CN113483540B - 一种食品加工用热风干燥装置 - Google Patents

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Abstract

本发明适用于食品加工技术领域,提供了一种食品加工用热风干燥装置,包括工作平台和工作平台上安装的干燥箱,还包括:翻转干燥机构,所述翻转干燥机构安装在干燥箱内,所述翻转干燥机构包括翻转组件、驱动组件、单向传动组件和加热组件。将待干燥的食品放入翻转组件内,驱动组件通过单向传动组件带动翻转组件进行转动,使待干燥食品充分进行干燥,防止食品堆积引起的干燥不充分现象发生,驱动组件驱动加热组件将热量输送到翻转组件内对待干燥的食品进行干燥处理,热量循环组件将翻转组件内的废弃热空气进行除水处理后输送到加热组件内,使得热量充分利用,干燥完成后驱动组件反向转动带动清洁排料组件将翻转组件内的食品排出。

Description

一种食品加工用热风干燥装置
技术领域
本发明属于食品加工技术领域,尤其涉及一种食品加工用热风干燥装置。
背景技术
食品加工是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品加工活动,由于一般食品中含有大量水分,导致食品存放保质时间较短。因此,需要对食品进行干燥加工,用来增加存储时间。
现有食品加工用热风干燥装置在大批量干燥食品时,由于食品堆积导致食品干燥不均匀,干燥效果不好。
发明内容
本发明实施例的目的在于提供一种食品加工用热风干燥装置,旨在解决现有食品加工用热风干燥装置在大批量干燥食品时,由于食品堆积导致食品干燥不均匀,工作效率低的问题。
本发明实施例是这样实现的,一种食品加工用热风干燥装置,包括工作平台和工作平台上安装的干燥箱,还包括:
翻转干燥机构,所述翻转干燥机构安装在干燥箱内,所述翻转干燥机构包括翻转组件、驱动组件、单向传动组件和加热组件,所述驱动组件用于驱动加热组件将热量输送到翻转组件内,所述单向传动组件通过驱动组件带动翻转组件对待干燥的食品进行翻转,所述单向传动组件用于单向传动;以及
热量循环组件,所述热量循环组件与加热组件连接,所述热量循环组件用于将干燥废气除水后输送到加热组件内;以及
清洁排料组件,所述清洁排料组件安装在翻转组件内,所述清洁排料组件通过驱动组件的反向转动将翻转组件内的食品排出干燥箱,同时所述清洁排料组件用于对翻转组件进行清洁。
进一步的技术方案,所述驱动组件包括干燥箱侧壁固定安装的第二侧板,所述第二侧板上固定安装有转动装置,所述干燥箱内转动连接有转动轴,所述转动轴与转动装置的转动端固定连接。
进一步的技术方案,所述翻转组件包括干燥箱内设置的翻转槽,所述翻转槽内转动连接有翻转环,所述干燥箱上设置有与翻转环连通的进料口,所述进料口上安装有进料斗,所述进料斗内滑动连接有密封板,所述翻转槽的开口处固定安装有第一侧板,所述第一侧板上转动连接有放料板,所述翻转环与驱动组件通过单向传动组件进行单向传动连接。
进一步的技术方案,所述单向传动组件包括干燥箱内设置的避让槽,所述转动轴上固定安装有第二固定板,所述第二固定板位于避让槽内,所述第二固定板上设置有两个驱动块,所述翻转环一端固定安装有连接板,所述连接板上固定安装有第一固定板,所述第一固定板内设置有滑槽,所述滑槽内滑动连接有滑块,所述滑块靠近第一固定板一端连接有弹性件,所述弹性件的末端与滑槽连接,所述滑块上设置有第二避让孔,所述第一固定板上设置有第一避让孔。
进一步的技术方案,所述加热组件包括干燥箱靠近第二侧板一端设置的加热槽,所述转动轴上固定安装有叶片,所述加热槽内设置有加热丝,所述干燥箱内设置有用于连通加热槽和翻转槽的加热孔,所述加热孔内安装有滤网。
进一步的技术方案,所述热量循环组件包括第一侧板上设置的排气管,所述干燥箱上固定安装有气体干燥箱,所述排气管末端连接有与气体干燥箱连通的第一连接管,所述气体干燥箱的输出端连接有第二连接管,所述第二连接管末端伸入加热槽。
进一步的技术方案,所述清洁排料组件包括转动轴上固定安装的固定环,所述固定环上固定安装有连接杆,所述连接杆末端固定安装有推料板。
本发明实施例提供的一种食品加工用热风干燥装置,使用时,将待干燥的食品放入翻转组件内,驱动组件通过单向传动组件带动翻转组件进行转动,使待干燥食品充分进行干燥,防止食品堆积引起的干燥不充分现象发生,驱动组件驱动加热组件将热量输送到翻转组件内对待干燥的食品进行干燥处理,热量循环组件将翻转组件内的废弃热空气进行除水处理后输送到加热组件内,使得热量充分利用,干燥完成后驱动组件反向转动带动清洁排料组件将翻转组件内的食品排出,同时清洁排料组件对翻转组件的内壁进行清洁。
附图说明
图1为本发明实施例提供的一种食品加工用热风干燥装置的结构示意图;
图2为本发明实施例提供的图1中单向传动组件的结构示意图;
图3为本发明实施例提供的图1中第一固定板的结构示意图;
图4为本发明实施例提供的图1中弹性件的结构示意图;
图5为本发明实施例提供的图1中第二固定板的结构示意图;
图6为本发明实施例提供的图1中连接板的结构示意图。
附图中:翻转组件1、工作平台101、干燥箱102、翻转槽103、翻转环104、进料口105、进料斗106、密封板107、第一侧板108、放料板109、驱动组件2、转动装置201、转动轴202、单向传动组件3、连接板301、避让槽302、第一固定板303、滑槽304、第一避让孔305、弹性件306、滑块307、第二固定板308、驱动块309、第二避让孔310、加热组件4、加热槽401、叶片402、加热丝403、加热孔404、滤网405、第二侧板406、热量循环组件5、排气管501、第一连接管502、气体干燥箱503、第二连接管504、清洁排料组件6、固定环601、连接杆602、推料板603。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本发明进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。
以下结合具体实施例对本发明的具体实现进行详细描述。
如图1所示,为本发明一个实施例提供的一种食品加工用热风干燥装置,包括工作平台101和工作平台101上安装的干燥箱102,还包括:
翻转干燥机构,所述翻转干燥机构安装在干燥箱102内,所述翻转干燥机构包括翻转组件1、驱动组件2、单向传动组件3和加热组件4,所述驱动组件2用于驱动加热组件4将热量输送到翻转组件1内,所述单向传动组件3通过驱动组件2带动翻转组件1对待干燥的食品进行翻转,所述单向传动组件3用于单向传动;以及
热量循环组件5,所述热量循环组件5与加热组件4连接,所述热量循环组件5用于将干燥废气除水后输送到加热组件4内;以及
清洁排料组件6,所述清洁排料组件6安装在翻转组件1内,所述清洁排料组件6通过驱动组件2的反向转动将翻转组件1内的食品排出干燥箱102,同时所述清洁排料组件6用于对翻转组件1进行清洁。
在本发明实施例中,使用时,将待干燥的食品放入翻转组件1内,驱动组件2通过单向传动组件3带动翻转组件1进行转动,使待干燥食品充分进行干燥,防止食品堆积引起的干燥不充分现象发生,驱动组件2驱动加热组件4将热量输送到翻转组件1内对待干燥的食品进行干燥处理,热量循环组件5将翻转组件1内的废弃热空气进行除水处理后输送到加热组件4内,使得热量充分利用,干燥完成后驱动组件2反向转动带动清洁排料组件6将翻转组件1内的食品排出,同时清洁排料组件6对翻转组件1的内壁进行清洁。
如图1所示,作为本发明的一种优选实施例,所述驱动组件2包括干燥箱102侧壁固定安装的第二侧板406,所述第二侧板406上固定安装有转动装置201,所述干燥箱102内转动连接有转动轴202,所述转动轴202与转动装置201的转动端固定连接。
在本发明实施例中,所述转动装置201的类型不加限制,本实施例中,优选的,所述转动装置201为卧式减速电机。转动装置201以右侧角度观看进行逆时针转动时带动转动轴202转动。
如图1所示,作为本发明的一种优选实施例,所述翻转组件1包括干燥箱102内设置的翻转槽103,所述翻转槽103内转动连接有翻转环104,所述干燥箱102上设置有与翻转环104连通的进料口105,所述进料口105上安装有进料斗106,所述进料斗106内滑动连接有密封板107,所述翻转槽103的开口处固定安装有第一侧板108,所述第一侧板108上转动连接有放料板109,所述翻转环104与驱动组件2通过单向传动组件3进行单向传动连接。
在本发明实施例中,将待干燥的食品投入进料斗106内,待干燥的食品经过进料口105进入翻转环104内,食品干燥后翻转放料板109对食品进行排料。
如图1-图5所示,作为本发明的一种优选实施例,所述单向传动组件3包括干燥箱102内设置的避让槽302,所述转动轴202上固定安装有第二固定板308,所述第二固定板308位于避让槽302内,所述第二固定板308上设置有两个驱动块309,所述翻转环104一端固定安装有连接板301,所述连接板301上固定安装有第一固定板303,所述第一固定板303内设置有滑槽304,所述滑槽304内滑动连接有滑块307,所述滑块307靠近第一固定板303一端连接有弹性件306,所述弹性件306的末端与滑槽304连接,所述滑块307上设置有第二避让孔310,所述第一固定板303上设置有第一避让孔305。
在本发明实施例中,弹性件306可以采用压簧,弹片,橡胶等弹性结构等,本实施例中弹性件306优选压簧。弹性件306推动滑块307向右运动,转动轴202以右侧角度观看进行逆时针转动时,转动轴202带动第二固定板308逆时针转动,第二固定板308通过驱动块309和滑块307带动第一固定板303逆时针转动,第一固定板303通过连接板301带动翻转环104转动,转动轴202以右侧角度观看进行顺时针转动时,驱动块309克服弹性件306的弹力推动滑块307向左运动,此时第二固定板308不进行传动。
如图1所示,作为本发明的一种优选实施例,所述加热组件4包括干燥箱102靠近第二侧板406一端设置的加热槽401,所述转动轴202上固定安装有叶片402,所述加热槽401内设置有加热丝403,所述干燥箱102内设置有用于连通加热槽401和翻转槽103的加热孔404,所述加热孔404内安装有滤网405。
在本发明实施例中,本实施例中加热丝403为环形,转动轴202转动时带动叶片402转动,将加热丝403发出的热量经过滤网405过滤后吹进翻转环104内对食品进行干燥。
如图1所示,作为本发明的一种优选实施例,所述热量循环组件5包括第一侧板108上设置的排气管501,所述干燥箱102上固定安装有气体干燥箱503,所述排气管501末端连接有与气体干燥箱503连通的第一连接管502,所述气体干燥箱503的输出端连接有第二连接管504,所述第二连接管504末端伸入加热槽401。
在本发明实施例中,翻转环104内的热气通过排气管501和第一连接管502进入气体干燥箱503内进行干燥除水,干燥除水后的热空气经过第二连接管504进入加热槽401内进行循环利用。
如图1所示,作为本发明的一种优选实施例,所述清洁排料组件6包括转动轴202上固定安装的固定环601,所述固定环601上固定安装有连接杆602,所述连接杆602末端固定安装有推料板603。
在本发明实施例中,所述推料板603为螺旋形。食品干燥后翻转放料板109,转动装置201反向转动,转动装置201通过转动轴202、固定环601和连接杆602带动推料板603转动,推料板603转动时将食品向左推动从放料板109处排出,同时推料板603转动时将翻转环104的内壁进行刮动清理。
本发明上述实施例中提供了一种食品加工用热风干燥装置,将待干燥的食品投入进料斗106内,待干燥的食品经过进料口105进入翻转环104内,转动装置201以右侧角度观看进行逆时针转动时带动转动轴202转动,弹性件306推动滑块307向右运动,转动轴202以右侧角度观看进行逆时针转动时,转动轴202带动第二固定板308逆时针转动,第二固定板308通过驱动块309和滑块307带动第一固定板303逆时针转动,第一固定板303通过连接板301带动翻转环104转动,转动轴202转动时带动叶片402转动,将加热丝403发出的热量经过滤网405过滤后吹进翻转环104内对食品进行干燥,翻转环104内的热气通过排气管501和第一连接管502进入气体干燥箱503内进行干燥除水,干燥除水后的热空气经过第二连接管504进入加热槽401内进行循环利用,食品干燥后翻转放料板109,转动装置201反向转动,驱动块309克服弹性件306的弹力推动滑块307向左运动,此时第二固定板308不进行传动,转动装置201通过转动轴202、固定环601和连接杆602带动推料板603转动,推料板603转动时将食品向左推动直至从放料板109处排出,同时推料板603转动时将翻转环104的内壁进行刮动清理。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (3)

1.一种食品加工用热风干燥装置,包括工作平台和工作平台上安装的干燥箱,其特征在于,还包括:
翻转干燥机构,所述翻转干燥机构安装在干燥箱内,所述翻转干燥机构包括翻转组件、驱动组件、单向传动组件和加热组件,所述驱动组件用于驱动加热组件将热量输送到翻转组件内,所述驱动组件通过单向传动组件带动翻转组件对待干燥的食品进行翻转,所述单向传动组件用于单向传动;以及
热量循环组件,所述热量循环组件与加热组件连接,所述热量循环组件用于将干燥废气除水后输送到加热组件内;以及
清洁排料组件,所述清洁排料组件安装在翻转组件内,所述清洁排料组件通过驱动组件的反向转动将翻转组件内的食品排出干燥箱,同时所述清洁排料组件用于对翻转组件进行清洁;
所述驱动组件包括干燥箱侧壁固定安装的第二侧板,所述第二侧板上固定安装有转动装置,所述干燥箱内转动连接有转动轴,所述转动轴与转动装置的转动端固定连接;
所述翻转组件包括干燥箱内设置的翻转槽,所述翻转槽内转动连接有翻转环,所述干燥箱上设置有与翻转环连通的进料口,所述进料口上安装有进料斗,所述进料斗内滑动连接有密封板,所述翻转槽的开口处固定安装有第一侧板,所述第一侧板上转动连接有放料板,所述翻转环与驱动组件通过单向传动组件进行单向传动连接;
所述单向传动组件包括干燥箱内设置的避让槽,所述转动轴上固定安装有第二固定板,所述第二固定板位于避让槽内,所述第二固定板上设置有两个驱动块,所述翻转环一端固定安装有连接板,所述连接板上固定安装有第一固定板,所述第一固定板内设置有滑槽,所述滑槽内滑动连接有滑块,所述滑块靠近第一固定板一端连接有弹性件,所述弹性件的末端与滑槽连接,所述滑块上设置有第二避让孔,所述第一固定板上设置有第一避让孔;
所述加热组件包括干燥箱靠近第二侧板一端设置的加热槽,所述转动轴上固定安装有叶片,所述加热槽内设置有加热丝,所述干燥箱内设置有用于连通加热槽和翻转槽的加热孔,所述加热孔内安装有滤网。
2.根据权利要求1所述的食品加工用热风干燥装置,其特征在于,所述热量循环组件包括第一侧板上设置的排气管,所述干燥箱上固定安装有气体干燥箱,所述排气管末端连接有与气体干燥箱连通的第一连接管,所述气体干燥箱的输出端连接有第二连接管,所述第二连接管末端伸入加热槽。
3.根据权利要求1所述的食品加工用热风干燥装置,其特征在于,所述清洁排料组件包括转动轴上固定安装的固定环,所述固定环上固定安装有连接杆,所述连接杆末端固定安装有推料板。
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