CN112772552B - 肉兔饲养方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种肉兔饲养方法，该方法包括以下步骤：(1)选取新西兰白兔为父本，加利福尼亚兔为母本，进行杂交组合，得到杂交一代F1；(2)选取加利福尼亚兔为父本，日本大耳朵白兔为母本，进行杂交组合，得到杂交一代F1’；(3)选取杂交一代F1为父本，杂交一代F1’为母本，进行杂交组合，得到杂交二代F2；(4)从步骤(3)得到的杂交二代F2中选取优质肉兔进行横交固定，得到高代杂种肉兔。该新品种产仔数量高且体重增加快。
Description
技术领域
本发明属于畜牧养殖技术领域，具体涉及肉兔饲养方法，更具体地涉及由不同高经济价值兔进行选育的肉皮兼用的肉兔饲养方法。
背景技术
随着人类社会的发展，人口不断增加，土地荒漠化不断扩大，畜与人、加工业与人争粮的矛盾日益严重。近年来，全球粮食市场频繁出现供不应求的情况，在今后一段时期内粮食供应不足的矛盾仍然存在。家兔为草食动物，各种野草、树叶、秸秆等均可做养兔饲料，只需少量精料，饲料来源充足，同时，家兔对饲料的消化率较高，明显高于猪和牛。另外，家兔是多胎动物，孕期短，繁殖力强，生长快。在较好的饲养管理条件下，母兔一年可产5-6胎，最高可达7-8胎，每胎平均可产仔6-8只。每只母兔年可提供胭体量是其自身体重的20倍以上，而牛仅为约35％。可见，养兔是增加肉食品来源的捷径。
我国是世界养兔大国，肉兔养殖数量较多，常年存栏在居世界前列。近年来，国内家兔品种培育和遗传育种相关研究取得了显著进展，提高肉兔生产水平，增加经济效益是全球养兔业共同关注的问题。随着我国经济的发展和人们饮食的改善，遗传改良获得高肉质、高肉产量的肉兔是获得良好社会经济效益和生态效益的重要手段。
在目前，肉兔主要经济性状的改良通常采用个体改良的方法，使得部分优良经济性状间存在拮抗遗传相关性，导致这些性状无法同时获得遗传进展。利用杂种优势提高肉兔生产水平成为一个改良肉兔重要性状的有效途径。杂交育种不仅能够产生杂种优势，还能实现优良性状的聚集并缓解近交衰退。过去肉兔的育种主要采用品系繁育，群体数量较小，改良的目标性状单一，虽短时间内能获得较大的遗传进展，但不利于多性状的选育。并且在常规的杂交育种中，对品种的选择存在很大的随机和盲目性，有很多重要的性能指标认识不够。
新西兰白兔原产于美国，是近代最著名的优良肉兔品种，有白色、黑色和红棕色3个变种，我国饲养最多的是新西兰白兔。新西兰白兔早期生长发育快，2月龄体重可达2公斤左右，年体重为4.0公斤-5.0公斤，饲料利用率高，屠宰率为52％-55％，肉质细嫩。新西兰白兔适应性及抗病力相对较强，但对饲料条件要求相对较高，中等偏下的饲养，早期增重快的优点难以充分发挥。
加利福尼亚兔又称加州兔，属中型肉用品种，是著名的肉用兔品种之一。加利福尼亚兔具有早期生长快、性成熟早、适应性强、繁殖性能好、仔兔成活率高及遗传性能稳定等特点。经过30多年的国内应用推广，适合于规模化养殖，也适合于在农村商品兔生产中用作良好的杂交亲本。加利福尼亚兔的一个主要缺点是生长速度不快，抗病能力一般。
日本大耳白兔是以中国白兔为基础，经过选育而成的中型皮肉兼用品种。其主要特点是体格较大、毛色纯白等。成年兔体重4～5公斤。生长快，繁殖力强，适应性好，耐粗饲，皮质优，肉质佳。每胎产仔7～8只。缺点是腹内容大，骨骼大，胴体欠丰满。
CN110506706A公开了一种较高生产性能黑色肉兔新品系培育方法，所述培育方法为：首先将黑色地方兔公兔与白色肉兔母兔交配，得F1代；选取F1代中黑色公兔与白色肉兔母兔回交，得F2代；选取F2代中黑色公兔与白色肉兔母兔再次回交，得到F3代；选取F3代中黑色兔进行横交，得F4代；选取F4代黑色公母兔进行基因鉴定，选出纯合型黑色公母兔，组建基础群；将基础群进行闭锁继代选育3-4个世代，即可培育成体型外貌一致的所述较高生产性能的黑色肉兔新品系。
CN111011304A公开了一种肉皮兼用兔通用母系的培育方法及其应用，所述培育方法为：选用白色獭兔公兔与白色肉兔母兔进行交配生产F1代，将F1代母兔与白色肉兔公兔交配生产F2代，通过与獭兔测交选留Rr杂合型F2代母兔，将所述Rr杂合型F2代母兔与白色肉兔公兔回交生产F3代，通过与獭兔测交选留Rr杂合型F3代公母兔，将Rr杂合型F3代公母兔进行横交生产F4代，选出F4代表型为獭兔毛型的个体，组建基础群后进行闭锁继代选育，即培育成所述肉皮兼用兔通用母系。
CN104686446A公开了一种獭兔阶段饲养方法，包括四阶段饲养：哺乳仔兔(Ⅰ)阶段、断奶仔兔(Ⅱ)阶段、生长兔(Ⅲ)阶段、商品兔(Ⅳ)阶段，并分阶段配制獭兔哺乳料、幼兔料、生长兔料与养皮料，仔兔哺乳期饲养在母仔笼中，使用哺乳料，其余阶段饲养在商品兔笼中，按照饲养日龄与体重分别使用幼兔料、生长兔料与养皮料。
CN108112809A公开了一种改善兔毛光泽度的兔饲料的制备方法，其包括以下步骤：粉碎：取饲料配方混合，粉碎，粉碎后过18～28目筛，得饲料粉末；加添加剂：取饲料粉末，加入8～14份饲料添加剂、4～7份复合维生素、4～10份复合蛋白，混合，得预混料；调质造粒：将预混料加水糅合成面团状，后经调质造粒，得颗粒饲料；熟化：将颗粒饲料送入熟化罐中熟化，后经烘干，冷却，得改善兔毛光泽度的兔饲料。
CN107373160A公开了一种兔饲料的制作工艺，其制备方法包括以下步骤：S1，将玉米、胡萝卜、甘草、青蒿、麦麸、滑石粉、蚕蛹粉、豆粕、大豆粉和苜蓿粉按照一定的重量比混合到一起，放到搅拌机中搅拌，搅拌的速率为1200r/min-1500r/min，搅拌的时长为15-30min；S2，将梧桐花、虎耳草、桑叶、女贞子和金银花清洗干净后低温烘干、再在粉碎机中粉碎成50-100目的粉末；S3，将S1和S2中中的物料混合到一起，然后向其中加入食盐、蛋氨酸、赖氨酸和白糖，再加入少许的水，然后充分搅拌15-25min；S4，将S3中制得的物料在低温的环境下烘干，然后放入制粒机中进行制粒，这样即可得到兔子食用的饲料。
CN102948639A公开了一种兔的饲喂饲料，它是由下述原料组成：(1)70日龄前兔的饲喂饲料：玉米粉、麦麸、豆粕、米糠、草粉、松针粉、桑叶粉、中草药添加剂；(2)70-110日龄兔的饲喂饲料：玉米粉、豆粕、麦麸、米糠、干草粉、蜂花粉、中草药添加剂；本发明根据兔的生长时期来饲喂不同的饲料，使得兔可以正常的生长和发育；饲料中的中草药添加剂又保证了兔的健康和营养；孢子可激活兔体的免疫机能，提高兔子的兔疫能力，增强兔子体质，提升兔肉品质，蜂花粉矿物质和维生素含量极为丰富，常食可增加兔肉的香味，也使兔子变得更加鲜嫩，土茯苓和春柴胡主要作用是降低兔肉前期的脂肪含量，使兔肉变得更加可口。
CN106509453A公开了一种獭兔颗粒饲料，该饲料组份的重量百分比为：藤蔓30％～40％、玉米20％～30％、稻谷20％～30％、菜粕6％～10％、蚕蛹粉3％～5％、石粉1％～3％、硫酸铜0.5～1％；各组份之和为100％；采用上述组份制备颗粒饲料的方法为：先按所需用量将藤蔓、玉米、稻谷、菜粕称量备用；将备好的各原料在70～80℃进行干燥10～12小时；再将干燥后的各原料用粉碎机粉碎成80～100目粗粉并混合；最后将所得粗粉与相应比例蚕蛹粉、石粉、硫酸铜混合均匀；加水，控制水份在30～40％，造粒，得獭兔饲料。
“肉兔杂交组合的繁殖性能测定”，杨继潮，《浙江畜牧兽医》，2004年第3期，进行了肉兔杂交组合的繁殖性能测定，研究发现产仔数以新×花组最高，其次为新×比组；断奶窝重以新×比组最高，其次为新×花组；成活率以新×花组最高，其次是新×比组，根据试验结果比较，产仔数、断奶窝重、成活率均以新×花、新×比杂交组为最高，说明这两个杂交组合亲和力好，表现出较高的繁殖性能。
本领域需要一种改进的肉兔饲养方法以及针对性的喂养饲料，使得兔子具有良好的繁殖性能和快速增重的优点。
发明内容
为解决上述问题，本发明在先前研究的基础上，充分结合上述几种兔子的优缺点，通过大量试验和筛选，提供了一种肉兔饲养方法。另外，辅以特定配制的饲料的使用，使得兔子在饲养过程中繁殖能力强、增重快，从而具有特别良好的经济价值和推广意义。
在本发明的一方面，提供了一种肉兔饲养方法，该方法包括以下步骤：(1)选取新西兰白兔为父本，加利福尼亚兔为母本，进行杂交组合，得到杂交一代F1；(2)选取加利福尼亚兔为父本，日本大耳朵白兔为母本，进行杂交组合，得到杂交一代F1’；(3)选取杂交一代F1为父本，杂交一代F1’为母本，进行杂交组合，得到杂交二代F2；和(4)选取步骤(3)得到的杂交二代F2中进行横交固定，得到高代杂种肉兔；
优选地，在兔子饲养过程中的饲料为颗粒料。
优选地，在步骤(1)-(4)的每一步骤中，在杂交或横交后对兔的增重速度进行评估。
优选地，所述杂交一代、杂交二代和高代杂种的饲料中加入长链脂肪酸。
优选地，所述饲料中包含0.003％-0.1％重量的长链脂肪酸。
优选地，所述长链脂肪酸包括以下中的一种或多种：二十碳五烯酸，二十二碳五烯酸，二十二碳六烯酸，花生四烯酸。
更优选地，所述长链脂肪酸为二十二碳五烯酸和/或二十二碳六烯酸。
在本发明的另一方面，提供了一种用于前述肉兔饲养的饲料，所述杂交一代、杂交二代和高代杂种的饲料中加入长链脂肪酸。
优选地，所述饲料中包含0.003％-0.1％重量的长链脂肪酸。
优选地，所述长链脂肪酸包括以下中的一种或多种：二十碳五烯酸，二十二碳五烯酸，二十二碳六烯酸，花生四烯酸。
优选地，所述长链脂肪酸来源于海产品。
优选地，所述饲料为颗粒料。
在本发明的一个优选实施方式中，所述饲料(优选全价饲料)包括以下成分：以重量份计，大麦10-15，玉米20-25，苜蓿粉5-10，麸皮10-15，豆粕15-20，花生秧粉10-12，花生壳粉5-10，番茄皮渣1-5，磷酸氢钙0.1-0.5，赖氨酸0.05-0.2，蛋氨酸0.05-0.2，食盐0.1-0.2。
特别地，对于30-90日龄兔，所述全价饲料包括以下成分：以重量份计，大麦12，玉米22，苜蓿粉5-10，麸皮12，豆粕18，花生秧粉10，花生壳粉5，番茄皮渣2，木薯粉5，磷酸氢钙0.1，赖氨酸0.1，蛋氨酸0.05，食盐0.15。
优选地，所述全价饲料还包含0.01-1.0重量份，优选0.02-0.2重量份的多元羧酸，优选草酸或草酸盐或柠檬酸或柠檬酸盐，例如柠檬酸钠和草酸钠。
所述多元羧酸或其盐与饲料中植物成分中的植酸酶会发生作用，可以从植物基植酸盐复合物中除去钙，从而使植酸盐增溶，使植酸盐复合物中所含的磷能够被动物生物利用。多元羧酸或其盐增加了日粮中无机源磷的利用率，从而进一步减少了对补充无机磷的需求。这使得饲料组合物可能完全消除作为成分的补充无机磷。
在本发明的进一步优选实施方式中，以全价饲料的总重量计，所述饲料中包含0.003％-0.1％重量的长链脂肪酸。
优选地，所述长链脂肪酸包括以下中的一种或多种：二十碳五烯酸，二十二碳五烯酸，二十二碳六烯酸，花生四烯酸。
当加入所述长链脂肪酸时，使得雌性兔在生育期能够较快回复食欲，提高干料的摄入量，并且能够缩短断奶期。
优选地，所述长链脂肪酸来源于海产品。
优选地，所述饲料为颗粒料形式。
在一个特别优选的实施方式中，所述饲料通过包括以下步骤的方法制得：(1)将混合装置中将饲料各成分混合，形成饲料混合物；(2)由蒸汽发生装置提供蒸汽，将该蒸汽引出蒸汽发生装置，然后向蒸汽中注入增湿剂以形成蒸汽/增湿剂混合物；(3)将该蒸汽/增湿剂混合物引入到混合装置中，使蒸汽/增湿剂混合物喷涂在蒸汽箱中的饲料混合物上；(4)将经喷涂的饲料混合物从混合装置中取出，制成所需形状和大小的饲料颗粒。
优选地，所述蒸汽发生装置是锅炉。
优选地，所述混合装置是流化床形式的混合装置。
进一步优选地，所述饲料混合物与蒸汽/增湿剂混合物逆流接触。
在一个优选实施方式中，任选地，在步骤(4)之后还包括将饲料颗粒干燥和/或冷却的步骤。
在本发明的一个特别优选的实施方式中，所述增湿剂为脂肪酸。更优选地，所述增湿剂为共轭亚油酸和/或棕榈油。最优选为共轭亚油酸和棕榈油的混合物。
优选地，所述共轭亚油酸的用量为饲料各成分总重量的0.5-2.0wt.％，更优选1.0-1.5wt.％。
研究发现，当加入共轭亚油酸时，出乎意料地发现，随着饲料中共轭亚油酸的增加，兔子腹部脂肪的百分比显着线性降低，共轭亚油酸能有效抑制兔子体内脂肪积累、特别是腹部的脂肪积累，估计是共轭亚油酸处理可能会刺激动物体内的脂肪酸氧化，从而提高动物体内的脂肪代谢速率。这种脂肪的积累的减少可以显著提高兔子的肉质。
当在饲料中加入棕榈油时，在母兔的泌乳期，奶产量从不加入棕榈油时的约150±10g/天增加到了约182±10g/天(P<0.001)。这种泌乳量的显著增加对于缩短仔兔的断奶期和提高仔兔的成活率特别重要，即极大地提高了兔子的繁殖能力。
优选地，所述棕榈油的用量为饲料各成分总重量的0.1-3.0wt.％，更优选0.5-2.0wt.％。
当同时使用共轭亚油酸和棕榈油时，脂肪代谢速率的增加可以有效实现向泌乳的转化，从而降低脂肪代谢速率增加所可能导致的兔子患病风险，兼顾了脂肪含量降低和泌乳增加。
研究还发现，共轭亚油酸和/或棕榈油还起到润湿、保湿、粘合等多种其它作用。以这种方式使用增湿剂还减少了饲料形成组分如辊磨机和制粒机的用电量，提高饲料的生产率，延长了制粒机和辊磨机的使用寿命，并改善了动物饲料生产系统的整体运作。更重要地，本发明的所述方法制得的饲料颗粒具有更均匀的尺寸和形状以及更好的稠度，从而具有更好的口感，增强兔子的食欲，从而有利于兔子快速增重。
就本发明的方法而言，经研究还发现，与一般的添加剂加入方式不同的是，通过在蒸汽离开发生器(如锅炉)之后将增湿剂注入蒸汽中，而不是将增湿剂引入锅炉中与水混合、然后在产生蒸汽，可实现更好的蒸汽/增湿剂混合，并允许精确而即时地控制添加到蒸汽中的增湿剂的量。如果将增湿剂引入锅炉中与水混合、然后在产生蒸汽，则由于二者相容性较差，导致乳化和离析现象的出现，致使后续蒸汽的发生具有一定困难。另外，增湿剂中的某些成分可能与水形成共沸混合物，导致蒸汽发生温度高。
就本发明而言，还可以控制蒸汽的温度，例如将蒸汽温度控制在120-150℃，从而对饲料起到熟化作用，这可以有效避免兔子、特别是幼兔发生消耗不良、发生拉稀的现象，从而能够使饲料成分高效率地被吸收，从而提高增重速度和仔兔存活率。
具体实施方案
下面结合以下实施例和对比例对本发明作进一步详细的描述，但本发明的实施方式不限于此。
实施例1
采取下面步骤进行肉兔的的杂交育种：(1)选取新西兰白兔(得自山东豪瑞牧业)为父本，加利福尼亚兔(得自山东翔宇牧业肉兔养殖场)为母本，进行杂交组合，得到杂交一代F1；(2)选取加利福尼亚兔为父本，日本大耳朵白兔(得自山东翔宇牧业肉兔养殖场)为母本，进行杂交组合，得到杂交一代F1’；(3)选取杂交一代F1为父本，杂交一代F1’为母本，进行杂交组合，得到杂交二代F2；和(4)选取步骤(3)得到的杂交二代F2中进行横交固定，得到高代杂种肉兔；在兔子饲养过程中的饲料为颗粒料。杂交一代、二代和横交所用的饲料包括以下成分：以重量份计，大麦15，玉米20，苜蓿粉8，麸皮10，豆粕15，花生秧粉10，花生壳粉5，番茄皮渣3，磷酸氢钙0.1，赖氨酸0.08，蛋氨酸0.08，食盐0.15。所述饲料通过下面制备方法制得：将饲料粉碎并引入到流化床混合装置中，形成饲料混合物；由蒸汽锅炉提供水蒸汽，将该蒸汽引出蒸汽发生装置，然后向蒸汽中注入增湿剂以形成蒸汽/增湿剂混合物，将该蒸汽/增湿剂混合物引入到混合装置中，使蒸汽/增湿剂混合物喷涂在蒸汽箱中的饲料混合物上，蒸汽与饲料逆流接触，蒸汽从下往上移动，饲料从上往下移动，将经喷涂的饲料混合物从混合装置中取出，控制蒸汽温度为120℃，饲料在混合装置中的平均停留时间为10-30min，用制粒机制成所需形状和大小的饲料颗粒，所述增湿剂是共轭亚油酸和棕榈油的混合物(重量比为1:1)，其用量为饲料各成分总重量的1.6wt.％。经检测，高代杂种肉兔的腹部脂肪含量为28.8wt.％(基于20只兔子，所述皮下脂肪率采用Hitachi-Aloka LathetaLCT-200小动物专用多排定量CT进行测量和检测，下同)，泌乳期母体的泌乳量为154g/天(基于20只兔子，下同)。
实施例2
重复实施例1，与实施例1的区别在于增湿剂是共轭亚油酸和棕榈油的混合物，其中共轭亚油酸用量为饲料各成分总重量的0.8wt.％，棕榈油用量为饲料各成分总重量的0.8wt.％。经检测，高代杂种肉兔的腹部脂肪含量为29.7wt.％，泌乳期母体的泌乳量为178g/天。
对比例1
重复实施例1，与实施例1的区别在于不加入增湿剂。经检测，高代杂种肉兔的腹部脂肪含量为36.2wt.％；泌乳期母体的泌乳量平均为151g/天。
对比例2
重复对比例1，与对比例1的区别在于不进行蒸汽处理，采取直接造粒。经检测，高代杂种肉兔的腹部脂肪含量为31.6wt.％；泌乳期母体的泌乳量平均为132g/天。
由上述实施例和对比例可以清楚地看出，当采用本发明的方法对先对饲料进行蒸汽处理、再进行造粒，相比于不进行处理，高代杂种肉兔的腹部脂肪含量稍有提高，但是泌乳期母体的泌乳量较高，可能是与本发明方法制得的饲料颗粒更易于消化，具有更均匀的尺寸和形状以及更好的稠度，从而具有更好的口感，增强兔子的食欲，从而有利于兔子快速增重。
另外，当在饲料中加入共轭亚油酸或者共轭亚油酸和棕榈油的混合物，高代杂种肉兔的腹部脂肪含量降低明显，从而使兔子肉质更佳，另外泌乳期母体的泌乳量明显提高，从而极大提高了仔兔的存活率。不进行蒸汽处理、采取直接造粒喂养的兔子的腹部脂肪含量也较低，检查发现一个主要原因是使用该类饲料的兔子营养状况欠佳，整体部位脂肪率都偏低。
本书面描述使用实例来公开本发明，包括最佳模式，且还使本领域技术人员能够制造和使用本发明。本发明的可授予专利的范围由权利要求书限定，且可以包括本领域技术人员想到的其它实例。如果这种其它实例具有不异于权利要求书的字面语言的结构元素，或者如果这种其它实例包括与权利要求书的字面语言无实质性差异的等效结构元素，则这种其它实例意图处于权利要求书的范围之内。在不会造成不一致的程度下，通过参考将本文中参考的所有引用之处并入本文中。
Claims (5)
1.一种肉兔饲养方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：
(1)选取新西兰白兔为父本，加利福尼亚兔为母本，进行杂交组合，得到杂交一代F1；
(2)选取加利福尼亚兔为父本，日本大耳朵白兔为母本，进行杂交组合，得到杂交一代F1’；
(3)选取杂交一代F1为父本，杂交一代F1’为母本，进行杂交组合，得到杂交二代F2；和
(4)选取步骤(3)得到的杂交二代F2中进行横交固定，得到高代杂种肉兔；
并且，在兔子饲养过程中的饲料为颗粒料；
所述饲料通过下面制备方法制得：将饲料粉碎并引入到流化床混合装置中，形成饲料混合物；由蒸汽锅炉提供水蒸汽，将该蒸汽引出蒸汽发生装置，然后向蒸汽中注入增湿剂以形成蒸汽/增湿剂混合物，将该蒸汽/增湿剂混合物引入到混合装置中，使蒸汽/增湿剂混合物喷涂在蒸汽箱中的饲料混合物上，蒸汽与饲料逆流接触，蒸汽从下往上移动，饲料从上往下移动，将经喷涂的饲料混合物从混合装置中取出，控制蒸汽温度为120℃，饲料在混合装置中的平均停留时间为10-30min，用制粒机制成所需形状和大小的饲料颗粒，所述增湿剂是共轭亚油酸和棕榈油的重量比为1:1混合物，其用量为饲料各成分总重量的1.6wt.％。
2.根据权利要求1所述的肉兔饲养方法，其特征在于，在步骤(1)-(4)的每一步骤中，在杂交或横交后对兔的增重速度进行评估。
3.根据权利要求1或2所述的肉兔饲养方法，其特征在于，所述杂交一代、杂交二代和高代杂种的饲料中加入长链脂肪酸。
4.根据权利要求3所述的肉兔饲养方法，其特征在于，所述饲料中包含0.003％-0.1％重量的长链脂肪酸。
5.根据权利要求3所述的肉兔饲养方法，其特征在于，所述长链脂肪酸包括以下中的一种或多种：二十碳五烯酸，二十二碳五烯酸，二十二碳六烯酸，花生四烯酸。
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