CN111727994B

CN111727994B - 一种油条造型制作装置

Info

Publication number: CN111727994B
Application number: CN202010703674.3A
Authority: CN
Inventors: 李杨花
Original assignee: Tianchen Rand Shandong Technology Service Co ltd
Current assignee: Tianchen Rand Shandong Technology Service Co ltd
Priority date: 2020-07-21
Filing date: 2020-07-21
Publication date: 2022-09-13
Anticipated expiration: 2040-07-21
Also published as: CN111727994A

Abstract

本发明涉及一种制作装置，尤其涉及一种油条造型制作装置。提供一种能够实现油条规格大小一致、操作简单、省时省力的油条造型制作装置。一种油条造型制作装置，包括有移动工作台，固定桌顶部两侧均开有第一滑槽，第一滑槽内滑动式连接有移动工作台；切割机构，固定桌右部两侧之间连接有切割机构，固定桌中部开有方槽；第一把手，移动工作台底部连接有第一把手，第一把手穿过方槽。通过移动工作台、切割机构和按压机构之间的配合，能够实现自动将面团切割成条，随后将面团按压成型，这样就无需人工使用筷子按压，省时省力，操作简单。

Description

一种油条造型制作装置

技术领域

本发明涉及一种制作装置，尤其涉及一种油条造型制作装置。

背景技术

油条，是一种古老的中式面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。人们制作油条，最关键的一步也是最难的一步，在于制作油条的造型，先揉搓好面团，并且将面团分别切成条状，将两根小条叠在一起。然后用一根筷子从上方中线往下压，不能压得太紧，以免两条粘连在一起，两条面块的边缘绝对不能粘连，也不能压得太轻，要保证油条在炸得时候两条不分离，随后双手轻捏两头时，应将两头的中间轻轻捏紧，以免在炸的时候两头分离。

市面上没有专门制作油条造型的机器，人们纯手工制作就会出现一些问题：其一，无法保证面团的厚度、小条的宽度相统一；其二，操作步骤繁琐，效率低下，因此研发一种能够实现油条规格大小一致、操作简单、省时省力的油条造型制作装置。

发明内容

为了克服手工制作油条，无法保证面团的厚度、小条的宽度相统一、操作步骤繁琐、效率低下的缺点，要解决的技术问题：提供一种能够实现油条规格大小一致、操作简单、省时省力的油条造型制作装置。

技术方案是：一种油条造型制作装置，包括有：

移动工作台，固定桌顶部两侧均开有第一滑槽，第一滑槽内滑动式连接有移动工作台；

切割机构，固定桌右部两侧之间连接有切割机构，固定桌中部开有方槽；

第一把手，移动工作台底部连接有第一把手，第一把手穿过方槽；

按压机构，固定桌中部两侧与移动工作台之间连接有按压机构。

进一步地，切割机构包括有：

第一固定架，固定桌右后侧设有电机和第一固定架，电机位于第一固定架侧部，电机输出轴穿过第一固定架；

偏心齿轮组件，电机输出轴中部连接有偏心齿轮组件；

伸缩柱，第一固定架远离电机一侧之间滑动式连接有伸缩柱，偏心齿轮组件两侧偏心位置与伸缩柱右端连接；

第一连接杆，伸缩柱末端连接有第一连接杆；

滑轨，固定桌远离第一固定架一侧连接有滑轨；

移动圆筒，滑轨上滑动式连接有移动圆筒，移动圆筒与第一连接杆连接；

切割刀，移动圆筒两侧之间转动式连接有用于切割面团的切割刀，切割刀与移动工作台贴合。

进一步地，按压机构包括有：

第二固定架，固定桌中部两侧均连接有第二固定架；

第二连接杆，第二固定架内侧均连接有第二连接杆；

滑块，第二连接杆底部均连接有滑块；

第四连接杆，滑块外侧均连接有第四连接杆；

直线弹簧，第四连接杆外侧与固定桌之间均连接有直线弹簧；

挡板，移动工作台右部两侧均连接有挡板；

滚球，挡板均转动式连接有滚球，滚球与滑块挤压配合；

第三连接杆，第二连接杆顶部之间连接有第三连接杆；

第一按压棒，第三连接杆上均匀连接有用于按压面团的第一按压棒，第一按压棒位于移动工作台的正上方。

进一步地，还包括有拉伸机构，拉伸机构包括有：

移动轨道，固定桌左部两侧均设有移动轨道；

条形滑杆，移动轨道两侧均滑动式连接有条形滑杆；

第二把手，条形滑杆前侧均连接有第二把手；

第二按压棒，条形滑杆内侧均开有卡槽，纵向的卡槽之间均卡接有用于拉伸面团的第二按压棒。

进一步地，还包括有：

油条放置板，固定桌远离切割刀一侧上滑动式连接有油条放置板。

本发明具有如下优点：1、通过移动工作台、切割机构和按压机构之间的配合，能够实现自动将面团切割成条，随后将面团按压成型，这样就无需人工使用筷子按压，省时省力，操作简单。

2、通过拉伸机构和油条放置板之间的配合，能够将按压成型的面团进行拉伸，拉伸后将面团放置在油条放置板上，便于人们收集。

附图说明

图1为本发明的立体结构示意图。

图2为本发明固定桌、移动工作台和第一把手的立体结构示意图。

图3为本发明移动工作台和切割机构的立体结构示意图。

图4为本发明切割机构的部分立体结构示意图。

图5为本发明按压机构的立体结构示意图。

图6为本发明图5中的A部分立体放大结构示意图。

图7为本发明拉伸机构的部分立体结构示意图。

图8为本发明图7中的B部分立体放大结构示意图。

附图标号：1 固定桌，2 移动工作台，3 第一把手，4 第一滑槽，5 切割机构，51 电机，52 第一固定架，53 偏心齿轮组件，54 伸缩柱，55 第一连接杆，56 移动圆筒，57 切割刀，58 滑轨，6 按压机构，61 第二固定架，62 第二连接杆，63 第三连接杆，64 第一按压棒，65 直线弹簧，66 第四连接杆，67 滑块，68 挡板，69 滚球，7 拉伸机构，71 移动轨道，72 条形滑杆，73 第二把手，74 第二按压棒，75 卡槽，8 油条放置板。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1

一种油条造型制作装置，如图1-2所示，包括有固定桌1、移动工作台2、第一把手3、切割机构5和按压机构6，固定桌1顶部前后两侧均开有第一滑槽4，第一滑槽4内滑动式连接有移动工作台2，固定桌1右部前后两侧之间连接有切割机构5，固定桌1中部开有方槽，移动工作台2底部中间连接有第一把手3，第一把手3穿过方槽，固定桌1中部前后两侧与移动工作台2之间连接有按压机构6。

当人们需要对油条进行制作造型时，先将面团平摊在移动工作台2上，分别叠成两层面团，再启动切割机构5，切割机构5的部件对面团进行切条，切条完毕后，关闭切割机构5，手握第一把手3向左移动，带动移动工作台2和面团向左移动，按压机构6对面团进行按压，按压成功后人们将面团取出即可，重复以上操作即可完成面团造型制作。

实施例2

在实施例1的基础之上，如图3-4所示，切割机构5包括有电机51、第一固定架52、偏心齿轮组件53、伸缩柱54、第一连接杆55、移动圆筒56、切割刀57和滑轨58，固定桌1右后侧设有电机51和第一固定架52，第一固定架52数量为2个，电机51位于第一固定架52后侧，电机51输出轴穿过第一固定架52右侧，电机51输出轴中部连接有偏心齿轮组件53，第一固定架52左侧之间滑动式连接有伸缩柱54，偏心齿轮组件53左侧前后两侧偏心位置与伸缩柱54右端连接，伸缩柱54左端连接有第一连接杆55，固定桌1右前侧连接有滑轨58，滑轨58后侧滑动式连接有移动圆筒56，移动圆筒56后侧与第一连接杆55连接，移动圆筒56前后两侧之间转动式连接有切割刀57，切割刀57与移动工作台2贴合。

当人们需要对油条进行制作造型时，先将面团平摊在移动工作台2上，分别叠成两层面团，再启动电机51，电机51输出轴转动带动偏心齿轮组件53转动，带动伸缩柱54、第一连接杆55和移动圆筒56左右移动，进而带动切割刀57左右滚动对面团进行切割，切割完成后，关闭电机51，重复以上操作即可完成面团的切割。

实施例3

在实施例2的基础之上，如图5-8所示，按压机构6包括有第二固定架61、第二连接杆62、第三连接杆63、第一按压棒64、直线弹簧65、第四连接杆66、滑块67、挡板68和滚球69，固定桌1中部前后两侧均连接有第二固定架61，第二固定架61内侧均连接有第二连接杆62，第二连接杆62底部均连接有滑块67，滑块67外侧连接有第四连接杆66，第四连接杆66与固定桌1之间均连接有直线弹簧65，移动工作台2右部前后两侧均连接有挡板68，挡板68左部均转动式连接有滚球69，滚球69与滑块67挤压配合，第二连接杆62顶部之间连接有第三连接杆63，第三连接杆63上均匀连接有第一按压棒64，第一按压棒64位于移动工作台2的正上方。

当面团被切割好后，需要对其进行按压时，手握第一把手3向左移动，带动移动工作台2、挡板68、滚球69和面团向左移动，当滚球69挤压滑块67时，带动滑块67、第四连接杆66、第二连接杆62、第三连接杆63和第一按压棒64向上移动，直线弹簧65被拉伸，此时面团位于第一按压棒64的正下方，当滚球69与滑块67分离时，在直线弹簧65的作用下，带动滑块67、第四连接杆66、第四连接杆66、第三连接杆63和第一按压棒64向下移动复位，使得第一按压棒64对面团进行按压成型，反复如此即可完成按压工作。

还包括有拉伸机构7，拉伸机构7包括有移动轨道71、条形滑杆72、第二把手73、第二按压棒74和油条放置板8，固定桌1左部前后两侧均设有移动轨道71，移动轨道71左右两侧均滑动式连接有条形滑杆72，条形滑杆72前侧均连接有第二把手73，条形滑杆72内侧上部均开有卡槽75，纵向的卡槽75之间均卡接有第二按压棒74。

当人们将面团按压成型后，需要对面团端部进行拉伸，继续拉动第一把手3向左移动，带动移动工作台2、挡板68、滚球69和面团向左移动，当面团移动到位于第二按压棒74下方时，停止移动，拉动第二把手73，使得第二把手73、条形滑杆72和第二按压棒74移动到合适位置，再将第二按压棒74向下移动，卡住第二按压棒74，使得第二按压棒74按压面团两侧，随后拉动第二把手73分别向左右两侧拉动，使得条形滑杆72和第二按压棒74分别向左右移动，使得第二按压棒74拉伸面团，拉伸完成后将第二按压棒74向上移动即可。

还包括有油条放置板8，固定桌1左侧滑动式连接有油条放置板8。

当面团被拉伸成型后，拉动油条放置板8，将面团分别放置在油条放置板8上。

尽管已经参照本公开的特定示例性实施例示出并描述了本公开，但是本领域技术人员应该理解，在不背离所附权利要求及其等同物限定的本公开的精神和范围的情况下，可以对本公开进行形式和细节上的多种改变。因此，本公开的范围不应该限于上述实施例，而是应该不仅由所附权利要求来进行确定，还由所附权利要求的等同物来进行限定。

Claims

1.一种油条造型制作装置，其特征在于，包括有：

移动工作台（2），固定桌（1）顶部两侧均开有第一滑槽（4），第一滑槽（4）内滑动式连接有移动工作台（2）；

切割机构（5），固定桌（1）右部两侧之间连接有切割机构（5），固定桌（1）中部开有方槽；

第一把手（3），移动工作台（2）底部连接有第一把手（3），第一把手（3）穿过方槽；

按压机构（6），固定桌（1）中部两侧与移动工作台（2）之间连接有按压机构（6）；

切割机构（5）包括有：

第一固定架（52），固定桌（1）右后侧设有电机（51）和第一固定架（52），电机（51）位于第一固定架（52）侧部，电机（51）输出轴穿过第一固定架（52）；

偏心齿轮组件（53），电机（51）输出轴中部连接有偏心齿轮组件（53）；

伸缩柱（54），第一固定架（52）远离电机（51）一侧之间滑动式连接有伸缩柱（54），偏心齿轮组件（53）两侧偏心位置与伸缩柱（54）右端连接；

第一连接杆（55），伸缩柱（54）末端连接有第一连接杆（55）；

滑轨（58），固定桌（1）远离第一固定架（52）一侧连接有滑轨（58）；

移动圆筒（56），滑轨（58）上滑动式连接有移动圆筒（56），移动圆筒（56）与第一连接杆（55）连接；

切割刀（57），移动圆筒（56）两侧之间转动式连接有用于切割面团的切割刀（57），切割刀（57）与移动工作台（2）贴合；

按压机构（6）包括有：

第二固定架（61），固定桌（1）中部两侧均连接有第二固定架（61）；

第二连接杆（62），第二固定架（61）内侧均连接有第二连接杆（62）；

滑块（67），第二连接杆（62）底部均连接有滑块（67）；

第四连接杆（66），滑块（67）外侧均连接有第四连接杆（66）；

直线弹簧（65），第四连接杆（66）外侧与固定桌（1）之间均连接有直线弹簧（65）；

挡板（68），移动工作台（2）右部两侧均连接有挡板（68）；

滚球（69），挡板（68）均转动式连接有滚球（69），滚球（69）与滑块（67）挤压配合；

第三连接杆（63），第二连接杆（62）顶部之间连接有第三连接杆（63）；

第一按压棒（64），第三连接杆（63）上均匀连接有用于按压面团的第一按压棒（64），第一按压棒（64）位于移动工作台（2）的正上方。

2.根据权利要求1所述的一种油条造型制作装置，其特征在于，还包括有拉伸机构（7），拉伸机构（7）包括有：

移动轨道（71），固定桌（1）左部两侧均设有移动轨道（71）；

条形滑杆（72），移动轨道（71）两侧均滑动式连接有条形滑杆（72）；

第二把手（73），条形滑杆（72）前侧均连接有第二把手（73）；

第二按压棒（74），条形滑杆（72）内侧均开有卡槽（75），纵向的卡槽（75）之间均卡接有用于拉伸面团的第二按压棒（74）。

3.根据权利要求2所述的一种油条造型制作装置，其特征在于，还包括有：

油条放置板（8），固定桌（1）远离切割刀（57）一侧上滑动式连接有油条放置板（8）。