所述牛奶入口通道的牛奶管通过的通过腔，使得结构更为牢固；且所述基座的下方开口，供所述咖啡和发泡后的牛奶流出；同时，所述基座的侧边开口，供所述空气入口通道和所述蒸汽入口通道通过。

采用上述方案，设置所述发泡器盖套在所述牛奶发泡装置上，不仅可以保护所述牛奶发泡装置，使其不易受损和腐蚀；同时，便于将所述牛奶发泡装置固定在所述基座上。

进一步的，所述发泡器盖具有用于容纳所述牛奶发泡装置的容纳腔，，所述发泡器盖包括第一表面、第二表面和第三表面，所述三个表面包围形成所述容纳腔；所述容纳腔靠近其开口处设置有限制槽，对应的，所述牛奶发泡装置连接有与所述限制槽匹配的限制件。

优选的，所述限制件包括转动连接在所述牛奶发泡装置上的旋转摆杆，所述旋转摆杆的两侧朝外延伸形成有为轴状的限制部，当所述牛奶发泡装置安装至所述发泡器盖后，所述限制部限制在所述限制槽内，更为优选的，所述限制槽设置有用于卡合所述限制部的卡合腔，使得所述牛奶发泡装置更为牢固的安装在所述发泡器盖上。

优选的，所述牛奶发泡装置设置有用于抵靠所述旋转摆杆限制其朝着所述发泡器盖的方向旋转的限制台，且，靠近所述限制台处设置有凸起卡扣，当所述旋转摆杆旋转至所述限制台处时，所述凸起卡扣抵靠在所述旋转摆杆的内侧，使其不易发生松动，提高其稳固度。

采用上述方案，所述牛奶发泡装置与所述发泡器盖可拆卸连接，便于对牛奶发泡装置进行清洗，防止发臭。

进一步的，所述咖啡冲泡装置包括用于形成咖啡液的酿造空间、至少一个的热水入口通道、以及至少一个的咖啡出口通道；其中，所述热水入口通道和所述咖啡出口通道均与所述酿造空间连通。

具体的，热水通过所述热水入口通道后通过咖啡胶囊，此时咖啡由通过所述酿造空间后从所述咖啡出口通道流出，制作出咖啡。

进一步的，所述咖啡冲泡装置包括与咖啡出口通道连通的所述漏斗支架、以及可拆卸连接在所述漏斗支架内的用于安装适配咖啡胶囊的适配漏斗；其中，所述漏斗支架的内腔为上端开口的酿造空间，所述漏斗具有与所述酿造空间连通的胶囊容纳腔。

优选的，上述出奶泡管通过卡扣连接方式连接在所述漏斗支架的下端，使得所述牛奶出口通道和所述咖啡出口通道并列设置；具体的，所述出奶泡管靠近所述漏斗支架的一端活动连接有活动卡扣，所述活动卡扣的一端通过弹簧连接在所述出奶泡管内，所述活动卡扣的一端穿透所述出奶泡管形成按钮；当按压所述按钮时，所述活动卡扣朝内移动，则所述出奶泡管与所述漏斗支架分离；当所述按钮未受力后，所述弹簧给所述活动卡扣一个朝外的力，使其朝外卡在所述漏斗支架上。

优选的，所述安装座的侧壁开口，供所述漏斗支架通过；其中，所述安装座的内侧壁对称设置有滑槽，所述漏斗支架的两端沿着所述滑槽伸入或抽出所述安装座；当需要更换咖啡胶囊时，操作所述漏斗支架沿着所述滑槽抽出；更换完成后，操作所述漏斗支架沿着所述滑槽伸入，结构简单，操作方便，便于更换不同的咖啡胶囊。

优选的，所述漏斗支架适用于装配各种咖啡胶囊的漏斗；可以包括但不仅限于以下的两种形式：

其一，所述漏斗包括与所述漏斗支架转动连接且可翻转开闭在所述开口上的胶囊座，其中，所述胶囊座转动连接在所述漏斗支架上，所述漏斗支架的上端面设置有用于匹配所述胶囊座的固定支架，所述胶囊座具有转动部；且所述胶囊座转动至其封闭在所述漏斗支架的开口上时形成用于安装咖啡胶囊的胶囊容纳腔；其中，所述胶囊座的上下端均开口，所述上端开口便于热水可以进入冲泡NESPRESSO咖啡胶囊的咖啡粉，萃取形成咖啡；所述漏斗容纳腔内设置有过滤板，所述过滤板的顶部设置有若干个凸台和流通孔；所述的NESPRESSO咖啡胶囊出咖啡的端面设置有铝箔纸，铝箔纸至少在NESPRESSO咖啡胶囊置于胶囊容纳腔内时支承在若干个凸台上、且与若干个流通孔之间形成一定的导流间距。所述漏斗支架的内侧壁上设置有若干卡扣件，所述过滤板被卡合在所述卡扣件下方；且，所述漏斗支架的内壁朝外延伸形成有用于提高所述过滤板稳固度的圆柱凸起，对应的，所述过滤板的外壁具有与所述圆柱凸起匹配的圆柱凹陷。

具体的，安装时，所述过滤板的圆柱凹陷与所述漏斗支架的圆柱凸起匹配，使其卡合在所述漏斗支架内，所述胶囊座的转动部匹配在所述漏斗支架的固定支架上，当需要放置咖啡胶囊时，转动所述胶囊座使其绕着所述固定支架打开，将咖啡胶囊放置入所述胶囊容纳腔内，再转动所述胶囊座使其封闭所述胶囊容纳腔，实现了咖啡胶囊的安装。

其二：所述漏斗包括可拆卸连接的胶囊座和出水刺刀；其中，所述胶囊座具有用于安装咖啡胶囊的胶囊容纳腔，且所述出水刺刀安装在所述胶囊座的胶囊容纳腔内。所述出水刺刀设置有若干供咖啡通过的小孔、以及朝上凸起的用于刺破咖啡胶囊的第一胶囊刺针；所述胶囊座的底部设置若干供咖啡通过的小孔。所述漏斗支架的内壁靠近开口处设置有L型的卡槽，所述胶囊座设置有与所述卡槽相匹配的卡凸。其中，L型的所述卡槽包括竖向的进出槽、以及横向的锁定槽；且所述锁止槽的上端形成有锁止部，所述锁止部靠近所述锁止槽的一端设置有凹陷处，所述卡凸的上端设置有与所述凹陷处匹配的凸起处；当卡凸旋入所述锁止槽时，所述凹陷处和所述凸起处匹配起限位作用。更为优选的，所述漏斗支架的内壁还设置有若干竖向的凸筋，用于增强所述漏斗在所述漏斗支架内的稳固度。

具体的，安装时，操作者只需将所述胶囊座上的卡凸对准所述卡槽的进出槽并沿着所述进出槽进入到所述卡槽内，当卡凸进入到位后，再转动所述胶囊座，使得所述卡凸进入所述锁定槽实现所述胶囊座的安装；拆卸时，操作者只需反向转动所述胶囊座，使得所述胶囊座上的卡凸从所述锁定槽进入所述进出槽，再沿着所述进出槽脱离出所述卡槽实现所述胶囊座的拆卸。更为具体的，所述漏斗支架的内壁设置有两个卡槽，所述胶囊座设置有两个卡凸。

进一步的，所述漏斗内具有第一冲泡结构，所述漏斗的上方设置有用于密封所述酿造空间的第二冲泡结构；且所述第二冲泡结构和所述漏斗可以相互靠近远离；其中，所述第二冲泡结构与所述热水入口通道连通。

优选的，还包括微动开关，所述第一冲泡组件和第二冲泡组件相互靠近到位的状态下，所述微动开关被触发。具体的，当所述微动开关被触发时，表示所述第一冲泡组件和第二冲泡组件相互靠近到位，机构才能开始释放热水进行冲泡；使得机构的运行更加安全、可靠；其中，所述第二冲泡结构上设置有用于触发所述微动开关的触发块。

进一步的，所述第一冲泡结构包括设于漏斗内的第一胶囊刺针，所述第二冲泡结构包括第二胶囊刺针。

优选的，所述第二冲泡结构包括用于密封所述漏斗的密封件，所述密封件靠近所述第一冲泡结构的一端设置有所述第二胶囊刺针；其中，所述密封件包括密封盖体和密封端盖，所述密封盖体和所述密封盖匹配形成一个供热水通过的出水腔，所述密封端盖设置有所述第二胶囊刺针；所述密封端盖连接有具有所述热水入口通道的热水管，所述密封端盖设置有供热水流出的流出孔；更为优选的，所述密封件靠近所述第一冲泡结构的一端安装有密封圈，用于提高密封时，所述第一冲泡结构和所述第二冲泡结构之间的密封性，防止热水渗出，更为安全。

具体的，使用时，热水由所述热水入口通道进入所述密封件内的出水腔后由所述流出孔流入所述漏斗的胶囊容纳腔内，则所述咖啡胶囊受热膨胀，使得所述第二胶囊刺针将其刺破，热水通过所述咖啡胶囊，将其内的咖啡粉进行冲泡萃取，且冲泡更为均匀，口感更佳。

进一步的，还包括用于控制所述第二冲泡结构和所述漏斗做相互靠近远离动作的驱动结构；所述驱动结构包括与一端与所述漏斗和/或所述第二冲泡结构连接的多连杆结构、以及与所述多连杆结构的另一端连接的操作结构。

进一步的，所述多连杆结构包括包括第一连杆、第二连杆、以及第三连杆；其中，所述第二连杆转动设置在所述机架上，所述第一连杆一端与所述操作结构铰接、另一端与所述第二连杆铰接，所述第三连杆一端与所述第二连杆铰接、另一端与所述第一冲泡组件和/或第二冲泡组件铰接。

优选的，所述多连杆机构设置有两组，且对称设置在所述第一冲泡结构和/或第二冲泡结构的两侧。

具体的，所述操作结构推拉所述第一连杆以实现所述第二连杆的转动，所述第二连杆的转动推拉所述第三连杆以实现推拉所述第一冲泡结构和/ 或第二冲泡结构动作。所述第一连杆和述第二连杆的铰接处与所述第三连杆与所述第二连杆的铰接处位于所述第二连杆的转动轴线的同一侧。

进一步的，所述操作结构包括位于所述机架侧面的手柄，所述手柄朝向非所述操作组件转动轴线方向延伸形成操作部。

优选的，所述操作结构包括转动件，所述转动件包括设置有驱动臂以驱动其中一组多连杆结构的第一驱动轴、设置有驱动臂以驱动另一组多连杆结构的第二驱动轴、以及用于安装所述手柄的手柄座；所述手柄座设置在所述第一驱动轴的一侧且两者同步转动连接，所述第二驱动轴设置在所述第一驱动轴的另一侧且两者同步转动连接；其中，所述手柄座的转动轴线、第一驱动轴的转动轴线、第二驱动轴的转动轴线共线；且所述第一驱动轴的驱动臂铰接的所述多连杆结构和所述第一驱动轴的驱动臂的铰接处到所述第一驱动轴的转动轴线的距离与和所述第二驱动轴的驱动臂铰接的所述多连杆结构和所述第二驱动轴的驱动臂的铰接处到所述第二驱动轴的转动轴线的距离相等。

更为优选的，所述手柄座与所述第一驱动轴之间通过分别设置截面非圆、且两者相互匹配的第一同步凸起和第一同步凹槽实现同步转动连接；所述第二驱动轴与所述第一驱动轴之间通过分别设置截面非圆、且两者相互匹配的第二同步凹槽和第二同步凸起实现同步转动连接；所述第二驱动轴转动设置在所述机架上实现所述转动件的转动安装。

采用上述结构，操作者操作所述手柄的操作部使得所述手柄转动以带动与其连接的手柄座转动，所述手柄座的转动同步带动所述第一驱动轴、第二驱动轴的转动，所述第一驱动轴上的驱动臂、第二驱动轴上的驱动臂分别带动两者所述多连杆结构动作且所述第一驱动轴上的驱动臂、第二驱动轴上的驱动臂两者的摆动幅度相同即两组所述驱动组件的动作一致，保证机构的可靠、稳定运行。

(三)有益效果

与现有技术相比，本发明设计一种可制作多种咖啡胶囊的酿造装置，将牛奶发泡装置内置在咖啡酿造装置内，这样节省空间，价格更加便宜；同时，能尽可能多的兼容不同品类的咖啡胶囊，满足多种客户的要求，提高市场的竞争力。

附图说明

图1为本发明的一种可制作多种咖啡胶囊的酿造装置的使用示意图；

图2为实施例一中的一种可制作多种咖啡胶囊的酿造装置的截面图 (体现牛奶发泡装置)；

图3为图2中A处放大示意图；

图4为实施例一中的一种可制作多种咖啡胶囊的酿造装置的截面图 (体现咖啡冲泡装置)；

图5为实施例一中的牛奶发泡装置的示意图；

图6为实施例一中的牛奶发泡器的示意图；

图7为实施例一中的牛奶发泡器的示意图(不含旋转摆杆)；

图8为实施例一中的出奶泡管的爆炸视图；

图9为实施例一中的漏斗装置和漏斗的装配示意图；

图10为图9中B处放大示意图；

图11为实施例一中的驱动结构和第二冲泡结构的装配示意图；

图12为实施例一中的驱动结构和第二冲泡结构的爆炸示图；

图13为实施例二中的漏斗装置和漏斗的装配示意图；

图14为图13中C处放大示意图；

图15为实施例二中的漏斗装置和漏斗的截面图。

附图标记说明：1、酿造装置；11、机架；111、基座；112、安装座； 112-1、滑槽；113、通过腔；12、咖啡冲泡装置；121、酿造空间；122、热水入口通道；122-1、热水管；123、咖啡出口通道；124、漏斗支架；124-1、固定支架；124-2、卡扣件；124-3、圆柱凸起；124-4、卡槽；124-41、进出槽；124-42、锁定槽；124-43、锁止部；124-43a、凹陷处；125、漏斗； 125-1、胶囊容纳腔；125-11、过滤板；125-11a、凸台；125-11b、流通孔； 125-11c、圆柱凹陷；125-3、第二冲泡结构；125-31、第二胶囊刺针；125-32、触发块；125-33、密封件；125-33a、密封盖体；125-33b、密封端盖；125-33c、出水腔；125-33d、密封圈；125-4、胶囊座；125-41、转动部；125-42、卡凸；125-42a、凸起处；125-5、出水刺刀；125-51、第一胶囊刺针；126、多连杆结构；126-1、第一连杆；126-2、第二连杆；126-3、第三连杆；127、操作结构；127-1、手柄；27-2、操作部；127-3、转动件；127-31、第一驱动轴；127-31a、第一同步凹槽；127-31b、第二同步凸起；127-32、第二驱动轴；127-32a、第二同步凹槽；127-33、手柄座；127-33a、第一同步凸起；13、牛奶发泡装置；131、发泡空间；132、牛奶入口通道；132-1、牛奶管； 133、空气入口通道；134、蒸汽入口通道；135、牛奶出口通道；136、旋转摆杆；136-1、限制部；137、牛奶发泡器；137-1、限制台；137-2、凸起卡扣；138、出奶泡管；138-1、第一硅胶连接头；138-11、卡合部；138-11a、轴部；138-11b、第一防脱部；138-11c、第二防脱部；138-12、第一连接管； 138-12a、第一环形凸起；138-2、第二硅胶连接头；138-21、第二连接管； 138-21a、第二环形凸起；138-3、第一安装槽；138-31、通过孔；138-32、连接管安装槽；138-4、活动卡扣；138-41、按钮；138-5、弹簧；14、发泡器盖；141、凸块；142、容纳腔；142-1、限制槽；142-1a、卡合腔；143、空气管；144、蒸汽管；145、固定架；15、微动开关。

具体实施方式

下面结合附图和实施例，对本发明的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本发明，但不能用来限制本发明的范围。

在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

实施例一：

如图1-图8所示，本实施例的一种可制作多种咖啡胶囊的酿造装置，所述酿造装置1包括机架11、设于所述机架11上的用于冲泡咖啡的咖啡冲泡装置12和可拆卸安装在所述机架11上的用于产生牛奶泡沫的牛奶发泡装置13；其中，所述牛奶发泡装置13包括至少一个的发泡空间131；至少一个的牛奶入口通道132；至少一个的空气入口通道133；至少一个的蒸汽入口通道134；至少一个的牛奶出口通道135；且所述牛奶入口通道132、所述空气入口通道133、所述蒸汽入口通道134、以及所述牛奶出口通道 135均与所述发泡空间131连通。优选的，所述牛奶发泡装置13包括两个相互连通的牛奶发泡器137和出奶泡管138组件；其中，所述牛奶入口通道132、所述空气入口通道133、以及所述蒸汽入口通道134设于所述牛奶发泡器137上，所述牛奶出口通道135设于所述出奶泡管138组件上；当牛奶经过所述发泡空间131后，经由所述出奶泡管138组件后由具有所述牛奶出口通道135的牛奶出口管流出。具体的，所述出奶泡管138组件包括与所述牛奶发泡器137连接的出奶泡管138，且两者通过第一硅胶连接头138-1连接，其中，所述出奶泡管138的另一端设置开口，且通过第二硅胶连接头138-2封闭；所述出奶泡管138的两端设置开口，便于后续对其进行清洗。具体的，所述出奶泡管138设有用于安装所述第一硅胶连接头138-1的第一安装槽138-3；其中，所述第一硅胶连接头138-1靠近所述出奶泡管138的一端朝外延伸形成有卡合部138-11，对应的，所述第一安装槽138-3具有供所述卡合部138-11通过的通过孔138-31，且所述卡合部138-11具有与所述通过孔138-31匹配的轴部138-11a，所述轴部138-11a 朝外延伸形成第一防脱部138-11b，所述第一防脱部138-11b与所述轴部 138-11a连接处的端面直径大于所述轴部138-11a的轴径。优选的，所述卡合部138-11的数量有四个，且呈矩形分布在所述第一硅胶连接头138-1上，使得安装更为牢固。优选的，所述第一防脱部138-11b为锥形，且由靠近所述轴部138-11a的一端朝外，轴径逐渐减小，该结构，不仅可以防止所述第一硅胶连接头138-1脱离所述第一安装槽138-3，同时，也便于将所述第一硅胶连接头138-1安装至所述第一安装槽138-3上。优选的，所述轴部138-11a远离所述第一防脱部138-11b的一端形成有第二防脱部138-11c，所述第二防脱部138-11c为轴状，且轴径大于所述轴部138-11a的轴径。进一步的，所述第一硅胶连接头138-1靠近所述出奶泡管138的一端朝外延伸形成有设置有所述通过腔113的第一连接管138-12，对应的，所述第一安装槽138-3设置有与所述第一连接管138-12匹配的连接管安装槽 138-32。优选的，所述第一连接管138-12布置在所述第一硅胶连接头138-1 靠近所述出奶泡管138的一端面的中心处。进一步的，所述第一连接管 138-12的外圆周朝外延伸形成有第一环形凸起138-12a。所述第一环形凸起138-12a的设置，提高了所述第一连接管138-12和所述连接管安装槽 138-32之间的密封性，防止奶泡由此处渗出。所述第二硅胶连接头138-2 靠近所述出奶泡器的一端朝外延伸形成有第二连接管138-21，所述第二连接管138-21的外圆周设置有第二环形凸起138-21a。优选的，所述第二环形凸起138-21a的数量为两个。所述第二环形凸起138-21a的设置，提高了所述第二硅胶连接头138-2和所述出奶泡管138之间的密封性，防止奶泡由此处渗出。更为优选的，还设置有用于截止所述空气入口通道133的截止阀；当所述空气入口通道133有空气流入时，所述截止阀打开使得所述空气入口通道133和所述发泡空间131连通；当所述空气入口通道133 没有空气流入时，所述截止阀关闭使得所述空气入口通道133与所述发泡空间131截断。具体的，当关闭所述空气入口通道133时，牛奶通过所述牛奶入口通道132进入与蒸汽进行混合，此时热牛奶从所述牛奶出口通道135流出；当打开空气管143通道时，牛奶通过所述牛奶入口通道132进入先与所述空气入口通道133流入的空气进行第一次混合，第一次混合完成后再与所述所述蒸汽入口通道134流入的蒸汽进行第二次混合；这样牛奶经过两次混合后，热奶沫会从所述牛奶出口通道135流出，与所述咖啡冲泡装置12制作的咖啡进行混合，这样可以制作出卡布奇诺/拿铁。优选的，可以同时适用于制作但是不限于制作NESPRESSO咖啡胶囊、LAVZZA 咖啡胶囊、DG咖啡胶囊、CAFFITALY咖啡胶囊。采用上述方案，将牛奶发泡装置13内置在咖啡酿造装置1内，这样节省空间，价格更加便宜；同时，能尽可能多的兼容不同品类的咖啡胶囊，满足多种客户的要求，提高市场的竞争力；该咖啡酿造装置1主要应用在抽屉式立式胶囊咖啡机上。

如图1，图4-图5所示，进一步的，所述机架11包括用于安装所述牛奶发泡装置13的基座111，所述牛奶发泡装置13通过发泡器盖14安装至所述基座111上；所述基座111设置与所述发泡器盖14匹配的收容空间；所述发泡器盖14的外部朝外延伸形成有凸块141，所述凸块141受限在所述基座111上，所述基座111上设置与所述凸块141匹配的安装部。优选的，所述凸块141包括对称形成在所述发泡器盖14上的第一凸块和第二凸块；对应的，所述安装部包括与所述第一凸块匹配的第一安装部、以及与所述第二凸块匹配的第二安装部。优选的，所述发泡器盖14的外侧设置有与所述空气入口通道133连通的空气管143、以及与所述蒸汽入口通道134 连通的蒸汽管144，且所述空气管143和所述蒸汽管144上套接有用于固定二者的固定架145，所述固定架145可拆卸连接在所述发泡器盖14上。优选的，所述机架11包括用于安装所述咖啡冲泡装置12的安装座112和用于安装所述牛奶发泡装置13的基座111；所述安装座112和所述基座111 通过可拆卸方式连接；其中，所述基座111位于所述安装座112的下端；所述牛奶发泡装置13布置在所述咖啡冲泡装置12的下方，使得结构更为紧凑，节省了空间。优选的，所述牛奶发泡装置13安装在所述安装座112 和所述基座111之间的空间内，使其不会发生移动，其中，所述安装座112 的下端和所述基座111的上端匹配形成有供具有所述牛奶入口通道132的牛奶管132-1通过的通过腔113，使得结构更为牢固；且所述基座111的下方开口，供所述咖啡和发泡后的牛奶流出；同时，所述基座111的侧边开口，供所述空气入口通道133和所述蒸汽入口通道134通过。采用上述方案，设置所述发泡器盖14套在所述牛奶发泡装置13上，不仅可以保护所述牛奶发泡装置13，使其不易受损和腐蚀；同时，便于将所述牛奶发泡装置13固定在所述基座111上。

如图1-图3，图6-图7所示，进一步的，所述发泡器盖14具有用于容纳所述牛奶发泡装置13的容纳腔142，，所述发泡器盖14包括第一表面、第二表面和第三表面，所述三个表面包围形成所述容纳腔142；所述容纳腔142靠近其开口处设置有限制槽142-1，对应的，所述牛奶发泡装置13 连接有与所述限制槽142-1匹配的限制件。优选的，所述限制件包括转动连接在所述牛奶发泡装置13上的旋转摆杆136，所述旋转摆杆136的两侧朝外延伸形成有为轴状的限制部136-1，当所述牛奶发泡装置13安装至所述发泡器盖14后，所述限制部136-1限制在所述限制槽142-1内，更为优选的，所述限制槽142-1设置有用于卡合所述限制部136-1的卡合腔 142-1a，使得所述牛奶发泡装置13更为牢固的安装在所述发泡器盖14上。优选的，所述牛奶发泡装置13设置有用于抵靠所述旋转摆杆136限制其朝着所述发泡器盖14的方向旋转的限制台137-1，且，靠近所述限制台137-1 处设置有凸起卡扣137-2，当所述旋转摆杆136旋转至所述限制台137-1 处时，所述凸起卡扣137-2抵靠在所述旋转摆杆136的内侧，使其不易发生松动，提高其稳固度。采用上述方案，所述牛奶发泡装置13与所述发泡器盖14可拆卸连接，便于对牛奶发泡装置13进行清洗，防止发臭。

如图1-图9所示，进一步的，所述咖啡冲泡装置12包括用于形成咖啡液的酿造空间121、至少一个的热水入口通道122、以及至少一个的咖啡出口通道123；其中，所述热水入口通道122和所述咖啡出口通道123均与所述酿造空间121连通。具体的，热水通过所述热水入口通道122后通过咖啡胶囊，此时咖啡由通过所述酿造空间121后从所述咖啡出口通道123流出，制作出咖啡。进一步的，所述咖啡冲泡装置12包括与咖啡出口通道 123连通的所述漏斗支架124、以及可拆卸连接在所述漏斗支架124内的用于安装适配咖啡胶囊的适配漏斗125；其中，所述漏斗支架124的内腔为上端开口的酿造空间121，所述漏斗125具有与所述酿造空间121连通的胶囊容纳腔125-1。优选的，上述出奶泡管138通过卡扣连接方式连接在所述漏斗支架124的下端，使得所述牛奶出口通道135和所述咖啡出口通道123并列设置；具体的，所述出奶泡管138靠近所述漏斗支架124的一端活动连接有活动卡扣138-4，所述活动卡扣138-4的一端通过弹簧138-5 连接在所述出奶泡管138内，所述活动卡扣138-4的一端穿透所述出奶泡管138形成按钮138-41；当按压所述按钮138-41时，所述活动卡扣138-4 朝内移动，则所述出奶泡管138与所述漏斗支架124分离；当所述按钮 138-41未受力后，所述弹簧138-5给所述活动卡扣138-4一个朝外的力，使其朝外卡在所述漏斗支架124上。优选的，所述安装座112的侧壁开口，供所述漏斗支架124通过；其中，所述安装座112的内侧壁对称设置有滑槽112-1，所述漏斗支架124的两端沿着所述滑槽112-1伸入或抽出所述安装座112；当需要更换咖啡胶囊时，操作所述漏斗支架124沿着所述滑槽 112-1抽出；更换完成后，操作所述漏斗支架124沿着所述滑槽112-1伸入，结构简单，操作方便，便于更换不同的咖啡胶囊。

如图1，图9-图10所示，进一步的，所述漏斗支架124适用于装配各种咖啡胶囊的漏斗125。所述漏斗125包括与所述漏斗支架124转动连接且可翻转开闭在所述开口上的胶囊座125-4，其中，所述胶囊座125-4转动连接在所述漏斗支架124上，所述漏斗支架124的上端面设置有用于匹配所述胶囊座125-4的固定支架124-1，所述胶囊座125-4具有转动部125-41；且所述胶囊座125-4转动至其封闭在所述漏斗支架124的开口上时形成用于安装咖啡胶囊的胶囊容纳腔125-1；其中，所述胶囊座125-4的上下端均开口，所述上端开口便于热水可以进入冲泡咖啡胶囊内的咖啡粉，萃取形成咖啡；所述漏斗125容纳腔142内设置有过滤板125-11，所述过滤板 125-11的顶部设置有若干个凸台125-11a和流通孔125-11b；咖啡胶囊出咖啡的端面设置有铝箔纸，铝箔纸至少在咖啡胶囊置于胶囊容纳腔125-1内时支承在若干个凸台125-11a上、且与若干个流通孔125-11b之间形成一定的导流间距。所述漏斗支架124的内侧壁上设置有若干卡扣件124-2，所述过滤板125-11被卡合在所述卡扣件124-2下方；且，所述漏斗支架124 的内壁朝外延伸形成有用于提高所述过滤板125-11稳固度的圆柱凸起 124-3，对应的，所述过滤板125-11的外壁具有与所述圆柱凸起124-3匹配的圆柱凹陷125-11c。具体的，安装时，所述过滤板125-11的圆柱凹陷 125-11c与所述漏斗支架124的圆柱凸起124-3匹配，使其卡合在所述漏斗支架124内，所述胶囊座125-4的转动部125-41匹配在所述漏斗支架124 的固定支架124-1上，当需要放置咖啡胶囊时，转动所述胶囊座125-4使其绕着所述固定支架124-1打开，将咖啡胶囊放置入所述胶囊容纳腔125-1 内，再转动所述胶囊座125-4使其封闭所述胶囊容纳腔125-1，实现了咖啡胶囊的安装。

如图1-图4，图12所示，进一步的，所述漏斗125内具有第一冲泡结构，所述漏斗125的上方设置有用于密封所述酿造空间121的第二冲泡结构125-3；且所述第二冲泡结构125-3和所述漏斗125可以相互靠近远离；其中，所述第二冲泡结构125-3与所述热水入口通道122连通。优选的，还包括微动开关15，所述第一冲泡组件和第二冲泡组件相互靠近到位的状态下，所述微动开关15被触发。具体的，当所述微动开关15被触发时，表示所述第一冲泡组件和第二冲泡组件相互靠近到位，机构才能开始释放热水进行冲泡；使得机构的运行更加安全、可靠；其中，所述第二冲泡结构125-3上设置有用于触发所述微动开关15的触发块125-32。进一步的，所述第二冲泡结构125-3包括第二胶囊刺针125-31。优选的，所述第二冲泡结构125-3包括用于密封所述漏斗125的密封件125-33，所述密封件 125-33靠近所述第一冲泡结构的一端设置有所述第二胶囊刺针125-31；其中，所述密封件125-33包括密封盖体125-33a和密封端盖125-33b，所述密封盖体125-33a和所述密封盖匹配形成一个供热水通过的出水腔 125-33c，所述密封端盖125-33b设置有所述第二胶囊刺针125-31；所述密封端盖125-33b连接有具有所述热水入口通道122的热水管122-1，所述密封端盖125-33b设置有供热水流出的流出孔；更为优选的，所述密封件 125-33靠近所述第一冲泡结构的一端安装有密封圈125-33d，用于提高密封时，所述第一冲泡结构和所述第二冲泡结构125-3之间的密封性，防止热水渗出，更为安全。具体的，使用时，热水由所述热水入口通道122进入所述密封件125-33内的出水腔125-33c后由所述流出孔流入所述漏斗 125的胶囊容纳腔125-1内，则所述咖啡胶囊受热膨胀，使得所述第二胶囊刺针125-31将其刺破，热水通过所述咖啡胶囊，将其内的咖啡粉进行冲泡萃取，且冲泡更为均匀，口感更佳。

如图1，图11-图12所示，进一步的，还包括用于控制所述第二冲泡结构125-3和所述漏斗125做相互靠近远离动作的驱动结构；所述驱动结构包括与一端与所述第二冲泡结构125-3连接的多连杆结构126、以及与所述多连杆结构126的另一端连接的操作结构127。进一步的，所述多连杆结构126包括包括第一连杆126-1、第二连杆126-2、以及第三连杆126-3；其中，所述第二连杆126-2转动设置在所述机架11上，所述第一连杆126-1 一端与所述操作结构127铰接、另一端与所述第二连杆126-2铰接，所述第三连杆126-3一端与所述第二连杆126-2铰接、另一端与所述第二冲泡组件铰接。优选的，所述多连杆机构设置有两组，且对称设置所述第二冲泡结构125-3的两侧。具体的，所述操作结构127推拉所述第一连杆126-1 以实现所述第二连杆126-2的转动，所述第二连杆126-2的转动推拉所述第三连杆126-3以实现推拉所述第二冲泡结构125-3动作。所述第一连杆 126-1和述第二连杆126-2的铰接处与所述第三连杆126-3与所述第二连杆 126-2的铰接处位于所述第二连杆126-2的转动轴线的同一侧。

如图12所示，进一步的，所述操作结构127包括位于所述机架11侧面的手柄127-1，所述手柄127-1朝向非所述操作组件转动轴线方向延伸形成操作部127-2。优选的，所述操作结构127包括转动件127-3，所述转动件127-3包括设置有驱动臂以驱动其中一组多连杆结构126的第一驱动轴127-31、设置有驱动臂以驱动另一组多连杆结构126的第二驱动轴127-32、以及用于安装所述手柄127-1的手柄座127-33；所述手柄座127-33设置在所述第一驱动轴127-31的一侧且两者同步转动连接，所述第二驱动轴 127-32设置在所述第一驱动轴127-31的另一侧且两者同步转动连接；其中，所述手柄座127-33的转动轴线、第一驱动轴127-31的转动轴线、第二驱动轴127-32的转动轴线共线；且所述第一驱动轴127-31的驱动臂铰接的所述多连杆结构126和所述第一驱动轴127-31的驱动臂的铰接处到所述第一驱动轴127-31的转动轴线的距离与和所述第二驱动轴127-32的驱动臂铰接的所述多连杆结构126和所述第二驱动轴127-32的驱动臂的铰接处到所述第二驱动轴127-32的转动轴线的距离相等。更为优选的，所述手柄座127-33与所述第一驱动轴127-31之间通过分别设置截面非圆、且两者相互匹配的第一同步凸起127-33a和第一同步凹槽127-31a实现同步转动连接；所述第二驱动轴127-32与所述第一驱动轴127-31之间通过分别设置截面非圆、且两者相互匹配的第二同步凹槽127-32a和第二同步凸起 127-31b实现同步转动连接；所述第二驱动轴127-32转动设置在所述机架 11上实现所述转动件127-3的转动安装。采用上述结构，操作者操作所述手柄127-1的操作部127-2使得所述手柄127-1转动以带动与其连接的手柄座127-33转动，所述手柄座127-33的转动同步带动所述第一驱动轴 127-31、第二驱动轴127-32的转动，所述第一驱动轴127-31上的驱动臂、第二驱动轴127-32上的驱动臂分别带动两者所述多连杆结构126动作且所述第一驱动轴127-31上的驱动臂、第二驱动轴127-32上的驱动臂两者的摆动幅度相同即两组所述驱动组件的动作一致，保证机构的可靠、稳定运行。

实施例二：

本实施例与上述实施例一的区别在于：

如图13-图15所示，所述漏斗125包括可拆卸连接的胶囊座125-4和出水刺刀125-5；其中，所述胶囊座125-4具有用于安装咖啡胶囊的胶囊容纳腔125-1，且所述出水刺刀125-5安装在所述胶囊座125-4的胶囊容纳腔 125-1内。所述出水刺刀125-5设置有若干供咖啡通过的小孔、以及朝上凸起的用于刺破咖啡胶囊的第一胶囊刺针125-51；所述胶囊座125-4的底部设置若干供咖啡通过的小孔。所述漏斗支架124的内壁靠近开口处设置有 L型的卡槽124-4，所述胶囊座125-4设置有与所述卡槽124-4相匹配的卡凸125-42。其中，L型的所述卡槽124-4包括竖向的进出槽124-41、以及横向的锁定槽124-42；且所述锁止槽的上端形成有锁止部124-43，所述锁止部124-43靠近所述锁止槽的一端设置有凹陷处124-43a，所述卡凸125-42 的上端设置有与所述凹陷处124-43a匹配的凸起处125-42a；当卡凸125-42旋入所述锁止槽时，所述凹陷处124-43a和所述凸起处125-42a匹配起限位作用。更为优选的，所述漏斗支架124的内壁还设置有若干竖向的凸筋，用于增强所述漏斗125在所述漏斗支架124内的稳固度。具体的，安装时，操作者只需将所述胶囊座125-4上的卡凸125-42对准所述卡槽124-4的进出槽124-41并沿着所述进出槽124-41进入到所述卡槽124-4内，当卡凸125-42进入到位后，再转动所述胶囊座125-4，使得所述卡凸125-42进入所述锁定槽124-42实现所述胶囊座125-4的安装；拆卸时，操作者只需反向转动所述胶囊座125-4，使得所述胶囊座125-4上的卡凸125-42从所述锁定槽124-42进入所述进出槽124-41，再沿着所述进出槽124-41脱离出所述卡槽124-4实现所述胶囊座125-4的拆卸。更为具体的，所述漏斗支架124的内壁设置有两个卡槽124-4，所述胶囊座125-4设置有两个卡凸 125-42。

需要说明的是：第一冲泡结构为上述实施例一和实施例二中的漏斗 125；且上述实施例一和实施例二中的漏斗125可以适配多种与漏斗125 互相匹配的咖啡胶囊。

以上仅为本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明技术原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims (10)

1.一种可制作多种咖啡胶囊的酿造装置，其特征在于：所述酿造装置(1)包括机架(11)、设于所述机架(11)上的用于冲泡咖啡的咖啡冲泡装置(12)和可拆卸安装在所述机架(11)上的用于产生牛奶泡沫的牛奶发泡装置(13)；其中，所述牛奶发泡装置(13)包括至少一个的发泡空间(131)；至少一个的牛奶入口通道(132)；至少一个的空气入口通道(133)；至少一个的蒸汽入口通道(134)；至少一个的牛奶出口通道(135)；且所述牛奶入口通道(132)、所述空气入口通道(133)、所述蒸汽入口通道(134)、以及所述牛奶出口通道(135)均与所述发泡空间(131)连通。

2.根据权利要求1所述的可制作多种咖啡胶囊的酿造装置(1)，其特征在于：所述机架(11)包括用于安装所述牛奶发泡装置(13)的基座(111)，所述牛奶发泡装置(13)通过发泡器盖(14)安装至所述基座(111)上；所述基座(111)设置与所述发泡器盖(14)匹配的收容空间，所述发泡器盖(14)的外部朝外延伸形成有凸块(141)，所述凸块(141)受限在所述基座(111)上，所述基座(111)上设置与所述凸块(141)匹配的安装部。

3.根据权利要求2所述的可制作多种咖啡胶囊的酿造装置(1)，其特征在于：所述发泡器盖(14)具有用于容纳所述牛奶发泡装置(13)的容纳腔(142)，所述发泡器盖(14)包括第一表面、第二表面和第三表面，所述三个表面包围形成所述容纳腔(142)；所述容纳腔(142)靠近其开口处设置有限制槽(142-1)，对应的，所述牛奶发泡装置(13)连接有与所述限制槽(142-1)匹配的限制件。

4.根据权利要求1所述的可制作多种咖啡胶囊的酿造装置(1)，其特征在于：所述咖啡冲泡装置(12)包括用于形成咖啡液的酿造空间(121)、至少一个的热水入口通道(122)、以及至少一个的咖啡出口通道(123)；其中，所述热水入口通道(122)和所述咖啡出口通道(123)均与所述酿造空间(121)连通。

5.根据权利要求4所述的可制作多种咖啡胶囊的酿造装置(1)，其特征在于：所述咖啡冲泡装置(12)包括与咖啡出口通道(123)连通的漏斗支架(124)、以及可拆卸连接在所述漏斗支架(124)内的用于安装适配咖啡胶囊的适配漏斗(125)；其中，所述漏斗支架(124)的内腔为上端开口的酿造空间(121)，所述漏斗(125)具有与所述酿造空间(121)连通的胶囊容纳腔(125-1)。

6.根据权利要求5所述的可制作多种咖啡胶囊的酿造装置(1)，其特征在于：所述漏斗(125)内具有第一冲泡结构，所述漏斗(125)的上方设置有用于密封所述酿造空间(121)的第二冲泡结构(125-3)；且所述第二冲泡结构(125-3)和所述漏斗(125)可以相互靠近远离；其中，所述第二冲泡结构(125-3)与所述热水入口通道(122)连通。

7.根据权利要求6所述的可制作多种咖啡胶囊的酿造装置(1)，其特征在于：所述第二冲泡结构(125-3)包括第二胶囊刺针(125-31)。

8.根据权利要求5所述的可制作多种咖啡胶囊的酿造装置(1)，其特征在于：所述咖啡冲泡装置(12)还包括用于控制所述第二冲泡结构(125-3)和所述漏斗(125)做相互靠近远离动作的驱动结构；所述驱动结构包括与一端与所述漏斗(125)和/或所述第二冲泡结构(125-3)连接的多连杆结构(126)、以及与所述多连杆结构(126)的另一端连接的操作结构(127)。

9.根据权利要求8所述的可制作多种咖啡胶囊的酿造装置(1)，其特征在于：所述多连杆结构(126)包括包括第一连杆(126-1)、第二连杆(126-2)、以及第三连杆(126-3)；其中，所述第二连杆(126-2)转动设置在所述机架(11)上，所述第一连杆(126-1)一端与所述操作结构(127)铰接、另一端与所述第二连杆(126-2)铰接，所述第三连杆(126-3)一端与所述第二连杆(126-2)铰接、另一端与所述第一冲泡组件和/或第二冲泡组件铰接。

10.根据权利要求8所述的可制作多种咖啡胶囊的酿造装置(1)，其特征在于：所述操作结构(127)包括位于所述机架(11)侧面的手柄(127-1)，所述手柄(127-1)朝向非所述操作组件转动轴线方向延伸形成操作部(127-2)。

Images