CN111317196A - 一种厨具及使用方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提供一种厨具及使用方法，包括手背护板、关节护板、磁吸滑槽、圆球磁铁、指尖防护机构、第一松紧带和第二松紧带，所述手背护板的表面呈弧形状，手背护板的内侧面与第一松紧带的表面粘接，手背护板的一端与关节护板的一端铰接，关节护板的表面呈弧形状，关节护板的内侧面与第二松紧带的表面粘接，磁吸滑槽开设在第二关节护板的外表面，涉及厨具领域。该厨具完全贴合手指设计，轻质材料制成，方便穿戴，在保护使用者手部的同时也可以起到训练新手以正确手势切菜的效果，从而有效的解决了目前在做菜切菜过程中容易出现刀具误伤到手的情况发生，一般的护具防护不到位，防护不够全面，而且还有可能造成更大的安全隐患的问题。

Description

一种厨具及使用方法
本申请是申请日为2018年07月26日，申请号为CN 201810831685.2的发明名称为一种厨具的分案申请。
技术领域
本发明涉及厨具技术领域，具体为一种厨具及使用方法。
背景技术
在厨房中使用的厨具有很多，刀具是非常常见和必不可少的工具，经常使用刀具将各种食材切片和切段，刀具在使用过程中本身具有危险性，容易割伤手部，尤其新手，缺乏训练，更易在使用刀具时切伤手指，此外，刀具切割一些辛辣食材时，辛辣食材会造成手部的不适，如何在做菜时保护手部是经常被提及又容易被忽视的现象。
在实际生活中，人们逐渐习惯用弯曲的手指抵住刀背，避免刀具切伤手指，但是在用力切割的时候，手指容易绷直或者弯曲过度，造成误伤手指，另外，在食材快要切完的时候容易切到指甲，在生活中很少见到对手指进行任何防护的装置，有且仅有一些简易的小工具可以使用，但是效果不佳，一种是使用塑料材质制成的套在中指上的护具，但是刀具容易切到塑料，不方便切菜，在此基础上出现了金属的护具，形状与其相似，但是为了减轻重量，这种材料的护具防护的面积很小，如果刀具抬的过高很容易越过护具直接切到手指关节处造成误伤，且金属与刀背摩擦造成的杂音会使很多人难受，目前在做菜切菜过程中容易出现刀具误伤到手的情况发生，一般的护具防护不到位，防护不够全面，而且还有可能造成更大的安全隐患，所以需要一种厨具。
发明内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足，本发明提供了一种厨具及使用方法，解决了目前在做菜切菜过程中容易出现刀具误伤到手的情况发生，一般的护具防护不到位，防护不够全面，而且还有可能造成更大的安全隐患的问题。
(二)技术方案
为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种厨具，包括手背护板、关节护板、磁吸滑槽、圆球磁铁、指尖防护机构、第一松紧带和第二松紧带，所述手背护板的表面呈弧形状，手背护板的内侧面与第一松紧带的表面粘接，手背护板的一端与关节护板的一端铰接，关节护板的表面呈弧形状，关节护板的内侧面与第二松紧带的表面粘接，磁吸滑槽开设在第二关节护板的外表面，圆球磁铁卡在磁吸滑槽的内部，且圆球磁铁的表面与磁吸滑槽的内壁滑动连接，圆球磁铁从磁吸滑槽的内部凸出来一小半。
优选的，所述指尖防护机构包括指尖护板和弧形护指框，关节护板远离手背护板的一端与指尖护板的一端铰接，关节护板位于指尖护板和手背护板之间，手背护板位于关节护板的上方，关节护板位于指尖护板的上方，指尖护板的表面呈弧形状，指尖护板的内侧面与弧形护指框的表面固定连接，手背护板、关节护板和指尖护板的材料均为塑料，材料轻质，方便穿戴且不会造成手指上的不适。
优选的，所述弧形护指框的表面呈弧形状，弧形护指框的内壁与指尖护板的内侧面之间形成一个容纳手指的空间，弧形护指框的表面开设有手指出口，弧形状的护指框可以贴合指尖，方便指尖的弯曲控制。
优选的，所述弧形护指框的内部开设有弧形滑槽，弧形滑槽的内壁滑动连接有弧形软铁片，弧形软铁片的表面与手指出口的内壁滑动连接，指尖护板的内侧面开设有对接槽，对接槽远离手指出口的一端和弧形滑槽远离手指出口的一端均设置有吸铁石，弧形护指框的内壁开设有操作槽，操作槽的内壁与弧形滑槽的内壁连通，操作槽的内壁滑动连接有推拉块，推拉块的表面与弧形软铁片的表面焊接，吸铁石可以将弧形软铁片控制固定住，防止滑动，同时磁吸连接也方便将吸铁石与弧形软铁片分离。
优选的，所述指尖护板的表面开设有收纳槽，收纳槽的内壁滑动连接有压菜板，压菜板的表面固定连接有拉簧，拉簧远离压菜板的一端与收纳槽的内壁固定连接，压菜板远离拉簧的一端固定连接有压菜齿，拉簧可以拉动压菜板和压菜齿缩回到收纳槽的内部。
优选的，所述指尖护板的内侧面开设有压板滑槽，压板滑槽的内壁与收纳槽的内壁连通，压板滑槽的内壁滑动连接有拇指压板，拇指压板的表面与压菜板的表面固定连接，拇指压板远离压菜板的一端延伸至指尖护板的内侧面上。
优选的，所述弧形护指框的侧面开设有拇指挤压槽，拇指挤压槽的内壁滑动连接有弧形挤压块，弧形挤压块卡的下表面呈弧形状，弧形挤压块的表面与拇指压板的上表面滑动连接，拇指挤压槽的内壁开设有弹力伸缩槽，弹力伸缩槽的内壁滑动连接有伸缩滑块，伸缩滑块的表面与弧形挤压块的上表面固定连接，弹力伸缩槽的内壁固定连接有弹簧，弹簧的一端与伸缩滑块的表面固定连接。
(三)有益效果
(1)本发明在使用时,手背护板、关节护板、指尖护板的材料均为塑料，材质较轻，方便使用，且圆球磁铁可以将刀具隔开，使得刀背与护具之间存在一定的较小的夹角，避免刀刃切割在塑料上。
(2)本发明通过设置圆球磁铁,一方面圆球磁铁可以将护具与刀刃隔开，另一方面圆球磁铁的磁力与刀背之间相互吸引，滑动时感觉不到阻力，但是在刀具的刀刃快要脱离的时候，人的手部明显感受到一个向下的拉力的作用，起到对于新手抬刀高度的控制训练的效果。
(3)本发明通过设置第一松紧带和第二松紧带,在使用时，先将四个手指穿过第一松紧带，然后中套在第二松紧带内部，指尖插入到弧形护指框内部，三个点相互牵制，使得手更容易控制整个护具，方便手指的弯曲，而且手指弯曲的时候，手背护板和指尖护板相对关节护板会发生转动，与手指和手背贴的更紧，一方面可以限制手指弯曲度，起到训练手指切菜时弯曲程度的效果，另一方面可以更好的防护手背，手指关节和指尖。
(4)本发明通过设置指尖护板,使用时，将手指尖端放在弧形护指框和指尖护板指尖，避免手指直接接触刀背，避免刀刃误伤手指。
(5)本发明通过设置手指出口，当切割非辛辣食材时，可以将弧形软铁片滑入到弧形滑槽内部，手指直接接触食材，起到训练新手感知度的效果，当需要切割辛辣食材的时候，可以将弧形软铁片滑入到手指出口的内部，避免手指与食材的接触，防护手指，同时指尖护板和弧形护指框同样可以压制食材。
(6)本发明通过设置压菜板和压菜齿，当食材快要切完的时候，无需将护具脱下，直接用大拇指挤压弧形挤压块,弧形挤压块挤压拇指压板,拇指压板挤压压菜板滑出收纳槽,压菜板挤压压菜齿接触并压制食材，方便控制食材的末端完成切割，避免末端切割更容易伤到手指的情况发生。
(7)本发明完全贴合手指设计，轻质材料制成，方便穿戴，在保护使用者手部的同时也可以起到训练新手以正确手势切菜的效果，从而有效的解决了目前在做菜切菜过程中容易出现刀具误伤到手的情况发生，一般的护具防护不到位，防护不够全面，而且还有可能造成更大的安全隐患的问题。
附图说明
图1为本发明结构示意图；
图2为本发明指尖防护机构剖视图；
图3为本发明指尖护板结构侧视图；
图4为本发明图3中A处结构放大图；
图5为本发明压菜齿结构正视图。
其中，1手背护板、2关节护板、3磁吸滑槽、4圆球磁铁、5指尖防护机构、501指尖护板、502弧形护指框、503手指出口、504弧形滑槽、505弧形软铁片、506对接槽、507吸铁石、508操作槽、509推拉块、5010收纳槽、5011压菜板、5012拉簧、5013压菜齿、5014压板滑槽、5015拇指压板、5016拇指挤压槽、5017弧形挤压块、5018弹力伸缩槽、5019伸缩滑块、5020弹簧、6第一松紧带、7第二松紧带。
具体实施方式
下面将结合本发明的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
如图1-5所示，本发明实施例提供一种厨具，包括手背护板1、关节护板2、磁吸滑槽3、圆球磁铁4、指尖防护机构5、第一松紧带6和第二松紧带7，手背护板1的表面呈弧形状，手背护板1的内侧面与第一松紧带6的表面粘接，手背护板1的一端与关节护板2的一端铰接，关节护板2的表面呈弧形状，关节护板2的内侧面与第二松紧带7的表面粘接，磁吸滑槽3开设在第二关节护板2的外表面，圆球磁铁4卡在磁吸滑槽3的内部，且圆球磁铁4的表面与磁吸滑槽3的内壁滑动连接，圆球磁铁4从磁吸滑槽3的内部凸出来一小半，指尖防护机构5包括指尖护板501和弧形护指框502，关节护板2远离手背护板1的一端与指尖护板501的一端铰接，关节护板2位于指尖护板501和手背护板1之间，手背护板1位于关节护板2的上方，关节护板2位于指尖护板501的上方，指尖护板501的表面呈弧形状，指尖护板501的内侧面与弧形护指框502的表面固定连接，手背护板1、关节护板2和指尖护板501的材料均为塑料，弧形护指框502的表面呈弧形状，弧形护指框502的内壁与指尖护板501的内侧面之间形成一个容纳手指的空间，弧形护指框502的表面开设有手指出口503，弧形护指框502的内部开设有弧形滑槽504，弧形滑槽504的内壁滑动连接有弧形软铁片505，弧形软铁片505的表面与手指出口503的内壁滑动连接，指尖护板501的内侧面开设有对接槽506，对接槽506远离手指出口503的一端和弧形滑槽504远离手指出口503的一端均设置有吸铁石507，弧形护指框502的内壁开设有操作槽508，操作槽508的内壁与弧形滑槽504的内壁连通，操作槽508的内壁滑动连接有推拉块509，推拉块509的表面与弧形软铁片505的表面焊接，指尖护板501的表面开设有收纳槽5010，收纳槽5010的内壁滑动连接有压菜板5011，压菜板5011的表面固定连接有拉簧5012，拉簧5012远离压菜板5011的一端与收纳槽5010的内壁固定连接，压菜板5011远离拉簧5012的一端固定连接有压菜齿5013，指尖护板501的内侧面开设有压板滑槽5014，压板滑槽5014的内壁与收纳槽5010的内壁连通，压板滑槽5014的内壁滑动连接有拇指压板5015，拇指压板5015的表面与压菜板5011的表面固定连接，拇指压板5015远离压菜板5011的一端延伸至指尖护板501的内侧面上，弧形护指框502的侧面开设有拇指挤压槽5016，拇指挤压槽5016的内壁滑动连接有弧形挤压块5017，弧形挤压块5017卡的下表面呈弧形状，弧形挤压块5017的表面与拇指压板5015的上表面滑动连接，拇指挤压槽5016的内壁开设有弹力伸缩槽5018，弹力伸缩槽5018的内壁滑动连接有伸缩滑块5019，伸缩滑块5019的表面与弧形挤压块5017的上表面固定连接，弹力伸缩槽5018的内壁固定连接有弹簧5020，弹簧5020的一端与伸缩滑块5019的表面固定连接。
使用时，先将四个手指穿过第一松紧带6，然后中套在第二松紧带7内部，指尖插入到弧形护指框502内部，切菜时，刀背贴在圆球磁铁4上，刀具上下滑动切菜的时候圆球磁铁4在磁吸滑槽3内部上下滑动，且圆球磁铁4也在刀背上滑动，不造成切菜的阻力，新手在切菜时，刀具的刀刃快要脱离的时候，人的手部明显感受到一个向下的拉力的作用，可以训练抬刀高度的控制，第一松紧带6和第二松紧带7和指尖护板501相互限制，手指弯曲的时候，手背护板1和指尖护板501相对关节护板2会发生转动，与手指和手背贴的更紧，可以避免切到手，同时也训练手指切菜时的弯曲度，当切割非辛辣食材时，可以将弧形软铁片505滑入到弧形滑槽504内部，手指直接接触食材，增强感知度，当需要切割辛辣食材的时候，可以将弧形软铁片505滑入到手指出口503的内部，避免手指与食材的接触，指尖护板501和弧形护指框502压制食材，当食材快要切完的时候，无需将护具脱下，直接用大拇指挤压弧形挤压块5017,弧形挤压块5017挤压拇指压板5015,拇指压板5015挤压压菜板5011滑出收纳槽5010,压菜板5011挤压压菜齿5013接触并压制食材，从而完成了整个厨具的使用过程。

Claims (3)

1.一种厨具，包括手背护板(1)、关节护板(2)、磁吸滑槽(3)、圆球磁铁(4)、指尖防护机构(5)、第一松紧带(6)和第二松紧带(7)，其特征在于：所述手背护板(1)的表面呈弧形状，手背护板(1)的内侧面与第一松紧带(6)的表面粘接，手背护板(1)的一端与关节护板(2)的一端铰接，关节护板(2)的表面呈弧形状，关节护板(2)的内侧面与第二松紧带(7)的表面粘接，磁吸滑槽(3)开设在第二关节护板(2)的外表面，圆球磁铁(4)卡在磁吸滑槽(3)的内部，且圆球磁铁(4)的表面与磁吸滑槽(3)的内壁滑动连接，圆球磁铁(4)从磁吸滑槽(3)的内部凸出来一小半，所述指尖防护机构(5)包括指尖护板(501)和弧形护指框(502)，关节护板(2)远离手背护板(1)的一端与指尖护板(501)的一端铰接，关节护板(2)位于指尖护板(501)和手背护板(1)之间，手背护板(1)位于关节护板(2)的上方，关节护板(2)位于指尖护板(501)的上方，指尖护板(501)的表面呈弧形状，指尖护板(501)的内侧面与弧形护指框(502)的表面固定连接，所述弧形护指框(502)的表面呈弧形状，弧形护指框(502)的内壁与指尖护板(501)的内侧面之间形成一个容纳手指的空间，弧形护指框(502)的表面开设有手指出口(503)，所述弧形护指框(502)的内部开设有弧形滑槽(504)，弧形滑槽(504)的内壁滑动连接有弧形软铁片(505)，弧形软铁片(505)的表面与手指出口(503)的内壁滑动连接，指尖护板(501)的内侧面开设有对接槽(506)，对接槽(506)远离手指出口(503)的一端和弧形滑槽(504)远离手指出口(503)的一端均设置有吸铁石(507)，弧形护指框(502)的内壁开设有操作槽(508)，操作槽(508)的内壁与弧形滑槽(504)的内壁连通，操作槽(508)的内壁滑动连接有推拉块(509)，推拉块(509)的表面与弧形软铁片(505)的表面焊接；
所述指尖护板(501)的表面开设有收纳槽(5010)，收纳槽(5010)的内壁滑动连接有压菜板(5011)，压菜板(5011)的表面固定连接有拉簧(5012)，拉簧(5012)远离压菜板(5011)的一端与收纳槽(5010)的内壁固定连接，压菜板(5011)远离拉簧(5012)的一端固定连接有压菜齿(5013)；
所述指尖护板(501)的内侧面开设有压板滑槽(5014)，压板滑槽(5014)的内壁与收纳槽(5010)的内壁连通，压板滑槽(5014)的内壁滑动连接有拇指压板(5015)，拇指压板(5015)的表面与压菜板(5011)的表面固定连接，拇指压板(5015)远离压菜板(5011)的一端延伸至指尖护板(501)的内侧面上。
2.根据权利要求1所述的一种厨具，其特征在于：所述弧形护指框(502)的侧面开设有拇指挤压槽(5016)，拇指挤压槽(5016)的内壁滑动连接有弧形挤压块(5017)，弧形挤压块(5017)卡的下表面呈弧形状，弧形挤压块(5017)的表面与拇指压板(5015)的上表面滑动连接，拇指挤压槽(5016)的内壁开设有弹力伸缩槽(5018)，弹力伸缩槽(5018)的内壁滑动连接有伸缩滑块(5019)，伸缩滑块(5019)的表面与弧形挤压块(5017)的上表面固定连接，弹力伸缩槽(5018)的内壁固定连接有弹簧(5020)，弹簧(5020)的一端与伸缩滑块(5019)的表面固定连接。
3.根据权利要求1-2项中任一项所述的一种厨具及使用方法，其特征在于：使用时，先将四个手指穿过第一松紧带(6)，然后中套在第二松紧带(7)内部，指尖插入到弧形护指框(502)内部，切菜时，刀背贴在圆球磁铁(4)上，刀具上下滑动切菜的时候圆球磁铁(4)在磁吸滑槽(3)内部上下滑动，且圆球磁铁(4)也在刀背上滑动，不造成切菜的阻力，新手在切菜时，刀具的刀刃快要脱离的时候，人的手部明显感受到一个向下的拉力的作用，可以训练抬刀高度的控制，第一松紧带(6)和第二松紧带(7)和指尖护板(501)相互限制，手指弯曲的时候，手背护板(1)和指尖护板(501)相对关节护板(2)会发生转动，与手指和手背贴的更紧，可以避免切到手，同时也训练手指切菜时的弯曲度，当切割非辛辣食材时，可以将弧形软铁片(505)滑入到弧形滑槽(504)内部，手指直接接触食材，增强感知度，当需要切割辛辣食材的时候，可以将弧形软铁片(505)滑入到手指出口(503)的内部，避免手指与食材的接触，指尖护板(501)和弧形护指框(502)压制食材，当食材快要切完的时候，无需将护具脱下，直接用大拇指挤压弧形挤压块(5017),弧形挤压块(5017)挤压拇指压板(5015),拇指压板(5015)挤压压菜板(5011)滑出收纳槽(5010),压菜板(5011)挤压压菜齿(5013)接触并压制食材，从而完成了整个厨具的使用过程。
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