CN112294136A - 烤箱 - Google Patents

烤箱 Download PDF

Info

Publication number
CN112294136A
CN112294136A CN202011280660.1A CN202011280660A CN112294136A CN 112294136 A CN112294136 A CN 112294136A CN 202011280660 A CN202011280660 A CN 202011280660A CN 112294136 A CN112294136 A CN 112294136A
Authority
CN
China
Prior art keywords
rotating shaft
grill
motor
oven
net
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN202011280660.1A
Other languages
English (en)
Inventor
陈勇军
刘敏
麦志文
梁少棠
林章鹏
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Gree Electric Appliances Inc of Zhuhai
Original Assignee
Gree Electric Appliances Inc of Zhuhai
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Gree Electric Appliances Inc of Zhuhai filed Critical Gree Electric Appliances Inc of Zhuhai
Priority to CN202011280660.1A priority Critical patent/CN112294136A/zh
Publication of CN112294136A publication Critical patent/CN112294136A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Images

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/0623Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity
    • A47J37/0629Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity with electric heating elements
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/04Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/0623Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity
    • A47J37/0664Accessories

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Abstract

本发明提供了一种烤箱,包括箱体、加热管、烤架、驱动部和第一支架,箱体具有烹饪腔;加热管设置在烹饪腔的上部;烤架可取出地设置在烹饪腔内,烤架位于加热管的下方,烤架包括第一转轴、第二转轴、第一网夹和第二网夹,第一转轴和第二转轴均设置在第一网夹上,第一转轴和第二转轴同轴设置,第一网夹和第二网夹活动连接;驱动部设置在箱体上,驱动部和第一转轴驱动连接,以驱动烤架转动;第一支架设置在烹饪腔的内壁上,第二转轴可转动地设置在第一支架上。由于驱动部可驱动烤架在烹饪腔内转动,这样可对烤架上的食物进行翻面,从而可使用烹饪腔上部的加热管加热食物的不同表面,降低了烤箱的成本并且减少了热量损耗,节约能源。

Description

烤箱
技术领域
本发明涉及烤箱技术领域,具体而言,涉及一种烤箱。
背景技术
现有市场上常见的烤箱,都是将食材放置在位置固定的烤架上,烤架推入烹饪腔中,通过顶部和底部的加热管进行烘烤,所以烤箱内要布置两组加热管,通过切换不同的加热管工作,来使食物烘烤效果更均匀,而且为了安全美观,一般只有顶部加热管是放置在烹饪腔内部,底部加热管是放置在烹饪腔的外部,热量需要通过烹饪腔体传导进内部,大大降低了工作效率,浪费较多能源,食材底部的烘烤效果也不理想。
因此,现有技术中的烤箱布置上下两组加热管导致成本高,并且热损耗大,浪费能源。
发明内容
本发明提供了一种烤箱,以实现烤架翻转,减少加热管数量,从而降低成本并节约能源。
为了实现上述目的,本发明提供了一种烤箱,包括:箱体,所述箱体具有烹饪腔;加热管,设置在所述烹饪腔的上部;烤架,可取出地设置在所述烹饪腔内,所述烤架位于所述加热管的下方,所述烤架包括第一转轴、第二转轴、第一网夹和第二网夹,所述第一转轴和所述第二转轴均设置在所述第一网夹上,所述第一转轴和所述第二转轴同轴设置,所述第一网夹和所述第二网夹活动连接;驱动部,设置在所述箱体上,所述驱动部和所述第一转轴驱动连接,以驱动所述烤架转动;第一支架,设置在所述烹饪腔的内壁上,所述第二转轴可转动地设置在所述第一支架上。
进一步地,所述驱动部包括电机和传动轮,所述电机的电机轴和所述传动轮连接,所述第一转轴可拆卸地和所述传动轮卡接。
进一步地,所述传动轮包括主体和设置在所述主体上的凸台,所述主体和所述第一转轴连接,所述烤箱还包括:微动开关,设置在所述箱体上,所述微动开关和所述电机电连接,所述凸台用于触动所述微动开关。
进一步地,所述烤箱还包括:控制器,所述电机和所述微动开关均和所述控制器电连接。
进一步地,所述微动开关为两个,所述传动轮位于两个所述微动开关之间。
进一步地,所述驱动部包括电机,所述电机的电机轴和所述第一转轴可拆卸连接。
进一步地,所述第一支架具有第一限位槽,所述第二转轴可取出地设置在所述第一限位槽内。
进一步地,所述第二转轴可伸缩地设置。
进一步地,所述第一网夹和所述第二网夹铰接,所述烤架还包括卡接件,所述卡接件设置在所述第二网夹上,所述卡接件可分离地和所述第一网夹卡接。
进一步地,所述烤箱还包括:第二支架,所述第二支架设置在所述烹饪腔的内壁上,所述第二支架和所述第一支架相对设置,所述第二支架具有第二限位槽,所述第一转轴位于所述第二限位槽内。
应用本发明的技术方案,提供了一种烤箱,烤箱包括箱体、加热管、烤架、驱动部和第一支架,箱体具有烹饪腔;加热管设置在烹饪腔的上部;烤架可取出地设置在烹饪腔内,烤架位于加热管的下方,烤架包括第一转轴、第二转轴、第一网夹和第二网夹,第一转轴和第二转轴均设置在第一网夹上,第一转轴和第二转轴同轴设置,第一网夹和第二网夹活动连接;驱动部设置在箱体上,驱动部和第一转轴驱动连接,以驱动烤架转动;第一支架设置在烹饪腔的内壁上,第二转轴可转动地设置在第一支架上。采用该方案,由于驱动部可驱动烤架在烹饪腔内转动,这样可对烤架上的食物进行翻面,从而可使用烹饪腔上部的加热管加热食物的不同表面,与现有技术相比,这样无需设置上下两组加热管即可实现对食物的均匀加热,因此降低了烤箱的成本并且减少了热量损耗,节约能源。
附图说明
构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本发明的进一步理解,本发明的示意性实施例及其说明用于解释本发明,并不构成对本发明的不当限定。在附图中:
图1示出了本发明的实施例提供的烤箱的结构示意图;
图2示出了图1中的烤架的结构示意图;
图3示出了图1中的驱动部的结构示意图。
其中,上述附图包括以下附图标记:
10、箱体;20、加热管;30、烤架;31、第一转轴;32、第二转轴;33、第一网夹;34、第二网夹;35、卡接件;40、驱动部;41、电机;42、传动轮;43、主体;44、凸台;50、第一支架;51、第一限位槽;60、微动开关;70、控制器。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。以下对至少一个示例性实施例的描述实际上仅仅是说明性的,决不作为对本发明及其应用或使用的任何限制。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
如图1至图3所示,本发明的实施例提供了一种烤箱,包括:箱体10,箱体10具有烹饪腔;加热管20,设置在烹饪腔的上部;烤架30,可取出地设置在烹饪腔内,烤架30位于加热管20的下方,烤架30包括第一转轴31、第二转轴32、第一网夹33和第二网夹34,第一转轴31和第二转轴32均设置在第一网夹33上,第一转轴31和第二转轴32同轴设置,第一网夹33和第二网夹34活动连接;驱动部40,设置在箱体10上,驱动部40和第一转轴31驱动连接,以驱动烤架30转动;第一支架50,设置在烹饪腔的内壁上,第二转轴32可转动地设置在第一支架50上。
采用该方案,由于驱动部40可驱动烤架30在烹饪腔内转动,这样可对烤架30上的食物进行翻面,从而可使用烹饪腔上部的加热管20加热食物的不同表面,与现有技术相比,这样无需设置上下两组加热管即可实现对食物的均匀加热,因此降低了烤箱的成本并且减少了热量损耗,节约能源。而且,第一网夹33和第二网夹34活动连接,可在第一网夹33和第二网夹34之间放置食物,这样翻转烤架30食物也不会掉落。通过第一支架50可对第二转轴32进行支撑。其中,第一转轴31和第二转轴32可以为两个不连接的轴,也可以为两个连接在一起的轴。或者,第一转轴31和第二转轴32为同一根轴的两部分。
可选地,第二转轴32上设置有轴承,这样可减小第二转轴32的阻力,使烤架30顺畅转动。
在本实施例中,驱动部40包括电机41和传动轮42,电机41的电机轴和传动轮42连接,第一转轴31可拆卸地和传动轮42卡接。这样可通过卡接的方式实现第一转轴31和传动轮42的连接,拆装方便快速。
进一步地,传动轮42包括主体43和设置在主体43上的凸台44,主体43和第一转轴31连接,烤箱还包括:微动开关60,设置在箱体10上,微动开关60和电机41电连接,凸台44用于触动微动开关60。其中,微动开关60可控制电机41停止转动。传动轮42在转动的过程中,凸台44随主体43转动,当凸台44和微动开关60接触后,凸台44触动微动开关60动作,然后微动开关60直接或间接传递信号给电机41使电机41停止转动。因此,本方案中将微动开关60设置在合适的位置,烤架30转动合适的角度后,例如180度,便可实现电机41的自动停止,从而实现了对食物的翻面。
在本实施例中,烤箱还包括:控制器70,电机41和微动开关60均和控制器70电连接。控制器70用于控制电机41运动或停止。微动开关60的信号传递至控制器70,然后通过控制器70控制电机41运行。
具体地,微动开关60为两个,传动轮42位于两个微动开关60之间。凸台44触碰到任意一个微动开关60均可使电机41停止运行。在本实施例中,两个微动开关60呈180度布置,这样烤架30正转或反转180度,即对食物翻面后,电机41可自动停止运行,使烤架30停转。
在另一实施例中,驱动部40包括电机41,电机41的电机轴和第一转轴31可拆卸连接。即通过电机轴和第一转轴31直接连接的方式实现两者的连接。可选地,第一转轴31是截面为矩形的矩形轴,电机轴具有截面为矩形的矩形孔,第一转轴31插入矩形孔内。
具体地,第一支架50具有第一限位槽51,第二转轴32可取出地设置在第一限位槽51内。通过第一限位槽51可对第二转轴32进行定位和支撑。
在本实施例中,第二转轴32可伸缩地设置。这样便于将烤架30放入烹饪腔内。具体地,先将第二转轴32压缩,然后将第一转轴31和驱动部40连接,再将第二转轴32恢复为原来的长度。
在本实施例中,第一网夹33和第二网夹34铰接,烤架30还包括卡接件35,卡接件35设置在第二网夹34上,卡接件35可分离地和第一网夹33卡接。在放置食物时,卡接件35和第一网夹33分离,食物放置好后,卡接件35和第二网夹34卡接,从而实现了第一网夹33和第二网夹34的固定,从而夹住了食物,这样即使翻转烤架30食物也不会掉落。采用卡接的方式操作方便。
在本实施例中,烤箱还包括:第二支架,第二支架设置在烹饪腔的内壁上,第二支架和第一支架50相对设置,第二支架具有第二限位槽,第一转轴31位于第二限位槽内。通过第二限位槽可对第一转轴31进行定位和支撑。
在操作时,用户会关上柜门,通过控制器操作,启动烤箱开始工作,加热管会加热,对食物进行烘烤,当用户觉得食物上面已经烘烤好后,可以点击控制器上的“翻转”按钮,控制器收到指令后,打开同步电机的继电器,同步电机转动,通过传动轮带动烹饪腔内的烤架转动,当传动轮上的凸台会触碰到微动开关,微动开关的信号反馈到控制器,控制器关闭同步电机的继电器,同步电机停止转动,此时,烤架刚好转动180度,食材的另一面对着加热管进行烘烤。当烘烤时间到达30秒时,同步电机启动并反转,传动轮的凸台触碰到另一个微动开关,电机停止转动,烤架回到原始位置,用户带上防烫手套取出食材,完成烹饪。
以上是用户手动控制方式,当然,也可以做到烹饪过程中由设定好的程序进行启动翻转功能。用户选择菜品,例如用户选择“鸡翅”,烤箱会启动工作,用户就可以不用守在烤箱旁边,烤箱会依据烘烤鸡翅需要的温度和时间以及烘烤多长时间后启动翻转进行工作,到达时间后,烹饪结束同时发出提示音。
本发明提供一种自动翻转食材的烤箱,烤箱只需要放置在烹饪腔内部的一组顶加热管工作,当食物一面烘烤好后通过烤架翻转让食材实现自动翻面,进行烘烤另一面,从而达到理想的烘烤均匀性的同时,减少了使用加热管数量,节约了成本,避免了不同加热管间切换及放置位置等原因导致的热损耗也会降低,减少了能源的浪费。
以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,对于本领域的技术人员来说,本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种烤箱,其特征在于,包括:
箱体(10),所述箱体(10)具有烹饪腔;
加热管(20),设置在所述烹饪腔的上部;
烤架(30),可取出地设置在所述烹饪腔内,所述烤架(30)位于所述加热管(20)的下方,所述烤架(30)包括第一转轴(31)、第二转轴(32)、第一网夹(33)和第二网夹(34),所述第一转轴(31)和所述第二转轴(32)均设置在所述第一网夹(33)上,所述第一转轴(31)和所述第二转轴(32)同轴设置,所述第一网夹(33)和所述第二网夹(34)活动连接;
驱动部(40),设置在所述箱体(10)上,所述驱动部(40)和所述第一转轴(31)驱动连接,以驱动所述烤架(30)转动;
第一支架(50),设置在所述烹饪腔的内壁上,所述第二转轴(32)可转动地设置在所述第一支架(50)上。
2.根据权利要求1所述的烤箱,其特征在于,所述驱动部(40)包括电机(41)和传动轮(42),所述电机(41)的电机轴和所述传动轮(42)连接,所述第一转轴(31)可拆卸地和所述传动轮(42)卡接。
3.根据权利要求2所述的烤箱,其特征在于,所述传动轮(42)包括主体(43)和设置在所述主体(43)上的凸台(44),所述主体(43)和所述第一转轴(31)连接,所述烤箱还包括:
微动开关(60),设置在所述箱体(10)上,所述微动开关(60)和所述电机(41)电连接,所述凸台(44)用于触动所述微动开关(60)。
4.根据权利要求3所述的烤箱,其特征在于,所述烤箱还包括:
控制器(70),所述电机(41)和所述微动开关(60)均和所述控制器(70)电连接。
5.根据权利要求3所述的烤箱,其特征在于,所述微动开关(60)为两个,所述传动轮(42)位于两个所述微动开关(60)之间。
6.根据权利要求1所述的烤箱,其特征在于,所述驱动部(40)包括电机(41),所述电机(41)的电机轴和所述第一转轴(31)可拆卸连接。
7.根据权利要求1所述的烤箱,其特征在于,所述第一支架(50)具有第一限位槽(51),所述第二转轴(32)可取出地设置在所述第一限位槽(51)内。
8.根据权利要求1所述的烤箱,其特征在于,所述第二转轴(32)可伸缩地设置。
9.根据权利要求1所述的烤箱,其特征在于,所述第一网夹(33)和所述第二网夹(34)铰接,所述烤架(30)还包括卡接件(35),所述卡接件(35)设置在所述第二网夹(34)上,所述卡接件(35)可分离地和所述第一网夹(33)卡接。
10.根据权利要求1所述的烤箱,其特征在于,所述烤箱还包括:
第二支架,所述第二支架设置在所述烹饪腔的内壁上,所述第二支架和所述第一支架(50)相对设置,所述第二支架具有第二限位槽,所述第一转轴(31)位于所述第二限位槽内。
CN202011280660.1A 2020-11-16 2020-11-16 烤箱 Pending CN112294136A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN202011280660.1A CN112294136A (zh) 2020-11-16 2020-11-16 烤箱

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN202011280660.1A CN112294136A (zh) 2020-11-16 2020-11-16 烤箱

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN112294136A true CN112294136A (zh) 2021-02-02

Family

ID=74334689

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN202011280660.1A Pending CN112294136A (zh) 2020-11-16 2020-11-16 烤箱

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN112294136A (zh)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN114343445A (zh) * 2021-12-31 2022-04-15 广东美的厨房电器制造有限公司 烹饪器具

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN114343445A (zh) * 2021-12-31 2022-04-15 广东美的厨房电器制造有限公司 烹饪器具

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US9402505B2 (en) System and method for operating rotisserie oven
EP3406166A1 (en) Multifunctional cooking and baking assembly
EP2452598B1 (en) Baking device capable of automatically compensating temperature
US10561274B2 (en) Multifunction electric oven
JP3120955U (ja) 炊飯機能を備えたパン焼き器
CN112294136A (zh) 烤箱
CN213757826U (zh) 烤箱
CN220876570U (zh) 一种多功能食物加热电器
CN207870782U (zh) 一种自动检测面包状态的厨师机
KR20030059981A (ko) 토스터 제빵기
CN203016731U (zh) 可加热面包片的面包机
CN209106942U (zh) 一种烹饪装置
CN116919194A (zh) 一种多功能厨房电器
CN215604963U (zh) 华夫机
JPH02102Y2 (zh)
CN108814266A (zh) 一种烹饪装置
CN211270216U (zh) 烹饪器具
CN220494847U (zh) 具备冷脆降温功能的烤箱
CN219629401U (zh) 一种多功能烤箱
JP3591735B1 (ja) 両面焼用グリドル
CN203828757U (zh) 烤箱
CN219846188U (zh) 一种披萨防黏附烤制模块及披萨炉
CN210841347U (zh) 一种双模盘华夫饼电烤器
CA3101275C (en) Sandwich maker
CN220735129U (zh) 一种高强度的咖啡机支撑机构及早餐机

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination