CN113207529A - 一种青花椒密植丰产栽培整形方法 - Google Patents
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Abstract
本发明属于青花椒种植技术领域,具体为一种青花椒密植丰产栽培整形方法。该方法的步骤为:在种植青花椒的过程中,采用44321‑32332‑123平斜生状自然开心形整形修剪,培育成株株平胸、树树让路、枝枝壮匀、节节结果的丰产树体。本方法中通过“44321”、“32332”、“123”的青花椒整形技术,培养优良树形,达到利于农事操作、利于农户掌握,培养足量、均匀结果母枝,降低病虫害防治难度及增加防治效果的丰产性青花椒树体技术效果。适宜以收获青花椒为目标,以3米×2‑3米种植的花椒园;每个结果母枝头在每年夏截采摘修剪后,在萌发的新梢中,采取去弱、去旺、留壮芽后,可有1~2个结果枝结果。
Description
技术领域
本发明属于青花椒(九叶青花椒、藤椒)种植技术领域,涉及青花椒生长发育期,通过具体的修枝、整形来培养优良树形的方法,具体为一种青花椒密植丰产栽培整形方法。
背景技术
花椒(学名:Zanthoxylum bungeanum Maxim.)是芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木。生产中代表性主要栽培种类有大红袍、大花椒、小红袍、豆椒、白里椒、竹叶花椒等。
青花椒属竹叶花椒类,目前,生产中代表性主栽培品种为九叶青花椒、藤椒等。花期4-5月,果期5-10月,熟时为绿色,青椒下枝采摘期6-7月。目前在西南地区种植面积达千万亩。
藤椒,中文学名竹叶花椒(拉丁学名:Zanthoxylum armatum DC.),别称万花针、白总管、竹叶总管等。由于其枝叶披散,延长状若藤蔓,故称藤椒;高3-5米的多年生灌木或小乔木;茎枝多锐刺,叶面稍粗皱;小叶3-9、稀11片,翼叶明显,稀仅有痕迹,或为椭圆形,长4-9cm,宽2-4.5cm,顶端中央一片最大,基部一对最小;有时为卵形,叶缘有甚小且疏离的裂齿,或近于全缘,仅在齿缝处或沿小叶边缘有油点;小叶柄甚短或无柄。花序近腋生或同时生于侧枝之顶,果紫红色,有微凸起少数油点,种子褐黑色。
九叶青花椒,小叶7-11枚,一般9枚,故称九叶椒。属灌木或小乔木。高3-7米,果实、果枝、叶子、种子均有香味,在花椒品系中是最具竞争力的早熟品种。茎、枝分布锐刺,树皮黑棕色或绿色,上有许多瘤状突起。奇数羽状复叶,互生,卵状长椭圆形,叶缘具细锯齿,齿缝有透明的油点,叶柄两侧具皮刺。聚伞状圆锥花序,顶生或近腋生或生于侧枝之顶,单性或杂性同株。蓇葖果,果皮有疣状突起。种子圆形或半圆形,黑色有光泽。
现有花椒种植技术中,为提高产量,多采用行距3m,株距2~3m密植栽培。通常采用花椒树形包括“自然开心形”、“多主干自然杯状形”、“主干分层形”、“水平扇形”、“Y字形”等,具体修剪方法并未根据种植密度、管理水平、树体情况、产量要求等因地制宜进行,随意性、盲目性大。目前尚未形成一种适合密植栽培的规范整形修剪方法,加之青花椒树的枝条生长量大,茎枝多锐刺,枝条软,发枝量大等特点,传统整剪存在以下问题:
(一)传统整形修剪无规律性,农户掌握难度大;
(二)主枝层次不清,枝条杂乱无章,相互拥挤、荫蔽,枝条中下部成花结果少或不结果,通风透光性不足,病虫发生重。
(三)树体承载枝条地冠面小,不仅可承载结果枝数量少,而且中下部相互拥挤荫蔽,资源利用率低。
(四)结果枝粗细、长短、强弱不均,导致细弱枝花序少而小,强枝二次分枝多,收老成花难,成花结果少,严重影响产量。
(五)现有技术在修剪时,树体不是过高、荫蔽,就是过矮,枝条杂乱,不利于病虫害防治、整枝、采摘,工效、防效差。
(六)传统修剪留枝过长,单枝发芽量大,抹芽、疏枝工作量大,生产成本高。
发明内容
本发明的目的是根据青花椒近年来在幼树整形过程中已大面积出现的问题,如主干定干过低或过高,主枝层次不清,分布方向不均、角度过差、结果枝不均,成花量少,拥挤荫蔽,病虫害重且防治难度大,农事操作不方便,产量低,工效低、投入高,技术掌握难等问题。本发明通过“44321”、“32332”、“123”的平斜生状自然开心形整形修剪技术,改传统的、农户难以掌握的无规律定性技术为“数字化定量”整形修剪技术,便于技术推广与农户掌握,有利于农户培育成株株平胸、树树让路、枝枝壮匀、节节结果的优良丰产树体,实现减少病虫、提高工效、提高产量、提升品质、降低成本、增加收益的技术效果。
为了实现以上发明目的,本发明的具体技术方案为:
一种青花椒密植丰产栽培整形方法,包括以下步骤:在密植青花椒过程中采用44321-32332-123平斜生状自然开心形整形修剪,将花椒树培育成株株平胸、树树让路、枝枝壮匀、节节结果的丰产树体。
本发明所述花椒44321-32332-123平斜生状自然开心形结构中,所述的44321中第一个“4”指主干高40cm。第二个“4”指主干上分出的3个一级枝干分别长40cm。“3”指一级枝干上分出的2个二级枝干分别长30cm。“2”指二级枝干上分出的3个三级枝干分别长20cm。“1”三级枝干上分出的3个结果母枝头分别长10cm。
所述的32332具体指:
一级枝干3枝,二级枝干2枝,三级枝干3枝,结果枝头3个,结果母枝2个,每一株结果母枝总数为:3×2×3×3×2=108条结果母枝。
所述的123具体指:在夏季采果下枝修剪时,每个结果母枝强枝留3芽、中庸枝留2芽,弱枝留1芽,极强枝、极弱枝不留芽,平均每枝2个芽左右。
作为本申请中一种较好的实施方式,在每个夏季采果修剪后的结果母枝上萌发的新梢中,去弱芽、去旺芽,留1~2个中庸壮芽,以培育成来年的1~2个结果母枝,这样可保来年每树结果母枝量108~130条。
作为本申请中一种较好的实施方式,以收获青花椒为目的的密植,行距×株距为3米×2~3米,每亩种植青花椒74~110株,形成密植花椒园。
作为本申请中一种较好的实施方式,所述的一级枝干、二级枝干、三级枝干、结果母枝头是指由地平面向上数,依次为靠近地平面的为一级枝干,一级枝干上的分枝为二级枝干,二级枝干上的分枝为三级枝干,三级枝干上的芽孢生长为结果母枝头,结果母枝头上方为常年更替的结果母枝。
作为本申请中一种较好的实施方式,所述的极强枝、强枝、中庸枝、弱枝和极弱枝是指:
极强枝指枝条直径超过全树平均枝粗40%以上的枝条;强枝指枝条直径超过全树平均枝粗值20-40%的枝条;中庸枝指枝条直径为全树平均枝粗±20%之间的枝条,弱枝指枝条直径小于全树平均枝粗值20-40%的枝条;极弱枝是枝条直径小于全树平均枝粗值40%以上的枝条。
作为本申请中一种较好的实施方式,所述成株株平胸、树树让路、枝枝壮匀、节节结果丰产树体指:
成株株平胸指成株树体夏季采果下枝修剪后高度与人胸平,高度90~110厘米左右;树树让路指成林后农事管理人员能从相邻树冠间通行;枝枝壮匀指全树枝条粗细、长短均匀健壮;节节结果指枝条从枝基至枝尖每个节芽基本能分化形成花序结果。
作为本申请中一种较好的实施方式,所述平斜生状自然开心形指一级枝干、二级枝干、三级枝干、结果母枝头均呈120°角排列,且与地平面倾斜60°角向上,夏季采果修剪下枝后树体所有结果母枝头基本呈同水平面。
作为本申请中一种较好的实施方式,所述的枝干截梢指各级枝干在达到对应长度时切除超过保留长度以上的梢尖,让其在截位下萌发新梢。
与现有技术相比,本发明的积极效果体现在:
(一)通过“44321”、“32332”、“123”的青花椒整形技术,培养优良树形,达到利于农事操作、利于农户掌握,培养足量、均匀结果母枝,降低病虫害防治难度及增加防治效果的丰产性青花椒树体技术效果。(二)适宜以收获青花椒为目标,以3米×2~3米种植的花椒园;每个结果母枝头在每年夏截采摘修剪后,在萌发的新梢中,采取去弱、去旺、留壮芽后,可有1~2个结果枝结果。则每年每株树结果枝可达100~130枝。
(三)产能保障:按常规每条结果母枝长平均120cm左右,平均承载30个以上叶节形成30个以上果穗,每穗平均45粒以上,千粒重68~80g(平均75g左右),每株108枝结果母枝可保10公斤以上产能,每亩74~110株可实现750~1100公斤青花椒产能。
附图说明
图1为本申请实施例1中所述花椒苗定干的示意图;
图2为本申请实施例1中所述枝干培养的结构示意图;
图3为本申请实施例1中所述枝干培养的结构示意图;
图4为本申请实施例1中所述二级枝干培养的结构示意图;
图5为本申请实施例1中所述二级枝干培养的结构示意图;
图6为本申请实施例1中所述三级枝干培养的结构示意图;
图7为本申请实施例1中所述三级枝干培养的结构示意图;
图8为本申请实施例1中所述结果枝头培养的结构示意图;
图9为本申请实施例1中所述结果枝头培养的结构示意图;
图10为本申请实施例1中所述结果母枝头培养的结构示意图;
具体实施方式
一种青花椒密植丰产栽培整形方法,该方法采用44321-32332-123平斜生状自然开心形整形修剪,培育成株株平胸、树树让路、枝枝壮匀、节节结果的丰产树体。
所述的44321具体指:
“4”指主干高40cm。“4”指主干上分出的3个一级枝干分别长40cm。“3”指一级枝干上分出的2个二级枝干分别长30cm。“2”指二级枝干上分出的3个三级枝干分别长20cm。“1”三级枝干上分出的3个结果母枝头分别长10cm。
所述的32332具体指:
一级枝干3枝,二级枝干2枝,三级枝干3枝,结果枝头3个,结果母枝2个,每一株结果母枝总数为:3×2×3×3×2=108条结果母枝。
所述的123具体指:在夏季采果下枝修剪时,每个结果母枝强枝留3芽、中庸枝留2芽,弱枝留1芽,极强枝、极弱枝不留芽,平均每枝2个芽左右。
在每个夏季采果修剪后的结果母枝上萌发的新梢中,去弱芽、去旺芽,留1~2个中庸壮芽,以培育成来年的1~2个结果母枝。每树保来年结果母枝量108~130条。
适宜以收获青花椒为目的,行距×株距为3米×2-3米,每亩种植花椒74-110株的密植花椒园。
所述的一级枝干、二级枝干、三级枝干、结果母枝头是指由地平面向上数,依次为靠近地平面的为一级枝干,一级枝干的上方为二级枝干,二级枝干的上方为三级枝干,三级枝干的上方为结果母枝头,结果母枝头上方为常年更替的结果母枝。
所述的极强枝、强枝、中庸枝、弱枝和极弱枝是指:
极强枝指超过全树平均枝粗40%以上的枝条(假设全树平均枝粗直径为5cm,则极强枝的直径为7cm左右,其余类推);强枝指超过全树平均枝粗值20-40%的枝条;中庸枝指枝粗为全树平均枝粗±20%之间的枝条,弱枝指细于全树平均枝粗值20-40%的枝条;极弱枝是细于全树平均枝粗值40%以上的枝条。
所述成株株平胸、树树让路、枝枝壮匀、节节结果丰产树体指:
成株株平胸指成株树体夏季采果下枝修剪后高度与人胸平,高度90~110厘米左右;树树让路指成林后农事管理人员能从相邻树冠间通行;枝枝壮匀指全树枝条粗细、长短均匀健壮;节节结果指枝条从枝基至枝尖每个节芽基本能分化形成花序结果。
所述平斜生状自然开心形指一级枝干、二级枝干、三级枝干、结果母枝头均呈120°角排列,且与地平面倾斜60°角向上,夏季采果修剪下枝后树体所有结果母枝头基本呈同水平面。
所述的枝干截梢指各级枝干在达到对应长度时切除超过保留长度以上的梢尖,让其在截位下萌发新梢。
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,下面结合具体实施方式对本发明作进一步的详细描述,但不应将此理解为本发明上述主题的范围仅限于下述实施例。在不脱离本发明上述技术思想情况下,根据本领域普通技术知识和惯用手段,做出各种替换和变更,均应包括在本发明的范围内。
需要说明的是,为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本发明实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。
因此,以下对本发明实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本发明的范围,而是仅仅表示本发明的选定实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例1:
一种青花椒密植丰产栽培整形方法,该方法采用44321-32332-123平斜生状自然开心形整形修剪,培育成株株平胸、树树让路、枝枝壮匀、节节结果的丰产树体。具体包括以下详细步骤:
第一步:定干。青花椒移栽后,杯苗生长至40cm以上时截梢尖定干,长于40cm裸根苗移栽后主干地平面上高40cm,促发新梢,新梢保留3枝。
(如图1)
第二步:枝干培养。从主干上分发的新梢中保留3枝,按倾斜角60°、水平分散120°角排列,通过拉缚的方式培育成一级枝干,生长至40cm以上时截梢尖,促发新梢,新梢保留2枝。(如图2、图3)
第三步:二级枝干培养。选择从一级枝干上分发出的新梢2枝,按倾斜角60°、水平分散120°角排列,通过拉缚的方式培育成二级枝干,生长至30cm以上时截梢尖,促发新梢,新梢保留3枝。(如图4、图5)
第四步:三级枝干培养。选择从二级枝干上发出的新梢3枝,按倾斜角60°、水平分散120°角排列,通过拉缚的方式培育成三级枝干,生长至20cm以上时截梢尖,促发新梢。(如图6、图7)
第五步:结果枝头培养。从三级枝干上发出的新梢中,选择3个,按倾斜角60°、水平分散120°角排列,培育成3个结果枝头。(如图8、图9)
第六步:结果母枝头培养。结果母枝头着生于结果枝头上,长度10cm。以后各年的结果母枝通过夏剪更替。(图10)
按此方法处理后,单株结果母枝数量可以达到110枝以上,单株产量在8公斤左右。
试验一:
2017年4月至2020年9月,在四川省三台县芦溪镇、前锋镇,重庆市江津县吴滩镇三个点对此整形方法(实施例1)进行田间对比试验,栽植行距3米,株距2.5米,每亩90株。试验选取30株作为本专利整形,对照为使用常规方法整形。于2017年4月16日定植,2019年成型挂果,2020年进入盛果期。测试该整形方法对花椒结果母枝数量、均匀度的影响,具体结果见表1:
表1花椒结果母枝均匀度比较
注:枝条直径为枝条基部30cm处测定。
由表1可以看出,经过此种整形方法的花椒树枝条枝条长度、枝条直径数据方差计算值更小,说明经过此种方法处理的花椒树枝条长度、粗细比常规处理方式更加均匀。且枝条长度、枝条直径平均数更大,说明经过处理后花椒枝条更加粗壮。
实施例2:
一种青花椒密植丰产栽培整形方法,其方法步骤同实施例1,测试方法同实施例1,仅测试该整形方法对花椒结果的影响,具体数据见表2:
表2花椒结果母枝数、叶节数、果穗数、穗粒数比较
注:每个点内数据为30个枝条测量的平均值。
从表2可以看出,经过本方法处理的平均每株花椒树结果母枝数比常规处理多51枝、花椒结果母枝叶节数比常规处理多9.4个、结果母枝果穗多9.3个、穗粒数多13.5粒,可见此修剪方法可以极大增加花椒枝条结果量。
实施例3:
一种青花椒密植丰产栽培整形方法,其方法步骤同实施例1,测试方法同实施例1,仅测试该整形方法对结果母枝采收夏剪后新芽萌发量、结果母枝二次分枝数、枝条老熟的影响,具体数据见表3:
表3花椒结果母枝新芽萌发量、二次分枝数、顶梢叶芽数比较
项目 | 新芽萌发量(个/枝头) | 二次分枝(个/株) | 顶梢叶芽数(个/枝) |
芦溪 | 3.12 | 1.07 | 0.23 |
Ck | 5.33 | 7.33 | 4.21 |
前锋 | 2.78 | 0.91 | 0.18 |
Ck | 6.12 | 9.12 | 4.55 |
吴滩 | 3.01 | 0.43 | 0.25 |
Ck | 7.81 | 8.68 | 5.03 |
实例平均 | 2.97 | 0.80 | 0.22 |
ck平均 | 6.42 | 8.38 | 4.60 |
注:新芽萌发量为每点取30个枝条测量平均值,二次分枝为每点取10株的分枝计算平均值,顶梢叶芽数为同等喷施收老药下每点取3株计算平均值。
从表3可以看出,经过本方法处理的花椒枝条结果母枝新芽萌发量、二次分枝较常规处理少3.45个/枝、7.58个/株,枝条生长更加均匀。同时,顶梢叶芽平均每个枝条比常规处理少4.38个,说明此方法处理后更加利于枝条花芽分化。同时,在每个结果母枝头上保留新芽1-2个,无效新芽萌发量少,抹芽工作量减少,降低成本投入。
实施例4:
一种青花椒密植丰产栽培整形方法,其方法步骤同实施例1。对花椒手摘工效的影响:
表4花椒果农日摘果数量比较
注:鲜花椒零售价20元/公斤。
从表4可以看出,花椒树花椒枝条生长、分布均匀,可以很大程度上增加花椒的采收效率,单日采椒量比常规处理高15.5公斤,日纯收益比常规处理高251.35元,在节约工时的同时,也能增加每日纯收益,达到节本增效的目的。
实施例5:
一种青花椒密植丰产栽培整形方法,其方法步骤同实施例1,试验方法同实施例1,测量该方法对花椒产量的影响:
表5单株产量、亩产量、千粒重、亩收益比较
项目 | 株产(公斤/株) | 亩产(公斤/亩) | 鲜椒千粒重(克) | 亩收益(元/亩) |
芦溪 | 8.31 | 747.90 | 72.3 | 14816.00 |
Ck | 5.02 | 451.80 | 59.6 | 8320.00 |
前锋 | 9.52 | 856.80 | 75.3 | 14464.00 |
Ck | 5.11 | 459.90 | 61.1 | 8672.00 |
吴滩 | 8.83 | 794.70 | 76.8 | 14048.00 |
Ck | 4.94 | 444.60 | 57.3 | 8224.00 |
实例平均 | 8.89 | 747.90 | 74.8 | 14443.40 |
ck平均 | 5.02 | 451.80 | 59.3 | 8404.60 |
注:每亩90株花椒树。
从表5可以看出,此种整形方法花椒单株产量、千粒重、亩产都得到提高,平均值分别比常规处理提高3.87公斤/株、15.5克、296.1公斤,亩增收6038.80元。
实施例6:
一种青花椒密植丰产栽培整形方法,其方法步骤同实施例1,试验方法同实施例1,测试该方法对花椒病害发生的影响
表6病害调查
项目 | 锈病叶片数(片/株) | 煤烟病叶片数(片/株) | 青苔病(株) | 炭疽病(穗/株) |
芦溪 | 5.1 | 0.3 | 1 | 0 |
Ck | 48.3 | 9.7 | 16 | 2.1 |
前锋 | 6.3 | 0.2 | 0 | 0 |
Ck | 37.5 | 10.5 | 19 | 1.9 |
吴滩 | 9.1 | 0.2 | 1 | 0 |
Ck | 66.7 | 9.9 | 17 | 1.7 |
实例平均 | 6.8 | 0.2 | 0.7 | 0 |
ck平均 | 60.8 | 10.0 | 17.3 | 1.9 |
注:锈病、煤烟病在病害高发期每点取30株树调查发病叶片数,青苔病每点取30株树调查发病株数,炭疽病每点取30株调查每株发病果穗数,所有数据均为各点数据平均值。
由表6可以看出,通过田间实际调查结果,花椒树枝枝条分布均匀,树体通风透光性好,可以有效减少病虫害发生或降低病虫害发生程度,极大减少化学农药施用量,使产品品质更好、更安全。
以上所述实例仅是本专利的优选实施方式,但本专利的保护范围并不局限于此。应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本专利原理的前提下,根据本专利的技术方案及其专利构思,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本专利的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种青花椒密植丰产栽培整形方法,其特征在于包括以下步骤:在种植青花椒的过程中,采用44321-32332-123平斜生状自然开心形整形修剪,培育成株株平胸、树树让路、枝枝壮匀、节节结果的丰产树体。
2.如权利要求1所述的青花椒密植丰产栽培整形方法,其特征在于所述的44321具体指:
第一个“4”指主干高40cm,第二个“4”指主干上分出的3个一级枝干分别长40cm,“3”指一级枝干上分出的2个二级枝干分别长30cm,“2”指二级枝干上分出的3个三级枝干分别长20cm,“1”指三级枝干上分出的3个结果母枝头分别长10cm。
3.如权利要求1所述的青花椒密植丰产栽培整形方法,其特征在于所述的32332具体指:
一级枝干3枝,二级枝干2枝,三级枝干3枝,结果枝头3个,结果母枝2个,每一株结果母枝总数为:3×2×3×3×2=108条结果母枝。
4.如权利要求1所述的青花椒密植丰产栽培整形方法,其特征在于所述的123具体指:在夏季采果下枝修剪时,每个结果母枝强枝留3芽、中庸枝留2芽,弱枝留1芽,极强枝、极弱枝不留芽,平均每枝2个芽左右。
5.如权利要求4所述的青花椒密植丰产栽培整形方法,其特征在于:在每个夏季采果修剪后的结果母枝上萌发的新梢中,去弱芽、去旺芽,留1~2个中庸壮芽,以培育成来年的1~2个结果母枝,每树保来年结果母枝量108~130条。
6.如权利要求1所述的青花椒密植丰产栽培整形方法,其特征在于:种植时,行距×株距为3米×2~3米,每亩种植青花椒74~110株,成为密植青花椒园。
7.如权利要求3所述的青花椒密植丰产栽培整形方法,其特征在于:所述的一级枝干、二级枝干、三级枝干、结果母枝头是指由地平面向上数,依次为靠近地平面的为一级枝干,一级枝干上的分枝为二级枝干,二级枝干上的分枝为三级枝干,三级枝干上的芽孢生长成为结果母枝头,结果母枝头上方为常年更替的结果母枝。
8.如权利要求4所述的青花椒密植丰产栽培整形方法,其特征在于所述的极强枝、强枝、中庸枝、弱枝和极弱枝是指:
极强枝指枝条直径超过全树平均枝粗40%以上的枝条;强枝指枝条直径超过全树平均枝粗值20-40%的枝条;中庸枝指枝条直径为全树平均枝粗±20%之间的枝条,弱枝指枝条直径小于全树平均枝粗值20-40%的枝条;极弱枝是枝条直径小于全树平均枝粗值40%以上的枝条。
9.如权利要求1所述的青花椒密植丰产栽培整形方法,其特征在于所述成株株平胸、树树让路、枝枝壮匀、节节结果丰产树体指:
成株株平胸指成株树体夏季采果下枝修剪后高度与人胸平,高度90~110厘米;树树让路指成林后农事管理人员能从相邻树冠间通行;枝枝壮匀指全树枝条粗细、长短均匀健壮;节节结果指枝条从枝基至枝尖每个节芽基本能分化形成花序结果。
10.如权利要求1所述的青花椒密植丰产栽培整形方法,其特征在于:所述平斜生状自然开心形指一级枝干、二级枝干、三级枝干、结果母枝头均呈120°角排列,且与地平面倾斜60°角向上,夏季采果修剪下枝后树体所有结果母枝头基本呈同水平面。
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