CN111328623A - 一种沉蔓式棚架葡萄树栽培方法 - Google Patents

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陈婷
刘鑫铭
雷龑
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    • A01G7/06—Treatment of growing trees or plants, e.g. for preventing decay of wood, for tingeing flowers or wood, for prolonging the life of plants

Abstract

本发明提供了一种沉蔓式棚架葡萄树栽培方法，涉及葡萄栽培技术领域。本发明所述栽培方法将主蔓沉于棚架之下，结果带沿行向分布，栽培工人可在垄上进行夏剪、花果管理等栽培措施，操作高度适宜，不需仰头踮脚或弯腰低头，效率提高，省时省工。挂果后果穗不碰头，园内行走舒适，观光体验良好。

Description

一种沉蔓式棚架葡萄树栽培方法
技术领域
本发明属于葡萄栽培技术领域，具体涉及一种沉蔓式棚架葡萄树栽培方法。
背景技术
棚架是我国许多地区尤其是湿热地区应用较广的葡萄栽培架式，常用的生产园或观光园棚架架面高度180～200cm，由于所有枝梢分布于架面上，葡萄花果管理、夏剪的田间管理过程中需要仰头踮脚，费时费工，不符合省力栽培的发展趋势。若降低棚架高度，由于棚架栽培的葡萄果穗垂于架面下，葡萄挂果后易碰头，园内行走需低头弯腰，不利于葡萄采摘园的观光体验。近年来葡萄生产栽培成本中人工成本占比越来越高，因此亟需提出一种适合棚架栽培的省力树形，以降低栽培管理过程中人工成本，提高效益。
发明内容
有鉴于此，本发明的目的在于提供一种沉蔓式棚架葡萄树栽培方法，可解决棚架葡萄栽培管理过程中需要仰头踮脚，费时费力的问题，有效降低人工成本，挂果后果穗不碰头，园内行走舒适，观光体验良好。
为了实现上述发明目的，本发明提供以下技术方案：
本发明提供了一种沉蔓式棚架葡萄树栽培方法，包括以下步骤：(1)在葡萄园内起垄，在垄上定植葡萄幼苗；
(2)春季萌发后，选择一根新梢作为主干，抹除其余新梢；
(3)待所述主干的高度达120～130cm时摘心，选择顶端萌发的2个副梢为主蔓，将所述主蔓沿行向反向绑缚于铁丝上，抹除其余副梢；
(4)待所述主蔓长至株距的一半时摘心，将萌发的二次副梢留2片叶摘心，之后再萌发的各级副梢均只留顶端副梢进行4片叶摘心，将摘心后的各级副梢培育为结果母枝。
优选的，步骤(1)所述起垄的高度为20～30cm，垄宽100～150cm。
优选的，所述起垄的垄间接为150cm～200cm。
优选的，在所述起垄后，还包括施底肥，所述底肥的施入量为每株葡萄幼苗施8～12kg有机肥和0.3～0.8kg钙镁磷肥。
优选的，步骤(1)所述葡萄幼苗的定植行距为300cm，株距为300cm～400cm。
优选的，将步骤(3)所述主蔓绑缚于棚架架面下的铁丝上，所述铁丝是沿种植行向设置，且距离地面的高度为160cm。
优选的，将步骤(4)所述结果母枝斜向上绑缚于距地180cm的棚架面上。
优选的，从春季新梢长至20cm时至主蔓形成，每株施用高氮型复合肥80～120g，每7～10天施一次；主蔓形成后，每株施用平衡型复合肥80～120g，每10～15天施一次，直至8月下旬。
本发明提供了一种沉蔓式棚架葡萄树栽培方法，将主蔓沉于棚架之下，结果带沿行向分布，栽培工人可在垄上进行夏剪、花果管理等栽培措施，操作高度适宜，不需仰头踮脚或弯腰低头，效率提高，省时省工。挂果后果穗不碰头，园内行走舒适，观光体验良好。
附图说明
图1为成型后的沉蔓式棚架葡萄树栽培模式图。
具体实施方式
本发明提供了一种沉蔓式棚架葡萄树栽培方法，包括以下步骤：(1)在葡萄园内起垄，在垄上定植葡萄幼苗；
(2)春季萌发后，选择一根新梢作为主干，抹除其余新梢；
(3)待所述主干的高度达120～130cm时摘心，选择顶端萌发的2个副梢为主蔓，将所述主蔓沿行向反向绑缚于铁丝上，抹除其余副梢；
(4)待所述主蔓长至株距的一半时摘心，将萌发的二次副梢留2片叶摘心，之后再萌发的各级副梢均只留顶端副梢进行4片叶摘心，将摘心后的各级副梢培育为结果母枝。
本发明在葡萄园内起垄，在垄上定植葡萄幼苗。本发明所述起垄优选为将葡萄园内的土壤表层起垄，所述起垄的高度优选为20～30cm。本发明所述起垄的垄宽优选为100～150cm，更优选为120cm。本发明所述起垄的垄间距优选为150～200cm，更优选为180cm。
本发明在所述起垄后，优选还包括施底肥，所述底肥优选包括有机肥和钙镁磷肥。本发明所述底肥的施入量优选为每株葡萄幼苗施8～12kg有机肥和0.3～0.8kg钙镁磷肥，更优选为10kg有机肥和0.5kg钙镁磷肥。本发明所述有机肥优选为禽畜类原料或植源性有机肥，更优选为含有微生物菌群的生物有机肥。本发明对所述钙镁磷肥的来源并没有特殊限定，利用本领域的常规市售钙镁磷肥即可。
本发明在所述垄上定植葡萄幼苗，所述葡萄幼苗的定植行距优选为300cm，株距优选为300～400cm，更优选为350cm。本发明对所述葡萄幼苗的品种和来源并没有特殊限定，优选包括1年生的夏黑、阳光玫瑰。
本发明在春季萌发后，选择一根新梢作为主干，抹除其余新梢。本发明优选在春季芽眼萌发后，选留健壮的一根新梢培养为主干，并抹去其他新梢。
本发明待所述主干的高度达120～130cm时摘心，选择顶端萌发的2个副梢为主蔓，将所述主蔓沿行向反向绑缚于棚架架面下的铁丝上，抹除其余副梢。本发明当主干达120～130cm时，距离地面的距离为150cm，此时进行摘心。本发明优选将所述主蔓绑缚于棚架架面下的铁丝上，所述铁丝沿种植行向设置，且距离地面的高度优选为160cm。
本发明待所述主蔓长至株距的一半时摘心，将萌发的二次副梢留2片叶摘心，之后再萌发的各级副梢均只留顶端副梢进行4片叶摘心，将摘心后的各级副梢培育为结果母枝。本发明优选将所述结果母枝斜向上绑缚于距地180cm的棚架面上。在本发明中，副梢不断摘心是为了培壮副梢，主蔓摘心后萌发的副梢将作为结果母枝，冬剪时根据品种及芽眼饱满度确定剪至二次副梢还是三次副梢，一般花芽分化好的品种留2芽修剪，即冬剪时回缩至二次副梢作为结果母枝。
本发明在葡萄栽培过程中，优选还包括追肥，所述追肥包括：从春季新梢长至20cm时至主蔓形成和主蔓形成后追肥。本发明在春季新梢长至20cm时至主蔓形成时，优选每株施用高氮型复合肥80～120g，更优选施用高氮型复合肥100g。本发明所述高氮型复合肥的追肥频率优选为每7～10天施一次。本发明在主蔓形成后，优选每株施用平衡型复合肥80～120g，更优选施用100g。本发明所述平衡型复合肥的追肥频率优选为每10～15天施一次，直至8月下旬。本发明所述高氮型复合肥优选为氮磷钾含量比例为30-10-10或26-10-16的高氮型复合肥；所述平衡型复合肥优选为氮磷钾含量比例为15-15-15的复合肥。本发明对所述高氮型复合肥和平衡型复合肥的来源并没有特别限定，利用本领域常规市售品种即可。
本发明在所述葡萄培养树形的过程中，若树体生长缓慢，优选用质量百分含量为0.2％的尿素溶液进行叶面喷施追肥。在7月叶面喷施磷酸二氢钾，以增强叶片光合作用，充实枝条，促进树体养分积累，质量百分含量优选为0.2～0.3％。
下面结合实施例对本发明提供的沉蔓式棚架葡萄树栽培方法进行详细的说明，但是不能把它们理解为对本发明保护范围的限定。
实施例1
福建省宁德市古田县葡萄园内，以表层土起垄，垄高25cm，垄宽120cm，在苗木定植点处挖穴施入底肥，每株施入10kg有机肥及0.5kg钙镁磷肥。种植葡萄品种为夏黑，株距3m，行距3.5m。春季芽眼萌发后，选留健壮的一根新梢培养为主干，并抹去其他新梢；新梢长至20cm时开始每株施用高氮型复合肥100g，每10天施一次。待新梢长至距地面150cm(即距离垄面约125cm)时进行摘心，选留顶端萌发的2根副梢，沿行向反向绑缚于离地面160cm的铁丝上，培养为主蔓，抹去主干上的其余副梢。当主蔓长至株距的一半时对其进行摘心，由此萌发的二次副梢留2片叶摘心，之后再萌发的各级副梢均只留顶端副梢进行4片叶摘心。副梢斜向上绑缚于距地180cm的棚架面上，培养为结果母枝；主蔓形成后，每株施用平衡型复合肥100g，每15天施一次，直至8月下旬。培养树形的过程中，若树体生长缓慢，可用0.2％尿素溶液进行叶面喷施追肥。7月叶面喷施磷酸二氢钾，浓度0.2％(模式如图1所示)。
相较于枝梢全部分布于平棚架面的树形(如一字形树形)，该园区应用本发明所述的树形能够实现在保障产量与品质的基础上省工省力，降低用工成本，从而有利于效益提升(表1)。
表1该园区夏黑葡萄不同树形用工、产量、可固含量对比
Figure BDA0002433785730000051
实施例2
福建省宁德市古田县葡萄园内，以表层土起垄，垄高25cm，垄宽120cm，在苗木定植点处挖穴施入底肥，每株施入10kg有机肥及0.5kg钙镁磷肥。种植葡萄品种为醉金香，株距3m，行距3.5m。春季芽眼萌发后，选留健壮的一根新梢培养为主干，并抹去其他新梢；新梢长至20cm时开始每株施用高氮型复合肥100g，每7天施一次。待新梢长至距地面150cm(即距离垄面约125cm)时进行摘心，选留顶端萌发的2根副梢，沿行向反向绑缚于离地面160cm的铁丝上，培养为主蔓，抹去主干上的其余副梢。当主蔓长至株距的一半时对其进行摘心，由此萌发的二次副梢留2片叶摘心，之后再萌发的各级副梢均只留顶端副梢进行4片叶摘心。副梢斜向上绑缚于距地180cm的棚架面上，培养为结果母枝；主蔓形成后，每株施用平衡型复合肥100g，每15天施一次，直至8月下旬。培养树形的过程中，若树体生长缓慢，可用0.2％尿素溶液进行叶面喷施追肥。7月叶面喷施磷酸二氢钾，浓度0.2％(模式如图1所示)。
相较于枝梢全部分布于平棚架面的树形(如一字形树形)，该园区应用本发明所述的树形能够实现在保障产量与品质的基础上省工省力，降低用工成本，从而有利于效益提升(表2)。
表2该园区醉金香葡萄不同树形用工、产量、可固含量对比
Figure BDA0002433785730000052
实施例3
福建省宁德市古田县葡萄园内，以表层土起垄，垄高20cm，垄宽120cm，在苗木定植点处挖穴施入底肥，每株施入10kg有机肥及0.5kg钙镁磷肥。种植葡萄品种为阳光玫瑰，株距3m，行距3m。春季芽眼萌发后，选留健壮的一根新梢培养为主干，并抹去其他新梢；新梢长至20cm时开始每株施用高氮型复合肥100g，每7天施一次。待新梢长至距地面150cm(即距离垄面约130cm)时进行摘心，选留顶端萌发的2根副梢，沿行向反向绑缚于离地面160cm的铁丝上，培养为主蔓，抹去主干上的其余副梢。当主蔓长至株距的一半时对其进行摘心，由此萌发的二次副梢留2片叶摘心，之后再萌发的各级副梢均只留顶端副梢进行4片叶摘心。副梢斜向上绑缚于距地180cm的棚架面上，培养为结果母枝；主蔓形成后，每株施用平衡型复合肥100g，每10天施一次，直至8月下旬。培养树形的过程中，若树体生长缓慢，可用0.2％尿素溶液进行叶面喷施追肥。7月叶面喷施磷酸二氢钾，浓度0.3％。
相较于枝梢全部分布于平棚架面的树形(如一字形树形)，该园区应用本发明所述的树形能够实现在保障产量与品质的基础上省工省力，降低用工成本，从而有利于效益提升(表3)。
表3该园区阳光玫瑰葡萄不同树形用工、产量、可固含量对比
Figure BDA0002433785730000061
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims (8)

1.一种沉蔓式棚架葡萄树栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)在葡萄园内起垄，在垄上定植葡萄幼苗；
(2)春季萌发后，选择一根新梢作为主干，抹除其余新梢；
(3)待所述主干的高度达120～130cm时摘心，选择顶端萌发的2个副梢为主蔓，将所述主蔓沿行向反向绑缚于铁丝上，抹除其余副梢；
(4)待所述主蔓长至株距的一半时摘心，将萌发的二次副梢留2片叶摘心，之后再萌发的各级副梢均只留顶端副梢进行4片叶摘心，将摘心后的各级副梢培育为结果母枝。
2.根据权利要求1所述栽培方法，其特征在于，步骤(1)所述起垄的高度为20～30cm，垄宽100～150cm。
3.根据权利要求2所述栽培方法，其特征在于，所述起垄的垄间接为150～200cm。
4.根据权利要求2所述栽培方法，其特征在于，在所述起垄后，还包括施底肥，所述底肥的施入量为每株葡萄幼苗施8～12kg有机肥和0.3～0.8kg钙镁磷肥。
5.根据权利要求1所述栽培方法，其特征在于，步骤(1)所述葡萄幼苗的定植行距为300cm，株距为300～400cm。
6.根据权利要求1所述栽培方法，其特征在于，将步骤(3)所述主蔓绑缚于棚架架面下的铁丝上，所述铁丝是沿种植行向设置，且铁丝距离地面的高度为160cm。
7.根据权利要求1所述栽培方法，其特征在于，将步骤(4)所述结果母枝斜向上绑缚于距地180cm的棚架面上。
8.根据权利要求1所述栽培方法，其特征在于，从春季新梢长至20cm时至主蔓形成，每株施用高氮型复合肥80～120g，每7～10天施一次；主蔓形成后，每株施用平衡型复合肥80～120g，每10～15天施一次，直至8月下旬。
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