CN111955356A - 一种含甘蔗叶肉牛发酵床垫料及其制作方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种含甘蔗叶的肉牛发酵床垫料及其制作方法，属于肉牛生态养殖的技术领域。所述含甘蔗叶肉牛发酵床垫料，包括不能用作饲料的甘蔗叶200～500份、辅料100～300份，桉树叶30～60份，发酵菌剂2～3份，先将甘蔗叶进行揉搓粉碎等预处理与其他物料混合制备得发酵床垫料。本发明的垫料不需要先发酵再使用，省去发酵步骤，可直接用于肉牛养殖；经养牛后垫料可以制成的粪尿一体有机肥，实现农业废弃物的资源化综合利用。
Description
技术领域
本发明垫料属肉牛生态养殖技术领域，特别是涉及一种含甘蔗叶肉牛发酵床垫料及其制作方法。
背景技术
发酵床养牛是指综合利用微生物学、生态学、发酵工程学原理，以活性功能微生物菌作为物质能量的一种生态养殖模式。该技术的核心在于利用活性强大的有益功能微生物复合菌群长期和持续稳定地将牛粪尿废弃物转化为有用物质与能量，通过曝气或混合方式溶入含微生物菌液水相中，而后由水相悬浮之微生物菌群进行分解异臭味之菌源，可快速有效清除臭味。同时实现将牛的粪尿完全降解的无污染，符合无害化零排放的标准。目前，制作发酵床的垫料原料大多数都是采用木糠和稻谷壳等原料，但随着发酵床养殖的快速发展，这些原料价格节节攀升，使发酵床成本逐年升高。因此，因地制宜地寻找来源方便、量大、价低的发酵床垫料原料已成为发酵床技术普及推广应用的关键。
广西甘蔗收获后副产品甘蔗叶资源丰富，且产地集中、收购成本低，为甘蔗叶资源化综合开发利用提供基础和保障；但由于受传统观念、处理方法和科技支撑能力不足等因素影响，除少部分鲜绿甘蔗尾叶作牛羊饲料外，大部分干枯甘蔗叶被废弃田间或直接露天焚烧，造成资源大量浪费和严重污染大气环境，还会降低土壤有机质含量，烧死土壤表层微生物与动物，破坏土壤生态系统，制约农村经济可续持发展。尤其在高速公路、铁路和国省干道两侧区域焚烧甘蔗叶，严制重影响交通和产生雾霾，甚至引发火灾，已成为亟需解决的重大环境问题和民生问题。而选择干枯落地废弃甘蔗叶制作牛发酵床用垫料，解决了干枯甘蔗叶资源化利用问题，对当前养殖业污染治理和健康持续发展具有重要的意义。
此外，垫料中添加具有防臭除蚊蝇作用中草药，提高垫料的抗菌性能和肉牛的抗病能力，同时对基础堆料与发酵菌剂进行混合发酵，从而提高垫料中的有机质含量，能够对粪便进行降解，从而改善肉牛的生活环境。
以上背景技术内容的公开仅用于辅助理解本发明的发明构思及技术方案，其并不必然属于本专利申请的现有技术，在没有明确的证据表明上述内容在本专利申请的申请日已经公开的情况下，上述背景技术不应当用于评价本申请的新颖性和创造性。
发明内容
本发明主要目的在于提出一种含甘蔗叶肉牛发酵床垫料及其制作方法，以解决上述现有技术存在的目前养殖肉牛用发酵垫料主要采用木糠，但木糠来源受限，另透气性差，所含制作肥料的有机质养分低，而采用甘蔗叶代替部分或全部木糠，可充分利用当地资源、降低成本，提高有机肥的有机质含量，解决甘蔗叶露天焚烧污染环境的技术问题。
为此，本发明提出一种含甘蔗叶肉牛发酵床垫料，包括以下重量份数的原料制成：甘蔗叶200～500份、辅料100～300份，桉树叶30～60份，复合发酵菌剂 2～3份。
优选的，所述辅料为农作物秸秆、甘蔗渣、木糠和统糠一种或多种以上。
优选的，所述发酵床垫料按照重量份数计还包括下列组分：艾草7-12份、薄荷5-10份、鸡矢藤6～9份。
优选的，所述发酵剂为植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、粪链球菌、纳豆杆菌、沼泽红假单胞菌、EM菌两种或多种以上。
优选的，所述复合发酵菌剂的有效活菌含量为3.0×108～1.0×1010cfu/ml。
本发明还提供了一种甘蔗叶肉牛发酵床垫料的制备方法，包括如下步骤：
(1)收集甘蔗叶，用揉搓机对甘蔗叶进行揉搓处理，使其松软成8～9cm的细丝状，切短粉碎备用；
(2)按上述重量份数计称取辅料进行切碎铡短，与上述甘蔗叶混合均匀成混匀料，备用；
(3)将中草药晒干粉碎，并控制水分含量在5～10％，得到中草药粉，与甘蔗尾叶、辅料及桉树叶混合制备混匀料，最后将复合发酵菌剂喷洒到混匀料上得到生物垫料；
(4)将制备好的垫料直接用于肉牛养殖圈中，养殖过程中进行发酵。
所述牛发酵床用垫料含水量控制在10～20％。
优选的，所述混合物料铺设厚度为8～10cm。
优选的，所述发酵床垫料使用9～12个月后更换新的发酵床垫料；更换出来的发酵床垫料用于制备有机肥料。
本发明与现有技术对比的有益效果包括：
本发明的发酵床垫料配方，组分搭配合理，原材料来源广，主要原料来源于当地废弃的甘蔗叶为发酵床垫料，产量大，广西盛产甘蔗，甘蔗收割加工时必须去掉甘蔗叶、甘蔗渣，所以广西有丰富的甘蔗废弃物资源，将其制备成垫料，充分利用了甘蔗废弃物，提高资源利用效率，解决了当地干枯甘蔗叶被废弃田间或直接露天焚烧，造成资源大量浪费和严重污染大气环境的问题，并且干枯甘蔗叶量大、产地集中、质量稳定，回收成本低，和现有技术使用单一使用木糠、稻壳粉等为原料制备的发酵床垫料相比，成本降低。
本发明加入中草药使发酵床垫料具有一定的保健和药用价值的效果，可以杀菌抑虫，祛除垫料异味，垫料还添加了桉树叶，桉树叶具有消毒作用，在垫料中作为驱虫剂、除臭剂，与中草药协同增效，增加了垫料的增加除臭防蚊蝇等保健功能，提高了良好的养殖环境，有助于肉牛养殖，提高了牛的抗应激性，促进养殖动物的采食量以及饲料的消化率，增强免疫力，促进动物生长，降低了料肉比，同时还改善了牛肉质量。
本发明的垫料与现有技术相比，不用经过发酵，可直接用于肉牛养殖中，在养殖过程中肉牛节省了长时间发酵的过程，减少劳动力。
本发明垫料使用时间长，利用干甘蔗叶纤维素含量高、吸水性强特点，使垫料具有强吸湿性，确保垫料长期保持干燥；并结合生态牛舍透光棚的阳光蒸发水分，快速降低了养殖过程中垫料的牛粪尿含水量，保持发酵料低水分，延长垫料的使用时间；使用之后的发酵垫料经与牛尿、粪充分混合，可以将其无害化处理，制作成腐熟的粪尿一体有机肥产品，增加有机肥的肥效，实现了减排增效零排放的循环式养殖模式，将发酵垫料肥料化，以肥还田，实现资源节约、利用高效。
附图说明
图1是本发明工艺流程图；
具体实施方式
下面结合具体实施方式并对照附图对本发明作进一步详细说明。应该强调的是，下述说明仅仅是示例性的，而不是为了限制本发明的范围及其应用。
前述已经宽泛地阐述了本发明的特征和技术优势，以便能够更好地理解本发明的详细描述。本发明的其它特征和优势将在以下描述。本领域技术人员应该理解，披露的概念和具体实施例可以很容易地被使用作为基础用来修改或设计其它结构以完成本发明的相同目的。本领域技术人员也应该认识到，这种等同的构造并没有偏移本发明的精神和范围。被认为是本发明特点的新颖性特征，其结构和运作方法，以及进一步的目的和优点，从以下的描述并结合附图将被更好地理解。但是，应该深刻地认识到，提供的每个特征都仅是为了描述和说明，而不是意在限制本发明的定义。
实施例一
本发明提出一种含甘蔗叶肉牛发酵床垫料，包括以下重量份数的原料制成：甘蔗叶200份、辅料300份，桉树叶45份，复合发酵菌剂3份，艾草8份，薄荷9份，鸡矢藤6份。
所述辅料为秸秆、统糠组成，所述发酵剂为植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌组成。
一种甘蔗叶肉牛发酵床垫料的制备方法，包括如下步骤：
(1)收集甘蔗叶，用揉搓机对甘蔗叶进行揉搓处理，使其松软成9cm的细丝状，切短粉碎备用；
(2)按上述重量份数计称取辅料进行切碎铡短，与上述甘蔗叶混合均匀成混匀料，备用；
(3)将中草药晒干粉碎，并控制水分含量在8％，得到中草药粉，与甘蔗尾叶、辅料及桉树叶混合制备混匀料，最后将复合发酵菌剂喷洒到混匀料上得到生物垫料；
(4)将制备好的垫料直接用于肉牛养殖圈中，养殖过程中进行发酵。
实施例二
本发明提出一种含甘蔗叶肉牛发酵床垫料，包括以下重量份数的原料制成：甘蔗叶400份、辅料250份，桉树叶40份，复合发酵菌剂2份，艾草10份，薄荷5份，鸡矢藤8份。
所述辅料为甘蔗渣、木糠和统糠组成，所述发酵剂为枯草芽孢杆菌、沼泽红假单胞菌、EM菌组成。
一种甘蔗叶肉牛发酵床垫料的制备方法，包括如下步骤：
(1)收集甘蔗叶，用揉搓机对甘蔗叶进行揉搓处理，使其松软成9cm的细丝状，切短粉碎备用；
(2)按上述重量份数计称取辅料进行切碎铡短，与上述甘蔗叶混合均匀成混匀料，备用；
(3)将中草药晒干粉碎，并控制水分含量在7％，得到中草药粉，与甘蔗尾叶、辅料及桉树叶混合制备混匀料，最后将复合发酵菌剂喷洒到混匀料上得到生物垫料；
(4)将制备好的垫料直接用于肉牛养殖圈中，养殖过程中进行发酵。
实施例三
本发明提出一种含甘蔗叶肉牛发酵床垫料，包括以下重量份数的原料制成：甘蔗叶500份、辅料100份，桉树叶60份，复合发酵菌剂2份，艾草12份，薄荷10份，鸡矢藤9份。
所述辅料为秸秆、甘蔗渣、木糠组成，所述发酵剂为植物乳杆菌、粪链球菌、沼泽红假单胞菌组成。
一种甘蔗叶肉牛发酵床垫料的制备方法，包括如下步骤：
(1)收集甘蔗叶，用揉搓机对甘蔗叶进行揉搓处理，使其松软成8cm的细丝状，切短粉碎备用；
(2)按上述重量份数计称取辅料进行切碎铡短，与上述甘蔗叶混合均匀成混匀料，备用；
(3)将中草药晒干粉碎，并控制水分含量在10％，得到中草药粉，与甘蔗尾叶、辅料及桉树叶混合制备混匀料，最后将复合发酵菌剂喷洒到混匀料上得到生物垫料；
(4)将制备好的垫料直接用于肉牛养殖圈中，养殖过程中进行发酵。
实施例四
本发明提出一种含甘蔗叶肉牛发酵床垫料，包括以下重量份数的原料制成：甘蔗叶350份、辅料150份，桉树叶30份，复合发酵菌剂3份，艾草7份，薄荷8份，鸡矢藤6份。
所述辅料为木糠和统糠组成，所述发酵剂为植物乳杆菌、EM菌组成。
一种甘蔗叶肉牛发酵床垫料的制备方法，包括如下步骤：
(1)收集甘蔗叶，用揉搓机对甘蔗叶进行揉搓处理，使其松软成9cm的细丝状，切短粉碎备用；
(2)按上述重量份数计称取辅料进行切碎铡短，与上述甘蔗叶混合均匀成混匀料，备用；
(3)将中草药晒干粉碎，并控制水分含量在5％，得到中草药粉，与甘蔗尾叶、辅料及桉树叶混合制备混匀料，最后将复合发酵菌剂喷洒到混匀料上得到生物垫料；
(4)将制备好的垫料直接用于肉牛养殖圈中，养殖过程中进行发酵。
对比例一
本对比例提供的含甘蔗叶肉牛发酵床垫料及其制备方法，各物质的取用和制备方法与实施例1的基本一致，不同之处在于本对比例的对甘蔗叶不进行揉搓处理。
对比例二
本对比例提供的含甘蔗叶肉牛发酵床垫料及其制备方法，各物质的取用和制备方法与实施例1的基本一致，不同之处在于本对比例的不添加中草药。
对比例三
本对比例采用公开号CN109105271A，一种养牛场牛舍的垫料及其制备方法的实施例2制备垫料。
试验例1本发明发酵垫料在肉牛养殖场的应用效果试验
实施例1-4和对比例二的垫料，应用于肉牛养殖25天后，分别测定两者的含水率。
表1
| 实施例一 | 实施例二 | 实施例三 | 实施例四 | 对比例三 | |
| 含水率 | 13.03％ | 15.13％ | 14.45％ | 13.78％ | 31.23％ |
从表格的数据来看，垫料使用25天后，实施例1-4的发酵床垫料含水率均低于对比例二，该垫料经铺设于牛舍的发酵床上，充分利用干甘蔗叶纤维素含量高、吸水性强特点，可以快速降低了牛粪尿的含水量，保持发酵料低水分，使垫料长期处于干燥状态，延长使用时间。
为了更好的证明本发明的垫料具有的较好的效果，将本发明实施例1、2、3 和4中调控剂按照垫料和对比例应用到肉牛养殖，肉牛养殖试验中选取9月龄的肉牛，每组肉牛40只对应实施例和对比例，试验前称重。
表2
| 体重增长率 | 肉牛养殖情况 | 气味 | 使用时长 | |
| 实施例一 | 0.56％ | 不容易损伤 | 无异味、无蚊虫 | 290天 |
| 实施例二 | 0.41％ | 不容易损伤 | 无异味、无蚊虫 | 275天 |
| 实施例三 | 0.48％ | 不容易损伤 | 无异味、无蚊虫 | 285天 |
| 实施例四 | 0.39％ | 不容易损伤 | 无异味、无蚊虫 | 270天 |
| 对比例一 | 0.37％ | 容易损伤 | 无臭味、无蚊虫 | 135天 |
| 对比例二 | 0.31％ | 不容易损伤 | 较浓臭味，有蚊虫 | 120天 |
| 对比例三 | 0.34％ | 容易损伤 | 有臭味，有蚊虫 | 150天 |
从表格的数据来看，实施例1-4的垫料养殖的环境优于对比例，实施例的发酵床垫料的肉牛的体重增长比较高，更利于肉牛生长。本发明与对比例2相比养殖成本低，本发明采用当地废弃的干枯甘蔗叶为主要原料，成本低廉。实施例与对比例1相比，将甘蔗叶揉搓处理，软化成细条状，适合幼龄肉牛生长，不易损伤。实施例1-4与对比例2、3相比，添加了除臭灵去除发酵产生的异味，添加了中草药，利用桉树叶、艾草、薄荷、鸡矢藤的药理作用，祛除发酵过程中产生的异味和蚊虫，还可以有效抑制病原微生物繁殖，为肉牛提供良好的生长环境。
实施例1-4与对比例1-3相比，使用时间长，可以达到270天以上的使用时间，多种微生物进行作用分解、转化，可以将粪便分解转化为可被牛食用的无机物和菌蛋白质，而且甘蔗叶、甘蔗渣、木糠和统糠中的半前卫可被降解转化成易发酵的糖类，牛通过翻拱食用，给牛提供了一定的蛋白质等营养，节省精饲料。
以上内容是结合具体的/优选的实施方式对本发明所作的进一步详细说明，不能认定本发明的具体实施只局限于这些说明。对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，其还可以对这些已描述的实施例做出若干替代或变型，而这些替代或变型方式都应当视为属于本发明的保护范围。
尽管已经详细描述了本发明及其优点，应该理解，在不偏移本发明的精神和范围内，可以做出各种变化、替换和更改。此外，本发明应用的范围并不限于在说明书里描述的过程、机器、制造、物质组成、方式、方法和步骤的特定实施例。从本发明的披露，本领域技术人员将容易利用实质上执行了与这里说明的相应实施例相同功能或实现了相同结果的现有的或以后将开发的过程、机器、制造、物质组成、方式、方法或步骤。因此，所附权利要求意在包括这些过程、机器、制造、物质组成、方式、方法或步骤。
Claims (9)
1.一种含甘蔗叶肉牛发酵床垫料，其特征在于，包括以下重量份数的原料制成：甘蔗叶200～500份、辅料100～300份，桉树叶30～60份，复合发酵菌剂2～3份。
2.如权利要求1所述一种含甘蔗叶肉牛发酵床垫料，其特征在于，所述辅料为农作物秸秆、甘蔗渣、木糠和统糠一种或多种以上。
3.如权利要求1所述一种含甘蔗叶肉牛发酵床垫料，其特征在于，所述发酵床垫料按照重量份数计还包括下列组分：艾草7-12份、薄荷5-10份、鸡矢藤6～9份。
4.如权利要求1所述一种含甘蔗叶肉牛发酵床垫料，其特征在于，所述发酵剂为植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、粪链球菌、纳豆杆菌、沼泽红假单胞菌、EM菌两种或多种以上。
5.如权利要求4所述一种含甘蔗叶肉牛发酵床垫料，其特征在于，所述复合发酵菌剂的有效活菌含量为3.0×108～1.0×1010cfu/ml。
6.一种如权利要求1-5所述含甘蔗叶肉牛发酵床垫料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)收集甘蔗叶，用揉搓机对甘蔗叶进行揉搓处理，使其松软成8～9cm的细丝状，切短粉碎备用；
(2)按上述重量份数计称取辅料进行切碎铡短，与上述甘蔗叶混合均匀成混匀料，备用；
(3)将中草药晒干粉碎，并控制水分含量在5～10％，得到中草药粉，与甘蔗尾叶、辅料及桉树叶混合制备混匀料，最后将复合发酵菌剂喷洒到混匀料上得到生物垫料；
(4)将制备好的垫料直接用于肉牛养殖圈中，养殖过程中进行发酵。
7.如权利要求6所述含甘蔗叶肉牛发酵床垫料的制备方法，其特征在于，所述牛发酵床用垫料含水量控制在10～20％。
8.如权利要求1-8所述一种含甘蔗叶肉牛发酵床垫料，其特征在于，所述混合物料铺设厚度为8～10cm。
9.如权利要求1-9所述一种含甘蔗叶肉牛发酵床垫料，其特征在于，所述发酵床垫料使用9～12个月后更换新的发酵床垫料；更换出来的发酵床垫料用于制备有机肥料。
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| CN202010785100.5A CN111955356A (zh) | 2020-08-06 | 2020-08-06 | 一种含甘蔗叶肉牛发酵床垫料及其制作方法 |
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