CN113069015A - 料理机 - Google Patents

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CN113069015A CN202011459884.9A CN202011459884A CN113069015A CN 113069015 A CN113069015 A CN 113069015A CN 202011459884 A CN202011459884 A CN 202011459884A CN 113069015 A CN113069015 A CN 113069015A
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Abstract

本申请提供一种料理机及料理机的制浆方法。一种料理机,包括主机、水箱组件、杯体与蒸杯。所述主机包括外壳、位于所述外壳围成的空间内的粉碎杯、电机、连通所述粉碎杯的排浆阀以及设置于所述粉碎杯内且通过所述电机驱动的粉碎刀。所述外壳包括位于所述杯体的上方的延伸部。所述水箱组件可根据烹饪程序向所述粉碎杯内输送水。所述蒸杯设置于所述延伸部并伸入所述杯体围成的空间内。所述蒸杯设有收容部。所述排浆阀被设置为可控制粉碎杯内的流体根据烹饪程序流入所述收容部内。所述主机或所述杯体设有加热装置,以用于给所述杯体内的水加热,使得料理机可以蒸食物,相较于食材在杯体内的加热熬煮,可以防止食材糊底。

Description

料理机
技术领域
本申请涉及小家电领域,尤其涉及料理机。
背景技术
随着人们生活水平的日益提高,市场上出现了许多不同类型的料理机。料理机的功能主要可以包括,但不限于,打豆浆、榨果汁、做米糊、绞肉馅、刨冰、制咖啡和/或调配面膜等功能。料理机可以包括豆浆机、搅拌机或破壁料理机等粉碎搅拌食物的机器。相关的料理机的食材在搅拌杯内搅打,搅打后的食材流入杯体内。相关的料理机无法蒸食物,功能单一。
发明内容
本申请提供一种料理机及料理机的制浆方法,所述料理机可以蒸食物。
本申请提供一种料理机,包括主机、水箱组件、杯体与蒸杯,所述主机包括外壳、位于所述外壳围成的空间内的粉碎杯、电机、连通所述粉碎杯的排浆阀以及设置于所述粉碎杯内且通过所述电机驱动的粉碎刀,所述外壳包括延伸部,所述延伸部位于所述杯体的上方,所述水箱组件可根据烹饪程序向所述粉碎杯内输送水,所述蒸杯设置于所述延伸部并伸入所述杯体内,所述蒸杯设有收容部,所述排浆阀被设置为可控制粉碎杯内的流体根据烹饪程序流入所述收容部内,所述主机或所述杯体设有加热装置,以用于给所述杯体内的水加热。
在一些实施方式中,上述技术方案的蒸杯的设置,使得料理机可以蒸食物,相较于食材在杯体内的加热熬煮,可以防止食材糊底;蒸杯的容积相对较小,比较方便加工较少的食材;也可把食材放入所述蒸杯进行蒸熟,使得所述料理机一机多用,节省了成本以及收纳空间。
进一步地,所述延伸部包括出水孔,所述出水孔与所述水箱组件连通,所述蒸杯设有出水通道,所述出水通道连通所述出水孔与所述杯体,所述水箱组件可根据烹饪程序向所述杯体内输送水。
在一些实施方式中,上述技术方案的出水孔的设置,料理机可自动往所述杯体内的排水,无须手动操作,增加了使用的便利性。
进一步地,所述主机包括电磁阀,所述电磁阀包括进水部、第一出水部与第二出水部,所述进水部与所述水箱组件连通,所述第一出水部与所述粉碎杯连通,所述第二出水部与所述出水孔连通,所述电磁阀根据烹饪程序打开水箱组件与所述粉碎杯之间的水路或者水箱组件与所述出水孔之间的水路。
在一些实施方式中,上述技术方案利用电磁阀打开水箱组件与所述粉碎杯之间的水路或者水箱组件与所述出水孔之间的水路,结构简单。
进一步地,所述主机还包括即热装置,所述即热装置连通所述水箱组件与所述粉碎杯以及连通所述水箱组件与所述出水孔,所述电磁阀根据烹饪程序打开即热装置与所述粉碎杯之间的水路或者即热装置与所述出水孔之间的水路。
在一些实施方式中,上述技术方案的即热装置的设置,可以泵入热水至粉碎杯,可以缩短食材的烹饪时间;同时,利用热水可以更加有效地对粉碎杯进行清洗,可以洗的更干净;热水泵入杯体,可以较快地产生水蒸汽,缩短食材的烹饪时间。
进一步地,所述主机包括第一水管、第二水管与第三水管,所述第一水管连通所述进水部与所述即热装置的出水口,所述第二水管连通第一出水部与所述粉碎杯,所述第三水管连通所述第二出水部与所述出水孔。
进一步地,所述料理机还设有出气通道,所述出气通道连通所述杯体与所述收容部,以供杯体内的水蒸汽进入所述收容部。
在一些实施方式中,上述技术方案的出气通道的设置,使得水蒸汽可以进入收容部,以缩短烹饪时间。
进一步地,所述蒸杯包括底壁、自所述底壁向上延伸的侧壁与柱体,所述侧壁围设于所述柱体的外围,所述底壁、所述侧壁以及所述柱体围成所述收容部,所述柱体围成所述出水通道。
进一步地,所述出气通道设置于所述柱体与所述延伸部之间。
进一步地,所述出气通道设置于所述柱体上。
进一步地,所述蒸杯可拆卸地组装于所述延伸部,所述外壳包括位于所述延伸部的下方的第一支撑部,所述杯体放置于所述第一支撑部,所述加热装置设置于所述第一支撑部,所述料理机还包括密封圈,所述密封圈位于所述蒸杯与所述杯体的杯壁之间。
在一些实施方式中,上述技术方案的密封圈的设置,可以防止水蒸汽跑出,可以缩短蒸食物的时间。
本申请实施方式还提供一种料理机的制浆方法,所述料理机包括水箱组件、粉碎杯、加热装置、蒸杯、杯体、排浆阀以及设置于所述粉碎杯内的粉碎刀,所述蒸杯至少部分收容于所述杯体围成的空间内,所述加热装置用于给杯体内的水加热,所述料理机的制浆方法包括:
将水箱组件内的水泵至粉碎杯;
控制粉碎刀转动,粉碎食材形成浆液;
打开排浆阀,将粉碎杯内的浆液排放至蒸杯内;
对杯体内的水加热,以对所述蒸杯内的浆液进行加热蒸。
进一步地,所述“将粉碎杯内的浆液排放至蒸杯内”的步骤包括:
再次将水箱组件内的水泵至粉碎杯内;
控制粉碎刀转动,对粉碎杯进行冲洗;
将粉碎杯内冲洗后的剩余浆液排放至蒸杯内。
在一些实施方式中,上述技术方案的料理机的制浆方法,通过对蒸杯内的食材进行加热蒸,相较于食材在杯体内的加热熬煮,可以防止食材糊底;蒸杯的容积相对较小,比较方便加工较少的食材。
进一步地,所述“再次将水箱组件内的水泵至粉碎杯内,控制粉碎刀转动,对粉碎杯进行冲洗”的步骤循环执行至少两次。
在一些实施方式中,上述技术方案的料理机的制浆方法,在制浆的过程中,即把粉碎杯清洗干净,无需制浆后再次清洗,可以节省水。
进一步地,所述料理机包括与所述水箱组件连通的出水孔,所述料理机的制浆方法,包括将水箱组件内的水泵入所述杯体内。
在一些实施方式中,上述技术方案的料理机的制浆方法,可自动泵入水至杯体,无需手动操作,增加了使用的便利性。
进一步地,所述料理机包括与所述水箱组件连通的出水孔,所述蒸杯包括出水通道,所述出水通道连通所述出水孔与所述杯体,所述“将水箱组件内的水泵入所述杯体内”的步骤包括:将水箱组件内的水泵入所述出水通道。
进一步地,所述料理机包括电磁阀,所述电磁阀连通所述粉碎杯与所述水箱组件以及所述出水孔与所述水箱组件,所述“将水箱组件内的水泵至粉碎杯”的步骤包括:控制电磁阀打开水箱组件与所述粉碎杯之间的水路;所述“将水箱组件内的水泵入所述杯体内”的步骤包括:控制电磁阀打开水箱组件与所述粉碎杯之间的水路。
在一些实施方式中,上述技术方案利用电磁阀打开水箱组件与所述粉碎杯之间的水路或者水箱组件与所述出水孔之间的水路,结构简单。
进一步地,所述料理机还包括即热装置,所述即热装置连通所述水箱组件与所述电磁阀,所述“将水箱组件内的水泵至粉碎杯”的步骤包括:将水箱组件内的水流经即热装置加热后泵至粉碎杯,所述“将水箱组件内的水泵至杯体”的步骤包括:将水箱组件内的水流经即热装置加热后泵至杯体。
在一些实施方式中,上述技术方案通过泵入热水至粉碎杯,可以缩短食材的烹饪时间;同时,利用热水可以更加有效地对粉碎杯进行清洗,可以洗的更干净;上述技术方案通过泵入热水至杯体,可以缩短出水蒸汽的时间,以缩短料理机加工食材的时间。
附图说明
图1是本申请实施方式的料理机的示意图。
图2是图1所示的料理机的主机的分解图。
图3是图1所示的料理机的主机的示意图。
图4是图3所示的主机的画圈部分的放大图。
图5是图1所示的料理机的剖面示意图。
图6是图5所示的剖面示意图的A处画圈部分的放大图。
图7是图5所示的剖面示意图的B处画圈部分的放大图。
图8是图2所示的主机的电磁阀的示意图。
图9是图1所示的料理机的示意图,其中,未组装上壳体。
图10是图1所示的料理机的蒸杯的示意图。
图11是图10所示的蒸杯的另一视角的示意图。
图12是图1所示的料理机处于蒸食物状态的剖面示意图。
图13是图10所示的蒸杯的另一实施方式的示意图。
图14是图10所示的蒸杯的又一实施方式的示意图。
图15是本申请实施方式的料理机的制浆方法的一个实施方式的流程图。
图16是本申请实施方式的料理机的制浆方法的另一个实施方式的流程图。
具体实施方式
这里将详细地对示例性实施方式进行说明,其示例表示在附图中。下面的描述涉及附图时,除非另有表示,不同附图中的相同数字表示相同或相似的要素。以下示例性实施方式中所描述的实施方式并不代表与本申请相一致的所有实施方式。相反,它们仅是与如所附权利要求书中所详述的、本申请的一些方面相一致的装置的例子。
在本申请使用的术语是仅仅出于描述特定实施方式的目的,而非旨在限制本申请。除非另作定义,本申请使用的技术术语或者科学术语应当为本申请所属领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义。本申请说明书以及权利要求书中使用的“第一”“第二”以及类似的词语并不表示任何顺序、数量或者重要性,而只是用来区分不同的组成部分。同样,“一个”或者“一”等类似词语也不表示数量限制,而是表示存在至少一个。“多个”或者“若干”表示两个及两个以上。除非另行指出,“前部”、“后部”、“下部”和/或“上部”等类似词语只是为了便于说明,而并非限于一个位置或者一种空间定向。“包括”或者“包含”等类似词语意指出现在“包括”或者“包含”前面的元件或者物件涵盖出现在“包括”或者“包含”后面列举的元件或者物件及其等同,并不排除其他元件或者物件。“连接”或者“相连”等类似的词语并非限定于物理的或者机械的连接,而且可以包括电性的连接,不管是直接的还是间接的。在本申请说明书和所附权利要求书中所使用的单数形式的“一种”、“所述”和“该”也旨在包括多数形式,除非上下文清楚地表示其他含义。还应当理解,本文中使用的术语“和/或”是指并包含一个或多个相关联的列出项目的任何或所有可能组合。
重点参见图1至图7所示,所述料理机包括主机1、杯体2、水箱组件3、杯盖组件4以及蒸杯5。所述水箱组件3、所述杯盖组件4以及所述蒸杯5可拆卸地组装于所述主机1。
所述主机1包括壳体10以及位于所述壳体10围成的空间内的即热装置11、电机12、搅拌杯组件13、加热装置14、控制板151、电源板153、风机154、探温装置16、排浆阀18与电磁阀19。所述加热装置14与所述风机154均与所述电源板153藕接,以给所述加热装置14以及所述风机154提供电源。所述探温装置16位于所述杯体2的一侧,以用于探测所述杯体2内的食材的温度。所述风机154使得外界冷空气进入主机1的内部,以带走所述电机12、所述加热装置14以及所述电源板153产生的热量,以给所述主机1降温。
所述搅拌杯组件13包括粉碎杯130以及位于粉碎杯130围成的空间内的粉碎刀133。所述杯盖组件4盖设于所述粉碎杯130。所述电机12包括轴部120。所述粉碎刀133组装于所述轴部120,省略了上下耦合器,节省了成本,同时,避免了上下耦合器之间的碰撞造成的噪音,可以降低料理机工作时的噪音,再者,可以提高传动效率。所述电机12也可通过磁力等方式驱动所述粉碎刀133转动。
所述即热装置11连通所述粉碎杯130与所述水箱组件3,水箱组件3内的水经过即热装置11加热后流入粉碎杯130内。搅拌杯组件13对食材搅打的过程中,加入热水,可以缩短食材的烹饪时间;同时,利用热水可以更加有效地对搅拌杯组件13的粉碎杯130进行清洗,可以洗的更干净。所述即热装置11包括发热件110。所述发热件110连通所述搅拌杯组件13的粉碎杯130。所述发热件110可为石英管纳米涂层加热件或者厚膜加热件或发热管或红外管加热件等。石英管纳米涂层加热件有加热效率高,加热快的特点。
所述排浆阀18包括进液端180与出液端181。所述进液端180与所述搅拌杯组件13的粉碎杯130连通,搅拌杯组件13搅打后的食材可经过所述排浆阀18的出液端181流入所述杯体2内。
所述加热装置14位于所述杯体2的下方,用于给所述杯体2内的食材加热。所述加热装置14可为电磁加热件、发热管、发热盘、发热膜(厚膜)、石英管纳米膜等。搅拌杯组件13仅对食材进行搅打,不进行加热,可以防止搅拌杯组件13内的食材糊底的现象,使得搅拌杯组件13的粉碎杯130容易清洗;同时,也可防止加热过程中的溢出现象,有利于料理机的清洁以及保护料理机免受损坏;其次,食材在杯体2内进行加热,方便观察食材的熬煮情况,提升用户使用体验;再者,杯体2的底部的面积相对较大,可以提高食材受热的均匀性,提升食材加工后的口感。
在其他实施方式中,所述加热装置14可设置于所述杯体2的杯底,也可给所述杯体2内的食材加热。
所述壳体10设有透光孔1015,所述探温装置16包括探头161,所述探头161与所述透光孔1015对齐,以用于探测所述杯体2内的食材的温度,用于检测食物是否熟了;同时,可以根据温度控制加热装置14的功率。探头161的材料首选铜质,也可选铝、陶瓷、铁等材料。所述探头161为红外线探头,利用红外线检测杯体2内的食材的温度,同时,可以检测杯体2内的液面的高度,防止干烧;再者,无需在所述杯体2的杯壁开孔,可防止漏水的问题以及可便于清洗杯体2。
所述壳体10包括外壳101以及组装于外壳101的上壳体102与下壳体103。所述上壳体102包括盖板部1020、自盖板部1020倾斜向上延伸的过渡部1021以及自所述过渡部1021倾斜向下延伸的操作部1022,所述操作部1022设有操作键,以控制料理机的工作。所述控制板151位于所述操作部1022的下方。所述盖板部1020设有窗口10201,以供所述粉碎杯130的杯口外露。所述杯盖组件4盖设于所述粉碎杯130。
所述操作部1022与水平方向之间的夹角大于等于45度小于等于70度,优选为60度,方便操作者观察以及操控所述操作部1021。所述操作部1021的顶端与所述盖板部1020的顶端之间的距离大于等于5mm小于等于25mm,优选为10mm,方便操作者观察以及操控所述操作部1021。
所述下壳体103设有多个第一进风口1036、多个第二进风口1037与多个出风口1038。所述电源板153位于所述第一进风口1036与所述出风口1038之间,所述风机154使得外界冷空气可经由第一进风口1036进入料理机内部并吹向所述电源板153后从所述出风口1038排出,以给所述电源板153降温;所述加热装置14位于所述第二进风口1037与所述出风口1038之间,所述风机154使得外界冷空气可经由第二进风口1037进入料理机内部并吹向所述加热装置14后从所述出风口1038排出,以给所述加热装置14降温。
所述外壳101包括沿竖直方向延伸的主体部1010、自主体部1010的底端向一侧延伸的第一支撑部1013、自主体部1010的底端向另一侧延伸的第二支撑部1014以及自主体部1010的顶端向一侧延伸的延伸部1016。所述延伸部1016位于所述第一支撑部1013的上方且朝向所述第一支撑部1013延伸。
所述延伸部1016包括底板部10160、自底板部10160向上延伸的环状的侧墙10161、自所述底板部10160向下延伸的凸出部10162以及设置于所述凸出部10162的第一扣持部10163。所述底板部10160设有贯穿孔10164与出水孔10166。所述上壳体102组装于所述侧墙10161。所述排浆阀18的出液端181组装入所述贯穿孔10164内。所述底板部10160与所述侧墙10161围成收纳空间10167。所述电磁阀19位于所述延伸部1016的收纳空间10167内。
所述出水孔10166与即热装置11连通,使得经过即热装置11加热后的水可从所述出水孔10166流入一热水杯(未图示)内,以供饮用或者其他用途。料理机既可以加工食材,又可以提供热水,使得料理机具有多种功能,提升用户使用体验;同时,无需另外购买烧水壶,节省了成本以及解决了多个独立的小家电占用较大空间的问题。
参见图8至图9所示,所述电磁阀19包括进水部191、第一出水部192与第二出水部193。所述进水部191与所述即热装置11的出水口通过第一水管115连通,使得流经所述即热装置11后的热水可流入所述电磁阀19的进水部191。所述第一出水部192与所述搅拌杯组件13的粉碎杯130通过第二水管1301连通,使得流经所述电磁阀18的进水部191的水可流入所述粉碎杯130内,所述第二出水部193与所述外壳101的出水孔10166通过第三水管194连通,使得流经所述电磁阀19的进水部191的水可流经所述出水孔10166后进入热水杯内。所述电磁阀19根据烹饪程序打开即热装置11与粉碎杯130之间的水路,水可流入粉碎杯130内;或者,打开即热装置11与出水孔10166之间的水路,水可经过出水孔10166流入热水杯内。
在其他实施方式中,可取消所述电磁阀19,所述外壳101的出水孔10166以及所述搅拌杯组件13的粉碎杯130可分别通过水管与即热装置11连接,也可实现料理机既可以搅打加工食材又可以出热水的功能。
参见图10至图11所示,所述蒸杯5包括底壁50、自所述底壁50向上延伸的侧壁51与柱体54、自所述侧壁51延伸的组装部52以及设置于所述组装部52的第二扣持部53。
所述组装部52围成的空间的直径大于所述侧壁51围成的空间的直径。所述蒸杯5可拆卸地组装于所述主机1的延伸部1016。所述组装部52围设于所述凸出部10162的外围。所述第二扣持部53与所述第一扣持部10163扣持固定,以把所述蒸杯5限位于所述延伸部1016。所述蒸杯5与所述延伸部1016还可通过磁吸或者螺纹连接等方式进行固定。
所述侧壁51围设于所述柱体54的外围。所述底壁50、所述侧壁51以及所述柱体54围成收容部510,以盛放食材。所述柱体54围成出水通道540。所述蒸杯5组装于所述延伸部1016后,所述出水通道540与所述出水孔10166连通,使得水可经由所述出水孔10166进入所述出水通道540。
参照图12所示,所述蒸杯5至少部分伸入所述杯体2内。所述料理机使用时,粉碎杯130内放入食材,打开电磁阀19,将水箱组件3内的水经过所述即热装置11后泵入粉碎杯130内,粉碎刀133转动,以搅打食材。食材加工完成后,打开所述排浆阀18,食材进入所述蒸杯5的收容部510。打开电磁阀19,水箱组件3内的水经过所述即热装置11后泵入所述出水孔10166,经过所述出水通道540进入杯体2内。对杯体2进行加热,水蒸汽可把所述蒸杯5内的食材蒸熟。可以防止杯体2熬煮时的糊底现象;同时,蒸熟的食材口感更佳;再者,蒸杯5的容积相对较小,比较方便加工较少的食材;所述料理机使用时,也可把食材放入所述蒸杯5进行蒸熟,以用于做辅食等,使得所述料理机一机多用,节省了成本以及收纳空间。
所述杯体2内的水也可另外加入,不从水箱组件3内泵入,可取消所述出水孔10166。
所述料理机还可包括位于所述蒸杯5的侧壁51与所述杯体2的杯壁之间的密封圈(未图示),可以缩短蒸食物的时间。
参见图13所示,所述蒸杯5的柱体54与所述延伸部1016之间可设置有出气通道541。所述出气通道541连通所述杯体2内的空间与所述蒸杯5的收容部510,以供杯体2内的水蒸汽通过以进入所述收容部510,以缩短蒸熟食物的时间。所述蒸汽通道541可以是设置于所述柱体54上的多个缺口部,也可以形成于所述柱体54与所述延伸部1016之间。
参见图14所示,所述出气通道541也可以使设置于所述柱体54的通孔,所述通孔连通所述出水通道540与所述收容部510,可通杯体2内的水蒸汽通过以进入所述收容部510。
在其他实施方式中,所述出气通道541也可为设置于所述蒸杯5的侧壁51的通孔。
图15所示为料理机的制浆方法的一个实施方式的流程图。料理机可以是上述实施例的料理机。
料理机的制浆方法包括步骤50-55。步骤50中,加入食材至粉碎杯130内,启动程序。步骤51中,将水箱组件3内的水泵至粉碎杯130中,在此步骤中,水箱组件3内的水经过即热装置11加热后,流入粉碎杯130中。步骤52中,控制粉碎刀133转动,粉碎食材形成浆液。步骤52中,还包括对食材进行浸泡的步骤,以使得食材搅打后的口感更细腻。步骤53中,将粉碎杯130内的浆液排放至蒸杯5内,在此步骤中,可通过打排浆阀18,将粉碎杯130内的浆液排放至蒸杯5内。步骤54中,对粉碎杯130内的水进行加热,以对所述蒸杯5内的浆液进行加热蒸。步骤55中,浆液沸腾至熟透,程序结束。
参见图16所示,在另一实施方式中,步骤53中,将粉碎杯130内的浆液排放至蒸杯5内,还包括再次将水箱组件3内的水泵至粉碎杯130内,控制粉碎刀133转动,对粉碎杯130进行冲洗,将粉碎杯130内冲洗后剩余的浆液排放至蒸杯5内。所述再次将水箱组件3内的水泵至粉碎杯130内,控制粉碎刀133转动,对粉碎杯130进行冲洗,将粉碎杯130内冲洗后剩余的浆液排放至蒸杯5内的步骤循环执行至少两次,以把粉碎杯130冲洗干净。
所述粉碎杯130内可手动加入水;或者,所述水箱组件3内的水泵至所述粉碎杯130中。步骤51还包括,将水箱组件3内的水泵入杯体2,所述将水箱组件3内的水泵入粉碎杯130与将水箱组件3内的水泵入杯体2的步骤,可同时进行,也可不分顺序先后进行。步骤51还包括,将水箱组件3内的水泵入粉碎杯130以及将水箱组件3内的水泵入杯体2,包括:所述水箱组件3内的水通过电磁阀19泵入所述粉碎杯130以及所述杯体2中。步骤57还包括,将水箱组件3内的水泵入杯体2。
本申请实施方式的料理机包括主机1、水箱组件3、杯体2与蒸杯5,所述主机1包括外壳101、位于所述外壳101围成的空间内的粉碎杯130、电机12、连通所述粉碎杯130的排浆阀18以及设置于所述粉碎杯130内且通过所述电机12驱动的粉碎刀133,所述外壳101包括延伸部1016,所述延伸部1016位于所述杯体2的上方,所述水箱组件3可根据烹饪程序向所述粉碎杯130内输送水,所述蒸杯5设置于所述延伸部1016并伸入所述杯体2内,所述蒸杯5设有收容部510,所述排浆阀18被设置为可控制粉碎杯130内的流体根据烹饪程序流入所述收容部510内,所述主机1或所述杯体2设有加热装置,以用于给所述杯体2内的水加热。所述料理机设置有蒸杯5,可以蒸熟食材,相较于食材在杯体2内的加热熬煮,可以防止食材糊底;同时,同时,蒸熟的食材口感更佳;再者,蒸杯5的容积相对较小,比较方便加工较少的食材;也可把食材放入所述蒸杯5进行蒸熟,使得所述料理机一机多用,节省了成本以及收纳空间。
以上所述仅是本申请的较佳实施方式而已,并非对本申请做任何形式上的限制,虽然本申请已以较佳实施方式揭露如上,然而并非用以限定本申请,任何熟悉本专业的技术人员,在不脱离本申请技术方案的范围内,当可利用上述揭示的技术内容做出些许更动或修饰为等同变化的等效实施方式,但凡是未脱离本申请技术方案的内容,依据本申请的技术实质对以上实施方式所作的任何简单修改、等同变化与修饰,均仍属于本申请技术方案的范围内。

Claims (17)

1.一种料理机,其特征在于,包括主机(1)、水箱组件(3)、杯体(2)与蒸杯(5),所述主机(1)包括外壳(101)、位于所述外壳(101)围成的空间内的粉碎杯(130)、电机(12)、连通所述粉碎杯(130)的排浆阀(18)以及设置于所述粉碎杯(130)内且通过所述电机(12)驱动的粉碎刀(133),所述外壳(101)包括延伸部(1016),所述延伸部(1016)位于所述杯体(2)的上方,所述水箱组件(3)可根据烹饪程序向所述粉碎杯(130)内输送水,所述蒸杯(5)设置于所述延伸部(1016)并伸入所述杯体(2)内,所述蒸杯(5)设有收容部(510),所述排浆阀(18)被设置为可控制粉碎杯(130)内的流体根据烹饪程序流入所述收容部(510)内,所述主机(1)或所述杯体(2)设有加热装置,以用于给所述杯体(2)内的水加热。
2.根据权利要求1所述的料理机,其特征在于,所述延伸部(1016)包括出水孔(10166),所述出水孔(10166)与所述水箱组件(3)连通,所述蒸杯(5)设有出水通道(540),所述出水通道(540)连通所述出水孔(10166)与所述杯体(2),所述水箱组件(3)可根据烹饪程序向所述杯体(2)内输送水。
3.根据权利要求2所述的料理机,其特征在于,所述主机(1)包括电磁阀(19),所述电磁阀(19)包括进水部(191)、第一出水部(192)与第二出水部(193),所述进水部(191)与所述水箱组件(3)连通,所述第一出水部(192)与所述粉碎杯(130)连通,所述第二出水部(193)与所述出水孔(10166)连通,所述电磁阀(19)根据烹饪程序打开水箱组件(3)与所述粉碎杯(130)之间的水路或者水箱组件(3)与所述出水孔(10166)之间的水路。
4.根据权利要求3所述的料理机,其特征在于,所述主机(1)还包括即热装置(11),所述即热装置(11)连通所述水箱组件(3)与所述粉碎杯(130)以及连通所述水箱组件(3)与所述出水孔(10166),所述电磁阀(19)根据烹饪程序打开即热装置(11)与所述粉碎杯(130)之间的水路或者即热装置(11)与所述出水孔(10166)之间的水路。
5.根据权利要求4所述的料理机,其特征在于,所述主机(1)包括第一水管(115)、第二水管(1301)与第三水管(194),所述第一水管(115)连通所述进水部(191)与所述即热装置(11)的出水口,所述第二水管(1301)连通第一出水部(192)与所述粉碎杯(130),所述第三水管(194)连通所述第二出水部(193)与所述出水孔(10166)。
6.根据权利要求2所述的料理机,其特征在于,所述料理机还设有出气通道(541),所述出气通道(541)连通所述杯体(2)与所述收容部(510),以供杯体(2)内的水蒸汽进入所述收容部(510)。
7.根据权利要求6所述的料理机,其特征在于,所述蒸杯(5)包括底壁(50)、自所述底壁(50)向上延伸的侧壁(51)与柱体(54),所述侧壁(51)围设于所述柱体(54)的外围,所述底壁(50)、所述侧壁(51)以及所述柱体(54)围成所述收容部(510),所述柱体(54)围成所述出水通道(540)。
8.根据权利要求7所述的料理机,其特征在于,所述出气通道(541)设置于所述柱体(54)与所述延伸部(1016)之间。
9.根据权利要求7所述的料理机,其特征在于,所述出气通道(541)设置于所述柱体(54)上。
10.根据权利要求1至9中任一项所述的料理机,其特征在于,所述蒸杯(5)可拆卸地组装于所述延伸部(1016),所述外壳(101)包括位于所述延伸部(1016)的下方的第一支撑部(1013),所述杯体(2)放置于所述第一支撑部(1013),所述加热装置设置于所述第一支撑部(1013),所述料理机还包括密封圈,所述密封圈位于所述蒸杯(5)与所述杯体(2)的杯壁之间。
11.一种料理机的制浆方法,所述料理机包括水箱组件(3)、粉碎杯(130)、加热装置(14)、蒸杯(5)、杯体(2)、排浆阀(18)以及设置于所述粉碎杯(130)内的粉碎刀(133),所述蒸杯(5)至少部分收容于所述杯体(2)围成的空间内,所述加热装置(14)用于给杯体(2)内的水加热,其特征在于,所述料理机的制浆方法包括:
将水箱组件(3)内的水泵至粉碎杯(130);
控制粉碎刀(133)转动,粉碎食材形成浆液;
打开排浆阀(18),将粉碎杯(130)内的浆液排放至蒸杯(5)内;
对杯体(2)内的水加热,以对所述蒸杯(5)内的浆液进行加热蒸。
12.根据权利要求11所述的料理机的制浆方法,其特征在于,所述“将粉碎杯(130)内的浆液排放至蒸杯(5)内”的步骤包括:
再次将水箱组件(3)内的水泵至粉碎杯(130)内;
控制粉碎刀(133)转动,对粉碎杯(130)进行冲洗;
将粉碎杯(130)内冲洗后的剩余浆液排放至蒸杯(5)内。
13.根据权利要求12所述的料理机的制浆方法,其特征在于,所述“再次将水箱组件(3)内的水泵至粉碎杯(130)内,控制粉碎刀(133)转动,对粉碎杯(130)进行冲洗”的步骤循环执行至少两次。
14.根据权利要求11所述的料理机的制浆方法,其特征在于,所述料理机包括与所述水箱组件(3)连通的出水孔(10166),所述料理机的制浆方法,包括将水箱组件(3)内的水泵至所述杯体(2)内。
15.根据权利要求14所述的料理机的制浆方法,其特征在于,所述料理机包括与所述水箱组件(3)连通的出水孔(10166),所述蒸杯(5)包括出水通道(540),所述出水通道(540)连通所述出水孔(10166)与所述杯体(2),所述“将水箱组件(3)内的水泵至所述杯体(2)内”的步骤包括:将水箱组件(3)内的水泵至所述出水通道(540)。
16.根据权利要求14所述的料理机的制浆方法,其特征在于,所述料理机包括电磁阀(19),所述电磁阀(19)连通所述粉碎杯(130)与所述水箱组件(3)以及所述出水孔(10166)与所述水箱组件(3),所述“将水箱组件(3)内的水泵至粉碎杯(130)”的步骤包括:控制电磁阀(19)打开水箱组件(3)与所述粉碎杯(130)之间的水路;所述“将水箱组件(3)内的水泵至所述杯体(2)内”的步骤包括:控制电磁阀(19)打开水箱组件(3)与所述杯体(2)之间的水路。
17.根据权利要求16所述的料理机的制浆方法,其特征在于,所述料理机还包括即热装置(11),所述即热装置(11)连通所述水箱组件(3)与所述电磁阀(19),所述“将水箱组件(3)内的水泵至粉碎杯(130)”的步骤包括:将水箱组件(3)内的水流经即热装置(11)加热后泵至粉碎杯(130),所述“将水箱组件(3)内的水泵至杯体(2)”的步骤包括:将水箱组件(3)内的水流经即热装置(11)加热后泵至杯体(2)。
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