CN113099969A - 一种青花菜的原种扩繁方法 - Google Patents

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Abstract

本发明属于植物栽培育种领域，具体公开一种青花菜的原种扩繁方法，包括培育状苗、整地定植、成熟期管理、移栽、移栽后管理、抽薹期管理步骤，其重点为将成熟期的青花菜修剪，清洗后进行移栽，并配合相应的药物处理和肥料管理，通过本发明的技术方案，可有效规避青花菜原种生产时抽薹困难，花量不足，病害严重等问题，易于管理，在青花菜授粉期，可将重要材料置于最优环境。根据本发明的技术方案，所获得的种子蜜腺发达，种质优良，萌发率达到98％以上，且不带原种病害。

Description

一种青花菜的原种扩繁方法
技术领域
本发明属于植物育种领域，具体涉及一种青花菜的原种扩繁方法。
背景技术
青花菜又名绿花菜、西兰花等，青花菜在世界各地已广泛栽培，青花菜市场需求量远远高于花椰菜。青花菜脆嫩爽口，风味独特，可热炒、凉拌、做汤，长期以来多作为一种稀特蔬菜，是中西餐菜肴的重要原料。青花菜色泽艳丽，营养丰富，富含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素等，尤其是青花菜种矿物质成分比其他蔬菜更全面，营养成分位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。经常食用可以提高肌体免疫力，对高血压，心脏病有调件和与否作用，同时还具有降低癌症发病率作用。
现在青花菜位列美国五大速度蔬菜之首，占速冻蔬菜总量的60％。我国近年来青花菜栽培面积不断扩大，国内有竞争力的品种不断涌现，逐步打破青花菜欧美品种和日本品种市场垄断的现状。种业的核心竞争力是品种，所以各科研机构和企业在生产青花菜原种过程时，为保证安全，长期使用同一育种基地，由于多年重复种植，土传病害严重，造成部分不抗病青花菜亲本植株抽薹、开花、结夹期间病害严重(菌核病，软腐病，黑腐病等)，花量不足，植株早衰或整株死亡，导致种子产量低，种子质量差，部分绝产，浪费大量管理和授粉人力。
发明内容
本发明的主要目的是提供一种青花菜的原种扩繁方法，以培育高萌发率的优质种子。
为实现以上目的，本发明主要提供以下技术方案：
一种青花菜的原种扩繁方法，包括以下步骤：
(1)培育状苗：选择易感土传病害的亲本材料,选用无土基质育苗，并用遮阳网覆盖；
(2)整地定植：选择常年种植青花菜地块，并进行正常水肥管理和病虫害防治；
(3)成熟期管理:当青花菜花球完全成熟后，使用修剪工具将青花菜植株上所有叶面全部剔除，后用将青花菜植株连根部带土全部挖出，注意保护好根部，使用清水将根部泥土冲净，后将菌核净和代森锰按比例配置后，溶于水中形成混合液，浸泡根部；
(4)移栽：将浸泡根部后的青花菜移栽到花盆内，覆盖混合营养土，然后每株青花菜浇浓度为150-200mg/L生根粉溶液；
(5)移栽后管理：将移栽好后的青花菜花球，使用工具割球，只留下花球顶部0.5-1cm大小的花球，将菌核净和代森锰按比例配置后，溶于水中形成混合液，均匀的涂抹在叶片和花球伤口处，后将青花菜移栽后的花盆置于遮阳网下5天；
(6)抽薹期管理：5天后可撤出遮阳网，并在花球部分多次喷上磷酸二氢钾和氨基酸混合溶液，植株本体只需浇水，不用浇肥，直到青花菜抽薹开花，授粉，结实并进行采收。
通过本发明的技术方案，可有效规避青花菜原种生产时土传病害严重、花量不足，种子产量低，质量差等问题，根据本发明的技术方案，所获得的种子质量优良，萌发率达到98％以上，且不带原种病害。
本发明采用的技术方案于实验室开发育种时易于管理，搬运方便，当青花菜授粉期遇到30℃高温，空气湿度20％以下等气候时，可将材料迅速转移到适合授粉最佳区域，保证种子产量和质量。
附图说明
图1本发明技术方案种植青花菜处理过程图；
图2本发明技术方案获得的开花结夹期青花菜外茎显示图；
图3常规种植获得的青花菜一种开花结夹期外茎显示图；
图4常规种植获得的青花菜另一种开花结夹期外茎显示图。
具体实施方式
下面结合附图和具体的实施例对本发明进行进一步的说明。
实施例1
一种青花菜的原种扩繁方法，实施步骤如下：
(1)培育壮苗
培育壮苗是获得高产的关键，可选用98孔或105孔的穴盘无土基质育苗，种植材料选择作为青花菜父本杂交组配出的F1表现优良，但易感土传病害的亲本材料：16027(由云南省农业科学院热区生态农业研究所获得)，育苗基质可选用优质腐殖土和珠珍岩按质量比3：1配比，每立方米基质加入生物有机肥5kg、钙镁磷肥2kg、可溶性三元复合肥2kg，拌匀后堆沤5-7d再用。每穴播1粒，播种深度0.5cm－0.8cm左右。播种后浇透水，并用遮阳网覆盖。出苗后去除遮阳网，棚内育苗尽可能增加光照，苗床见干见湿管理，第1片真叶期追施一次300倍的三元复合肥液。苗龄控制在25～28d。
(2)选地
选择常年种植青花菜地块，并进行正常水肥管理和病虫害防治。
(3)整地定植
亲本扩繁种植时，由于种植量较小，可按每亩施入优质生物有机肥300kg、硫酸钾型三元复合肥50kg、硼砂2kg的量进行种植。按1m开墒，畦面宽70cm、沟宽30cm、畦面高20cm～30cm，多雨地区应做高畦栽培。定植前一天用度锐(10％氯虫苯甲酰胺+20％噻虫嗪)800倍液浇苗一次。单行种植，定植株距50cm。草害较多的地区可覆银黑双色膜定植，定植时浇足定根水。
(4)水肥管肥
定植后，土壤应保持湿润，遇连续晴天应及时浇水，阴雨天气应注意排除田间积水。显蕾后需水量大，应保证充足的水分供应。
适当蹲苗，除施足基肥外，还应追施3次肥。定植后5－7天追施一次高氮高磷复合肥，每亩用量5kg－8kg；团棵期和莲座期分别追施三元复合肥10kg；显蕾后追施速效三元复合肥(N：P：K＝12：8：30)10～15kg。在现蕾前后叶面喷施钙、硼叶面肥和0.2％～0.5％磷酸二氢钾溶液，每隔7d喷1次，连续喷2-3次。
(5)病虫害防治
主要病害有黑腐病、软腐病等。发病初期可用72％农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000倍液喷雾，黑腐病、软腐病主要发生在现蕾后，因此应在现蕾前预防。
主要虫害有蚜虫、菜青虫、小菜蛾、夜蛾类害虫。蚜虫可用70％艾美乐水分散粒剂7000倍液喷雾防治；菜青虫、小菜蛾、夜蛾类等害虫，在防治上可用度锐(10％氯虫苯甲酰胺+20％噻虫嗪)2000倍液或杜邦康宽(20％氯虫苯甲酰胺悬浮剂)4000倍液，每隔15d喷雾1次。
(6)成熟期管理
当青花菜花球完全成熟后，使用修剪工具将青花菜植株上所有叶面全部剔除，后用铁铲将青花菜植株连根部带土全部挖起，注意保护好根部(目的是使青花菜正常发育，提早或苗期进入花盆会影响青花菜花球和下茎发育不良，后期抽薹营养不够)。挖出的植株使用清水将根部泥土冲净。将由市场购买的含量为40％菌核净可湿性粉剂和80％代森锰锌可湿性粉剂按质量比1:10比例混合均匀，后加入清水将每1g混合药剂溶于10ml水中(清水与药剂的比例为10:1)制成溶液。将洗净的植株根部置于溶液中浸泡2分钟，记好品种标签备用。准备规格直径20cm高16cm底径13cm—规格直径23cm高20cm底径15cm的花盆。
(7)移栽
将准备好1:1质量配比的生土和基质(优质腐质土和珠珍岩按质量比3：1配比)，覆盖到花盆5cm左右处，然后将处理好的青花菜植株放正于花盆中间，继续覆土并压实，为促进生根，提高生根率，促进不定根生长，压实后浇上ABT生根粉含量为150-200mg/L溶液，使土壤湿润。
(8)移栽后管理
将移栽好后的青花菜花球，使用工具割球，只留下花球顶部0.5-1cm左右大小花球。40％菌核净可湿性粉剂和80％代森锰锌可湿性粉剂按质量比1:10比例混合均匀，将每2g混合药剂溶于1ml水中制成(清水与药剂的比例为1:2)制成粘稠混合物。将制成粘稠混合物均匀的涂抹在叶片和花球伤口处，后将青花菜移栽后的花盆置于遮阳网下5天。
(9)抽薹期管理
青花菜移栽植株放于遮阳网下5天后可撤出遮阳网，并在花球部分喷上每升水里含有2500mg/L磷酸二氢钾和2000mg/L氨基酸叶面肥水溶肥混合溶液，每5天喷一次，一共喷三次。撤出遮阳网后植株只需浇水，不用浇肥。直到青花菜抽薹开花，正常授粉。
青花菜试验：设立对比组，CK(常规种植)和花盆里
注：常规种植与实施例1中的步骤(1)-(6)都一致，只是割球后，继续在原土中正常管理。
试验地点在云南省农业科学院热区生态农业研究所蔬菜中心育种基地进行，该地块常年种植青花菜，土传病害较重。种植材料选择易感土传病害的亲本材料：16027。
表1青花菜种植时间表
Figure BDA0003033593820000051
表2实施例和对比例效果对比表
Figure BDA0003033593820000052
由表2可以看出，常规栽培和本专利栽培方法，对青花菜抽薹，花粉量和蜜腺等植株本身特性并未造成影响，但由于常规种植抽薹期至结夹期植株下茎开始发病(图3、图4)，授粉后植株开始早衰或死亡，单株产量低于本专利栽培方法7.2g；种子发育不完全，种子质量差，千粒重低于本专利1.42g，发芽率低于本专利56％。

Claims (10)

1.一种青花菜的原种扩繁方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)培育状苗：选择易感土传病害的亲本材料,选用无土基质育苗，并用遮阳网覆盖；
(2)整地定植：选择常年种植青花菜地块，并进行正常水肥管理和病虫害防治；
(3)成熟期管理:当青花菜花球完全成熟后，使用修剪工具将青花菜植株上所有叶面全部剔除，后用将青花菜植株连根部带土全部挖出，注意保护好根部，使用清水将根部泥土冲净，后将菌核净和代森锰按比例配置后，溶于水中形成混合液，浸泡根部；
(4)移栽：将浸泡根部后的青花菜移栽到花盆内，覆盖混合营养土，然后每株青花菜浇浓度为150-200mg/L生根粉溶液；
(5)移栽后管理：将移栽好后的青花菜花球，使用工具割球，只留下花球顶部0.5-1cm大小的花球，将菌核净和代森锰按比例配置后，溶于水中形成混合液，均匀的涂抹在叶片和花球伤口处，后将青花菜移栽后的花盆置于遮阳网下5天；
(6)抽薹期管理：5天后可撤出遮阳网，并在花球部分多次喷上磷酸二氢钾和氨基酸混合溶液，植株本体只需浇水，不用浇肥，直到青花菜抽薹开花，授粉，结实并进行采收。
2.根据权利要求1所述的一种青花菜的原种扩繁方法，其特征在于，所述步骤(3)中，将菌核净和代森锰锌按质量比1:10配比后形成混合药剂，将每1g混合药剂溶于10ml水中制成混合液，浸泡根部2分钟。
3.根据权利要求1所述的一种青花菜的原种扩繁方法，其特征在于，所述步骤(4)中，使用的生根粉为ABT生根粉，所述混合营养土为按质量比1:1配比的生土和基质。
4.根据权利要求1所述的一种青花菜的原种扩繁方法，其特征在于，所述步骤(5)中，将菌核净和代森锰锌按质量比1:10配比后形成混合药剂，将每2g混合药剂溶于1ml水中制成混合液，均匀涂抹在叶片和花球伤口处。
5.根据权利要求1所述的一种青花菜的原种扩繁方法，其特征在于，所述步骤(6)中，将浓度为2500mg/L磷酸二氢钾和2000mg/L氨基酸的混合溶液，喷洒于花球上，每5天喷一次，一共喷三次。
6.根据权利要求1所述的一种青花菜的原种扩繁方法，其特征在于，所述步骤(1)中，选用98孔或105孔的穴盘无土基质育苗，每立方米基质加入生物有机肥5kg、钙镁磷肥2kg、可溶性三元复合肥2kg，拌匀后堆沤5-7d再用，每穴播1粒，播种深度0.5cm－0.8cm，播种后浇透水，并用遮阳网覆盖，出苗后去除遮阳网，棚内育苗尽可能增加光照，苗床见干见湿管理，第1片真叶期追施一次300倍的三元复合肥液，苗龄控制在25～28d。
7.根据权利要求1、3或6所述的一种青花菜的原种扩繁方法，其特征在于，所述基质为按质量比3：1配比的腐质土和珠珍岩。
8.根据权利要求1所述的一种青花菜的原种扩繁方法，其特征在于，所述步骤(2)中的病虫害防治方法为发病初期使用72％农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000倍液喷雾防治，蚜虫用70％艾美乐水分散粒剂7000倍液喷雾防治；菜青虫、小菜蛾、夜蛾类害虫，在防治上用度锐2000倍液或杜邦康宽4000倍液，每隔15d喷雾1次。
9.根据权利要求1所述的一种青花菜的原种扩繁方法，其特征在于，所述步骤(2)中的水肥管理方法为：定植后5－7天追施一次高氮高磷复合肥，每亩用量5kg－8kg；团棵期和莲座期每亩分别追施三元复合肥10kg；显蕾后每亩追施N：P：K＝12：8：30的三元复合肥10～15kg，在现蕾前后叶面喷施钙、硼叶面肥和0.2％～0.5％磷酸二氢钾溶液，每隔7d喷1次，连续喷2-3次。
10.根据权利要求1、2或4所述的一种青花菜的原种扩繁方法，其特征在于，所述的菌核净和代森锰锌为有效成分含量不小于40％菌核净可湿性粉剂和80％代森锰锌可湿性粉剂。
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