CN112205565A - 一种燕麦预处理装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种燕麦预处理装置，包括主体、报警机构和转动机构，所述报警机构位于主体的顶端，所述转动机构位于主体的底端，所述主体包括有罐体，所述罐体的顶端位于报警机构的一侧设置有密闭式入口，所述罐体的顶端位于报警机构的另一侧安装有搅拌器减速机。本发明通过设置报警机构，能够提醒操作者对罐体进行泄压，便于当罐体内的压力超过设定值时，提醒使用者对罐体进行泄压，或当压力超出设备设定的风险值时自动泄压；并通过设置夹层结构的S形弯管，在夹层内部通入可循环的冰水，便于对燕麦粥进行快速降温。
Description
技术领域
本发明涉及燕麦酸奶加工设备，具体为一种燕麦预处理装置。
背景技术
燕麦酸奶加工前，需要先对燕麦进行预处理，使得燕麦与酸奶进行混合时，能够保持较好的营养成分，同时还能保持燕麦自身具备的Q弹口感，燕麦处理工序包括淘洗、投料、高压蒸煮、泄压、第二次投料（投入辅料）、降温冷却、最后泵入暂存罐。其中的高压蒸煮和降温冷却是两个非常重要的工序，也是使得罐装前的燕麦粥能否保持Q弹口感和米粒成形的关键工序。
燕麦一般采用蒸煮罐进行蒸煮，但是现有的蒸煮罐在使用时，由于蒸煮罐内部的压力过大，有时会出现煮熟的燕麦粥喷出罐体的情况，为了避免安全事故，需要在蒸煮罐上设计警报机构，以便及时提醒操作者进行泄压；现有的燕麦粥处理设备不能将蒸煮后的燕麦粥快速地进行降温，因此无法保持蒸煮后的米粒成形和Q弹口感，且煮好的燕麦粥容易粘在管道内部，造成管道内部的堵塞和污染。
发明内容
针对上述问题，本发明的目的是提供一种燕麦预处理装置。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种燕麦预处理装置，包括主体、报警机构和转动机构，所述报警机构位于主体的顶端，所述转动机构位于主体的底端，所述主体包括有罐体，所述罐体的顶端位于报警机构的一侧设置有密闭式入口，所述罐体的顶端位于报警机构的另一侧安装有搅拌器减速机，所述搅拌器减速机的输出端连接有搅拌轴，所述搅拌轴的外壁连接有异形搅拌头，所述搅拌轴的底部活动连接有挡板，所述罐体内壁设有凸台，所述挡板张平时其边沿位于凸台上；所述罐体的顶端位于搅拌器减速机的另一侧安装有泄压管道，所述罐体的内部设置有喷淋头，所述罐体的一侧设置有蒸汽入口；
其中，所述报警机构包括有外壳，所述外壳的内部设置有滑槽，所述滑槽的内壁连接有滑块，所述滑块与滑槽之间连接有弹簧，所述滑块的顶端位于弹簧的一侧设置有一号导电块，所述滑槽的内壁位于一号导电块的上方设置有二号导电块，所述外壳的顶端安装有警报灯。
优选地，所述转动机构包括有压力泵，所述压力泵的输出端连接有出料管，所述出料管的底端连接有固定杆，所述出料管的外壁安装有阀门，所述阀门的外壁连接有旋转管，所述旋转管的外壁顶端连接有旋转板，所述旋转管的一侧安装有电机，所述电机的输出端连接有旋转轴，所述旋转轴的顶端连接有齿轮，所述齿轮的外壁与旋转板的外壁相连，所述旋转管的内壁连接有冷却管，所述冷却管的中部设置有S形弯管，所述S形弯管为夹层结构；所述冷却管的内部位于S形弯管的另一侧安装有温度传感器，所述冷却管的外壁位于温度传感器的一侧安装有单向阀。
优选地，所述滑块的外壁与滑槽的内壁相契合，所述二号导电块通过导线与警报灯电性连接，所述一号导电块通过导线与外接电源电性连接。
优选地，所述压力泵、单向阀和电机均通过导线与外接电源电性连接，所述S形弯管的夹层内部通入有可循环的冰水。
优选地，所述旋转板的外壁设置有齿槽，所述齿轮的轮齿与旋转板的齿槽相契合，所述出料管的外壁与旋转管的内壁相契合。
优选地，所述温度传感器通过导线与外接电源相连，所述温度传感器通过导线与单向阀相连。
优选地，所述异形搅拌头的数量为上下两组，所述异形搅拌头的主体为U形，异形搅拌头与搅拌轴滑动连接。
优选地，所述挡板为左右两个半圆形板组成，挡板的两个半圆形板分别通过活页活动连接在搅拌轴的底部，挡板上开设有20或30目的小孔。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
1、本发明通过设置滑块，当罐体内的压力增大时，压力推动滑块进行位移，弹簧受力发生形变，滑块位移带动一号导电块进行位移，二号导电块与一号导电块贴合，将警报灯与外接电源电性连接进行运转，提醒使用者需要对罐体进行泄压，便于保证燕麦的蒸煮质量，便于当罐体内的压力超过设定值时，提醒使用者对罐体进行泄压，或当压力超出设备设定的风险值时自动泄压。
2、本发明通过设置压力泵和阀门，启动压力泵和阀门给流出的燕麦粥施以压力，使得燕麦粥通过出料管和旋转管至冷却管内，穿过S形弯管进行降温，直至经过温度传感器，温度传感器检测温度是否高于设定温度，高于则关闭单向阀，粥不能流出，继续降温直至低于设定温度，启动单向阀，粥从冷却管流出。
3、S形弯管设计为夹层结构，S形弯管的夹层内部通入可循环的冰水，可对S形弯管内流入的高温燕麦粥进行快速降温。
4、通过设置电机、旋转轴、齿轮、旋转板、旋转管、固定杆，电机运转带动旋转轴进行旋转，旋转轴旋转带动齿轮进行旋转，齿轮旋转通过旋转板旋转带动旋转管进行旋转，使得固定杆在旋转管内部进行相对转动位移，对旋转管的内部进行刷动，避免粥粘附在旋转管内壁，造成堵塞和污染。
附图说明
图1为本发明的结构示意图；
图2为本发明报警机构的安装示意图；
图3为本发明转动机构的结构示意图；
图4为本发明出料管的安装示意图；
图5为本发明异形搅拌头的结构示意图。
图中：11、罐体；12、喷淋头；13、搅拌器减速机；14、泄压管道；15、密闭式入口；16、搅拌轴；17、异形搅拌头；18、挡板；19、凸台；20、报警机构；21、外壳；22、滑槽；23、滑块；24、弹簧；25、一号导电块；26、二号导电块；27、警报灯；30、转动机构；31、压力泵；32、出料管；33、阀门；34、旋转管；35、冷却管；36、S形弯管；37、温度传感器；38、单向阀；391、电机；392、旋转轴；393、齿轮；394、旋转板；395、固定杆；40、蒸汽入口。
具体实施方式
下面将结合附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
在本发明的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。下面根据本发明的整体结构，对其实施例进行说明。
本发明中提到的电机（VN 10-20）和单向阀（AC220V）均可在市场或者通过订购所得。
请参阅图1-5，一种燕麦预处理装置，包括主体、报警机构20和转动机构30，报警机构20位于主体的顶端，转动机构30位于主体的底端，主体包括有罐体11，罐体11的顶端位于报警机构20的一侧设置有密闭式入口15，罐体11的顶端位于报警机构20的另一侧安装有搅拌器减速机13，搅拌器减速机13的输出端连接有搅拌轴16，搅拌轴16的外壁连接有异形搅拌头17，异形搅拌头17的数量为上下两组，异形搅拌头17的主体为U形，异形搅拌头17与搅拌轴16滑动连接，当搅拌轴16快速转动时，异形搅拌头17可在搅拌轴16上滑动，该设计使得罐内的燕麦搅拌更为充分。搅拌轴16的底部活动连接有挡板18，罐体11内壁设有凸台19，挡板18张平时其边沿位于凸台19上；且挡板18为左右两个半圆形板组成，挡板18的两个半圆形板分别通过活页活动连接在搅拌轴16的底部，挡板18上开设有20目的小孔。搅拌或蒸煮燕麦时，挡板18张平，挡板18的边沿卡放在凸台19上，可避免因大量蒸煮的燕麦掉入罐体11底部的出料口，导致出料口被堵塞、以及影响蒸煮效果的问题发生；出料时，搅拌轴16上升，挡板18随着搅拌轴16一同上升，在活页的作用下，挡板18的左右两个半圆形板合拢，从而使得燕麦粥通过出料口顺利出料。罐体11的顶端位于搅拌器减速机13的另一侧安装有泄压管道14，罐体11的内部设置有喷淋头12，喷淋头12既可以用于蒸煮罐内的补水降温，也可用于罐体内部的清洗；罐体11的一侧设置有蒸汽入口40；
报警机构20包括有外壳21，外壳21的内部设置有滑槽22，滑槽22的内壁连接有滑块23，滑块23与滑槽22之间连接有弹簧24，滑块23的顶端位于弹簧24的一侧设置有一号导电块25，滑槽22的内壁位于一号导电块25的上方设置有二号导电块26，外壳21的顶端安装有警报灯27。请着重参阅图2，滑块23的外壁与滑槽22的内壁相契合，便于滑块23在滑槽22内进行滑动，二号导电块26通过导线与警报灯27电性连接，一号导电块25通过导线与外接电源电性连接，便于二号导电块26与一号导电块25贴合，将警报灯27与外接电源电性连接。
请着重参阅图3和图4，转动机构30包括有压力泵31，压力泵31的输出端连接有出料管32，出料管32的底端连接有固定杆395，出料管32的外壁安装有阀门33，阀门33的外壁连接有旋转管34，旋转管34的外壁顶端连接有旋转板394，旋转管34的一侧安装有电机391，电机391的输出端连接有旋转轴392，旋转轴392的顶端连接有齿轮393，齿轮393的外壁与旋转板394的外壁相连；通过上述设计，便于对旋转管34内进行刷动，避免粥粘在旋转管34内部。
旋转管34的内壁连接有冷却管35，冷却管35的中部设置有S形弯管36，S形弯管36为夹层结构，S形弯管36的夹层内部通入可循环的冰水，便于对S形弯管36内的高温燕麦粥进行快速降温。冷却管35的内部位于S形弯管36的另一侧安装有温度传感器37，冷却管35的外壁位于温度传感器37的一侧安装有单向阀38。请着重参阅图3，温度传感器37通过导线与外接电源相连，温度传感器37通过导线与单向阀38相连，便于温度传感器37控制单向阀38。
请着重参阅图3和图4，压力泵31、单向阀38和电机391均通过导线与外接电源电性连接，便于水泵31、单向阀38和电机391通电运转。
请着重参阅图3和图4，旋转板394的外壁设置有齿槽，齿轮393的轮齿与旋转板394的齿槽相契合，便于齿轮393转动带动旋转板394进行旋转，出料管32的外壁与旋转管34的内壁相契合，便于出料管32与旋转管34相对旋转。
工作原理：首先，从罐体11顶端的密闭式入口15，通过转子泵将燕麦输入罐体11内，然后通过蒸汽入口40向罐体11内通入蒸汽即可进行蒸煮。当罐体11内的压力增大时，压力推动滑块23进行位移，弹簧24受力发生形变，滑块23位移带动一号导电块25进行位移，二号导电块26与一号导电块25贴合，将警报灯27与外接电源电性连接进行运转，当罐内压力超过设定值时，警报灯27报警，提醒使用者需要对罐体11进行人工泄压或自动泄压。
出料时，打开压力泵31和阀门33，给流出的燕麦粥施以压力，使其通过出料管32和旋转管34至冷却管35内，穿过S形弯管36时被其夹层内的可循环冰水快速降温，且S形弯管36的弯形回路为多道，多道弯形回路可以延长燕麦粥的流动路径，使得降温更充分，降温效果更好。直至燕麦粥经过温度传感器37，温度传感器37检测燕麦粥的温度是否高于设定温度，高于则关闭单向阀38，粥不能流出，继续通入循环冰水降温，直至燕麦粥的温度低于设定温度，启动单向阀38，粥从冷却管35流出。同时启动电机391，电机391运转带动旋转轴392进行旋转，旋转轴392旋转带动齿轮393进行旋转，齿轮393旋转通过旋转板394旋转带动旋转管34进行旋转，使得固定杆395在旋转管34内部进行相对转动位移，对旋转管34的内部进行刷动。
对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的。
Claims (8)
1.一种燕麦预处理装置，包括主体、报警机构（20）和转动机构（30），其特征在于：所述报警机构（20）位于主体的顶端，所述转动机构（30）位于主体的底端，所述主体包括有罐体（11），所述罐体（11）的顶端位于报警机构（20）的一侧设置有密闭式入口（15），所述罐体（11）的顶端位于报警机构（20）的另一侧安装有搅拌器减速机（13）；所述搅拌器减速机（13）的输出端连接有搅拌轴（16），所述搅拌轴（16）的外壁连接有异形搅拌头（17）；所述搅拌轴（16）的底部活动连接有挡板（18），所述罐体（11）内壁设有凸台（19），所述挡板（18）张平时其边沿位于凸台（19）上；所述罐体（11）的顶端位于搅拌器减速机（13）的另一侧安装有泄压管道（14），所述罐体（11）的内部设置有喷淋头（12），所述罐体（11）的一侧设置有蒸汽入口（40）；
所述报警机构（20）包括有外壳（21），所述外壳（21）的内部设置有滑槽（22），所述滑槽（22）的内壁连接有滑块（23），所述滑块（23）与滑槽（22）之间连接有弹簧（24），所述滑块（23）的顶端位于弹簧（24）的一侧设置有一号导电块（25），所述滑槽（22）的内壁位于一号导电块（25）的上方设置有二号导电块（26），所述外壳（21）的顶端安装有警报灯（27）。
2.根据权利要求1所述的一种燕麦预处理装置，其特征在于：所述转动机构（30）包括有压力泵（31），所述压力泵（31）的输出端连接有出料管（32），所述出料管（32）的底端连接有固定杆（395），所述出料管（32）的外壁安装有阀门（33），所述阀门（33）的外壁连接有旋转管（34），所述旋转管（34）的外壁顶端连接有旋转板（394），所述旋转管（34）的一侧安装有电机（391）；所述电机（391）的输出端连接有旋转轴（392），所述旋转轴（392）的顶端连接有齿轮（393），所述齿轮（393）的外壁与旋转板（394）的外壁相连，所述旋转管（34）的内壁连接有冷却管（35）；所述冷却管（35）的中部设置有S形弯管（36），所述S形弯管（36）为夹层结构；所述冷却管（35）的内部位于S形弯管（36）的另一侧安装有温度传感器（37），所述冷却管（35）的外壁位于温度传感器（37）的一侧安装有单向阀（38）。
3.根据权利要求1或2所述的一种燕麦预处理装置，其特征在于：所述滑块（23）的外壁与滑槽（22）的内壁相契合，所述二号导电块（26）通过导线与警报灯（27）电性连接，所述一号导电块（25）通过导线与外接电源电性连接。
4.根据权利要求3所述的一种燕麦预处理装置，其特征在于：所述压力泵（31）、单向阀（38）和电机（391）均通过导线与外接电源电性连接，所述S形弯管（36）为多回路弯管，S形弯管（36）的夹层内部通入有可循环的冰水。
5.根据权利要求3所述的一种燕麦预处理装置，其特征在于：所述旋转板（394）的外壁设置有齿槽，所述齿轮（393）的轮齿与旋转板（394）的齿槽相契合，所述出料管（32）的外壁与旋转管（34）的内壁相契合。
6.根据权利要求3所述的一种燕麦预处理装置，其特征在于：所述温度传感器（37）通过导线与外接电源相连，所述温度传感器（37）通过导线与单向阀（38）相连。
7.根据权利要求3所述的一种燕麦预处理装置，其特征在于：所述异形搅拌头（17）的数量为上下两组，异形搅拌头（17）的主体为U形，异形搅拌头（17）与搅拌轴（16）滑动连接。
8.根据权利要求3所述的一种燕麦预处理装置，其特征在于：所述挡板（18）为左右两个半圆形板组成，挡板（18）的两个半圆形板分别通过活页活动连接在搅拌轴（16）的底部，挡板（18）上开设有20或30目的小孔。
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2020
- 2020-11-09 CN CN202011235972.0A patent/CN112205565A/zh active Pending
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