CN113016423B - 番茄栽培大棚以及棚室番茄的提质栽培方法 - Google Patents

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Abstract

番茄栽培大棚以及棚室番茄的提质栽培方法，本发明涉及一种番茄栽培大棚以及大棚内的番茄栽培方法，它要解决现有大棚内种植番茄的产量和品质有待提高的问题。提质栽培方法：一、将番茄种子浸泡在温水中浸种处理；二、在棚室内由下至上依次铺设底层缓释基肥、猪粪和上层缓释基肥，在上层缓释基肥表面覆黑土；三、当番茄幼苗长至40～50cm时，设置引导架；四、番茄苗在开花期喷施第一叶面肥；五、番茄苗进入膨果期喷施第二叶面肥。本发明棚室番茄的提质栽培方法中先在大棚内上依次铺设底层缓释基肥、猪粪和上层缓释基肥，缓释基肥中主要包括秸秆和无机肥料，优化叶面肥的成分和配比，保证番茄在整个培育期的营养充足，提高了番茄的产量和品质。

Description

番茄栽培大棚以及棚室番茄的提质栽培方法
技术领域
本发明涉及一种番茄栽培大棚以及大棚内番茄的栽培方法。
背景技术
番茄(Solanum Lycopersicum)属于茄科茄属植物，是我国设施农业中种植面积最广的蔬果之一。番茄原产地为中美洲和南美洲，经各种栽培手段进行繁育，现已成为世界上最受欢迎并广泛食用的蔬菜作物之一。有证据表明，一些慢性退行性疾病可通过经常食用番茄来降低其发病率，如癌症和心血管疾病等。番茄中含有大量的类胡萝卜素，是番茄具有有益影响的关键因素，类胡萝卜素可以降低某些类型的癌症、白内障和动脉硬化形成的风险。番茄中有两种主要的类胡萝卜素：番茄红素(80％-90％)和β-胡萝卜素(7％-10％)。番茄红素因具有很强的抗氧化活性，可作为一种天然的保健品。
蔬菜大棚是一种具有保温功能的框架覆膜结构，蔬菜大棚使用竹结构或者钢结构的骨架，上面覆上一层或多层保温塑料膜，形成一个温室空间，从而使棚内具有良好的保温效果，适用于我国东北地区的蔬菜栽培。近年来，蔬菜大棚已广泛用于番茄的栽培。
但由于大棚相对密闭，土壤肥力和光照等因素都会影响番茄栽种培育，使其产量和品质受到影响。
发明内容
本发明的目的是要解决现有大棚内种植番茄的产量和品质有待提高的问题，而提供一种番茄栽培大棚以及棚室番茄的提质栽培方法。
本发明番茄栽培大棚包括棚架、架梁、喷淋喷嘴、导轨架和引导架，在棚架表面铺设有保温膜，在架梁的下表面设置有多个喷淋喷嘴，架梁的下方设置有导轨架，多个引导架挂设在导轨架上，所述的引导架包括架杆、横杆和喷药喷嘴，沿引导架的高度方向平行间隔设置有多个横杆，沿架杆的高度方向设置有多个喷药喷嘴，喷药喷嘴位于相邻两个横杆之间。
本发明棚室番茄的提质栽培方法按照以下步骤实现：
一、将番茄种子浸泡在40～50℃的温水中浸种处理，浸种后的种子保湿催芽直至种子露白，得到预处理的番茄种子；
二、在棚室内由下至上依次铺设底层缓释基肥、猪粪和上层缓释基肥，在上层缓释基肥表面覆黑土，将预处理的番茄种子播种到黑土中，直至长出番茄幼苗；
三、当番茄幼苗长至40～50cm时，设置引导架，番茄幼苗攀架生长；
四、番茄苗在开花期喷施第一叶面肥，间隔2～3天后再喷施第一叶面肥，然后进行叶面喷淋水，完成开花期叶面肥喷施；
五、番茄苗进入膨果期喷施第二叶面肥，间隔2～3天后再喷施第二叶面肥，然后进行叶面喷淋水，番茄生长直至果实成熟，完成棚室番茄的提质栽培；
其中步骤二所述的缓释基肥的制备方法如下：
a、将秸秆浸入到质量浓度为0.2％～2％的氢氧化钠溶液中，在50～60℃的温度下搅拌反应，经清洗后得到碱处理的秸秆；
b、在100～120℃温度下对碱处理的秸秆进行高温处理，烘干后得到高温处理后的秸秆；
c、按照质量百分含量称取30％～45％的尿素、15％～20％的磷酸铵、15％～25％的氯化钾、15％～25％的过磷酸钙和4％～8％的枯草芽孢杆菌粉作为原料；
d、将原料中的尿素、磷酸铵、氯化钾和过磷酸钙溶于蒸馏水中，然后加入高温处理后的秸秆，再加入原料中的枯草芽孢杆菌粉搅拌均匀，烘干后得到缓释基肥；
步骤四中的第一叶面肥为含有0.05～0.1wt％的硼砂和0.08～0.15wt％的硫酸锌的溶液；
步骤五中的第二叶面肥为含有0.5～2wt％的硫酸镁、0.5～2wt％的硝酸钙、0.01～0.03wt％的十二烷基苯磺酸钠(渗透剂)的溶液。
本发明棚室番茄的提质栽培方法中先在大棚内上依次铺设底层缓释基肥、猪粪和上层缓释基肥，缓释基肥中主要包括秸秆和无机肥料，对秸秆进行预处理，通过氢氧化钠溶液浸泡秸秆，去除秸秆纤维中部分木质素、半纤维素以及表面的果胶、蜡质等成分，而且秸秆经过氢氧化钠溶液预处理后表面会产生现沟壑以及细纤维化，秸秆内部孔隙变大，增加秸秆的吸附能力，然后再通过高温处理，使纤维素和半纤维素发生一定程度降解，高温水分子对纤维素链的冲击作用，使木质素本身产生热软化，利用枯草芽孢杆菌以及猪粪内的微生物，此时秸秆更容易被降解。该缓释基肥吸附无机肥的含量较高，缓释效果好，可满足番茄2～3个月栽培期间的养分供应，秸秆也能充分降解，提高了番茄的养分吸收率和利用率。
本发明当番茄苗在开花期，喷施第一叶面肥，第一叶面肥中包括微量元素硼和锌，硼能促进氮肥和钙肥的吸收。锌也是番茄生长必需的微量元素，锌元素能参与叶绿素的合成，促进光合作用，但锌在番茄植株内不能迁移，大棚室内栽培容易导致植株缺锌。同时施加硼和锌，增效番茄生殖生长，番茄蔓茎健壮，能够提高番茄果实中维生素C和还原糖。
本发明当番茄苗在膨果期，喷施第二叶面肥，第二叶面肥中包括中量元素镁和钙，在第二叶面肥中加入渗透剂，渗透剂喷施后能破坏蜡质层，利于镁和钙肥料渗透到叶片中。对于番茄的膨果期，需钙量较大，施加钙肥能提高番茄植株的长势，抗病效果好，同时也能提高果实中还原糖的含量。番茄是喜镁作物，镁元素能促进叶面的光合作用，提高番茄的株高和果实产量，本发明优化叶面肥中营养元素的配比和喷施时间。
本发明喷施第一叶面肥和第二叶面肥后，间隔多天后再对叶面喷淋水，避免叶面肥影响叶面的呼吸作用。
本发明棚室番茄的提质栽培方法中优化缓释基肥、第一叶面肥和第二叶面肥的成分和配比，施加微量、中量营养元素，保证番茄整个培育期的营养充足，番茄植株长势好，果实中维生素C和还原糖含量更高，提高了番茄的产量和品质。
附图说明
图1为本发明番茄栽培大棚的结构示意图。
具体实施方式
具体实施方式一：本实施方式番茄栽培大棚包括棚架1、架梁2、喷淋喷嘴3、导轨架4和引导架，在棚架1表面铺设有保温膜，在架梁2的下表面设置有多个喷淋喷嘴3，架梁2的下方设置有导轨架4，多个引导架挂设在导轨架4上，所述的引导架包括架杆5、横杆6和喷药喷嘴7，沿引导架的高度方向平行间隔设置有多个横杆6，沿架杆5的高度方向设置有多个喷药喷嘴7，喷药喷嘴7位于相邻两个横杆6之间。
本实施方式引导架可与导轨架4滑动连接，并通过螺栓或者螺钉固定位置。横杆6与架杆5转动连接，便于调节横杆6的角度。横杆6用于番茄幼苗攀蔓生长，喷药喷嘴7为喷液喷嘴或者喷雾喷嘴，喷药喷嘴7用于喷施叶面肥，喷淋喷嘴3用于喷施清水。
具体实施方式二：本实施方式棚室番茄的提质栽培方法按照以下步骤实施：
一、将番茄种子浸泡在40～50℃的温水中浸种处理，浸种后的种子保湿催芽直至种子露白，得到预处理的番茄种子；
二、在棚室内由下至上依次铺设底层缓释基肥、猪粪和上层缓释基肥，在上层缓释基肥表面覆黑土，将预处理的番茄种子播种到黑土中，直至长出番茄幼苗；
三、当番茄幼苗长至40～50cm时，设置引导架，番茄幼苗攀架生长；
四、番茄苗在开花期喷施第一叶面肥，间隔2～3天后再喷施第一叶面肥，然后进行叶面喷淋水，完成开花期叶面肥喷施；
五、番茄苗进入膨果期喷施第二叶面肥，间隔2～3天后再喷施第二叶面肥，然后进行叶面喷淋水，番茄生长直至果实成熟，完成棚室番茄的提质栽培；
其中步骤二所述的缓释基肥的制备方法如下：
a、将秸秆浸入到质量浓度为0.2％～2％的氢氧化钠溶液中，在50～60℃的温度下搅拌反应，经清洗后得到碱处理的秸秆；
b、在100～120℃温度下对碱处理的秸秆进行高温处理，烘干后得到高温处理后的秸秆；
c、按照质量百分含量称取30％～45％的尿素、15％～20％的磷酸铵、15％～25％的氯化钾、15％～25％的过磷酸钙和4％～8％的枯草芽孢杆菌粉作为原料；
d、将原料中的尿素、磷酸铵、氯化钾和过磷酸钙溶于蒸馏水中，然后加入高温处理后的秸秆，再加入原料中的枯草芽孢杆菌粉搅拌均匀，烘干后得到缓释基肥；
步骤四中的第一叶面肥为含有0.05～0.1wt％的硼砂和0.08～0.15wt％的硫酸锌的溶液；
步骤五中的第二叶面肥为含有0.5～2wt％的硫酸镁、0.5～2wt％的硝酸钙、0.01～0.03wt％的十二烷基苯磺酸钠(渗透剂)的溶液。
具体实施方式三：本实施方式与具体实施方式二不同的是缓释基肥中的秸秆为玉米秸秆或者水稻秸秆。
具体实施方式四：本实施方式与具体实施方式二或三不同的是缓释基肥的制备方法中步骤a中在50～60℃的温度下搅拌反应时间为20～40分钟。
具体实施方式五：本实施方式与具体实施方式二至四之一不同的是缓释基肥的制备方法中步骤b中对碱处理的秸秆进行高温处理时间为10～20min。
本实施方式碱处理后的秸秆含有水，高温处理过程中水蒸气会对秸秆中的纤维素链进行冲击，使秸秆中的木质素产生热软化。
具体实施方式六：本实施方式与具体实施方式二至五之一不同的是在上层缓释基肥中还掺有中药材料、豆粕和壳粉，所述的壳粉为贝壳粉、蛋壳粉中的一种或两种混合物。
具体实施方式七：本实施方式与具体实施方式六不同的是所述的中药材料包括薄荷、茴香、冰片和天然樟脑，薄荷、茴香、冰片和天然樟脑的质量比为(2～3)：(0.5～2)：(0.5～2)：(0.5～2)。
本实施方式缓释基肥中的中药材料主要起到驱虫的作用。
具体实施方式八：本实施方式与具体实施方式六不同的是豆粕和壳粉的总量占缓释基肥的3wt％～10wt％。
具体实施方式九：本实施方式与具体实施方式二至八之一不同的是第一叶面肥为含有0.1wt％的硼砂和0.1wt％的硫酸锌的溶液。
具体实施方式十：本实施方式与具体实施方式二至九之一不同的是第二叶面肥为含有1.0wt％的硫酸镁、1.2wt％的硝酸钙、0.02wt％的十二烷基苯磺酸钠的溶液。
实施例一：本实施例棚室番茄的提质栽培方法按照以下步骤实施：
一、将番茄种子浸泡在45℃的温水中浸种处理50min，浸种后的种子保湿催芽直至种子露白，得到预处理的番茄种子；
二、在棚室内由下至上依次铺设底层缓释基肥、猪粪和上层缓释基肥，底层缓释基肥、猪粪和上层缓释基肥的质量比为1:1:1，在上层缓释基肥表面覆黑土，将预处理的番茄种子播种到黑土中，直至长出番茄幼苗，其中上层缓释基肥中加入共占缓释基肥8％的中药材料、豆粕和壳粉；
三、当番茄幼苗长至45cm时，设置引导架，番茄幼苗在引导架上攀架生长；
四、番茄苗在开花期喷施第一叶面肥，间隔3天后再喷施第一叶面肥，3天后进行叶面喷淋水，完成开花期叶面肥喷施；
五、番茄苗进入膨果期喷施第二叶面肥，间隔3天后再喷施第二叶面肥，3天后进行叶面喷淋水，番茄生长直至果实成熟，完成棚室番茄的提质栽培；
其中步骤二所述的缓释基肥的制备方法如下：
a、将玉米秸秆浸入到质量浓度为0.8％的氢氧化钠溶液中，在60℃的温度下搅拌反应30min，经清洗后得到碱处理的秸秆；
b、在100℃温度下对碱处理的秸秆进行高温处理20min，烘干后得到高温处理后的秸秆；
c、按照质量百分含量称取40％的尿素、15％的磷酸铵、20％的氯化钾、20％的过磷酸钙和5％的枯草芽孢杆菌粉作为原料；
d、将原料中的尿素、磷酸铵、氯化钾和过磷酸钙溶于蒸馏水中，然后加入高温处理后的秸秆，再加入原料中的枯草芽孢杆菌粉搅拌均匀，烘干后得到缓释基肥；
步骤四中的第一叶面肥为含有0.1wt％的硼砂和0.12wt％的硫酸锌的溶液；
步骤五中的第二叶面肥为含有0.8wt％的硫酸镁、1.0wt％的硝酸钙、0.02wt％的十二烷基苯磺酸钠的溶液。
实施例二：本实施例棚室番茄的提质栽培方法按照以下步骤实施：
一、将番茄种子浸泡在45℃的温水中浸种处理50min，浸种后的种子保湿催芽直至种子露白，得到预处理的番茄种子；
二、在棚室内由下至上依次铺设底层缓释基肥、猪粪和上层缓释基肥，底层缓释基肥、猪粪和上层缓释基肥的质量比为1:1.5:1，在上层缓释基肥表面覆黑土，将预处理的番茄种子播种到黑土中，直至长出番茄幼苗，其中上层缓释基肥中加入共占缓释基肥6％的中药材料、豆粕和壳粉；
三、当番茄幼苗长至45cm时，设置引导架，番茄幼苗在引导架上攀蔓生长；
四、番茄苗在开花期喷施第一叶面肥，间隔3天后再喷施第一叶面肥，然后进行叶面喷淋水，完成开花期叶面肥喷施；
五、番茄苗进入膨果期喷施第二叶面肥，间隔3天后再喷施第二叶面肥，然后进行叶面喷淋水，番茄生长直至果实成熟，完成棚室番茄的提质栽培；
其中步骤二所述的缓释基肥的制备方法如下：
a、将玉米秸秆浸入到质量浓度为0.8％的氢氧化钠溶液中，在60℃的温度下搅拌反应30min，经清洗后得到碱处理的秸秆；
b、在100℃温度下对碱处理的秸秆进行高温处理20min，烘干后得到高温处理后的秸秆；
c、按照质量百分含量称取35％的尿素、20％的磷酸铵、25％的氯化钾、15％的过磷酸钙和5％的枯草芽孢杆菌粉作为原料；
d、将原料中的尿素、磷酸铵、氯化钾和过磷酸钙溶于蒸馏水中，然后加入高温处理后的秸秆，再加入原料中的枯草芽孢杆菌粉搅拌均匀，烘干后得到缓释基肥；
步骤四中的第一叶面肥为含有0.1wt％的硼砂和0.15wt％的硫酸锌的溶液；
步骤五中的第二叶面肥为含有1.2wt％的硫酸镁、1.2wt％的硝酸钙、0.03wt％的十二烷基苯磺酸钠的溶液。
对比实施例：本实施例与实施例一不同的是：基肥是将秸秆、猪粪和粉末原料直接混合，其中粉末原料按照质量百分含量由40％的尿素、15％的磷酸铵、20％的氯化钾、20％的过磷酸钙和5％的枯草芽孢杆菌粉组成；同时用水替换第一叶面肥和第二叶面肥。
实验地点为哈尔滨，应用实施例一和实施例二棚室番茄的提质栽培方法的实验组分别为T1和T2，应用对比实施例棚室番茄的栽培方法的实验组分别为C1，T1和T2组。T1和T2组的栽种时间分别为3月20日和4月25日，C1的栽种时间为3月20日。
T1组的平均株高为148.3cm，叶片数为21.3片，番茄果实中可溶性糖为7.12％，维生素C含量为12.53mg/100g，总产量为6752.5kg/667m2。
T2组的平均株高为150.1cm，叶片数为21.8片，番茄果实中可溶性糖为7.33％，维生素C含量为12.85mg/100g，总产量为6835.2kg/667m2。
C1组的平均株高为141.5cm，叶片数为19.6片，番茄果实中可溶性糖为5.78％，维生素C含量为10.63mg/100g，总产量为6487.6kg/667m2。
对比可知，本实施例棚室番茄的提质栽培方法能够提高番茄产量和果实品质，果实中可溶性糖和维生素C的含量提高明显。

Claims (9)

1.棚室番茄的提质栽培方法，所用的番茄栽培大棚包括棚架(1)、架梁(2)、喷淋喷嘴(3)、导轨架(4)和引导架，在棚架(1)表面铺设有保温膜，在架梁(2)的下表面设置有多个喷淋喷嘴(3)，喷淋喷嘴(3)用于喷施清水，架梁(2)的下方设置有导轨架(4)，多个引导架挂设在导轨架(4)上，所述的引导架包括架杆(5)、横杆(6)和喷药喷嘴(7)，沿引导架的高度方向平行间隔设置有多个横杆(6)，沿架杆(5)的高度方向设置有多个喷药喷嘴(7)，喷药喷嘴(7)位于相邻两个横杆(6)之间，喷药喷嘴(7)用于喷施叶面肥；其特征在于该提质栽培方法按照以下步骤实现：
一、将番茄种子浸泡在40～50℃的温水中浸种处理，浸种后的种子保湿催芽直至种子露白，得到预处理的番茄种子；
二、在棚室内由下至上依次铺设底层缓释基肥、猪粪和上层缓释基肥，在上层缓释基肥表面覆黑土，将预处理的番茄种子播种到黑土中，直至长出番茄幼苗；
三、当番茄幼苗长至40～50cm时，设置引导架，番茄幼苗攀架生长；
四、番茄苗在开花期喷施第一叶面肥，间隔2～3天后再喷施第一叶面肥，然后进行叶面喷淋水，完成开花期叶面肥喷施；
五、番茄苗进入膨果期喷施第二叶面肥，间隔2～3天后再喷施第二叶面肥，然后进行叶面喷淋水，番茄生长直至果实成熟，完成棚室番茄的提质栽培；
其中步骤二所述的缓释基肥的制备方法如下：
a、将秸秆浸入到质量浓度为0.2％～2％的氢氧化钠溶液中，在50～60℃的温度下搅拌反应，经清洗后得到碱处理的秸秆；
b、在100～120℃温度下对碱处理的秸秆进行高温处理，烘干后得到高温处理后的秸秆；
c、按照质量百分含量称取30％～45％的尿素、15％～20％的磷酸铵、15％～25％的氯化钾、15％～25％的过磷酸钙和4％～8％的枯草芽孢杆菌粉作为原料；
d、将原料中的尿素、磷酸铵、氯化钾和过磷酸钙溶于蒸馏水中，然后加入高温处理后的秸秆，再加入原料中的枯草芽孢杆菌粉搅拌均匀，烘干后得到缓释基肥；
步骤四中的第一叶面肥为含有0.05～0.1wt％的硼砂和0.08～0.15wt％的硫酸锌的溶液；
步骤五中的第二叶面肥为含有0.5～2wt％的硫酸镁、0.5～2wt％的硝酸钙、0.01～0.03wt％的十二烷基苯磺酸钠的溶液。
2.根据权利要求1所述的棚室番茄的提质栽培方法，其特征在于缓释基肥中的秸秆为玉米秸秆或者水稻秸秆。
3.根据权利要求1所述的棚室番茄的提质栽培方法，其特征在于缓释基肥的制备方法中步骤a中在50～60℃的温度下搅拌反应时间为20～40分钟。
4.根据权利要求1所述的棚室番茄的提质栽培方法，其特征在于缓释基肥的制备方法中步骤b中对碱处理的秸秆进行高温处理时间为10～20min。
5.根据权利要求1所述的棚室番茄的提质栽培方法，其特征在于在上层缓释基肥中还掺有中药材料、豆粕和壳粉，所述的壳粉为贝壳粉、蛋壳粉中的一种或两种混合物。
6.根据权利要求5所述的棚室番茄的提质栽培方法，其特征在于所述的中药材料包括薄荷、茴香、冰片和天然樟脑，薄荷、茴香、冰片和天然樟脑的质量比为(2～3)：(0.5～2)：(0.5～2)：(0.5～2)。
7.根据权利要求1所述的棚室番茄的提质栽培方法，其特征在于豆粕和壳粉的总量占缓释基肥的3wt％～10wt％。
8.根据权利要求1所述的棚室番茄的提质栽培方法，其特征在于第一叶面肥为含有0.1wt％的硼砂和0.1wt％的硫酸锌的溶液。
9.根据权利要求1所述的棚室番茄的提质栽培方法，其特征在于第二叶面肥为含有1.0wt％的硫酸镁、1.2wt％的硝酸钙、0.02wt％的十二烷基苯磺酸钠的溶液。
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