CN112616892A

CN112616892A - 一种肉酱制作装置

Info

Publication number: CN112616892A
Application number: CN202011396204.3A
Authority: CN
Inventors: 潘岐建
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2020-12-03
Filing date: 2020-12-03
Publication date: 2021-04-09

Abstract

本发明涉及一种制作装置，尤其涉及一种肉酱制作装置。本发明提供一种不需要人工手动剁肉，剁料均匀的肉酱制作装置。本发明提供了这样一种肉酱制作装置，包括：底板，底板上设置有支撑板；锤打机构，支撑板的侧壁上设置有锤打机构；放置机构，锤打机构下方的支撑板侧壁上设置有放置机构，锤打机构与放置机构配合。通过锤打机构能够对放置机构内的肉进行锤打成型。

Description

一种肉酱制作装置

技术领域

本发明涉及一种制作装置，尤其涉及一种肉酱制作装置。

背景技术

酱是人们饮食中不可缺少的传统佐料和调味品，在中国豆瓣酱、肉酱、面酱等种类繁多，仅吃面条的酱料及方便面的酱料包就有好几十种，口味千变万化。

但是肉酱的制作过程比较麻烦需要人工手动长时间用菜刀剁肉，将肉剁成肉酱，费时又费力，不能够快速的将肉制作成肉酱。

因此亟需设计一种不需要人工手动剁肉，剁料均匀的肉酱制作装置。用于解决上述问题。

发明内容

为了克服需要人工手动长时间用菜刀剁肉，将肉剁成肉酱，费时又费力，不能够快速的将肉制作成肉酱的缺点，本发明的技术问题：提供一种不需要人工手动剁肉，剁料均匀的肉酱制作装置。

本发明的技术实施方案是：一种肉酱制作装置，包括有底板、锤打机构和放置机构，底板上设置有支撑板；锤打机构，支撑板的侧壁上设置有锤打机构；放置机构，锤打机构下方的支撑板侧壁上设置有放置机构，锤打机构与放置机构配合。

此外，特别优选的是，锤打机构包括：第一轴承座，支撑板侧壁两侧对称设置有第一轴承座；第一转轴，两个第一轴承座上均转动式设置有第一转轴；转盘，两个第一转轴均设置有转盘；第一固定杆，两个转盘上均设置有第一固定杆；第一固定块，两个第一轴承座上下均设置有第一固定块；导套，上部的两个第一固定块下部均设置有导套，下部的两个第一固定块上部均设置有导套；第一滑块，四个导套内均滑动式设置有第一滑块；第二固定杆，上部的两个第一滑块下部均设置有第二固定杆，下部的两个第一滑块上部均设置有第二固定杆；滑槽，上下两个相近的第二固定杆之间设置有滑槽，两个第一固定杆均与两个滑槽滑动式配合；T型杆，上下两侧相近的两个第一固定杆之间均设置有T型杆；压块，两个T型杆的中部设置有压块；旋转电机，支撑板另一侧设置有旋转电机；皮带传送装置，旋转电机的输出轴与第一转轴之间设置有皮带传送装置。

此外，特别优选的是，放置机构包括：第二固定块，压块下部的支撑板侧壁上对称设置有第二固定块；第二轴承座，两个第二固定块上均设置有第二轴承座；第二转轴，两个第二轴承座均转动式设置有第二转轴；料桶，两个第二转轴之间设置有料桶。

此外，特别优选的是，还包括：导块，一侧的第二轴承座上设置有导块；第二滑块，导块内滑动式设置有第二滑块；卡套，靠近料桶一侧的第二滑块侧壁上设置有卡套；手柄，第二滑块另一侧壁上设置有手柄；弹性件，导块与卡套之间设置有弹性件。

此外，特别优选的是，所述旋转电机为伺服电机。

此外，特别优选的是，所述皮带传送装置为皮带轮与平皮带。

此外，特别优选的是，所述弹性件为弹簧。

本发明的有益效果为：1、通过锤打机构能够对放置机构内的肉进行锤打。

2、第一滑块在导套上下滑动通过T型杆带动压块上下移动，能够将放置机构内的肉快速的锤打成肉酱。

3、料桶能够将肉酱集中收集，更加方便将肉酱取出。

4、卡套能够将料桶进行固定，防止摆动影响压块对肉的锤打。

附图说明

图1为本发明的立体结构示意图。

图2为本发明锤打机构的立体结构示意图。

图3为本发明放置机构的立体结构示意图。

其中，上述附图包括以下附图标记：1.底板，2.支撑板，3.锤打机构，31.第一轴承座，32.第一转轴，33.转盘，34.第一固定杆，35.第一固定块，36.导套，37.第一滑块，38.第二固定杆，39.滑槽，310.T型杆，311.压块，312.旋转电机，313.皮带传送装置，4.放置机构，41.第二固定块，42.第二轴承座，43.第二转轴，44.料桶，5.卡套，6.导块，7.第二滑块，8.弹性件，9.手柄。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1

如图1所示，一种肉酱制作装置，包括有底板1、支撑板2、锤打机构3和放置机构4，底板1上设置有支撑板2，支撑板2的侧壁上设置有锤打机构3，锤打机构3下方的支撑板2侧壁上设置有放置机构4，锤打机构3与放置机构4配合。

在需要制作肉酱时，工作人员将肉放至在放置机构4内，随后工作人员启动锤打机构3，锤打机构3对放置机构4内的肉进行锤打，待肉酱制作完成后，工作人员将锤打机构3关闭，再将放置机构4内的肉酱取出进行收集。本装置结构简单，便于操作。

实施例2

如图2和图3所示，在实施例1的基础之上，锤打机构3包括有第一轴承座31、第一转轴32、转盘33、第一固定杆34、第一固定块35、导套36、第一滑块37、第二固定杆38、T型杆310、压块311、旋转电机312和皮带传送装置313，支撑板2侧壁左右两侧对称设置有第一轴承座31，两个第一轴承座31上均转动式设置有第一转轴32，左右两个第一转轴32均设置有转盘33，两个转盘33上均设置有第一固定杆34，两个第一轴承座31上下均设置有第一固定块35，上部的两个第一固定块35下部均设置有导套36，下部的两个第一固定块35上部均设置有导套36，四个导套36内均滑动式设置有第一滑块37，上部的两个第一滑块37下部均设置有第二固定杆38，下部的两个第一滑块37上部均设置有第二固定杆38，上下两个相近的第二固定杆38之间设置有滑槽39，两个第一固定杆34均与两个滑槽39滑动式配合，上下两侧相近的两个第一固定杆34之间均设置有T型杆310，两个T型杆310的中部设置有压块311，支撑板2后侧设置有旋转电机312，旋转电机312的输出轴与第一转轴32之间设置有皮带传送装置313。

在需要制作肉酱时，工作人员将肉放至在放置机构4内，随后工作人员启动旋转电机312，旋转电机312转动带动皮带传送装置313转动，皮带传送装置313转动带动第一转轴32转动，第一转轴32转动带动转盘33转动，转盘33转动带动第一固定杆34在滑槽39内前后滑动，第一固定杆34前后滑动带动上下的两个第一滑块37在导套36上下滑动，第一滑块37在导套36上下滑动通过T型杆310带动压块311上下移动，压块311对放置机构4内的肉进行锤打，待肉酱制作完成后，工作人员将旋转电机312关闭，旋转电机312停止转动带动皮带传送装置313停止转动，皮带传送装置313停止转动带动第一转轴32停止转动，第一转轴32停止转动带动转盘33停止转动，转盘33停止转动带动第一固定杆34在滑槽39内停止滑动，第一固定杆34停止滑动带动上下的两个第一滑块37在导套36停止滑动，压块311停止移动对肉进行锤打，随后工作人员将放置机构4内的肉酱取出进行收集。本装置结构简单，能够将肉快速的锤打成肉酱。

放置机构4包括有第二固定块41、第二轴承座42、第二转轴43和料桶44，压块311下部的支撑板2侧壁上对称设置有第二固定块41，两个第二固定块41上均设置有第二轴承座42，两个第二轴承座42均转动式设置有第二转轴43，两个第二转轴43之间设置有料桶44。

在需要制作肉酱时，工作人员将肉放至在料桶44内，待肉酱制作完成后，工作人员将料桶44向前转动，将料筒内的肉酱取出，料桶44向前转动带动第二转轴43在第二轴承座42内转动，待肉酱取出完成后，工作人员将料桶44向后转动，料桶44向后转动带动第二转轴43在第二轴承座42内转动。本装置结构简单，能够将肉酱集中收集，更加方便将肉酱取出。

实施例3

如图3所示，还包括有卡套5、导块6、第二滑块7、弹性件8和手柄9，左侧的第二轴承座42上设置有导块6，导块6内滑动式设置有第二滑块7，第二滑块7有侧壁上设置有卡套5，第二滑块7左侧壁上设置有手柄9，导块6与卡套5之间设置有弹性件8。

在需要制作肉酱时，工作人员先手柄9向左拉动，手柄9向左拉动第二滑块7在导块6内向左滑动，第二滑块7向左滑动带动卡套5向左移动，弹性件8被压缩，待料桶44复位时，工作人员松开手柄9，弹性件8复位带动第二滑块7在导块6内向右滑动复位，第二滑块7向右滑动复位带动卡套5向右移动将料桶44卡住。本装置结构简单，能够将料桶44进行固定，防止摆动影响压块311对肉的锤打。

以上所述实施例仅表达了本发明的优选实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形、改进及替代，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims

1.一种肉酱制作装置，其特征在于，包括：

底板（1），底板（1）上设置有支撑板（2）；

锤打机构（3），支撑板（2）的侧壁上设置有锤打机构（3）；

放置机构（4），锤打机构（3）下方的支撑板（2）侧壁上设置有放置机构（4），锤打机构（3）与放置机构（4）配合。

2.按照权利要求1所述的一种肉酱制作装置，其特征在于，锤打机构（3）包括：

第一轴承座（31），支撑板（2）侧壁两侧对称设置有第一轴承座（31）；

第一转轴（32），两个第一轴承座（31）上均转动式设置有第一转轴（32）；

转盘（33），两个第一转轴（32）均设置有转盘（33）；

第一固定杆（34），两个转盘（33）上均设置有第一固定杆（34）；

第一固定块（35），两个第一轴承座（31）上下均设置有第一固定块（35）；

导套（36），上部的两个第一固定块（35）下部均设置有导套（36），下部的两个第一固定块（35）上部均设置有导套（36）；

第一滑块（37），四个导套（36）内均滑动式设置有第一滑块（37）；

第二固定杆（38），上部的两个第一滑块（37）下部均设置有第二固定杆（38），下部的两个第一滑块（37）上部均设置有第二固定杆（38）；滑槽（39），上下两个相近的第二固定杆（38）之间设置有滑槽（39），两个第一固定杆（34）均与两个滑槽（39）滑动式配合；

T型杆（310），上下两侧相近的两个第一固定杆（34）之间均设置有T型杆（310）；

压块（311），两个T型杆（310）的中部设置有压块（311）；

旋转电机（312），支撑板（2）另一侧设置有旋转电机（312）；

皮带传送装置（313），旋转电机（312）的输出轴与第一转轴（32）之间设置有皮带传送装置（313）。

3.按照权利要求2所述的一种肉酱制作装置，其特征在于，放置机构（4）包括：

第二固定块（41），压块（311）下部的支撑板（2）侧壁上对称设置有第二固定块（41）；

第二轴承座（42），两个第二固定块（41）上均设置有第二轴承座（42）；

第二转轴（43），两个第二轴承座（42）均转动式设置有第二转轴（43）；

料桶（44），两个第二转轴（43）之间设置有料桶（44）。

4.按照权利要求3所述的一种肉酱制作装置，其特征在于，还包括：

导块（6），一侧的第二轴承座（42）上设置有导块（6）；

第二滑块（7），导块（6）内滑动式设置有第二滑块（7）；

卡套（5），靠近料桶（44）一侧的第二滑块（7）侧壁上设置有卡套（5）；

手柄（9），第二滑块（7）另一侧壁上设置有手柄（9）；

弹性件（8），导块（6）与卡套（5）之间设置有弹性件（8）。

5.按照权利要求2所述的一种肉酱制作装置，其特征在于，所述旋转电机（312）为伺服电机。

6.按照权利要求2所述的一种肉酱制作装置，其特征在于，所述皮带传送装置（313）为皮带轮与平皮带。

7.按照权利要求4所述的一种肉酱制作装置，其特征在于，所述弹性件（8）为弹簧。