CN112621840A

CN112621840A - 一种食品生产用水果自动切块装置

Info

Publication number: CN112621840A
Application number: CN202011493112.7A
Authority: CN
Inventors: 刘显义
Original assignee: Individual
Current assignee: Yantai Manshanhong Agricultural Development Co ltd
Priority date: 2020-12-17
Filing date: 2020-12-17
Publication date: 2021-04-09
Anticipated expiration: 2040-12-17
Also published as: CN112621840B

Abstract

本发明涉及一种切块装置，尤其涉及一种食品生产用水果自动切块装置。本发明提供一种将较小的水果块进行区分，并且保持水果切块均匀的食品生产用水果自动切块装置。一种食品生产用水果自动切块装置，包括有底座和第一支架，底座上一侧设有第一支架；凹槽块，第一支架上设有凹槽块；转动机构，第一支架侧部设有转动机构；下压机构，凹槽块侧部设有下压机构。本发明通过转动机构与下压机构相互配合，人们将水果放置在转动框上，并且人们将气缸开启，使得气缸带动刀具向下移动，从而将转动框内的水果进行切块，减少人们切块水果时的劳动力度，相对提高人们的工资效率。

Description

一种食品生产用水果自动切块装置

技术领域

本发明涉及一种切块装置，尤其涉及一种食品生产用水果自动切块装置。

背景技术

目前市面上有很多水果罐头的商品，因此对于水果块的需求较大，但人们将水果进行切块时，时常不能将水果切割均匀，并且人工切割水果较为耗费时间和人力，相对于切割的工作人员来说劳动力度较大，工作效率不高。

专利申请：CN201610078831.X，公开日为20160204，公开了一种水果切块方法及水果切块装置，包括有风机、进料管、输料管、水管一、刀架、料箱、底板、单向瓣膜、刀槽、刀片和水管二，水果放置进料管中，再进入输料管，随后在风机风压作用下高速移动到刀片处进行切块，进料管内设置有单向瓣膜，其通行方向为进料管上端指向输料管，进料管和输料管上设置有水管，用于向进料管和输料管内注入润滑或清洗用水，进料管设置在输料管上，将需要切块的水果放置进料管，水果从进料管落入输料管中。落入输料管中的水果在风机的风压作用下，高速的移动向刀片，水果被切成块，朝向输料管的一端开设有刀槽，刀片安装在刀槽内，料箱设置在底板上，且料箱位于刀架的下方，被切成块的水果从刀架尾端落入到料箱中，然而使用此设备时，不能将较小的水果区分，较为影响商品出售。

综上所述，人们在切割水果时切块不均匀，且切割出的水果块小碎块较多的问题，设计一种将较小的水果块进行区分，并且保持水果切块均匀的食品生产用水果自动切块装置。

发明内容

为了克服切割水果时切块不均匀，且切割出的水果块小碎块较多的缺点，本发明的技术问题是：提供一种将较小的水果块进行区分，并且保持水果切块均匀的食品生产用水果自动切块装置。

一种食品生产用水果自动切块装置，包括有：

底座和第一支架，底座上一侧设有第一支架；

凹槽块，第一支架上设有凹槽块；

转动机构，第一支架侧部设有转动机构；

下压机构，凹槽块侧部设有下压机构。

进一步说明，转动机构包括有：

第一支撑柱，第一支架中部设有第一支撑柱；

第一滑动杆，第一支撑柱中部滑动式设有第一滑动杆；

第一弹簧，第一滑动杆上套有第一弹簧，第一弹簧两端分别与第一支撑柱与第一滑动杆连接；

第一转轴，第一支架上部两侧均转动式设有第一转轴；

转动框，两个第一转轴之间设有转动框，转动框与第一滑动杆连接。

进一步说明，下压机构包括有：

第一固定块，凹槽块侧部设有第一固定块；

气缸，第一固定块底部安装有气缸；

第一推动块，凹槽块一侧滑动式设有第一推动块，气缸与第一推动块配合；

第二弹簧，第一固定块底部一侧连接有第二弹簧，第二弹簧两端分别与第一固定块和第一推动块连接；

刀具，第一推动块底部设有刀具。

进一步说明，还包括有自动翻转机构，自动翻转机构包括有：

滑套，第一推动块侧部设有滑套；

第二滑动杆，滑套底部滑动式设有第二滑动杆；

推块，第二滑动杆底部连接有推块；

第三弹簧，第二滑动杆底部套有第三弹簧，第三弹簧两端分别与滑套和推块连接；

受力板，转动框侧部设有受力板，推块与受力板配合；

扭力弹簧，两个第一转轴上均套有扭力弹簧，扭力弹簧两端分别与第一支架和转动框连接。

进一步说明，还包括有自动下料机构，自动下料机构包括有：

第二推动块，气缸连接有第二推动块；

第一楔形块，第二推动块一侧设有第一楔形块；

第二支撑柱，底座侧部设有第二支撑柱；

推动框，第一支架与第二支撑柱之间设有推动框；

推动板，推动框底部滑动式设有推动板；

第二楔形块，推动板上一侧设有第二楔形块，第二楔形块与第一楔形块配合；

第四弹簧，推动框两侧均设有第四弹簧，第四弹簧两端分别与推动板和推动框连接。

进一步说明，还包括有筛选机构，筛选机构包括有：

第二固定块，第一支架侧部两端均设有第二固定块；

第二转轴，两个第二固定块上均转动式设有第二转轴；

伸缩杆，底座两部均设有伸缩杆；

筛框，两个第二转轴与伸缩杆之间设有筛框。

进一步说明，还包括有收集机构，收集机构包括有：

滑轨，底座上两侧均设有滑轨；

收集盒，两个滑轨之间滑动式设有收集盒；

把手，收集盒外壁设有把手。

进一步说明，刀具的材质为不锈钢，刀具的形状为长方体，刀具底部有多个刀片，刀具位于第一推动块底部。

与现有技术相比，本发明的有益效果为：1、本发明通过转动机构与下压机构相互配合，人们将水果放置在转动框上，并且人们将气缸开启，使得气缸带动刀具向下移动，从而将转动框内的水果进行切块，减少人们切块水果时的劳动力度，相对提高人们的工资效率。

2、本发明通过自动翻转机构与下压机构配合，刀具向下移动时，使得推块与受力板配合，将转动框自动平衡，减少人工按压转动框，相对减少人们耗费的工作时间。

3、本发明通过下压机构与自动下料机构相互配合，通过第一楔形块与第二楔形块配合，使得推动板将水果推动，从而将水果进行下料，达到了自动下料的效果。

4、本发明通过设有筛选机构，当水果块切割完成后，通过筛框将水果块较大的筛选出来，从而保障水果块的大小。

5、本发明通过有筛选机构与收集机构相互配合，当较大水果块从筛框上筛选出来滚动到收集框内，从而方便人们将切割完成的水果块进行收集。

附图说明

图1为本发明立体结构示意图。

图2为本发明转动机构的立体结构示意图。

图3为本发明下压机构的立体结构示意图。

图4为本发明自动翻转机构的立体结构示意图。

图5为本发明自动下料机构的立体结构示意图。

图6为本发明筛选机构的立体结构示意图。

图7为本发明收集机构的立体结构示意图。

附图中的标记：1：底座，2：第一支架，3：凹槽块，4：转动机构，41：第一支撑柱，42：第一滑动杆，43：第一弹簧，44：转动框，45：第一转轴，5：下压机构，51：第一固定块，52：第二弹簧，53：气缸，54：第一推动块，55：刀具，6：自动翻转机构，61：滑套，62：第二滑动杆，63：第三弹簧，64：推块，65：受力板，66：扭力弹簧，7：自动下料机构，71：第二推动块，72：第一楔形块，73：第二楔形块，74：第二支撑柱，75：推动板，76：推动框，77：第四弹簧，8：筛选机构，81：第二固定块，82：第二转轴，83：筛框，84：伸缩杆，9：收集机构，91：滑轨，92：收集盒，93：把手。

具体实施方式

现在将参照附图在下文中更全面地描述本发明，在附图中示出了本发明当前优选的实施方式。然而，本发明可以以许多不同的形式实施，并且不应被解释为限于本文所阐述的实施方式；而是为了透彻性和完整性而提供这些实施方式，并且这些实施方式将本发明的范围充分地传达给技术人员。

实施例1

一种食品生产用水果自动切块装置，如图1所示，包括有底座1、第一支架2、凹槽块3、转动机构4和下压机构5，底座1上后侧设有第一支架2，第一支架2上设有凹槽块3，第一支架2前侧设有转动机构4，凹槽块3前侧设有下压机构5。

当人们需要将水果进行切块时，人们将水果放置在转动机构4上，并且人们手动将转动机构4向后侧按压，继而将下压机构5开启，使得下压机构5向下移动，进而使得下压机构5移动到转动机构4内时，从而使得下压机构5将转动机构4内的水果进行切块，当水果切块完成后，并且下压机构5向上移动时，人们不再按压转动机构4，使得转动机构4向上移动，此时转动机构4内的水果块滚动到底座1上，人们将水果块进行收集，当人们不需要将水果进行切块时，人们将下压机构5关闭即可。

实施例2

在实施例1的基础之上，如图2所示，转动机构4包括有第一支撑柱41、第一滑动杆42、第一弹簧43、转动框44和第一转轴45，第一支架2前侧中部设有第一支撑柱41，第一支撑柱41中部滑动式设有第一滑动杆42，第一滑动杆42上套有第一弹簧43，第一弹簧43两端分别与第一支撑柱41与第一滑动杆42连接，第一支架2上部左右两侧均转动式设有第一转轴45，两个第一转轴45之间设有转动框44，转动框44与第一滑动杆42连接。

当人们将水果放置在转动框44内时，人们手动将转动框44按压，使得转动框44后侧向下移动，继而带动第一转轴45转动，由于转动框44初始状态为倾斜，当转动框44后侧向下移动时，将转动框44平衡，使得转动框44内的水果放平，进而带动第一滑动杆42向下移动，使得第一滑动杆42在第一支撑柱41内滑动，第一弹簧43被挤压，此时人们将下压机构5开启，使得下压机构5向下移动，从而将转动框44内的水果进行切块，当下压机构5将水果切割完成后，并且下压机构5向上移动时，人们不再按压转动框44，使得第一弹簧43复位，继而带动第一滑动杆42向上移动，使得转动框44后侧向上移动，进而带动第一转轴45转动，此时转动框44倾斜，从而使得转动框44内的水果块滚动到底座1上，人们将底座1上的水果块进行收集，当人们还需要将水果进行切块时，人们再将水果放置在转动框44内，当人们不需要将水果进行切块时，人们将下压机构5关闭即可。

实施例3

在实施例2的基础之上，如图1、图3、图4、图5、图6和图7所示，下压机构5包括有第一固定块51、第二弹簧52、气缸53、第一推动块54和刀具55，凹槽块3前侧设有第一固定块51，第一固定块51底部前侧安装有气缸53，凹槽块3前侧滑动式设有第一推动块54，气缸53与第一推动块54配合，第一固定块51底部后侧连接有第二弹簧52，第二弹簧52两端分别与第一固定块51和第一推动块54连接，第一推动块54底部设有刀具55。

当人们将转动框44按压时，人们将气缸53开启，当气缸53的活塞杆向下移动时，使得气缸53的活塞杆与第一推动块54配合，继而带动第一推动块54向下移动，使得第一推动块54在凹槽块3内滑动，第二弹簧52被拉伸，进而带动刀具55向下移动，从而使得刀具55对转动框44内的水果进行切块，当气缸53的活塞杆向上移动时，气缸53的活塞杆与第一推动块54不再配合，使得第二弹簧52复位，继而带动第一推动块54向上移动，使得刀具55向上移动，从而使得刀具55不再将水果进行切块，当人们不需要将水果进行切割时，人们将气缸53关闭即可。

还包括有自动翻转机构6，自动翻转机构6包括有滑套61、第二滑动杆62、第三弹簧63、推块64、受力板65和扭力弹簧66，第一推动块54后侧设有滑套61，滑套61底部滑动式设有第二滑动杆62，第二滑动杆62底部连接有推块64，第二滑动杆62底部套有第三弹簧63，第三弹簧63两端分别与滑套61和推块64连接，转动框44后侧设有受力板65，推块64与受力板65配合，两个第一转轴45上均套有扭力弹簧66，扭力弹簧66两端分别与第一支架2和转动框44连接。

为了使得人们切割水果时更省力，当第一推动块54向下移动时，使得滑套61向下移动，继而带动第二滑动杆62向下移动，使得推块64向下移动，当推块64与受力板65接触时，使得推块64带动受力板65向下移动，这时第二滑动杆62在滑套61内滑动，进而使得第三弹簧63被挤压，将转动框44平衡，此时扭力弹簧66形变，从而方便刀具55将转动框44内的水果进行切块，当第一推动块54向上移动时，使得滑套61向上移动，第三弹簧63复位，继而带动第二滑动杆62与推块64复位，此时推块64与受力板65不再接触，使得扭力弹簧66复位，进而带动转动框44转动，将转动框44倾斜，使得受力板65向上移动，从而使得转动框44内的水果块滚动到底座1上，人们将水果块进行收集即可。

还包括有自动下料机构7，自动下料机构7包括有第二推动块71、第一楔形块72、第二楔形块73、第二支撑柱74、推动板75、推动框76和第四弹簧77，气缸53连接有第二推动块71，第二推动块71前侧设有第一楔形块72，底座1前部右侧设有第二支撑柱74，第一支架2与第二支撑柱74之间设有推动框76，推动框76底部滑动式设有推动板75，推动板75上左侧设有第二楔形块73，第二楔形块73与第一楔形块72配合，推动框76左右两侧均设有第四弹簧77，第四弹簧77两端分别与推动板75和推动框76连接。

为了使得水果更好的进行下料，当人们需要将水果进行切块时，人们将水果放置在推动框76内，当气缸53的活塞杆带动第二推动块71向下移动时，使得第二推动块71带动第一楔形块72向下移动，此时第一楔形块72与第二楔形块73配合，使得第二楔形块73带动推动板75向后侧移动，第四弹簧77被拉伸，继而使得推动框76内的水果通过推动板75推动到转动框44内，从而方便刀具55对水果进行切割，当气缸53的活塞杆带动第二推动块71向上移动时，使得第二推动块71带动第一楔形块72向上移动，继而使得第一楔形块72与第二楔形块73不再配合，使得第四弹簧77复位，进而带动推动板75向前侧移动，从而使得推动板75不再将推动框76内的水果推动。

还包括有筛选机构8，筛选机构8包括有第二固定块81、第二转轴82、筛框83和伸缩杆84，第一支架2前侧左右两端均设有第二固定块81，两个第二固定块81上均转动式设有第二转轴82，底座1前侧左右两部均设有伸缩杆84，两个第二转轴82与伸缩杆84之间设有筛框83。

为了保障水果切块的大小，当转动框44倾斜时，使得转动框44内的水果块滚动到筛框83内，继而人们手动拉动筛框83运动，当筛框83向下运动时，使得第二转轴82转动，从而使得伸缩杆84被挤压，当人们筛框83向上运动时，使得伸缩杆84复位，继而带动第二转轴82反转，使得筛框83向上移动，从而使得筛框83上下运动，将切割的较大的水果块在筛框83滚动，并且使得较小的水果块掉落到底座1上，从而将水果块进行区分，此时人们将较小的水果块进行清理，将较大的水果块进行收集。

还包括有收集机构9，收集机构9包括有滑轨91、收集盒92和把手93，底座1上左右两侧均设有滑轨91，两个滑轨91之间滑动式设有收集盒92，收集盒92前壁设有把手93。

当筛框83将较大的水果块区分出来时，由于筛框83倾斜，使得水果块掉落到收集盒92内，当收集盒92内装满水果块时，人们手动拉动把手93向前移动，继而带动收集盒92向前移动，使得收集盒92在滑轨91上滑动，此时人们将收集盒92内的水果块进行收集，进而人们再将收集盒92放置在滑轨91上，从而方便收集盒92将下一次的水果块进行收集。

刀具55的材质为不锈钢，刀具55的形状为长方体，刀具55底部有多个刀片，刀具55位于第一推动块54底部。

刀具55的多个刀片可将多个水果进行切块，并且刀具55的不锈钢材质韧性较好，可以快速的将水果进行切割。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims

1.一种食品生产用水果自动切块装置，其特征是：包括有：

底座（1）和第一支架（2），底座（1）上一侧设有第一支架（2）；

凹槽块（3），第一支架（2）上设有凹槽块（3）；

转动机构（4），第一支架（2）侧部设有转动机构（4）；

下压机构（5），凹槽块（3）侧部设有下压机构（5）。

2.按照权利要求1所述的一种食品生产用水果自动切块装置，其特征是：转动机构（4）包括有：

第一支撑柱（41），第一支架（2）中部设有第一支撑柱（41）；

第一滑动杆（42），第一支撑柱（41）中部滑动式设有第一滑动杆（42）；

第一弹簧（43），第一滑动杆（42）上套有第一弹簧（43），第一弹簧（43）两端分别与第一支撑柱（41）与第一滑动杆（42）连接；

第一转轴（45），第一支架（2）上部两侧均转动式设有第一转轴（45）；

转动框（44），两个第一转轴（45）之间设有转动框（44），转动框（44）与第一滑动杆（42）连接。

3.按照权利要求1所述的一种食品生产用水果自动切块装置，其特征是：下压机构（5）包括有：

第一固定块（51），凹槽块（3）侧部设有第一固定块（51）；

气缸（53），第一固定块（51）底部安装有气缸（53）；

第一推动块（54），凹槽块（3）一侧滑动式设有第一推动块（54），气缸（53）与第一推动块（54）配合；

第二弹簧（52），第一固定块（51）底部一侧连接有第二弹簧（52），第二弹簧（52）两端分别与第一固定块（51）和第一推动块（54）连接；

刀具（55），第一推动块（54）底部设有刀具（55）。

4.按照权利要求3所述的一种食品生产用水果自动切块装置，其特征是：还包括有自动翻转机构（6），自动翻转机构（6）包括有：

滑套（61），第一推动块（54）侧部设有滑套（61）；

第二滑动杆（62），滑套（61）底部滑动式设有第二滑动杆（62）；

推块（64），第二滑动杆（62）底部连接有推块（64）；

第三弹簧（63），第二滑动杆（62）底部套有第三弹簧（63），第三弹簧（63）两端分别与滑套（61）和推块（64）连接；

受力板（65），转动框（44）侧部设有受力板（65），推块（64）与受力板（65）配合；

扭力弹簧（66），两个第一转轴（45）上均套有扭力弹簧（66），扭力弹簧（66）两端分别与第一支架（2）和转动框（44）连接。

5.按照权利要求3所述的一种食品生产用水果自动切块装置，其特征是：还包括有自动下料机构（7），自动下料机构（7）包括有：

第二推动块（71），气缸（53）连接有第二推动块（71）；

第一楔形块（72），第二推动块（71）一侧设有第一楔形块（72）；

第二支撑柱（74），底座（1）侧部设有第二支撑柱（74）；

推动框（76），第一支架（2）与第二支撑柱（74）之间设有推动框（76）；

推动板（75），推动框（76）底部滑动式设有推动板（75）；

第二楔形块（73），推动板（75）上一侧设有第二楔形块（73），第二楔形块（73）与第一楔形块（72）配合；

第四弹簧（77），推动框（76）两侧均设有第四弹簧（77），第四弹簧（77）两端分别与推动板（75）和推动框（76）连接。

6.按照权利要求1所述的一种食品生产用水果自动切块装置，其特征是：还包括有筛选机构（8），筛选机构（8）包括有：

第二固定块（81），第一支架（2）侧部两端均设有第二固定块（81）；

第二转轴（82），两个第二固定块（81）上均转动式设有第二转轴（82）；

伸缩杆（84），底座（1）两部均设有伸缩杆（84）；

筛框（83），两个第二转轴（82）与伸缩杆（84）之间设有筛框（83）。

7.按照权利要求1所述的一种食品生产用水果自动切块装置，其特征是：还包括有收集机构（9），收集机构（9）包括有：

滑轨（91），底座（1）上两侧均设有滑轨（91）；

收集盒（92），两个滑轨（91）之间滑动式设有收集盒（92）；

把手（93），收集盒（92）外壁设有把手（93）。

8.按照权利要求3所述的一种食品生产用水果自动切块装置，其特征是：刀具（55）的材质为不锈钢，刀具（55）的形状为长方体，刀具（55）底部有多个刀片，刀具（55）位于第一推动块（54）底部。