CN113069059A - 一种具有杀菌功能的洗碗机 - Google Patents

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Abstract

本发明属于洗碗机技术领域，公开了一种具有杀菌功能的洗碗机，解决现有紫外灯洗碗机存在着容易损坏以及用水量大的问题。本发明包括柜体，柜体内设置有内胆，内胆内设置有碗篮，所述内胆的下端设置有洗涤电机，其特征在于，所述柜体内设置有消毒剂箱和洗涤剂箱，所述消毒剂箱和洗涤剂箱经药液泵和管道与内胆连通，所述内胆还设置有出液口，出液口的下端设置有循环水箱，循环水箱内从上至下依次设置有过滤网层、砂砾层和活性炭层，循环水箱的下端经循环水泵和管道与内胆连通；所述消毒剂箱内设置有三个相互独立的分别用于盛装酸性电解水的第一腔室、盛装碱性电解水的第二腔室和盛装其他消毒剂的第三腔室，三个腔室经管道均与药液泵连通。

Description

一种具有杀菌功能的洗碗机
技术领域
本发明属于洗碗机技术领域，具体涉及一种具有杀菌功能的洗碗机。
背景技术
洗碗机是用来自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备，按结构可分为箱式和传送式两大类。它为餐厅、宾馆、机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度，提高了工作效率，并增进清洁卫生。现在，多种小型洗碗机已经上市，正逐渐进入普通家庭。
洗碗机分为商用洗碗机和家用洗碗机，商用洗碗机由于体积较大、功能比较齐全。而家用洗碗机由于体积较小，由于体积较小因此存在两个方面的问题，一是设计不够合理，二是即使功能比较齐全，但是存在着制造昂贵的问题。
现有技术中关于洗碗机的技术文献也较多，例如申请号为201520118942.X的实用新型专利公开了一种洗碗机，包括：内胆，内胆内设有碗篮和喷臂，且内胆的底部设有与内胆连通的水杯；洗涤电机，洗涤电机的进水端与水杯连通；第一杀菌器，第一杀菌器的进水端与洗涤电机相连，且第一杀菌器的出水端与喷臂相连；水箱连接有第一水阀，第一水阀与洗涤电机的出水端或第一杀菌器相连，且第一杀菌器的出水端与喷臂之间串接有第二水阀和/ 或第一杀菌器的进水端与洗涤电机之间串接有第三水阀，用于与第一水阀配合使喷臂和水箱中的至多一个连通洗涤电机。
又例如申请号为201720152691.6的实用新型专利公开了一种洗碗机的远紫外线杀菌装置，包括壳体，壳体的顶部固定安装有两个固定柱，且固定柱的上端固定安装有吸顶盘，壳体的内壁表面设置有固定架，且固定架的内部固定安装有紫外线杀菌灯，紫外线杀菌灯的外部固定安装有灯罩，且灯罩的表面固定安装有热风扇，壳体的左右两侧固定安装有电气板，且电气板与紫外线杀菌灯和热风扇通过导线相连，两个固定柱的间隙处固定安装有控制盒，且控制盒的内部固定安装有控制器，控制器与电气板通过导线相连。
然而现有的洗碗机存在以下技术问题：
1、大部分洗碗机都是通过紫外线进行杀菌，但是紫外灯容易损坏，而家庭洗碗机由于空间较小，导致紫外灯更换困难；
2、现有的洗碗机在清洗的过程都是清洗一次，重新注入干净水，这种方式导致洗碗机用水量大。
发明内容
本发明为了解决现有紫外灯洗碗机存在着容易损坏以及用水量大的问题，而提供一种具有杀菌功能的洗碗机，相比于现有的洗碗机具有结构简单，并且不易损坏的特点；同时本发明的洗碗机的洗涤水能够进行重复利用，达到节约水资源的目的；同时本发明的洗碗机还可以根据不同的洗涤情况配置不同浓度的消毒剂，以达到资源的充分利用的目的。
为解决技术问题，本发明所采用的技术方案是：
一种具有杀菌功能的洗碗机，包括柜体，柜体内设置有内胆，内胆内设置有碗篮，所述内胆的下端设置有洗涤电机，其特征在于，所述柜体内设置有消毒剂箱和洗涤剂箱，所述消毒剂箱和洗涤剂箱经药液泵和管道与内胆连通，所述内胆还设置有出液口，出液口的下端设置有循环水箱，循环水箱内从上至下依次设置有过滤网层、砂砾层和活性炭层，循环水箱的下端经循环水泵和管道与内胆连通；所述消毒剂箱内设置有三个相互独立的分别用于盛装酸性电解水的第一腔室、盛装碱性电解水的第二腔室和盛装其他消毒剂的第三腔室，三个腔室经管道均与药液泵连通。
所述洗涤剂箱、第一腔室、第二腔室和第三腔室的管道并联后再与药液泵连通。
所述循环水泵的进水端分别经过两个支管与循环水箱的下端和厨房水管连通，循环水泵的出水口经管道与内胆连通。
洗涤剂箱、第一腔室、第二腔室、第三腔室的管道和两个支管上均设置有电磁控制阀。
所述循环水箱的底部设置有排出口，排出口经管道与厨房下水道连通。
与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：
本发明的洗碗机，首先通过消毒剂箱和洗涤剂箱通过药液泵直接向内胆内输入消毒剂和洗涤剂，并且消毒剂箱内设置有三个腔室，可以根据洗涤的情况泵入不同种类的消毒剂，从而达到彻底消灭病菌的作用，并且通过调节药液泵和循环水泵泵入不同的消毒剂用量和水量，在保证清洁消毒效果的同时，能够最大限度的提高资源的利用率。
而本发明通过酸性电解水和碱性电解水进行杀菌消毒的作用，相比于现有技术采用紫外灯的方式，具有使用寿命长不易损坏的特点，特别适用于家庭用洗碗机。
并且本发明通过循环水箱的作用，能够将洗涤水进行循环作业，从而达到节约水资源的目的。并且循环水箱内在循环的过程中混合有消毒剂，从而达到一个无菌的状态，因此不会出现变质发臭的问题。
附图说明
图1为本发明的结构示意图；
图中标记：1、柜体，2、内胆，3、碗篮，4、洗涤电机，5、消毒剂箱，6、洗涤剂箱，7、药液泵，8、循环水箱，9、过滤网层，10、砂砾层，11、活性炭层，12、循环水泵，13、第一腔室，14、第二腔室，15、第三腔室，16、电磁控制阀，17、排出口。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步的描述，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，并不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域的普通技术人员在没有做出创造型劳动前提下所获得的其他所用实施例，都属于本发明的保护范围。
结合附图，本发明的具有杀菌功能的洗碗机，包括柜体1，柜体1内设置有内胆2，内胆2内设置有碗篮3，所述内胆2的下端设置有洗涤电机4，通过洗涤电机带动内胆中的水流进行扰动，从而通过水流的挠动洗涤碗篮3内的餐具，所述柜体1内设置有消毒剂箱5和洗涤剂箱6，所述消毒剂箱5和洗涤剂箱6经药液泵7和管道与内胆2连通，所述内胆2还设置有出液口，出液口的下端设置有循环水箱8，循环水箱8内从上至下依次设置有过滤网层9、砂砾层10和活性炭层11，循环水箱8的下端经循环水泵12和管道与内胆2连通；所述消毒剂箱5内设置有三个相互独立的分别用于盛装酸性电解水的第一腔室13、盛装碱性电解水的第二腔室14和盛装其他消毒剂的第三腔室15，三个腔室经管道均与药液泵12连通。作为本发明一种优选的方式，内胆的出液口连通有两个支管，其中一个支管与循环水箱连通，另一个直接与厨房的下水道连通，使得本发明在使用过程中，第一次清洗水由于污渍较多直接排入到厨房下水道中，而后续的清洗水通过过滤的作用可以作为下次清洗的初次清洗水。
本发明的洗碗机，首先通过消毒剂箱和洗涤剂箱通过药液泵直接向内胆内输入消毒剂和洗涤剂，并且消毒剂箱内设置有三个腔室，可以根据洗涤的情况泵入不同种类的消毒剂，从而达到彻底消灭病菌的作用，并且通过调节药液泵和循环水泵泵入不同的消毒剂用量和水量，在保证清洁消毒效果的同时，能够最大限度的提高资源的利用率。
而本发明通过酸性电解水和碱性电解水进行杀菌消毒的作用，相比于现有技术采用紫外灯的方式，具有使用寿命长不易损坏的特点，特别适用于家庭用洗碗机。
作为本发明一种优选的方式，为了便于控制，所述洗涤剂箱6、第一腔室13、第二腔室14和第三腔室15的管道并联后再与药液泵7连通，使得本发明在使用过程中，通过一个泵即可加入消毒剂或者洗涤剂，达到简化结构的目的。
所述循环水泵12的进水端分别经过两个支管与循环水箱12的下端和厨房水管连通，循环水泵12的出水口经管道与内胆2连通，使得循环水泵可以根据洗涤情况进行选择，提高本发明的实用性。
洗涤剂箱6、第一腔室13、第二腔室14、第三腔室15的管道和两个支管上均设置有电磁控制阀，通过电磁控制阀来选择吸入所需要的物质，达到控制的目的，其中各个电磁控制阀、循环水泵、洗涤电机、药液泵均连接有中央处理器，通过中央处理器来控制进行相应的动作，其中中央控制器属于现有技术产品，本领域的技术人员都能明白和理解，在此不再赘述。
所述循环水箱8的底部设置有排出口17，排出口17经管道与厨房下水道连通。
本发明通过电解水A和碱性电解水进行杀菌消毒的作用，相比于现有技术采用紫外灯的方式，具有使用寿命长不易损坏的特点，特别适用于家庭用洗碗机。
并且本发明通过循环水箱的作用，能够将洗涤水进行循环作业，从而达到节约水资源的目的。并且循环水箱内在循环的过程中混合有消毒剂，从而达到一个无菌的状态，因此不会出现变质发臭的问题。
本发明的电解水包括酸性电解水和碱性电解水，所述酸性电解水是以氯化钠作为电解质经电解所生成的pH为1.5～2.0的酸性原液，所述酸性原液的氧化还原电位ORP为900mv～1200mv，所述酸性原液中钠的质量分数≤0.01%，所述酸性原液中氯的浓度为80～150mg/L；所述碱性电解水是以碳酸钾作为电解质经电解所生成的pH为12.5～13.5的碱性原液，所述碱性原液的氧化还原电位ORP为-900mv～-1200mv，所述碱性原液中钾的质量分数≥2.0%。
优选的，酸性电解水的pH为1.5～1.9。在具体实施过程中，酸性电解水的可以为1.5、1.6、1.7、1.8、1.9、2.0。碱性电解水的pH为12.5、12.7、12.8、13.0、13.1、13.2、13.3、13.4、13.5，优选的碱性电解水的pH为13.1-1.35。
本发明的酸性电解水的ORP值为900mv～1200mv，在具体生产使用过程中，酸性电解水的ORP值可以选择为900mv、1000mv、1100mv、1150mv、1185mv、1200mv。优选的酸性电解水的ORP值在1185～1200mv，在此范围内，对于灭菌效果更佳。
本发明的酸性电解水有效氯浓度能够达到80～150mg/L，例如有效氯浓度为80、90、95、100、110、115、121、130、133、140、145、150 mg/L。优选的，为了提高灭菌杀虫的效果，有效氯浓度为100～150 mg/L。
本发明的碱性电解水的ORP为-900mv～-1200mv，在具体生产使用过程中，碱性电解水的ORP值可以选择为-900mv、-950mv、-1000mv、-1100 mv、-1160mv、-1185mv、-1200mv。优选的碱性电解水的ORP值在-1160～-1200mv。
本发明的酸性电解水的pH值、氧化还原电位、有效氯浓度均与现有技术的酸性电解水不同，现有技术的酸性电解水达不到本发明的酸性电解水的pH值、ORP值、有效氯浓度的理化指标；并且现有技术的碱性电解水也达不到本发明的碱性电解水的pH值、ORP值和钾的质量分数。再加上本发明通过酸性电解水和碱性电解水的结合使用，更加能够提高灭菌效果。
本发明的酸性电解水和碱性电解水能够杀灭厨房中的病菌，例如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌等等，从而能够起到杀菌消毒的作用；更重要的是本发明的碱性电解水能够杀灭水中的铜绿假单胞菌，其中碱性电解水用于杀死铜绿假单胞菌的时候，碱性电解水与水的体积比为1:12-20。
下面对本发明电解水中的碱性电解水对杀死铜绿假单胞菌的情况做如下实验
Figure 951210DEST_PATH_IMAGE002
上述测试方法依据《消毒技术规范》（卫生部2002年版）-2.1.1.7
通过上述表格可以看出，本发明的碱性电解水能够消灭出现的铜绿假单胞菌。

Claims (5)

1.一种具有杀菌功能的洗碗机，包括柜体，柜体内设置有内胆，内胆内设置有碗篮，所述内胆的下端设置有洗涤电机，其特征在于，所述柜体内设置有消毒剂箱和洗涤剂箱，所述消毒剂箱和洗涤剂箱经药液泵和管道与内胆连通，所述内胆还设置有出液口，出液口的下端设置有循环水箱，循环水箱内从上至下依次设置有过滤网层、砂砾层和活性炭层，循环水箱的下端经循环水泵和管道与内胆连通；所述消毒剂箱内设置有三个相互独立的分别用于盛装酸性电解水的第一腔室、盛装碱性电解水的第二腔室和盛装其他消毒剂的第三腔室，三个腔室经管道均与药液泵连通。
2.根据权利要求1所述的具有杀菌功能的洗碗机，其特征在于，所述洗涤剂箱、第一腔室、第二腔室和第三腔室的管道并联后再与药液泵连通。
3.根据权利要求2所述的具有杀菌功能的洗碗机，其特征在于，所述循环水泵的进水端分别经过两个支管与循环水箱的下端和厨房水管连通，循环水泵的出水口经管道与内胆连通。
4.根据权利要求3所述的具有杀菌功能的洗碗机，其特征在于，洗涤剂箱、第一腔室、第二腔室、第三腔室的管道和两个支管上均设置有电磁控制阀。
5.根据权利要求1-4中任一项所述的具有杀菌功能的洗碗机，其特征在于，所述循环水箱的底部设置有排出口，排出口经管道与厨房下水道连通。
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