CN112125743A - 一种以ddgs为主料的发酵茶叶专用生物有机肥及其制备方法 - Google Patents

一种以ddgs为主料的发酵茶叶专用生物有机肥及其制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明涉及一种以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥，包括下述重量份的原料：DDGS 55‑65份、蘑菇渣10‑20份、菜籽饼粕7‑13份、芝麻饼粕7‑13份、母液2‑4份、营养元素0.1‑0.22份、氨基酸0.2‑0.4份、腐殖酸1‑2份、中微量元素0.01‑0.02份、耐热酶素0.05‑0.2份和嗜热菌剂0.05‑0.1份。本发明的有益效果为：本发明所述一种以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥采用废弃的DDGS和蘑菇渣为原料，废物利用，变废为宝，即降低了生产成本，又保护了生态环境。本发明所述发酵茶叶专用生物有机肥对环境和人安全无害，能增加土壤微生物种群，满足茶叶生长的多种营养需求，增加茶叶的产量，提高茶叶的品质。

Description

一种以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥及其制备方法
技术领域
本发明属于茶叶专用肥制备领域，具体涉及一种以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥及其制备方法。
背景技术
茶是一种起源于中国的由茶树植物叶或芽制作的饮品。茶叶中所含的成分将近500种，主要有咖啡碱、茶碱、可可碱、胆碱、黄嘌呤、黄酮类及甙类化合物、茶鞣质、儿茶素、萜烯类、酚类、醇类、醛类、酸类、酯类、芳香油化合物、碳水化合物、多种维生素、蛋白质和氨基酸。氨基酸有半胱氨酸、蛋氨酸、谷氨酸、精氨酸等。茶中还含有钙、磷、铁、氟、碘、锰、钼、锌、硒、铜、锗、镁等多种矿物质。因而茶能消食去腻、降火明目、宁心除烦、清暑解毒、生津止渴。茶中含有的茶多酚，具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，可以阻断亚硝酸胺等多种致癌物质在体内合成。用茶叶洗脸，还能清除面部的油腻、收敛毛孔、减缓皮肤老化。
但茶叶在种植过程中，由于茶树种植土壤多为低丘陵、荒山开垦而来，土壤结构差，需要经常对茶树施肥，现有技术中多使用氮磷钾复合肥，这种氮磷钾复合肥主要由N、P、K三大无机元素组成，可在短时间内满足茶树的生长需要，但长期使用会使土壤团粒结构遭到破坏，易造成土壤板结、土质变硬，从而影响茶树生长，茶叶品质下降。
发明内容
本发明的目的在于提供一种肥效快、肥效长、肥效全面且可改善土壤结构的以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥及其制备方法。
为实现本发明的上述目的，本发明采用以下技术方案：
本发明提供一种以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥，包括下述重量份的原料：DDGS 55-65份、蘑菇渣10-20份、菜籽饼粕7-13份、芝麻饼粕7-13份、母液2-4份、营养元素0.1-0.22份、氨基酸0.2-0.4份、腐殖酸1-2份、中微量元素0.01-0.02份、耐热酶素0.05-0.2份和嗜热菌剂0.05-0.1份。
上述一种以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥，作为一种优选的实施方案，包括下述重量份的原料：DDGS 58-62份、蘑菇渣12-18份、菜籽饼粕9-12份、芝麻饼粕9-12份、母液2-3份、营养元素0.15-0.20份、氨基酸0.3-0.4份、腐殖酸1-2份、中微量元素0.01-0.02份、耐热酶素0.1-0.15份和嗜热菌剂0.06-0.08份。
上述一种以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥，作为一种优选的实施方案，包括下述重量份的原料：DDGS 60份、蘑菇渣15份、菜籽饼粕10份、芝麻饼粕10份、母液2.5份、营养元素0.18份、氨基酸0.3份、腐殖酸2份、中微量元素0.01份、耐热酶素0.12份和嗜热菌剂0.08份。
蘑菇渣，土壤中添加蘑菇渣能改变土壤有机质含量，腐殖质含量，可改善土壤的结构，促进土壤团粒结构的形成，提高土壤的肥力。
菜籽饼是油菜籽榨油后的副产品物，含有较高的蛋白质、氨基酸、比较平衡。含硫氨基酸含量高、粗纤维的含量也较高，钙含量也较高，其粗蛋白的含量为31.5％、可消化蛋白质25.6％，还含有氨基酸和锰、锌、铜等微量元素。
芝麻饼粕含有丰富的粗蛋白、脂肪及粗纤维，其含有铁、铜、锌、锰等微量元素，含有氮素5.9％、磷酸3.3％、氧化钾1.5％是很好的肥料。作为肥料可促进农作物枝叶繁茂、根深叶绿、快速生长。
氨基酸是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物，羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后形成的化合物。氨基酸作为构成蛋白质的最小分子存在于肥料中，有易于被作物吸收的特点，亦有提高施肥对象抗病性，改善施肥作物品质的功能，补充植物必需的氨基酸，刺激和调节植物快速生长，促使植物生长健状，促进对营养物质的吸收，增强植物的代谢功能，提高光合作用，促进植物根系发达，加快植物生长繁殖。
腐殖酸是自然界中广泛存在的大分子有机物质，含有生理活性物质，对作物的生长发育及体内生理代谢有刺激作用，在肥料中施入腐殖酸后，其活性基团能与氮结合减少氮肥的挥发、延长肥效，能提高作物的抗逆能力，提高土壤中的有机质含量，为有益微生物提供一个优良的生存环境，腐植酸有机胶体与土壤中的钙离子结合形成絮状凝胶，能把土粒胶结起来，使土壤中水稳性团粒结构增加，土壤的水、肥、气热状况得以协调，保水、保肥性增加，尤其对改良过粘或过沙等微薄土壤效果好。
上述一种以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥，作为一种优选的实施方案，所述母液为酸碱土壤调理剂，所述营养元素为磷酸氢二铵和硫酸钾复合肥的混合物，所述中微量元素为钙、硫、锌、铁、硼的混合物；所述耐热酶素为纤维素酶，所述嗜热菌剂为枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌的混合物。
本发明所述酸碱土壤调理剂购买于山东新势力生态农业科技有限公司。
纤维素酶是降解纤维素生成葡萄糖的一组酶的总称，它不是单体酶，而是起协同作用的多组分酶系，是一种复合酶，主要由外切β-葡聚糖酶、内切β-葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶等组成，还有很高活力的木聚糖酶。本发明所述纤维素酶购于邢台市太和生物化学技术有限公司。
枯草芽孢杆菌是芽孢杆菌属的一种，广泛分布在土壤及腐败的有机物中，易在枯草浸汁中繁殖而得名。具有极强的抗逆作用、在高温、酸碱等极性环境下亦可生存的芽孢。本发明所述枯草芽孢杆菌购于北海群林生物工程有限公司。
地衣芽孢杆菌添加到生物有机肥中可以抑制土壤中病原菌的繁殖和对植物根部的侵袭，减少植物土传病害，预防多种病虫爆发；可提高种子的出芽率和保苗率，预防种子自身的遗传病害，提高作物成活率，促进根系生长；可改善土壤团粒结构，改良土壤，提高土壤蓄水、蓄能和地温、缓解重茬障碍。本发明所述地衣芽孢杆菌购于北海群林生物工程有限公司。
本申请的第二方面，提供一种上述以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥的制备方法，包括以下步骤：
将各原料混合均匀，建堆进行高温堆肥发酵，待高温堆肥发酵完毕，转为条垛式发酵，待条垛式发酵完毕，得所述以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥。
上述一种以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥的制备方法，作为一种优选的实施方案，高温堆肥发酵的堆芯发酵温度为50-60℃；高温堆肥发酵时，每隔2-5天翻堆一次，优选地，高温堆肥发酵过程中，当堆芯温度＞55℃时，进行翻堆操作；优选地，高温堆肥发酵的时间为15-25天。
上述一种以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥的制备方法，作为一种优选的实施方案，当堆芯发酵温度＜50℃时，转为条垛式发酵；优选地，条垛式发酵的堆芯发酵温度为35-45℃，当条垛式发酵时，每隔36-48h检测一次堆芯发酵温度，待堆芯发酵温度为常温时，条垛式发酵完成。
上述一种以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥的制备方法，作为一种优选的实施方案，高温堆肥发酵完成时，发酵物料的含水率为38％-45％。
上述一种以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥的制备方法，作为一种优选的实施方案，条垛式发酵完成时，所得生物有机肥的含水率为＜35％，优选地，所得生物有机肥的含水率为20％-35％，所得生物有机肥的pH为6.5-7.5。
相对于现有技术，本发明的有益效果为：
1、本发明所述一种以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥采用废弃的DDGS和蘑菇渣为原料，废物利用，变废为宝，即降低了生产成本，又保护了生态环境。本发明所述发酵茶叶专用生物有机肥对环境和人安全无害，能增加土壤微生物种群，满足茶叶生长的多种营养需求，增加茶叶的产量，提高茶叶的品质。
2、本发明所述一种以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥，可改善作物生态环境、抑制土壤病虫害、对多种土壤病虫害，效果显著，杜绝重茬病的发生，有效的降解毒素、化学药物和重金属残留；缓解过量施肥对土壤造成的压力，避免土壤板结现象的发生。
具体实施方式
为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本发明的技术方案进行详细的描述。显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所得到的所有其它实施方式，都属于本发明所保护的范围。
实施例1
实施例1提供一种以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥，包括下述重量份的原料：DDGS 55重量份、蘑菇渣10重量份、菜籽饼粕7重量份、芝麻饼粕7重量份、母液2重量份、营养元素0.1重量份、氨基酸0.2重量份、腐殖酸1重量份、中微量元素0.01重量份、耐热酶素0.05重量份和嗜热菌剂0.05重量份；
作为一种优选地实施方案，所述母液为酸碱土壤调理剂，所述营养元素为磷酸氢二铵和硫酸钾复合肥的混合物，所述中微量元素为钙、硫、锌、铁、硼的混合物；所述耐热酶素为纤维素酶；
作为一种优选地实施方案，所述嗜热菌剂为重量比为1：2的枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌的混合物。
实施例1所述一种以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥的制备方法，包括以下步骤：
将各原料混合均匀，建堆进行高温堆肥发酵，高温堆肥发酵的堆芯发酵温度为50℃，每隔5天翻堆一次，作为一种优选的实施方案，每24小时测定一次堆芯发酵温度，当堆芯温度＞55℃时，便进行翻堆操作，当堆芯发酵温度＜50℃时，高温堆肥发酵完毕，转为条垛式发酵，高温堆肥发酵的时间一般维持15天，则高温堆肥发酵完毕时，发酵物料的含水率为38％；
条垛式发酵的堆芯发酵温度为35℃,进行条垛式发酵时每隔48h检测一次堆芯发酵温度，待堆芯发酵温度为常温时，条垛式发酵完毕，得所述以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥，所得生物有机肥的含水率为32％，所得生物有机肥的pH为6.5。
实施例2
实施例2提供一种以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥，包括下述重量份的原料：DDGS 58重量份、蘑菇渣12重量份、菜籽饼粕9重量份、芝麻饼粕9重量份、母液2重量份、营养元素0.15重量份、氨基酸0.3重量份、腐殖酸1重量份、中微量元素0.01重量份、耐热酶素0.1重量份和嗜热菌剂0.06重量份；
作为一种优选地实施方案，所述母液为酸碱土壤调理剂，所述营养元素为磷酸氢二铵和硫酸钾复合肥的混合物，所述中微量元素为钙、硫、锌、铁、硼的混合物；所述耐热酶素为纤维素酶；
作为一种优选地实施方案，所述嗜热菌剂为重量比为1：1的枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌的混合物；
实施例2所述一种以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥的制备方法，包括以下步骤：
将各原料混合均匀，建堆进行高温堆肥发酵，高温堆肥发酵的堆芯发酵温度为52℃，每隔4天翻堆一次，作为一种优选的实施方案，每24小时测定一次堆芯发酵温度，当堆芯温度＞55℃时，便进行翻堆操作，当堆芯发酵温度＜50℃时，高温堆肥发酵完毕，转为条垛式发酵，高温堆肥发酵的时间一般维持18天，则高温堆肥发酵完毕时，发酵物料的含水率为40％，；
条垛式发酵的堆芯发酵温度为38℃,进行条垛式发酵时每隔43h检测一次堆芯发酵温度，待堆芯发酵温度为常温时，条垛式发酵完毕，得所述以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥，所得生物有机肥的含水率为32％，所得生物有机肥的pH为6.7。
实施例3
实施例3提供一种以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥，包括下述重量份的原料：DDGS 60重量份、蘑菇渣15重量份、菜籽饼粕10重量份、芝麻饼粕10重量份、母液2.5重量份、营养元素0.18重量份、氨基酸0.3重量份、腐殖酸2重量份、中微量元素0.01重量份、耐热酶素0.12重量份和嗜热菌剂0.08重量份；
作为一种优选地实施方案，所述母液为酸碱土壤调理剂，所述营养元素为重量份作为一种优选地实施方案，所述嗜热菌剂为重量比为1：1的枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌的混合物；
实施例3所述一种以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥的制备方法，包括以下步骤：
将各原料混合均匀，建堆进行高温堆肥发酵，高温堆肥发酵的堆芯发酵温度为55℃，每隔3天翻堆一次，作为一种优选的实施方案，每24小时测定一次堆芯发酵温度，当堆芯温度＞55℃时，便进行翻堆操作，当堆芯发酵温度＜50℃时，高温堆肥发酵完毕，转为条垛式发酵，高温堆肥发酵的时间一般维持20天，则高温堆肥发酵完毕时，发酵物料的含水率为40％；
条垛式发酵的堆芯发酵温度为40℃,进行条垛式发酵时每隔40h检测一次堆芯发酵温度，待堆芯发酵温度为常温时，条垛式发酵完毕，得所述以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥，所得生物有机肥的含水率为32％，所得生物有机肥的pH为7。
实施例4
实施例4提供一种以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥，包括下述重量份的原料：DDGS 62重量份、蘑菇渣18重量份、菜籽饼粕12重量份、芝麻饼粕12重量份、母液3重量份、营养元素0.20重量份、氨基酸0.4重量份、腐殖酸2重量份、中微量元素0.02重量份、耐热酶素0.15重量份和嗜热菌剂0.08重量份；
作为一种优选地实施方案，所述母液为酸碱土壤调理剂，所述营养元素为磷酸氢二铵和硫酸钾复合肥的混合物，所述中微量元素为钙、硫、锌、铁、硼的混合物；所述耐热酶素为纤维素酶；
作为一种优选地实施方案，所述嗜热菌剂为重量比为2：1的枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌的混合物；
实施例4所述一种以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥的制备方法，包括以下步骤：
将各原料混合均匀，建堆进行高温堆肥发酵，高温堆肥发酵的堆芯发酵温度为58℃，每隔3天翻堆一次，作为一种优选的实施方案，每24小时测定一次堆芯发酵温度，当堆芯温度＞55℃时，便进行翻堆操作，当堆芯发酵温度＜50℃时，高温堆肥发酵完毕，转为条垛式发酵，高温堆肥发酵的时间一般维持22天，则高温堆肥发酵完毕时，发酵物料的含水率为43％；
条垛式发酵的堆芯发酵温度为43℃,进行条垛式发酵时每隔45h检测一次堆芯发酵温度，待堆芯发酵温度为常温时，条垛式发酵完毕，得所述以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥，所得生物有机肥的含水率为22％，所得生物有机肥的pH为7.2。
实施例5
实施例5提供一种以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥，包括下述重量份的原料：DDGS 65重量份、蘑菇渣20重量份、菜籽饼粕13重量份、芝麻饼粕13重量份、母液4重量份、营养元素0.22重量份、氨基酸0.4重量份、腐殖酸2重量份、中微量元素0.02重量份、耐热酶素0.2重量份和嗜热菌剂0.1重量份；
作为一种优选地实施方案，所述母液为酸碱土壤调理剂，所述营养元素为磷酸氢二铵和硫酸钾复合肥的混合物，所述中微量元素为钙、硫、锌、铁、硼的混合物；所述耐热酶素为纤维素酶；
作为一种优选地实施方案，所述嗜热菌剂为重量比为1：2的枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌的混合物；
实施例5所述一种以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥的制备方法，包括以下步骤：
将各原料混合均匀，建堆进行高温堆肥发酵，高温堆肥发酵的堆芯发酵温度为60℃，每隔2天翻堆一次，作为一种优选的实施方案，每24小时测定一次堆芯发酵温度，当堆芯温度＞55℃时，便进行翻堆操作，当堆芯发酵温度＜50℃时，高温堆肥发酵完毕，转为条垛式发酵，高温堆肥发酵的时间一般维持25天，则高温堆肥发酵完毕时，发酵物料的含水率为45％；
条垛式发酵的堆芯发酵温度为45℃,进行条垛式发酵时每隔36h检测一次堆芯发酵温度，待堆芯发酵温度为常温时，条垛式发酵完毕，得所述以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥，所得生物有机肥的含水率为20％，所得生物有机肥的pH为7.5。
对比例1
对比例1所述以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥所含原料与实施例3相同，不同之处在于：对比例1所述以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥制备过程中，高温堆肥发酵的堆芯发酵温度为65℃。
本发明所述一种以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥的的功效研究试验地点：山东省日照市岚山区
试验时间：2019年
茶叶品种：绿茶
供试土壤：棕壤
试验方案：本试验选取本发明实施例3和对比例1制备得到的生物有机肥，将供试土壤分为两部分，试验田地和对照田地，试验田地施实施例3所得生物有机肥，对照田地施对比例1所得生物有机肥，试验结果如表1所示：
表1本发明所述生物有机肥的功效研究
茶叶产量 叶片种类
对照田地 109kg/亩 鲜叶
试验田地 122kg/亩 鲜叶
从表1可以看出，使用本发明所述生物有机肥的效果优于对比例1所述生物有机肥，使用本发明所述生物有机肥后茶叶的产量可达到122kg/亩，而使用对比例1所述生物有机肥，每亩茶叶的产量为109kg。
以上所述仅为本申请的优选实施例而已，并不用于限制本申请，对于本领域的技术人员来说，本申请可以有各种更改和变化。凡在本申请的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本申请的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥，其特征在于，包括下述重量份的原料：DDGS 55-65份、蘑菇渣10-20份、菜籽饼粕7-13份、芝麻饼粕7-13份、母液2-4份、营养元素0.1-0.22份、氨基酸0.2-0.4份、腐殖酸1-2份、中微量元素0.01-0.02份、耐热酶素0.05-0.2份和嗜热菌剂0.05-0.1份。
2.根据权利要求1所述一种以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥，其特征在于，包括下述重量份的原料：DDGS58-62份、蘑菇渣12-18份、菜籽饼粕9-12份、芝麻饼粕9-12份、母液2-3份、营养元素0.15-0.20份、氨基酸0.3-0.4份、腐殖酸1-2份、中微量元素0.01-0.02份、耐热酶素0.1-0.15份和嗜热菌剂0.06-0.08份。
3.根据权利要求1所述一种以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥，其特征在于，包括下述重量份的原料：DDGS 60份、蘑菇渣15份、菜籽饼粕10份、芝麻饼粕10份、母液2.5份、营养元素0.18份、氨基酸0.3份、腐殖酸2份、中微量元素0.01份、耐热酶素0.12份和嗜热菌剂0.08份。
4.根据权利要求1所述一种以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥，其特征在于，所述母液为酸碱土壤调理剂，所述营养元素为磷酸氢二铵和硫酸钾复合肥的混合物，所述中微量元素为钙、硫、锌、铁、硼的混合物；所述耐热酶素为纤维素酶，所述嗜热菌剂为枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌的混合物。
5.权利要求1-4之一所述一种以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
将各原料混合均匀，建堆进行高温堆肥发酵，待高温堆肥发酵完毕，转为条垛式发酵，待条垛式发酵完毕，得所述以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥。
6.根据权利要求5所述一种以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥的制备方法，其特征在于，高温堆肥发酵的堆芯发酵温度为50-60℃；高温堆肥发酵时，每隔2-5天翻堆一次，优选地，高温堆肥发酵过程中，当堆芯温度＞55℃时，进行翻堆操作；优选地，高温堆肥发酵的时间为15-25天。
7.根据权利要求5所述一种以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥的制备方法，其特征在于，当堆芯发酵温度＜50℃时，转为条垛式发酵；优选地，条垛式发酵的堆芯发酵温度为35-45℃，当条垛式发酵时，每隔36-48h检测一次堆芯发酵温度，待堆芯发酵温度为常温时，条垛式发酵完成。
8.根据权利要求5所述一种以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥的制备方法，其特征在于，高温堆肥发酵完成时，发酵物料的含水率为38％-45％。
9.根据权利要求5所述一种以DDGS为主料的发酵茶叶专用生物有机肥的制备方法，其特征在于，条垛式发酵完成时，所得生物有机肥的含水率＜35％，优选地，所得生物有机肥的含水率为20％-35％，所得生物有机肥的pH为6.5-7.5。
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