CN112586993A - 烹饪器具的盖体结构及烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本发明提供的烹饪器具的盖体结构，包括：面盖，设有开口；蒸汽阀，具有阀腔，及与阀腔分别连通的蒸汽进口和蒸汽出口；蒸汽进口设于蒸汽阀的底部上，并连通阀腔与蒸汽阀的外部；蒸汽出口与开口连通；电磁线圈，设于面盖与蒸汽阀之间；活动件，包括铁芯部和与铁芯部连接的压盖部；铁芯部设于阀腔中，压盖部位于阀腔外、且在蒸汽阀上的投影覆盖蒸汽进口；压盖部具有在电磁线圈得电时在铁芯部的带动下向上运动至封盖蒸汽进口的第一位置，及在电磁线圈不得电时在自身重力作用下向下运动至打开蒸汽进口的第二位置。本发明可以减缓锅腔内的热量散失，实现在不需要发热盘持续加热的情况下也能够保温的功能，减少耗电。

Description

烹饪器具的盖体结构及烹饪器具

技术领域

本发明涉及厨房用具技术领域，具体涉及一种烹饪器具的盖体结构及烹饪器具。

背景技术

现如今人们餐桌上的食物越来越丰盛，饭菜制作时间大大拉长，往往前面做的食物会凉掉，影响口感，因此人们对饭菜的保温提出了更高的要求。但现如今的烹饪器具的保温功能大多是通过发热盘不断加热实现，存在较为耗电的问题。

发明内容

因此，本发明要解决的技术问题在于克服现有技术中的烹饪器具通过发热盘不断加热实现保温、较为耗电的缺陷，从而提供一种在实现保温功能的同时能够减少耗电的烹饪器具的盖体结构及烹饪器具。

本发明一种烹饪器具的盖体结构，包括：

面盖，设有开口；

蒸汽阀，具有阀腔，及与所述阀腔分别连通的蒸汽进口和蒸汽出口；所述蒸汽进口设于所述蒸汽阀的底部上，并连通所述阀腔与所述蒸汽阀的外部；所述蒸汽出口与所述开口连通；

电磁线圈，设于所述面盖与所述蒸汽阀之间；

活动件，包括铁芯部和与所述铁芯部连接的压盖部；所述铁芯部设于所述阀腔中，所述压盖部位于所述阀腔外、且在所述蒸汽阀上的投影覆盖所述蒸汽进口；所述压盖部具有在所述电磁线圈得电时在所述铁芯部的带动下向上运动至封盖所述蒸汽进口的第一位置，及在所述电磁线圈不得电时在自身重力作用下向下运动至打开所述蒸汽进口的第二位置。

可选地，所述蒸汽进口沿垂直于所述蒸汽阀的外底壁的方向、由所述蒸汽阀的外底壁贯穿至所述阀腔的底壁。

可选地，所述蒸汽出口设于所述阀腔的顶部上，所述蒸汽进口在所述阀腔的顶部上的投影与所述蒸汽出口之间具有间距。

可选地，所述压盖部朝向所述蒸汽进口的一面为压盖面，所述压盖面在所述蒸汽阀上的投影覆盖所述蒸汽进口。

可选地，所述活动件还包括设于所述压盖面上的密封垫，所述密封垫在所述蒸汽阀上的投影至少覆盖所述蒸汽进口的边缘。

可选地，所述密封垫为环状结构，且所述密封垫在所述压盖部上的投影至少覆盖所述压盖面的边缘。

可选地，所述密封垫为硅胶垫。

可选地，活动件还包括连接部，所述压盖部通过所述连接部与所述铁芯部连接。

可选地，所述连接部包括：

第一杆件，一端与所述压盖部连接，另一端穿过所述蒸汽进口并伸置于所述阀腔中；

第二杆件，一端与所述第一杆件的另一端连接，另一端与所述铁芯部连接，所述第二杆件与所述第一杆件相交。

可选地，所述连接部和所述压盖部均为食品级塑料。

可选地，本发明提供的烹饪器具的盖体结构，还包括对所述活动件的运动方向进行导向的导向结构，所述导向结构包括：

导向孔，设于所述第二杆件上，

导向柱，由所述阀腔的底部穿过所述导向孔竖直延伸至所述阀腔的顶部，并与所述阀腔的顶壁之间具有间距。

可选地，本发明提供的烹饪器具的盖体结构，还包括围筋，所述围筋为密封连接所述开口和所述蒸汽出口的环状结构，所述电磁线圈绕设于所述围筋的外周壁上，所述铁芯部设于所述围筋围成的连通腔内，且所述铁芯部与所述连通腔的腔壁之间具有间隙。

可选地，所述围筋与所述面盖一体成型。

可选地，本发明提供的烹饪器具的盖体结构，还包括盖本体，所述面盖和所述蒸汽阀分别安装于所述盖本体上；

所述蒸汽阀包括设有所述蒸汽进口的阀下盖，及设有所述蒸汽出口的阀上盖，所述阀上盖与所述阀下盖共同围成所述阀腔；

所述阀上盖与所述阀下盖可拆卸连接，和/或，所述阀上盖与所述围筋可拆卸连接。

可选地，所述蒸汽阀与所述盖本体可拆卸连接。

本发明还提供一种烹饪器具，包括上述的烹饪器具的盖体结构。

所述烹饪器具为电饭煲。

本发明技术方案，具有如下效果：

1.本发明提供的烹饪器具的盖体结构，包括：面盖，设有开口；蒸汽阀，具有阀腔，及与所述阀腔分别连通的蒸汽进口和蒸汽出口；所述蒸汽进口设于所述蒸汽阀的底部上，并连通所述阀腔与所述蒸汽阀的外部；所述蒸汽出口与所述开口连通；电磁线圈，设于所述面盖与所述蒸汽阀之间；活动件，包括铁芯部和与所述铁芯部连接的压盖部；所述铁芯部设于所述阀腔中，所述压盖部位于所述阀腔外、且在所述蒸汽阀上的投影覆盖所述蒸汽进口；所述压盖部具有在所述电磁线圈得电时在所述铁芯部的带动下向上运动至封盖所述蒸汽进口的第一位置，及在所述电磁线圈不得电时在自身重力作用下向下运动至打开所述蒸汽进口的第二位置。当烹饪器具处于烹饪状态时，使电磁线圈失电，活动件在自身重力的作用下向下运动，蒸汽进口打开，烹饪过程中锅腔内产生的蒸汽可以通过蒸汽进口进入阀腔中，并通过蒸汽出口和开口排出至烹饪器具外；当烹饪器具断电时，使电磁线圈得电，活动件的铁芯部在电磁线圈产生的磁场的作用下向上运动，带动活动件整体向上运动，压盖部封盖蒸汽进口，使锅腔内的蒸汽无法再通过蒸汽阀排出，从而减缓锅腔内的热量散失，实现在不需要发热盘持续加热的情况下也能够保温的功能，减少耗电。

2.本发明提供的烹饪器具的盖体结构，所述蒸汽进口沿垂直于所述蒸汽阀的外底壁的方向、由所述蒸汽阀的外底壁贯穿至所述阀腔的底壁。在烹饪过程中，蒸汽进口打开，锅腔内的少量食物难免会随蒸汽一起进入到蒸汽进口中，本发明通过使蒸汽进口沿垂直于蒸汽阀的外底壁的方向由蒸汽阀的外底壁贯穿至阀腔的底壁，即，当蒸汽阀的外底壁为水平方向时，蒸汽进口为竖直方向延伸，当蒸汽阀的外底壁为相对于水平方向有一定角度的倾斜时，蒸汽进口的延伸方向至少有竖直方向上的分量，这样可以使随蒸汽被携带至蒸汽进口处的少量食物在自身重力的作用下回落至锅腔中，有效防止蒸汽进口处积聚食物，从而影响烹饪器具的清洁卫生。

3.本发明提供的烹饪器具的盖体结构，所述蒸汽出口设于所述阀腔的顶部上，所述蒸汽进口在所述阀腔的顶部上的投影与所述蒸汽出口之间具有间距。这样可以使蒸汽进口与蒸汽出口错位设置，使得蒸汽在蒸汽阀内的排出路径更长，从而能够起到有效防溢的功能。

4.本发明提供的烹饪器具的盖体结构，所述活动件还包括设于所述压盖面上的密封垫，所述密封垫在所述蒸汽阀上的投影至少覆盖所述蒸汽进口的边缘。这样可以使活动件对蒸汽进口的密封效果更好。

5.本发明提供的烹饪器具的盖体结构，所述连接部和所述压盖部均为食品级塑料。比起将连接部和压盖部选取和铁芯部一样的材料，本发明的连接部和压盖部均为食品级塑料，可以防止连接部和压盖部生锈。

6.本发明提供的烹饪器具的盖体结构，还包括对所述活动件的运动方向进行导向的导向结构，所述导向结构包括：导向孔，设于所述第二杆件上，导向柱，由所述阀腔的底部穿过所述导向孔竖直延伸至所述阀腔的顶部，并与所述阀腔的顶壁之间具有间距。这样可以对活动件的上下运动进行导向，使活动件的运动更加准确和平稳。

7.本发明提供的烹饪器具的盖体结构，所述蒸汽阀与所述盖本体可拆卸连接。这样可以便于对蒸汽阀进行清洁。

附图说明

为了更清楚地说明本发明具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本发明的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的第一种实施方式中提供的烹饪器具的盖体结构的面盖的立体示意图；

图2为图1所示的烹饪器具的盖体结构的剖视示意图；

图3为图2所示的烹饪器具的盖体结构中A区域的放大示意图；

图4为图2所示的烹饪器具的盖体结构中的活动件的立体示意图；

附图标记说明：

11-面盖，111-开口，12-盖本体，2-蒸汽阀，21-阀腔，22-蒸汽进口，23-蒸汽出口，24-阀下盖，25-阀上盖，3-电磁线圈，4-活动件，41-铁芯部，42-压盖部，421-压盖面，431-第一杆件，432-第二杆件，44-密封垫，51-导向孔，52-导向柱，6-围筋，61-连通腔。

具体实施方式

下面将结合附图对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

此外，下面所描述的本发明不同实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互结合。

如图1-图4所示，本实施例提供一种烹饪器具的盖体结构，包括面盖11、蒸汽阀2、电磁线圈3和活动件4。

面盖11上设有开口111。

蒸汽阀2具有阀腔21，及与阀腔21分别连通的蒸汽进口22和蒸汽出口23；蒸汽进口22设于蒸汽阀2的底部上，并连通阀腔21与蒸汽阀2的外部；蒸汽出口23与开口111连通。

电磁线圈3设于面盖11与蒸汽阀2之间。

活动件4包括铁芯部41和与铁芯部41连接的压盖部42；铁芯部41设于阀腔21中，压盖部42位于阀腔21外、且在蒸汽阀2上的投影覆盖蒸汽进口22；压盖部42具有在电磁线圈3得电时在铁芯部41的带动下向上运动至封盖蒸汽进口22的第一位置，及在电磁线圈3不得电时在自身重力作用下向下运动至打开蒸汽进口22的第二位置。

当烹饪器具处于烹饪状态时，使电磁线圈3失电，活动件4在自身重力的作用下向下运动，蒸汽进口22打开，烹饪过程中锅腔内产生的蒸汽可以通过蒸汽进口22进入阀腔21中，并通过蒸汽出口23和开口111排出至烹饪器具外；当烹饪器具断电时，使电磁线圈3得电，活动件4的铁芯部41在电磁线圈3产生的磁场的作用下向上运动，带动活动件4整体向上运动，压盖部42封盖蒸汽进口22，使锅腔内的蒸汽无法再通过蒸汽阀2排出，从而减缓锅腔内的热量散失，实现在不需要发热盘持续加热的情况下也能够保温的功能，减少耗电。

在本实施例中，蒸汽进口22沿垂直于蒸汽阀2的外底壁的方向、由蒸汽阀2的外底壁贯穿至阀腔21的底壁。在烹饪过程中，蒸汽进口22打开，锅腔内的少量食物难免会随蒸汽一起进入到蒸汽进口22中，本发明通过使蒸汽进口22沿垂直于蒸汽阀2的外底壁的方向由蒸汽阀2的外底壁贯穿至阀腔21的底壁，即，当蒸汽阀2的外底壁为水平方向时，蒸汽进口22为竖直方向延伸，当蒸汽阀2的外底壁为相对于水平方向有一定角度的倾斜时，蒸汽进口22的延伸方向至少有竖直方向上的分量，这样可以使随蒸汽被携带至蒸汽进口22处的少量食物在自身重力的作用下回落至锅腔中，有效防止蒸汽进口22处积聚食物，从而影响烹饪器具的清洁卫生。作为可变换的实施方式，也可以是，蒸汽进口22沿与蒸汽阀2的外底壁成锐角的方向、由蒸汽阀2的外底壁贯穿至阀腔21的底壁。

蒸汽进口22与蒸汽出口23的相对位置关系不做限制，在本实施例中，蒸汽出口23设于阀腔21的顶部上，蒸汽进口22在阀腔21的顶部上的投影与蒸汽出口23之间具有间距。这样可以使蒸汽进口22与蒸汽出口23错位设置，使得蒸汽在蒸汽阀2内的排出路径更长，从而能够起到有效防溢的功能。

在本实施例中，压盖部42朝向蒸汽进口22的一面为压盖面421，压盖面421在蒸汽阀2上的投影覆盖蒸汽进口22。

为了可以使活动件4对蒸汽进口22的密封效果更好，本实施例中的活动件4还包括设于压盖面421上的密封垫44，密封垫44在蒸汽阀2上的投影至少覆盖蒸汽进口22的边缘。

具体地，密封垫44为环状结构，且密封垫44在压盖部42上的投影至少覆盖压盖面421的边缘。

密封垫44的具体材质不做限制，本实施例中的密封垫44为硅胶垫。

活动件4的具体结构形式可以有多种，在本实施例中，活动件4还包括连接部，压盖部42通过连接部与铁芯部41连接。

具体地，连接部包括第一杆件431和第二杆件432。

第一杆件431一端与压盖面421连接，另一端穿过蒸汽进口22并伸置于阀腔21中。

第二杆件432一端与第一杆件431的另一端连接，另一端与铁芯部41连接，第二杆件432与第一杆件431相交。

为了防止连接部和压盖部42生锈，本实施例中的连接部和压盖部42均为食品级塑料。

为了可以对活动件4的上下运动进行导向，使活动件4的运动更加准确和平稳，本实施例提供的烹饪器具的盖体结构，还包括对活动件4的运动方向进行导向的导向结构。导向结构的具体结构形式可以有多种，在本实施例中，导向结构包括导向孔51和导向柱52。

导向孔51设于第二杆件432上。

导向柱52由阀腔21的底部穿过导向孔51竖直延伸至阀腔21的顶部，并与阀腔21的顶壁之间具有间距。

本实施例提供的烹饪器具的盖体结构，还包括围筋6，围筋6为密封连接开口111和蒸汽出口23的环状结构，电磁线圈3绕设于围筋6的外周壁上，铁芯部41设于围筋6围成的连通腔61内，且铁芯部41与连通腔61的腔壁之间具有间隙。通过蒸汽进口22进入到阀腔21中的蒸汽，可以通过蒸汽出口23进入到连通腔61中，并通过铁芯部41与连通腔61的腔壁之间的间隙流动到开口111处，并最终由开口111排出至烹饪器具外。

围筋6与面盖11可以使一体成型，也可以是分体成型，在本实施例中，围筋6与面盖11一体成型。作为可变换的实施方式，也可以是，围筋6与蒸汽阀2一体成型，与面盖11可拆卸连接。作为可变换的实施方式，还可以是，围筋6与蒸汽阀2、面盖11均可拆卸连接。

本实施例提供的烹饪器具的盖体结构，还包括盖本体12，面盖11和蒸汽阀2分别安装于盖本体12上。

蒸汽阀2的具体结构形式可以有多种，在本实施例中，蒸汽阀2包括设有蒸汽进口22的阀下盖24，及设有蒸汽出口23的阀上盖25，阀上盖25与阀下盖24共同围成阀腔21；其中，阀上盖25与阀下盖24可拆卸连接，且，阀上盖25与围筋6可拆卸连接。作为可变换的实施方式，也可以是，阀上盖25与围筋6一体成型。

为了可以便于对蒸汽阀2进行清洁，本实施例中的蒸汽阀2与盖本体12可拆卸连接。

本实施例还提供一种电饭煲，包括上述的烹饪器具的盖体结构。作为可变换的实施方式，电饭煲也可以替换为其他烹饪器具。

显然，上述实施例仅仅是为清楚地说明所作的举例，而并非对实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其他不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引申出的显而易见的变化或变动仍处于本发明创造的保护范围之中。

Claims (17)

1.一种烹饪器具的盖体结构，其特征在于，包括：

面盖(11)，设有开口(111)；

蒸汽阀(2)，具有阀腔(21)，及与所述阀腔(21)分别连通的蒸汽进口(22)和蒸汽出口(23)；所述蒸汽进口(22)设于所述蒸汽阀(2)的底部上，并连通所述阀腔(21)与所述蒸汽阀(2)的外部；所述蒸汽出口(23)与所述开口(111)连通；

电磁线圈(3)，设于所述面盖(11)与所述蒸汽阀(2)之间；

活动件(4)，包括铁芯部(41)和与所述铁芯部(41)连接的压盖部(42)；所述铁芯部(41)设于所述阀腔(21)中，所述压盖部(42)位于所述阀腔(21)外、且在所述蒸汽阀(2)上的投影覆盖所述蒸汽进口(22)；所述压盖部(42)具有在所述电磁线圈(3)得电时在所述铁芯部(41)的带动下向上运动至封盖所述蒸汽进口(22)的第一位置，及在所述电磁线圈(3)不得电时在自身重力作用下向下运动至打开所述蒸汽进口(22)的第二位置。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具的盖体结构，其特征在于，所述蒸汽进口(22)沿垂直于所述蒸汽阀(2)的外底壁的方向、由所述蒸汽阀(2)的外底壁贯穿至所述阀腔(21)的底壁。

3.根据权利要求1所述的烹饪器具的盖体结构，其特征在于，所述蒸汽出口(23)设于所述阀腔(21)的顶部上，所述蒸汽进口(22)在所述阀腔(21)的顶部上的投影与所述蒸汽出口(23)之间具有间距。

4.根据权利要求1所述的烹饪器具的盖体结构，其特征在于，所述压盖部(42)朝向所述蒸汽进口(22)的一面为压盖面(421)，所述压盖面(421)在所述蒸汽阀(2)上的投影覆盖所述蒸汽进口(22)。

5.根据权利要求4所述的烹饪器具的盖体结构，其特征在于，所述活动件(4)还包括设于所述压盖面(421)上的密封垫(44)，所述密封垫(44)在所述蒸汽阀(2)上的投影至少覆盖所述蒸汽进口(22)的边缘。

6.根据权利要求5所述的烹饪器具的盖体结构，其特征在于，所述密封垫(44)为环状结构，且所述密封垫(44)在所述压盖部(42)上的投影至少覆盖所述压盖面(421)的边缘。

7.根据权利要求5所述的烹饪器具的盖体结构，其特征在于，所述密封垫(44)为硅胶垫。

8.根据权利要求1-7中任一项所述的烹饪器具的盖体结构，其特征在于，活动件(4)还包括连接部，所述压盖部(42)通过所述连接部与所述铁芯部(41)连接。

9.根据权利要求8所述的烹饪器具的盖体结构，其特征在于，所述连接部包括：

第一杆件(431)，一端与所述压盖部(42)连接，另一端穿过所述蒸汽进口(22)并伸置于所述阀腔(21)中；

第二杆件(432)，一端与所述第一杆件(431)的另一端连接，另一端与所述铁芯部(41)连接，所述第二杆件(432)与所述第一杆件(431)相交。

10.根据权利要求8所述的烹饪器具的盖体结构，其特征在于，所述连接部和所述压盖部(42)均为食品级塑料。

11.根据权利要求9所述的烹饪器具的盖体结构，其特征在于，还包括对所述活动件(4)的运动方向进行导向的导向结构，所述导向结构包括：

导向孔(51)，设于所述第二杆件(432)上，

导向柱(52)，由所述阀腔(21)的底部穿过所述导向孔(51)竖直延伸至所述阀腔(21)的顶部，并与所述阀腔(21)的顶壁之间具有间距。

12.根据权利要求1-7中任一项所述的烹饪器具的盖体结构，其特征在于，还包括围筋(6)，所述围筋(6)为密封连接所述开口(111)和所述蒸汽出口(23)的环状结构，所述电磁线圈(3)绕设于所述围筋(6)的外周壁上，所述铁芯部(41)设于所述围筋(6)围成的连通腔(61)内，且所述铁芯部(41)与所述连通腔(61)的腔壁之间具有间隙。

13.根据权利要求12所述的烹饪器具的盖体结构，其特征在于，所述围筋(6)与所述面盖(11)一体成型。

14.根据权利要求12所述的烹饪器具的盖体结构，其特征在于，还包括盖本体(12)，所述面盖(11)和所述蒸汽阀(2)分别安装于所述盖本体(12)上；

所述蒸汽阀(2)包括设有所述蒸汽进口(22)的阀下盖(24)，及设有所述蒸汽出口(23)的阀上盖(25)，所述阀上盖(25)与所述阀下盖(24)共同围成所述阀腔(21)；

所述阀上盖(25)与所述阀下盖(24)可拆卸连接，和/或，所述阀上盖(25)与所述围筋(6)可拆卸连接。

15.根据权利要求14所述的烹饪器具的盖体结构，其特征在于，所述蒸汽阀(2)与所述盖本体(12)可拆卸连接。

16.一种烹饪器具，其特征在于，包括权利要求1-15中任一项所述的烹饪器具的盖体结构。

17.根据权利要求16所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具为电饭煲。

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