CN111493593A - 一种冷藏陈列柜及其控制方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开一种冷藏陈列柜及其控制方法，涉及冷藏设备技术领域，用于解决现有技术中冷藏陈列柜内不同陈列区的温差较大的问题。本发明的冷藏陈列柜包括：柜体，所述柜体内在竖直方向分隔有多个陈列区；风道挡板，所述风道挡板安装在所述柜体内、且与所述柜体的内壁间隔设置以形成风道腔，所述风道腔从所述柜体的上端延伸至所述柜体的下端，所述风道挡板上对应每个所述陈列区均开设有多个送风孔。本发明的冷藏陈列柜用于存储并展示食物或饮料。

Description

一种冷藏陈列柜及其控制方法

技术领域

本发明涉及冷藏设备技术领域，尤其涉及一种冷藏陈列柜及其控制方法。

背景技术

冷藏陈列柜作为冷链中的末端设备，对保证食品或饮料的品质和安全起到了重要作用。冷藏陈列柜的种类和形式多种多样，其中，敞开式冷藏陈列柜不仅可以为食品或饮料提供合适的冷藏温度，而且可以展示食品或饮料、美化购物环境、刺激消费等，经多年的发展，现在冷藏陈列柜已成为超市或便利店中必不可少的设备。

现有冷藏陈列柜内的不同陈列区，陈列区中靠近送风口处的区域与陈列区中靠近门体处的区域之间的温差较大，甚至达到10℃以上，导致冷藏陈列柜内不同陈列区域的食品或饮料存储温度不同，可能会出现冻结的风险。

发明内容

本发明提供一种冷藏陈列柜及其控制方法，用于解决现有技术中冷藏陈列柜内不同陈列区域的温差较大的问题。

为达到上述目的，本发明采用如下技术方案：

第一方面，本发明实施例提供了一种冷藏陈列柜，包括：柜体，所述柜体内在竖直方向设有多个陈列区；风道挡板，所述风道挡板安装在所述柜体内、且与所述柜体的内壁间隔设置以形成风道腔，所述风道腔从所述柜体的上端延伸至所述柜体的下端，所述风道挡板上对应每个所述陈列区均开设有多个送风孔。

相较于现有技术，本发明实施例的冷藏陈列柜包括柜体和风道挡板，柜体内在竖直方向分隔有多个陈列区，风道挡板竖直安装在柜体内、且与柜体的内壁间隔设置以形成风道腔，由于风道腔从柜体的上端延伸至柜体的下端，在风道挡板上对应每个陈列区均开设有多个送风孔，使得每个陈列区均能够通过多个送风孔同时进风，送风面积大，陈列区内各区域的送风温度较均匀，不易出现循环死角，而产生柜体内各区域温差较大的问题。

在本发明一些可能的实施例中，所述陈列区内安装有模拟溶液盒，所述冷藏陈列柜还包括第一温度检测装置，所述第一温度检测装置安装在所述模拟溶液盒内，能够检测陈列区内的饮料是否出现冻结风险。

在本发明一些可能的实施例中，冷藏陈列柜还包括第二温度检测装置，所述第二温度检测装置安装在所述柜体的陈列区内。

在本发明一些可能的实施例中，多个陈列区包括由上至下依次分布的第一陈列区、第二陈列区和第三陈列区，所述模拟溶液盒为两个，一个所述模拟溶液盒安装在所述第一陈列区内，另一个所述模拟溶液盒安装在第二陈列区内，所述第一温度检测装置为两个，两个所述第一温度检测装置分别安装在两个所述模拟溶液盒内，保证第三陈列区的存储面积，同时实现多点测温。

在本发明一些可能的实施例中，多个陈列区中位于下部的至少一个陈列区所对应的导风挡板上由上至下均分布有所述送风孔，避免柜体内下部的陈列区温差过大。

在本发明一些可能的实施例中，冷藏陈列柜还包括风机，所述风机安装在所述柜体内的上部，且所述风机的出风口与所述风道腔连通，制冷效果好。

第二方面，本发明提供了一种冷藏陈列柜的控制方法，所述冷藏陈列柜还包括通过连接管道依次首尾连接成回路的压缩机、冷凝器、节流装置及蒸发器，所述柜体内安装有风机，所述风机的出风口与所述风道腔连通，所述控制方法包括以下步骤：当所述第一温度检测装置检测到的温度值达到第一预设温度值、且所述第二温度检测装置检测到的温度值未达到第二预设温度值时，控制所述压缩机停机、所述风机开启；当所述第二温度检测装置检测到的温度值达到第二预设温度值时，控制所述压缩机停机，避免陈列区的饮料出现冻结风险，并实现节能。

在本发明一些可能的实施例中，所述冷藏陈列柜还包括指示装置，所述指示装置安装在所述柜体的外侧，所述控制方法还包括：当所述第一温度检测装置的温度值处于预设温度范围时，控制所述指示装置指示所述冷藏陈列柜达到售卖条件；当所述第一温度检测装置检测的温度值处于预设温度范围之外时，控制所述指示装置指示所述冷藏陈列柜未达到售卖条件，用户能够直接了解柜体内的食品或饮料是否处于低温存储状态。

在本发明一些可能的实施例中，所述指示装置为能够显示不同颜色的指示灯，价格便宜，成本较低。

在本发明一些可能的实施例中，所述冷藏陈列柜还包括化霜装置，所述控制方法还包括当所述冷藏陈列柜满足化霜条件、且当前时间为预设的非售卖时间时，控制所述化霜装置对所述蒸发器进行化霜，避免改变柜体内食品或饮料的存储温度而影响售卖。

在本发明一些可能的实施例中，所述化霜装置为安装在所述连接管道上的控制阀，当所述控制阀中的阀芯处于第一位置时，所述控制阀将所述压缩机的排气口与所述冷凝器连通、所述压缩机的吸气口与所述蒸发器连通；当所述控制阀中的阀芯处于第二位置时，控制阀将所述压缩机的排气口与所述蒸发器连通、所述压缩机的吸气口与所述冷凝器连通，化霜速度快。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本发明实施例冷藏陈列柜的主视图；

图2为图1的A-A截面图；

图3为图2的B-B截面图。

附图标记：

1—柜体；101—陈列区；101a—第一陈列区；101b—第二陈列区；101c—第三陈列区；102—压缩机仓；2—风道挡板；201—风道腔；21—送风孔；22—模拟溶液盒；23—第一温度检测装置；3—风机；4—压缩机；5—蒸发器。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

在本发明的描述中，“和/或”，仅仅是一种描述关联对象的关联关系，表示可以存在三种关系，例如，A和/或B，可以表示：单独存在A，同时存在A和B，单独存在B这三种情况。另外，本文中字符“/”，一般表示前后关联对象是一种“或”的关系。

冷藏陈列柜包括柜体、门体以及制冷组件，其中，柜体内形成前侧开口的陈列室，门体安装在柜体的前侧开口处，且能够封闭或打开该陈列室，柜体内还形成有设备安装腔，制冷组件均安装在该设备安装腔内，制冷组件包括依次连接成回路的压缩机、冷凝器、节流装置及蒸发器，蒸发器中的制冷剂能够与陈列室内的空气进行换热，降低空气的温度，从而给陈列室提供冷量。

参照图1至图3，本发明实施例的冷藏陈列柜包括柜体1和风道挡板2，其中，柜体1内在竖直方向设有多个陈列区101；风道挡板2安装在柜体1内、且与柜体1的内壁间隔设置以形成风道腔201，风道腔201从柜体1的上端延伸至柜体1的下端，风道挡板2上对应每个陈列区101均开设有多个送风孔21。

相较于现有技术，本发明实施例的冷藏陈列柜包括柜体1和风道挡板2，柜体1内在竖直方向分隔有多个陈列区101，风道挡板2竖直安装在柜体1内、且与柜体1的内壁间隔设置以形成风道腔201，由于风道腔201从柜体1的上端延伸至柜体1的下端，在风道挡板2上对应每个陈列区101均开设有多个送风孔21，使得每个陈列区101均能够通过多个送风孔21同时进风，送风面积大，陈列区101内各区域的送风温度较均匀，不易出现循环死角，而产生柜体1内各区域温差较大的问题。

在本发明一些可能的实施例中，上述陈列区101内安装有模拟溶液盒22，该模拟溶液盒22能够模拟冷藏陈列柜中饮料的存储状态，该模拟溶液盒22存储的模拟溶液与现有市场上饮料的凝结点接近，如水溶液。上述冷藏陈列柜还包括第一温度检测装置23，该第一温度检测装置23安装在模拟溶液盒22内，第一温度检测装置23能够检测模拟溶液盒22内模拟溶液的温度，从而根据检测结果了解冷藏陈列柜中饮料是否出现冻结风险。

基于上述实施例，上述冷藏陈列柜还包括第二温度检测装置，该第二温度检测装置安装在柜体1的陈列区101内，第二温度检测装置能够检测陈列区101内空气的温度，从而根据第二温度检测装置的检测值控制冷藏陈列柜中制冷系统的制冷量。若第二温度检测装置检测到陈列区101内的空气温度过低，则控制减少冷藏陈列柜中制冷系统的制冷量，如压缩机4降频或停机等；若第二温度检测装置检测到陈列区101内的空气温度过高，则控制增加冷藏陈列柜中制冷系统的制冷量，如压缩机4升频等。

需要说明的是，上述第一温度检测装置23和第二温度检测装置可均为温度传感器。上述第二温度检测装置可安装在陈列区101内的任一位置，在本发明实施例中，风道腔201的回风口与陈列区101连通，第二温度检测装置安装在风道腔201的回风口处。上述风道挡板2从柜体1的内壁顶部延伸至柜体1的内壁底部。

本发明实施例的冷藏陈列柜中柜体1可设置多个隔板以形成多个陈列区101，以冷藏陈列柜内的多个陈列区101包括由上至下依次分布的第一陈列区101a、第二陈列区101b和第三陈列区101c为例，上述模拟溶液盒22为两个，一个模拟溶液盒安装在第一陈列区101a内，另一个模拟溶液盒安装在第二陈列区101b内，上述第一温度检测装置23为两个，两个第一温度检测装置23分别安装在两个模拟溶液盒22内，如图2和图3所示。由于柜体1底部设有压缩机仓102，导致第三陈列区101c的空间较小，因此，仅在位于柜体1内上部的第一陈列区101a和位于柜体1内中层的第二陈列区101b内设置模拟溶液盒，检测这两个陈列区中饮料的存储温度，避免进一步缩小第三陈列区101c的空间。并且，第一温度检测装置和2个第二温度检测装置均用来检测陈列区的温度，实现多点敢问，使得对柜体内的温度控制更精准。

为了保证下层陈列区101内的冷空气能够传递到靠近门体附近的区域，在本发明一些可能的实施例中，上述多个陈列区101中位于下部的至少一个陈列区101所对应的导风挡板上由上至下均分布有上述送风孔21，如上述实施例中的第三陈列区101c所对应的导风板上从上至下均开设有上述送风孔21，从而第三陈列区101c的送风面积较大，能够保证下层陈列区101的各区域在靠近门体一侧的冷量足够，不会与靠近送风口附近的区域温差较大。

参照图3，上述每个陈列区101上均开设有多行送风孔21，每行送风孔21的数量可达几十个，且相邻送风孔21之间的间距相同，即多个送风孔21均匀分布，保证陈列区101中各区域的送风量较均匀、且送风量较大。

为了增加陈列区101的送风量，在一些实施例中，在一个陈列区101内位于上层的多行送风孔21的面积大于位于下层的多行送风孔21的面积，如上层的送风孔21采用长圆孔，下层的送风孔21采用圆孔，所采用的长圆孔的面积大于所采用的圆孔的面积。

考虑到热空气会上升，冷空气会下沉，在本发明一些可能的实施例中，上述冷藏陈列柜还包括风机3，该风机3安装在柜体1内的顶部、且风机3的出风口与风道腔201连通，由于热空气会上浮，风机3可将上浮到顶层陈列区101的空气抽入风道腔201内，风机能够调节多个陈列区的空气温度，使得各区域的温度更均匀，温差较小，冷藏陈列柜的制冷效果较好。

本发明实施例还包括一种用于上述具有第一温度检测装置23和第二温度检测装置的冷藏陈列柜的控制方法，该冷藏陈列柜还包括通过连接管道依次首尾连接成回路的压缩机4、冷凝器、节流装置及蒸发器5，柜体1内安装有风机3，风机3的出风口与风道腔201连通，该控制方法包括以下步骤：

当第一温度检测装置检测到的温度值达到第一预设温度值、且第二温度检测装置检测到的温度值未达到第二预设温度值时，控制压缩机停机、风机开启。

当第二温度检测装置检测到的温度值达到第二预设温度值时，控制压缩机停机。

综上，当第二温度检测装置检测到的温度值达到第二预设温度值时，表明柜体1内陈列区101的空气达到第二预设温度值，柜体1内不需更多的冷量，控制压缩机4停机，以避免陈列区101温度过低；当第一温度检测装置23检测到的温度值达到第一预设温度值、且第二温度检测装置检测到的温度值未达到第二预设温度值时，表明柜体1内的饮料可能会出现冻结风险，如在补货过程中，柜体1内的空气温度下降，但是部分原有饮料仍处于低温状态，控制压缩机4停机、风机3开启，柜体1内的空气进行强制循环，待运行一段时间，柜体1内各区域的温度较均匀之后，再确定根据第一温度检测装置和第二温度检测装置的检测值确定是否需要补充冷量，从而能够避免饮料出现冻结的问题。具体地，上述风机3安装在风道腔201的回风口处，蒸发器5位于柜体1的顶部的风道腔201内。

为了方便用户了解当前冷藏陈列柜中饮食的存储情况，本发明实施例的冷藏陈列柜还包括指示装置，指示装置安装在柜体1的外侧。该冷藏陈列柜的控制方法还包括：

当第一温度检测装置检测的温度值处于预设温度范围时，控制指示装置指示冷藏陈列柜达到售卖条件。

当第一温度检测装置检测的温度值处于预设温度范围之外时，控制指示装置指示冷藏陈列柜未达到售卖条件。

对于冷藏陈列柜存储饮料的方案，可采用第一温度检测装置23检测的温度值确定冷藏陈列柜中的饮料是否达到售卖条件。而对于冷藏陈列柜存储食物，可采用第二温度检测装置检测的温度值确定冷藏陈列柜中的食物是否达到售卖条件。

在一些实施例中，上述指示装置可为能够显示不同颜色的指示灯，如该指示灯能够显示绿色和黄色，当第一温度检测装置23的温度值处于预设温度范围时，控制指示灯显示绿色，指示灯为绿色代表冷藏陈列柜达到售卖条件；当第一温度检测装置23检测的温度值处于预设温度范围之外时，控制指示灯显示黄色，指示灯为黄色表明冷藏陈列柜未达到售卖条件。如，上述指示灯为LED灯(Light Emitting Diode，发光二极管)。当然，上述指示装置也可替换为包括两个能够显示不同颜色的指示灯，如绿灯和黄灯，在冷藏陈列柜达到售卖条件时，控制绿灯亮，在冷藏陈列柜未达到售卖条件时，控制黄灯亮，其不同颜色指示灯的含义与上述方案相同，此处不再赘述。

在另一些实施例中，上述指示装置可为显示屏，当第一温度检测装置23的温度值处于预设温度范围时，控制显示屏显示可售卖的信息，如文字“可售卖”或代表可售卖的符号信息；当第一温度检测装置23检测的温度值处于预设温度范围之外时，控制显示屏显示不可售卖的信息，如文字“制冷中”或代表不可售卖的符号信息。

需要说明的是，上述预设温度范围可为-6～-8℃，该温度范围适合存储过冷饮料或冰晶类饮料。

本发明实施例的冷藏陈列柜还包括化霜装置，该化霜装置用于对蒸发器5进行化霜。为了避免冷藏陈列柜内的蒸发器5进行化霜，影响柜内货物的存储，因此，上述冷藏陈列柜的控制方法还包括：

当冷藏陈列柜满足化霜条件、且当前时间为预设的非售卖时间时，控制化霜装置对蒸发器进行化霜。

本发明实施例的冷藏陈列柜通过上述方法，在冷藏陈列柜满足化霜条件时，仅在预设的非售卖时间，控制化霜装置对蒸发器5进行化霜，从而避免化霜过程中导致的柜内温度升高，而影响柜内货物的售卖。具体化霜条件为本领域的现有技术，此处不再赘述。冷藏陈列柜内设有时钟，能够记录当前时区的时间，通过该时钟获取当前时间是否处于非售卖时间。

在一些实施例中，上述化霜装置可为加热装置，如加热丝等，将加热装置安装在蒸发器5上，在冷藏陈列柜满足化霜条件、且处于在预设的非售卖时间(如22:00～8:00)时，控制加热装置工作，对蒸发器5进行加热，从而将蒸发器5上的霜层融化。

在另一些实施例中，上述化霜装置可为安装在上述连接管道上的控制阀，在冷藏陈列柜正常制冷时，上述控制阀中阀芯处于第一位置，控制阀将压缩机4的排气口与冷凝器连通、压缩机4的吸气口与蒸发器5连通；在冷藏陈列柜进行化霜时，上述控制阀中阀芯处于第二位置，控制阀将压缩机4的排气口与蒸发器5连通、压缩机4的吸气口与冷凝器连通；高温高压制冷剂经控制阀直接流向蒸发器5，利用高温制冷剂给蒸发器5表面的霜层进行加热化霜，由于此时制冷剂的温度较高，可在短时间内将整个蒸发器5中的换热管和翅片的温度提高至20℃以上，极大提升了化霜效率，缩短化霜时间，使得柜体1内的食品或饮料的温度不至于回升过高，实现柜体1内温度能够快速恢复。需要说明的是，上述控制阀可为电磁换向阀。

在本说明书的描述中，具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上所述，仅为本发明的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。

Claims (11)

1.一种冷藏陈列柜，其特征在于，包括：

柜体，所述柜体内在竖直方向设有多个陈列区；

风道挡板，所述风道挡板安装在所述柜体内、且与所述柜体的内壁间隔设置以形成风道腔，所述风道腔从所述柜体的上端延伸至所述柜体的下端，所述风道挡板上对应每个所述陈列区均开设有多个送风孔。

2.根据权利要求1所述的冷藏陈列柜，其特征在于，所述陈列区内安装有模拟溶液盒，所述冷藏陈列柜还包括：

第一温度检测装置，所述第一温度检测装置安装在所述模拟溶液盒内。

3.根据权利要求2所述的冷藏陈列柜，其特征在于，还包括：

第二温度检测装置，所述第二温度检测装置安装在所述柜体的陈列区内。

4.根据权利要求2所述的冷藏陈列柜，其特征在于，多个陈列区包括由上至下依次分布的第一陈列区、第二陈列区和第三陈列区，所述模拟溶液盒为两个，一个所述模拟溶液盒安装在所述第一陈列区内，另一个所述模拟溶液盒安装在第二陈列区内，所述第一温度检测装置为两个，两个所述第一温度检测装置分别安装在两个所述模拟溶液盒内。

5.根据权利要求1所述的冷藏陈列柜，其特征在于，多个陈列区中位于下部的至少一个陈列区所对应的导风挡板上由上至下均分布有所述送风孔。

6.根据权利要求1所述的冷藏陈列柜，其特征在于，还包括：

风机，所述风机安装在所述柜体内的上部，且所述风机的出风口与所述风道腔连通。

7.一种用于上述权利要求3所述的冷藏陈列柜的控制方法，其特征在于，所述冷藏陈列柜还包括通过连接管道依次首尾连接成回路的压缩机、冷凝器、节流装置及蒸发器，所述柜体内安装有风机，所述风机的出风口与所述风道腔连通，所述控制方法包括以下步骤：

当所述第一温度检测装置检测到的温度值达到第一预设温度值、且所述第二温度检测装置检测到的温度值未达到第二预设温度值时，控制所述压缩机停机、所述风机开启；

当所述第二温度检测装置检测到的温度值达到第二预设温度值时，控制所述压缩机停机。

8.根据权利要求7所述的冷藏陈列柜的控制方法，其特征在于，所述冷藏陈列柜还包括指示装置，所述指示装置安装在所述柜体的外侧，所述控制方法还包括：

当所述第一温度检测装置的温度值处于预设温度范围时，控制所述指示装置指示所述冷藏陈列柜达到售卖条件；

当所述第一温度检测装置检测的温度值处于预设温度范围之外时，控制所述指示装置指示所述冷藏陈列柜未达到售卖条件。

9.根据权利要求8所述的冷藏陈列柜的控制方法，其特征在于，所述指示装置为能够显示不同颜色的指示灯。

10.根据权利要求7所述的冷藏陈列柜的控制方法，其特征在于，所述冷藏陈列柜还包括化霜装置，所述控制方法还包括：

当所述冷藏陈列柜满足化霜条件、且当前时间为预设的非售卖时间时，控制所述化霜装置对所述蒸发器进行化霜。

11.根据权利要求10所述的冷藏陈列柜的控制方法，其特征在于，所述化霜装置为安装在所述连接管道上的控制阀，当所述控制阀中的阀芯处于第一位置时，所述控制阀将所述压缩机的排气口与所述冷凝器连通、所述压缩机的吸气口与所述蒸发器连通；当所述控制阀中的阀芯处于第二位置时，控制阀将所述压缩机的排气口与所述蒸发器连通、所述压缩机的吸气口与所述冷凝器连通。

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