CN112154795B - 一种免肥水多年生木本茄树栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种免肥水多年生木本茄树栽培方法，涉及农作物栽培技术领域。本发明的方法包括以下步骤：S1、果实直播砧木建园：采集成熟的刺茄种子，阴干保存，在8‑10月份穴播，待砧木粗0.5‑3cm，且砧木的韧皮部为青色时准备嫁接；S2、接穗准备：在10‑11月份进行目标茄育苗，待目标茄苗的枝条粗度达到0.5‑1.5cm，且长出腋芽时，作接穗备用；S3、嫁接：翌年2月中旬至3月上旬，剪砧木，选取目标茄接穗，接穗长度2‑12cm；S4、砧木除萌管理：嫁接后定期除萌；S5、田间抚育：清除植株周围的杂草；嫁接2个月以后，控制杂草高度。本发明的方法可以培育出多年生木本茄子，免灌溉施肥，可实现全年生产茄子，而且能保护耕地。

Description

一种免肥水多年生木本茄树栽培方法

技术领域

本发明涉及农作物栽培技术领域，特别是涉及一种免肥水多年生木本茄树栽培方法。

背景技术

我国是世界上最大的蔬菜生产国和消费国，蔬菜的播种面积和产量均居世界第一位，茄子是蔬菜食用的重要品种之一。茄子吸收水肥资源能力弱、连作障碍及有机肥的盲目施用等是茄子生产中遇到的常见问题。茄子种植中的肥料利用率远低于50％，每年肥料的经济损失相当严重，茄子地的氮素淋洗量占投入量的20-30％，土壤酸化，与第二次土壤普查相比，现在的蔬菜地土壤pH值下降了约0.12-0.52。养分累积与次生盐渍化加剧，N₂O排放加剧，排放量为2.82kg N/ha，占施氮量的0.66％。茄子生产的可持续发展的关键是提高菜田水肥资源利用效率，控制土壤生物学障碍，降低环境风险。

茄子，作为最常见的蔬菜之一，从南到北均有广泛栽植。传统种植技术，一年至少种植一次以上，生长周期一般不超过6个月，生长周期结束后重新种植。传统种植技术以大水大肥供应为主来获取产量，费时费力。在热带地区，影响茄子生长的限制因子是高温，一般6-9月份，由于气温太高，南方食用的茄子以从北方调运为主，10月份以后，南方的茄子开始种植，1-4月份，南方的茄子又会北运。由于运输成本和人力成本的上升，茄子的运输成本是影响茄子产业发展的障碍因子。

发明内容

基于此，有必要针对热带地区炎夏不能供应茄子的问题，提供一种免施肥及灌溉多年生木本茄子生产方法，采用该方法可以得到木本茄树，打破高温和季节限制，既可在北方温室四季栽培，又能在热区露天四季栽培，实现茄子的四季生长和连年供应，而且免灌溉施肥，降低了生产成本。

一种免肥水多年生木本茄树栽培方法，包括以下步骤：

S1、果实直播砧木建园：采集成熟的刺茄果实，阴干保存，在8-10月份穴播，种子萌芽1个月后，每穴留壮苗1-2棵，待砧木粗0.5-3cm，且砧木的韧皮部为青色时准备嫁接；

S2、目标茄接穗准备：在10-11月份进行目标茄育苗，移栽，待目标茄苗的枝条粗度达到0.5-1.5cm，且长出腋芽时，作接穗备用；

S3、嫁接：翌年2月中旬至3月上旬，剪砧木，选取目标茄接穗，接穗长度2-12cm；

S4、砧木除萌管理：嫁接后定期除萌，避免砧木的萌发芽与接穗竞争养分，保证目标茄成活；

S5、田间抚育：清除植株周围的杂草，减少虫害，避免杂草抢夺嫁接苗养分；嫁接2个月以后，免除杂草，控制杂草高度低于10cm。

刺茄对土壤适应性较强，耐瘠薄和干旱，丘陵、山地都可栽培，广泛分布于中国广东、海南、云南、广西，为多年生灌木或小乔木，高达3米以上，由于叶和茎均有刺，利用程度低。而本发明的栽培方法，采用刺茄作砧木和目标茄子嫁接，刺茄砧木具有多年生和耐瘠薄特性，充分利用刺茄强大根围的优势，提高生物有效性，调动砧木在生态系统的竞争潜力，利用砧木高生产力将在积累在根部和茎部(特别是木质部)的养分转化为果实，实现养分的循环再利用，从而可减少人为养分投入量，增加产出，减少对对环境的伤害。

本发明采用采用砧木果实直播建园，易操作，而后嫁接，获得木本茄树，将草本变为木本，将一年生变为多年生。木本茄树的木质部可积累大量养分，不受高温和季节限制，既可在北方温室四季栽培，又能在热区露天四季栽培，实现了茄子的四季生长和连年供应。而且，本发明的栽培方法可以免施肥和灌溉，克服大水大肥造成的土壤盐渍化、酸化，免除草克服连作障碍，既提高茄子品质，又有利于环境，同时能够节省劳动力，带来茄子生产模式和种植技术的革新。

在其中一个实施例中，所述步骤S1中，穴播的穴距为1-2m，行距为1.5-3m，每穴播下一个成熟刺茄果实。在步骤S1中，砧木的选择是关键，关系到嫁接成活率、茄子的产量和种植年限。

在其中一个实施例中，所述步骤S2中，待目标茄苗的枝条粗度达到0.5-1.5cm，腋芽的数量为2～3片时，作接穗备用。

在其中一个实施例中，所述步骤S2中，目标茄品种选自：青茄、黑圆茄、紫长茄、白长茄。发明人通过实验发现以上茄子品种都能成功嫁接，并培育出相应的茄树，且都能实现多年生，四季供应茄子。

在其中一个实施例中，所述步骤S3中，剪砧木时，保证砧木顶部距地面距离为10-30cm，使砧木有足够的养分积累。

在其中一个实施例中，所述步骤S3中，选取目标茄接穗时，保证接穂的枝条上有1个以上芽，使未来的茄树发育良好。

在其中一个实施例中，所述步骤S3中，嫁接采用舌接法。

在其中一个实施例中，所述步骤S4中，在嫁接后的1-2个月内，每1-3周除萌一次，避免砧木的萌发芽与接穗竞争养分。

在其中一个实施例中，所述步骤S5中，清除植株地径20-50cm范围的杂草。

在其中一个实施例中，所述步骤S5中，嫁接2个月以后，免除杂草，控制杂草高度为5-10cm。嫁接苗生长初期，周围的杂草会抢夺嫁接苗养分，清除杂草使嫁接苗获取土壤中足够的养分。嫁接苗生长一段时间后，具有足够的生长竞争优势，并已经开始产出茄子，则无需再清除杂草，控制杂草高度即可，保留杂草有利于耕地保育，提高产出茄子品质。

与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：

本发明的多年生木本茄树栽培方法，通过砧木建园、接穗准备、嫁接、除萌和田间抚育等种植步骤，成功培养出多年生木本茄树，实现茄子从草本到木本的转换，解决了传统种植方法需要年年种植的问题，从而达到一次种植、多年结果的效果，省工节本，破解热带地区炎夏不能供应茄子的难题，突破了热区茄子四季供应的难题，例如采用本发明的茄树6-10月份能保持较高的产量，刚好可以弥补热带地区草本茄子在该时间段茄子供应不足的问题。本发明得到的多年生木本茄树，可利用根系耐瘠薄吸收深层水分、木质部积累养分的优势，达到免灌溉施肥的效果。本发明的培养方法可同时适用于热带地区和北方温室。

附图说明

图1为实施例中多年生木本茄子栽培方法技术路线示意图；

图2为实施例中多年生木本茄树在不同年份、月份的产量汇总图；

图3为在不同月份嫁接的成活率汇总图。

具体实施方式

为了便于理解本发明，下面将结合较佳的实施例对本发明进行更全面的描述。但是，本发明可以以许多不同的形式来实现，并不限于本文所描述的实施例。相反地，提供这些实施例的目的是使对本发明的公开内容的理解更加透彻全面。

除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本发明的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本发明的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的，不是旨在于限制本发明。

实施例1

一种免肥水多年生木本茄树栽培方法，如图1所示，包括有以下步骤：

S1、砧木建园：采集成熟的刺茄种子，阴干备用；在8-10月份穴播，一穴一个成熟刺茄果实，播种规格：穴距1.5m，行距2m；种子萌发1月后，每穴留壮苗1-2棵培育，待砧木的韧皮部为青色，且茎粗0.5-3cm，砧木培育结束。

S2、接穗准备：在10-11月进行家茄培育，先育苗，然后移栽，待家茄苗的枝条达到一定粗度0.5-1.5cm，且有2片腋芽时，作接穗备用。

S3、嫁接：翌年的2月中旬至3月上旬，剪去砧木地上部分，砧木距地面距离20cm，选取家茄接穗，接穗长度10cm，选择的家茄枝条有1-2个芽，采用舌接法进行嫁接。

S4、砧木除萌管理：嫁接后2个月内，加强除萌管理，每2周除萌1次，避免砧木的萌发芽与接穗竞争养分。

S5、田间抚育：清除地径20cm内的杂草，减少蚂蚁等虫害，避免杂草抢夺嫁接苗养分。嫁接2个月后，木本茄子苗已有足够的生长竞争优势，且已经开始产出茄子，控制杂草高度即可，杂草高度低于10cm。

本实施例得到的木本茄树，嫁接存活率为87-100％，嫁接当年单棵茄子产量即达15kg，第二年单棵茄子产量达到20kg，且9-10月产量最高(如图2和表1所示)，恰好能弥补热区该时段茄子供应不足。本实施例的茄树至今仍存活并在持续不断产茄子。

表1免肥水木本茄树单株产量统计

生产年份	2018年(5月-12月)	2019年(1月-12月)	2020年(1月-12月)	2021年(1月-12月)
					产量g/棵	15090	20360	整理分析中	待测产

本实施例培育得到的木本茄树具有以下优势：

(1)一次种植，多年采收；(2)耐高温，可在热带地区夏季种植并供应茄子，实现热带地区全年供应；(3)抗性强，免施肥和灌溉，节约资源；(4)种植过程中无需清除杂草，留草护树，培育耕地。

对比例1

木本茄树栽培方法，与实施例1基本相同，区别在于，在全年其他不同月份进行嫁接。

全年不同月份嫁接成活率如图3所示，从图中可以看出，在2-3月份嫁接的成活率最高，嫁接存活率约为80％以上，其他月份的成活率明显下降，嫁接存活率仅为8-45％。而且，其他月份嫁接存活的茄树单棵单年产量低于10kg。

以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合，为使描述简洁，未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述，然而，只要这些技术特征的组合不存在矛盾，都应当认为是本说明书记载的范围。

以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (1)

1.一种免肥水多年生木本茄树栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1、果实直播砧木建园：采集成熟的刺茄果实，阴干保存，在8-10月份穴播，穴播的穴距为1-2m，行距为1.5-3m，每穴播下一个成熟刺茄果实，种子萌芽1个月后，每穴留壮苗1-2棵，待砧木粗0.5-3cm，且砧木的韧皮部为青色时准备嫁接；

S2、目标茄接穗准备：在10-11月份进行目标茄育苗，待目标茄苗的枝条粗度达到0.5-1.5cm，且长出腋芽的数量为2～3片时，作接穗备用；目标茄品种选自：青茄、黑圆茄、紫长茄、白长茄；

S3、嫁接：翌年2月中旬至3月上旬，剪砧木，选取目标茄接穗，接穗长度2-12cm；剪砧木时，保证砧木顶部距地面距离为10-30cm，使砧木有足够的养分积累；选取目标茄接穗时，保证接穂的枝条上有1个以上芽；嫁接采用舌接法；

S4、砧木除萌管理：嫁接后定期除萌，保证目标茄成活；在嫁接后的1-2个月内，每1-3周除萌一次，避免砧木的萌发芽与接穗竞争养分；

S5、田间抚育：清除植株周围的杂草，减少蚁、虫害，避免杂草抢夺嫁接苗养分；嫁接2个月以后，免除草，控制杂草高度为5-10cm。

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