CN111436511A - 一种石斛茶的制备装置及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种石斛茶的制备装置及其制备方法，属于石斛加工技术领域，包括热风装置、传动装置和支架，热风装置固定连接在支架的上部，传动装置贯穿支架，传动装置下端固定连接有第三振动电机，传动装置包括传送带和护板，护板固定连接在传动装置上，护板上固定连接有导板横杆，导板横杆的下端固定连接有导板，导板包括第一导板、第二导板和第三导板，第一导板和第二导板的结构相同，支架的一端固定连接有进料箱，进料箱的下端可拆卸连接有固定块，固定块上开设有滑面，固定块的一端固定连接有第一振动电机，支架的一端可拆卸连接有第一面板，支架的另一端可拆卸连接有第二面板，解决了现有技术中石斛茶的制备装置烘干效果不佳的问题。
Description
技术领域
本发明涉及石斛加工技术领域，更具体地说，涉及一种石斛茶的制备装置及其制备方法。
背景技术
石斛，又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生、金钗花等。茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10～60厘米，粗达1.3厘米。药用植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。石斛花姿优雅，玲珑可爱，花色鲜艳，气味芳香，被喻为“四大观赏洋花”之一。茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10～60厘米，粗达1.3厘米，上部多少回折状弯曲，基部明显收狭，不分枝，具多节，节有时稍肿大；节间多少呈倒圆锥形，长2～4厘米，干后金黄色。叶革质，长圆形，长6～11厘米，宽1～3厘米，先端钝并且不等侧2裂，基部具抱茎的鞘。石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长，以年降雨量1000毫米以上、空气湿度大于80％、1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳，对土肥要求不甚严格，野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长，有的也生长于石缝中。产于安徽省霍山县的霍山石斛是石斛中的极品，但是霍山石斛生长环境苛刻，产量稀少，市面上只有少数像福临门铁皮石斛这样的老品牌能买到真正的霍山石斛。
石斛茶的制作过程包括选料、鲜叶干燥、石斛叶软化、成型、发花、烘干等步骤，其中烘干步骤尤其重要，烘干一般是手工将石斛茶放入筛子中在炭火上烘烤来烘干石斛茶，这种烘干方法效率低，且烘干温度不易控制，容易出现烘干不均匀，甚至烤焦石斛，且烘干过程中产生的水分，如不及时处理，可能会污染石斛。
发明内容
针对现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种石斛茶的制备装置及其制备方法，解决了现有技术中石斛茶的制备装置烘干效果不佳的问题。
本发明的目的可以通过以下技术方案实现：
一种石斛茶的制备装置，包括热风装置、传动装置和支架，所述热风装置固定连接在支架的上部，所述传动装置贯穿支架，所述传动装置下端固定连接有第三振动电机，所述传动装置包括传送带和护板，所述护板固定连接在传动装置上，所述护板上固定连接有导板横杆，所述导板横杆的下端固定连接有导板，所述导板包括第一导板、第二导板和第三导板，所述第一导板和第二导板的结构相同，所述支架的一端固定连接有进料箱，所述进料箱的下端可拆卸连接有固定块，所述固定块上开设有滑面，所述固定块的一端固定连接有第一振动电机，所述支架的一端可拆卸连接有第一面板，所述支架的另一端可拆卸连接有第二面板，所述第一面板和第二面板均由耐高温玻璃制成。
作为本发明的一种优选方案，所述进料箱包括进料壳体、筛网和振动机构，所述壳体的顶端开设有进料口,所述筛网可拆卸连接在壳体的下端，所述振动机构固定连接在筛网上，所述振动机构位于筛网的中心位置，所述壳体的顶端开设有安装定位孔，所述安装定位孔用于安装进料口的保护罩，所述筛网和壳体由不锈钢材质制成。
作为本发明的一种优选方案，所述振动机构为半球形凸块，所述振动机构包括振动上壳、振动下壳和第二振动电机，所述振动上壳为半球形壳体，所述振动下壳为圆形薄片，所述振动下壳上开设有第一线路通孔，所述第二振动电机固定连接在振动下壳上，所述第二振动电机与外部电源电性连接，所述第二振动电机与外部电源连接有第一导线，所述第一导线贯穿第一线路通孔，所述振动上壳、振动下壳由聚百氨酯塑料制成。
作为本发明的一种优选方案，所述热风装置包括热风壳体和，所述热风壳体的两端开设有进风口，所述进风口上覆盖有防尘网罩，所述热风壳体的顶端固定连接有第一电机，所述第一电机的输出端贯穿热风壳体的上壁，所述第一电机的输出端上固定连接有风叶，所述热风壳体的底端设有出风口，所述出风口上设置有加热电阻丝，所述加热电阻丝与外部电源电性连接。
作为本发明的一种优选方案，所述热风壳体的外表面设置有保温层，所述保温层为聚氨酯硬质保温泡沫。
作为本发明的一种优选方案，所述支架上固定连接有加固横杆，加固横杆由铝合金材质制成。
作为本发明的一种优选方案，所述加固横杆上固定连接有减震机构，所述减振机构包括螺纹杆、橡胶减震器和两个螺帽，所述螺纹杆固定连接在橡胶减震器上，所述加固横杆上开设有横杆通孔，所述螺纹杆贯穿横杆通孔，两个螺帽螺纹连接在螺纹杆上，一个螺帽位于加固横杆上侧，另一个螺帽位于加固横杆下侧。
作为本发明的一种优选方案，所述减振机构为橡胶垫。
一种使用石斛茶的制备装置的制备石斛茶的方法，其特征在于：
S1选料：采收新鲜的石斛叶，挑选色泽均匀且无病虫害和不变质的石斛叶，清洗沥干5小时后得石斛鲜叶；
S2鲜叶干燥：将步骤S1中的石斛鲜叶在25-27℃的低温环境下干燥4-7小时得干燥石斛叶；
S3石斛叶软化：根据步骤S2中干燥石斛叶的含水量，向干燥石斛叶适量喷洒茶釉并充分拌匀得软化石斛叶，保证软化石斛叶的含水量在20-22％；
S4成型：根据步骤S3中石斛毛茶的含水量，适量添加水分并充分拌匀，控制拌匀后的石斛毛茶含水量在31-34％，使用165℃的蒸汽将含水量31-34％的石斛毛茶蒸5min，使石斛毛茶充分软化，将去除茶叶表面明水的软化石斛毛茶降温至75℃，装入模具，并压制定型；
S5发花：所述发花为自然发花，将步骤S4中的成型石斛毛茶置于温度为25-20℃、湿度为60-65％的通风环境下自然发花20-25天，得发花石斛茶；
S6干燥：将步骤S5中的发花石斛茶放入进料箱4，发花石斛茶落入传动装置上，热风装置工作吹出热风减少发花石斛茶的含水量，发花石斛茶的含水量降为7-8％，第三振动电机工作使发花石斛茶在传送带上振动，发花石斛茶进入传送带末端冷却至室温。
本发明的有益效果：
本发明通过设置热风装置、传动装置和第三振动电机，使石斛茶均匀快速干燥，解决了现有技术中石斛茶的制备装置烘干效果不佳的问题；进料箱内设置筛网和振动机构，筛网使石斛茶茶叶均匀落入传送带上，石斛茶茶叶落入筛网，筛网将石斛茶茶叶筛成小份，提高热风装置对石斛茶茶叶烘干效果，振动机构提高筛网筛选效率，振动机构安装筛网的中心位置，筛网振动筛选效果最佳。减少本装置对地板振动影响。支架上固定连接有加固横杆，加固横杆用于加固支架，提高支架的强度，加固横杆上固定连接有减震机构，减震机构减少本装置振动对地板影响。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实施例的立体图；
图2为本实施例的俯视图；
图3为本实施例的右视图；
图4为图3中A处放大图；
图5为热风装置的立体图；
图6为热风装置的结构示意图；
图7为传动装置的结构示意图；
图8为图7中B处放大图；
图9为进料箱的结构示意图；
图10为固定块的结构示意图。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。
如图1、图2、图3、图7和图8所示，一种石斛茶的制备装置，包括热风装置1、传动装置2和支架3，热风装置1固定连接在支架3的上部，传动装置2贯穿支架3，传动装置2下端固定连接有第三振动电机10，传动装置2包括传送带21和护板22，护板22固定连接在传动装置2上，护板22上固定连接有导板横杆23，导板横杆23的下端固定连接有导板24，导板24包括第一导板241、第二导板242和第三导板243，第一导板241和第二导板242的结构相同，支架3的一端固定连接有进料箱4，进料箱4的下端可拆卸连接有固定块5，如图10所示，固定块5上开设有滑面51，固定块5的一端固定连接有第一振动电机52，支架3的一端可拆卸连接有第一面板6，支架3的另一端可拆卸连接有第二面板7，第一面板6和第二面板7均由耐高温玻璃制成，使用者可通过第一面板6和第二面板7观察本装置内石斛茶烘干情况。石斛茶茶叶落入传动带21上，导板24将石斛茶茶叶均匀分成四份。通过设置热风装置1、传动装置2和第三振动电机10，使石斛茶均匀快速干燥，本方案解决了现有技术中石斛茶的制备装置烘干效果不佳的问题。
如图1、图2和图9所示，进料箱4包括进料壳体41、筛网43和振动机构，壳体41的顶端开设有进料口42,筛网43可拆卸连接在壳体41的下端，振动机构固定连接在筛网43上，振动机构位于筛网43的中心位置，壳体41的顶端开设有安装定位孔，安装定位孔用于安装进料口42的保护罩，筛网43和壳体41由不锈钢材质制成。进料箱4内设置有筛网43和振动机构，筛网43使石斛茶茶叶均匀落入传送带21上，石斛茶茶叶落入筛网43，筛网43将石斛茶茶叶筛成小份，提高热风装置1对石斛茶茶叶烘干效果，振动机构用于提高筛选效率。经过本领域技术人员测试，振动机构安装筛网43的中心位置，筛网43振动筛选效果最佳。
如图9所示，振动机构为半球形凸块，振动机构包括振动上壳45、振动下壳44和第二振动电机46，振动上壳45为半球形壳体，振动下壳44为圆形薄片，振动下壳44上开设有第一线路通孔，第二振动电机45固定连接在振动下壳44上，第二振动电机45与外部电源电性连接，第二振动电机45与外部电源连接有第一导线，第一导线贯穿第一线路通孔，振动上壳45、振动下壳44由聚百氨酯塑料制成。聚百氨酯塑料为硬质塑料。
如图5和图6所示，热风装置1包括热风壳体11和，热风壳体11的两端开设有进风口13，进风口13上覆盖有防尘网罩，热风壳体11的顶端固定连接有第一电机12，第一电机12的输出端贯穿热风壳体11的上壁，第一电机12的输出端上固定连接有风叶14，热风壳体11的底端设有出风口15，出风口15上设置有加热电阻丝，加热电阻丝与外部电源电性连接。热风装置1用于对本装置内提供热风，热风装置1工作吹出热风减少石斛茶的含水量。热风壳体11的外表面设置有保温层，保温层为聚氨酯硬质保温泡沫。
如图3所示，支架3上固定连接有加固横杆8，加固横杆8由铝合金材质制成。加固横杆8用于加固支架3，提高支架3的强度。
如图4所示，加固横杆8上固定连接有减震机构9，减振机构9包括螺纹杆91、橡胶减震器92和两个螺帽93，螺纹杆91固定连接在橡胶减震器92上，加固横杆8上开设有横杆通孔，螺纹杆91贯穿横杆通孔，两个螺帽93螺纹连接在螺纹杆上，一个螺帽93位于加固横杆8上侧，另一个螺帽93位于加固横杆8下侧。减少本装置振动对地板影响。
减振机构9为橡胶垫。采用橡胶垫，结构简单，成本低廉。
一种使用石斛茶的制备装置的制备石斛茶的方法：
S1选料：采收新鲜的石斛叶，挑选色泽均匀且无病虫害和不变质的石斛叶，清洗沥干5小时后得石斛鲜叶；
S2鲜叶干燥：将步骤S1中的石斛鲜叶在25-27℃的低温环境下干燥4-7小时得干燥石斛叶；
S3石斛叶软化：根据步骤S2中干燥石斛叶的含水量，向干燥石斛叶适量喷洒茶釉并充分拌匀得软化石斛叶，保证软化石斛叶的含水量在20-22％；
S4成型：根据步骤S3中石斛毛茶的含水量，适量添加水分并充分拌匀，控制拌匀后的石斛毛茶含水量在31-34％，使用165℃的蒸汽将含水量31-34％的石斛毛茶蒸5min，使石斛毛茶充分软化，将去除茶叶表面明水的软化石斛毛茶降温至75℃，装入模具，并压制定型；
S5发花：发花为自然发花，将步骤S4中的成型石斛毛茶置于温度为25-20℃、湿度为60-65％的通风环境下自然发花20-25天，得发花石斛茶；
S6干燥：将步骤S5中的发花石斛茶放入进料箱4，发花石斛茶落入传动装置2上，热风装置1工作吹出热风减少发花石斛茶的含水量，发花石斛茶的含水量降为7-8％，第三振动电机10工作使发花石斛茶在传送带21上振动，发花石斛茶进入传送带21末端冷却至室温。
在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。
Claims (9)
1.一种石斛茶的制备装置，包括热风装置(1)、传动装置(2)和支架(3)，所述热风装置(1)固定连接在支架(3)的上部，所述传动装置(2)贯穿支架(3)，其特征在于：所述传动装置(2)下端固定连接有第三振动电机(10)，所述传动装置(2)包括传送带(21)和护板(22)，所述护板(22)固定连接在传动装置(2)上，所述护板(22)上固定连接有导板横杆(23)，所述导板横杆(23)的下端固定连接有导板(24)，所述导板(24)包括第一导板(241)、第二导板(242)和第三导板(243)，所述第一导板(241)和第二导板(242)的结构相同，所述支架(3)的一端固定连接有进料箱(4)，所述进料箱(4)的下端可拆卸连接有固定块(5)，所述固定块(5)上开设有滑面(51)，所述固定块(5)的一端固定连接有第一振动电机(52)，所述支架(3)的一端可拆卸连接有第一面板(6)，所述支架(3)的另一端可拆卸连接有第二面板(7)，所述第一面板(6)和第二面板(7)均由耐高温玻璃制成。
2.根据权利要求1所述的石斛茶的制备装置，其特征在于：所述进料箱(4)包括进料壳体(41)、筛网(43)和振动机构，所述壳体(41)的顶端开设有进料口(42),所述筛网(43)可拆卸连接在壳体(41)的下端，所述振动机构固定连接在筛网(43)上，所述振动机构位于筛网(43)的中心位置，所述壳体(41)的顶端开设有安装定位孔，所述安装定位孔用于安装进料口(42)的保护罩，所述筛网(43)和壳体(41)由不锈钢材质制成。
3.根据权利要求2所述的石斛茶的制备装置，其特征在于：所述振动机构为半球形凸块，所述振动机构包括振动上壳(45)、振动下壳(44)和第二振动电机(46)，所述振动上壳(45)为半球形壳体，所述振动下壳(44)为圆形薄片，所述振动下壳(44)上开设有第一线路通孔，所述第二振动电机(45)固定连接在振动下壳(44)上，所述第二振动电机(45)与外部电源电性连接，所述第二振动电机(45)与外部电源连接有第一导线，所述第一导线贯穿第一线路通孔，所述振动上壳(45)、振动下壳(44)由聚百氨酯塑料制成。
4.根据权利要求1所述的石斛茶的制备装置，其特征在于：所述热风装置(1)包括热风壳体(11)和，所述热风壳体(11)的两端开设有进风口(13)，所述进风口(13)上覆盖有防尘网罩，所述热风壳体(11)的顶端固定连接有第一电机(12)，所述第一电机(12)的输出端贯穿热风壳体(11)的上壁，所述第一电机(12)的输出端上固定连接有风叶(14)，所述热风壳体(11)的底端设有出风口(15)，所述出风口(15)上设置有加热电阻丝，所述加热电阻丝与外部电源电性连接。
5.根据权利要求4所述的石斛茶的制备装置，其特征在于：所述热风壳体(11)的外表面设置有保温层，所述保温层为聚氨酯硬质保温泡沫。
6.根据权利要求1所述的石斛茶的制备装置，其特征在于：所述支架(3)上固定连接有加固横杆(8)，加固横杆(8)由铝合金材质制成。
7.根据权利要求6所述的石斛茶的制备装置，其特征在于：所述加固横杆(8)上固定连接有减震机构(9)，所述减振机构(9)包括螺纹杆(91)、橡胶减震器(92)和两个螺帽(93)，所述螺纹杆(91)固定连接在橡胶减震器(92)上，所述加固横杆(8)上开设有横杆通孔，所述螺纹杆(91)贯穿横杆通孔，两个螺帽(93)螺纹连接在螺纹杆上，一个螺帽(93)位于加固横杆(8)上侧，另一个螺帽(93)位于加固横杆(8)下侧。
8.根据权利要求6所述的石斛茶的制备装置，其特征在于：所述减振机构(9)为橡胶垫。
9.一种使用如权利要求1所述的石斛茶的制备装置的制备石斛茶的方法，其特征在于：
S1选料：采收新鲜的石斛叶，挑选色泽均匀且无病虫害和不变质的石斛叶，清洗沥干5小时后得石斛鲜叶；
S2鲜叶干燥：将步骤S1中的石斛鲜叶在25-27℃的低温环境下干燥4-7小时得干燥石斛叶；
S3石斛叶软化：根据步骤S2中干燥石斛叶的含水量，向干燥石斛叶适量喷洒茶釉并充分拌匀得软化石斛叶，保证软化石斛叶的含水量在20-22％；
S4成型：根据步骤S3中石斛毛茶的含水量，适量添加水分并充分拌匀，控制拌匀后的石斛毛茶含水量在31-34％，使用165℃的蒸汽将含水量31-34％的石斛毛茶蒸5min，使石斛毛茶充分软化，将去除茶叶表面明水的软化石斛毛茶降温至75℃，装入模具，并压制定型；
S5发花：所述发花为自然发花，将步骤S4中的成型石斛毛茶置于温度为25-20℃、湿度为60-65％的通风环境下自然发花20-25天，得发花石斛茶；
S6烘干：将步骤S5中的发花石斛茶放入进料箱(4)，发花石斛茶落入传动装置(2)上，热风装置(1)工作吹出热风减少发花石斛茶的含水量，发花石斛茶的含水量降为7-8％，第三振动电机(10)工作使发花石斛茶在传送带(21)上振动，发花石斛茶进入传送带(21)末端冷却至室温。
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2020
- 2020-04-23 CN CN202010327782.5A patent/CN111436511A/zh active Pending
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