CN113121292A - 新鲜纯鸡粪基质固液态酵素菌肥的制备方法及应用 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及酵素菌肥技术领域，具体涉及一种新鲜纯鸡粪基质固液态酵素菌肥的制备方法及应用。所述的新鲜纯鸡粪基质固液态酵素菌肥的制备方法，包括将酵素菌种、麦麸、红糖搅拌均匀制备酵素菌种拌料液、将新鲜纯鸡粪处理后固液分离，形成固态粪粉和液态粪液，得到粥状粪液、制备得到固态腐熟肥原料、将固态腐熟肥原料有氧发酵，腐熟制得新鲜纯鸡粪基质固态酵素腐熟肥、将粥状粪液与酵素菌种混合，得到液态腐熟肥原液、将液态腐熟肥原液进行发酵，腐熟，得到新鲜纯鸡粪基质液态酵素腐熟肥。本发明提供一种新鲜纯鸡粪基质固液态酵素菌肥的制备方法，使用的是尚未被杂菌污染的新鲜纯鸡粪，菌群活性大，被认可度高，生产效率高；本发明还提供其应用。
Description
技术领域
本发明涉及酵素菌肥技术领域，具体涉及一种新鲜纯鸡粪基质固液态酵素菌肥的制备方法及应用。
背景技术
随着人们对鸡肉和鸡蛋需求量的增加，极大地推动了蛋鸡和肉鸡养殖业的发展，其中蛋鸡年存栏量12-14亿只，主要分布在山东、河南、河北、辽宁、江苏、湖北和四川等省份，每年产生大量的养殖废弃物，2017年粪便产生量约为5139.2万吨。随着环保政策的密集出台，鸡类养殖业的环保压力持续增加，生产技术、生产周期、经济效益等方面制约，鸡粪的规模化处理较少，无偿使用现象普遍。鸡粪肥料作为栽种大棚蔬菜最为广泛的有机肥，种植户大多采用自然晾晒后使用、甚至直接使用情况常见，由于腐熟工艺简单、方法不科学、腐熟不彻底、使用不合理等原因，烧苗、氨害、虫害、土壤碱化等现象多有发生。市面上的该基质的腐熟肥，因大量的添加其它辅料和酵素菌群纯度、个数等技术参数参差不齐，老百姓的认可度不高。
CN1291947C专利公开了一种酵素菌生物有机肥的制造方法，酵素菌生物有机肥，由下列物料组成：植物秸杆粉、麦麸、米糠、豆粕、鸡粪、酵素菌、膨润土、淀粉。酵素菌有机生物肥的制造方法：粉碎，混料加水搅拌，送入发酵设备进行发酵，烘于，造粒包装入库。利用本发明的配方，可大大缩短发酵时间，发酵时间夏季为7-10天，冬季为10-12天。在制作工艺上，本发明采用射流通氧技术，通氧情况十分好，发酵彻底，肥料质量好，利于植物吸收，肥料的养分全面。
CN110845263A公开了一种酵素菌生物有机肥的制造方法，由下列物料组成：植物秸杆粉、麦肤、米糖、豆粕、鸡粪、酵素菌、膨间上、淀粉；酵素菌有机生物肥的制造方法：粉碎，混料加水搅拌，送入发酵设备进行发酵，烘干，造粒包装入库。本发明可大大缩短发酵时间，发酵时间夏季为7—10天，冬季为10—12天。在制作工艺上，本发明采用射流通氧技术，通氧情况十分好，发酵彻底，肥料质量好，利于植物吸收，肥料的养分全面。严格按照肥料制作要求的方法制作出商品肥料，符合国家及行业标准的要求。有利于工业化、规模化生产。
以上两个专利均采用射流通氧技术，增加了成本，并且采用的有机肥原料添加有其他成分，对于土壤的养护都没有好处。
CN104671980A专利公开了一种鸡粪发酵有机肥及其制备方法，所述鸡粪发酵有机肥由以下按重量份数计的原料组成：鸡粪40-50份、秸杆粉40-50份、农用酵素菌2-5份、无机物原料3-8份、矿物土1.5-3份、淀粉1-2份，制备的鸡粪发酵有机肥可使粪便7天-10天内完全腐解，具有堆肥周期短、升品快、高品持久、肥效损失小、堆肥腐殖酸含量高、有效除臭、高效杀灭有机物料的病原菌、无害化处理彻底的特点，但是成本增加，对于作物尤其是瓜果类农作物的口感没有提升。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种新鲜纯鸡粪基质固液态酵素菌肥的制备方法，不仅提供了百姓普遍欢迎的纯鸡粪基质固态酵素菌肥和液态酵素菌肥，并且使用的是尚未被杂菌污染的新鲜纯鸡粪，肥力大，菌群活性大，被认可度高，实现机械化生产，生产效率高；本发明还提供其应用。
本发明所述的新鲜纯鸡粪基质固液态酵素菌肥的制备方法，包括以下步骤：
(1)制备酵素菌种拌料液
将酵素菌种、麦麸、红糖加水搅拌均匀，得到酵素菌种拌料液；
(2)处理新鲜鸡粪原料
将新鲜纯鸡粪，加水稀释，搅拌粉碎、过滤杂质，进行固液分离，形成固态粪粉和液态粪液，液态粪液重新与新鲜纯鸡粪搅拌混合再分离，如此反复，得到粥状粪液；
(3)制备固态腐熟肥原料
将步骤(2)的固态粪粉与步骤(1)的酵素菌种拌料液混合，搅拌均匀，得到固态腐熟肥原料；
(4)制备新鲜纯鸡粪基质固态酵素腐熟肥
将步骤(3)得到的固态腐熟肥原料进行有氧发酵，通过翻堆方式控制堆内温度，腐熟结束，得到新鲜纯鸡粪基质固态酵素腐熟肥；
(5)制备液态腐熟肥原液
将步骤(2)的粥状粪液与酵素菌种混合，搅拌均匀，得到液态腐熟肥原液；
(6)制备新鲜纯鸡粪基质液态酵素腐熟肥
将步骤(5)得到的液态腐熟肥原液进行有氧发酵，通过搅拌方式控制原液处于有氧状态，腐熟结束，得到新鲜纯鸡粪基质液态酵素腐熟肥。
步骤(1)中酵素菌种拌料液由以下重量份数计的原料制成：酵素菌种2份、麦麸5份、红糖0.5份，水5份。
步骤(2)中，将100份新鲜纯鸡粪，加水稀释成粥状，经固液分离后形成液态粪液和含水率50-60％固态粪粉，其中得到的液态粪液继续重新与新鲜纯鸡粪混合分离，如此反复，直至得到粥状粪液。
步骤(4)将固态腐熟肥原料放置于富氧发酵箱中进行有氧发酵，通过翻堆方式控制堆内温度不高于65℃，经过7-12天腐熟结束。
步骤(5)中粥状粪液与酵素菌种按照质量比为20:1混合。
步骤(6)中的液态腐熟肥原液放置于发酵罐中进行有氧发酵，通过搅拌方式控制原液处于有氧状态，经过10-15天腐熟结束，得到新鲜纯鸡粪基质液态酵素腐熟肥。
本发明所述的新鲜纯鸡粪基质固态酵素菌肥的应用，步骤(4)得到新鲜纯鸡粪基质固态酵素腐熟肥，直接作为基肥使用，或者进行造粒后作为追肥使用。
本发明所述的新鲜纯鸡粪基质液态酵素菌肥的应用，步骤(6)得到新鲜纯鸡粪基质液态酵素腐熟肥，经过稀释后直接使用，或者过滤后通过滴灌使用和叶面肥使用。
具体地，本发明所述的新鲜纯鸡粪基质固液态酵素菌肥的制备方法，包括以下步骤：
(1)制备酵素菌种拌料液
将酵素菌种2份、麦麸5份、红糖0.5份混合，加5份水搅拌均匀，得到酵素菌种拌料液；
(2)处理新鲜鸡粪原料
将100份新鲜纯鸡粪，加水稀释成粥状，搅拌粉碎、过滤杂质，经固液分离后形成液态粪液和含水率50-60％固态粪粉，其中得到的液态粪液继续重新与新鲜纯鸡粪混合分离，如此反复，得到粥状粪液；
(3)制备固态腐熟肥原料
将步骤(2)的固态粪粉与步骤(1)的酵素菌种拌料液混合，搅拌均匀，得到固态腐熟肥原料；
(4)制备新鲜纯鸡粪基质固态酵素腐熟肥
将步骤(3)得到的固态腐熟肥原料放置于富氧发酵箱中进行有氧发酵，通过翻堆方式控制堆内温度不高于65℃，经过7-12天腐熟结束，腐熟结束，得到新鲜纯鸡粪基质固态酵素腐熟肥；直接作为基肥使用，或者进行造粒后作为追肥使用；
(5)制备液态腐熟肥原液
将步骤(2)的粥状粪液与酵素菌种按照质量比为20:1混合，搅拌均匀，得到液态腐熟肥原液；
(6)制备新鲜纯鸡粪基质液态酵素腐熟肥
步骤(6)中的液态腐熟肥原液放置于发酵罐中进行有氧发酵，通过搅拌方式控制原液处于有氧状态，经过10-15天腐熟结束，得到新鲜纯鸡粪基质液态酵素腐熟肥；经过稀释后直接使用，或者过滤后通过滴灌使用和叶面肥使用。
本发明的新鲜纯鸡粪基质固液态酵素菌肥的制备方法，是由新鲜纯鸡粪经过加水稀释、搅拌、过滤杂质、固液分离后形成固态粪粉和液态粪液；再与酵素菌种、麦麸、红糖的混合液料搅拌均匀，堆放置于发酵箱和发酵罐中进行有氧发酵，发酵过程中依据温度变化和含氧量需求进行翻堆与搅拌，直至腐熟。
本发明的新鲜纯鸡粪基质固液态酵素菌肥，由酵素菌种、新鲜纯鸡粪、红糖、麦麸原材料经酵素菌发酵制成；本发明的新鲜纯鸡粪基质固液态酵素菌肥的制备方法，最大限度的保留了鸡粪的原有肥力和酵素菌群的活性，在不影响其他肥料正常使用保证植株生长必须的营养元素的情况下，可大量、长期使用，不仅可以克服传统鸡粪使用方法带来的烧苗、氨害、虫害、土壤碱化外，能够杀死土壤中的病原菌，还可以借助酵素菌改善土壤特性，全面改良土壤达到土质松软、透气、保水、保肥、抗旱、耐涝、提高地温和地力，克服农作物重茬病，有效控制病虫害，稳定增加产量，并能极大改善农产品的品质和口感的目的。
与现有技术相比，本发明有以下有益效果：
(1)本发明的新鲜纯鸡粪基质固液态酵素菌肥，原材料来源广，成本较低、工艺简便，可实现机械化、规模化，由于采用新鲜纯鸡粪基质，符合各地老百姓菜农、瓜农、果农的种植习惯和爱好需求；
(2)本发明的新鲜纯鸡粪基质固液态酵素菌肥的应用中，腐熟肥的酵素菌群活性强，可做基肥、追肥、叶面肥，直接使用不仅可以改善土壤有益菌群的结构，提高肥料的利用率，促进植物的生长，提高农作物的产量和品质；
(3)本发明的新鲜纯鸡粪基质固液态酵素菌肥的制备方法，减少养鸡业粪污对环境的污染，实现种养殖一条龙；
(4)本发明的新鲜纯鸡粪基质固液态酵素菌肥的应用时，蔬菜大棚的地温提高2-3℃，产量提高20％以上，成熟期提前7-10天，瓜果含糖量提高2-3度，创造较高的经济效益。
附图说明
图1为本发明的一种新鲜纯鸡粪基质固液态酵素菌肥的制备方法的流程示意图。
具体实施方式
以下对本发明所提供的一种新鲜纯鸡粪基质固液态酵素菌肥的制备方法及应用进一步详细介绍；本文中应用了具体的个例对本发明原理及实施方式进行了阐述，实施例的说明只是用于帮助理解本发明的核心思想；应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以对本发明进行若干改进和修饰，这些改进和修饰也落入本发明权利要求的保护范围内。
实施例1
一种新鲜纯鸡粪基质固液态酵素菌肥的制备方法，包括以下步骤：
(1)制备酵素菌种拌料液
将酵素菌种2份、麦麸5份、红糖0.5份混合，加5份水搅拌均匀，得到酵素菌种拌料液；
(2)处理新鲜鸡粪原料
将100份新鲜纯鸡粪，加水稀释成粥状，搅拌粉碎、过滤杂质，经固液分离后形成液态粪液和含水率50-60％的固态粪粉，其中得到的液态粪液继续重新与新鲜纯鸡粪混合分离，如此反复，得到粥状粪液；
(3)制备固态腐熟肥原料
将步骤(2)的固态粪粉与步骤(1)的酵素菌种拌料液混合，搅拌均匀，得到固态腐熟肥原料；
(4)制备新鲜纯鸡粪基质固态酵素腐熟肥
将步骤(3)得到的固态腐熟肥原料放置于富氧发酵箱中进行有氧发酵，通过翻堆方式控制堆内温度不高于65℃，经过7-12天腐熟结束，腐熟结束，得到新鲜纯鸡粪基质固态酵素腐熟肥；直接作为基肥使用，或者进行造粒后作为追肥使用；
(5)制备液态腐熟肥原液
将步骤(2)的粥状粪液与酵素菌种按照质量比为20:1混合，搅拌均匀，得到液态腐熟肥原液；
(6)制备新鲜纯鸡粪基质液态酵素腐熟肥
步骤(6)中的液态腐熟肥原液放置于发酵罐中进行有氧发酵，通过搅拌方式控制原液处于有氧状态，经过10-15天腐熟结束，得到新鲜纯鸡粪基质液态酵素腐熟肥；经过稀释后直接使用，或者过滤后通过滴灌使用和叶面肥使用。
应用例1：
将实施例1生产的新鲜纯鸡粪基质固液态酵素菌肥应用如下：
应用地点：山东省德州市武城县李家户镇西店村祥惠合作社龙峰桃种植园
应用作物：大田种植油桃(龙峰桃)
应用量：2016年底粉肥做基肥撒施5000公斤/亩种植苗木；2017年沟施粉肥做追肥3000公斤/亩；2018-2020年沟施粉肥作追肥3000公斤/亩，另外2019-2020年点状追施颗粒肥500公斤/亩；
应用时间：2016-2020年
对比例1：将购买的青岛今朝肥业有限公司生产的“高效有机鸡粪”作为对比例1的使用，其肥料按照配方40％鸡粪、30％菌渣、20％蛋白渣、10％腐殖酸制得，制备方法为：将原料按照配比混合粉碎，加水搅拌，送入发酵设备进行发酵，烘于制得“高效有机鸡粪”；将其进行应用，应用地点、应用作物以及应用量、应用时间均与应用例1完全相同。
应用例2
将实施例1生产的新鲜纯鸡粪基质固液态酵素菌肥应用如下：
应用地点：山东省淄博市临淄区忆当年·悦农示范园
应用作物：大棚种植西红柿(紫贝贝、皇城1号、2号、埃及艳后)
应用量：粉肥做基肥撒施10000公斤/亩；点状穴施颗粒肥2000公斤/亩，滴灌及喷施液态肥500公斤。
应用时间：2019-2020年
对比例2：市面购买青岛今朝肥业有限公司“高效有机鸡粪”成品有机菌肥和水溶肥作为对比例2的使用，其他的应用地点、应用作物以及应用量、应用时间均与应用例2完全相同。
将实施例1制备的新鲜纯鸡粪基质固液态酵素菌肥，应用于应用例1后，所生长得到的油桃，根据标准CAQS/MTYX1004-2019、NY/T586-2002、GB2762-2017、GB2763-2019，进行新农产品营养品质评价鉴定，重金属指砷、铅、镉，农药指敌敌畏、乐果、溴氰菊酯，检验结果如表1所示：
表1油桃营养品质评价结果
将应用例2和对比例2所使用酵素菌肥的蔬菜大棚的地温(2月份)、产量、成熟时长进行检测，检测结果如表2所示：
表2应用例2和对比例2使用有机肥后的使用结果
| 项目 | 蔬菜大棚的地温/℃ | 产量/kg | 成熟周期/天 |
| 实施例2 | 16.7 | 20000 | 45 |
| 对比例2 | 15.3 | 16000 | 55 |
Claims (8)
1.一种新鲜纯鸡粪基质固液态酵素菌肥的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：
(1)制备酵素菌种拌料液
将酵素菌种、麦麸、红糖加水搅拌均匀，得到酵素菌种拌料液；
(2)处理新鲜鸡粪原料
将新鲜纯鸡粪，加水稀释，搅拌粉碎、过滤杂质，进行固液分离，形成固态粪粉和液态粪液，液态粪液重新与新鲜纯鸡粪搅拌混合再分离，如此反复，得到粥状粪液；
(3)制备固态腐熟肥原料
将步骤(2)的固态粪粉与步骤(1)的酵素菌种拌料液混合，搅拌均匀，得到固态腐熟肥原料；
(4)制备新鲜纯鸡粪基质固态酵素腐熟肥
将步骤(3)得到的固态腐熟肥原料进行有氧发酵，通过翻堆方式控制堆内温度，腐熟结束，得到新鲜纯鸡粪基质固态酵素腐熟肥；
(5)制备液态腐熟肥原液
将步骤(2)的粥状粪液与酵素菌种混合，搅拌均匀，得到液态腐熟肥原液；
(6)制备新鲜纯鸡粪基质液态酵素腐熟肥
将步骤(5)得到的液态腐熟肥原液进行有氧发酵，通过搅拌方式控制原液处于有氧状态，腐熟结束，得到新鲜纯鸡粪基质液态酵素腐熟肥。
2.根据权利要求1所述的新鲜纯鸡粪基质固液态酵素菌肥的制备方法，其特征在于：步骤(1)中酵素菌种拌料液由以下重量份数计的原料制成：酵素菌种2份、麦麸5份、红糖0.5份，水5份。
3.根据权利要求1所述的新鲜纯鸡粪基质固液态酵素菌肥的制备方法，其特征在于：步骤(2)中，将100份新鲜纯鸡粪，加水稀释成粥状，经固液分离后形成液态粪液和含水率50-60％固态粪粉，其中得到的液态粪液继续重新与新鲜纯鸡粪混合分离，如此反复，直至得到粥状粪液。
4.根据权利要求1所述的新鲜纯鸡粪基质固液态酵素菌肥的制备方法，其特征在于：步骤(4)将固态腐熟肥原料放置于富氧发酵箱中进行有氧发酵，通过翻堆方式控制堆内温度不高于65℃，经过7-12天腐熟结束。
5.根据权利要求1所述的新鲜纯鸡粪基质固液态酵素菌肥的制备方法，其特征在于：步骤(5)中粥状粪液与酵素菌种按照质量比为20:1混合。
6.根据权利要求1所述的新鲜纯鸡粪基质固液态酵素菌肥的制备方法，其特征在于：步骤(6)中的液态腐熟肥原液放置于发酵罐中进行有氧发酵，通过搅拌方式控制原液处于有氧状态，经过10-15天腐熟结束，得到新鲜纯鸡粪基质液态酵素腐熟肥。
7.一种权利要求1-6任一项所述的新鲜纯鸡粪基质固态酵素菌肥的应用，其特征在于：步骤(4)得到新鲜纯鸡粪基质固态酵素腐熟肥，直接作为基肥使用，或者进行造粒后作为追肥使用。
8.一种权利要求1-6任一项所述的新鲜纯鸡粪基质液态酵素菌肥的应用，其特征在于：步骤(6)得到新鲜纯鸡粪基质液态酵素腐熟肥，经过稀释后直接使用，或者过滤后通过滴灌使用和叶面肥使用。
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