CN111352362A - 一种信息处理方法和装置 - Google Patents
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Abstract
本发明实施例公开了一种信息处理方法和装置，所述方法应用于烹饪设备中，包括：获得样本谷物含水率的变化量；判断所述样本谷物含水率的变化量是否超过预设阈值；当所述样本谷物含水率的变化量超过预设阈值时，调整待烹饪谷物对应的烹饪参数；所述待烹饪谷物与所述样本谷物具有相同置放状态，以使用户可以根据谷物含水率的变化，调整对谷物的烹饪程序，从烹饪方式上改善不同含水率的谷物的烹饪风味和口感。
Description
技术领域
本发明涉及家用电器技术领域，尤其是一种信息处理方法和装置。
背景技术
由于谷物(例如大米)从开始食用到食用完，需要存储一段时间，随着储藏时间增长，谷物的新鲜度会下降，可能会导致谷物的组织结构和成分发生变化。此时，若不针对谷物的新鲜度进行辨识而直接采用通常的烹饪方式，会使烹饪出的谷物风味与口感不良，影响食用者的食欲，也会影响用户对烹饪设备的体验度。
发明内容
有鉴于此，本发明的主要目的在于提供一种信息处理方法和装置，可以改善新鲜度下降的谷物的烹饪风味与口感。
为达到上述目的，本发明的技术方案是这样实现的：
本发明实施例的提供一种信息处理方法，应用于烹饪设备中，其特征在于，所述方法包括：
获得样本谷物含水率的变化量；
判断所述样本谷物含水率的变化量是否超过预设阈值；
当所述样本谷物含水率的变化量超过预设阈值时，调整待烹饪谷物对应的烹饪参数；所述待烹饪谷物与所述样本谷物具有相同置放状态。
在上述方案中，所述获得样本谷物含水率的变化量，包括：
在第一时间检测所述样本谷物的第一重量，在第二时间检测所述样本谷物的第二重量；
根据所述第一重量和所述第二重量确定所述样本谷物含水率的变化量。
在上述方案中，所述获得样本谷物含水率的变化量，包括：
在第一时间接收所述样本谷物的第一重量，在第二时间接收所述样本谷物的第二重量；
根据所述第一重量和所述第二重量确定所述样本谷物含水率的变化量。
在上述方案中，所述具有相同置放状态包括具有相同的置放参数，其中，所述置放参数包括置放时间参数和/或置放环境参数。
在上述方案中，所述当所述样本谷物含水率的变化量超过预设阈值时，调整待烹饪谷物对应的烹饪参数，包括：
当所述样本谷物含水率的变化量超过第一预设阈值时，调整待烹饪谷物对应的烹饪参数为第一烹饪参数；
当所述样本谷物含水率的变化量超过第二预设阈值时，调整待烹饪谷物对应的烹饪参数为第二烹饪参数；其中，所述第二预设阈值大于所述第一预设阈值。
在上述方案中，所述烹饪参数包括吸水阶段时长，其中，所述吸水阶段时长与所述样本谷物含水率的变化量正相关。
在上述方案中，所述烹饪参数还包括沸腾阶段时长和/或焖煮阶段时长。
在上述方案中，所述方法还包括：
检测所述样本谷物的容纳装置是否满足预设条件；
当检测到所述样本谷物的容纳装置满足预设条件时，输出提醒信息，所述提醒信息用于通知用户更换新的样本谷物。
本发明还提供一种信息处理装置，应用于烹饪设备中，其特征在于，所述装置包括：获取模块、判断模块和调整模块，其中：
所述获取模块，用于获得样本谷物含水率的变化量；
所述判断模块，用于判断所述获取模块获得的所述样本谷物含水率的变化量是否超过预设阈值；
所述调整模块，用于当所述判断模块判定所述样本谷物含水率的变化量超过预设阈值时，调整待烹饪谷物对应的烹饪参数；所述待烹饪谷物与所述样本谷物具有相同置放状态。
在上述方案中，所述获取模块包括第一检测模块和第一确定模块，其中：
所述第一检测模块，用于在第一时间检测所述样本谷物的第一重量，在第二时间检测所述样本谷物的第二重量；
所述第一确定模块，用于根据所述第一检测模块检测到的所述第一重量和所述第二重量，确定所述样本谷物含水率的变化量。
在上述方案中，所述获取模块包括接收模块和第二确定模块，其中：
所述接收模块，用于在第一时间接收所述样本谷物的第一重量，在第二时间接收所述样本谷物的第二重量；
所述第二确定模块，用于根据所述接收模块接收到的所述第一重量和所述第二重量，确定所述样本谷物含水率的变化量。
在上述方案中，所述调整模块包括第一调整模块和第二调整模块，其中：
所述第一调整模块，用于当所述判断模块判定所述样本谷物含水率的变化量超过第一预设阈值时，调整待烹饪谷物对应的烹饪参数为第一烹饪参数；
所述第二调整模块，用于当所述判断模块判定所述样本谷物含水率的变化量超过第二预设阈值时，调整待烹饪谷物对应的烹饪参数为第二烹饪参数；
其中，所述第二预设阈值大于所述第一预设阈值。
在上述方案中，所述装置还包括：第二检测模块和输出模块，其中：
所述第二检测模块，用于检测所述样本谷物的容纳装置是否满足预设条件；
所述输出模块，用于当所述第二检测模块检测到所述样本谷物的容纳装置满足预设条件时，输出提醒信息，所述提醒信息用于通知用户更换新的样本谷物。
本发明还提供一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，其特征在于，所述计算机程序被处理器执行时上述所述方法的任一步骤。
本发明实施例提供一种信息处理装置，包括：处理器和用于存储能够在处理器上运行的计算机程序的存储器，其中，所述处理器用于运行所述计算机程序时，执行上述所述方法的任一步骤。
本发明实施例公开了一种信息处理方法和装置，所述方法应用于烹饪设备中，包括：获得样本谷物含水率的变化量；判断所述样本谷物含水率的变化量是否超过预设阈值；当所述样本谷物含水率的变化量超过预设阈值时，调整待烹饪谷物对应的烹饪参数；所述待烹饪谷物与所述样本谷物具有相同置放状态，以使用户可以根据谷物含水率的变化确定谷物的新鲜度，以调整对谷物的烹饪程序，从而改善含水率下降的谷物的烹饪风味和口感。
附图说明
图1为本发明实施例信息处理方法的一种流程示意图；
图2为本发明实施例信息处理装置的结构示意图一；
图3为本发明实施例信息处理装置的结构示意图二；
图4为本发明实施例信息处理装置的结构示意图三；
图5为本发明实施例信息处理装置的结构示意图四；
图6为本发明实施例信息处理装置的结构示意图五；
图7为本发明实施例一种信息处理方法的应用场景示意图；
图8为本发明实施例应用场景的信息处理流程示意图；
图9为本发明实施例一种信息处理装置的硬件结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图对技术方案的实施作进一步的详细描述。应当，此处所描述的具体实施例仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。
本发明实施例的基本思想是：通过获得储藏的谷物含水率的变化量，当谷物含水率的变化量超过一定阈值时，确定谷物的新鲜度下降到一定程度，在对上述谷物中的待烹饪谷物进行烹饪时，调整所述烹饪谷物对应的烹饪参数，从烹饪方式上改善不同含水率(或不同新鲜度)的谷物的烹饪风味和口感。
基于上述的基本思想，本发明实施例的一种信息处理方法，应用于烹饪设备中，如图1所示，该方法可以包括：
S101，获得样本谷物含水率的变化量。
需要说明的是，所述烹饪设备为用户在日常烹饪过程中所能使用到的任何用于谷物烹饪的设备，例如电饭煲、豆浆机、高压锅等。
在本实施例中，利用测量所述样本谷物在存储期间含水率的变化量，整体地反映与所述样本谷物具有相同置放状态的谷物的含水率的变化量，也就是说，通过取样的方式检测谷物含水率的变化，从而整体的反映与所述样本谷物具有相同置放状态的谷物的含水率变化，以根据含水率的变化确定谷物的新鲜度，其中，所述具有相同置放状态的谷物是指与所述样本谷物置放参数相同的谷物。所述置放参数包括置放时间参数和/或置放环境参数，其中，所述置放环境参数包括以下至少之一：置放环境温度、置放环境湿度、置放环境光照强度。
示例性地，例如，从刚拆封的一袋大米中取样，得到样本大米，假设所述刚拆封的一袋米中剩余的大米与所述样本大米处于同样的置放环境，则在相同的置放时间内，其二者的含水率的变化量相同，因此，利用测量所述样本大米的含水率的变化量来衡量上述拆封的整袋大米含水率的变化量，以根据样本大米的含水率的变化量确定新鲜度，从而确定整袋大米的新鲜度。
在本发明实施例中，有以下至少两种获取样本谷物含水率变化量的方式：
作为一种可选实施例，所述获得样本谷物含水率的变化量，包括：在第一时间检测所述样本谷物的第一重量，在第二时间检测所述样本谷物的第二重量；根据所述第一重量和所述第二重量确定所述样本谷物含水率的变化量。
需要说明的是，所述第一时间和所述第二时间可以是同一时间点，也可以是不同时间点，但一般情况下，所述第一时间与所述第二时间是不同的时间点，比如，第一时间可以为一袋谷物被拆封的时间，此时，获取样本谷物放置于样本谷物的容纳装置中，其中，所述容纳装置可以为取样盒，并获取此时样本谷物的重量，称为第一重量，此后，在上述被拆封的谷物食用完前，放置于容纳装置内的样本谷物不被取出；所述第二时间可以为要应用上述被拆封的谷物进行烹饪的时间，在此时也会获得所述样本谷物的重量，称为第二重量。然后利用所述第一重量和所述第二重量确定所述样本谷物在所述第一时间到所述第二时间内含水率的变化量，其中可按照如下公式进行计算：
其中，M1表示在第一时间获得的所述样本谷物的第一重量；M2表示在第二时间获得的所述样本谷物的第二重量；δ表示所述样本谷物的含水率的变化量。
示例性地，假设在第一时间获得的所述样本谷物的第一重量M1为100克，在第二时间获得的所述样本谷物的第二重量M2为98克，则根据上述的计算公式可知，在第一时间到第二时间期间，所述样本谷物的含水率的变化量为2％。
在本实施例中，所述容纳装置的位置可根据实际情况而定，当利用上述方式获取样本谷物含水率的变化量时，所述容纳装置可位于烹饪设备上，且所述容纳装置内设置有测量所述样本谷物重量的模块，例如，所述容纳装置可位于烹饪设备的上盖，且容纳装置的底部设置有称重传感器，可自动的检测放入容纳装置中的样本谷物的重量。然后，将所述第一时间检测到的样本谷物的第一重量和所述第二时间检测到的所述样本谷物的第二重量反馈给所述烹饪设备的控制系统，并存储所述第一重量和所述第二重量。
示例性地，比如，所述烹饪设备为电饭煲时，从刚拆封的一袋大米中进行取样，并将取到的样本大米放置于电饭煲上盖的容纳装置内，且到指定的刻度线，检测此时样本大米的重量，记为第一重量，并将所述第一重量反馈给电饭煲的控制系统，保存所述第一重量；此后，在每次启动烹饪时，例如，检测到烹饪按键被触发时，自动的检测此时样本大米的重量，记为第二重量，并将此时样本大米的第二重量反馈给电饭煲的控制系统，保存所述第二重量，则电饭煲的控制系统根据所述第一重量和所述第二重量来计算所述样本大米含水率的变化量。
作为另一种可选实施例，所述获得样本谷物含水率的变化量，包括：在第一时间接收所述样本谷物的第一重量，在第二时间接收所述样本谷物的第二重量；根据所述第一重量和所述第二重量确定所述样本谷物含水率的变化量。
需要说明的是，此处的第一时间和第二时间与上述的第一时间和第二时间含义相同，且也是根据在第一时间所述样本谷物的第一重量和在第二时间所述样本谷物的第二重量确定所述样本谷物含水率的变化量，在此不再赘述。
在本发明实施例中，所述容纳装置可以不位于烹饪设备上，此时，所述容纳装置内部包括重量检测模块和通信模块，例如，在容纳装置底部设置有称重传感器，可自动的检测放入容纳装置中的样本谷物的重量；在所述容纳装置底部还设置有无线传输模块，如全球移动通信系统(GSM，Global System for Mobile Communication)模块、通用分组无线服务技术(GPRS，General Packet Radio Service)模块等。所述无线传输模块与所述称重传感器连接，可以向所述烹饪设备发送在所述第一时间检测到的样本谷物的第一重量和在所述第二时间检测到的所述样本谷物的第二重量，以使烹饪设备的通信模块将获得的第一重量和第二重量，并反馈给所述烹饪设备的控制系统以及存储所述第一重量和所述第二重量。
S102，判断所述样本谷物含水率的变化量是否超过预设阈值。
需要说明的是，由于谷物从开始食用到食用完需要一段时间，在储存期间，谷物的含水率会下降，并且随储存时间的推移其含水率的下降越多，此时若仅采用一个预设阈值来衡量谷物含水率的下降，进而调整烹饪参数，则不能很好的改善谷物的烹饪风味和口感，因此，所述预设阈值可以根据实际情况设置多个，形成多级调整，每一级对应不同的烹饪参数，从而有效的改善谷物的烹饪风味和口感。
示例性地，由于一般情况下，大米的含水率在15％左右，在储藏期间，大米的水分极易损失，含水率可能下降到12％或者更低，大米的新鲜度下降，造成大米的组织结构和成分发生了变化，导致煮饭的风味和口感不好，并且随着储藏时间的推移，大米的含水率会一直下降，比如，一袋大米，从拆封起，储藏10天，此时大米的含水率下降2％；若再储藏10天，也就是从拆封起，储藏了20天，此时大米的含水率下降3％。若为了改善对大米的煮饭风味和口感，仅采用含水率下降2％或者3％作为衡量大米新鲜度的下降时，则不能更好的改善对大米的煮饭风味和口感。因此，可以设定两个或者更多的阈值作为衡量大米新鲜度的标准，以此设定相应的烹饪参数，从而更好的大米的煮饭风味和口感。
S103，当所述样本谷物含水率的变化量超过预设阈值时，调整待烹饪谷物对应的烹饪参数；所述待烹饪谷物与所述样本谷物具有相同置放状态。
在本实施例中，所述烹饪参数包括吸水阶段时长，其中，所述吸水阶段时长与待烹饪谷物的含水率变化量正相关。
可以理解，当使用烹饪设备对谷物烹饪的过程中，一般可包括四个阶段：吸水阶段、升温阶段、沸腾阶段和焖煮阶段。作为一种实施方式，当样本谷物含水率的变化量超过预设阈值时，调整待烹饪谷物对应的吸水阶段时长，使得调整后的吸水阶段时长大于调整前的吸水阶段时长。
需要说明的是，所述待烹饪谷物属于与所述样本谷物具有相同置放状态的谷物，例如，同一袋被拆封的谷物，且所述样本谷物与所述待烹饪谷物的置放时间和/或置放环境相同，也就是说，所述样本谷物含水率的变化量可以反映所述待烹饪谷物的含水率变化量，据此反映所述同一袋被拆封的谷物的新鲜度的下降情况，由于在通常情况下，谷物越新鲜，则烹饪后的口感越好，那么，在烹饪过程中对谷物在储藏期间失去的水分进行补充，则可以很好的改善其烹饪风味与口感，因此，需要对所述待烹饪谷物的吸水阶段时长进行延长，并且所述待烹饪谷物的含水率变化量越大，则表明其新鲜度下降越严重，在烹饪过程中，需要对所述待烹饪谷物吸水阶段的时长延长更长来补充谷物在储藏期间失去的水分，从而更好改善其烹饪风味与口感。
在本实施例中，所述烹饪参数还可包括沸腾阶段时长和/或焖煮阶段时长。
作为一种实施方式，当样本谷物含水率的变化量超过预设阈值时，调整待烹饪谷物对应的沸腾阶段时长和/或焖煮阶段时长，使得调整后的沸腾阶段时长大于调整前的沸腾阶段时长，和/或，调整后的焖煮阶段时长大于调整前的焖煮阶段时长。
需要说明的是，在对谷物烹饪的过程中，主要经过4个阶段：吸水阶段、升温阶段、沸腾阶段和焖煮阶段。在谷物含水率下降时，可主要调整吸水阶段的时长，也可在调整吸水阶段的时长基础上，调整沸腾阶段和/或焖煮阶段的时长，比如，适当地延长沸腾阶段和/或焖煮阶段的时长，以使待烹饪谷物的口感更佳。
在本实施例中，所述当所述样本谷物含水率的变化量超过预设阈值时，调整待烹饪谷物对应的烹饪参数，包括：
当所述样本谷物含水率的变化量超过第一预设阈值时，调整待烹饪谷物对应的烹饪参数为第一烹饪参数；
当所述样本谷物含水率的变化量超过第二预设阈值时，调整待烹饪谷物对应的烹饪参数为第二烹饪参数；其中，所述第二预设阈值大于所述第一预设阈值。
需要说明的是，所述第一烹饪参数和所述第二烹饪参数对应于样本谷物含水率的不同变化量时烹饪设备对所述待烹饪谷物调整参数，以大米为例，初始时，大米的含水率在15％左右，在储藏10天后，含水率下降到13％，在储藏20天后，含水率下降到12％，则对应于大米含水率下降2％和3％时，烹饪参数需要对应的调整，以电饭煲煮米饭为例，其烹饪参数可调整如表1所示。
由下表可知，在大米含水率下降超过2％时，吸水阶段、沸腾阶段和焖饭阶段的时长均在原有时长的基础上增加了；而在大米含水率下降超过3％时，吸水阶段、沸腾阶段和焖饭阶段的时长不仅均在原有时长基础上增加了，而且比在大米含水率下降超过2％时吸水阶段和焖饭阶段的时长延长的更长，以弥补在储藏期间大米含水率的下降，从而改善待烹饪大米的烹饪风味与口感。为了使待烹饪大米的口感更佳，在沸腾阶段可以不仅延长沸腾的时长，还可升高沸腾阶段的最高温度值，将最高温度提升5-10C°。
表1
在本发明实施例中，所述方法还可以包括：检测所述样本谷物的容纳装置是否满足预设条件；当检测到所述样本谷物的容纳装置满足预设条件时，输出提醒信息，所述提醒信息用于通知用户更换新的样本谷物。
需要说明的是，所述预设条件可以根据实际情况而定，作为一种实施例，当所述容纳装置位于烹饪设备上时，所述预设条件可以为所述样本谷物的容纳装置被取出；或者当所述容纳装置位于烹饪设备上时，所述预设条件可以为所述烹饪设备检测到所述容纳装置中的所述样本谷物的重量为零。作为另一种实施例，当所述容纳装置不在烹饪设备上时，所述预设条件可以为所述烹饪设备检测到所述容纳装置中的所述样本谷物的重量为零，此处，所述烹饪设备可以通过自身设置的通信模块接收到所述容纳装置中的所述样本谷物的重量为零的反馈信号。所述提醒信息可以是声音、灯等任何具有提醒功能的信息。所述新的样本谷物可以是不同类型的谷物；或者是同一种类型的谷物。比如，被拆封的一袋谷物已经被食用完，又重新拆封一袋同类型的谷物，所取的样本就是新的样本谷物；或者被拆封的谷物已经食用完，换另一种类型的谷物，所取的样本就是新的样本谷物。
在本发明实施例中，所述方法还可以包括：检测所述样本谷物的容纳装置是否满足预设条件；当检测到所述样本谷物的容纳装置被取出时，删除存储的所述第一重量和所述第二重量。
需要说明的是，此处删除存储的所述第一重量和所述第二重量是为了下次存储不同的样本谷物的重量数据做准备。
本实施例提供的一种信息处理方法，通过获得样本谷物含水率的变化量，整体的反映与所述样本谷物具有相同置放状态的谷物含水率的变化量，确定谷物的新鲜度下降程度，并根据获得的样本谷物含水率的变化量是否超过一定阈值，对与所述样本谷物具有相同置放状态的待烹饪谷物的烹饪参数进行调整，从而能够改善含水率下降的谷物的烹饪风味和口感。
基于前述实施例相同的技术构思，参见图2，其示出本发明实施例提供的一种信息处理装置20，包括：获取模块21、判断模块22和调整模块23，其中：
所述获取模块21，用于获得样本谷物含水率的变化量；
所述判断模块22，用于判断所述获取模块21获得的所述样本谷物含水率的变化量是否超过预设阈值；
所述调整模块23，用于当所述判断模块22判定所述样本谷物含水率的变化量超过预设阈值时，调整待烹饪谷物对应的烹饪参数；所述待烹饪谷物与所述样本谷物具有相同置放状态。
在本发明实施例中，有至少两种方式获取样本谷物含水率的变化量，相应地，也有以下至少两种获取样本谷物含水率的变化量的结构：
作为一种可选的实施例，如图3所示，所述获取模块21可以包括第一检测模块211和第一确定模块212，其中：
所述第一检测模块211，用于在第一时间检测所述样本谷物的第一重量，在第二时间检测所述样本谷物的第二重量；
所述第一确定模块212，用于根据所述第一检测模块211检测到的所述第一重量和所述第二重量，确定所述样本谷物含水率的变化量。
作为另一种可选的实施例，如图4所示，所述获取模块21可以包括接收模块213和第二确定模块214，其中：
所述接收模块213，用于在第一时间接收所述样本谷物的第一重量，在第二时间接收所述样本谷物的第二重量；
所述第二确定模块214，用于根据所述接收模块213接收到的所述第一重量和所述第二重量，确定所述样本谷物含水率的变化量。
在本发明实施例中，如图5所示，所述调整模块23可以包括第一调整模块231和第二调整模块232，其中：
所述第一调整模块231，用于当所述判断模块22判定所述样本谷物含水率的变化量超过第一预设阈值时，调整待烹饪谷物对应的烹饪参数为第一烹饪参数；
所述第二调整模块232，用于当所述判断模块22判定所述样本谷物含水率的变化量超过第二预设阈值时，调整待烹饪谷物对应的烹饪参数为第二烹饪参数；其中，所述第二预设阈值大于所述第一预设阈值。
需要说明的是，此处设置有两个调整模块，但不限于仅有两个调整模块。
在本发明实施例中，如图6所示，所述装置还可以包括：第二检测模块24和输出模块25，其中：
所述第二检测模块24，用于检测所述样本谷物的容纳装置是否满足预设条件；
所述输出模块25，用于当所述第二检测模块24检测到所述样本谷物的容纳装置满足预设条件时，输出提醒信息，所述提醒信息用于通知用户更换新的样本谷物。
在本发明实施例中，如图6所示，当所述样本谷物被更换时，所述装置还包括：删除模块26，用于当所述第二检测模块24检测到容纳所述样本谷物的装置满足预设条件时，删除所述烹饪设备中存储的所述第一重量和所述第二重量。
需要说明的是，此处的预设条件与上述预设条件相同，不再赘述。
本实施例提供一种信息处理装置，通过获得样本谷物含水率的变化量，整体的反映与所述样本谷物具有相同置放状态的谷物含水率的变化量，确定谷物的新鲜度下降程度，并根据获得的样本谷物含水率的变化量是否超过一定阈值，对与所述样本谷物具有相同置放状态的待烹饪谷物的烹饪参数进行调整，从而能够改善含水率下降的谷物的烹饪风味和口感。
为了说明本发明实施例的技术方案，参见图7，其示出了本发明实施例一种信息处理方法的应用场景示意图，在该场景中可以包括烹饪设备70和取样盒71，需要说明是，在此应用场景中，假如，所述取样盒71位于烹饪设备70的上盖中，其内部底层设置有称重传感器72，可用于放置样本谷物，且可测量在第一时间样本谷物的第一重量和在第二时间样本谷物的第二重量，其中，所述样本谷物采用大米，所述烹饪设备上还设置有按键73。
结合图7所示的应用场景，参见图8，其示出了本发明实施例应用场景的信息处理流程示意图，本场景中，以谷物为大米为例进行说明，具体流程如下：
S801，取样样本大米放置于取样盒内，则取样盒内部的称重传感器测量样本大米的第一重量，并将所述第一重量反馈给烹饪设备的控制系统，且保存所述第一重量，其中，所述样本大米放置于取样盒中直至与所述样本大米属于同一袋的其他大米食用完；
需要说明的是，此处所述的同一袋大米是指与所述样本大米具有相同置放状态的大米。所述具有相同置放状态包括具有相同的置放参数，其中，所述置放参数包括置放时间参数和/或置放环境参数，所述置放环境参数包括以下至少之一：置放环境温度、置放环境湿度、置放环境光照强度。
S802，在每次触发烹饪设备的烹饪按键时，所述称重传感器检测所述样本大米的第二重量，并将所述第二重量反馈给烹饪设备的控制系统，且保存所述第二重量；
S803，烹饪设备的控制系统根据所述第一重量和所述第二重量确定所述样本大米含水率的变化量；
S804，所述烹饪设备的控制系统判断所述样本大米含水率的变化量是否超过预设阈值；
S805，当所述样本大米含水率的变化量超过预设阈值时，调整待烹饪大米对应的烹饪参数；所述待烹饪大米与所述样本大米属于同一袋大米，具有相同的置放状态；
需要说明的是，当所述样本大米含水率的变化量未超过预设阈值时，按照烹饪设备原有的烹饪参数对所述待烹饪大米进行烹饪，其中所述烹饪设备原有的烹饪参数是指烹饪设备中已经预置了相对于大米(即谷物类型)的煮饭程序对应的烹饪参数。也就是说，当所述样本大米含水率的变化量未超过预设阈值时，例如，所述样本大米含水率的变化量未超过2％，即此时大米的含水率在13％-15％之间，此时就按照烹饪设备中预置的煮饭程序对应的烹饪参数对待烹饪大米进行烹饪。
另外，此处的预设阈值可以包括多个，根据所述样本大米含水率的变化量超过的不同的预设阈值，调整烹饪参数至不同的预设阈值对应的烹饪参数，以改善大米的烹饪风味与口感。
示例性地，当预设阈值设置两个时，比如第一预设阈值和第二预设阈值，其中所述第二预设阈值大于所述第一预设阈值，此时，烹饪设备的调整策略按照如下进行：
当所述样本大米含水率的变化量未超过第一预设阈值时，烹饪设备不需要进行烹饪参数的调整，按照预置的烹饪参数对待烹饪大米进行烹饪；
当所述样本大米含水率的变化量超过第一预设阈值，但未超过第二预设阈值时，烹饪设备调整待烹饪大米对应的烹饪参数为第一烹饪参数，其中所述第一烹饪参数可以为将吸水阶段的时长延长、将焖饭阶段的时长延长；
当所述样本大米含水率的变化量超过第二预设阈值时，烹饪设备调整待烹饪大米对应的烹饪参数为第二烹饪参数，其中所述第二烹饪参数可以为在所述第一烹饪参数的基础上将吸水阶段的时长延长、将焖饭阶段的时长延长。
示例性地，当所述第一预设阈值和所述第二预设阈值分别为2％和3％时，此时，烹饪设备的调整策略按照如下进行：
当所述样本大米含水率的变化量未超过2％时，烹饪设备不需要进行烹饪参数的调整，按照预置的烹饪参数对待烹饪大米进行烹饪；
当所述样本大米含水率的变化量超过2％，但未超过3％时，烹饪设备调整待烹饪大米对应的烹饪参数为第一烹饪参数，其中所述第一烹饪参数可以为将吸水阶段的时长延长5-10min、将焖饭阶段的时长延长3-5min；
当所述样本大米含水率的变化量超过3％时，烹饪设备调整待烹饪大米对应的烹饪参数为第二烹饪参数，其中，所述第二烹饪参数可以为将吸水阶段的时长延长10-20min、将焖饭阶段的时长延长5-10min。
在本实施例中，当所述同一袋大米被食用完时，所述流程还包括：
S806，所述烹饪设备的控制系统检测所述样本谷物的容纳装置是否满足预设条件，当检测到所述样本谷物的容纳装置满足预设条件时，所述烹饪设备输出提醒信息，所述提醒信息用于通知用户更换新的样本大米或其他样本谷物；
需要说明的是，此处所述预设条件可以为所述样本谷物的容纳装置被取出；或者所述烹饪设备检测到所述容纳装置中的所述样本谷物的重量为零。
在本实施例中，当所述同一袋大米被食用完时，所述流程还包括：
S807，所述烹饪设备的控制系统检测所述样本谷物的容纳装置是否满足预设条件，当检测到所述样本谷物的容纳装置满足预设条件时，所述烹饪设备删除所述样本大米的第一重量和第二重量。
需要说明的是，此处所述预设条件可以为所述样本谷物的容纳装置被取出；或者所述烹饪设备检测到所述容纳装置中的所述样本谷物的重量为零。
上述实施例中提供的信息处理装置在进行信息处理时，仅以上述各程序模块的划分进行举例说明，实际应用中，可以根据需要而将上述处理分配由不同的程序模块完成，即将装置的内部结构划分成不同的程序模块，以完成以上描述的全部或者部分处理。另外，上述实施例提供的信息处理装置与信息处理方法实施例属于同一构思，其具体实现过程详见方法实施例，这里不再赘述。
本发明提供一种计算机可读介质，其上存储有计算机程序，所述计算机程序处理器被处理器执行时实现上述方法实施例的步骤，而前述的存储介质包括：移动存储设备、只读存储器(ROM，Read-Only Memory)、随机存取存储器(RAM，Random Access Memory)、磁碟或者光盘等各种可以存储程序代码的介质。
本发明实施例还提供一种信息处理装置，包括：处理器和用于存储能够在处理器上运行的计算机程序的存储器，其中，所述处理器用于运行所述计算机程序时，执行存储在存储器中的上述方法实施例的步骤。
图9是本发明实施例一种信息处理装置的硬件结构示意图，该信息处理装置90包括：至少一个处理器91和存储器92；可选地，所述信息处理装置90还可包括至少一个通信接口93；信息处理装置90中的各个组件可通过总线系统94耦合在一起，可理解，总线系统94用于实现这些组件之间的连接通信。总线系统94除包括数据总线之外，还包括电源总线、控制总线和状态信号总线。但是为了清楚说明起见，在图9中将各种总线都标为总线系统94。
可以理解，存储器92可以是易失性存储器或非易失性存储器，也可包括易失性和非易失性存储器两者。其中，非易失性存储器可以是只读存储器(ROM，Read Only Memory)、可编程只读存储器(PROM，Programmable Read-Only Memory)、可擦除可编程只读存储器(EPROM，Erasable Programmable Read-Only Memory)、电可擦除可编程只读存储器(EEPROM，Electrically Erasable Programmable Read-Only Memory)、磁性随机存取存储器(FRAM，ferromagnetic random access memory)、快闪存储器(Flash Memory)、磁表面存储器、光盘、或只读光盘(CD-ROM，Compact Disc Read-Only Memory)；磁表面存储器可以是磁盘存储器或磁带存储器。易失性存储器可以是随机存取存储器(RAM，Random AccessMemory)，其用作外部高速缓存。通过示例性但不是限制性说明，许多形式的RAM可用，例如静态随机存取存储器(SRAM，Static Random Access Memory)、同步静态随机存取存储器(SSRAM，Synchronous Static Random Access Memory)、动态随机存取存储器(DRAM，Dynamic Random Access Memory)、同步动态随机存取存储器(SDRAM，SynchronousDynamic Random Access Memory)、双倍数据速率同步动态随机存取存储器(DDRSDRAM，Double Data Rate Synchronous Dynamic Random Access Memory)、增强型同步动态随机存取存储器(ESDRAM，Enhanced Synchronous Dynamic Random Access Memory)、同步连接动态随机存取存储器(SLDRAM，SyncLink Dynamic Random Access Memory)、直接内存总线随机存取存储器(DRRAM，Direct Rambus Random Access Memory)。本发明实施例描述的存储器92旨在包括但不限于这些和任意其它适合类型的存储器。
本发明实施例中的存储器92用于存储各种类型的数据以支持信息处理装置90的操作。这些数据的示例包括：用于在信息处理装置90上操作的任何计算机程序，如判断样本谷物含水率的变化量是否超过预设阈值的程序等，实现本发明实施例方法的程序可以包含在存储器92中。
上述本发明实施例揭示的方法可以应用于处理器91中，或者由处理器91实现。处理器可能是一种集成电路芯片，具有信号的处理能力。在实现过程中，上述方法的各步骤可以通过处理器中的硬件的集成逻辑电路或者软件形式的指令完成。上述的处理器可以是通用处理器、数字信号处理器(DSP，Digital Signal Processor)，或者其他可编程逻辑器件、分立门或者晶体管逻辑器件、分立硬件组件等。处理器可以实现或者执行本发明实施例中的公开的各方法、步骤及逻辑框图。通用处理器可以是微处理器或者任何常规的处理器等。结合本发明实施例所公开的方法的步骤，可以直接体现为硬件译码处理器执行完成，或者用译码处理器中的硬件及软件模块组合执行完成。软件模块可以位于存储介质中，该存储介质位于存储器，处理器读取存储器中的信息，结合其硬件完成前述方法的步骤。
在示例性实施例中，信息处理装置90可以被一个或多个应用专用集成电路(ASIC，Application Specific Integrated Circuit)、DSP、可编程逻辑器件(PLD，ProgrammableLogic Device)、复杂可编程逻辑器件(CPLD，Complex Programmable Logic Device)、现场可编程门阵列(FPGA，Field-Programmable Gate Array)、通用处理器、控制器、微控制器(MCU，Micro Controller Unit)、微处理器(Microprocessor)、或其他电子元件实现，用于执行上述方法。
在本申请所提供的几个实施例中，应该理解到，所揭露的设备和方法，可以通过其它的方式实现。以上所描述的设备实施例仅仅是示意性的，例如，所述单元的划分，仅仅为一种逻辑功能划分，实际实现时可以有另外的划分方式，如：多个单元或组件可以结合，或可以集成到另一个系统，或一些特征可以忽略，或不执行。另外，所显示或讨论的各组成部分相互之间的耦合、或直接耦合、或通信连接可以是通过一些接口，设备或单元的间接耦合或通信连接，可以是电性的、机械的或其它形式的。
上述作为分离部件说明的单元可以是、或也可以不是物理上分开的，作为单元显示的部件可以是、或也可以不是物理单元，即可以位于一个地方，也可以分布到多个网络单元上；可以根据实际的需要选择其中的部分或全部单元来实现本实施例方案的目的。
另外，在本发明各实施例中的各功能单元可以全部集成在一个处理单元中，也可以是各单元分别单独作为一个单元，也可以两个或两个以上单元集成在一个单元中；上述集成的单元既可以采用硬件的形式实现，也可以采用硬件加软件功能单元的形式实现。
本领域普通技术人员可以理解：实现上述方法实施例的全部或部分步骤可以通过程序指令相关的硬件来完成，前述的程序可以存储于一计算机可读取存储介质中，该程序在执行时，执行包括上述方法实施例的步骤；而前述的存储介质包括：移动存储设备、只读存储器(ROM，Read-Only Memory)、随机存取存储器(RAM，Random Access Memory)、磁碟或者光盘等各种可以存储程序代码的介质。
或者，本发明上述集成的单元如果以软件功能模块的形式实现并作为独立的产品销售或使用时，也可以存储在一个计算机可读取存储介质中。基于这样的理解，本发明实施例的技术方案本质上或者说对现有技术做出贡献的部分可以以软件产品的形式体现出来，该计算机软件产品存储在一个存储介质中，包括若干指令用以使得一台计算机设备(可以是个人计算机、服务器、或者网络设备等)执行本发明各个实施例所述方法的全部或部分。而前述的存储介质包括：移动存储设备、ROM、RAM、磁碟或者光盘等各种可以存储程序代码的介质。
以上所述，仅为本发明的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。
Claims (15)
1.一种信息处理方法，应用于烹饪设备中，其特征在于，所述方法包括：
获得样本谷物含水率的变化量；
判断所述样本谷物含水率的变化量是否超过预设阈值；
当所述样本谷物含水率的变化量超过预设阈值时，调整待烹饪谷物对应的烹饪参数；所述待烹饪谷物与所述样本谷物具有相同置放状态。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述获得样本谷物含水率的变化量，包括：
在第一时间检测所述样本谷物的第一重量，在第二时间检测所述样本谷物的第二重量；
根据所述第一重量和所述第二重量确定所述样本谷物含水率的变化量。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述获得样本谷物含水率的变化量，包括：
在第一时间接收所述样本谷物的第一重量，在第二时间接收所述样本谷物的第二重量；
根据所述第一重量和所述第二重量确定所述样本谷物含水率的变化量。
4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述具有相同置放状态包括具有相同的置放参数，其中，所述置放参数包括置放时间参数和/或置放环境参数。
5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述当所述样本谷物含水率的变化量超过预设阈值时，调整待烹饪谷物对应的烹饪参数，包括：
当所述样本谷物含水率的变化量超过第一预设阈值时，调整待烹饪谷物对应的烹饪参数为第一烹饪参数；
当所述样本谷物含水率的变化量超过第二预设阈值时，调整待烹饪谷物对应的烹饪参数为第二烹饪参数；其中，所述第二预设阈值大于所述第一预设阈值。
6.根据权利要求1至5任一项所述的方法，其特征在于，所述烹饪参数包括吸水阶段时长，其中，所述吸水阶段时长与所述样本谷物含水率的变化量正相关。
7.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，所述烹饪参数还包括沸腾阶段时长和/或焖煮阶段时长。
8.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：
检测所述样本谷物的容纳装置是否满足预设条件；
当检测到所述样本谷物的容纳装置满足预设条件时，输出提醒信息，所述提醒信息用于通知用户更换新的样本谷物。
9.一种信息处理装置，应用于烹饪设备中，其特征在于，所述装置包括：获取模块、判断模块和调整模块，其中：
所述获取模块，用于获得样本谷物含水率的变化量；
所述判断模块，用于判断所述获取模块获得的所述样本谷物含水率的变化量是否超过预设阈值；
所述调整模块，用于当所述判断模块判定所述样本谷物含水率的变化量超过预设阈值时，调整待烹饪谷物对应的烹饪参数；所述待烹饪谷物与所述样本谷物具有相同置放状态。
10.根据权利要求9所述的装置，其特征在于，所述获取模块包括第一检测模块和第一确定模块，其中：
所述第一检测模块，用于在第一时间检测所述样本谷物的第一重量，在第二时间检测所述样本谷物的第二重量；
所述第一确定模块，用于根据所述第一检测模块检测到的所述第一重量和所述第二重量，确定所述样本谷物含水率的变化量。
11.根据权利要求9所述的装置，其特征在于，所述获取模块包括接收模块和第二确定模块，其中：
所述接收模块，用于在第一时间接收所述样本谷物的第一重量，在第二时间接收所述样本谷物的第二重量；
所述第二确定模块，用于根据所述接收模块接收到的所述第一重量和所述第二重量，确定所述样本谷物含水率的变化量。
12.根据权利要求9所述的装置，其特征在于，所述调整模块包括第一调整模块和第二调整模块，其中：
所述第一调整模块，用于当所述判断模块判定所述样本谷物含水率的变化量超过第一预设阈值时，调整待烹饪谷物对应的烹饪参数为第一烹饪参数；
所述第二调整模块，用于当所述判断模块判定所述样本谷物含水率的变化量超过第二预设阈值时，调整待烹饪谷物对应的烹饪参数为第二烹饪参数；
其中，所述第二预设阈值大于所述第一预设阈值。
13.根据权利要求9所述的装置，其特征在于，所述装置还包括：第二检测模块和输出模块，其中：
所述第二检测模块，用于检测所述样本谷物的容纳装置是否满足预设条件；
所述输出模块，用于当所述第二检测模块检测到所述样本谷物的容纳装置满足预设条件时，输出提醒信息，所述提醒信息用于通知用户更换新的样本谷物。
14.一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，其特征在于，所述计算机程序被处理器执行时实现权利要求1至8任一项所述方法的步骤。
15.一种信息处理装置，其特征在于，包括：处理器和用于存储能够在处理器上运行的计算机程序的存储器，其中，所述处理器用于运行所述计算机程序时，执行权利要求1至8任一项所述方法的步骤。
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