CN112033057A - 一种制冰装置及制冰方法 - Google Patents

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CN112033057A CN202011041226.8A CN202011041226A CN112033057A CN 112033057 A CN112033057 A CN 112033057A CN 202011041226 A CN202011041226 A CN 202011041226A CN 112033057 A CN112033057 A CN 112033057A
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Abstract

本发明公开了一种制冰装置及制冰方法,提供一种制冰装置,所述制冰装置包括制冰盘和脱冰机构,所述脱冰机构包括一个及以上延伸至所述冰格内部的推杆,所述制冰底板上开设有与所述推杆相匹配的脱冰孔,所述脱冰机构用于使所述推杆贯穿所述脱冰孔以对所述冰格内的冰块施加一个使其远离所述制冰底板方向的作用力;所述制冰方法包括在所述制冰盘远离所述制冰底板的一侧形成一结冰层,所述结冰层用于连接若干所述冰格内的若干冰块,以使在所述推杆的作用下带动全部冰格内的冰块同时脱落。本发明提供了一种带有脱冰机构的制冰装置,脱冰方便且制冰冰块质量高,还提供一种制冰方法,大大提高了制冰效率。

Description

一种制冰装置及制冰方法
技术领域
本发明涉及制冰技术领域,具体为一种制冰装置及制冰方法。
背景技术
现在由于冰块的广泛应用,制冰装置在食品、化工、餐饮等各行业都得到了广泛的应用。制冰装置采用制冷系统,以水载体,在通电状态下通过制冰盘后制造出冰。对比文件1公开了一种制冰机的制冰单元及其制作方法(专利号为CN110186230A),但是对比文件1中的冰格倾斜角度过大,导致冰块一侧经常会出现缺口,即使没有形成明显缺口也会产生发白的情况,这样制成的冰块局部不透明,降低了制冰质量;并且现有的制冰装置大都没有辅助的脱冰装置,要完全依赖冰块的自身重量进行脱落,脱冰效率低。
发明内容
本发明的目的在于提供了一种制冰装置,设有辅助的脱冰机构,提高了脱冰效率和制冰质量。
还提供了一种制冰方法,提高脱冰质量的同时也大大提高了制冰效率。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种制冰装置,包括制冰盘和设置在所述制冰盘外侧的支撑框架,还包括脱冰机构,所述制冰盘包括与支撑框架固定连接的制冰底板,所述制冰底板上固定安装有若干沿竖直方向设置且相互平行的纵向制冰板以及若干与所述纵向制冰板垂直设置的横向制冰板,所述横向制冰板和纵向制冰板之间形成若干矩形冰格,所述脱冰机构包括一个及以上延伸至所述冰格内部的推杆,所述制冰底板上开设有与所述推杆相匹配的脱冰孔,用于使所述推杆贯穿所述脱冰孔以对所述冰格内形成的冰块施加一个使其远离所述制冰底板方向的力,所述横向制冰板自与所述制冰底板连接处向远离制冰底板的方向向下倾斜延伸,所述横向制冰板与所述制冰底板之间形成第一倾斜角α,所述第一倾斜角为锐角,且88°≥α≥83°。
优选的,所述推杆连接有驱动机构,所述驱动机构用于驱动一个及以上所述推杆贯穿脱冰孔;所述推杆的推进方向沿远离制冰底板的方向向下倾斜延伸,且所述推杆的推进方向与所述制冰底板之间形成第二倾斜角β。
优选的,还包括设置在所述支撑框架上方的供水组件以及设置在所述制冰底板上远离所述横向制冰板和纵向制冰板一侧的导管组件,所述供水组件用于向所述制冰盘内供水,所述制冰底板和导管组件均采用导热材料制成。
优选的,所述导管组件包括若干呈蛇形排布的铜管以及安装在所述铜管两端的进水段和出水段,所述导管组件用于将冷媒介或热媒介由进水段导入至所述铜管,冷媒介或热媒介在所述铜管内循环一周后将冷量或热量传递至制冰盘,由出水段排出。
优选的,所述制冰盘还包括固定安装在所述支撑框架内相对两侧壁上的横挡板,所述横挡板与若干所述纵向制冰板和所述制冰底板均固定连接,所述制冰盘还包括固定安装在所述支撑框架内另一相对两侧壁上的纵挡板,所述纵挡板与若干所述横向制冰板和所述制冰底板均固定连接;所述横向制冰板与所述纵向制冰板的高度相同均为d1,所述横挡板与所述纵挡板的高度相同均为d2,且d2>d1。
一种制冰方法,提供一种制冰装置,所述制冰装置包括制冰盘和脱冰机构,所述制冰盘包括制冰底板以及固定安装在所述制冰底板上的若干横向制冰板和纵向制冰板,若干所述横向制冰板和纵向制冰板均相互垂直设置,且若干所述横向制冰板和纵向制冰板之间形成若干矩形冰格,所述脱冰机构包括一个及以上延伸至所述冰格内部的推杆,所述制冰底板上开设有与所述推杆相匹配的脱冰孔,所述脱冰机构用于使所述推杆贯穿所述脱冰孔以对所述冰格内的冰块施加一个使其远离所述制冰底板方向的作用力;
所述制冰方法包括在所述制冰盘远离所述制冰底板的一侧形成一结冰层,所述结冰层用于连接若干所述冰格内的若干冰块,以使在所述推杆的作用下带动全部冰格内的冰块同时脱落;
所述制冰方法包括结冰策略,所述结冰策略包括影响参数和结冰层厚度D,所述结冰策略配置为依据所述影响参数设定结冰层厚度D,所述影响参数包括冰格内冰块的体积v、横向制冰板与所述制冰底板之间形成的第一倾斜角α和冰格数量n。
优选的,定义所述冰格在与所述制冰底板相连接的一侧形成第一底面,所述脱冰孔的面积占所述第一底面的面积的比例为1/15-1/10。
优选的,所述制冰盘还包括固定安装所述制冰底板四周的横挡板和纵挡板,所述横挡板与若干所述纵向制冰板和所述制冰底板均固定连接,所述纵挡板与若干所述横向制冰板和所述制冰底板均固定连接,所述横挡板的宽度与纵挡板的宽度相同,均记为d2;
所述制冰方法还包括挡板选择策略,定义所述结冰层与所述制冰底板之间的最小距离为冰格深度d1,所述挡板选择策略被设置为根据冰格深度d1与冰层厚度D之计算出横挡板的宽度和纵挡板的宽度d2,且d2=d1+D。
优选的,所述影响参数还包括横向制冰板的厚度a1、横向制冰板的长度b1以及纵向制冰板的长度b2和纵向制冰板的厚度a2。
优选的,所述制冰方法配置有推杆设置策略,所述推杆设置策略包括根据所述冰格数量n、冰格内冰块的体积v以及所述脱冰孔的面积占所述第一底面的面积的比例来设定推杆的数量;所述推杆设置策略还包括依据冰格深度d1、横向制冰板的厚度a1、横向制冰板的长度b1、纵向制冰板的长度b2、纵向制冰板的厚度a2,横挡板和纵挡板的宽度d2以及推杆的数量设定若干推杆之间的位置,以使每个推杆所受阻力之最大差值不超过第一阈值,所述第一阈值设置为若干所述推杆所受阻力的平均值的2%-5%;所述影响参数还包括第一阈值。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:
本发明通过设置脱冰机构,脱冰机构包括推杆,推杆贯穿脱冰孔以对冰格内形成的冰块施加一个使其远离所述制冰底板方向的力,脱冰方便且提高了制冰效率;
本发明通过将横向制冰板设置成自与所述制冰底板连接处向远离制冰底板的方向向下倾斜延伸的结构,并且横向制冰板与制冰底板之间形成第一倾斜角α,第一倾斜角为锐角,且88°≥α≥83°,这样可以利用冰块自身的一部分重量进行脱落,脱冰机构只使用较小的推力即可以使冰块完整的脱离冰格,避免推力过大损伤冰块;
本发明的制冰方法通过在制冰盘远离制冰底板的一侧形成一结冰层,结冰层用于连接若干冰格内的若干冰块,以使在推杆的作用下带动全部冰格内的冰块同时脱落,提高脱冰质量的同时也大大提高了制冰效率;
本发明的制冰方法通过设置结冰策略和推杆设置策略,可以保证在推冰的过程中,结冰层不会发生破损,以免导致冰块不能全部一次脱落。
附图说明
图1为本发明一种制冰装置的结构示意图;
图2为本发明一种制冰装置的制冰盘的剖面结构示意图;
图3为本发明一种制冰装置中制冰盘的结构示意图;
图4为本发明一种制冰装置中导管组件的结构示意图。
图中:1、制冰盘;101、制冰底板;102、纵向制冰板;103、横向制冰板;2、支撑框架;3、推杆;4、脱冰孔;5、导管组件;501、铜管;502、进水段;503、出水段;6、供水组件;601、供水进口;7、横挡板;8、纵挡板。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
如图1和图2所示,本发明提供的第一种实施例,一种制冰装置,包括制冰盘1和设置在所述制冰盘1外侧的支撑框架2,还包括脱冰机构,所述制冰盘1包括与支撑框架2固定连接的制冰底板101,所述制冰底板101上固定安装有若干沿竖直方向设置且相互平行的纵向制冰板102以及若干与所述纵向制冰板102垂直设置的横向制冰板103,所述横向制冰板103和纵向制冰板102之间形成若干矩形冰格,所述脱冰机构包括一个及以上延伸至所述冰格内部的推杆3,所述制冰底板101上开设有与所述推杆3相匹配的脱冰孔4,用于使所述推杆3贯穿所述脱冰孔4以对所述冰格内形成的冰块施加一个使其远离所述制冰底板101方向的力,所述横向制冰板103自与所述制冰底板101连接处向远离制冰底板101的方向向下倾斜延伸,所述横向制冰板103与所述制冰底板101之间形成第一倾斜角α,所述第一倾斜角为锐角,且88°≥α≥83°,该实施例下的制冰装置在脱冰机构的作用下,提高了脱冰效率,并且制成的冰块的质量高,通过将横向制冰板103设置成自与制冰底板101连接处向远离制冰底板101的方向向下倾斜延伸的结构,冰块自身竖直向下的重力会沿横向制冰板103的倾斜方向产生一个重力的分力,在同等加热功率下,可以减少加热融化的时间,使得冰块在自身的重力分力以及脱冰机构的作用下顺利的脱离冰格,第一倾斜角α的设置进一步提高了脱冰效率;并且在该第一倾斜角度下,不会产生发白或有缺口的情况,冰块质量高。
如图3所示,所述制冰盘1还包括固定安装在所述支撑框架2内相对两侧壁上的横挡板7,所述横挡板7与若干所述纵向制冰板102和所述制冰底板101均固定连接,所述制冰盘1还包括固定安装在所述支撑框架2内另一相对两侧壁上的纵挡板,所述纵挡板与若干所述横向制冰板103和所述制冰底板101均固定连接。所述横向制冰板103与所述纵向制冰板102的高度相同均为d1,所述横挡板7与所述纵挡板的高度相同均为d2,且d2>d1。通过设置宽度高于纵向制冰板102和横向制冰板103的横挡板7和纵挡板,可以保证所有冰格内的冰块都能连接在一起,当推杆3进行推冰操作时,可以同时推动所有的冰块同时脱落,提高了制冰效率。
优选的,所述推杆3连接有驱动机构,所述驱动机构用于驱动一个及以上所述推杆3贯穿脱冰孔4;所述推杆3的推进方向沿远离制冰底板101的方向向下倾斜延伸,且所述推杆3的推进方向与所述制冰底板101之间形成第二倾斜角β。
优选的,所述第二倾斜角与第一倾斜角相同,所述推杆3的推进方向与所述横向制冰板103相平行。推进方向与横向制冰板103的延伸方向相同,这样可以保证推杆3在推动冰格内的冰块时,不会损伤冰块,由于没有其他方向力的分散,将推力全部集中在与冰块的滑落方向一致,此时也可以保证使用最小的推力去推动冰块即可。
优选的,还包括设置在所述支撑框架2上方的供水组件6以及设置在所述制冰底板101上远离所述横向制冰板103和纵向制冰板102一侧的导管组件5,所述供水组件6用于向所述制冰盘1内供水,所述制冰底板101和导管组件5均采用导热材料制成。供水组件6用于提供竖直方向由上至下的流动的水流,供水组件6的一端连接有供水进口601,用于连接外部的供水管。
如图4所示,所述导管组件5包括若干呈蛇形排布的铜管501以及安装在所述铜管501两端的进水段502和出水段503,所述导管组件5用于将冷媒介或热媒介由进水段502导入至所述铜管501,冷媒介或热媒介在所述铜管501内循环一周后将冷量或热量传递至制冰盘1,由出水段503排出。
本发明提供的第二种实施例,一种制冰方法,提供一种制冰装置,所述制冰装置包括制冰盘1和脱冰机构,所述制冰盘1包括制冰底板101以及固定安装在所述制冰底板101上的若干横向制冰板103和纵向制冰板102,若干所述横向制冰板103和纵向制冰板102均相互垂直设置,且若干所述横向制冰板103和纵向制冰板102之间形成若干矩形冰格,所述脱冰机构包括一个及以上延伸至所述冰格内部的推杆3,所述制冰底板101上开设有与所述推杆3相匹配的脱冰孔4,所述脱冰机构用于使所述推杆3贯穿所述脱冰孔4以对所述冰格内的冰块施加一个使其远离所述制冰底板101方向的作用力;
所述制冰方法包括在所述制冰盘1远离所述制冰底板101的一侧形成一结冰层,所述结冰层用于连接若干所述冰格内的若干冰块,以使在所述推杆3的作用下带动全部冰格内的冰块同时脱落;
所述制冰方法包括结冰策略,所述结冰策略包括影响参数和结冰层厚度D,所述结冰策略配置为依据所述影响参数设定结冰层厚度D,所述影响参数包括冰格内冰块的体积v、横向制冰板103与所述制冰底板101之间形成的第一倾斜角α和冰格数量n。如果冰块的体积v过大,冰块的重量就越大,结冰层厚度D就要大一些,第一倾斜角α过大,冰块的重量沿横向制冰板103的延伸方向的分力就大,结冰层厚度D也要大一些,冰格数量n也是与冰层厚度D正相关。
优选的,定义所述冰格在与所述制冰底板101相连接的一侧形成第一底面,所述脱冰孔4的面积占所述第一底面的面积的比例为1/15-1/10。如果脱冰孔4的面积占所述第一底面的面积越大,就会影响所在冰格内的冰块的制冰质量,如果脱冰孔4的面积占所述第一底面的面积越小,需要的推力也就越大,这样会损伤推杆3与冰块的接触点的形状,甚至造成冰块破损。
优选的,所述制冰盘1还包括固定安装所述制冰底板101四周的横挡板7和纵挡板,所述横挡板7与若干所述纵向制冰板102和所述制冰底板101均固定连接,所述纵挡板与若干所述横向制冰板103和所述制冰底板101均固定连接,所述横挡板7的宽度与纵挡板的宽度相同,均记为d2;所述制冰方法还包括挡板选择策略,定义所述结冰层与所述制冰底板101之间的最小距离为冰格深度d1,所述挡板选择策略被设置为根据冰格深度d1与冰层厚度D之计算出横挡板7的宽度和纵挡板的宽度d2,且d2=d1+D。所述影响参数还包括横向制冰板103的厚度a1、横向制冰板103的长度b1以及纵向制冰板102的长度b2和纵向制冰板102的厚度a2。由于热量是从制冰底板101传递过来的,所以横向制冰板103和纵向制冰板102以及横挡板7和纵挡板在远离制冰底板101的一侧是需要被慢慢融化的,所以在脱冰阶段的后半程,会存在一部分的横向制冰板103、纵向制冰板102以及横挡板7和纵挡板在远离制冰底板101的一侧是没有被融化的情况,尤其是在横向制冰板103和纵向制冰板102远离制冰底板101的一侧,会存在残留连接区,基本上处于没有被融化的情况,残留连接区的面积等于在横向制冰板103和纵向制冰板102远离制冰底板101的一侧的面积,残留连接区的面积越大,冰层厚度D就需要越大。
优选的,所述制冰方法配置有推杆3设置策略,所述推杆3设置策略包括根据所述冰格数量n、冰格内冰块的体积v以及所述脱冰孔4的面积占所述第一底面的面积的比例来设定推杆3的数量;所述推杆3设置策略还包括依据冰格深度d1、横向制冰板103的厚度a1、横向制冰板103的长度b1、纵向制冰板102的长度b2、纵向制冰板102的厚度a2,横挡板7和纵挡板的宽度d2以及推杆3的数量设定若干推杆3之间的位置,以使每个推杆3所受阻力之最大差值不超过第一阈值,所述第一阈值设置为若干所述推杆3所受阻力的平均值的2%-5%;这样可以保证在推进冰块的过程中,不会发生冰块破损或结冰层破损的情况,所述影响参数还包括第一阈值,如果第一阈值越大,所需要的冰块厚度D就越大,否则就会发生脱冰动作还未完成,结冰层就已经破损的情况,反倒会降低脱冰效率。
工作原理:本发明的制冰方法通过在制冰盘1远离制冰底板101的一侧形成一结冰层,结冰层用于连接若干冰格内的若干冰块,以使在推杆3的作用下带动全部冰格内的冰块同时脱落,提高脱冰质量的同时也大大提高了制冰效率;通过设置脱冰机构,脱冰机构驱动推杆3贯穿脱冰孔4以对冰格内形成的冰块施加一个使其远离所述制冰底板101方向的力,脱冰方便且提高了制冰效率;并且通过将横向制冰板103设置成自与所述制冰底板101连接处向远离制冰底板101的方向向下倾斜延伸的结构,并且所述横向制冰板103与所述制冰底板101之间形成第一倾斜角α,所述第一倾斜角为锐角,且88°≥α≥83°,由于冰块自身竖直向下的重力会沿横向制冰板103的倾斜方向产生一个重力的分力,这样可以利用冰块自身的一部分重量进行脱落,脱冰机构只使用较小的推力即可以使冰块完整的脱离冰格,避免推力过大损伤冰块,并且在该第一倾斜角度下,冰块不会产生发白或有缺口的情况,制冰质量高。
使用时,制冰时,通过进水段502向铜管501内提供冷媒介,铜管501内循环冷媒介用于将冷量传递给制冰底板101,进而传递至冰格内部;当冰块成型后要进行脱冰操作,此时铜管501内循环的是热媒介,用于将热量传递给制冰底板101,进而传递至冰格内部的冰块,以使得冰块内部与横向制冰板103和纵向制冰板102相接触的部分发生融化,直至冰块脱离冰格;通过将推杆3的推进方向设置为横向制冰板103的延伸方向相同,这样脱冰机构进行脱冰时,可以沿着冰块滑落的方向进行推冰,避免损伤冰块顶部,进一步提高了冰块质量。本发明的制冰方法通过设置结冰策略和推杆3设置策略,可以保证在推冰的过程中,结冰层不会发生破损,以免导致冰块不能全部一次脱落,脱冰效率高。
对于本领域技术人员而言,显然本发明不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本发明。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

Claims (10)

1.一种制冰装置,包括制冰盘(1)和设置在所述制冰盘(1)外侧的支撑框架(2),其特征在于,还包括脱冰机构,所述制冰盘(1)包括与支撑框架(2)固定连接的制冰底板(101),所述制冰底板(101)上固定安装有若干沿竖直方向设置且相互平行的纵向制冰板(102)以及若干与所述纵向制冰板(102)垂直设置的横向制冰板(103),所述横向制冰板(103)和纵向制冰板(102)之间形成若干矩形冰格,所述脱冰机构包括一个及以上延伸至所述冰格内部的推杆(3),所述制冰底板(101)上开设有与所述推杆(3)相匹配的脱冰孔(4),用于使所述推杆(3)贯穿所述脱冰孔(4)以对所述冰格内形成的冰块施加一个使其远离所述制冰底板(101)方向的力,所述横向制冰板(103)自与所述制冰底板(101)连接处向远离制冰底板(101)的方向向下倾斜延伸,所述横向制冰板(103)与所述制冰底板(101)之间形成第一倾斜角α,所述第一倾斜角为锐角,且88°≥α≥83°。
2.根据权利要求1所述的一种制冰装置,其特征在于:所述推杆(3)连接有驱动机构,所述驱动机构用于驱动一个及以上所述推杆(3)贯穿脱冰孔(4);所述推杆(3)的推进方向沿远离制冰底板(101)的方向向下倾斜延伸,且所述推杆(3)的推进方向与所述制冰底板(101)之间形成第二倾斜角β。
3.根据权利要求1所述的一种制冰装置,其特征在于:还包括设置在所述支撑框架(2)上方的供水组件(6)以及设置在所述制冰底板(101)上远离所述横向制冰板(103)和纵向制冰板(102)一侧的导管组件(5),所述供水组件(6)用于向所述制冰盘(1)内供水,所述制冰底板(101)和导管组件(5)均采用导热材料制成。
4.根据权利要求3所述的一种制冰装置,其特征在于:所述导管组件(5)包括若干呈蛇形排布的铜管(501)以及安装在所述铜管(501)两端的进水段(502)和出水段(503),所述导管组件(5)用于将冷媒介或热媒介由进水段(502)导入至所述铜管(501),冷媒介或热媒介在所述铜管(501)内循环一周后将冷量或热量传递至制冰盘(1),由出水段(503)排出。
5.根据权利要求1所述的一种制冰装置,其特征在于:所述制冰盘(1)还包括固定安装在所述支撑框架(2)内相对两侧壁上的横挡板(7),所述横挡板(7)与若干所述纵向制冰板(102)和所述制冰底板(101)均固定连接,所述制冰盘(1)还包括固定安装在所述支撑框架(2)内另一相对两侧壁上的纵挡板,所述纵挡板与若干所述横向制冰板(103)和所述制冰底板(101)均固定连接;所述横向制冰板(103)与所述纵向制冰板(102)的高度相同均为d1,所述横挡板(7)与所述纵挡板的高度相同均为d2,且d2>d1。
6.一种制冰方法,其特征在于:提供一种制冰装置,所述制冰装置包括制冰盘(1)和脱冰机构,所述制冰盘(1)包括制冰底板(101)以及固定安装在所述制冰底板(101)上的若干横向制冰板(103)和纵向制冰板(102),若干所述横向制冰板(103)和纵向制冰板(102)均相互垂直设置,且若干所述横向制冰板(103)和纵向制冰板(102)之间形成若干矩形冰格,所述脱冰机构包括一个及以上延伸至所述冰格内部的推杆(3),所述制冰底板(101)上开设有与所述推杆(3)相匹配的脱冰孔(4),所述脱冰机构用于使所述推杆(3)贯穿所述脱冰孔(4)以对所述冰格内的冰块施加一个使其远离所述制冰底板(101)方向的作用力;
所述制冰方法包括在所述制冰盘(1)远离所述制冰底板(101)的一侧形成一结冰层,所述结冰层用于连接若干所述冰格内的若干冰块,以使在所述推杆(3)的作用下带动全部冰格内的冰块同时脱落;
所述制冰方法包括结冰策略,所述结冰策略包括影响参数和结冰层厚度D,所述结冰策略配置为依据所述影响参数设定结冰层厚度D,所述影响参数包括冰格内冰块的体积v、横向制冰板(103)与所述制冰底板(101)之间形成的第一倾斜角α和冰格数量n。
7.根据权利要求6所述的一种制冰方法,其特征在于:定义所述冰格在与所述制冰底板(101)相连接的一侧形成第一底面,所述脱冰孔(4)的面积占所述第一底面的面积的比例为1/15-1/10。
8.根据权利要求6所述的一种制冰方法,其特征在于:所述制冰盘(1)还包括固定安装所述制冰底板(101)四周的横挡板(7)和纵挡板,所述横挡板(7)与若干所述纵向制冰板(102)和所述制冰底板(101)均固定连接,所述纵挡板与若干所述横向制冰板(103)和所述制冰底板(101)均固定连接,所述横挡板(7)的宽度与纵挡板的宽度相同,均记为d2;
所述制冰方法还包括挡板选择策略,定义所述结冰层与所述制冰底板(101)之间的最小距离为冰格深度d1,所述挡板选择策略被设置为根据冰格深度d1与冰层厚度D之计算出横挡板(7)的宽度和纵挡板的宽度d2,且d2=d1+D。
9.根据权利要求6所述的一种制冰方法,其特征在于:所述影响参数还包括横向制冰板(103)的厚度a1、横向制冰板(103)的长度b1以及纵向制冰板(102)的长度b2和纵向制冰板(102)的厚度a2。
10.根据权利要求6-9中任一项权利要求所述的一种制冰方法,其特征在于:所述制冰方法配置有推杆(3)设置策略,所述推杆(3)设置策略包括根据所述冰格数量n、冰格内冰块的体积v以及所述脱冰孔(4)的面积占所述第一底面的面积的比例来设定推杆(3)的数量;所述推杆(3)设置策略还包括依据冰格深度d1、横向制冰板(103)的厚度a1、横向制冰板(103)的长度b1、纵向制冰板(102)的长度b2、纵向制冰板(102)的厚度a2,横挡板(7)和纵挡板的宽度d2以及推杆(3)的数量设定若干推杆(3)之间的位置,以使每个推杆(3)所受阻力之最大差值不超过第一阈值,所述第一阈值设置为若干所述推杆(3)所受阻力的平均值的2%-5%;所述影响参数还包括第一阈值。
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