CN112809769A

CN112809769A - 一种牛肉干自动切块装置

Info

Publication number: CN112809769A
Application number: CN202110085107.0A
Authority: CN
Inventors: 陈园仔
Original assignee: Individual
Current assignee: Shandong Fu'an Halal Food Group Co ltd
Priority date: 2021-01-22
Filing date: 2021-01-22
Publication date: 2021-05-18
Anticipated expiration: 2041-01-22
Also published as: CN112809769B

Abstract

本发明涉及一种切块装置，尤其涉及一种牛肉干自动切块装置。要解决的技术问题为：提供一种自动化程度较高，切块速度快，消毒成本和人工成本较小的牛肉干自动切块装置。本发明的技术方案为：一种牛肉干自动切块装置，包括有放置机构，其设有放置机构；切割机构，放置机构上设有切割机构。通过切割机构的作用，能实现对牛肉干的轻松切割，节省人工切割的时间，并且能将牛肉干切成等宽的牛肉块。

Description

一种牛肉干自动切块装置

技术领域

本发明涉及一种切块装置，尤其涉及一种牛肉干自动切块装置。

背景技术

牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而且脂肪含量低，味道鲜美，牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质，但是大块的牛肉干不方便人们的实用，同时也不便于携带，因此需要将牛肉干切成小块。

但是现有的牛肉切条设备自动化程度低，切块速度慢，由于需要人工操作，需要对设备和加工工人进行消毒，消毒成本和人工成本大，因此研发一种自动化程度较高，切块速度快，消毒和人工成本较小的牛肉干自动切块装置。

发明内容

为了克服自动化程度低，切块速度慢，消毒成本和人工成本大的缺点，要解决的技术问题为：提供一种自动化程度较高，切块速度快，消毒成本和人工成本较小的牛肉干自动切块装置。

本发明的技术方案为：一种牛肉干自动切块装置，包括有：

放置机构，其设有放置机构；

切割机构，放置机构上设有切割机构。

放置机构，其设有放置机构；

切割机构，放置机构上设有切割机构。

在其中一个实施例中，放置机构包括有：

第一安装柱，底板一部设有第一安装柱；

放置板，第一安装柱上设有放置板，放置板前侧开有通孔。

在其中一个实施例中，切割机构包括有：

滑套，底板两侧均设有滑套；

挤压杆，滑套上均滑动式连接有挤压杆；

第一弹簧，挤压杆与滑套上均连接有第一弹簧；

连接杆，挤压杆底部与滑套内底壁上均连接有第一弹簧；

把手，连接杆上设置有把手；

挤压板，挤压杆下部之间连接有挤压板；

切刀，挤压板下部均匀设有切刀。

在其中一个实施例中，还包括有放料机构，放料机构包括有：

第二安装柱，底板上一侧对称设有第二安装柱；

放置框，第二安装柱之间设有放置框；

推板，放置框上滑动式设有推板；

第二弹簧，推板两侧与放置框一侧之间对称设有第二弹簧；

滑杆，放置框后侧设有第一滑槽，第一滑槽上滑动式设有滑杆；

楔形块，滑杆上部一端连接有楔形块。

在其中一个实施例中，还包括有挡料机构，挡料机构包括有：

第三安装柱，底板一部对称设有第三安装柱，第三安装柱之间设有第二滑槽；

滑块，第二滑槽上均滑动式连接有滑块；

限位板，滑块两侧均设有限位板；

挡板，滑块一部均设有挡板，挡板与滑块滑动式连接；

第一转轴，第二滑槽转动式连接有第一转轴，第一转轴46上设有卡爪；

限位块，第一转轴顶部连接有限位块；

第一齿轮，第一转轴底部连接有第一齿轮；

第一导套，第二滑槽右侧底部设有第一导套；

齿条，滑杆上连接有齿条，齿条与第一导套滑动式连接，齿条与第一齿轮相互啮合。

在其中一个实施例中，还包括有驱动机构，驱动机构包括有：

电机，底板一部设有电机；

轴承座，底板上设有轴承座；

第二转轴，轴承座上设有第二转轴；

第二齿轮，第二转轴上设有第二齿轮；

连接斜杆，第二转轴顶部连接有连接斜杆；

第二导套，连接斜杆转

动式连接有第二导套；

第三齿轮，电机上转动式连接有第三齿轮，第三齿轮与第二齿轮相互啮合。

在其中一个实施例中，还包括有：

收集框，底板一侧设有收集框。

在其中一个实施例中，楔形块材质为金属。

有益效果：通过切割机构的作用，能实现对牛肉干的轻松切割，节省人工切割的时间，并且能将牛肉干切成等宽的牛肉块；通过挡料机构的作用，能后阻挡牛肉干在切割过程中发生移动，便于对牛肉干进行切割；通过放料机构的作用，能够实现牛肉干的自动上料，提高了牛肉干的上料速度；通过驱动机构的作用，能后节省人力，提高牛肉干切块效率。

附图说明

图1为本发明的立体结构示意图。

图2为本发明放置机构的立体结构示意图。

图3为本发明切割机构的立体结构示意图。

图4为本发明放料机构的立体结构示意图。

图5为本发明挡料机构的立体结构示意图。

图6为本发明驱动机构的立体结构示意图。

图中标记为：1...放置机构，11...底板，12...第一安装柱，13...放置板，14...通孔，2...切割机构，21...滑套，22...第一弹簧，23...挤压杆，24...挤压板，25...连接杆，26...把手，27...切刀，3...放料机构，31...第二安装柱，32...放置框，33...推板，34...第二弹簧，35...第一滑槽，36...滑杆，37...楔形块，4...挡料机构，41...第三安装柱，42...第二滑槽，43...滑块，44...挡板，45...限位板，46...第一转轴，47...第一齿轮，48...限位块，49...第一导套，410...齿条，5...驱动机构，51...轴承座，52...第二转轴，53...第二齿轮，54...电机，55...第三齿轮，56...连接斜杆，57...第二导套，6...收集框。

具体实施方式

下面结合附图所示的实施例对本发明作进一步描述。

实施例1

一种牛肉干自动切块装置，如图1所示，包括有放置机构1和切割机构2，其设有放置机构1，放置机构1上设有切割机构2。

当人们需要对牛肉干进行切割时，将牛肉干放置在放置机构1上，开始人工操作切割机构2，当牛肉干切割完成时，人工停止操作切割机构2。

实施例2

在实施例1的基础之上，如图2至图6所示，放置机构1包括有底板11、第一安装柱12和放置板13，底板11后部设有第一安装柱12，第一安装柱12上设有放置板13，放置板13前侧开有通孔14。

当人们需要对牛肉干进行切割时，将牛肉干放置在放置板13上，对牛肉干进行切割。

切割机构2包括有滑套21、第一弹簧22、挤压杆23、挤压板24、连接杆25、把手26和切刀27，底板11后部左右两侧均设有滑套21，滑套21上均滑动式连接有挤压杆23，挤压杆23底部与滑套21内底壁上均连接有第一弹簧22，挤压杆23上部之间连接有连接杆25，连接杆25上设置有把手26，挤压杆23下部之间连接有挤压板24，挤压板24下部均匀设有切刀27。

当人们需要对牛肉干进行切割时，将牛肉干放置在放置板13上，手动操作握住把手26向下按压，把手26带动连接杆25、挤压板24和挤压杆23同时向下运动，挤压杆23带动第一弹簧22进行压缩运动，同时挤压板24带动切刀27向下运动，对牛肉干进行切割，当牛肉干切割完成，人们放开把手26，第一弹簧22拉伸复位，推动挤压杆23向上运动复位，同时挤压杆23带动挤压板24、连接杆25、把手26和切刀27向上运动复位。

还包括有放料机构3，放料机构3包括有第二安装柱31、放置框32、推板33、第二弹簧34、滑杆36和楔形块37，底板11上左侧对称设有第二安装柱31，第二安装柱31之间设有放置框32，放置框32上滑动式设有推板33，推板33前部左右两侧与放置框32前侧之间对称设有第二弹簧34，放置框32后侧设有第一滑槽35，第一滑槽35上滑动式设有滑杆36，滑杆36上部前端连接有楔形块37。

人们将推板33向前推动，使得推板33带动第二弹簧34收缩运动，这时将牛肉干放置在放置框32内，人们手动操作滑杆36向右移动，滑杆36带动楔形块37向右移动，通过楔形块37将牛肉干推送至放置板13上，如此往复，在牛肉干推送过程中，放置框32内牛肉干减少，第二弹簧34失去压力向后拉伸复位，推动推板33向后移动复位，牛肉干推送结束后，人们手动操作滑杆36向左移动复位，同时滑杆36带动楔形块37向左移动复位。

还包括有挡料机构4，挡料机构4包括有第三安装柱41、滑块43、挡板44、限位板45、第一转轴46、第一齿轮47、限位块48、第一导套49和齿条410，底板11前部对称设有第三安装柱41，第三安装柱41之间设有第二滑槽42，第二滑槽42上均滑动式连接有滑块43，滑块43前后两侧均设有限位板45，滑块43中部均设有挡板44，挡板44与滑块43滑动式连接，第二滑槽42中间转动式连接有第一转轴46，第一转轴46上设有卡爪，第一转轴46顶部连接有限位块48，第一转轴46底部连接有第一齿轮47，第二滑槽42右侧底部设有第一导套49，滑杆36上连接有齿条410，齿条410与第一导套49滑动式连接，齿条410与第一齿轮47相互啮合。

人们手动操作移动齿条410左右运动，带动第一齿轮47转动，使得第一转轴46转动，第一转轴46带动限位块48转动，使得左右两边的滑块43间隔向后移动，当齿条410向左运动时，第一齿轮47带动卡爪拨动右侧滑块43，使得挡板44向后移动挡住牛肉干，当齿条410向右运动时，第一齿轮47带动卡爪拨动左侧滑块43向后运动并拨动右侧滑块43向前运动，这时需要人工手动拉出左侧挡板44，使得楔形块37推动牛肉干进入放置板13内，如此往复，牛肉干推送结束，手动停止转动第一齿轮47，使得第一转轴46和限位块48停止转动，同时带动滑块43和挡料机构4停止运动。

还包括有驱动机构5，驱动机构5包括有轴承座51、第二转轴52、第二齿轮53、电机54、第三齿轮55、连接斜杆56和第二导套57，底板11中部设有电机54，底板11上设有轴承座51，轴承座51上设有第二转轴52，第二转轴52上设有第二齿轮53，第二转轴52顶部连接有连接斜杆56，连接斜杆56转动式连接有第二导套57，电机54上转动式连接有第三齿轮55，第三齿轮55与第二齿轮53相互啮合。

启动电机54，电机54通过第三齿轮55带动第二齿轮53转动，第二齿轮53带动第二转轴52转动，第二转轴52带动连接斜杆56转动，进而第二导套57前后移动，使得第二导套57带动齿条410和滑杆36前后移动，从而推动牛肉干移动，推动牛肉干结束，关闭电机54，使得第三齿轮55停止转动，进而第二转轴52、第二齿轮53和连接斜杆56停止转动，连接斜杆56使得第二导套57停止运动。

还包括有收集框6，底板11右侧设有收集框6。

牛肉干切条后被挤压落入收集框6内。

以上所述实施例仅表达了本发明的优选实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形、改进及替代，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims

1.一种牛肉干自动切块装置，其特征是，包括有：

放置机构（1），其设有放置机构（1）；

切割机构（2），放置机构（1）上设有切割机构（2）。

2.如权利要求1所述的一种牛肉干自动切块装置，其特征是，放置机构（1）包括有：

第一安装柱（12），底板（11）一部设有第一安装柱（12）；

放置板（13），第一安装柱（12）上设有放置板（13），放置板（13）前侧开有通孔（14）。

3.如权利要求2所述的一种牛肉干自动切块装置，其特征是，切割机构（2）包括有：

滑套（21），底板（11）两侧均设有滑套（21）；

挤压杆（23），滑套（21）上均滑动式连接有挤压杆（23）；

第一弹簧（22），挤压杆（23）与滑套（21）上均连接有第一弹簧（22）；

连接杆（25），挤压杆（23）底部与滑套（21）内底壁上均连接有第一弹簧（22）；

把手（26），连接杆（25）上设置有把手（26）；

挤压板（24），挤压杆（23）下部之间连接有挤压板（24）；

切刀（27），挤压板（24）下部均匀设有切刀（27）。

4.如权利要求3所述的一种牛肉干自动切块装置，其特征是，还包括有放料机构（3），放料机构（3）包括有：

第二安装柱（31），底板（11）上一侧对称设有第二安装柱（31）；

放置框（32），第二安装柱（31）之间设有放置框（32）；

推板（33），放置框（32）上滑动式设有推板（33）；

第二弹簧（34），推板（33）两侧与放置框（32）一侧之间对称设有第二弹簧（34）；

滑杆（36），放置框（32）后侧设有第一滑槽（35），第一滑槽（35）上滑动式设有滑杆（36）；

楔形块（37），滑杆（36）上部一端连接有楔形块（37）。

5.如权利要求4所述的一种牛肉干自动切块装置，其特征是，还包括有挡料机构（4），挡料机构（4）包括有：

第三安装柱（41），底板（11）一部对称设有第三安装柱（41），第三安装柱（41）之间设有第二滑槽（42）；

滑块（43），第二滑槽（42）上均滑动式连接有滑块（43）；

限位板（45），滑块（43）两侧均设有限位板（45）；

挡板（44），滑块（43）一部均设有挡板（44），挡板（44）与滑块（43）滑动式连接；

第一转轴（46），第二滑槽（42）转动式连接有第一转轴（46），第一转轴46上设有卡爪；

限位块（48），第一转轴（46）顶部连接有限位块（48）；

第一齿轮（47），第一转轴（46）底部连接有第一齿轮（47）；

第一导套（49），第二滑槽（42）右侧底部设有第一导套（49）；

齿条（410），滑杆（36）上连接有齿条（410），齿条（410）与第一导套（49）滑动式连接，齿条（410）与第一齿轮（47）相互啮合。

6.如权利要求5所述的一种牛肉干自动切块装置，其特征是，还包括有驱动机构（5），驱动机构（5）包括有：

电机（54），底板（11）一部设有电机（54）；

轴承座（51），底板（11）上设有轴承座（51）；

第二转轴（52），轴承座（51）上设有第二转轴（52）；

第二齿轮（53），第二转轴（52）上设有第二齿轮（53）；

连接斜杆（56），第二转轴（52）顶部连接有连接斜杆（56）；

第二导套（57），连接斜杆（56）转

动式连接有第二导套（57）；

第三齿轮（55），电机（54）上转动式连接有第三齿轮（55），第三齿轮（55）与第二齿轮（53）相互啮合。

7.如权利要求6所述的一种牛肉干自动切块装置，其特征是，还包括有：

收集框（6），底板（11）一侧设有收集框（6）。

8.如权利要求4所述的一种牛肉干自动切块装置，其特征是，楔形块（37）材质为金属。