CN113598631B - 一种防烫伤的食品烘焙装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种防烫伤的食品烘焙装置，包括烘烤箱体，所述烘烤箱体上设置有活动门，且烘烤箱体上开设有烘烤室，所述烘烤箱体上位于烘烤室内设置有防护结构，且防护结构包括旋转框和防护玻璃，所述防护玻璃安装于旋转框上。本发明所述的一种防烫伤的食品烘焙装置，属于食品烘焙装置领域，防护结构可以起到防护阻拦的作用，使得在打开活动门后，箱体内部的热气从防护结构两侧位置喷出，可以避免热气喷到正前方的使用者身上，能够有效地进行防烫伤，采用弹性旋转件，便于防护结构的安装拆卸工作，通过设置的卡紧滑动架，采用夹持条、弹性片等结构，保证放置架在箱体中放置时的稳定性，可以防止拿取过程中出现脱落的情况，保障了使用效果。

Description

一种防烫伤的食品烘焙装置

技术领域

本发明涉及食品烘焙装置领域，特别涉及一种防烫伤的食品烘焙装置。

背景技术

烘焙又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的，也能使食物的口感发生变化。家用电烤箱属于烘焙装置的一种，它是利用电加热的方式进行食品的烘焙烤制，使用起来方便快捷。是许多家庭常备的设备之一；

现有家用烘焙装置中，食品烘烤完毕之后，使用者打开活动门进行食品的拿取工作，在活动门打开的瞬间，烘焙装置内部的热气会快速喷出，容易对使用者造成烫伤，使用起来存在一定的安全隐患，并且在进行烘烤架的放置时，直接放置在装置内部的支撑凸台上，虽然放置拿取方便，但是放置和拿取过程中，容易出现脱落的情况，使用起来存在一定的局限性。

发明内容

本发明的主要目的在于提供一种防烫伤的食品烘焙装置，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本发明采取的技术方案为：

一种防烫伤的食品烘焙装置，包括烘烤箱体，所述烘烤箱体上设置有活动门，且烘烤箱体上开设有烘烤室，所述烘烤箱体上位于烘烤室内设置有防护结构，且防护结构包括旋转框和防护玻璃，所述防护玻璃安装于旋转框上，且旋转框安装于烘烤箱体上的烘烤室中，所述烘烤箱体上位于烘烤室的侧壁上固定安装有卡紧滑动架，且卡紧滑动架包括固定条、夹持条、弹性片和斜块，所述固定条固定于烘烤箱体内烘烤室的内壁上，所述夹持条固定于烘烤箱体内的烘烤室中，所述卡紧滑动架上设置有放置架，所述烘烤箱体上的烘烤室中设有旋转架，且旋转架包括旋转杆、伸缩杆、活动套、固定插杆和调节螺栓。

优选的，所述烘烤箱体上设置有控制旋钮，且烘烤箱体上设置有电源线，所述活动门上设置有连接轴，且连接轴与烘烤箱体之间转动连接，所述活动门通过连接轴转动连接于烘烤箱体上，利用控制旋钮进行温度时间的控制，操作方便快捷。

优选的，所述活动门上设置有方形孔，且活动门上的方形孔中固定安装有透明玻璃，所述活动门的外表面上端位置处固定安装有固定把手，所述烘烤箱体的下表面边角位置处安装有支撑腿，且支撑腿与烘烤箱体之间设有螺柱，所述支撑腿与烘烤箱体之间通过螺柱固定连接，且支撑腿的下表面设置有防滑垫，打开活动门后，固定把手可以起到支撑的作用，使得活动门水平放置，此时活动门可以用来放置物品，提高了使用效果，支撑腿与烘烤箱体之间螺纹连接，需要的时候可以快速拆卸更换或者进行相应操作，支撑腿下表面设置防滑垫，提高了与桌面或者操作台的摩擦力，保证装置放置使用时具有良好的稳定性。

优选的，所述旋转框上设置有安装孔，所述防护玻璃固定安装于旋转框上的安装孔中，所述旋转框的下端位置处设置有弹性旋转件，且弹性旋转件与烘烤箱体之间转动连接，所述旋转框通过弹性旋转件与烘烤箱体之间转动连接，且旋转框的上端内侧设置有磁铁，通过设置的防护结构，防护结构可以起到防护阻拦的作用，使得在打开活动门后，箱体内部的热气从防护结构两侧位置喷出，可以避免热气喷到正前方的使用者身上，能够有效地进行防烫伤。

优选的，所述弹性旋转件包括方形槽、腰型孔、方形块、复位弹簧、转轴、螺纹孔、操作圆块、限位杆和螺纹接头，所述方形槽开设于旋转框上，所述腰型孔设置于旋转框上，且腰型孔与方形槽之间相连通，所述方形块与转轴之间固定连接，且方形块位于旋转框上的方形槽中，所述方形块通过方形槽与旋转框之间滑动连接，所述复位弹簧设置于旋转框上的方形槽中，且复位弹簧的端部接触于方形块远离转轴的端面，采用弹性旋转件，可以进行让位调节，便于整个防护结构的安装拆卸工作，设置弹簧等结构，保证弹性旋转件不受力的情况下可以自行复位，提高了使用灵活性，操作方便快捷。

优选的，所述螺纹孔开设于方形块上，所述操作圆块与限位杆之间固定连接，且限位杆穿过旋转框上的腰型孔，所述螺纹接头设置于限位杆的末端位置处，且螺纹接头与螺纹孔之间螺纹连接，所述操作圆块、限位杆通过螺纹接头、螺纹孔固定于方形块上，采用可拆卸的限位杆等结构，既可以起到限位作用，保证弹性旋转件的使用稳固性，又可以快速拆卸下来进行相应操作。

优选的，所述固定条与夹持条之前设置有弹性片，且固定条与夹持条之前设置有放置槽，所述斜块固定于夹持条的端部位置处，通过设置的卡紧滑动架，采用夹持条、弹性片等结构，保证放置架在箱体中放置时的稳定性，可以防止拿取过程中出现脱落的情况，保障了使用效果。

优选的，所述旋转杆的一端连接于烘烤箱体内的烘烤室内壁上，且旋转杆的另一端设有滑动槽，所述伸缩杆活动连接于旋转杆端部的滑动槽中，且伸缩杆与烘烤箱体内的烘烤室内壁相连接，所述活动套与固定插杆之间固定连接，所述调节螺栓设置于活动套上，旋转架可以用来烘焙烤制肉制品，使用时利用固定插杆配合着旋转杆对食品进行固定，保证烤制时的稳固性，伸缩杆沿着旋转杆移动，方便进行旋转架的安装和拿取工作。

优选的，所述活动套设置有贯穿孔，且活动套通过贯穿孔套设于旋转杆上，所述活动套上设有连接螺孔，所述调节螺栓螺纹连接于活动套上的连接螺孔中，且调节螺栓的末端接触旋转杆，旋转套采用调节螺栓固定于旋转杆上，可以根据需要进行位置上的调节，便于根据实际情况进行使用，使用灵活性高，利用螺纹连接的方式进行连接调节，调节方便快捷，调节后使用稳固性高。

与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：该防烫伤的食品烘焙装置，1、通过设置的防护结构，防护结构可以起到防护阻拦的作用，使得在打开活动门后，箱体内部的热气从防护结构两侧位置喷出，可以避免热气喷到正前方的使用者身上，能够有效地进行防烫伤；

2、采用弹性旋转件，可以进行让位调节，便于整个防护结构的安装拆卸工作，设置弹簧等结构，保证弹性旋转件不受力的情况下可以自行复位，提高了使用灵活性，操作方便快捷；

3、采用可拆卸的限位杆等结构，既可以起到限位作用，保证弹性旋转件的使用稳固性，又可以快速拆卸下来进行相应操作；

4、通过设置的卡紧滑动架，采用夹持条、弹性片等结构，保证放置架在箱体中放置时的稳定性，可以防止拿取过程中出现脱落的情况，保障了使用效果。

附图说明

图1为本发明一种防烫伤的食品烘焙装置的整体结构示意图；

图2为本发明一种防烫伤的食品烘焙装置活动门打开后的结构示意图；

图3为本发明一种防烫伤的食品烘焙装置防护结构打开后的结构示意图；

图4为本发明一种防烫伤的食品烘焙装置的内部结构示意图；

图5为本发明一种防烫伤的食品烘焙装置防护结构的结构示意图；

图6为本发明一种防烫伤的食品烘焙装置弹性旋转件处的结构示意图；

图7为本发明一种防烫伤的食品烘焙装置限位杆处的结构示意图；

图8为本发明一种防烫伤的食品烘焙装置卡紧滑动架的结构示意图；

图9为本发明一种防烫伤的食品烘焙装置旋转架的结构示意图。

图中：1、烘烤箱体；2、活动门；3、防护结构；301、旋转框；302、防护玻璃；303、弹性旋转件；3031、方形槽；3032、腰型孔；3033、方形块；3034、复位弹簧；3035、转轴；3036、螺纹孔；3037、操作圆块；3038、限位杆；3039、螺纹接头；4、卡紧滑动架；401、固定条；402、夹持条；403、弹性片；404、斜块；5、放置架；6、旋转架；601、旋转杆；602、伸缩杆；603、活动套；604、固定插杆；605、调节螺栓；7、控制旋钮；8、透明玻璃；9、固定把手；10、支撑腿。

具体实施方式

为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本发明。

实施例一

如图1-9所示，一种防烫伤的食品烘焙装置，包括烘烤箱体1，烘烤箱体1上设置有活动门2，且烘烤箱体1上开设有烘烤室，烘烤箱体1上位于烘烤室内设置有防护结构3，烘烤箱体1上位于烘烤室的侧壁上固定安装有卡紧滑动架4，卡紧滑动架4上设置有放置架5，烘烤箱体1上的烘烤室中设有旋转架6，且旋转架6包括旋转杆601、伸缩杆602、活动套603、固定插杆604和调节螺栓605，烘烤箱体1上设置有控制旋钮7，且烘烤箱体1上设置有电源线，活动门2上设置有连接轴，且连接轴与烘烤箱体1之间转动连接，活动门2通过连接轴转动连接于烘烤箱体1上，活动门2上设置有方形孔，且活动门2上的方形孔中固定安装有透明玻璃8，活动门2的外表面上端位置处固定安装有固定把手9，烘烤箱体1的下表面边角位置处安装有支撑腿10，且支撑腿10与烘烤箱体1之间设有螺柱，支撑腿10与烘烤箱体1之间通过螺柱固定连接，且支撑腿10的下表面设置有防滑垫，旋转杆601的一端连接于烘烤箱体1内的烘烤室内壁上，且旋转杆601的另一端设有滑动槽，伸缩杆602活动连接于旋转杆601端部的滑动槽中，且伸缩杆602与烘烤箱体1内的烘烤室内壁相连接，活动套603与固定插杆604之间固定连接，调节螺栓605设置于活动套603上，活动套603设置有贯穿孔，且活动套603通过贯穿孔套设于旋转杆601上，活动套603上设有连接螺孔，调节螺栓605螺纹连接于活动套603上的连接螺孔中，且调节螺栓605的末端接触旋转杆601。

在使用装置进行食品的烘焙时，首先对装置进行放置，通过支撑腿10将烘烤箱体1放置于桌面或者操作台上，保证装置稳定的放置，将烘烤箱体1的电源线连接到电源上，装置通电可以使用，然后开始进行食品的烤制工作，通过固定把手9打开活动门2，使得活动门2水平放置，此时活动门2通过固定把手9以及烘烤箱体1进行支撑，当需要利用放置架5进行食品的烤制时，取出卡紧滑动架4上的放置架5，将食品放置到放置架5上，然后推入放置架5，使其稳定地放置在烘烤室中的卡紧滑动架4上，然后通过固定把手9关闭活动门2，随后利用烘烤箱体1上的控制旋钮7进行温度、时间的设定，设定完毕之后开始进行等待，烘焙装置开始进行食品的烤制工作，烤制过程中，使用者可以通过活动门2上的透明玻璃8进行实时观察，便于根据食品烤制状态进行实时调整，当烤制工作完成之后，停止装置，通过固定把手9打开活动门2，穿戴隔热手套后取出带有食品的放置架5，将食品取下来放到桌面上，然后再将放置架5放到烘烤箱体1内部的卡紧滑动架4上，最后关闭活动门2即可，若是需要对鸡、鸭等肉制品进行烤制时，使用者打开活动门2后，可以取出所有的放置架5，将旋转架6从收纳箱中拿出，根据鸡、鸭的长度调整活动套603的位置，调节时，旋松调节螺栓605，移动活动套603，活动套603带着固定插杆604在旋转杆601上移动，当移动到合适位置后，旋紧调节螺栓605，保证活动套603等位置不再发生改变，随后将肉制品穿插到旋转杆601、固定插杆604上，保证肉制品稳定的放置，然后收缩伸缩杆602，降低整个旋转架6的长度，将旋转杆601的端部以及伸缩杆602的端部对其烘烤箱体1内壁的旋转件上，然后松开伸缩杆602，整个旋转架6伸长，旋转杆601与伸缩杆602端部连接到旋转件上，这样就完成了对肉制品的穿插放置工作，然后关上活动门2后进行烤制工作即可，烤制工作完成后再取出旋转架6，取下肉制品即可。

实施例二

如图1-9所示，其中与实施例一中相同或相应的部件采用与实施例一相应的附图标记，为简便起见，下文仅描述与实施例一的区别点。该实施例二与实施例一的不同之处在于：如图5、6、7所示，防护结构3包括旋转框301和防护玻璃302，防护玻璃302安装于旋转框301上，且旋转框301安装于烘烤箱体1上的烘烤室中，旋转框301上设置有安装孔，防护玻璃302固定安装于旋转框301上的安装孔中，旋转框301的下端位置处设置有弹性旋转件303，且弹性旋转件303与烘烤箱体1之间转动连接，旋转框301通过弹性旋转件303与烘烤箱体1之间转动连接，且旋转框301的上端内侧设置有磁铁；

弹性旋转件303包括方形槽3031、腰型孔3032、方形块3033、复位弹簧3034、转轴3035、螺纹孔3036、操作圆块3037、限位杆3038和螺纹接头3039，方形槽3031开设于旋转框301上，腰型孔3032设置于旋转框301上，且腰型孔3032与方形槽3031之间相连通，方形块3033与转轴3035之间固定连接，且方形块3033位于旋转框301上的方形槽3031中，方形块3033通过方形槽3031与旋转框301之间滑动连接，复位弹簧3034设置于旋转框301上的方形槽3031中，且复位弹簧3034的端部接触于方形块3033远离转轴3035的端面，螺纹孔3036开设于方形块3033上，操作圆块3037与限位杆3038之间固定连接，且限位杆3038穿过旋转框301上的腰型孔3032，螺纹接头3039设置于限位杆3038的末端位置处，且螺纹接头3039与螺纹孔3036之间螺纹连接，操作圆块3037、限位杆3038通过螺纹接头3039、螺纹孔3036固定于方形块3033上。

在使用装置进行食品的烘焙过程中，为了提高使用安全性，防止使用者被烫伤，需要使用到防护结构3，使用者首先进行防护结构3的安装工作，通过操作圆块3037对限位杆3038等结构施加作用力，从而带着方形块3033在方形槽3031中移动并压缩复位弹簧3034，方形块3033则带着转轴3035移动，当转轴3035完全移动到方形槽3031中后，使用者将带有防护玻璃302的旋转框301下端插入到烘烤箱体1上对应凹槽中，保证弹性旋转件303与烘烤箱体1上的旋转槽对齐，随后松开操作圆块3037，方形块3033等结构不再受到外力作用，在复位弹簧3034的作用下，方形块3033带着转轴3035在方形槽3031中移动，直至转轴3035插入到烘烤箱体1上的旋转槽中，整个方形块3033移动过程中，限位杆3038沿着腰型孔3032移动，可以起到防脱落的效果，保证方形块3033稳定的安装于方形槽3031中，旋转框301就通过弹性旋转件303转动连接于烘烤箱体1上后开始使用，使用时，放置食品时，打开旋转框301，使得旋转框301放置于活动门2上，当食品放置完毕之后，首先关闭旋转框301，旋转框301通过弹性旋转件303转动，直至旋转框301上端的磁铁吸附于烘烤箱体1内部的吸附块上，此时防护结构3处于竖直状态，然后关闭活动门2后开始烘烤，烘烤完毕之后，打开活动门2，此时烘烤箱体1内部热气向外排出，在旋转框301以及防护玻璃302的作用下，热气从两侧位置排放，可以避免热气直接喷到正面的使用者身上，进而实现防烫伤的效果，当热气排出之后转动旋转框301进行让位，随后取出食品，然后依次关闭防护结构3和活动门2即可，若是需要拆卸防护结构3时，通过操作圆块3037等结构移动方形块3033，从而带着转轴3035移动，直至转轴3035从旋转槽中抽出，然后拿走整个防护结构3即可，需要的时候，还可以拆卸掉方形块3033等结构进行复位弹簧3034的更换工作，拆卸时，转动操作圆块3037，将限位杆3038末端的螺纹接头3039从螺纹孔3036中旋出，然后抽走限位杆3038、将方形块3033等结构从方形槽3031中取出并进行更换，更换完毕之后再依次安装即可，结构简单，操作方便快捷。

实施例三

如图1-9所示，其中与实施例一中相同或相应的部件采用与实施例一相应的附图标记，为简便起见，下文仅描述与实施例一的区别点。该实施例三与实施例一的不同之处在于：如图8所示，卡紧滑动架4包括固定条401、夹持条402、弹性片403和斜块404，固定条401固定于烘烤箱体1内烘烤室的内壁上，夹持条402固定于烘烤箱体1内的烘烤室中，固定条401与夹持条402之前设置有弹性片403，且固定条401与夹持条402之前设置有放置槽，斜块404固定于夹持条402的端部位置处。

在进行放置架5的放置过程中，首先将放置架5的端部插入到斜块404与固定条401之间的空隙处，利用固定条401对放置架5端部进行支撑，然后向内推动放置架5，放置架5沿着固定条401与夹持条402之间的放置槽移动，直至完全推入放置架5，此时夹持条402对放置架5施加一定的夹持力，同时弹性片403紧紧抵在放置架5上，进而保证放置架5稳固的放置于卡紧滑动架4上，保证放置架5放置时的稳定性，当需要取出放置架5时，直接向外拉动即可。

上述内容描述了本发明的使用原理、特征和有益效果。本领域的相关人员根据上述内容可以了解，上述内容并未限制本发明，上述的实施例和说明书描述的是本发明的基本原理和特征，在符合本发明构思的前提之下，本发明还可进行各种变化改进，这些改进都应落入本发明要求保护的范围之内。

Claims (6)

1.一种防烫伤的食品烘焙装置，包括烘烤箱体（1），所述烘烤箱体（1）上设置有活动门（2），且烘烤箱体（1）上开设有烘烤室，其特征在于：所述烘烤箱体（1）上位于烘烤室内设置有防护结构（3），且防护结构（3）包括旋转框（301）和防护玻璃（302），所述防护玻璃（302）安装于旋转框（301）上，且旋转框（301）安装于烘烤箱体（1）上的烘烤室中，所述烘烤箱体（1）上位于烘烤室的侧壁上固定安装有卡紧滑动架（4），且卡紧滑动架（4）包括固定条（401）、夹持条（402）、弹性片（403）和斜块（404），所述固定条（401）固定于烘烤箱体（1）内烘烤室的内壁上，所述夹持条（402）固定于烘烤箱体（1）内的烘烤室中，所述卡紧滑动架（4）上设置有放置架（5），所述烘烤箱体（1）上的烘烤室中设有旋转架（6），且旋转架（6）包括旋转杆（601）、伸缩杆（602）、活动套（603）、固定插杆（604）和调节螺栓（605），所述旋转框（301）上设置有安装孔，所述防护玻璃（302）固定安装于旋转框（301）上的安装孔中，所述旋转框（301）的下端位置处设置有弹性旋转件（303），且弹性旋转件（303）与烘烤箱体（1）之间转动连接，所述旋转框（301）通过弹性旋转件（303）与烘烤箱体（1）之间转动连接，且旋转框（301）的上端内侧设置有磁铁，所述弹性旋转件（303）包括方形槽（3031）、腰型孔（3032）、方形块（3033）、复位弹簧（3034）、转轴（3035）、螺纹孔（3036）、操作圆块（3037）、限位杆（3038）和螺纹接头（3039），所述方形槽（3031）开设于旋转框（301）上，所述腰型孔（3032）设置于旋转框（301）上，且腰型孔（3032）与方形槽（3031）之间相连通，所述方形块（3033）与转轴（3035）之间固定连接，且方形块（3033）位于旋转框（301）上的方形槽（3031）中，所述方形块（3033）通过方形槽（3031）与旋转框（301）之间滑动连接，所述复位弹簧（3034）设置于旋转框（301）上的方形槽（3031）中，且复位弹簧（3034）的端部接触于方形块（3033）远离转轴（3035）的端面，所述螺纹孔（3036）开设于方形块（3033）上，所述操作圆块（3037）与限位杆（3038）之间固定连接，且限位杆（3038）穿过旋转框（301）上的腰型孔（3032），所述螺纹接头（3039）设置于限位杆（3038）的末端位置处，且螺纹接头（3039）与螺纹孔（3036）之间螺纹连接，所述操作圆块（3037）、限位杆（3038）通过螺纹接头（3039）、螺纹孔（3036）固定于方形块（3033）上。

2.根据权利要求1所述的一种防烫伤的食品烘焙装置，其特征在于：所述烘烤箱体（1）上设置有控制旋钮（7），且烘烤箱体（1）上设置有电源线，所述活动门（2）上设置有连接轴，且连接轴与烘烤箱体（1）之间转动连接，所述活动门（2）通过连接轴转动连接于烘烤箱体（1）上。

3.根据权利要求2所述的一种防烫伤的食品烘焙装置，其特征在于：所述活动门（2）上设置有方形孔，且活动门（2）上的方形孔中固定安装有透明玻璃（8），所述活动门（2）的外表面上端位置处固定安装有固定把手（9），所述烘烤箱体（1）的下表面边角位置处安装有支撑腿（10），且支撑腿（10）与烘烤箱体（1）之间设有螺柱，所述支撑腿（10）与烘烤箱体（1）之间通过螺柱固定连接，且支撑腿（10）的下表面设置有防滑垫。

4.根据权利要求1所述的一种防烫伤的食品烘焙装置，其特征在于：所述固定条（401）与夹持条（402）之前设置有弹性片（403），且固定条（401）与夹持条（402）之前设置有放置槽，所述斜块（404）固定于夹持条（402）的端部位置处。

5.根据权利要求1所述的一种防烫伤的食品烘焙装置，其特征在于：所述旋转杆（601）的一端连接于烘烤箱体（1）内的烘烤室内壁上，且旋转杆（601）的另一端设有滑动槽，所述伸缩杆（602）活动连接于旋转杆（601）端部的滑动槽中，且伸缩杆（602）与烘烤箱体（1）内的烘烤室内壁相连接，所述活动套（603）与固定插杆（604）之间固定连接，所述调节螺栓（605）设置于活动套（603）上。

6.根据权利要求5所述的一种防烫伤的食品烘焙装置，其特征在于：所述活动套（603）设置有贯穿孔，且活动套（603）通过贯穿孔套设于旋转杆（601）上，所述活动套（603）上设有连接螺孔，所述调节螺栓（605）螺纹连接于活动套（603）上的连接螺孔中，且调节螺栓（605）的末端接触旋转杆（601）。

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