CN113549520A - 一种白酒出缸蒸酒装置 - Google Patents

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    • C12HPASTEURISATION, STERILISATION, PRESERVATION, PURIFICATION, CLARIFICATION OR AGEING OF ALCOHOLIC BEVERAGES; METHODS FOR ALTERING THE ALCOHOL CONTENT OF FERMENTED SOLUTIONS OR ALCOHOLIC BEVERAGES
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Abstract

本发明涉及白酒生产技术领域,公开了种白酒出缸蒸酒装置,包括支撑机构,所述支撑机构上方设有搅拌机构,所述搅拌机构侧方设有出酒机构;支撑台通过第一电动机运转带动蜗杆转动,蜗杆转动带动涡轮转动,涡轮转动带动蒸酒容器转动,搅拌机构通过第二电动机运转带动第一齿轮转动,第一齿轮转动,带动第二齿轮和第三齿轮转动,第二齿轮和第三齿轮转动带动连接杆运动,使连接杆在蒸酒容器内公转,连接杆和蒸酒容器分别朝不同方向转动,且连接杆带动搅拌杆在蒸酒容器内转动的同时还上下运动,使白酒蒸酒过程更彻底。

Description

一种白酒出缸蒸酒装置
技术领域
本发明涉及白酒生产技术领域,具体的是一种白酒出缸蒸酒装置。
背景技术
白酒的标准定义是:以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
白酒是通过粮食蒸煮发酵,在蒸酒出缸时,由于有的粮食质地较硬,使蒸煮不够彻底,造成粮食浪费,因此提出一种白酒出缸蒸酒装置。
发明内容
为解决上述背景技术中提到的不足,本发明的目的在于提供一种白酒出缸蒸酒装置,包括支撑机构,所述支撑机构上方设有搅拌机构,所述搅拌机构侧方设有出酒机构;支撑台通过第一电动机运转带动蜗杆转动,蜗杆转动带动涡轮转动,涡轮转动带动蒸酒容器转动,搅拌机构通过第二电动机运转带动第一齿轮转动,第一齿轮转动,带动第二齿轮和第三齿轮转动,第二齿轮和第三齿轮转动带动连接杆运动,使连接杆在蒸酒容器内公转,连接杆和蒸酒容器分别朝不同方向转动,且连接杆带动搅拌杆在蒸酒容器内转动的同时还上下运动,使白酒蒸酒过程更彻底。
本发明的目的可以通过以下技术方案实现:
一种白酒出缸蒸酒装置,包括支撑机构,所述支撑机构上方设有搅拌机构,所述搅拌机构侧方设有出酒机构;
所述支撑机构包括支撑台,所述支撑台顶部的一侧设有对称分布的两个第一安装板,位于一侧的第一安装板上固定有第一电动机,所述第一电动机的输出轴贯穿第一安装板固定连接有蜗杆,所述蜗杆的两端分别与两个第一安装板转动连接,所述蜗杆啮合有涡轮,涡轮与支撑台顶部转动连接,所述涡轮侧方设有第二安装板,第二安装板固定在支撑台顶部。
所述搅拌装置包括第二电动机,所述第二电动机固定在第二安装板的一侧,所述第二电动机的输出轴贯穿第二安装板固定连接有第一齿轮,第一齿轮的侧方设有第二齿轮和第三齿轮,第二齿轮和第三齿轮都与第一齿轮啮合,所述第二齿轮和第三齿轮侧方设有连接杆,连接杆与第二齿轮活动连接,且连接杆与第三齿轮活动连接。
进一步的,所述涡轮上方固定有蒸酒容器,所述蒸酒容器底部设有加热装置,蒸酒容器的上方侧壁连通有出酒管,所述支撑台底部设有阵列分布的四个第一支撑腿。
进一步的,所述第一齿轮与第二安装板的另一侧转动连接。
进一步的,所述第二齿轮设置在第三齿轮上方,第二齿轮和第三齿轮都与第二安装板转动连接。
进一步的,所述连接杆的一端固定有盖板,盖板设置在蒸酒容器的顶部,所述盖板下方固定有搅拌杆,搅拌杆设置在蒸酒容器的内部,所述搅拌杆上设有阵列分布的一组搅拌叶。
进一步的,所述出酒机构包括出酒桶,所述出酒桶的底部设有阵列分布的一组第二支撑腿,所述出酒桶内设有冷凝管,所述冷暖管呈螺旋状,且冷凝管的上端与出酒管连通,出酒管的下端端贯穿出酒桶下方。
本发明的有益效果:
1、本发明的支撑台通过第一电动机运转带动蜗杆转动,蜗杆转动带动涡轮转动,涡轮转动带动蒸酒容器转动,搅拌机构通过第二电动机运转带动第一齿轮转动,第一齿轮转动,带动第二齿轮和第三齿轮转动,第二齿轮和第三齿轮转动带动连接杆运动,使连接杆在蒸酒容器内公转,连接杆和蒸酒容器分别朝不同方向转动,且连接杆带动搅拌杆在蒸酒容器内转动的同时还上下运动,使白酒蒸酒过程更彻底。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是本发明整体结构示意图;
图2是本发明支撑台结构示意图;
图3是本发明搅拌装置结构示意图;
图4是本发明出酒机构结构示意图。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本发明保护的范围。
在本发明的描述中,需要理解的是,术语“开孔”、“上”、“下”、“厚度”、“顶”、“中”、“长度”、“内”、“四周”等指示方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的组件或元件必须具有特定的方位,以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。
如图1所示,一种白酒出缸蒸酒装置,包括支撑机构1,所述支撑机构1上方设有搅拌机构2,所述搅拌机构2侧方设有出酒机构3。
如图2所示,所述支撑机构1包括支撑台11,所述支撑台11顶部的一侧设有对称分布的两个第一安装板12,位于一侧的第一安装板12上固定有第一电动机13,所述第一电动机13的输出轴贯穿第一安装板12固定连接有蜗杆14,所述蜗杆14的两端分别与两个第一安装板12转动连接,所述蜗杆14啮合有涡轮15,涡轮15与支撑台11顶部转动连接,所述涡轮15侧方设有第二安装板16,第二安装板16固定在支撑台11顶部,所述涡轮15上方固定有蒸酒容器17,所述蒸酒容器17底部设有加热装置,蒸酒容器17的上方侧壁连通有出酒管18,所述支撑台11底部设有阵列分布的四个第一支撑腿19。
使用时,第一电动机13运转带动蜗杆14转动,蜗杆14转动带动涡轮15转动,涡轮转动带动蒸酒容器17转动。
如图3所示,所述搅拌装置2包括第二电动机21,所述第二电动机21固定在第二安装板16的一侧,所述第二电动机21的输出轴贯穿第二安装板16固定连接有第一齿轮22,第一齿轮22与第二安装板16的另一侧转动连接,第一齿轮22的侧方设有第二齿轮23和第三齿轮24,所述第二齿轮23设置在第三齿轮24上方,第二齿轮23和第三齿轮24都与第二安装板16转动连接,且第二齿轮23和第三齿轮24都与第一齿轮22啮合,所述第二齿轮23和第三齿轮24侧方设有连接杆25,连接杆25与第二齿轮23活动连接,且连接杆25与第三齿轮活动连接,连接杆25的一端固定有盖板26,盖板26设置在蒸酒容器17的顶部,所述盖板26下方固定有搅拌杆28,搅拌杆28设置在蒸酒容器17的内部,所述搅拌杆上28设有阵列分布的一组搅拌叶28。
使用时,第二电动机21运转带动第一齿轮22转动,第一齿轮21转动,带动第二齿轮23和第三齿轮24转动,第二齿轮23和第三齿轮24转动带动连接杆25运动,使连接杆25在蒸酒容器17内公转。
如图4所示,所述出酒机构3包括出酒桶31,所述出酒桶31的底部设有阵列分布的一组第二支撑腿32,所述出酒桶31内设有冷凝管33,所述冷暖管33呈螺旋状,且冷凝管33的上端与出酒管18连通,出酒管18的下端端贯穿出酒桶31下方。
使用时,蒸馏出的白酒经过出酒管18进入冷凝管33内,经过冷凝管33冷却后,从冷凝管的下端流出。
工作原理:使用时,将蒸酒容器17固定在涡轮15上方,启动第一电动机13,通过第一电动机13运转带动蜗杆14转动,蜗杆14转动带动涡轮15转动,涡轮转动带动蒸酒容器17转动然后启动第二电动机21,通过第二电动机21运转带动第一齿轮22转动,第一齿轮21转动,带动第二齿轮23和第三齿轮24转动,第二齿轮23和第三齿轮24转动带动连接杆25运动,使连接杆25在蒸酒容器17内公转,且蒸酒容器17的转动方向与连接杆25相反。
在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。

Claims (6)

1.一种白酒出缸蒸酒装置,包括支撑机构(1),其特征在于,所述支撑机构(1)上方设有搅拌机构(2),所述搅拌机构(2)侧方设有出酒机构(3);
所述支撑机构(1)包括支撑台(11),所述支撑台(11)顶部的一侧设有对称分布的两个第一安装板(12),位于一侧的第一安装板(12)上固定有第一电动机(13),所述第一电动机(13)的输出轴贯穿第一安装板(12)固定连接有蜗杆(14),所述蜗杆(14)的两端分别与两个第一安装板(12)转动连接,所述蜗杆(14)啮合有涡轮(15),涡轮(15)与支撑台(11)顶部转动连接,所述涡轮(15)侧方设有第二安装板(16),第二安装板(16)固定在支撑台(11)顶部。
所述搅拌装置(2)包括第二电动机(21),所述第二电动机(21)固定在第二安装板(16)的一侧,所述第二电动机(21)的输出轴贯穿第二安装板(16)固定连接有第一齿轮(22),第一齿轮(22)的侧方设有第二齿轮(23)和第三齿轮(24),第二齿轮(23)和第三齿轮(24)都与第一齿轮(22)啮合,所述第二齿轮(23)和第三齿轮(24)侧方设有连接杆(25),连接杆(25)与第二齿轮(23)活动连接,且连接杆(25)与第三齿轮活动连接。
2.根据权利要求1所述的一种白酒出缸蒸酒装置,其特征在于,所述涡轮(15)上方固定有蒸酒容器(17),所述蒸酒容器(17)底部设有加热装置,蒸酒容器(17)的上方侧壁连通有出酒管(18),所述支撑台(11)底部设有阵列分布的四个第一支撑腿(19)。
3.根据权利要求1所述的一种白酒出缸蒸酒装置,其特征在于,所述第一齿轮(22)与第二安装板(16)的另一侧转动连接。
4.根据权利要求1所述的一种白酒出缸蒸酒装置,其特征在于,所述第二齿轮(23)设置在第三齿轮(24)上方,第二齿轮(23)和第三齿轮(24)都与第二安装板(16)转动连接。
5.根据权利要求1所述的一种白酒出缸蒸酒装置,其特征在于,所述连接杆(25)的一端固定有盖板(26),盖板(26)设置在蒸酒容器(17)的顶部,所述盖板(26)下方固定有搅拌杆(28),搅拌杆(28)设置在蒸酒容器(17)的内部,所述搅拌杆上(28)设有阵列分布的一组搅拌叶(28)。
6.根据权利要求1所述的一种白酒出缸蒸酒装置,其特征在于,所述出酒机构(3)包括出酒桶(31),所述出酒桶(31)的底部设有阵列分布的一组第二支撑腿(32),所述出酒桶(31)内设有冷凝管(33),所述冷暖管(33)呈螺旋状,且冷凝管(33)的上端与出酒管(18)连通,出酒管(18)的下端端贯穿出酒桶(31)下方。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN114713084A (zh) * 2022-04-20 2022-07-08 德裕(安徽)科技有限公司 硬质透明pvc用钙锌稳定剂的生产线及其工艺

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