CN113100450A - 一种芒果干深加工的成品不伤果肉剃核设备 - Google Patents
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Abstract
一种芒果干深加工的成品不伤果肉剃核设备，它涉及视频机械设备领域。它包含工作台、插片、旋转座、防尘门体、机箱、控制器、红外传感器、剃核机构、负离子吸尘装置、升降拍打杆，插片固定设置在旋转座上方，工作台外侧设置防尘门体，机箱前侧表面嵌装控制器，机箱右侧底部设置红外传感器，机箱下方设置剃核机构，开口夹气缸两侧固定连接第一伸缩杆，第一伸缩杆下方焊接固定连接架，连接架一侧通过铆钉连接刀片，工作台两侧设有负离子吸尘装置，剃核机构左侧设置升降拍打杆。采用上述技术方案后，本发明的有益效果为：它的结构设计合理，自动化程度高，防尘效果好，提高了果肉的质量，不伤果肉，适用于个头差异较大的芒果去核使用，使用效果好。
Description
技术领域
本发明涉及食品机械设备领域，具体涉及一种芒果干深加工的成品不伤果肉剃核设备。
背景技术
芒果是热带亚热带的主要水果之一，被誉为“果中之王”；未成熟漱果具酸味，适于腌制食品，有可供烹调佐餐。成熟果实可用于制作各种食品。芒果的营养价值极高，食用芒果具有益胃、解渴、利尿的作用，成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂，种子则可作杀虫剂和收敛剂。芒果果肉多汁，鲜美可口，兼有桃、杏、梨和苹果等的滋味，如盛夏吃上几个，能生津止渴、消暑舒神。西双版纳地区的傣族喜欢把芒果制成芒果胶食用，其做法是把芒果煮熟去核过滤，便成为半透明琥珀色的果胶，食之清脆适口，风味别致。芒果能降低胆固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益於视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的药理作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。芒果中含有芒果苷，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。它还有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用，因此，得到了大众的喜爱。
现目前，在我国四川攀枝花、海南、云南、广东、广西、福建、台湾等省区是我国芒果的主要产地，尤其是攀枝花是芒果更是销往全国甚至出口国外，得到了人们的认可，其口感受其当地的气候的影响更是可口，因此大量的芒果延伸品也随之扩展开来。
其中，芒果干就是芒果制品之一，在制作芒果干制品的过程中，去核的工序是必不可少的。但是目前市面上现有的芒果去核设备的结构设计不够合理，防尘效果差，并且不适合个头差异较大的芒果去核使用，使用效果差，已经不适合继续推广使用。
发明内容
本发明的目的在于针对现有技术的缺陷和不足，提供一种芒果干深加工的成品不伤果肉剃核设备，它的结构设计合理，自动化程度高，防尘效果好，提高了果肉的质量，不伤果肉，可以适用于个头差异较大的芒果去核使用，使用效果好，具有较大的推广价值。
为实现上述目的，本发明采用以下技术方案是：它包含工作台1、插片11、旋转座111、防尘门体14、机箱2、控制器21、红外传感器22、剃核机构3、负离子吸尘装置4、升降拍打杆5，工作台1上设有整齐排列的插片11，插片11固定设置在旋转座111上方，工作台1外侧设置防尘门体14，工作台1上方设置机箱2，机箱2前侧表面嵌装控制器21，机箱2右侧底部设置红外传感器22，机箱2下方设置剃核机构3，剃核机构3由开口夹气缸31、第一伸缩杆32、连接架33、刀片331构成，开口夹气缸31两侧固定连接第一伸缩杆32，第一伸缩杆32下方焊接固定连接架33，连接架33一侧通过铆钉连接刀片331，工作台1两侧设有负离子吸尘装置4，剃核机构3左侧设置升降拍打杆5。
所述的工作台1内部设置传送机构，工作台1腰部两侧分别设有第一下料斗12，工作台1左端设置第二下料斗13，第二下料斗13下方设置果核收集箱131，果核收集箱131底部固定设置移动轮1311。
所述的防尘门体14上设置门把手141，防尘门体14内侧设置收集箱15，收集箱15设置在支撑板151上方。
所述的机箱2底部焊接固定机架23。
所述的负离子吸尘装置4固定设置在侧板41上，侧板41设置在机箱2两侧，且侧板41上设有拱门411，负离子吸尘装置4固定设置在拱门411边上。
所述的剃核机构3右侧设置削皮机构6，削皮机构6由气缸61、第二伸缩杆62、支架63、削皮刀片631构成，气缸61下方设置第二伸缩杆62，第二伸缩杆62底部焊接固定支架63，支架63尾部固定连接削皮刀片631。
本发明的工作原理：工作人员手工将芒果插在插片上，传动机构将芒果传动到机箱下方，削皮机构先将芒果削皮，削皮果后的芒果由剃核机构剃核，剃核后的果肉通过第一下料斗下落至收集箱中，升降拍打杆将果核从插片上拍打下来，通过第二下料斗下落到果核收集箱内。
采用上述技术方案后，本发明有益效果为：它的结构设计合理，自动化程度高，防尘效果好，提高了果肉的质量，不伤果肉，可以适用于个头差异较大的芒果去核使用，使用效果好，具有较大的推广价值。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是本发明的结构示意图；
图2是对应图1的左侧试图；
图3是本发明中剃核机构3的结构示意图；
图4是本发明中削皮机构6的结构示意图。
附图标记说明：工作台1、插片11、旋转座111、第一下料斗12、第二下料斗13、果核收集箱131、移动轮1311、防尘门体14、门把手141、收集箱15、支撑板151、机箱2、控制器21、红外传感器22、机架23、剃核机构3、开口夹气缸31、第一伸缩杆32、连接架33、刀片331、负离子吸尘装置4、侧板41、拱门411、升降拍打杆5、削皮机构6、气缸61、第二伸缩杆62、支架63、削皮刀片631。
具体实施方式
参看图1-图4所示，本具体实施方式采用的技术方案是：它由工作台1、插片11、旋转座111、防尘门体14、机箱2、控制器21、红外传感器22、剃核机构3、负离子吸尘装置4、升降拍打杆5组成，工作台1上固定安装有整齐排列的插片11，插片11固定安装在旋转座111上，工作台1前后侧安装防尘门体14，工作台1上方设置机箱2，机箱2前侧表面镶嵌安装控制器21，机箱2右侧底部安装有红外传感器22，机箱2下方安装剃核机构3，剃核机构3由开口夹气缸31、第一伸缩杆32、连接架33、刀片331构成，开口夹气缸31两侧固定安装第一伸缩杆32，第一伸缩杆32下方焊接固定连接架33，连接架33内侧安装刀片331，机箱2两侧安装负离子吸尘装置4，剃核机构3左侧安装升降拍打杆5。
所述的工作台1内部安装有传送机构，工作台1腰部两侧安装第一下料斗12，工作台1左端固定第二下料斗13，第二下料斗13下方放置果核收集箱131，果核收集箱131底部固定安装移动轮1311。
所述的防尘门体14上安装有门把手141，防尘门体14内侧放置收集箱15，收集箱15设置在支撑板151上方。
所述的机箱2底部焊接安装机架23。
所述的负离子吸尘装置4规定安装在侧板41上，侧板41设置在机箱2两侧，并且侧板41上设有拱门411，负离子吸尘装置4固定设置在拱门411边上。
所述的剃核机构3右侧设置削皮机构6，削皮机构6由气缸61、第二伸缩杆62、支架63、削皮刀片631构成，气缸61下方设置第二伸缩杆62，第二伸缩杆62底部焊接固定支架63，支架63尾部固定连接削皮刀片631。
本发明的工作原理：工作人员手工将芒果插在插片上，传动机构将芒果传动到机箱下方，削皮机构先将芒果削皮，削皮果后的芒果由剃核机构剃核，剃核后的果肉通过第一下料斗下落至收集箱中，升降拍打杆将果核从插片上拍打下来，通过第二下料斗下落到果核收集箱内。
采用上述技术方案后，本发明有益效果为：它的结构设计合理，自动化程度高，防尘效果好，提高了果肉的质量，不伤果肉，可以适用于个头差异较大的芒果去核使用，使用效果好，具有较大的推广价值。
以上所述，仅用以说明本发明的技术方案而非限制，本领域普通技术人员对本发明的技术方案所做的其它修改或者等同替换，只要不脱离本发明技术方案的精神和范围，均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。
Claims (6)
1.一种芒果干深加工的成品不伤果肉剃核设备，其特征在于：它包含工作台(1)、插片(11)、旋转座(111)、防尘门体(14)、机箱(2)、控制器(21)、红外传感器(22)、剃核机构(3)、负离子吸尘装置(4)、升降拍打杆(5)，工作台(1)上设有整齐排列的插片(11)，插片(11)固定设置在旋转座(111)上方，工作台(1)外侧设置防尘门体(14)，工作台(1)上方设置机箱(2)，机箱(2)前侧表面嵌装控制器(21)，机箱(2)右侧底部设置红外传感器(22)，机箱(2)下方设置剃核机构(3)，剃核机构(3)由开口夹气缸(31)、第一伸缩杆(32)、连接架(33)、刀片(331)构成，开口夹气缸(31)两侧固定连接第一伸缩杆(32)，第一伸缩杆(32)下方焊接固定连接架(33)，连接架(33)一侧通过铆钉连接刀片(331)，工作台(1)两侧设有负离子吸尘装置(4)，剃核机构(3)左侧设置升降拍打杆(5)。
2.根据权利要求1所述的一种芒果干深加工的成品不伤果肉剃核设备，其特征在于：所述的工作台(1)内部设置传送机构，工作台(1)腰部两侧分别设有第一下料斗(12)，工作台(1)左端设置第二下料斗(13)，第二下料斗(13)下方设置果核收集箱(131)，果核收集箱(131)底部固定设置移动轮(1311)。
3.根据权利要求1所述的一种芒果干深加工的成品不伤果肉剃核设备，其特征在于：所述的防尘门体(14)上设置门把手(141)，防尘门体(14)内侧设置收集箱(15)，收集箱(15)设置在支撑板(151)上方。
4.根据权利要求1所述的一种芒果干深加工的成品不伤果肉剃核设备，其特征在于：所述的机箱(2)底部焊接固定机架(23)。
5.根据权利要求1所述的一种芒果干深加工的成品不伤果肉剃核设备，其特征在于：所述的负离子吸尘装置(4)固定设置在侧板(41)上，侧板(41)设置在机箱(2)两侧，且侧板(41)上设有拱门(411)，负离子吸尘装置(4)固定设置在拱门(411)边上。
6.根据权利要求1所述的一种芒果干深加工的成品不伤果肉剃核设备，其特征在于：所述的剃核机构(3)右侧设置削皮机构(6)，削皮机构(6)由气缸(61)、第二伸缩杆(62)、支架(63)、削皮刀片(631)构成，气缸(61)下方设置第二伸缩杆(62)，第二伸缩杆(62)底部焊接固定支架(63)，支架(63)尾部固定连接削皮刀片(631)。
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