CN112641343A - 一种机械式食品加工用旋转烤箱 - Google Patents

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Abstract

本发明提供一种机械式食品加工用旋转烤箱,涉及食品加工机械领域。该机械式食品加工用旋转烤箱,包括箱体,所述箱体后端连接并贯通有后支撑盖,后支撑盖的内部固定安装支撑套,后支撑盖的上方滑动连接有调节机构,支撑套的上表面转动连接有控制机构,调节机构与控制机构卡接,箱体的内部转动连接有加热机构,控制机构套接在加热机构的外表面,所述箱体内侧开设有环槽。该机械式食品加工用旋转烤箱,通过电机工作能够带动旋转板旋转,进而能够带动连接架旋转,从而能够驱动加热板旋转,从而能够使得烤箱的加热部分能够相对加热物质进行旋转,从而使得加热更加均匀,解决了现有技术中加热不均匀的问题。

Description

一种机械式食品加工用旋转烤箱
技术领域
本发明涉及食品加工机械技术领域,具体为一种机械式食品加工用旋转烤箱。
背景技术
电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食,如面包,pizza,也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。家用电烤箱分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种。
现有的烤箱在烤制的过程中为了保证食品的受热均匀,所以需要对上层温度和下层温度进行限定,或者在加工的过程中需要对食物进行翻转,所以需要一种能够进行旋转的烤箱使得食物受热均匀。
发明内容
针对现有技术的不足,本发明提供了一种机械式食品加工用旋转烤箱,解决了背景技术中提出的问题。
为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:一种机械式食品加工用旋转烤箱,包括箱体,所述箱体后端连接并贯通有后支撑盖,后支撑盖的内部固定安装支撑套,后支撑盖的上方滑动连接有调节机构,支撑套的上表面转动连接有控制机构,调节机构与控制机构卡接,箱体的内部转动连接有加热机构,控制机构套接在加热机构的外表面,所述箱体内侧开设有环槽,箱体的内部中心固定安装有承载板,承载板的后端固定安装有插轴,承载板的前端固定安装有支撑架,支撑架与箱体固定连接,所述调节机构包括通槽,通槽开设在后支撑盖的上端,后支撑盖的上表面位于通槽的前后两侧开设有限位槽,限位槽的内部滑动连接有限位块,限位块的顶端固定安装有弹簧套筒,弹簧套筒的上表面固定安装有固定板,固定板的底端中心固定安装有齿条板,齿条板套接在通槽的内部并延伸至后支撑盖的内侧,所述控制机构包括电机,电机设置在后支撑盖的后侧,电机的外表面固定安装有固定套,固定套与后支撑盖固定连接,电机的输出端固定安装有输出轴,输出轴的前端贯穿后支撑盖并延伸至支撑套的前侧,输出轴的前端开设有半通槽,插轴转动连接在半通槽的内部,输出轴位于支撑套上方的外表面固定套接有旋转板,旋转板的前端开设有滑槽,滑槽的中部转动连接有螺纹轴,螺纹轴的外表面螺纹连接有连接块,连接块与滑槽滑动连接,螺纹轴贯穿旋转板并延伸至旋转板的外侧,螺纹轴的外端固定安装有蜗杆,蜗杆的外侧啮合有蜗轮,蜗轮的前端转动连接有固定架,固定架与旋转板固定连接,蜗轮的后侧固定安装有齿轮,齿轮的外表面啮合有双面齿环,双面齿环与外表面与齿条板啮合,双面齿环与旋转板转动连接,所述加热机构包括连接架,连接架固定安装在连接块的前端,连接架的前端中心滑动连接有连接杆,连接杆位于连接架下方的外表面滑动连接有加热板,连接杆的底端固定安装有限位板,限位板和加热板之间设置有压缩弹簧,压缩弹簧套接在连接杆的外表面,连接杆的顶端固定安装有半环块,半环块滑动连接在环槽的内部。
优选的,所述滑槽的数量为四个,四个滑槽环形阵列分布。
优选的,相邻的所述两个半环块之间设置有密封垫,密封垫和半环块之间通过连接环固定连接。
优选的,所述双面齿环的后端为截面形状为“L”形的支架,双面齿环的外表面位于支撑套的上表面,双面齿环与支撑套转动连接。
优选的,所述连接杆的前后两侧开设有边缘槽,半环块的截面形状为“凸”字形。
优选的,所述连接架的截面形状为“Z”字形,连接架的厚度与连接块的厚度相同。
本发明备以下有益效果:
1、该机械式食品加工用旋转烤箱,通过电机工作能够带动旋转板旋转,进而能够带动连接架旋转,从而能够驱动加热板旋转,从而能够使得烤箱的加热部分能够相对加热物质进行旋转,从而使得加热更加均匀,解决了现有技术中加热不均匀的问题。
2、该机械式食品加工用旋转烤箱,当需要调节加热板的相对位置时,向下压动固定板使得齿条板能够与双面齿环啮合,通过移动固定板能够带动双面齿环旋转,进而能够带动双面齿环内侧的齿轮旋转,从而能够驱动与齿轮同轴的蜗轮旋转,最终能够驱动蜗杆和螺纹轴旋转,从而能够改变连接块的位置,进而能够通过连接架控制加热板的位置,当向内侧移动时连接架能够压动加热板,当向外侧移动时能够通过压缩弹簧对加热板进行支撑,从而能够改变加热板的位置,从而能够改变加热板和被加热食品之间的距离。
3、该机械式食品加工用旋转烤箱,相邻的两个半环块之间设置有密封垫,密封垫和半环块之间通过连接环固定连接,通过设置密封垫能够起到密封的效果,避免食物残渣进入到环槽内。
附图说明
图1为本发明结构示意图;
图2为本发明箱体半剖示意图;
图3为本发明调节机构半剖示意图;
图4为本发明控制机构示意图;
图5为本发明螺纹轴连接示意图;
图6为本发明加热机构示意图。
其中,箱体-1、后支撑盖-2、支撑套-3、调节机构-4、控制机构-5、加热机构-6、环槽-101、承载板-102、插轴-103、支撑架-104、通槽-401、限位槽-402、限位块-403、弹簧套筒-404、固定板-405、齿条板-406、电机-501、固定套-502、输出轴-503、半通槽-504、旋转板-505、滑槽-506、螺纹轴-507、连接块-508、蜗杆-509、蜗轮-510、固定架-511、双面齿环-512、齿轮-513、连接架-601、连接杆-602、加热板-603、限位板-604、压缩弹簧-605、半环块-606、密封垫-607、连接环-608、边缘槽-609。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
本发明实施例提供一种机械式食品加工用旋转烤箱:
实施例一,如图1-6所示,包括箱体1,箱体1后端连接并贯通有后支撑盖2,后支撑盖2的内部固定安装支撑套3,后支撑盖2的上方滑动连接有调节机构4,支撑套3的上表面转动连接有控制机构5,调节机构4与控制机构5卡接,箱体1的内部转动连接有加热机构6,控制机构5套接在加热机构6的外表面,箱体1内侧开设有环槽101,箱体1的内部中心固定安装有承载板102,承载板102能够支撑放置托盘,承载板102的后端固定安装有插轴103,承载板102的前端固定安装有支撑架104,插轴103和支撑架104都是起到支撑的作用,支撑架104与箱体1固定连接,调节机构4包括通槽401,通槽401开设在后支撑盖2的上端,后支撑盖2的上表面位于通槽401的前后两侧开设有限位槽402,限位槽402的内部滑动连接有限位块403,限位块403的顶端固定安装有弹簧套筒404,弹簧套筒404的上表面固定安装有固定板405,固定板405的底端中心固定安装有齿条板406,齿条板406套接在通槽401的内部并延伸至后支撑盖2的内侧,在使用的过程中下压固定板405使得齿条板406下压处于工作状态,左右滑动固定板405能够起到调节的效果,控制机构5包括电机501,电机501设置在后支撑盖2的后侧,电机501的外表面固定安装有固定套502,固定套502与后支撑盖2固定连接,电机501的输出端固定安装有输出轴503,输出轴503的前端贯穿后支撑盖2并延伸至支撑套3的前侧,输出轴503的前端开设有半通槽504,插轴103转动连接在半通槽504的内部,这样起到了连接和支撑的效果,输出轴503位于支撑套3上方的外表面固定套接有旋转板505,旋转板505的前端开设有滑槽506,滑槽506的数量为四个,四个滑槽506环形阵列分布,通过设置四个滑槽能够安装四个加热机构6,进而能够保证加热的均匀,滑槽506的中部转动连接有螺纹轴507,螺纹轴507的外表面螺纹连接有连接块508,连接块508与滑槽506滑动连接,螺纹轴507贯穿旋转板505并延伸至旋转板505的外侧,螺纹轴507的外端固定安装有蜗杆509,蜗杆509的外侧啮合有蜗轮510,蜗轮510的前端转动连接有固定架511,固定架511与旋转板505固定连接,蜗轮510的后侧固定安装有齿轮513,齿轮513的外表面啮合有双面齿环512,双面齿环512的后端为截面形状为“L”形的支架,双面齿环512的外表面位于支撑套3的上表面,这样的设置能够保证双面齿环512能够与旋转板505同步转动,双面齿环512与支撑套3转动连接,这样能够起到支撑的效果,双面齿环512与外表面与齿条板406啮合,双面齿环512与旋转板505转动连接,加热机构6包括连接架601,连接架601的截面形状为“Z”字形,连接架601的厚度与连接块508的厚度相同,通过这样的设置能够使得加热机构6位置相对靠外一些,进而能够提供更大的加热空间。连接架601固定安装在连接块508的前端,连接架601的前端中心滑动连接有连接杆602,连接杆602位于连接架601下方的外表面滑动连接有加热板603,连接杆602的前后两侧开设有边缘槽609,半环块606的截面形状为“凸”字形,通过设置边缘槽609能够对加热板603进行限位,使得加热板603只能够在边缘槽609内滑动,连接杆602的底端固定安装有限位板604,限位板604和加热板603之间设置有压缩弹簧605,压缩弹簧605套接在连接杆602的外表面,连接杆602的顶端固定安装有半环块606,半环块606滑动连接在环槽101的内部。半环块606的两侧可以与电路连接,从而保证对加热板603进行通电,加热板603可以在边缘槽609内与线路连接,并为线路预留滑动的余量,相邻的两个半环块606之间设置有密封垫607,密封垫607和半环块606之间通过连接环608固定连接,通过设置密封垫607能够起到密封的效果,避免食物残渣进入到环槽101内。
在使用时,通过电机501工作能够带动旋转板505旋转,进而能够带动连接架601旋转,从而能够驱动加热板603旋转,从而能够使得烤箱的加热部分能够相对加热物质进行旋转,从而使得加热更加均匀;
当需要调节加热板603的相对位置时,向下压动固定板405使得齿条板406能够与双面齿环512啮合,通过移动固定板405能够带动双面齿环512旋转,进而能够带动双面齿环512内侧的齿轮513旋转,从而能够驱动与齿轮513同轴的蜗轮510旋转,最终能够驱动蜗杆509和螺纹轴507旋转,从而能够改变连接块508的位置,进而能够通过连接架601控制加热板603的位置,当向内侧移动时连接架601能够压动加热板603,当向外侧移动时能够通过压缩弹簧605对加热板603进行支撑。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种机械式食品加工用旋转烤箱,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)后端连接并贯通有后支撑盖(2),后支撑盖(2)的内部固定安装支撑套(3),后支撑盖(2)的上方滑动连接有调节机构(4),支撑套(3)的上表面转动连接有控制机构(5),调节机构(4)与控制机构(5)卡接,箱体(1)的内部转动连接有加热机构(6),控制机构(5)套接在加热机构(6)的外表面;
所述箱体(1)内侧开设有环槽(101),箱体(1)的内部中心固定安装有承载板(102),承载板(102)的后端固定安装有插轴(103),承载板(102)的前端固定安装有支撑架(104),支撑架(104)与箱体(1)固定连接;
所述调节机构(4)包括通槽(401),通槽(401)开设在后支撑盖(2)的上端,后支撑盖(2)的上表面位于通槽(401)的前后两侧开设有限位槽(402),限位槽(402)的内部滑动连接有限位块(403),限位块(403)的顶端固定安装有弹簧套筒(404),弹簧套筒(404)的上表面固定安装有固定板(405),固定板(405)的底端中心固定安装有齿条板(406),齿条板(406)套接在通槽(401)的内部并延伸至后支撑盖(2)的内侧;
所述控制机构(5)包括电机(501),电机(501)设置在后支撑盖(2)的后侧,电机(501)的外表面固定安装有固定套(502),固定套(502)与后支撑盖(2)固定连接,电机(501)的输出端固定安装有输出轴(503),输出轴(503)的前端贯穿后支撑盖(2)并延伸至支撑套(3)的前侧,输出轴(503)的前端开设有半通槽(504),插轴(103)转动连接在半通槽(504)的内部,输出轴(503)位于支撑套(3)上方的外表面固定套接有旋转板(505),旋转板(505)的前端开设有滑槽(506),滑槽(506)的中部转动连接有螺纹轴(507),螺纹轴(507)的外表面螺纹连接有连接块(508),连接块(508)与滑槽(506)滑动连接,螺纹轴(507)贯穿旋转板(505)并延伸至旋转板(505)的外侧,螺纹轴(507)的外端固定安装有蜗杆(509),蜗杆(509)的外侧啮合有蜗轮(510),蜗轮(510)的前端转动连接有固定架(511),固定架(511)与旋转板(505)固定连接,蜗轮(510)的后侧固定安装有齿轮(513),齿轮(513)的外表面啮合有双面齿环(512),双面齿环(512)与外表面与齿条板(406)啮合,双面齿环(512)与旋转板(505)转动连接;
所述加热机构(6)包括连接架(601),连接架(601)固定安装在连接块(508)的前端,连接架(601)的前端中心滑动连接有连接杆(602),连接杆(602)位于连接架(601)下方的外表面滑动连接有加热板(603),连接杆(602)的底端固定安装有限位板(604),限位板(604)和加热板(603)之间设置有压缩弹簧(605),压缩弹簧(605)套接在连接杆(602)的外表面,连接杆(602)的顶端固定安装有半环块(606),半环块(606)滑动连接在环槽(101)的内部。
2.根据权利要求1所述的一种机械式食品加工用旋转烤箱,其特征在于:所述滑槽(506)的数量为四个,四个滑槽(506)环形阵列分布。
3.根据权利要求1所述的一种机械式食品加工用旋转烤箱,其特征在于:相邻的所述两个半环块(606)之间设置有密封垫(607),密封垫(607)和半环块(606)之间通过连接环(608)固定连接。
4.根据权利要求1所述的一种机械式食品加工用旋转烤箱,其特征在于:所述双面齿环(512)的后端为截面形状为“L”形的支架,双面齿环(512)的外表面位于支撑套(3)的上表面,双面齿环(512)与支撑套(3)转动连接。
5.根据权利要求1所述的一种机械式食品加工用旋转烤箱,其特征在于:所述连接杆(602)的前后两侧开设有边缘槽(609),半环块(606)的截面形状为“凸”字形。
6.根据权利要求1所述的一种机械式食品加工用旋转烤箱,其特征在于:所述连接架(601)的截面形状为“Z”字形,连接架(601)的厚度与连接块(508)的厚度相同。
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