CN111401346B - 信息处理方法、装置、系统、存储介质及计算机设备 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种信息处理方法、装置、系统、存储介质及计算机设备，涉及智能餐饮技术领域。其中方法包括：获取至少一个菜品的菜品信息，并展示至少一个菜品的菜品信息；响应于目标用户针对展示的至少一个菜品中的目标菜品的触发指令，获取目标用户的人脸信息；根据目标用户的人脸信息，获取目标用户的账号信息；将目标用户的账号信息与目标菜品的菜品信息进行关联处理，得到目标菜品的关联信息。上述方法可以有效的提高菜品生产过程中对菜品各个生产环节参与人员进行跟踪记录的效率，同时也保证了菜品生产流程信息的真实性和有效性。

Description

信息处理方法、装置、系统、存储介质及计算机设备

技术领域

本发明涉及智能餐饮技术领域，尤其是涉及一种信息处理方法、装置、系统、存储介质及计算机设备。

背景技术

近年来，随着智能餐饮概念的不断普及，越来越多的智能后厨显示系统被开发出来，智能后厨显示系统主要应用在餐厅或档口中，可以通过多个显示设备来实现不同的用途，例如，大多数的智能后厨显示系统都配备有制作屏、出餐屏和叫号屏，制作人员可以在制作屏上查看菜品的制作信息，备餐人员可以在出餐屏上查看订单列表以及执行划单操作，备餐完成后，相同档口的叫号屏上会展示订单相关联的取餐号，以此来提示消费者前往取餐柜或取餐台取餐。

由此可见，在餐饮门店后厨的菜品生产过程中，往往会涉及到多个生产环节，不同的环节会有不同的工作人员参与，如厨师进行菜品的制作，出餐员进行订单的出餐等，对每个环节的参与人员进行记录，一方面可以作为绩效系统考察员工贡献度的参考依据，另一方面也可以对菜品生产质量进行追溯，完善餐厅后厨的质量管理体系。

在现有的解决方案中，后厨人员在菜品制作完成和订单备餐完成的时候，需要在制作屏或出餐屏中手动录入自己的员工账号和密码信息进行登录确认，这样后厨管理系统才能够记录相应环节的参与人员。但是，现有方案中记录菜品生产人员的方式效率较低，且员工自行确认的账号信息也不一定是真实的信息，这就导致了后厨的质量管理体系形同虚设。

发明内容

有鉴于此，本申请提供了一种信息处理方法、系统、存储介质及计算机设备，主要目的在于解决后厨管理系统中菜品生产人员记录效率较低的技术问题。

根据本发明的第一个方面，提供了一种信息处理方法，该方法包括：

获取至少一个菜品的菜品信息，并展示至少一个菜品的菜品信息；

响应于目标用户针对展示的至少一个菜品中的目标菜品的触发指令，获取目标用户的人脸信息；

根据目标用户的人脸信息，获取目标用户的账号信息；

将目标用户的账号信息与目标菜品的菜品信息进行关联处理，得到目标菜品的关联信息。

在一个实施方式中，获取至少一个菜品的菜品信息，并展示至少一个菜品的菜品信息，包括：获取至少一个菜品的菜品信息，并通过菜品制作界面和/或菜品出餐界面展示至少一个菜品的菜品信息。

在一个实施方式中，响应于目标用户针对展示的至少一个菜品中的目标菜品的触发指令，包括：响应于目标用户针对菜品制作界面和/或菜品出餐界面上展示的至少一个菜品中的目标菜品的触控指令或点击指令，生成针对目标菜品的触发指令。

在一个实施方式中，菜品信息包括菜品标识、菜品名称和菜品下单时间；则响应于目标用户针对展示的至少一个菜品中的目标菜品的触发指令，还包括：获取目标菜品的图像信息；对目标菜品的图像信息进行分析处理，得到目标菜品的菜品名称；根据目标菜品的菜品名称与展示的至少一个菜品的菜品名称和菜品下单时间进行匹配，得到目标菜品的菜品标识；基于目标菜品的菜品标识，生成针对目标菜品的触发指令。

在一个实施方式中，根据目标用户的人脸信息，获取目标用户的账号信息之前，方法还包括：采集目标用户的人脸信息；对目标用户的人脸信息进行分析处理，并根据分析处理结果创建目标用户的人脸标识；将目标用户的人脸标识与目标用户的账号信息进行关联存储。

在一个实施方式中，根据目标用户的人脸信息，获取目标用户的账号信息，包括：对目标用户的人脸信息进行分析处理，得到目标用户的人脸标识；根据目标用户的人脸标识，获取目标用户的账号信息。

在一个实施方式中，得到目标菜品的关联信息之后，方法还包括：将目标菜品的关联信息保存在当前设备；和/或将目标菜品的关联信息发送至服务器。

在一个实施方式中，目标菜品的关联信息包括目标菜品的制作信息和目标菜品的出餐信息。

在一个实施方式中，菜品信息还包括菜品流转状态；则得到目标菜品的关联信息之后，方法还包括：根据目标菜品的菜品流转状态和预存储的状态流转条件，更新目标菜品的菜品流转状态；将更新了菜品流转状态的目标菜品的菜品信息发送至服务器。

根据本发明的第二个方面，提供了一种信息处理装置，该装置包括：

菜品信息获取模块，用于获取至少一个菜品的菜品信息，并展示至少一个菜品的菜品信息；

触发指令响应模块，用于响应于目标用户针对展示的至少一个菜品中的目标菜品的触发指令，获取目标用户的人脸信息；

账号信息获取模块，用于根据目标用户的人脸信息，获取目标用户的账号信息；

信息关联处理模块，用于将目标用户的账号信息与目标菜品的菜品信息进行关联处理，得到目标菜品的关联信息。

在一个实施方式中，所述菜品信息获取模块，具体用于获取至少一个菜品的菜品信息，并通过菜品制作界面和/或菜品出餐界面展示至少一个菜品的菜品信息。

在一个实施方式中，所述触发指令响应模块，具体用于响应于目标用户针对菜品制作界面和/或菜品出餐界面上展示的至少一个菜品中的目标菜品的触控指令或点击指令，生成针对目标菜品的触发指令。

在一个实施方式中，所述触发指令响应模块，具体还用于获取目标菜品的图像信息；对目标菜品的图像信息进行分析处理，得到目标菜品的菜品名称；根据目标菜品的菜品名称与展示的至少一个菜品的菜品名称和菜品下单时间进行匹配，得到目标菜品的菜品标识；基于目标菜品的菜品标识，生成针对目标菜品的触发指令。

在一个实施方式中，所述装置还包括：人脸信息识别模块，具体用于采集目标用户的人脸信息；对目标用户的人脸信息进行分析处理，并根据分析处理结果创建目标用户的人脸标识；将目标用户的人脸标识与目标用户的账号信息进行关联存储。

在一个实施方式中，所述账号信息获取模块，具体用于对目标用户的人脸信息进行分析处理，得到目标用户的人脸标识；根据目标用户的人脸标识，获取目标用户的账号信息。

在一个实施方式中，所述装置还包括：菜品信息存储模块，用于将目标菜品的关联信息保存在当前设备；菜品信息发送模块，用于将目标菜品的关联信息发送至服务器。

在一个实施方式中，所述装置还包括：菜品信息更新模块，用于根据目标菜品的菜品流转状态和预存储的状态流转条件，更新目标菜品的菜品流转状态；菜品信息发送模块，还用于将更新了菜品流转状态的目标菜品的菜品信息发送至服务器。

根据本发明的第三个方面，提供了一种信息处理系统，该系统包括至少一台智能显示设备，智能显示设备上连接有至少一个摄像装置，其中：

智能显示设备，用于获取至少一个菜品的菜品信息，并展示至少一个菜品的菜品信息；

响应于目标用户针对展示的至少一个菜品中的目标菜品的触发指令，启动所述摄像装置获取目标用户的人脸信息；

根据目标用户的人脸信息，获取目标用户的账号信息；

将目标用户的账号信息与目标菜品的菜品信息进行关联处理，得到目标菜品的关联信息。

根据本发明的第四个方面，提供了一种存储介质，其上存储有计算机程序，所述程序被处理器执行时实现上述信息处理方法。

根据本发明的第五个方面，提供了一种计算机设备，包括存储器、处理器及存储在存储器上并可在处理器上运行的计算机程序，所述处理器执行所述程序时实现上述信息处理方法。

本发明提供的一种信息处理方法、装置、存储介质及计算机设备，首先获取了至少一个菜品的菜品信息，并展示了获取到的至少一个菜品的菜品信息，使菜品生产人员随时可以通过展示的菜品信息了解菜品的生产进度，然后，响应于菜品生产人员针对展示的至少一个菜品中的目标菜品的触发指令，自动获取到发出指令的菜品生产人员的人脸信息，并根据获取到的人脸信息，获取到菜品生产人员的账号信息，最后，将菜品生产人员的账号信息与目标菜品的菜品信息进行关联处理，得到目标菜品的关联信息。通过上述方法，可以有效的提高菜品生产过程中对菜品各个生产环节参与人员进行跟踪记录的效率，同时，也保证了菜品生产流程信息的真实性和有效性，进一步提高了后厨管理系统的工作效率和智能化程度。

上述说明仅是本申请技术方案的概述，为了能够更清楚了解本申请的技术手段，而可依照说明书的内容予以实施，并且为了让本申请的上述和其它目的、特征和优点能够更明显易懂，以下特举本申请的具体实施方式。

附图说明

此处所说明的附图用来提供对本发明的进一步理解，构成本申请的一部分，本发明的示意性实施例及其说明用于解释本发明，并不构成对本发明的不当限定。在附图中：

图1示出了本发明实施例提供的一种信息处理方法的流程示意图；

图2示出了本发明实施例提供的另一种信息处理方法的流程示意图；

图3示出了本发明实施例提供的一种信息处理装置的结构示意图；

图4示出了本发明实施例提供的另一种信息处理装置的结构示意图。

具体实施方式

下文中将参考附图并结合实施例来详细说明本发明。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在一个实施例中，如图1所示，提供了一种信息处理方法，以该方法应用于智能显示设备为例进行说明，包括以下步骤：

101、获取至少一个菜品的菜品信息，并展示至少一个菜品的菜品信息。

其中，菜品的菜品信息可以包括与菜品的各个生产流通环节相关的信息以及菜品本身的信息，菜品信息具体可以包括菜品标识、菜品名称、菜品下单时间、菜品流转状态、菜品制作方法等信息，其中，菜品流转状态为与生产流通环节相关的信息，菜品流转状态具体可以包括：菜品准备中，菜品制作中，菜品制作完成，菜品准备出餐中，菜品正在出餐中，菜品已出餐等等。在本实施例中，菜品流转状态与生产实际相关，并可依据实际生产流程进行调整和改变，因此，菜品流转状态并不限于上述描述的过程，还可以增加或减少其他状态，另外，各菜品流转状态还可以根据预存储在设备中的状态流转条件以及菜品生产人员输入的指令进行跳转。

具体的，当前设备在启动了智能后厨显示相关的应用程序之后，可以从服务器上获取至少一个菜品的菜品信息，然后将获取到的至少一个菜品的菜品信息展示在当前设备上的界面上。在本实施例中，当前设备展示的界面内容具体可以包括由至少一个菜品组成的订单列表，在该订单列表上，至少一个菜品可以按照菜品的下单时间进行排列展示，例如，当一个菜品订单信息生成之后，当前设备可以接收到该菜品的菜品信息，并将该菜品的菜品标识、菜品名称、菜品下单时间、菜品流转状态等信息实时展现在显示设备上，这时，该菜品的菜品流转状态可以为菜品准备中，展示位置可以为订单列表的最后一位。在本实施例中，当前设备指的是搭载有智能操作系统的带有显示器件的可交互的智能显示设备，如智能电视，在该设备上，可以安装应用程序并通过互联网与服务器进行通信。

102、响应于目标用户针对展示的至少一个菜品中的目标菜品的触发指令，获取目标用户的人脸信息。

其中，目标用户指的是与菜品生产流通环节相关的菜品生产人员，包括菜品制作人员和菜品出餐人员等等；目标菜品指的是菜品生产人员意图进行生产操作的菜品，如菜品制作人员意图制作的菜品或菜品出餐人员意图出餐的菜品等等。

具体的，当前设备可以响应于目标用户针对展示的至少一个菜品中的目标菜品的触发指令，启动与当前设备连接的摄像装置，来获取目标用户的人脸信息。其中，针对目标菜品的触发指令可以有多种生成方式，例如，目标用户可以通过鼠标点击目标菜品的所在位置生成针对目标菜品的触发指令，或通过手指触控目标菜品的所在位置生成针对目标菜品的触发指令，或通过摄像头扫描目标菜品生成针对目标菜品的触发指令等等，当然针对目标菜品的触发指令的生成方式还可以为其他方式，在此不做具体限定。在本实施例中，与当前设备连接的摄像装置可以是内置在当前设备主板上的摄像头元器件，也可以者是外接到当前设备上的摄像头外设。

103、根据目标用户的人脸信息，获取目标用户的账号信息。

具体的，当前设备在获取到目标用户的人脸信息之后，可以对获取到的人脸信息进行分析处理，以得到目标用户的人脸标识，然后，通过目标用户的人脸标识与目标用户账号信息关联存储的数据库，获取到目标用户的账号信息。

在本实施例中，在对目标用户进行人脸信息识别之前，还需要对目标用户的人脸信息进行采集，以及对目标用户的人脸信息进行分析处理，并根据分析处理结果创建目标用户的人脸标识，最后，将目标用户的人脸标识与目标用户的账号信息进行关联，并将关联信息存储在相应的数据库中。

104、将目标用户的账号信息与目标菜品的菜品信息进行关联处理，得到目标菜品的关联信息。

其中，目标菜品的关联信息指的是与目标菜品生产人员相关的信息，具体可以包括目标菜品的制作信息和/或目标菜品的出餐信息等等。

具体的，当前设备可以将目标用户的账号信息与目标菜品的菜品信息进行关联处理，得到目标菜品的关联信息。例如，当目标菜品的菜品流转状态为菜品准备中或菜品制作中时，当前设备可以将目标用户的账号信息与目标菜品的菜品信息进行关联处理，得到目标菜品的制作信息；当目标菜品的菜品流转状态为菜品准备出餐中或菜品正在出餐中时，当前设备可以将目标用户的账号信息与目标菜品的菜品信息进行关联处理，得到目标菜品的出餐信息。可以理解的是，如果目标菜品的生产流通过程还包括其他环节，当前设备也可以将其他环节参与生产菜品的用户的账号信息与目标菜品的菜品信息关联在一起，以此监控菜品生产的全过程。另外，在本实施例中，还可以将目标菜品的关联信息与目标菜品的菜品信息进行聚合处理，从而将两种信息关联存储在同一数据中，也可以单独将目标菜品的关联信息存储在其他数据库中，本实施例在此不做具体限定。

本实施例提供的信息处理方法，首先获取了至少一个菜品的菜品信息，并展示了获取到的至少一个菜品的菜品信息，使菜品生产人员随时可以通过展示的菜品信息了解菜品的生产进度，然后，响应于菜品生产人员针对展示的至少一个菜品中的目标菜品的触发指令，自动获取到发出指令的菜品生产人员的人脸信息，并根据获取到的人脸信息，获取到菜品生产人员的账号信息，最后，将菜品生产人员的账号信息与目标菜品的菜品信息进行关联处理，得到目标菜品的关联信息。通过上述方法，可以有效的提高菜品生产过程中对菜品各个生产环节参与人员进行跟踪记录的效率，同时，也保证了菜品生产流程信息的真实性和有效性，进一步提高了后厨管理系统的工作效率和智能化程度。

进一步的，作为上述实施例具体实施方式的细化和扩展，为了完整说明本实施例的实施过程，提供了信息处理方法，如图2所示，该方法包括以下步骤：

201、采集目标用户的人脸信息，并将目标用户的人脸信息与目标用户的账号信息进行关联存储。

具体的，当前设备可以首先采集目标用户的人脸信息，然后对目标用户的人脸信息进行分析处理，并根据分析处理结果创建目标用户的人脸标识，最后将目标用户的人脸标识与目标用户的账号信息关联存储在账号信息系统中，其中，账号信息系统可以在服务器中，也可以在客户端中。在本实施例中，可以通过当前设备上内置或外设的摄像装置进行人脸图像的采集，也可以通过其他摄像设备如智能移动设备对人脸图像进行采集。另外，本实施例也可以借助人脸识别模块进行人脸图像的采集和人脸识别，其中，人脸识别模块可以是可以独立工作的识别系统，也可以是集成在当前设备中的人脸识别软件开发工具包。

202、获取至少一个菜品的菜品信息，并通过菜品制作界面和/或菜品出餐界面展示至少一个菜品的菜品信息。

具体的，当前设备在启动了智能后厨显示相关的应用程序之后，可以从服务器上获取至少一个菜品的菜品信息，然后将获取到的至少一个菜品的菜品信息展示在当前设备上的界面上。在本实施例中，当前设备展示的界面内容具体可以包括由至少一个菜品组成的订单列表，在该订单列表上，至少一个菜品可以按照菜品的下单时间进行排列展示，例如，当一个菜品订单信息生成之后，当前设备可以接收到该菜品的菜品信息，并将该菜品的菜品标识、菜品名称、菜品下单时间、菜品流转状态等信息实时展现在显示设备上，这时，该菜品的菜品流转状态可以为菜品准备中，展示位置可以为订单列表的最后一位。

在本实施例中，智能后厨显示系统可以包括多个智能显示设备，并且，多个智能显示设备可以根据不同的功能显示不同的界面，例如，一台显示设备可以通过菜品制作界面展示菜品制作顺序和菜品制作方法，另外一台显示设备可以通过菜品出餐界面展示菜品桌号信息和菜品等待时间等等，可以理解的是，在多台智能设备设置在同一使用场景的情况下，多台显示设备上的数据可以通过服务器和网络进行实时同步以保持数据的一致性。

203、响应于目标用户针对菜品制作界面和/或菜品出餐界面上展示的至少一个菜品中的目标菜品的触发指令，获取目标用户的人脸信息。

具体的，当前设备可以响应于目标用户针对菜品制作界面和/或菜品出餐界面上展示的至少一个菜品中的目标菜品的触发指令，启动与当前设备连接的摄像装置，来获取目标用户的人脸信息。其中，针对目标菜品的触发指令可以有多种生成方式，例如，目标用户可以通过鼠标点击目标菜品的所在位置生成针对目标菜品的触发指令，也可以通过手指触控目标菜品的所在位置生成针对目标菜品的触发指令，还可以通过图像识别的方式生成针对目标菜品的触发指令。

在一种实施方式中，通过图像识别的方式生成针对目标菜品的触发指令的步骤如下：首先获取目标菜品的图像信息，然后对目标菜品的图像信息进行分析处理，得到目标菜品的菜品名称，继而根据目标菜品的菜品名称与展示的至少一个菜品的菜品名称和菜品下单时间进行匹配，得到目标菜品的菜品标识，最后基于目标菜品的菜品标识，生成针对所述目标菜品的触发指令。在本实施例中，目标菜品经过图像识别后，可以基于图像内容获取到目标菜品的名称，其中，识别到的菜品名称可以为一个或多个，通过将识别到的菜品名称与展示的菜品的菜品名称和各菜品的下单时间进行匹配，可以获取到菜品名称与识别到的菜品名称相同且下单时间靠前的至少一个菜品的菜品标识，在获取到的菜品标识为一个的情况下，可以将识别到的菜品标识供目标用户进行确认；在获取到的菜品标识为多个的情况下，可以按照菜品下单时间生成候选菜品列表，供目标用户进行选择和确认。通过这种方式，可以在菜品较多的情况下，进一步提高菜品生产流程信息的记录效率。

204、根据目标用户的人脸信息，获取目标用户的账号信息。

具体的，当前设备在获取到目标用户的人脸信息之后，可以对获取到的人脸信息进行分析处理，以得到目标用户的人脸标识，然后，通过将识别到的目标用户的人脸标识在账户信息系统中进行搜索，可以获取到目标用户的账号信息。

205、将目标用户的账号信息与目标菜品的菜品信息进行关联处理，得到目标菜品的制作信息和/或目标菜品的出餐信息。

具体的，当前设备可以将目标用户的账号信息与目标菜品的菜品信息进行关联处理，得到目标菜品的关联信息。例如，当目标菜品的菜品流转状态为菜品准备中或菜品制作中时，当前设备可以将目标用户的账号信息与目标菜品的菜品信息进行关联处理，得到目标菜品的制作信息；当目标菜品的菜品流转状态为菜品准备出餐中或菜品正在出餐中时，当前设备可以将目标用户的账号信息与目标菜品的菜品信息进行关联处理，得到目标菜品的出餐信息。在本实施例中，将目标用户的账号信息与目标菜品的菜品信息进行关联处理后得到的目标菜品的关联信息与目标菜品的当前流转状态相关，如果目标菜品的菜品流转状态与制作流程相关，则生成目标菜品的制作信息；如果目标菜品的菜品流转状态与出餐流程相关，则生成目标菜品的出餐信息；如果目标菜品的菜品流转状态与其他生产流程相关，则生成其他流程的目标菜品的关联信息。

206、将目标菜品的制作信息和/或目标菜品的出餐信息保存在当前设备。

具体的，可以将目标菜品的制作信息和/或目标菜品的出餐信息保存在当前设备中。在本实施例中，目标菜品的制作信息和/或目标菜品的出餐信息可以与目标菜品的菜品信息进行聚合处理，从而将多种信息关联存储在同一数据中，也可以单独将目标菜品的制作信息和/或目标菜品的出餐信息存储在其他数据库中，本实施例在此不做具体限定。

207、将目标菜品的制作信息和/或目标菜品的出餐信息发送至服务器。

具体的，还可以将目标菜品的制作信息和/或目标菜品的出餐信息发送至服务器中。在本实施例中，上传后的目标菜品的制作信息和/或目标菜品的出餐信息可以与目标菜品的菜品信息进行聚合处理，从而将多种信息关联存储在同一数据中，也可以单独将目标菜品的制作信息和/或目标菜品的出餐信息存储在其他数据库中，本实施例在此不做具体限定。将目标菜品的制作信息和/或目标菜品的出餐信息上传到服务器中，可以使目标菜品的生产全过程得到更有效的监控，同时，也是使目标菜品的菜品信息有更强的追溯性。

208、根据目标菜品的菜品流转状态和预存储的状态流转条件，更新目标菜品的菜品流转状态。

具体的，在当前设备在响应了目标用户针对目标菜品的触发指令之后，目标菜品的流转状态可以随之而变化，变化的方式与目标菜品当前的菜品流转状态、预存储的状态流转条件和目标用户的触发方式有关，例如，目标菜品当前的菜品流转状态为正在制作中，在响应了针对目标菜品的触发指令之后，目标菜品的菜品状态可以更新为菜品制作完成。在本实施例中，目标菜品的菜品流转状态的更新或改变可以记录在目标菜品的关联信息中，并且，在目标菜品的关联信息的生成过程可以与目标菜品流转状态改变过程同时进行。例如，一条目标菜品的制作信息可以为，A菜品在某时某刻由正在制作中更为为制作完成，制作人为张三。

209、将更新了菜品流转状态的目标菜品的菜品信息发送至服务器。

具体的，可以将更新了菜品流转状态的目标菜品的菜品信息发送至服务器中，从而使服务器对每一个菜品的流转状态进行更实时的把控。在本实施例中，也可以将生成的目标菜品的制作信息和/或目标菜品的出餐信息与目标菜品的菜品信息进行绑定，然后将信息绑定后的且更新了菜品流转状态的目标菜品的菜品信息发送至服务器，从而使服务器可以实时获取到目标菜品各个生产流通环节的信息的信息，实现对目标菜品制作过程和出餐过程的全面把控。

进一步的，作为图1、图2所示方法的具体实现，本实施例提供了一种信息处理装置，如图3所示，该装置包括：菜品信息获取模块31、触发指令响应模块32、账号信息获取模块33、信息关联处理模块34。

菜品信息获取模块31，可用于获取至少一个菜品的菜品信息，并展示至少一个菜品的菜品信息；

触发指令响应模块32，可用于响应于目标用户针对展示的至少一个菜品中的目标菜品的触发指令，获取目标用户的人脸信息；

账号信息获取模块33，可用于根据目标用户的人脸信息，获取目标用户的账号信息；

信息关联处理模块34，可用于将目标用户的账号信息与目标菜品的菜品信息进行关联处理，得到目标菜品的关联信息。

在具体的应用场景中，菜品信息获取模块31，具体可用于获取至少一个菜品的菜品信息，并通过菜品制作界面和/或菜品出餐界面展示至少一个菜品的菜品信息。

在具体的应用场景中，所述触发指令响应模块32，具体可用于响应于目标用户针对菜品制作界面和/或菜品出餐界面上展示的至少一个菜品中的目标菜品的触控指令或点击指令，生成针对目标菜品的触发指令。

在具体的应用场景中，所述触发指令响应模块32，具体还可用于获取目标菜品的图像信息；对目标菜品的图像信息进行分析处理，得到目标菜品的菜品名称；根据目标菜品的菜品名称与展示的至少一个菜品的菜品名称和菜品下单时间进行匹配，得到目标菜品的菜品标识；基于目标菜品的菜品标识，生成针对目标菜品的触发指令。

在具体的应用场景中，如图4所示，本装置还包括人脸信息识别模块35，所述人脸信息采集模块35具体可用于采集目标用户的人脸信息；对目标用户的人脸信息进行分析处理，并根据分析处理结果创建目标用户的人脸标识；将目标用户的人脸标识与目标用户的账号信息进行关联存储。

在具体的应用场景中，所述账号信息获取模块33，具体可用于对目标用户的人脸信息进行分析处理，得到目标用户的人脸标识；根据目标用户的人脸标识，获取目标用户的账号信息。

在具体的应用场景中，如图4所示，本装置还包括菜品信息存储模块36和菜品信息发送模块37，所述菜品信息存储模块36，可用于将目标菜品的关联信息保存在当前设备；菜品信息发送模块，可用于将目标菜品的关联信息发送至服务器。

在具体的应用场景中，目标菜品的关联信息包括目标菜品的制作信息和目标菜品的出餐信息。

在具体的应用场景中，如图4所示，本装置还包括菜品信息更新模块38，所述菜品信息更新模块38，可用于根据目标菜品的菜品流转状态和预存储的状态流转条件，更新目标菜品的菜品流转状态；菜品信息发送模块，还可用于将更新了菜品流转状态的目标菜品的菜品信息发送至服务器。

需要说明的是，本实施例提供的一种信息处理装置所涉及各功能单元的其它相应描述，可以参考图1、图2中的对应描述，在此不再赘述。

进一步的，作为图1、图2所示方法的具体实现，本实施例还提供了一种信息处理系统，该系统包括：至少一台智能显示设备，其中，每一台智能显示设备上均连接有至少一个摄像装置，其中：

每一台智能显示设备，用于分别获取至少一个菜品的菜品信息，并展示所述至少一个菜品的菜品信息，其中，每一台智能显示设备显示的界面排版可以相同或不同，智能显示设备可以响应于目标用户针对展示的至少一个菜品中的目标菜品的触发指令，启动摄像装置获取目标用户的人脸信息，以及根据目标用户的人脸信息，获取目标用户的账号信息，最后将目标用户的账号信息与目标菜品的菜品信息进行关联处理，得到目标菜品的关联信息。

需要说明的是，本实施例提供的一种信息处理系统所涉及各功能单元的其它相应描述，可以参考图1、图2中的对应描述，在此不再赘述。

基于上述如图1、图2所示方法，相应的，本实施例还提供了一种存储介质，其上存储有计算机程序，该程序被处理器执行时实现上述如图1、图2所示的信息处理方法。

基于这样的理解，本申请的技术方案可以以软件产品的形式体现出来，该待识别软件产品可以存储在一个非易失性存储介质（可以是CD-ROM，U盘，移动硬盘等）中，包括若干指令用以使得一台计算机设备（可以是个人计算机，服务器，或者网络设备等）执行本申请各个实施场景所述的方法。

基于上述如图1、图2所示的方法，以及图3和图4所示的信息处理装置实施例，为了实现上述目的，本实施例还提供了一种信息处理的实体设备，具体可以为个人计算机、服务器、智能手机、平板电脑、智能手表、或者其它网络设备等，该实体设备包括存储介质和处理器；存储介质，用于存储计算机程序；处理器，用于执行计算机程序以实现上述如图1、图2所示的方法。

可选的，该实体设备还可以包括用户接口、网络接口、摄像头、射频（RadioFrequency，RF）电路，传感器、音频电路、WI-FI模块等等。用户接口可以包括显示屏（Display）、输入单元比如键盘（Keyboard）等，可选用户接口还可以包括USB接口、读卡器接口等。网络接口可选的可以包括标准的有线接口、无线接口（如WI-FI接口）等。

本领域技术人员可以理解，本实施例提供的一种信息处理的实体设备结构并不构成对该实体设备的限定，可以包括更多或更少的部件，或者组合某些部件，或者不同的部件布置。

存储介质中还可以包括操作系统、网络通信模块。操作系统是管理上述实体设备硬件和待识别软件资源的程序，支持信息处理程序以及其它待识别软件和/或程序的运行。网络通信模块用于实现存储介质内部各组件之间的通信，以及与信息处理实体设备中其它硬件和软件之间通信。

通过以上的实施方式的描述，本领域的技术人员可以清楚地了解到本申请可以借助软件加必要的通用硬件平台的方式来实现，也可以通过硬件实现。通过应用本申请的技术方案，首先获取了至少一个菜品的菜品信息，并展示了获取到的至少一个菜品的菜品信息，使菜品生产人员随时可以通过展示的菜品信息了解菜品的生产进度，然后，响应于菜品生产人员针对展示的至少一个菜品中的目标菜品的触发指令，自动获取到发出指令的菜品生产人员的人脸信息，并根据获取到的人脸信息，获取到菜品生产人员的账号信息，最后，将菜品生产人员的账号信息与目标菜品的菜品信息进行关联处理，得到目标菜品的关联信息。与现有技术相比，可有效的提高菜品生产过程中对菜品各个生产环节参与人员进行跟踪记录的效率，同时，也保证了菜品生产记录信息的真实性和有效性，进一步提高了后厨管理系统的工作效率和智能化程度。

本领域技术人员可以理解附图只是一个优选实施场景的示意图，附图中的模块或流程并不一定是实施本申请所必须的。本领域技术人员可以理解实施场景中的装置中的模块可以按照实施场景描述进行分布于实施场景的装置中，也可以进行相应变化位于不同于本实施场景的一个或多个装置中。上述实施场景的模块可以合并为一个模块，也可以进一步拆分成多个子模块。

上述本申请序号仅仅为了描述，不代表实施场景的优劣。以上公开的仅为本申请的几个具体实施场景，但是，本申请并非局限于此，任何本领域的技术人员能思之的变化都应落入本申请的保护范围。

Claims (13)

1.一种信息处理方法，其特征在于，所述方法包括：

获取至少一个菜品的菜品信息，并展示所述至少一个菜品的菜品信息；

响应于目标用户针对所述展示的至少一个菜品中的目标菜品的触发指令，获取所述目标用户的人脸信息，所述目标用户为与菜品生产流通环节相关的菜品生产人员；

根据所述目标用户的人脸信息，获取目标用户的账号信息；

将所述目标用户的账号信息与所述目标菜品的菜品信息进行关联处理，得到目标菜品的关联信息，所述目标菜品的关联信息为与所述目标菜品生产人员相关的信息。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述获取至少一个菜品的菜品信息，并展示所述至少一个菜品的菜品信息，包括：

获取至少一个菜品的菜品信息，并通过菜品制作界面和/或菜品出餐界面展示所述至少一个菜品的菜品信息。

3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述响应于目标用户针对所述展示的至少一个菜品中的目标菜品的触发指令，包括：

响应于目标用户针对所述菜品制作界面和/或菜品出餐界面上展示的至少一个菜品中的目标菜品的触控指令或点击指令，生成所述针对目标菜品的触发指令。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述菜品信息包括菜品标识、菜品名称和菜品下单时间；则所述响应于目标用户针对所述展示的至少一个菜品中的目标菜品的触发指令，还包括：

获取目标菜品的图像信息；

对所述目标菜品的图像信息进行分析处理，得到目标菜品的菜品名称；

根据所述目标菜品的菜品名称与所述展示的至少一个菜品的菜品名称和菜品下单时间进行匹配，得到目标菜品的菜品标识；

基于所述目标菜品的菜品标识，生成针对所述目标菜品的触发指令。

5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述根据所述目标用户的人脸信息，获取目标用户的账号信息之前，所述方法还包括：

采集目标用户的人脸信息；

对所述目标用户的人脸信息进行分析处理，并根据所述分析处理结果创建目标用户的人脸标识；

将所述目标用户的人脸标识与所述目标用户的账号信息进行关联存储。

6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，所述根据所述目标用户的人脸信息，获取目标用户的账号信息，包括：

对所述目标用户的人脸信息进行分析处理，得到目标用户的人脸标识；

根据所述目标用户的人脸标识，获取目标用户的账号信息。

7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述得到目标菜品的关联信息之后，所述方法还包括：

将所述目标菜品的关联信息保存在当前设备；

和/或将所述目标菜品的关联信息发送至服务器。

8.根据权利要求1或7所述的方法，其特征在于，所述目标菜品的关联信息包括目标菜品的制作信息和目标菜品的出餐信息。

9.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述菜品信息还包括菜品流转状态；则所述得到目标菜品的关联信息之后，所述方法还包括：

根据目标菜品的菜品流转状态和预存储的状态流转条件，更新所述目标菜品的菜品流转状态；

将所述更新了菜品流转状态的目标菜品的菜品信息发送至服务器。

10.一种信息处理装置，其特征在于，所述装置包括：

菜品信息获取模块，用于获取至少一个菜品的菜品信息，并展示所述至少一个菜品的菜品信息；

触发指令响应模块，用于响应于目标用户针对所述展示的至少一个菜品中的目标菜品的触发指令，获取所述目标用户的人脸信息，所述目标用户为与菜品生产流通环节相关的菜品生产人员；

账号信息获取模块，用于根据所述目标用户的人脸信息，获取目标用户的账号信息；

信息关联处理模块，用于将所述目标用户的账号信息与所述目标菜品的菜品信息进行关联处理，得到目标菜品的关联信息，所述目标菜品的关联信息为与所述目标菜品生产人员相关的信息。

11.一种信息处理系统，其特征在于，所述系统包括至少一台智能显示设备，所述智能显示设备上连接有至少一个摄像装置，其中：

所述智能显示设备，用于获取至少一个菜品的菜品信息，并展示所述至少一个菜品的菜品信息；

响应于目标用户针对所述展示的至少一个菜品中的目标菜品的触发指令，启动所述摄像装置获取所述目标用户的人脸信息，所述目标用户为与菜品生产流通环节相关的菜品生产人员；

根据所述目标用户的人脸信息，获取目标用户的账号信息；

将所述目标用户的账号信息与所述目标菜品的菜品信息进行关联处理，得到目标菜品的关联信息，所述目标菜品的关联信息为与所述目标菜品生产人员相关的信息。

12.一种存储介质，其上存储有计算机程序，其特征在于，所述计算机程序被处理器执行时实现权利要求1至9中任一项所述的方法的步骤。

13.一种计算机设备，包括存储器、处理器及存储在存储器上并可在处理器上运行的计算机程序，其特征在于，所述计算机程序被处理器执行时实现权利要求1至9中任一项所述的方法的步骤。

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