CN103875423B - 一种芦笋的栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开一种芦笋的栽培方法，包括晒种和浸种、营养盘育苗、移栽、田间管理和采收；本发明省略了目前芦笋栽培中常用的催芽步骤，将种子直接播撒至营养盘中培养，再定植于大棚中，芦笋生长过程无害化管理，病虫害少，所施的有机肥与三元复合肥均为无公害肥料，减少环境污染，亩产量可达4000斤。

Description

一种芦笋的栽培方法

技术领域

本发明属农业种植领域，特别是一种芦笋的栽培方法。

背景技术

芦笋为百合科天门冬属中的多年生宿根植物。芦笋质地细嫩、鲜美芳香、营养丰富，是一种名贵的蔬菜。其含有丰富的组织蛋白、叶酸、核酸，以及锌、锰、钼、硒、铬等微量元素，并含有天门冬酰胺、槲皮黄酮、洋菝契皂角甙、香豆素和芦丁等药效成分，是世界公认的健康食品和抗癌食品，芦笋作为多年生作物，栽培后第二年即可采收，第三年即可丰收，其经济寿命可达15-20年之久，目前我国芦笋的种植面积有8万hm²，占世界首位。

目前我国芦笋种植主要是粗放式的管理和生产，如直径细、产量低、病虫害多、农药大量使用等问题。

发明内容

针对上述芦笋栽培中存在的不足，本发明系统的提供的芦笋的栽培统技术体系，简化芦笋栽培步骤，减少农药使用次数，提高产量。本发明是这样实现的：

一种芦笋的栽培方法，包括营养盘育苗、定植、田间管理和采收，其特征在于，还包括晒种和浸种，具体步骤如下：

（1）晒种和浸种

所述晒种是指在育苗前，温度在25℃---30℃时，选择晴天将种子于阳光下直晒6h---8h；

所述浸种为，晒种后，将种子放置于30℃含有多菌灵的水中浸泡48-72小时后捞出，用清水反复冲洗至水清为止，然后沥去水份，保存备用。

（2）营养盘育苗

3月中旬---10月中旬，温度不低于8℃时，将步骤1获得的种子播种于装有基质的营养盘中，培养萌发的小苗；

（3）定植定植之前，每亩苗田施有机肥3000-5000kg，架设45x6m的大棚，将已在营养盘中培养2个月的小苗，小苗的高度在25-30cm，每株苗地上茎不低于3根，定植于大棚中，每亩定植1200---1500株，定植的深度为3-4cm；

（4）田间管理：

a）定植后管理：定植后25-35天，开沟施肥，沟深为25cm，沟底宽为25cm，沟口宽为40cm,于小苗根部20cm---25cm开浅沟，施三元复合肥，施肥后即盖上土，施肥量为每棚25公斤，每隔3个月施一次三元复合肥，小苗在6个月后长到1.5-1.8m，总根茎上不少于12-20株；

b）水肥管理：定植后，每隔15-25天施一次稀薄的人粪尿液肥，一年中不少于8次，每亩尿素15公斤，期间要浇水。施肥量按纯养分计算，不低于全年养分的50%，秋季施肥后，根上土厚度达到8-10cm；

c）放绳：每行放绳二条，以防止小苗倒伏。

d）在小苗定植后，如发现有草，应连根拔除；

（5）采收：待芦笋长到25-35cm，笋尖不开花时，进行采收，采收期为20-55天，春季采收结束后，每根盘留母茎3株---4株，打顶高度为1m，夏季每根盘留母茎4株---5株，打顶不高于1.15m。

优选的，本发明中，浸种是指将种子放置于30℃含有多菌灵的水中浸泡，其中，500g种子加入3g---4g多菌灵，水盖过种子即可，浸泡期每4小时---6小时换一次含有多菌灵的水，48-72小时后捞出，用清水反复冲洗至水清为止，然后沥去水份，保存备用。

优选的，本发明中，营养盘规格为6cm×6cm或10cm×10cm，所述基质为混合均匀过筛后的泥炭土。

本发明省略了目前芦笋栽培中常用的催芽步骤，将种子直接播撒至营养盘中培养，再定植于大棚中，芦笋生长过程无害化管理，病虫害少，所施的有机肥与三元复合肥均为无公害肥料，减少环境污染，亩产量可达4000斤。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明做进一步说明，实施例以本发明技术方案为前提进行实施，给出了详细的实施方式和具体的操作过程但本发明的保护范围不限于下述的实施例。

实施例1

（1）晒种、浸种

春季，在我国南方昼夜气温都在10℃以上，30℃以下，适宜芦笋播种和发芽，由于芦笋种子种皮革质化，透水性较差，吸水慢，种子休眠的深浅不一，低温下发芽慢，出苗期长，为加速其发芽、出苗，可采用晒种、浸种的方法进行育苗；

（a）晒种：气温在25℃---30℃之间，选择晴天于阳光下将芦笋种子直晒6h---8h；

（b）浸种：晒种后，将种子浸泡在含有多菌灵的水中，每500g种子加入3g---4g多菌灵，水面盖过种子即可，水温控制在30℃，每4-6h换一次含有多菌灵的水，浸泡48-72小时后捞出，用清水反复冲洗至水清为止，然后沥去水份，保存备用；

本实施例选用的芦笋种子为航天2号。

（2）营养盘育苗

在3月中旬---10月中旬，温度不低于8℃时，向6cm×6cm营养盘中装入基质至距孔口1cm，压实，将步骤1获得的种子播种在基质上，每孔播种1粒种子，播种后用基质覆盖至孔满，稍压实，所述基质为混合均匀过筛后的泥炭土，播种后施加三元复合肥，7～8公斤/亩，施肥后以水漫过苗盘，肥料溶解后及时排出；以后每隔15-20d，再补肥2次，施肥方式与第一次相同；期间保持地温在8~25℃，土壤湿度不少于70%；培养2个月后，待种子萌发的小苗生长到25～30cm，地上茎达到3-4株，将小苗移栽田间进行定植；实际操作中，也可以使用10cm×10cm营养盘。

（3）定植定植土地要求地势平坦、土壤疏松、富含有机质、透水性好、排水取水方便的沙土或壤土地，定植之前，每亩苗田施有机肥3000公斤---5000公斤，待苗田均匀施肥后，用旋耕机翻搅2-4遍，耙平，在田上架设45m长6m宽的大棚，再将营养盘中培养的小苗移栽田间，行距不少于1.4m，株距25～32cm之间。每亩定植1200---1500株，定植的深度为3cm---4cm。

（4）田间管理：

a）定植后管理：定植后25-35天，开沟施肥（秋天清园后开沟），沟深为25cm，沟底宽为25cm，沟口宽为40cm,于小苗根20cm---25cm处，开宽为8cm---10cm浅沟，施三元复合肥，施肥后即盖上土，施肥量为每棚25公斤，每隔3个月施一次三元复合肥，小苗在6个月后长到1.5-1.8m，总根茎上不少于12-20株；

b）水肥管理：定植后，每隔15-25天施一次稀薄的人粪尿液肥，一年中不少于8次，施肥量按纯养分计算，不低于全年养分的50%，秋季施肥后，根上土厚度达到8-10cm；

c）放绳：每行放绳二条，以防止小苗倒伏；

d）在小苗定植后，如发现有草，应人工连根拔除；整个栽培过程不需要农药，采用人工拔除。

（5）采收：采收的时间因苗龄而定，不同期的苗龄不同的採摘期，一般待芦笋长到25-35cm左右，笋尖不开花为好，地温5摄氏度以上，芦笋开始生芽，12度以上开始采笋。采收期为20-55d，采笋工具为采笋刀，手捏笋尖下3厘米处，用刀与地平面成70～75度角，距嫩茎3厘米处插入土内，刀伸至刻度标记与嫩茎顶部相平时，按刀同时前伸，割断嫩茎，随即按级分别放入盛笋器中，采收中防止碰伤笋尖或其他生长中的笋芽；春季采收结束后，每根盘留高度为1m母茎3-4株，过高则摘取顶尖，夏季每根盘留不高于1.15m母茎4-5株，过高则摘取顶尖，为再次上市采摘打好必须的基础。

本实施例中，田间管理阶段每人可达4000m²，采收时候，每人采收2000-2500m²为宜。

Claims (2)

1.一种芦笋的栽培方法，包括营养盘育苗、定植、田间管理和采收，其特征在于，还包括晒种和浸种，具体步骤如下：

（1）晒种和浸种

所述晒种是指在育苗前，温度在25-30℃时，选择晴天将种子于阳光下直晒6-8h；

所述浸种为，晒种后，将种子放置于30℃含有多菌灵的水中浸泡，其中，500g种子加入3g-4g多菌灵，水盖过种子即可，浸泡期每4小时---6小时换一次含有多菌灵的水，48-72小时后捞出，用清水反复冲洗至水清为止，然后沥去水份，保存备用；

（2）营养盘育苗

3月中旬-10月中旬，温度不低于8℃时，将步骤（1）获得的种子播种于装有基质的营养盘中，培养萌发的小苗；

（3）定植定植之前，每亩苗田施有机肥3000-5000kg，架设45×6m的大棚，将已在营养盘中培养2个月的小苗，小苗的高度在25-30cm，地上茎不少于3根，定植于大棚中，每亩定植1200-1500株，定植的深度为3-4cm；

（4）田间管理：

a）定植后管理：定植后25-35天，开沟施肥，沟深为25cm，沟底宽为25cm，沟口宽为40cm,于小苗根部20-25cm开浅沟，施三元复合肥，施肥后即盖上土，施肥量为每棚25公斤，每隔3个月施一次三元复合肥，小苗在6个月后长到1.5-1.8m，总根茎上不少于12-20株；

b）水肥管理：定植后，每隔15-25天施一次稀薄的人粪尿液肥，一年中不少于8次，每亩尿素15公斤，期间要浇水;

施肥量按纯养分计算，不低于全年养分的50%，秋季施肥后，根上土厚度达到8-10cm；

c）放绳：每行放绳二条，以防止小苗倒伏;

d）在小苗定植后，如发现有草，应连根拔除；

（5）采收：待芦笋长到25-35cm，笋尖不开花时，进行采收，采收期为20-55天，春季采收结束后，每根盘留母茎3株-4株，打顶高度为1m，夏季每根盘留母茎4株-5株，打顶不高于1.15m。

2.根据权利要求1所述一种芦笋的栽培方法，其特征在于，步骤（2）所述营养盘规格为6cm×6cm或10cm×10cm，所述基质为混合均匀过筛后的泥炭土。